Date post: | 02-Mar-2018 |
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7/26/2019 77635016 Layout de Planta
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Distribucin de lasDistribucin de lasInstalaciones.Instalaciones.
Irwin/McGraw-
Layout de PlantaLayout de Planta
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Irwin/McGraw-2
Layout de Planta
Layouts bsicos
Algunas tcnicas de layout
Balanceamiento de lneas de ensamble
Layout de servicios
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Irwin/McGraw-3
Inputs de la Decisin de Layout
! "speci#icacin de ob$etivos del sistema en trminos de salidas y
#le%ibilidad!
2! "stimacin de la demanda de productos o servicios sobre el
sistema!
3! &e'uerimientos de procesos en trminos de n(mero de
operaciones y cantidad de #lu$o entre departamentos y centros de
traba$o!
)! &e'uerimientos de espacio de los elementos en el layout!
*! Disponibilidad de espacio dentro de la instalacin misma!
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Irwin/McGraw-)
Layouts Bsicos de Produccin
Layout por procesos
Layout por productos
+ecnologa de ,rupo -.eldas de manu#actura/
Layout por posicin #i$a
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Irwin/McGraw-
.aractersticas de las distribuciones bsicas
.riterio Por producto Por proceso Pos! 0i$a
Producto 1 "standariado1 Alto volumen deproduccin
1 +asa de produccinconstante
1 Diversi#icado
1 olumen variable
1 +asa de produccinvariable
1 4ormalmente ba$opedido
1 olumen ba$o deproduccin
0lu$o de
traba$o
1 Lnea continua ocadena deproduccin
1 +odas las unidadessiguen la mismasecuencia deoperacin
1 0lu$o variable
1 .ada tem puedere'uerir su propiaruta
1 0lu$o mnimo oine%istente
1 5ateriales6 5'! 7operarios van al sitiode traba$o cuando sere'uieren
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Irwin/McGraw-
.aractersticas de las distribuciones bsicas
.riterio Por producto Por proceso Pos! 0i$a
5ano de8bra
1 Altamenteespecialiada y pococali#icada6 capa de
realiar tareasrutinarias yrepetitivas a ritmoconstante
1 .ali#icada6 nore'uiere supervisiny es adaptable
1 Alta #le%ibilidad
1 Asignacin detareas variable
Personal o
9ta##
1 4umeroso personal
au%iliar ensupervisin6 controly mantenimiento
1 4ecesaria en
programacin6mane$o demateriales6 controlde la produccin einventarios
1 0undamental en la
programacin ycoordinacin de lasactividades
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7/49Irwin/McGraw-
.aractersticas de las distribuciones bsicas
.riterio Por producto Por proceso Pos! 0i$a
5ane$o de5ateriales
1 Previsible6sistematiado y amenudo
automatiado
1ariable
1 Duplicado
1 &etrocesos
1 ariable y escaso
1 9e re'uiere e'uipouniversal para cargas
pesadas
Inventarios 1 Alto en productosterminados
1 Ba$o inventario yalta rotacin demateriales enproceso y materiasprimas
1 "scaso inventariode productos
terminados!1 Alto inventario yba$a rotacin dematerias primas yproductos en proceso
1 Inventario variable
1 0recuentes
inmoviliaciones1 .iclos de traba$olargos
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8/49Irwin/McGraw-
.aractersticas de las distribuciones bsicas
.riterio Por producto Por proceso Pos! 0i$a
:tiliacindel espacio
1 "#iciente
1 "levada salida porunidad de super#icie
1 Ine#iciente
1 Ba$a salida porunidad de super#icie
1 ,ran necesidad desuper#icie paraproductos en proceso
1 ,eneralmente todala super#icie esre'uerida para un
solo producto
4ecesidad de
capital
1 "levada inversinen m'uinas
altamenteespecialiados
1 5enor inversin enma'uinaria
1 5'uinas depropsito msgeneral
1 5'uinas y e'uiposmviles6 de
propsito general
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9/49Irwin/McGraw-
.aractersticas de las distribuciones bsicas
.riterio Por producto Por proceso Pos! 0i$a
.osto deproduccin
1 "levados costos#i$os
1 .osto unitario ba$o
en materiales y manode obra
1 .ostos #i$osrelativamente ba$os
1 Alto costo unitario
por mano de obra ymateriales
1 .ostos #i$osrelativamente ba$os
1 Alto costo unitario
de mano de obra ymateriales
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10/49Irwin/McGraw-*
Layout por Proceso
;
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11/49Irwin/McGraw->
Layout por Procesos? 0lu$o
Interdepartamental
Dado?
@ "l #lu$o -n(mero de movimientos/ acia y desde los
departamentos@ "l costo de mover desde un departamento a otro
@ "l layout e%istente o planeado de la #brica
Determine?@ La me$orC localiacin para cada departamento6
donde me$or signi#ica transporte interdepartamental6
#lu$o o costos!
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12/49Irwin/McGraw-
Layout por Procesos
.riterios ocupados en la distribucin por
procesos?
@Disminucin de distancia recorridas@Disminucin del costo de mane$o de materiales
@Disminucin de recorridos de clientes
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13/49Irwin/McGraw-
Layout por Procesos
&estricciones
@9eguridad e igiene de los lugares de traba$o
@Lmites de carga de traba$o@Localiacin #i$a de algunas instalaciones
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14/49Irwin/McGraw-
Layout por Proceso
Apro%imacin de prueba y error
Involucra buscar cambios departamentales 'ue
reducan el costo del #lu$o global
Di#cil determinar los movimientos correctos
4o es ptimo y est basado en criterios limitados
-costo6 #lu$o y distancia/
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15/49Irwin/McGraw-E
Layout por Procesos?
Apro%imacin CRAFT
"s un programa eurstico 'ue usa una reglasimple?@ F.ompare dos departamentos e intercmbielos si esto
reduce el costo total!F
4o garantia una solucin ptima!
.&A0+ asume la e%istencia de patronesvariables de mane$o de materiales6 tales comogr(as or'uilla!
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16/49Irwin/McGraw-
G
Layout por procesos?
Systematic Layout Planning
.uando el #lu$o numrico de temes entre departamentos
@ Puede ser imprctico obtenerlo
@ 4o se considera los aspectos cualitativos 'ue pueden ser
cruciales en la decisin de distribucin
9ystematic Layout Planning
@ .onsidera la importancia de tener cada departamento
localiado pr%imo a otro departamento
@ +ambin es guiado por prueba y errorH Intercambie departamentos y luego revise los punta$es de cercanaC
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17/49Irwin/McGraw-
9ystematic Layout Planning
E n t r a d a d e d a t o s ya c t i v i d a d e s
1 . F l u j o d em a t e r i a l e s
2 . R e l a c i n d ea c t i v i d a d e s
3 . D i a g r a m a d er e l a c i o n e s
4 . R e q u e r i m i e n t o sd e e s p a c i o
5 . E s p a c i o d i s p o n i l e
! . D i a g r a m a d er e l a c i o n e s d e e s p a c i o
" . # o n s i d e r a c i o n e sd e m o d i $ i c a c i n
% . & i m i t a c i o n e sp r ' c t i c a s
( . D e s a r r o l l o d ea l t e r n a t i v a s d e l a y o u t
1 ) . E v a l u a c i n
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18/49Irwin/McGraw-
9ystematic Layout PlanningJJEemploRa!ones para Cercan"a
.ode
2
3
)
*
>
&eason
+ipo de cliente
0acilidad de supervisin
Personal com(n
.ontacto necesario
.omparten el mismo precio
Psicologa
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19/49Irwin/McGraw-
9ystematic Layout PlanningJJEemploImportancia de Cercan"a
alue
A
"
I
8
:
K
.losenessLine
code
4umerical
eigts
Absolutamente necesario
"specialmente importante
Importante
9ercana ordinaria
9in importancia
Indeseable
>
E
)
2
E
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21/49Irwin/McGraw-
3
9ystematic Layout PlanningJJEemploDiagrama Inicial de Relaciones
2
)
3
*
: :
"
A
I
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Irwin/McGraw-)
9ystematic Layout PlanningNEemplo deLayouts Inicial y Final
2 )
3
*
Layout Inicial
Ignorando el espacio
y las restricciones
de edi#icios
2
* )
3
>) m!
>> m!
Layout 0inal
A$ustado por metros
cuadrados y tamaOo
de edi#icios
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Irwin/McGraw-
Lneas de "nsamble -Layout por Producto/
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Irwin/McGraw->
"$emploNBalanceamiento de la Lnea
+areas re'ueridas para armar un ventilador
elctrico?
Task Time (Mins) Description Predecessors
A 2 Assemble #rame 4one
B 5ount sLitc A
. 3!2* Assemble motor ousing 4one
D !2 5ount motor ousing in #rame A6 ." I!* Attac blade D
0 Assemble and attac sa#ety grill "
, Attac cord B
!) +est 06 ,
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Irwin/McGraw-
Diagrama de Precedencias
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
$Cu'l etapa del proceso de)ine la tasa m'*ima
de produccin(
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Irwin/McGraw-G
9e desea armar ventiladores por da
perodoporre'ueridaProduccin
perodoporproduccinde+iempoQ.Re+uerido,CiclodeTiempo
. Q)2I mins R day
II units R dayQ )!2 mins R unit
Qu representa este resultado?
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-./.iclode+iempo
-+/tareaslasdetiemposde9umaQ4
4
t
tns,-orstatiode/in.Terico01mero
4 Q!3* mins R unit
)!2 mins R unitQ 2!I26 or 3t
$Por +u& se debe siempre redondear al entero superior(
2The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-Hill
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
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Irwin/McGraw-2
Algunas &eglas 'ue se deben seguir para
cargar las estaciones de traba$o
Primero2 Asignar tareas 'ue tienen el mayor
n(mero de tareas seguidoras!
Segundo 3+uiebre de empates42 Asignar las tareas
'ue tienen el mayor tiempo de operacin
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A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
Diagrama de Precedencias
22The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-Hill
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A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
9tation 9tation 2 9tation 3
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
23The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
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A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
9tation 9tation 2 9tation 3
A-)!2J2Q2!2/
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
2)The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
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A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
9tation 9tation 2 9tation 3
2*The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
34/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
9tation 9tation 2 9tation 3
2>The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-Hill
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
35/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
2The McGraw-Hill Companies, Inc.,Irwin/McGraw-Hill
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
36/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Idle Q !G*
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
2EThe McGraw-Hill Companies, Inc.,Irwin/McGraw-Hill
T k F ll Ti (Mi )
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
37/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Idle Q !G*
D-)!2J!2/Q3
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
2GThe McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
T k F ll Ti (Mi )
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
38/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Idle Q !G*
D-)!2J!2/Q3
"-3J!*/Q2!*
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
3The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
T k F ll Ti (Mi )
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39/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Idle Q !G*
D-)!2J!2/Q3
"-3J!*/Q2!*
0-2!*J/Q!*
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
3The McGraw-Hill Companies,Irwin/McGraw-
T k F ll Ti (Mi )
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
40/49
A
.
B
D " 0
,
2
3!2*
!2 !*
!)
.-)!2J3!2*/Q!G*
Idle Q !G*
D-)!2J!2/Q3
"-3J!*/Q2!*
0-2!*J/Q!*-!*J!)/Q!
Idle Q !
$Cu'l estacin es el cuello de botella( $Cu'l es el tiempo de
ciclo(
Task Followers Time (Mins)
A > 2
. ) 3!2*
D 3 !2
B 2
" 2 !*
0
,
!)
A-)!2J2Q2!2/
B-2!2JQ!2/
,-!2JQ !2/
IdleQ !2
9tation 9tation 2 9tation 3
32The McGraw-Hill Companies, Inc.,Irwin/McGraw-Hill
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Irwin/McGraw-33
"#iciencia de la Lnea de "nsamble
-./ciclode+iempo%-4a/onsorSstatide4(mero
-+/tareaslasdetiemposde9umaQ"#iciencia
901!QsRunit/-3/-)!2min
minsRunit!3*Q"#iciencia
l d
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Irwin/McGraw-3)
+ecnologa de ,rupo
5ene)icios
! 5e$ores relaciones umanas
2! .onocimiento me$orado de la abilidad deloperario
3! 5enor inventario en proceso y mane$o demateriales
)! 9etup de produccin ms rpido
+ l d ,
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
43/49
Irwin/McGraw-3*
+ecnologa de ,rupo
Transicin desde el Layout por Procesos
! Agrupar partes en #amilias 'ue siguen una
secuencia com(n de pasos!
2! Identi#icar los patrones de #lu$o dominante o
#amilias de partes como una base para la
localiacin o relocaliacin de procesos!
3! Agrupar las m'uinas y procesos dentro de
celdas!
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
44/49
Irwin/McGraw-3>
Layout por Posicin 0i$a
;.ul es la consideracin principal para el layoutpor posicin #i$a=
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
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Irwin/McGraw-3
Layout de "stablecimientos
La meta es ma%imiar el bene#icio por metro
cuadrado de piso o espacio de piso
;.ules son las consideraciones umanas=
@ "l entorno del servicio -servicescape/
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
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Irwin/McGraw-3E
"ntorno del 9ervicio
.ondiciones ambientales
Layout espacial y 0uncionalidad
9ignos6 9mbolos y Arte#actos
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
47/49
Irwin/McGraw-
&ecomendaciones para el Layout
"n la produccin en serie6 el material 'ue est a
un lado debe estar en condiciones de entrar a la
siguiente operacin
"n la produccin diversi#icada la distribucin
debe permitir cortos traslados y el material debe
estar al alcance del operario!
"l operario debe tener acceso visual a las
estaciones de traba$o!
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
48/49
Irwin/McGraw-
&ecomendaciones para el Layout
"l diseOo de la estacin debe permitir a los
operadores cambiar de posicin regularmente
durante su $ornada de traba$o!
"n la operacin de m'uinas m(ltiples6 el e'uipo
debe rodear al traba$ador!
Los productos deben ser apilados e#icientemente?eliminar las b(s'uedas y el doble mane$o de
materiales!
7/26/2019 77635016 Layout de Planta
49/49
&ecomendaciones para el Layout
&educir las ausencias del operario? Los servicios
deben estar cercas de las reas de produccin6
idealmente al centro de la planta!
"n las o#icinas debe aber una distancia mnima
de !* metros entre empleados