5
Southerners are drinking seasonal beverages
ЮЖАНЕ ПЬЮТ СЕЗОННЫЕ НАПИТКИ
cocktailsКОКТЕЙЛИ
ADONIS 600АДОНИС/kalinovo vermouth, vermouth ambrato, senzhermen
/калиновый вермут, вермут амбрато, сенжермен
BERRY APEROL 600ЯГОДНЫЙ АПЕРОЛЬ/berry aperol, campari, sparkling wine, blueberries
/апероль ягодный,кампари, игристое вино, голубика
FRESH PEAR 600СВЕЖАЯ ГРУША/infusion of green pear, absinthe, senzhermen, lemon
/наливка Зеленой груши, абсент, сенжермен, лимон
SUNSET 600ЗАКАТ/tequila, almond liqueur, citrus mix, agave syrup, grapefruit
/текила, миндальный ликер, микс цитрусов, сироп агавы, грейпфрут
SOUTH MULE 650ЮЖНЫЙ МУЛ/bourbon, citrus mix, black currant, ginger
/бурбон, микс цитрусов, черная смородина, имбирь
KRASNODAR BITTERSWEET 650КРАСНОДАРСКИЙ ГОРЬКИЙ/smoky currant, amaro montenegro, campari, smoky whiskey
/настойка дымная смородина, амаро монтенегро, красный вермут, кампари, дымный виски
Hot cocktailsГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ 250 ml
STRAWBERRY MULLED WINE 350КЛУБНИЧНЫЙ ГЛИНТВЕЙН/strawberry vermouth, thyme
/домашний клубничный вермут, чабрец
VIBURNUM MULLED WINE 350КАЛИНОВЫЙ ГЛИНТВЕЙН/kalin vermouth, tarragon
/домашний калиновый вермут, тархун
6
InfusionsНАСТОЙКИ, НАЛИВКИ, ДОМАШНИЕ ЛИКЕРЫ 40 ml
SEA BUCKTHORN 350 ОБЛЕПИХОВКА/sea buckthorn, vodka, ginger,orange
/водка, облепиха, апельсин, имбирь
BOURBON PRUNES 400БУРБОН НА ЧЕРНОСЛИВЕ/bourbon, prunes
/бурбон, чернослив
PORT DATES 350ПОРТО НА ФИНИКАХ/port, dates
/портвейн, финики
CHERRY+CRANBERRY 350ВИШНЯ +КЛЮКВА/vodka, cherry, cranberry, vanilla
/водка, вишня, клюква, ваниль
STRAWBERRY+CHILLI 350КЛУБНИКА+ЧИЛИ/vodka, strawberry, grapefruit, chilli
/водка, клубника, грейпфрут, чили
SMOKY CURRANT 400ДЫМНАЯ СМОРОДИНА/smoked currant, rye distillate, sherry
/копченая смородина, ржаной дистилят, херес
СELERY 400СЕЛЬДЕРЕЕВКА/celery, spices, vodka
/сельдерей, специи, водка
HORSERADISH 400ХРЕНОВУХА/horseradish, gurian cabbage, vodka
/хрен, гурийская капуста, водка
Tasting setsДЕГУСТАЦИОННЫЕ СЕТЫ 40 ml
GENTLY 1000 СПОКОЙНЫЕ, ЛЕГКИЕ НАЛИВКИ/cherry-cranberry, sea buckthorn, port dates, strawberry-chilli
/вишня-клюква, облепиховка, порто на финиках, клубника-чили
STRONG 1000КРЕПКИЕ НАСТОЙКИ/bourbon prunes,smoked currant, celery, horseradish
/бурбон на черносливе, копчёная смородина, сельдереевка, хреновуха
7
LemonadesЛИМОНАДЫ 250ml
ARANCHATA 320АРАНЧАТА/citrus mix, lemongrass, soda
/цитрусовый микс, лемонграсс,содовая
STRAWBERRY - LEMONGRASS 320КЛУБНИКА - ЛЕМОНГРАСС/strawberry, lemongrass, kafir leaf, soda, lemon, sugar
/клубника, лемонграсс, лист кафира, содовая, лимон, сахар
BLACK CURRANT 320ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА/black currant, jasmine tea, soda, lemon, sugar
/черная смородина, чай Жасмин, содовая, лимон, сахар
GINGER 320ИМБИРНЫЙ/ginger, herbal kordial, soda
/имбирь, травяной кордиал, содовая
Soft drinkНАПИТКИ
PEPSI-COLA / ПЕПСИ-КОЛА 250 ml 190
PEPSI-COLA LIGHT / ПЕПСИ-КОЛА ЛАЙТ 250 ml 190
7 UP / 7 АП 250 ml 190
MIRINDA / МИРИНДА АПЕЛЬСИН 250 ml 190
EVERVESS TONIC / ЭВЕРВЕСС ТОНИК 250 ml 190
EVERVESS BITTER LEMON 250 ml 190ЭВЕРВЕСС ГОРЬКИЙ ЛИМОН
EVERVESS GINGER ALE 250 ml 190ЭВЕРВЕСС ИМБИРЬ
YA NECTAR / НЕКТАР Я 200 ml 190/apple, cherry, orange, tomato, peach
/яблоко, вишня, апельсин, томат, персик
Mineral WaterМИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
BAIKAL /БАЙКАЛ 250ml/530ml 200/300(sparkling) Russia/(газ) Россия
BAIKAL / БАЙКАЛ 250ml/530ml 200/300(still) Russia/(без газа) Россия
SAN PELLEGRINO / САН ПЕЛЛЕГРИНО 250ml/750ml 330/580(sparkling) Italy/(газ) Италия
ACQUA PANNAA / АКВА ПАННА 250ml/750ml 330/580(still) Italy/(без газа) Италия
CompoteКОМПОТЫ 250 ml
STRAWBERRRY-CHERRY 170КЛУБНИКА-ВИШНЯ
RED BASIL 170РЕГАН
FreshФРЕШ 200 ml
ORANGE, GRAPEFRUIT, CARROT, APPLE 350АПЕЛЬСИН, ГРЕЙПФРУТ, МОРКОВЬ, ЯБЛОКО
PINEAPPLE, CELERY 480АНАНАС, СЕЛЬДЕРЕЙ
8
CoffeeКОФЕ
ESPRESSO 180ЭСПРЕССО
AMERICANO 240АМЕРИКАНО
DOUBLE ESPRESSO 240ДВОЙНОЙ ЭСПРЕССО
CAPUCCINO 260КАПУЧИНО
LATTE 280ЛАТТЕ
CITRUS RAF 350ЦИТРУСОВЫЙ РАФ
LAVENDER RAF 350ЛАВАНДОВЫЙ РАФ
Fruit TeaФРУКТОВЫЕ ЧАИ 500 ml
SOUTHERN TEA 450ЮЖНЫЙ ЧАЙ/herbal mix, lime, cinnamon, honey, mint
/краснодарский сбор, лайм, корица, мед, мята
SEA BUCKTHORN TEA 450ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ/sea buckthorn, orange juice, orange, ginger
/облепиха, апельсиновый сок, апельсин, имбирь
TeaЧАЙ 500 ml
ASSAM 350АССАМ
SENCHA 350СЕНЧА
GREEN TEA WITH JASMINE 350ЗЕЛЕНЫЙ С ЖАСМИНОМ
EARL GREY 350ЭРЛ ГРЕЙ
MILKY OOLONG 350МОЛОЧНЫЙ УЛУН
SHENG PUER 350ШЕН ПУЭР
KRASNODAR HERBAL TEA 300КРАСНОДАРСКИЙ ТРАВЯНОЙ СБОР
CAMOMILE 250РОМАШКОВЫЙ
DA HONG PAO 350ДА ХУН ПАО
9
Southerners are drinkingЮЖАНЕ ПЬЮТ
Vermouth & BittersВЕРМУТЫ И БИТТЕРЫ 50ml
MARTINI GRAN LUSSO 300МАРТИНИ ГРАН ЛУССО
MARTINI BIANCO 200МАРТИНИ БЬЯНКО
MARTINI EXTRA DRY 200МАРТИНИ ЭКСТРА ДРАЙ
LILLET BLANC 230ЛИЛЛЕ БЛАН
CAMPARI 300КАМПАРИ
APEROL 280АПЕРОЛЬ
FERNET BRANCA 500ФЕРНЕТ БРАНКА
BRANCA MENTA 500БРАНКА МЕНТА
BECHEROVKA 300БЕХЕРОВКА
FRUKO SCHULZ ABSINTH 500ФРУКО ШУЛЬЦ АБСЕНТ
AmaroАМАРО 50ml
AMARO NONINO QUNTESSENTIA 450АМАРО НОНИНЬО КВИТЭССЕНЦИЯ
AMARO DI ANGOSTURA 400АМАРО ДИ АНГОСТУРА
GrappaГРАППА 50 ml
GRAPPA TRADIZIONE NONINO 500ГРАППА ТРАДИЦИОНЕ НОНИНО
GRAPPA SIBONA MADEIRA WOOD FINISH 800ГРАППА СИБОНА МАДЕЙРА ВУД ФИНИШ
BEPI TOSOLINI MOST BAROLO BARRIQUE 1200АКВАВИТ БЕПИ ТОСОЛИНИ МОСТ
ChachaЧАЧА 100 ml
FANAGORIA CHACHA OSOBAYA 600ФАНАГОРИЯ ЧАЧА ОСОБАЯ
FANAGORIA CHACHA OTBORNAYA 720ФАНАГОРИЯ ЧАЧА ОТБОРНАЯ
DistilleteДИСТИЛЯТЫ 50 ml
POLUGAR HORSERADISH 500ПОЛУГАР ХРЕН
POLUGAR BORODINSKY 500ПОЛУГАР БОРОДИНСКИЙ
POLUGAR №2 GARLIC AND PEPPER 500ПОЛУГАР №2 ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ
POLUGAR №10 JUNIPER 500ПОЛУГАР №10 МОЖЖЕВЕЛОВЫЙ
RYE POLUGAR 600РЖАНОЙ ПОЛУГАР
POLUGAR MALT 1000ПОЛУГАР СОЛОДОВЫЙ
SCHNAPS WALD-HIMBEERGEIST KAMMER-KIRSCH 400ШНАПС МАЛИНА КАММЕР-КИРШ
SAMOVAR RYE 350САМОВАР РЖАНОЙ
10
VodkaВОДКА 50 ml
ONEGIN 400ОНЕГИН
BELAYA BEREZKA GOLD 250БЕЛАЯ БЕРЕЗКА ЗОЛОТАЯ
ABSOLUT ORIGINAL 300АБСОЛЮТ ОРИДЖИНАЛ
ABSOLUT CURRANT 300АБСОЛЮТ КУРАНТ
ABSOLUT CITRON 300АБСОЛЮТ ЦИТРОН
BAIKAL ICE. 300БАЙКАЛ АЙС
BAIKAL 250БАЙКАЛ
NERPA 350НЕРПА
BELVEDER 450БЕЛЬВЕДЕР
Organic vodka ОРГАНИК-ВОДКА 50 ml
CHISTI ROSI 450ЧИСТЫЕ РОСЫ
CHISTI ROSI RYE 450ЧИСТЫЕ РОСЫ ИЗ РЖАНОГО ЗЕРНА
SPELTA 750СПЕЛЬТА
GinДЖИН 50 ml
BRECON 320БРЕКОН
GORDON'S 400ГОРДОНС
BOMBAY SAPPHIRE 500БОМБЕЙ САПФИР
HENDRICK'S 700ХЕНДРИКС
TANQUERAY 10 750ТАНКЕРЕЙ 10
TequilaТЕКИЛА 50 ml
ESPOLON BLANCO 420ЭСПОЛОН БЛАНКО
ESPOLON REPOSADO 420ЭСПОЛОН РЕПОСАДО
DON JULIO BLANCO 850ДОН ХУЛИО БЛАНКО
RumРОМ 50 ml
ANGOSTURA RESERVA 300АНГОСТУРА РЕЗЕРВА
ANGOSTURA 7 YEAR OLD 450АНГОСТУРА 7 ЛЕТ
BACARDI GRAN RESERVA 8 ANOS 740БАКАРДИ ГРАН РЕЗЕРВА 8 АНЬОС
BRUGAL EXTRA VIEJO 580БРУГАЛ ЭКСТРА ВЬЕХО
BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 650БОТУКАЛ РЕЗЕРВА ЭКСКЛЮЗИВА
ANGOSTURA 1919 750АНГОСТУРА 1919
ZACAPA 23 900ЗАКАПА 23
11
Scotch Single MaltШОТЛАНДСКИЙ ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ 50 ml
SINGLETON12 Y.O. 750СИНГЛТОН 12 ЛЕТ
SINGLETON TAILFIRE 720СИНГЛТОН ТЭЙЛФАЙР
GLENMORANGIE THE ORIGINAL 750ГЛЕНМОРАНДЖИ ОРИДЖИНАЛ
GLENMORANGIE THE NECTAR D'OR 1200ГЛЕНМОРАНДЖИ НЕКТАР Д'ОР
MACALLAN 12 Y.O 950МАКАЛЛАН 12 ЛЕТ
CRAIGELLACHIE 13 1010КРЭЙГЭЛЛАХИ 13
GLENFARCLAS 15 YEARS 1200ГЛЕНФАРКЛАС 15 ЛЕТ
THE GLENLIVET 12 820ГЛЕНЛИВЕТ 12
THE GLENLIVET FOUNDER'S RESERVE 700ГЛЕНЛИВЕТ ФАУНДЕРС РЕЗЕРВ
THE GLENLIVET 18 1320ГЛЕНЛИВЕТ 18
ARRAN SAUTERNES CASK FINISH 1000АРРАН СОТЕРН КАСК ФИНИШ
ARDBEG 10 Y.O. 950АРДБЕГ 10 ЛЕТ
TALISKER 10 Y.O. 950ТАЛИСКЕР 10 ЛЕТ
LAGAVULIN 16 Y.O. 1200ЛАГАВУЛИН 16 ЛЕТ
Scotch Blended WhiskeyШОТЛАНДСКИЙ КУПАЖИРОВАНЫЙ ВИСКИ 50 ml
ROBERT BURNS 350РОБЕРТ БЁРНС
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 Y.O. 640ДЖОННИ УОКЕР БЛЭК ЛЕЙБЛ
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 850ДЖОННИ УОКЕР ГОЛД ЛЕЙБЛ
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 970ДЖОННИ УОКЕР ГРИН ЛЕЙБЛ
DEWAR`S 12 Y.O. 720ДЮАРС 12 ЛЕТ
CHIVAS REGAL 12 700ЧИВАС РИГАЛ 12
CHIVAS REGAL EXTRA 820ЧИВАС РИГАЛ ЭКСТРА
CHIVAS REGAL 18 1200ЧИВАС РИГАЛ 18
Irish WhiskeyИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ 50 ml
JAMESON 390ДЖЕМЕСОН
REDBREAST 12 YEARS 800РЕДБРЕСТ 12 ЛЕТ
American WhiskyАМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ 50 ml
JACK DANIEL'S 450ДЖЕК ДЕНИЕЛС
BULLEIT BOURBON 500БУЛЛЕТ БУРБОН
BULLEIT RYE 500БУЛЛЕТ РАЙ
MAKER'S MARK 520МЕЙКЕРС МАРК
Calvados & BrandyКАЛЬВАДОС И БРЕНДИ 50 ml
PISCO TRES ERRES RESERVADO 500ПИСКО ТРЕС ЭРРЕС РЕЗЕРВАДО
COEUR DE LION CALVADOS SELECTION 600КЕР ДЕ ЛЬОН СЕЛЕКСЬОН
COEUR DE LION CALVADOS V.S.O.P. 1200КЕР ДЕ ЛИОН КАЛЬВАДОС ПЭЙ Д'ОЖ
12
CognacКОНЬЯК 50 ml
A.E.DOR VS 850А.Е.ДОР ВС
HENNESSY VS 770ХЕННЕССИ ВС
HENNESSY JAMES 1900ХЕННЕССИ ДЖЕЙМС
FRAPIN V.I.P. XO 2700ФРАПЭН VIP XO
ArmagnacАРМАНЬЯК 50 ml
BARON G.LEGRAND VS 600БАРОН Г.ЛЕГРАН
PortoПОРТО 50 ml
QUINTA DE LA ROSA WHITE PORT 380КИНТА ДЕ ЛЯ РОСА БЕЛЫЙ ПОРТО
QUINTA DE LA ROSA RUBY 380КИНТА ДЕ ЛЯ РОСА РУБИ
GRAHAM’S, "SIX GRAPES" 550ГРЭМ'С СИКС ГРЕЙПС
QUINTA DE LA ROSA VINTAGE 2004 1200КИНТА ДЕ ЛЯ РОСА ВИНТАЖ 2004
Pineau des CharentesПИНО ДЕ ШАРАНТ 50 ml
LHERAUD PINEAU CHARENTAIS SIGNATURE UGNI BLANC 350ЛЕРО ПИНО ШАРАНТ СИНГАТЮР УНИ БЛАН
JerezХЕРЕС 50 ml
PEDRO XIMENEZ EL CANDADO 430ПЕДРО ХИМЕНЕЗ
MOSCATEL 350МОСКАТЕЛЬ
FINO INOCENTE 400ФИНО ИННОСЕНТЕ
Liquer'sЛИКЁРЫ 50 ml
BAILEYS 290БЕЙЛИС
KAHLUA 400КАЛУА
COINTREAU 380КУАНТРО
DRAMBUIE 480ДРАМБУИ
DISARONNO 430ДИСАРОННО
FRANGELICO 450ФРАНЖЕЛИКО
JAGERMEISTER 390ЕГЕРМЕЙСТЕР
ST-GERMAIN 480САН-ЖЕРМЕН
BENEDICTINE 450БЕНЕДИКТИН
13
Draft BeerРАЗЛИВНОЕ ПИВО
HEINEKEN/ХАЙНЕКЕН 400 ml 360
AFFLIGEM/АФФЛИГЕМ 300 ml 360
GUINNESS/ГИННЕСС 400 ml 500
А также также Российское крафтовое пиво. О наличии и цене уточняйте у официанта
Bottled BeerБУТЫЛОЧНОЕ ПИВО 330 ml
HEINEKEN N\A 350ХАЙНЕКЕН Б\А
А также также Российское крафтовое пиво. О наличии и цене уточняйте у официанта
25
Southerners are drinking classic cocktails
ЮЖАНЕ ПЬЮТ КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
ApéritifsАПЕРИТИВЫNEGRONI SBAGLIATO / НЕГРОНИ СБАЛЬЯТО 550campari, vermouth rosso, prosecco / кампари, красный вермут, просекко
MARTINI ROYALE / МАРТИНИ РОЯЛЬ 550vermouth bianco, prosecco, lime juice, mint leaves /светлый вермут, просекко, лаймовый сок, мята
KIR ROYALE / КИР РОЯЛЬ 550cassis liqueur, prosecco/ликер черная смородина, просекко
MOSCOW MULE / МОСКОВСКИЙ МУЛ 550vodka, ginger juice, lemon juice, sugar syrup, ginger ale / водка, имбирный сок, лимонный сок, сахарный сироп, имбирный эль
APEROL SPRITZ / АПЕРОЛЬ СПРИТЦ 600aperol, prosecco, soda, orange juice / апероль, просекко, содовая, апельсиновый сок
DigestifsДИЖЕСТИВЫESPRESSO MARTINI / ЭСПРЕССО МАРТИНИ 550vodka, espresso, kahlua, sugar syrup / водка, эспрессо, калуа, сахарный сироп
RUSTY NAIL / РАСТИ НЕЙЛ 550scotch whisky, drambuie / шотландский виски, драмбуи
GODFATHER / КРЕСТНЫЙ ОТЕЦ 550scotch whisky, disaronno / шотландский виски, дисаронно
WHITE RUSSIAN / БЕЛЫЙ РУССКИЙ 550vodka, kahlua, cream / водка, калуа, сливки
All-day-drinksОЛ-ДЭЙ-ДРИНКС
SHORT DRINKS / ШОРТ ДРИНКИDAIQUIRI / ДАЙКИРИ 550rum blanca, lime juice, sugar syrup / светлый ром, лаймовый сок, сахарный сироп
MARGARITA / МАРГАРИТА 550tequila blanco, lime juice, triple sec, smoked salt / светлая текила, лаймовый сок, трипл сек, копченая соль
PISCO SOUR / ПИСКО САУЭР 550pisco, lemon juice, sugar syrup, egg white / писко, лимонный сок, сахарный сироп, белок
WHISKEY SOUR / ВИСКИ САУЭР 650rye whiskey, lemon juice, sugar syrup, egg white, angostura bitter / ржаной виски, лимонный сок, сахарный сироп, белок, ангостура биттер
NEW-YORK SOUR / НЬЮ ЙОРК САУЭР 600rye whiskey, lemon juice, sugar syrup, egg white, chianti, thyme / ржаной виски, лимонный сок, сахарный сироп, белок, кьянти, тимьян
PENICILLIN / ПЕНИЦИЛЛИН 600scotch whisky, lemon juice, ginger syrup, smoky scotch whisky/ шотландский виски, лимонный сок, имбирный сок, сахарный сироп, торфяной виски
GIMLET / ГИМЛЕТ 600gin, lime juice, sugar syrup / джин, лаймовый сок, сахарный сироп
SIDECAR / САЙДКАР 600коньяк, трипл сек, лимонный сок/ cognac, triple sec, lemon juice
STRONG DRINKS / СТРОНГИNEGRONI / НЕГРОНИ 600gin, vermouth rosso, campari / джин, красный вермут, кампари/
MANHATTEN / МАНХЭТТЕН 600rye whiskey, vermouth rosso, bitter angostura / ржаной виски, красный вермут, биттер ангоустура
OLD FASHIONED / ОЛД ФЭШН 600rye whiskey, cane sugar, bitter angostura, soda / ржаной виски, тростниковый сахар, биттер ангостура, содовая/
MARTINEZ / МАРТИНЕЗ 600gin, vermouth rosso, maraschino, bitter angostura / джин, красный вермут, мараскино, биттер ангостура
BOULEVARDIER / БУЛЕВАРДЬЕ 650rye whiskey, vermouth rosso, campari / ржаной виски, красный вермут, кампари
LONG DRINKS / ЛОНГ ДРИНКИSINGAPORE SLING / СИНГАПУР СЛИНГ 600gin, cherry brandy, benedictine, triple sec, lemon juice, pineapple juice, grenadine, soda, bitter angostura / джин, черри бренди, бенедиктин, трипл сек, лимонный сок, ананасовый сок, гренадин, содовая, биттер ангостура
CAYPIRINHA / КАЙПИРИНЬЯ 550cachaca, lime, cane sugar / кашаса, лайм, тростниковый сахар
DARK AND STORMY / ДАРК ЭНД СТОРМИ 600aged rum, ginger ale, lime / темный ром, имбирный эль, лайм
BLOODY MARY / БЛАДИ МЭРИ 600tomato juice, vodka, worcester sauce, tabasco, salt, pepper, sellery salt, lemon juice, sugar syrup / томатный сок, водка, ворчестер, тобаско, соль, перец, сельдереевая соль, лимонный сок, сахарный сироп
