GERENCIA DE MATERIALES&

Logística

CARRERA: Ingeniería Industrial en Productividad y Calidad

 GRUPO: 1-8

PROFESORA: M. C. Penélope Álvarez Vega   

ALUMNOS:Nadia García GraciaM. Samantha Rivera

José Reyes LeónJuan Carlos QuijadaJuan Manuel Félix

Enrique DomínguezJosé Manuel Siqueiros Noriega

Manufact

ura

Sistema

s de

▸ Se refiere a la forma en que los materiales fluyen a través de diferentes organizaciones, empezando desde:

CADENA DE SUMINISTRO

Las materias primas

Y terminando con:

Productos finales

Que se entregan al:

Consumidor final

Juan Carlos

MATERIAL: CONCEPTO▸ Cualquier mercadería utilizada directa o

indirectamente en la producción de un producto o servicio.

▸ Materias primas▸ Componentes▸ Ensambles ▸ SuministrosEJ

EMPL

OS

Mineral de hierro

Lingote de acero

Lámina de acero

Puerta de automóvil

Automóvil

EJEMPLO

Extraer mineral de hierro

Formar lingote de acero

Formar lámina de acero

Fabricar puertaFabricar

automóvil Preparación Final

Conducir el automóvil

Compañía 1 Compañía 2 Compañía 3

Compañía 4 Compañía 5

Compañía 6

Consumidor Final

Automóvil

ADMINISTRACIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO

Se refiere a todas las funciones gerenciales y de administración relacionadas con el flujo de materiales de:

Los proveedores directos de la

empresa

Sus clientes directos

Administración de Materiales

o de la Logística

▸ Compras▸ Almacenamiento▸ Inspección▸ Producción▸ Manejo de materiales▸ Embarques▸ Distribución

Incluyendo: ADMINISTRACIÓN

DE LA CADENA DE SUMINISTRO

ORGANIGRAMA DE LA ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES PresidenteVicepresidente de comercialización

Vicepresidente de contabilidad-finanzas

Vicepresidente de materialesDirector de compras

Administrador del control de la producción

Administrador del control de almacenes y de inventarios

Gerente de embarques y de tráfico

Vicepresidente de personal y administración

Vicepresidente de manufactura

Vicepresidente de ingeniería

Reyes

Administración de materiales

Proveedores

Recepción e inspección

Almacena-miento de materias primas,

componentes y en proceso

Producción Almacena-miento de productos terminados

Clientes

Inspección, empaque y embarque

1

2

3

Compras Control de la producción

Control de almacenes e inventarios

Embarque y tráfico

Ruta: flujo de materiales

flujo de información

1.COMPRAS

DEPARTAMENTOS DE COMPRAS

Adquieren:y todos los bienes y servicios utilizados en los sistemas de producción.

Materias primas

Maquinaria

Componentes

Suministros

IMPORTANCIA de las compras

Aproximadamente, 60% de las ventas de los fabricantes se pagan a los proveedores por materiales comprados.

EJEM

PLO

SGIRO DE LA EMPRESA

PROCENTAJE DE INGRESOS DESTINADO A

LA COMPRAS DE MATERIALES

Fabricantes de automóviles 60%

Fabricantes de implementos

agrícolas65%

Procesadores de alimentos 70%

Refinerías de petróleo 80%

FACTORES QUE HAN INCREMENTADO SU IMPORTANCIA

▸ Automatización en la manufactura

▸ Manufactura Justo a Tiempo

▸ Competencia mundial

Requiere control rígido del diseño, de los programas de entrega y de la calidad

de los materiales comprados.

Los proveedores deben entregar los materiales en

el momento preciso, en cantidades exactas y con

calidad perfecta.

Los materiales son escasos y todos trabajan duro para

reducir costos de producción.

“ Detectar las prioridades competitivas necesarias para

cada producto o servicio importante y desarrollar, para cada uno de éstos, planes de compra congruentes con la

estrategia de las operaciones.

MISIÓN DE COMPRAS

Bajos costos de producción, entregas

rápidas y a tiempo, alta calidad, flexibilidad, etc. Enrique

GERENTE DE COMPRASMantiene una base de datos de los proveedores disponibles.1

. Selecciona proveedores para el suministro de cada material.2

. Negocia contratos de suministro con los proveedores.

3. Actúa como mediador entre la

empresa y sus proveedores.4.

INSTRUMENTOS básicos de Compras

Descripción detallada de cada uno de los bienes que se deban adquirir.

Especificación de material

▸ Identificación de lo que se debe comprar.

▸ Cantidad.▸ Fecha o programa de entrega.▸ Lugar de entrega.▸ Cuenta a la que se va a cargar el

costo.▸ Aprobación del gerente.

Requisiciones de compra

Se originan en el departamento que usará los materiales. Autorizan a

compras a adquirir los bienes y servicios.

Elem

ent

os

EJEM

PLO

Samantha

Invitan a los proveedores potenciales a licitar o cotizar los bienes y servicios. Se solicita:

Solicitudes de cotización

▸ Precio por unidad.▸ Precio total.▸ Información sobre si pagará

cargos de fletes.▸ Descuentos en efectivo.▸ Fecha o programa de entrega.

PEDIDOS DE COMPRA

▸ Base de la autoridad dada a los:

▸ Y representan la obligación del

Instrumentos de compra más importantes

Proveedores paraProducir los

bienes y servicios

CompradordePagar los artículos

Existe un compromiso LEGAL.

EJEM

PLO

Programa

Control de producción

Departamento de compras Proveedores

Necesidad de materiales

Requisición de materiales

Notificación de que se ha hecho un pedido de

compras

Recepción e inspección de

los bienes

Almacén

DescripciónPlano

Especificación

Solicitudes de cotización

Selección del mejor proveedor

Pedido de compra

Notificación avisando que se han recibido bienes aceptables

Revisión de bienes

FacturaPaquete de

embarque de bienes

Producción de bienes

S2

S3

Cotizaciones

Informe de recepción

S1

2.Logística

CONCEPTOEs la administración del movimiento de los materiales:

Desde: Incluyendo:

Hasta:El embarque de productos

de salida hacia los clientes

Control de producció

n

Embarques

Los movimientos dentro de la fábrica

El embarque de los

materiales enviados por

los proveedores

Se divide en 2

áreas:

CONTROL DE PRODUCCIÓN▸ Asignar fechas de entrega a

pedidos.▸ Programa Maestro de

Producción: MPS (Master Production Schedule).

▸ Planeación y control de piso de taller.

▸ Programación detallada de la producción.

Func

ione

s

Juan

PRODUCCIÓN

MATERIALES PRODUCTOS TERMINADOSVehículos

de llegadaPlataforma

de recepción

Inspección

Almacén de materiales

Almacén de productos

terminadosEmpaque y embarque

Plataforma de embarque

Vehículos de salida

EMBARQUESIncluye:

Departamentos de tráfico

Administración de la distribución

Planeación de recursos de distribución

Uso de la Programación Lineal (PL) para

analizar decisiones de embarque

DEPARTAMENTOS de tráfico

▸ Métodos de embarque▸ Calendarios▸ Forma de seguimiento

de las entregas

EXAMINAN: Los programas de embarque

SELECCIONAN:Los costos de

embarque pueden llegar a representar

el 50% o más del precio de venta.

¡MINIMIZAR!

Termina con los clientes

ADMINISTRACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN

Embarque de los productos terminados a través del sistema de distribución hacia los clientes.

Distribución

Es una red de puntos de embarque y recepción que:

Sistema de distribución

Se inicia en la fábrica

PLANEACIÓN DE RECURSOS DE DISTRIBUCIÓN

Asegurar que los recursos clave para la distribución se tienen:

En la cantidad correctaCuando se necesiten para

Satisfacer las demandas de los

clientes

▸ Espacio de almacén▸ Cantidad de

trabajadores▸ Efectivo▸ Vehículos de

embarque

3.ALMACENAMIENTO

José Manuel

CONCEPTO: ALMACENAMIENTO

Es la administración de los materiales y productos terminados mientras están guardados.

▸ Custodia▸ Distribución▸ Ordenamient

o▸ Control

Incl

uye

su:

Desde el principio

Hasta el final del

proceso de producción

SKU: Stock Keeping Unit

▸ Hace referencia a un artículo específico almacenado en un determinado lugar.

▸ Las unidades almacenadas en la misma SKU son indistinguibles.

▸ Requiere un registro de almacén individual.

Son cuentas corrientes que muestran el saldo disponible, recepciones y salidas para cada SKU.

Registro de almacén

Las computadoras ha mejorado la precisión de los

registros.

CONTABILIDAD DE INVENTARIOS

▸ Sistemas de contabilidad periódica.

▸ Sistemas de contabilidad perpetua.M

étod

osUsado desde

tiempos remotos

Más utilizado en la

actualidad

SISTEMA PERIÓDICO

▸ Es una combinación de:Registros

manuales de inventario en

tarjetas

Inventarios físicos

(conteos anuales)

La precisión de este sistema depende de:La actualización

periódica de los registros.

La verificación o corrección de los registros a través de los conteos físicos.

SISTEMA PERPETUO

Los registros de almacén se tienen en computadoras.

Se actualizan en el momento en que se reciben los materiales en el almacén o cuando se entregan.

¡OJO!Es más rápido pero también está sujeto

a ERROR.

Nadia

CONTEO cíclicoEsfuerzo continuado por contar físicamente la cantidad de unidades de cada material en inventario comparando:

El total de unidades en inventario

El saldo que aparece en los

registros de almacén.con

?

PROPÓSITOSCorregir los registros de los almacenes.

Identificar problemas en todas las áreas de inventario e iniciar acciones

correctivas.

Por sentido común, tendemos a contar con mayor frecuencia los

materiales más valiosos y de movimiento rápido…

CaracterísticasLa frecuencia de conteo deberá depender de dos factores:

La historia de las imprecisiones de dicho elemento.

Las dificultades causadas si la cuenta no es

precisa.Procedimiento

Una cuadrilla especialmente capacitada de trabajadores cuenta algunos materiales todos los días laborales y los registros se verifican continuamente.

GRACIAS