Холодные закускиХолодные закуски
Банкетное меню!Банкетное меню!Банкетное меню!
- Галантин из домашней птицы с курагой и черносливом . . . . . . . . 30 г.- Пастрома из куриного филе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 г.
Ассорти элитных сыров с виноградом, медом орехами . . . . . . . . 100 г.Ассорти свежих овощей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.Семга слабой соли с дольками лимона и оливками . . . . . . . . . . . . 100 г.Волованы с красной икрой и сливочным кремом . . . . . . . . . . . . . 60 г.Капрезе с соусом Песто . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
- Буженина, запеченная с чесноком и стеблями сельдерея в ароматных травах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 г.
Мясное плато
Салат для каждого гостя «Тайский» с теплой телятинойи соусом «Терияки» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 г.Салат с рулетиками из слабосоленого лосося со сливочным сыром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.Маседуан овощной с креветками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
СалатыСалаты
Корзиночка с жульеном(грибочки с курочкой домашней) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 г.
Филе лосося на пару в сливочно икорном соусе,рис с овощами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120/50/120 г.Медальоны из свинины с кусочком зеленого маслас картофелем Гратен . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120/150 г.
Горячие закуски
Горячие блюда на выбор
Горячие закуски
Горячие блюда на выбор
Шампанское «Новый Свет» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 бут.
Морс из черной смородины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 мл.
Вода минеральная газ/не газ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 мл.
Кофе/чай . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 мл.
Новогодний десерт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Фрукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Хлебная корзинка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
НапиткиНапитки
Мясное плато
- Буженина, запеченная с чесноком и стеблями сельдерея в ароматных травах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 г.
- Галантин из домашней птицы с курагой и черносливом . . . . . . . . 20 г.
- Пастрома из куриного филе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 г.
Тарталетки с красной икрой и сливочным кремом . . . . . . . . . . . . 30 г.
Капрезе на шпажках с соусом Песто . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Маседуан овощной Оливье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Детское меню!
Холодные закускиХолодные закуски
Блинчики с мясной начинкой от Шеф-повара . . . . . . . . . . . 140/30 г.
Куриное филе в сырной корочке . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 г.
Котлеты по-киевски . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 г.
Картофельное пюре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 г.
Картофель фри . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 г.Картофель фри
Горячие закуски
Горячие блюда на выбор
Гарнир на выбор
Горячие закуски
Горячие блюда на выбор
Гарнир на выбор
Морс из черной смородины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 мл.
Молочный коктейль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 мл.
Вода минеральная газ/не газ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 мл.
Новогодний десерт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Фрукты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 г.
Хлебная корзинка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 г.
НапиткиНапитки
