comercio internacional

comercio internacional2010 -I

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

PLAN DE EXPORTACIN DE BANANO ORGNICO

CURSO:

COMERCIO INTERNACIONALPROFESORA: J. VILLANUEVAALUMNA: FRANCO CONTRERAS, Daniela

Lima Per2010-I

PLAN DE EXPORTACIN DE BANANO ORGNICOINDUSTRIA DE BANANO ORGNICO EN EL PER

Per ha comenzado a destacar desde hace algunos aos con sus productos de agro exportacin, en especial con los de tipo orgnico. As, adems del caf, desde el 2008 somos considerados como los primeros exportadores de banano orgnico. Dante Moreno, gerente general de la Asociacin de Pequeos Productores de Banano Orgnico de Samn y Anexos-APPBOSA, seal que casi la totalidad de la produccin se ubica en Piura y se tiene una cosecha durante todo el ao.Esto ha propiciado que desde el 2006, que es cuando los agricultores optan por cultivos orgnicos de banano, hasta hoy ya sumen 5 mil hectreas, las que aumentarn este ao aunque an es difcil precisar en cunto.El inters de los agricultores radica en la diferencia de precio entre el banano orgnico y el convencional, ya que el primero se cotiza entre US$ 4 y US$ 4.5 la caja mientras que el otro no supera los US$ 2.Al ubicarse en una zona de condiciones tan benficas para el cultivo (el valle del Chira) los productores pueden sacar en promedio cerca de 80 contenedores semanalmente.Aunque se puede pensar que Ecuador es el principal competidor de Per por su fuerte exportacin de bananos, esto no es del todo exacto pues nuestro vecino destaca en el de tipo convencional. "Tienen en contra las condiciones climticas de su pas (clido hmedo), lo que no les permite desarrollar una agricultura orgnica pues deben combatir una plaga especial con fertilizantes qumicos", indic.

Repblica Dominicana s es un fuerte rival para la produccin peruana, pero tienen tambin problemas con el clima ya que sufren huracanes y lluvias, afectando sus envos en los meses de julio o agosto.PRODUCTONombre comn: Pltano Cientfico: Musa Paradisaca. PARTIDA ARANCELARIA: N 0803.00.12.00

Fruta de origen tropical, forma obolonga. Pueden contener de 5 a 20 manos, cada una con 2 a 20 frutos; siendo su color amarillo verdoso o amarillo. A diferencia del pltano convencional se cultiva sin pesticidas, a base de mtodos agrcolas tradicionales con escasos aditivos. La transicin de cultivo convencional a orgnico, puede durar de 1 a 3 aos por el cambio en manejos agronmicos.

EnelPer,elbanano orgnico,por desarrollarse en trpico seco sin lluvias, no presenta Sigatoca Negra, enfermedad que ataca a este cultivo y merma la produccin mundial, tal como ocurre en Repblica Dominicana y Mxico, que juntos son el 50% de la produccin total.En Tumbes, Piura y Lambayeque est creciendo la produccin orgnica de pltanos orgnicos tipo 'Cavendish Valery. Se exportan en estado fresco.

Propiedades: Tiene elevado valor energtico, siendo fuente de vitaminas B y C, como el tomate o la naranja. Su contenido proteico es discreto y la presencia de grasas casi nula. Numerosas son las sales minerales que contiene, entre ellas hierro, fsforo, potasio y calcio. Resulta de mucha ayuda para recuperar fuerzas. Por el potasio es efectivo disminuyendo la hipertensin arterial. Los pltanos verdes mejoran el trnsito intestinal por su contenido en almidn e hidratos de carbono no asimilables, permite combatir la acidosis, calma los ardores de estmago, es efectivo en el tratamiento de procesos reumticos, artritis y gota, previene la retencin de lquidos y la formacin de edemas. Es recomendable en casos de nefritis y clculos renales.PROCESO PRODUCTIVOPRODUCCIN

El costo de produccin y mantenimiento de una hectrea del fruto se estima en alrededor de US$ 4,000/ao. Las principales zonas de produccin y rendimiento son: Piura (17.8t/ha), Tumbes (16.1t/ha), La Libertad (23.1t/ha), Amazonas (11.9t/ha). El cultivo es permanente durante todo el ao.

CADENA PRODUCTIVA

Exportaciones: Existe un creciente mercado preferencial hacia los productos orgnicos respecto a los productos convencionales. Todo producto orgnico que se comercialice en el mercado internacional debe ser certificado para poder llevar la palabra "orgnico" o "biolgico" en su etiqueta. Ello garantiza que el producto est libre de contaminantes y que en su proceso productivo no se contamin el ambiente Por tanto, el principal valor agregado es la certificacin orgnica que controla un manejo orgnico durante todo el procesoSe puede exportar: Como Banano Orgnico Fresco (Partida Arancelaria N 0803.00.12.00).

Las zonas de produccin para exportacin son: Tumbes y Piura. Meses de Produccin

ANALISIS FODA

MERCADO DE DESTINO

Mercado de destino: Holanda

Holanda debido a su situacin geogrfica, en el corazn de Europa occidental, goza de una posicin inicial favorable. En una radio de 500 kilmetros, viven aproximadamente 360 millones de personas. Y precisamente en esta zona est concentradas las principales industrias europeas. La economa holandesa, que est ampliamente orientada hacia los sectores del comercio y transporte, tiene que dirigirse forzosamente al exterior. Su situacin geogrfica ha dado lugar tambin a que Holanda fuera un pas sumamente adecuado para la implantacin de industrias. Numerosas empresas internacionales de gran envergadura tienen establecidos sus centros de distribucin para Europa en Holanda. Muchas empresas que para su produccin dependen del transporte por mar de grandes cantidades de materias primas eligen Holanda para estableces una sede. Por otra parte, existen tambin muchos otros factores que hacen que Holanda sea atrayente para las empresas de produccin: su excelente industria de suministro, su clima favorable para las empresas y un mercado laboral que dispone de personal de nivel elevado. No es nada extrao, pues, que se hayan establecido en Holanda tantas empresas multinacionales y laboratorios de investigacin.rea: 41.864 Km2.Poblacin: 16.645.313 habCapital: msterdam.Islas: Las Antillas Neerlandesas y Aruba.Idioma: holands. Existen otros dialectos como el flamenco o el frisn; otra lengua hablada en las provincias del norte.Religin: El 45% de la poblacin es catlica y el 42% protestante. Existen, adems minoras como la juda.Moneda: Euro.Sistema de Gobierno: Democracia ParlamentariaEXPORTACIONESLas exportaciones peruanas de banano orgnico, procedentes en su totalidad del norte del pas, aumentaron de una manera excepcional en los ltimos cinco aos ubicando a Per como el primer exportador mundial de dicho producto en el ao 2008, con 45.5 millones de dlares, informel Ministerio de Agricultura (Minag).

El segundo exportador mundial es Repblica Dominicana que en el 2008 export por 42.5 millones de dlares.Segn datos de la Direccin de Agronegocios del Minag, en el 2003 el volumen exportado fue de 18,000 toneladas mtricas (TM), mientras que para el 2008 se multiplic por ms de cuatro veces hasta 78,000 TM.

Este elevado y sostenido crecimiento de las exportaciones peruanas de banano orgnico es resultado de la altsima calidad de dicho producto y de la mayor prioridad en el consumo de productos orgnicos en los pases del hemisferio norte.

En el primer bimestre del 2009 el valor de las exportaciones de esta fruta fue de 9.3 millones de dlares, 35 por ciento ms respecto al mismo perodo del 2008, mientras que en trminos de volumen aument 12 por ciento al sumar 15,000 TM.

Para fines del 2009 deberan incrementarse en 20 por ciento y bordear los 55 millones de dlares, unas 94,000 TM, lo cual es un estimado conservador, afirm.

La Unin Europea se consolid como el principal destino con un 60 por ciento del total. Otros mercados de gran significacin son Estados Unidos con un 31 por ciento, y Japn con el nueve por ciento.

A nivel de los pases miembros de la Unin Europea, resalta Pases Bajos con el 42 por ciento de participacin (19.2 millones de dlares), Blgica con nueve por ciento (4.2 millones), Alemania con seis por ciento (2.6 millones) y Reino Unido e Irlanda con dos por ciento (un milln).

El Minag explic que si bien el mercado de Estados Unidos ha seguido creciendo en valor, su participacin viene disminuyendo; mientras que la tasa de crecimiento del mercado europeo es mucho ms elevada, explicada por los cambios en sus patrones de consumo que ahora da mayor prioridad a los productos orgnicos cultivados de manera natural.

La estacionalidad para la exportacin del banano orgnico es durante todo el ao, pero su pico se centra entre los meses de agosto y octubre.

En cuanto a los precios, segn informacin tomada de Fresh Plaza, la diferencia de entre una caja de banano orgnico y una del convencional es de dos dlares. La primera cuesta nueve dlares y la segunda siete dlares.

En el 2009, su exportacin creci 30,06% en comparacin al ao anterior. El cultivo del banano orgnico en nuestro pas, procedente en su totalidad de los departamentos de la costa norte del Per, adquiere protagonismo en el sector agroexportador. Esta exitosa alternativa de cultivo, tradicionalmente producida por pequeos productores y de baja rentabilidad, hoy se ha convertido en un producto boutique, altamente innovador y requerido en Europa, Estados Unidos y Japn, exportndose cerca de 4200 contenedores anuales. En el 2009, la exportacin de bananos tipo Cavendish Valery creci en un 30.06% en comparacin al 2008, pasando de 88.1 mil TM a 114.5 mil TM exportadas.

Al respecto, Csar Morocho, gerente general del CEPIBO, manifiesta que el boom de este producto, se debe principalmente a la modernizacin del cultivo, el empaque adecuado y el cumplimiento de los estndares internacionales.Somos los nicos que cultivamos, empacamos y comercializamos directamente con el exterior. Tenemos alrededor de 4 mil Has de cultivo, de las cuales, 3,500 se ubican en el valle del Chira. Contamos con 18 Km. de cable va para trasladar el banano del campo hasta la zona donde se procesa; adems, contamos con riego tecnificado y usamos abonos orgnicos provenientes del mismo banano. Estos avances tecnolgicos, nos permiten ubicamos entres los primeros productores de banano orgnico en el mundo, enfatiza Csar Morocho.La Unin Europea es el principal destino del banano orgnico con un 60% del total exportado, seguido por los Estados Unidos con 31% y Japn con el 9% restante. Segn datos de la Direccin de Agronegocios del Ministerio de Agricultura

Fuente: Trade Map

DINMICA IMPORTACIONESLas importaciones holandesas de banano tuvieron un crecimiento compuesto anual entre 2003 y 2009 del 1% pasado de 201.739 toneladas en 2003 a 207.570 toneladas en 2007.Su punto ms bajo fue en 2005 con 158.386 toneladas y el ms alto en 2006 ao en que llegaron a 297.954 toneladas.

En valor, el crecimiento fue mayor, 7%, al pasar de US$ 124,1 millones en 2003 a US$ 162,8 millones en 2007, al igual que en volumen, el punto ms alto fue en 2006 con US$ 206 millones.

ORIGEN DE LAS IMPORTACIONES HOLANDESAS

Los2 principales proveedores de banano a Holanda son: Blgica: ha sido el principal proveedor de Holanda de este producto, con una participacin del 58% en dlares, dentro de los proveedores de banano. Las compras a este pas pasaron de US$ 94,1 millones en 2003 a US$ 95,6 millones en 2007, habiendo tenido un pico en 2004 donde alcanzaron US$ 100 millones.

En volumen, se ha presentado una cada compuesta del 4,5% al pasar de 106.310 toneladas en 2003 a 88.502 toneladas en 2007.

Ecuador:segundo origen de las importaciones de banano , con un crecimiento compuestodel 72% entre 2003 y 2007, donde pas de US$ 2,5 millones en 2003 a US$ 21,8 millones en 2007, siendo este ltimo ao su punto ms alto.

En volumen, ocupa el tercer lugar, con 31.665 toneladas en 2007, derivado de un crecimiento compuesto del 69,4% entre 2003 y 2007.

Los principales pases de destino de la exportacin son: EE.UU., Blgica, Holanda, Alemania y Japn. Como complemento potencial se puede establecer en el mediano plazo una industria de derivados del banano orgnico tal como pur de banano orgnico, chifles y deshidratadosPRODUCCION DE BANANO POR HOLANDA

Este pas no produce banano.

EXPORTACIONES DE BANANO POR HOLANDA

Del mismo modo que pases como Blgica y Reino Unido, que no son productores de banano, este pas exporta parte de sus importaciones a otros pases de Europa como: Alemania, Reino Unido, Francia e Italia.

Las ventas externas de este pas se cuadruplicaron, al pasar de 32.815 toneladas en 2003 a 127.554 toneladas en 2007.

CONSUMO APARENTE

El consumo aparente de este pas ser el resultado de sus importaciones, menos sus exportaciones. Entre 2003 y 2007, ste decreci pasando de 168.925 toneladas en 2003 a 80.016 toneladas en 2007.

ESTACIONALIDADLa estacionalidad para la exportacin del banano orgnico es durante todo el ao, pero su pico se centra entre los meses de agosto y octubre.

De las 700 millones de cajas de banano que se comercializan en el mundo, 21 millones son cajas de bananos orgnicos.En el mercado exterior, la diferencia de precios entre el banano orgnico y convencional es de un 20%.

EMPRESAS EXPORTADORAS

Dentro de las empresas dedicadas a la exportacin de bananos en el Per, se cuenta con: Corporacin Peruana de Desarrollo Bananero

Bio Costa SAC

Grupo Huatalco SAC

Inkabanana SAC, entre otros.

CEPIBO, integra a 1500 productores de la zonaENVASE Y EMBALAJE

Es importante sealar que la comercializacin del banano en el mercado internacional se realiza en cajas de cartn. Donde cada contenedor -exportado desde Sullana- contiene 1080 cajas y cada caja contiene cerca de 100 bananos orgnicos. Cada contenedor tiene un costo promedio en el mercado de $10 mil dlares.

- Cajas de Cartn, paletizadas.

- Contenedores de 40 hig cube refrigerado.

- 1080 cajas de banano aprox. por contenedor

INCOTERM

Usaremos el incoterm FOB porque es uno de los ms usados y libera de mayores responsabilidades al exportador pero sin dejar de desatender al comprador.En la siguiente imagen mostraremos el proceso de exportacin:

DOCUMENTOS PARA LA EXPORTACINDocumentos ComercialesFactura Proforma

Documento provisional que informa al comprador del precio de la mercanca y de las condiciones en que el vendedor est dispuesto a que se realice la venta.

Factura Comercial

Documento final en donde se consigna el nombre completo y la direccin del comprador, as como la cantidad y precio de cada tem enviado, y el nmero de cotizacin al cual se ha pact el precio.

Lista Contenido o Packing List

Documento que acompaa a la factura comercial y en el que est consignado el contenido de los bultos que constituyen la exportacin.Certificado de Origen

Documento que acredita y garantiza la procedencia de las mercancas, permitiendo a los exportadores acogerse a los beneficios derivados de las preferencias arancelarias que otorga el pas importador, en virtud de los acuerdos bilaterales o unilaterales que concede el pas al cual va destinada la mercadera.

Son expedido por las Cmaras de Comercio, SNI, previa solicitud del exportador.Documentos de Transporte

Son aquellos en los que se especifican las condiciones de realizacin del transporte y que sirven como prueba de existencia de un contrato para el transportista. Normalmente representan un recibo de las mercancas entregadas para su envo que con frecuencia son tambin ttulo acreditativo de la propiedad de las mercancas transportadas.

Tipos de documentos:

Depende del medio de transporte utilizado:

Transporte terrestre: CMR

Documentos Aduaneros

Son aquellos documentos que se emplean para el cumplimiento de las formalidades aduaneras en las operaciones de mercancas tal como exportacin, importacin y trnsito.

Sirven de base para la declaracin tributaria correspondiente as como constituyen una informacin estadstica para la recopilacin de estadsticas comerciales.

La DUA es el documento nico administrativo que vale para operaciones de importacin, exportacin y de transito.

Documentos de Pago y Seguros

Los documentos de pago son:

Cartas de Crdito, que implica una alta interaccin entre entidades bancarias, lo que implica el congelamiento de los fondos del importador para garantizar el pago. Esto operacin le genera al exportador un bajo riesgo a un alto costo.

Transferencia bancaria, en donde el Banco del Exportador tramita la cobranza contra la presentacin de documentos de exportacin. Esta operacin representa un riesgo moderado para el exportador, a un costo igualmente moderado.

Remesas directa, en donde el importador enva o remesa una cantidad de dinero determinada en favor del exportador, con lo cual este adquiere un alto riesgo, pero a un bajo costo.

Seguro, no es obligatorio, salvo que se imponga mediante las condiciones que haya sido pactado entre el comprador y el vendedor. En otros casos puede ser facultativo.MODELO DE CONTRATO

Draw Back

Rgimen Aduanero que permite la restitucin (devolucin) de derechos arancelarios pagados en la importacin de materias primas o insumos o productos

intermedios o partes y piezas, incorporados en la produccin de bienes exportados. Objetivo: promover exportaciones.Monto de Restitucin:

Es la suma que resulte de aplicar la tasa de 5% al valor FOB de exportacin, sin

considerar las comisiones ni cualquier otro gasto deducible.

Beneficiarios:

Las empresas productoras - exportadoras.

Las empresas exportadoras que encargan la produccin a terceros.

No las empresas comercializadoras.

Productos objeto de restitucin:

Aquellos en cuya elaboracin se utilicen materias primas, insumos, productos

intermedios o parte y piezas importadas cuyo valor CIF no supere el 50% del valor

FOB del producto exportado.

ARANCELESPer se beneficiar inmediatamente con la reduccin en 28 euros por tonelada del arancel que paga hoy por las exportaciones de banano orgnico a la Unin Europea, luego de la suscripcin del Acuerdo de Ginebra sobre el Comercio de Bananas.Segn inform la cancillera, el Representante Permanente del Per ante la Organizacin Mundial del Comercio (OMC) suscribi el 31 de mayo con la Unin Europea el Acuerdo de Ginebra sobre el Comercio de Bananas.

Dicho acuerdo pone fin a la disputa comercial ms larga de la OMC -tras 60 aos- y se liberaliza el comercio de esa fruta en Europa mediante la reduccin escalonada de sus aranceles en los prximos siete aos.

Actualmente el arancel que paga el banano orgnico peruano para entrar a la UE es de 176 euros por tonelada.

Se espera que en el ao 2017 este rgimen haya reducido los aranceles a 114 euros por tonelada. El Per es actualmente un gran exportador de banano orgnico hacia ese bloque de pases.

As, segn la Cancillera, las principales regiones bananeras del Per gozarn de otro instrumento comercial, adicional al Acuerdo de Asociacin entre el Per y la Unin Europea, para realizar las inversiones necesarias en esta industria en los prximos aos.

El Acuerdo tambin fue suscrito por otros pases latinoamericanos exportadores de banano como Ecuador, Colombia, Costa Rica, entre otros.