Post on 14-Aug-2020
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〈鉄板焼〉お献立
〈鉄板焼〉
一二、〇〇〇円
●
前菜 ●
サラダ
●
ステーキ(サーロイン) ●
お食事 ●
デザート
〈黒毛和牛〉
サーロインコース
一五、〇〇〇円
●
前菜 ●
サラダ
●
ステーキ(サーロイン) ●
お食事 ●
デザート
〈松
阪
牛〉
サーロインコース
※季節の海鮮逸品メニューも別途ご用意しております。
※
別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
一八、〇〇〇円
●
季節の前菜 ●
サラダ
●
ステーキ(ヒレ) ●
季節のグラニテ ●
お食事 ●
デザート
〈松
阪
牛〉
ヒレコース
●
季節の前菜 ●
サラダ
●
ステーキ(サーロイン・ヒレ) ●
季節のグラニテ
●
お食事 ●
デザート
二五、〇〇〇円
〈松
阪
牛〉
贅沢コース
※
別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
料亭本店
限定コースみ
極
二八、〇〇〇円
●
季節の前菜 ●
サラダ
●
黒あわび ●
季節のグラニテ
●
ステーキ(ロース
または
ヒレ)
●
お食事 ●
デザート
黒あわび
と
松阪牛コース
〈お飲み物〉
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
900
550550550550
スパークリングウォーター「VOSS」
ウーロン茶コーラジンジャーエールオレンジジュース
5501,250
[500ml]
[ 2L ]
ナチュラルミネラルウォーター「櫻岳」活火山温泉水「櫻岳」は鹿児島で一番の軟水。甘く、やわらかい、まろやかでふわっとしている口あたりです。
生ビール サントリー ザ・プレミアムモルツ
ノンアルコール サントリー オールフリー
瓶ビール サントリー ザ・プレミアムモルツ 700[334ml]
[334ml]
800
600
1,200サントリー 山崎 12年
Beer
Whisky
Soft drinks
1,000
1,800
[グラス]
[300ml]
YuzuAwa佐賀県産「柚子」を贅沢に使用。癒される柚子の酸味が口の中に広がり、微炭酸の喉越しと上品な甘さがすっきりとした味わいを醸します。
ノルウェー南部の荒野の氷岩の下で、何百年もの間守られていた純粋な水の源から採取されます。世界的にも有名な氷河の本場であり、どこよりも最もおいしい水源があります。
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
750 6,000
[グラス][ボトル]
富乃宝山鹿児島県
〈芋〉
〈芋〉
〈麦〉
1,20012,000
[グラス][ボトル]
天使の誘惑鹿児島県
[グラス][ボトル]
7506,000
中々宮崎県
700半蔵の梅酒三重県
Glass Wines [ White ]
焼 酎
梅 酒
1,6002018 Joseph Drouhin Chardonnay Bourgogne Franceジョゼフ ドルーアン シャルドネ
Glass Wines [ Red ]
1,6002017 Olivier Leflaive Pinot Noir Bourgogne Franceオリヴィエルフレーブル ピノノワール
1,6002017 Annabella Cabernet Sauvignon Napa Valley USAアナベラ カベルネソーヴィニヨン
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
6,500NV Laurent-Perrier La Cuvée (1/2Bottle) Brut Toirs-sur-Marneローラン・ペリエ
11,000NV Jean-Antoine ARISTON Cart Jeaune Brut Brouilletジャン アントワーヌ アリストン
15,000NV Billecart-Salmon Rosé Brut Rosé Aÿビルカール サルモン ロゼ
15,000NV Bollinger Special Cuvée Brut Aÿボランジェ スペシャルキュべ
20,0002007 Delamotte Brut Blanc de Blancs Le Mesnil sur Ogerドラモット
22,0002008 Pol Roger Rosé Brut Epernayポールロジェ ロゼ
2011 30,000Perrier-Jouet BELLE EPOQUE Brut Epernayペリエジュエ ベルエポック
MV 40,000Henri Giraud Fût de Chêne Brut Aÿアンリ ジロー フュ ド シェーヌ
40,0002008 Dom Pérignon Brut Epernayドン ペリニヨン
45,000NV Krug Grande Cuvée Brut Reimsクリュッグ グランキュベ
50,0002008 Louis Roederer Cristal Brut Reimsルイロデレール クリスタル
100,0002007 Salon Le Mesnil sur Ogerサロン
Champagnes
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
10,0002018 Cuvée Misawa Akeno Koshu MISAWA Winenary Yamanashi Japanキュヴェ 三澤 明野甲州
2017 13,000Clos Pegase Chardonnay Mitsuko's Vineyard Napa Valley USAクロペガス ミツコウズヴィンヤード
2012 14,000Sancerre Le Paradis Alphonse Mellot Loire Franceサンセール パラディス
2016 15,000Chardonnay Russian River ValleyPaul Hobbs Sonoma County USAシャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー
2016 16,000Chablis Blanchot Bourgogne Franceシャブリ ブランショ
2018 20,000asatsuyuあさつゆ Kenzo Estate Napa Valley USA
2016 22,000Puligny Montrachet Marc COLIN et Ses Fils Bourgogne Franceピュリニー モンラッシェ
2013 25,000Meursault Les CharmesDOMAINE Michelot Bourgogne Francムルソー レ・シャルム
2014 38,000Corton-Charlemagne Faiveley Bourgogne Franceコルトン シャルルマーニュ
2013 55,000Bâtard-Montrachet Blain-Gagnard Bourgogne Franceバタール モンラッシェ
2016 18,000yui 結 Kenzo Estate Napa Valley USA ユイ
White Wines
Rosé Wines
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
Red Wines
10,0002015 Pesquera Tinto CrianzaAlejandro Fernandez D.O Ribera del Duero Españaペスケラ ティント クリアンサ
12,0002018 Ata Rangi Crimson Pinot Noir Martinborough New zealandアタランギ クリムゾン ピノノワール
15,0002014 Terrazas de Los Andes Single Vineyard MalbecMendoza Argentinaテラザス・デ・ロス・アンデス シングル・ヴィンヤード マルベック
16,0002015 Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvée Oregon USAドメーヌ・セリーヌ ピノ・ノワール ヤムヒルキュべ
25,0002012 Angel Flower Pinot NoirPyramid Valley Vineyards Canterbury New zealand エンジェル フラワー ピノ ノワール
13,0002011 Geoff Merrill Reserve Shiraz McLaren Vale South Australiaジェフメリル リザーブ シラーズ
20,0002010 Hermitage E.GUIGAL Rhône Franceエルミタージュ
12,0002015 Grace Cabernet Franc MISAWA Winenary Yamanashi Japanグレイス カベルネフラン
30,000Grace Cuvée Misawa MISAWA Winenary Yamanashi Japanグレイス キュヴェ 三澤
2017
22,000Château Mercian Kikyogahara Merlot Nagano Japanシャトー メルシャン 桔梗ヶ原メルロー
2014
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
Red Wines
25,0002017 rindo 紫鈴 Kenzo Estate Napa Valley USA リンド
30,0002015 asuka 明日香 Kenzo Estate Napa Valley USA アスカ
40,0002013 ai 藍 Kenzo Estate Napa Valley USA
アイ
40,0002013 murasaki 紫 Kenzo Estate Napa Valley USA
ムラサキ
100,0002014 Opus One Napa Valley USAオーパス・ワン
45,0002006 Ridge Monte Bello Cabernet SauvugnonRidge Vineyards Santa Cruz USA リッジ モンテ ベロ カベルネソーヴィニヨン
22,0002017 Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley USAケイマス ヴィンヤード カベルネソーヴィノヨン
15,0002016 Clos Du Val CabernetSauvignon Napa Valley USAクロデュバル カベルネソーヴィ二ヨン
22,0002011 Amarone Della Valpolicella Pra Veneto Italiaアマローネ デッラ ヴァルポリツェッラ
18,0002014 Brunello di Montaicino Lsini Toscana Italyブルネッロ モンタルチーノ
20,0002014 Barolo Garretti La Spinetta Piemonte Italy
バローロ ガッレッティ
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
Red Wines
2007 12,000Château Lassègue St-Emilion Bordeauxシャトーラセーグ
60,0002007 Château Palmer Margaux Bordeauxシャトーパルメ
150,0002007 Château Margaux Margaux Bordeauxシャトーマルゴー
180,0002007 Château Latour Pauillac Bordeauxシャトーラトゥール
2013 17,000ChâteauPavie Macquin St-Emilion Bordeauxシャトーパヴィマカン
2007 18,000Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac Bordeauxシャトーグランピュイラコスト
2013 26,000Château Rauzan Segla Margaux Bordeauxシャトー ローザン セグラ
2004 28,000ChâteauGruaud Larose Saint Julien Bordeauxシャトーグリュオラローズ
2011 30,000Château Pontet-Canet Pauillac Bordeauxシャトーポンテ カネ
2013 38,000Château Leovillelas Cases Saint Julien Bordeauxシャトー レオヴィル ラス カーズ
2009 50,000Pavillon Rouge du Château Margaux Margaux Bordeauxパヴィヨン ルージュ デュ シャトーマルゴー
※別途消費税及びサービス料を加算させていただきます。
Red Wines
23,0001998 Gevrey Chambertin Drouhin Laroze Bourgogne Franceジュブレイ シャンベルタン
2011 25,000Chambolle-Musigny Michel Gros Bourgogne Franceシャンボールミュジニー
2012 30,000Nuits Saint Georges Aux BoudotsJean Jacques Confuron Bourgogne Franceニュイ サン・ジョルジュ オー・ブドー
2013 45,000Echézeaux Mongeard-Mugneret Bourgogne Franceエシェゾー
70,0002017 Clos Saint Denis Dujac Bourgogne Franceクロ サン ドニ
90,0002014 Richebourg Gros Frere et Soeur Bourgogne Franceリシュブール
2006 50,000Clos Vougeot Grand Moupertuis Michel Grosクロヴージョ グラン モーベルチュイ
2017 9,000Bourgogne Pinot Noir Olivier Leflaive Bourgogne Franceブルゴーニュ ピノノワール
2017 17,000Vosne-Romanée Frederic Magnien Bourgogne Franceヴォーヌ ロマネ フレデリックマニャン