Post on 11-Apr-2017
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Resumen del proyecto: Estudiando la relación entre dieta y salud en niños 6 a 24 mesesLibras de Amor, La CordilleraLa Libertad department, El SalvadorGarrett Paul Fox, Agosto 2016
Gracias!
Gracias!
Gracias!
Experiencias anteriores en salud global
4 municipios
Diversión
Trabajo
La Cordillera
Objetivos del
proyecto
• Por qué es tan exitoso el programa?• Trabajo en equipo
Aprender del modelo
• Identificar causas más específicas de desnutrición y posibles soluciones
• Qué lecciones podemos aprender de las mamás?
Hacer encuestas
• Es factible/apropriado coleccionar datos en aparatos móviles?
• Cuáles son las ventajas y desventajas?
Comprobar la
herramienta
• Implicaciones para MINSAL• Ofrecer ideas para Libras de
Amor/MathileCompartir hallazgos
Aprendizajes
• Vitaminas/Harinas• Lactancia materna• Recordatorio 24 horas• Frecuencia de comidas
Hacer Encuestas
Comprobar la herramienta
Edades en muestra
Muestra representativa
Observaciones y hallazgos preliminares
Lactancia maternaPrácticas de alimentación complementaria
Manifestaciónes de desnutrición: Anemia, bajo peso, bajo talla, infecciones respiratorias, diarrea
Harinas fortificadasVitaminas / SuplementosAlimentos de interés
Lactancia materna
Prácticas de alimentación complementa
ria
Harinas fortificadas:
3 principales
Vitaminas y Suplementos
Hierro Zinc
Problemas obvias
Huevos
8
12
Aguacate
Pollo
Hígado
Ideas
Ya puedo darle ___?
Aguacates
Guineo/Plátano
Coco
Próximos pasos
Limpiar y analizar los datos Calcular consumo de nutrientes Ver correlaciones entre nutrientes/comidas y salud Hacer la tesis
Preguntas?