FIN DE AÑO A PIE DE PLAYANEW YEAR’S EVE ON THE BEACHFRONT

ENTRANTES A ELEGIR Roast Beef de Wagyu Ahumado con Tomates Cereza al Tomillo Carpaccio de Vieira con Edamame Ensalada de Alcachofas con Cilantro y Lima (v)

Cremoso de Espinaca Trufa y Huevos de Codorniz Escalfado

Sorbete de Marc de Champagne

Solomillo de Ternera Blanca con Foie Gras o Lubina Crujiente con Escalivada en Aire Mon Chéri y Uvas de la Suerte

CHOICE OF STARTERS Smoked Wagyu Roast beef with Thyme Cherry Tomatoes Scallop Carpaccio with Edamame Artichocke and Coriander Salad with Lime (v)

Cream Spinach Quail Eggs

Marc de Champagne Sorbet

Veal Tenderloin with Foie Gras or Crunchy Sea Bass with ‘Escalivada’ Air

Mon Chéri & the Twelve Grapes of Luck

SEA GRILL | Domingo 31 de diciembre a partir de las 21h | Sunday 31st December from 9pm250 EUR · Precio por persona · Pr ice per person | Bebidas no incluidas · Dr inks not included | IVA INC

Pregunte por nuestro menú para niños | Chi ldren’s menu avai lable.

T (+34) 952 820 900 | restaurantes@puenteromano.com