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ACTIVIDAD 4. Práctica de laboratorio

BIOLOGIA AMBIENTAL CÓDIGO 358006

Directora de Curso: Mery Rocío Fonseca Lara.

Programa de Ingeniería Ambiental.

Programa de Tecnología en Saneamiento Ambiental.

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE:

APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS

ACTIVIDAD 4: Fase Práctica

90 % Acompañamiento del tutor Práctico

40 % Acompañamiento del tutor virtual

PUNTAJE: 150 Puntos.

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IMPORTANTE PARA INSCRIPCION DE LABORATORIO

Estimados estudiantes para que ustedes puedan asistir a la práctica de laboratorioes necesario que realicen la respectiva inscripción del mismo:

¿Cómo se realiza la inscripción?

- Ingrese al campus virtual- Acceda al enlace de mis cursos virtuales- Acceda al link de inscripción del componente práctico (Laboratorio) en cada

uno de sus cursos inscritos por ustedes y que les genere la opción.- Si es la primera vez que se inscribe, seleccione ZONA y CEAD y volver

a ingresar. - Seleccione el grupo con el horario que desea desarrollar su práctica.- Leer y aceptar los términos y condiciones (DOCUMENTO DE

 ACEPTACIÓN/DECLARACIÓN DEL ESTUDIANTE)- Confirmar inscripción

OBJETIVOS:

Manejo del Microscopio Óptico Compuesto

  Aprender a manipular correctamente el microscopio óptico compuesto  Conocer y diferenciar las partes ópticas y mecánicas de M.O.C.  Emplear técnicas de enfoque y de observación de Micropreparados

La Célula

  Identificar las formas y tamaños de las células

  Determinar las diferencias estructurales entre células bacterianas, célulasanimales y células vegetales.

  Establecer las semejanzas y diferencias entre células procariotas y eucariotas

Metabolismo Celular

  Verificar la actividad fotosintética de las plantas.  Evidenciar, a través de experimentos, los productos de la fotosíntesis y de la

respiración celular.

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COMPETENCIAS DEL ESTUDIANTE:

El estudiante desarrollará habilidades para el manejo de material de laboratorio, al

tiempo que desarrollará la capacidad de observación de los fenómenos estudiados y loscontrastará y analizará con la información teórica revisada sobre estos procesos y estaráen la capacidad de proponer conclusiones sobre los diferentes experimentos.

INSTRUCCIONES PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD 4:

1. El estudiante debe revisar previamente las temáticas propuestas para estaactividad (microscopio, características celulares, respiración y fotosíntesis)tanto del libro guía como de referencias consultadas por su cuenta.

2. Indagar de manera individual sobre las temáticas de las actividadespropuestas en esta guía -Usar como apoyo las preguntas de cada sección-.

3. El informe de laboratorio se deberá realizar por grupo y entregarlodesarrollado en los espacios dispuestos para ello en esta guía.

4. Con la guía del tutor de práctica, los estudiantes deben realizar losmontajes propuestos en la metodología, realizar las observacionespertinentes y consignar los resultados en el informe de laboratorio.

5. Basándose en la consulta previa dar la respuesta apropiada a las preguntaspropuestas, no olvide incluir las Conclusiones a las que llegaron a partir dela realización de la práctica, al final en el espacio destinado para ello.

ACTIVIDAD REFERENTE AL 40% - CALIFICA TUTOR VIRTUAL

Actividades a desarrollar

Cada estudiante de manera individual debe realizar el laboratorio virtual de microscopíaque se encuentra disponible en el entorno de aprendizaje práctico, y de manera grupal(Grupos del curso virtual) desarrollen las siguientes preguntas basados únicamente enla información disponible en el recurso.

Cuestionario:

1. Indiquen en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopio y

la muestra antes de mirar a través de los oculares.2. Indiquen en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopiopara la observación a través de los oculares.

3. Describa cómo se observa el campo óptico antes de ajustar los oculares ydespués de hacerlo.

4. Cada estudiante de manera individual realiza los respectivos dibujos a manoalzada – firmados de cada una de las 4 láminas que se observan en el tutorial(cada lámina en diferente aumento), por tanto cada dibujo debe indicar qué tipo

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de muestra es y el aumento al que se dibujo, compartan los dibujosescaneados y adjúntelos en el foro de aprendizaje práctico.

5. El grupo en consenso escogerá un dibujo (Una lámina con sus respectivos

aumentos) de cada compañero para compartirlo en el documento final.

¿Qué se debe presentar?

6. En Power Point de manera creativa presenten:

- Título de la actividad- Una leve introducción- Objetivos- Desarrollo del cuestionario

- Diagramas escogidos en consenso- Conclusiones- Bibliografía consultada.

ACTIVIDAD REFERENTE AL 60% - CALIFICA TUTOR PRÁCTICO

PRE-INFORME

De manera individual, presente un documento siguiendo las normas APA, con la siguienteinformación:

- Mencione los tipos de microscópios utilizados, sus funciones principales ybrevemente explique cada una de sus partes.

- Presente el pre-informe el día que tenga la práctica de laboratorio.

Materiales que los estudiantes deben traer:

1. 1 gramo de azúcar2. 1 gramo de sal3. Trozo pequeño de tela

4. 1 hoja de periódico impreso5. Láminas portaobjetos y cubreobjetos

6. Una hoja de papel milimetrado7. Palillos de dientes8. Frasco pequeño con muestra de agua de una laguna o un acuario9. Un pitillo o un mezclador de tinto10. Una Cebolla pequeña

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11. Hoja delgada de cuchilla (por ejemplo minora)

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Procedimiento:

1. Recorte un cuadrado de 10 mm de lado de papel periódico, con letras impresasde preferencia que contenga la letr a “e” minúscula, colóquelo sobre la lámina ydeposite encima 2 a 3 gotas de agua y cúbralo con una laminilla. (Al colocar elmontaje en el microscopio la lámina debe quedar de tal manera que cuandousted vea a simple vista las letras, las pueda leer).

Técnicas de enfoque

El enfoque es la operación primordial en el manejo correcto del microscopio ópticocompuesto. En el enfoque se ajustan las distancias focales del sistema de lentes, objetivo,ocular y objeto. El procedimiento enumerado a continuación debe seguirse rigurosamentecada vez que se va a usar el microscopio:

a. Encienda la luz del microscópicob. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los

botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central dela platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.

c. Siempre con el Objetivo de Menor aumento 4X o 5X, acerque al máximo lamuestra al objetivo, manipulando el tornillo macrométrico.

d. Colocando los ojos abiertos en los oculares, aleje lentamente la platina delobjetivo, manipulando el tornillo Macrométrico, hasta que observe la formaciónde una imagen. Una vez enfocado el objeto, defina la imagen con el tornillo(botón) micrométrico. (Un cuarto de vuelta hacia delante y hacia atrás essuficiente y lo recomendable). Si no logro la imagen repita la operación desde elitem c.

e. Enfoque y defina la letra “e” impresa en el papel periódico con los objetivos de4X o 5X y 10X o 20X. Realice un dibujo de los que observa.

f. Recorra los bordes de la letra elegida. Una mano maneja los botones deaccionamiento de la platina y la otra está sobre el micrométrico perfeccionando

cada vez y constantemente los poderes de definición y penetración.g. Gire el revólver para pasar al objetivo de 40X y realice un dibujo de lo que

observa.h. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía

destinado para ello

EL MICROSCOPIO SE ENFOCA CON EL BOTÓN MACROMÉTRICO

LA IMAGEN SE DEFINE CON EL BOTÓN MICROMÉTRICO 

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2. Realice un montaje similar al anterior, pero esta vez con un cuadrado de 10 mmde lado de papel milimetrado, la tinta con que se imprimió debe quedar haciaarriba.

Medición del campo del microscopio

Es importante conocer el tamaño del campo que nos permite observar cada objetivo parapoder determinar qué objetivo podemos utilizar para visualizar la muestra de interés. Elprocedimiento enumerado a continuación nos permitirá conocer esta importanteinformación:

a. Enfoque con el objetivo de 4X, como aprendió en el punto anterior, el montajedel papel milimetrado.

b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con losbotones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central dela platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.

c. Ubique una de las líneas verticales del papel sobre el borde izquierdo delcampo.

d. Realice la medición del diámetro del campo óptico de este objetivo de acuerdocon las marcas del papel.

e. Repita los pasos del a hasta el d para los objetivos de 10X o 20X y de 40X.f. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía

destinado para ello.

Poderes del microscopio óptico compuesto

Básicamente los poderes del microscopio óptico compuesto son los de resolución,penetración, ampliación y definición.

El poder de resolución es la propiedad definida por la distancia más pequeña que separados objetos y en la que se pueden distinguir como elementos independientes.

El poder de penetración  o profundidad de foco es la propiedad del objetivo de permitir

observar varios planos del micropreparado con la misma posición del foco.

El poder de ampliación: corresponde a la capacidad de aumento del objeto observado.

El poder de definición: es la capacidad del microscopio de formar imágenes con contornosbien definidos.

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Estos poderes se logran esencialmente con el tornillo micrométrico.

a. Haga un montaje seco de un trozo de 1 cm de lado de tela no coloque laminilla,realice observaciones con los objetivos panorámicos del menor al mayor 4X o 5X,

10X o 20X y 40X, destaque las profundidades del objeto con el micrométrico.b. Haga un montaje seco de cristales de azúcar y sal, no coloque laminilla obsérvelosa diferentes aumentos y profundidades.

c. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guíadestinado para ello.

II. LA CÉLULA

Procedimiento: 

Observación de las células vegetales (Cebolla )

a. Tome un trozo pequeño de epidermis de cebolla, de 1 cm de lado aprox. Y colóquelosobre una lámina portaobjetos.

b. Cubra el trozo de epidermis de cebolla con 2 a 3 gotas de azul de metileno. Luegoretire cuidadosamente el colorante con agua.

c. Realice un montaje húmedo de la muestra teñida.d. Enfoque y realice la observación a menor aumento 4X o 5X.e. Enfoque luego a aumento 10X o 20X y luego 40X de manera que se vean con claridad

las células.f. Dibuje lo que observa en todos los aumentos.

Observación de células Animales (Epitelio bucal)

En el revestimiento interno de la mejilla existen unas células escamosas o planas queforman el epitelio. Su función es la mantener la humedad y dar protección a la cavidadoral. Utilizamos estas células porque son fácilmente removibles.

a. Realice un montaje húmedo de sus propias células escamosas: colocando una gotade azul de metileno en el centro de la lámina.

b. Con el extremo delgado de un palillo raspe suavemente el interior de su mejilla, deabajo para arriba.

c. Ponga el producto del raspado en la gota de azul de metileno y esparza suavemente,luego cubra la muestra con una laminilla o lámina cubreobjetos.

d. Dibuje lo que observa en todos los aumentos y resalte la presencia de la membranacelular, núcleo, membrana nuclear, nucleolo y citoplasma.

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Observación de microorganismos (procariotas y eucariotas)

En los cuerpos de agua dulce tales como estanques, humedales, lagos y lagunas habitanun sin número de formas vivientes unicelulares, que van desde bacterias, hongos,protistos hasta algas microscópicas. Descubra como en una gota de agua de unecosistema acuático habitan diversas formas de vida.

a. Coloque con una pipeta una muestra de agua de acuario o lagunab. Cúbrala con una laminillac. Observe en todos los aumentos diferenciando todos los organismos que encuentre.d. Dibuje lo observado distinguiendo cada uno de los organismos.

III. METABOLISMO CELULAR

Procedimiento:

Productos de la Fotosíntesis

La elodea es una planta multicelular acuática, que habita en los estanques de agua y es

utilizada en los acuarios como planta ornamental, su hoja es de forma lanceolada.

a. Tomar una ramita de Elodea sp. colocarla en el interior del vaso de precipitado ycubrirla con agua

b. Introducir el embudo invertido en el vaso de precipitado, de manera que laElodea sp. quede en su interior.

c. Colocar un tubo de ensayo lleno de agua invertido cubriendo el pico del embudo.d. Realizar una marca donde se encuentra el nivel del agua en el tubo de ensayo al

inicio con un marcador indeleblee. Encender la lámpara cerca al montaje y dejarlo 45 minutos, realizar

observaciones permanentes del montaje durante este tiempo.f. Al finalizar los 45 minutos observar, dibujar y anotar todo lo que sucedió en el

montaje.

Observación de Cloroplastos

a. Cortar una hoja de Elodea sp. desde la base.b. Colocarla extendida sobre una gota de agua en la lámina portaobjetos.c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme

burbujas en el montaje.d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir

detalladamente la observación.

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e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describirdetalladamente la observación.

f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describirdetalladamente la observación.

g.Producto de la Respiración

a. Servir en el vaso de precipitado, aproximadamente un tercio del volumen de lasolución de cal 0.5%.

b. Introducir el pitillo.c. Soplar y producir burbujas durante 3 a 5 minutos.d. Observar qué sucede y describirlo detalladamente.

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RESULTADOS

En este espacio deben co nsi gnar lo s result ados d e la práctic a

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Técni cas de enf oq ue  – Montaje húmedo papel periódic o  

4X o 5X   10X o 20X   Descripción o bservación  

Medición del camp o del micros copio  – Mon taje húmedo papel mil im etrado  

4X o 5X   10X o 20X   40X  

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 ____mm    ____mm    ____mm  

Poderes del micr oscop io óptico compuesto  – Montaje seco tela  

4X o 5X   10X o 20X   Descripción o bservación  

Poderes del micr oscop io óptico compuesto  – Mon taje seco A zúcar  

4X o 5X   10X o 20X   Descripción o bservación  

Poderes del micr oscop io óptico compuesto  – Montaje seco Sal  

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4X o 5X   10X o 20X   Descripción o bservación  

II. LA CÉLULA 

Obs ervac ión d e las célul as vegetales (cebo lla)  

4X o 5X   10X o 20X   40X  

Obs ervac ión de célul as An imales (Epiteli o bu cal)  

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4X o 5X   10X o 20X   40X  

III. METABOLISMO CELULAR

Produ cto s de la Foto síntesis  

Dibujo inic ia l del Montaje   Dibujo Final del Montaje

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Descripción de las observaciones  

Observación d e los clor oplastos (Elodea sp.)  

4X o 5X   10X o 20X   40X  

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Descripción ob servación

Producto de la Respiración  

Dibujo Inic ia l del Montaje   Dibujo Final del Montaje  

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Descripción de las observaciones  

CUESTIONARIO – ANÁLISIS DE RESULTADOS

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

1. ¿Cómo se observan las imágenes en el microscopio óptico compuesto? ¿Por qué?

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2. Indique los poderes del microscopio que identifico en los montajes de la tela, la saly el azúcar. Explique brevemente cómo los identificó.

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II. LA CÉLULA

1. Indique los organelos que identificó en las células vegetales. ¿Por qué pudoobservar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñeel azul de metileno).

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2. Indique los organelos que identificó en las células animales. ¿Por qué pudo

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observar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñeel azul de metileno).

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III. METABOLISMO CELULAR

1. ¿Qué tipo de sustancias espera encontrar en el tubo de ensayo del montaje“productos de la fotosíntesis” al final del experimento? ¿Por qué? 

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2. ¿Dónde se ubican los cloroplastos en las células vegetales? ¿Por qué? __________________________________________________________________ 

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3. ¿Por qué cambia la solución de cal? Y ¿Qué organelo de nuestras células intervieneen la formación de ese precipitado?

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Pregunta integradora:

Si lo llaman para la evaluación y propuesta de un plan de manejo de un humedal que está

siendo contaminado por el vertimiento de aguas residuales de una planta procesadora degrasas y aceites. ¿Cuáles de los conceptos (tipos de organismos y procesos metabólicos)trabajados en esta práctica consideran que usted debe tener en cuenta como ingenieroambiental, para proponer una solución para la recuperación y mantenimiento de estesistema y por qué?

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CONCLUSIONES

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¡Éxit os!

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Productos a entregar

El documento debe ser entregado al tutor práctico, mediante su correo

electrónico y el producto final debe ser un informe bajo normas apa quecontenga lo siguiente:

- Portada- Introducción- Justificación- Objetivos- Resultados- Análisis de resultados- Conclusiones- Bibliografía

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RUBRICA PARA TUTOR VIRTUAL

ACTIVIDADEVALUADA

CRITERIO AEVALUAR

VALORACIÓN PUNTAJEMÁXIMOBAJA MEDIA ALTA

Componentepráctico

Participaciónen el foro.

No participó enel foro.

El estudiante tuvopoca participación.

Participó activamenteen el foro. 5

Puntos = 0  Puntos = 2  Puntos = 5 

Cuestionario

No sedesarrollo elcuestionario

Presentaron elcuestionario perono con todos losítems exigidos.

Presentan cuestionariodebidamentedesarrollado. 15

Puntos = 0  Puntos = 7  Puntos = 15 

Presentación

en PowerPoint.

No presentanla actividad en

Power Point.

Presentan laactividad en

Power Point pero

no con los ítemsexigidos.

Presentan el recursocompleto y

debidamentedesarrollado.

25

Puntos = 0  Puntos = 12  Puntos = 25 

Redacción,ortografía y

citación

La actividad noes clara, nipresenta

coherenciainterna, no

tiene buen usode ortografía ni

da las citas

correspondientes cuando se

requieren.

La actividadpresenta

coherencia perotiene fallas en

redacción yortografía aunquecita correctamente

cuando ello serequiere.

La actividad tienebuena redacción,

coherencia interna yortografía impecable.Utiliza citación APAcuando se requiere.

15

Puntos = 0  Puntos = 7  Puntos = 15 PUNTOS TOTALES TUTOR VIRTUAL 60

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RUBRICA PARA TUTOR PRÁCTICO 

ACTIVIDAD AEVALUAR

CRITERIO AEVALUAR

VALORACIÓN  PUNTAJEMÁXIMOALTA MEDIA BAJA

Componentepractico

Pre - Informe

No entregó elpre – informe

al tutor depráctica antesde iniciar lasactividades

dellaboratorio.

Desarrolla algunasde las actividadesplanteadas perono su totalidad o

tiene errores en eldesarrollo.

Desarrolla lasactividades planteadas

en su totalidad y demanera correcta.

15

Puntos = 0  Puntos = 7  Puntos = 15 

 Asistencia

No asistió

 Asistió a lapráctica pero su

no fue puntual ensu llegada.

 Asistió

20

Puntos = 0  Puntos = 10  Puntos = 20 

Desarrollo delas

actividadesprácticas

 Aunque asisteno desarrolla

lasactividades

solicitadas nicontribuye

con el grupo.

Desarrolla algunasde las actividadesplanteadas perono su totalidad.

Desarrolla lasactividades planteadasen su totalidad y con

los cuidados deseguridad de acuerdoa lo planteado en la

guía.

20

Puntos = 0  Puntos = 10  Puntos = 20 

Realizacióndel informe

correspondiente con los

ítemssolicitados en

la guía

No contribuyeen la

construccióndel informe de

laboratorio.

El informecontiene los ítems

solicitados peronos son

coherentes nipertinentes para

dar respuesta a losolicitado en la

guía.

El informe es preciso,pertinente y coherente

y da cuenta de losolicitado en la guía. 30

Puntos = 0  Puntos = 15  Puntos = 30 

Redacción,ortografía y

citación

El informe noes claro, nipresenta

coherenciainterna, notiene buen

uso deortografía nida las citas

correspondien

 El informepresenta

coherencia perotiene fallas en

redacción yortografía aunquecita correctamente

cuando ello serequiere.

El informe tiene buenaredacción, coherencia

interna y ortografíaimpecable. Utiliza

citación APA cuandose requiere.

5

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tes cuando serequieren.

Puntos = 0  Puntos = 2  Puntos = 5 PUNTOS TOTALES TUTOR PR CTICO 90

TOTAL DE PUNTOS DEL COMPONENTE PRACTICO  150