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8/19/2019 DESTILERIA NAYLAMP (Alcohol a Partir de Melaza)
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GRUPOGRUPONAYLAMPNAYLAMP
8/19/2019 DESTILERIA NAYLAMP (Alcohol a Partir de Melaza)
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Empresas:Empresas:
• DESTILERÍA NAYLAMP EIRLDESTILERÍA NAYLAMP EIRL
• CONSTRUCTORA NAYLAMP EIRLCONSTRUCTORA NAYLAMP EIRL
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DESTILERIADESTILERIANAYLAMP EIRLNAYLAMP EIRL
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• (resencia en el mercado: 12 a,os. En(resencia en el mercado: 12 a,os. En
este tiempo se a consolidado en eleste tiempo se a consolidado en el
mercado nacional siendo conocido s#mercado nacional siendo conocido s#
alcool et+lico en todo el (er4.alcool et+lico en todo el (er4.
• Es #na de las 20 destiler+as e5istentes enEs #na de las 20 destiler+as e5istentes en
el (er4.el (er4.
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• 6#s prod#ctos:6#s prod#ctos:
!lcool et+lico recti'icado de 9G. !lcool et+lico recti'icado de 9G.
!lcool et+lico ind#strial de 93G. !lcool et+lico ind#strial de 93G.
Vinaa para #so agr+cola como 'ertiliante. Vinaa para #so agr+cola como 'ertiliante.
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onstr#cci-n poa de melaaonstr#cci-n poa de melaa
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6emilleros6emilleros
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(re'ermentador (re'ermentador
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#os de condensadores#os de condensadores
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ol#mna de destilaci-nol#mna de destilaci-n
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6ecci-n 'ermentaci-n6ecci-n 'ermentaci-n
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6ecci-n caldero6ecci-n caldero
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an"#es de almacenamientoan"#es de almacenamiento
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;iorreactor;iorreactor
!naeroio !naeroio
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PreparaciónPreparación
del sustratdel sustrat
ReprducciónReprducción
del Inóculdel Inócul
!er"entación!er"entación
DestilaciónDestilación
ReacciónReacciónAnaeró#icaAnaeró#ica
AdecuaciónAdecuación
*elaa !g#a =#trientes e>ad#ra !ire
*elaa
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semillerosemillero
pre-fermentadorpre-fermentador
fermentadorfermentador
PROCESO DE FERMENTACIONPROCESO DE FERMENTACION
cultivo de laoratoriocultivo de laoratorio
aireaire
!limentaci-n de: !limentaci-n de:*elaa dil#ida*elaa dil#ida=#trientes=#trientes?eacti>os?eacti>os
Vino aVino a
destilaci-ndestilaci-n
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SISTEMA DE DESTILACIONSISTEMA DE DESTILACION
A!- DE "INOA!- DE "INO
#!- P$RIFICADORA#!- P$RIFICADORA
C!- RECTIFICADORAC!- RECTIFICADORA
ENFRIADORESENFRIADORES
INTERCAM#IADORESINTERCAM#IADORES
DE CA%OR DE CA%OR
AA
##
CC
CO%$MNASCO%$MNAS DE DE
DESTI%ACIONDESTI%ACION
"INO"INO
A%CO&O%ESA%CO&O%ES
RECTIFICADORECTIFICADO
IND$STRIA%IND$STRIA%
"APOR "APOR
"INA'A
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SISTEMA DE TRATAMIENTO ASISTEMA DE TRATAMIENTO A
LA VINAZALA VINAZA
VinazaVinaza
Zona de almac. de Zona de almac. degasgas
Zona de precipitaciónona de precipitación
Zona de Zona dedigestióndigestión
GasGas
VinazaVinazatratadatratada
Salida deSalida delodolodo
DesagüeDesagüe
REACTOR ANAERO!O DE "#$%OREACTOR ANAERO!O DE "#$%ODESCENDENTEDESCENDENTE