+ All Categories
Home > Documents > Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο...

Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο...

Date post: 31-Aug-2019
Category:
Upload: others
View: 11 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
40
FREE PRESS Times ΔΕΚΑΠΕΝΘΗΜΕΡΗ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ...τα δικά µας free νέα! AΡ. ΦΥΛΛΟΥ 15 20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ 7+1 пράγματα пου δεν γνωρίζετε για την Μέγκαν Μαρκλ Εντυпωσιακές συνταγές για ένα υпέροχο γιορτινό τραпέζι > σελ 19 > σελ 20-21 Ο μύλος των Ξωτικών στα Τρίκαλα > σελ 04 > σελ 28-29 Φέτος τα Χριστούγεννα пάμε Θεσσαλία *the Christmas Edition* Κώστας Βουτσάς > σελ 16-17 Αпοκλειστική συνέντευξη του μεγάλου Έλληνα ηθοпοιού
Transcript
Page 1: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

FREE PRESSTimes ΔΕΚΑΠΕΝΘΗΜΕΡΗ

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ

ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

...τα δικά µας free νέα! AΡ. ΦΥΛΛΟΥ 1520 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 201716 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018

ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ

7+1 пράγματα пου δεν γνωρίζετε για την Μέγκαν Μαρκλ

Εντυпωσιακές συνταγές για έναυпέροχο γιορτινό τραпέζι

> σελ 19> σελ 20-21

Ο μύλος των Ξωτικώνστα Τρίκαλα

> σελ 04 > σελ 28-29

Φέτος τα Χριστούγενναпάμε Θεσσαλία

*the Christmas Edition*

Κώστας Βουτσάς > σελ 16-17

Αпοκλειστική συνέντευξη του μεγάλου Έλληνα ηθοпοιού

Page 2: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

04-09 LOCAL THESSALIA| ΒΟΛΟΣ – ΛΑΡΙΣΑ – ΚΑΡΔΙΤΣΑ – ΤΡΙΚΑΛΑ

10 ΧΜΜΜ... | Τα 10 πιο τρελλά επιδόματα που έχει δώσει το ελληνικό δημόσιο

11 ΔΙΕΘΝΗ | Έτσι πήραν οι χώρες τα ονόματά τους

12 ΧΜΜΜ... | Οι Homo-sapiens είναι πιο παλιοί απ΄ότι υπολόγιζαν

14 ΑΠΟΨΕΙΣ | Καινοτόμες πρωτοβουλίες της βιομηχανίας τροφίμων από τον Α. Παπανδρόπουλο

15 ΧΜΜΜ... | 10 τρελλοί τρόποι που οι άνθρωποι βγάζουν πολλά χρήματα

16-17 INTERVIEW | Aποκλειστική συνέντευξη του μεγάλου Έλληνα ηθοποιού Κώστα Βουτσά, από την Ε. Μαργαρίτη

18-19 LOCAL THESSALIA

20-21 PΟRTRAIT | 7+1 πράγματα που δεν γνωρίζατε για την Μέγκαν Μαρκλ

22 ΗΟLIDAY FASHION

24 PSYCHOLOGY

25 ΘΕΜΑ | Ελληνικά αρχαία έθιμα χριστουγέννων

26 ΙΑΤΡΟΘΕΜΑ

28-29 HOLIDAY COOKING | Γιορτινό τραπέζι

30-31 HOLIDAY DIY

32-36 ΑΘΛΗΤΙΚΑ

37-38 COOKING TIME

FREE PRESSTimes

15θήμερη Θεσσαλική εφημερίδα

Τεύχος 15 • 20 ΔΕΚ. 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018

Εταιρία: eliz@news Μ.ΙΚΕΓενική διεύθυνση έκδοσης: Τάνια ΜαρτένΣύμβουλος Έκδοσης: Ελίζα Μαργαρίτη Αρχισυνταξία: Μάρα Λαμ προπούλου

Συντακτική ομάδα: Αθανάσιος ΠαπανδρόπουλοςΑντώνης Ζαΐρης Άννα ΣπαθάραΧριστόφορος Παπαθανασίου

Σχεδιασμός εντύπου: GLOBUS BC Ε.Π.Ε. | www.globusbc.gr

Εκτύπωση: IRIS ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ Α.Ε.Β.Ε.

ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΟΛΙΚΗ Ή ΜΕΡΙΚΗΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΚΕΙΜΕΝΩΝ ΑΛΛΑ ΚΑΙΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΕΓΓΡΑΦΗ ΑΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΚΔΟΤΗ

Στοιχεία επικοινωνίας: eliz@newsΠλαστήρα 21, ΚαρδίτσαΤηλ.: 2441077212 | Fax: 2441071921www.thessaliatimes.gr | [email protected]

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ: [email protected]

Λάβε τηνεφημερίδα

στο e-mail σου!

Στείλε e-mail στο[email protected]

Page 3: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 4: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

04 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Local Thessalia

Στη ΘΕΣΣΑΛΙΑTimes μας αρέσουν τα Χριστούγεννα. Και μας αρέσουν ακόμα περισ-σότερο τα Χριστούγεννα στη Θεσσαλία. Γιατί όπως αναφέραμε και στο προηγούμενοτεύχος, φέτος θα είναι… μαγικά. Όχι, δεν θα αναφερθούμε πάλι στα θεματικά πάρκα

των θεσσαλικών πόλεων. Καλά ίσως λίγο στη συνέχεια. Φίλε αναγνώστη ξέρουμε τι σκέ-φτεσαι. Σου λείπει λίγη ξεκούραση, λίγη χαλάρωση. Να ξεφύγεις από την καθημερινότητα.Ε λοιπόν εμείς είμαστε εδώ, να σου δώσουμε ιδέες για τις σύντομες εορταστικές αποδρά-σεις σου. Άλλωστε τα τριήμερα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς ενδείκνυνται γιασύντομες κοντινές αποδράσεις. Ποια Αράχοβα και ποια Καλάβρυτα. Φέτος τα Χριστούγενναπάμε Θεσσαλία!

Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά τους προσφέρονται γιασύντομες αποδράσεις. Είτε επιλέξεις να επισκεφθείς τις πρωτεύουσες είτε κάποιο χωριό,ένας συνδυασμός των δύο βέβαια θα ήταν το ιδανικό, σίγουρα θα αποκομίσεις μόνο οφέληκαι θα γεμίσεις ενέργεια για τη συνέχεια. Εάν επιλέξεις να επισκεφθείς το νομό Λάρισας,σίγουρα θα πρέπει να περάσεις και από το «Πάρκο των Ευχών» στο πάρκο Αλκαζάρ. Ο εν-τυπωσιακός στολισμός και οι καθημερινές εκδηλώσεις θα σε εντυπωσιάσουν και σίγουραθα ευχηθείς να επισκεφθείς το «Πάρκο των Ευχών» και του χρόνου. Εδώ οι επιλογές γιαδιασκέδαση και ψώνια είναι αμέτρητες και αν μη τι άλλο η ποικιλία επιλογών μπορεί ναικανοποιήσει όλα τα γούστα. Επιβάλλεται να κάνεις και μια βόλτα στα ορεινά του νομού Λά-ρισας, όπου τα τοπία θα σε βοηθήσουν να ξεκουραστείς και να χαλαρώσεις. Εάν πάλι είσαιτύπος της θάλασσας, μια επίσκεψη στα παράλια του νομού θα σου υπενθυμίσει ότι τα πα-ράλια της Λάρισας είναι το ίδιο όμορφα κάθε εποχή. Εσύ που θα επιλέξεις το Βόλο και το νομό Μαγνησίας για τις εορταστικές αποδράσεις σου,προφανώς θα πας πρώτα στη Σοκολατούπολη, το πιο «γλυκό» θεματικό πάρκο. Ο μαγικόςστολισμός της πόλης του Βόλου, το εντυπωσιακό εναέριο έλκηθρο και η επιβλητική«Αργώς» θα σου χαρίσουν τις καλύτερες χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις. Και εδώ οι επι-λογές για διασκέδαση είναι πολλές, με την πρωτοκαθεδρία να κατέχουν τα φημισμένα τσι-πουράδικα. Δεν πρέπει να παραλείψουμε να αναφέρουμε και το ξακουστό βουνό των Κεν-ταύρων, το πανέμορφο Πήλιο. Τα γραφικά χωριά, μπορεί να φόρεσαν ήδη τα γιορτινά τους,διατηρούν όμως τον παραδοσιακό χαρακτήρα τους και σε περιμένουν, για να σου χαρίσουνξέγνοιαστες στιγμές και εικόνες σπάνιας ομορφιάς. Σειρά έχει η Καρδίτσα. Η παραμυθένια«Παυσιλυπούπολη» με τη Νεράιδα των δέντρων, τους Ιππότες του Βασιλιά Αρθούρου καιφυσικά τον Άγιο Βασίλη είναι ήδη εδώ για να μεταφέρουν μικρούς και μεγάλους σε έναάλλο κόσμο. Το όμορφα στολισμένο κέντρο της πόλης ενδείκνυται για βόλτες και οι επιλο-γές για διασκέδαση και ψώνια είναι πολλές και ποιοτικές. Μια επίσκεψη στην Καρδίτσα,δεν μπορεί παρά να συνοδεύεται και από μια βόλτα ή ακόμα καλύτερα διαμονή στα ορεινάκαι τη Λίμνη Πλαστήρα. Τα «αλπικά» τοπία και η ομορφιά της περιοχής κόβουν την ανάσα,ενώ στα θετικά προσμετράται και η παραδοσιακή αυθεντική κουζίνα που οι επισκέπτεςέχουν τη δυνατότητα να γευτούν. Για το τέλος αφήσαμε τα όμορφα Τρίκαλα, που τείνουννα γίνουν η πόλη των Χριστουγέννων. Και αυτό γιατί διαθέτουν τον «Μύλο των Ξωτικών»,ένα θεματικό πάρκο που κάθε χρόνο γίνεται καλύτερο και συγκεντρώνει επισκέπτες απόόλη την Ελλάδα. Αξιοσημείωτος είναι συνολικά ο στολισμός της πόλης, με τις γέφυρες τουΛηθαίου ποταμού να κλέβουν την παράσταση. Και τα Τρίκαλα διαθέτουν αμέτρητες επι-λογές για διασκέδαση και ψώνια, με τη διάσημη οδό Ασκληπιού να κρατά τα ηνία. Και εδώο ορεινός όγκος, αλλά και τα Μετέωρα αξίζουν την προσοχή σου. Το Περτούλι, η Ελάτηκαι τα υπόλοιπα ορεινά χωριά του νομού είναι ιδανικός προορισμός για μια σύντομη εορ-ταστική εξόρμηση.

Ότι και να κάνεις αυτά τα Χριστούγεννα, όποια θεσσαλική πόλη επιλέξεις να επισκεφθείς,το μόνο σίγουρο είναι ότι μείνεις απόλυτα ικανοποιημένος. Και μην ξεχάσεις να πάρεις μαζίστις χριστουγεννιάτικες διακοπές σου τη ΘΕΣΣΑΛΙΑTimes. Αλλά και να μην την πάρεις θαμας βρεις στα κεντρικά σημεία του θεσσαλικού προορισμού σου. Εάν πάλι εξαντληθούν τατεύχη (που θα γίνει σίγουρα) μπες στο thessaliatimes.gr και βρες όλα τα τεύχη.Καλές Γιορτές!

Θεσσαλία!Φέτος τα Χριστούγεννα пάμε…

Page 5: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

05ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Local Thessalia

Μουσική εκδήλωση από τους μαθητές του μουσικού εργαστηρίου «Νότες με Χρώμα» θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 17 Δεκεμβρίου στις 19:00. Οι μικροί μουσικοίτου εργαστηρίου θα τραγουδήσουν χριστουγεννιάτικα τραγούδια και γιορταστικές μελωδίες υπό τη διεύθυνση της Θώμης Μπουμπάρη. Στις 19:30 θα ακολουθήσειανοιχτή ξενάγηση για το κοινό στην έκθεση «ΛΟΥΚΑΣ ΒΕΝΕΤΟΥΛΙΑΣ (1930-1984): 33 χρόνια σιωπηλής ‘παρουσίας’» από την επιμελήτρια της έκθεσης Δρ. Στέλλα

Μουζακιώτου, Ιστορικό Τέχνης στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και στο ΤΕΙ Αθήνας. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα έργα της έκθεσης και ναγνωρίσουν τον κοινωνικοπολιτικό στοχασμό του Λουκά Βενετούλια. Κατά τη μουσική εκδήλωση και τη ξενάγηση θα πραγματοποιείται συλλογή ειδών ζωγραφικής για ταπροσφυγόπουλα (μπλοκ ζωγραφικής, μαρκαδόροι, σχολικά είδη, τετράδια κ.λπ.).Γιορταστική μουσική εκδήλωση αλληλεγγύης με τίτλο «Τραγουδάμε για να σμίξουμε τον κόσμο!» με ελεύθερη είσοδο για το κοινό διοργανώνεται την Τετάρτη 20 Δεκεμβρίουστις 20:00 στο Αμφιθέατρο της Πινακοθήκης σε συνεργασία με το Μουσικό Σχολείο Λάρισας. Η συμφωνική ορχήστρα του Μουσικού Σχολείου υπό τη διεύθυνση του ΚορνέλιουΜπουγιούκ θα παρουσιάσει κομμάτια του Χατζιδάκη και του Θεοδωράκη, κομμάτια από το διεθνές ρεπερτόριο και θα ολοκληρώσει με χριστουγεννιάτικα τραγούδια. Η συμ-φωνική ορχήστρα του σχολείου, η οποία πριν τρία χρόνια απέσπασε το 1ο βραβείο στον πανελλήνιο διαγωνισμό της Χορωδίας & Ορχήστρας Νέων, θα ταξιδέψει μέσα απόξεχωριστές μελωδίες τους επισκέπτες σε μοναδικά μουσικά μονοπάτια. Παράλληλα, με ευαισθησία για τους συμπολίτες μας που είναι σε ανάγκη, όπως και στο παρελθόνάλλωστε έχουν επιδείξει το Μουσείο Κατσίγρα και το Μουσικό Σχολείο Λάρισας, στο πλαίσιο της εκδήλωσης θα πραγματοποιείται, σε συνεργασία με τον Σύλλογο για τονΣωφρονισμό και την Επανένταξη «Διέξοδος» και το Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας των Φυλακών Λάρισας, συγκέντρωση ειδών ατομικής καθαριότητας για τους άπορουςκρατουμένους της φυλακής. Συγκεκριμένα θα συλλέγονται: σαμπουάν, χαρτιά υγείας, σαπούνια, αφροί ξυρίσματος, οδοντόβουρτσες, οδοντόκρεμες, υγρά μαντηλάκια, απορ-ρυπαντικά σκόνη για το χέρι, τηλεκάρτες 4€ κ.ά. Η αλληλεγγύη όλων μας προς τους ανθρώπους που χρειάζονται τη στήριξή μας, είναι ακόμη πιο απαραίτητη τις άγιες μέρεςτων Χριστουγέννων.Σημειώνεται ότι η Δημοτική Πινακοθήκη Λάρισας – Μουσείο Γ.Ι. Κατσίγρα συμμετέχει στο «Πάρκο των Ευχών» του Δήμου Λαρισαίων στο Αλκαζάρ που λειτουργεί γιαπρώτη φορά στη Λάρισα. Στο χώρο «Παιχνιδόκουτο» πρωτότυπες υλικοαισθητικές δραστηριότητες θα υλοποιούνται από δασκάλες εικαστικών του Ελευθέρου ΕργαστηρίουΕικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών με ελεύθερη είσοδο για τους μικρούς επισκέπτες. Αναλυτικό πρόγραμμα: Παρασκευή 5 Ιανουαρίου, Σάββατο 6 Ιανουαρίου και Κυ-ριακή 7 Ιανουαρίου: «Εικαστικό εργαστήριο» στις 10:00

Χριστουγεννιάτικεςδράσεις της Δημοτικής Πινακοθήκης Λάρισας - Μουσείου Γ.Ι. Κατσίγρα

Με εпιτυχίαυλοпοιήθηκε το

пρόγραμμα οδικήςασφάλειας, το οпοίο

пαρακολούθησανпερίпου 750

μαθητές Β' Λυκείουκαι 60 συνοδοί

εκпαιδευτικοί καιпεριελάμβανε

θεωρητική καιβιωματική

εκпαίδευση

Μεγάλη απήχηση στους μαθητές, τους εκπαιδευτικούς, αλλά και τους γονείς, καθώς και τους πολίτες που παρακολούθησαντην ανοιχτή εκδήλωση, είχε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Καν' το σωστά» με θέμα την οδική ασφάλεια που υλοποίησεο Δήμος Καρδίτσας σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Οδικής Ασφάλειας «Πάνος Μυλωνάς» και τη Δ/νση Δευτεροβάθμιας

Εκπαίδευσης Ν. Καρδίτσας. Στην υλοποίηση του προγράμματος συνέβαλε οικονομικά η «Κεντρική Οδός ΑΕ» που έχει αναλάβειτην κατασκευή του Ε65 καλύπτοντας το μεγαλύτερο μέρος του κόστους του προγράμματος, το οποίο παρακολούθησαν 750 περίπουμαθητές Β' Λυκείου σχολείων του Δήμου Καρδίτσας, αλλά και άλλων δήμων της περιοχής μας που εξεδήλωσαν ενδιαφέρον καιπεριελάμβανε θεωρητική και βιωματική εκπαίδευση από στελέχη του Ι.Ο.Α.Σ. Το θεωρητικό μέρος του προγράμματος υλοποι-ήθηκε στην αίθουσα του 1ου ΕΠΑΛ Καρδίτσας και περιελάμβανε ομιλία και συζήτηση, προβολή παρουσίασης και video. Η βιωματική εκπαίδευση υλοποιήθηκε σε στεγασμένο χώρο της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Καρδίτσας, όπου οι μαθητές αξιο-ποιώντας ειδικό εξοπλισμό του Ινστιτούτου και συγκεκριμένα προσομοιωτή ανατροπής αυτοκινήτου, προσομοιωτή πρόσκρουσης,γυαλιά προσομοίωσης μέθης, και ζυγαριά συσχέτισης βάρους – ταχύτητας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν μέσα από βιωματικέςδιαδικασίες τους κινδύνους των δρόμων, τις συνέπειες λανθασμένων αποφάσεων και κακής συμπεριφοράς, τα λάθη που κάνουνοι οδηγοί στο δρόμο και τους κινδύνους που μπορούν αυτά να προκαλέσουν. Στο πλαίσιο του προγράμματος πραγματοποιήθηκεκαι μια εκδήλωση θεωρητικής και βιωματικής εκπαίδευσης ανοιχτή για το κοινό, την οποία παρακολούθησαν πολλοί Καρδι-τσιώτες.Κοινή ήταν η εκτίμηση όλων ότι το πρόγραμμα είχε πολύ θετικό αντίκτυπο στους μαθητές που παρακολούθησαν με ιδιαίτερο εν-διαφέρον τόσο το θεωρητικό, όσο και το βιωματικό στάδιο της εκπαίδευσης και θα είναι τεράστιο κέρδος για τους ίδιους και τιςοικογένειές τους αν, ως μελλοντικοί οδηγοί, εφαρμόσουν έστω και ένα μέρος όσων είδαν, άκουσαν και βίωσαν κατά τη διάρκειατου προγράμματος.

«Καν' το σωστά»από το Δήμο Καρδίτσας

Confidential

Page 6: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

06 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Local Thessalia

H Τουριστική Προβολή της Περιφέρειας Θεσσαλίας

για το2018

Ηφετινή τουριστική προβολή της Περιφέρειας Θεσ-σαλίας, η οποία εγκρίθηκε κατά πλειοψηφία σεσυνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου, χα-ρακτηρίζεται από ένα πλήρες σχέδιο προβολής

και προώθησης του τουριστικού προϊόντος σε όλους τουςπροορισμούς της Θεσσαλίας. Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ.Κώστας Αγοραστός χαρακτήρισε αυτό το marketing plan πουπροκύπτει από τη σύμπραξη τουρισμού της Περιφέρειας μετην Marketing Greece του ομίλου ΣΕΤΕ, μοναδικό στην Ελ-λάδα, με στοιχεία αξιοποιήσιμα για τους επαγγελματίες τουτουρισμού και με προγραμματισμό για όλες τις δράσεις πουαφορούν στο τουριστικό προϊόν. Επίσης αναφέρθηκε ότι ησύμπραξη αυτή έχει και εκπαιδευτικό χαρακτήρα, με πρό-σφατο παράδειγμα την ημερίδα για το digital marketing πουσυνδιοργάνωσε η Περιφέρεια με την Marketing Greece μεομιλητές τους πιο εξειδικευμένους στο χώρο του digital mar-keting και εκπρόσωπο του tripadvisor και την οποία παρα-κολούθησαν πάνω από 130 επαγγελματίες του τουρισμού, οιοποίοι με το πέρας αυτής δήλωσαν ενθουσιασμένοι από τηντόσο επαγγελματική παρουσίαση. Στην εισήγηση του ο Αντι-περιφερειάρχης Τουρισμού, Πολιτισμού και Δια Βίου Μάθη-σης κ. Γιάννης Μπουτίνας τόνισε τα εξής: «Η φετινή έκθεσητουριστικής προβολής της Περιφέρειας χαρακτηρίζεται απότην ρεαλιστική απόδοση της εικόνας του τουριστικού προϊόν-τος αλλά και την επαγγελματική απόδοση της κατάστασηςσχετικά με τον τουρισμό, από την σύμπραξη για την τουριστικήπροβολή με την Marketing Greece του ομίλου ΣΕΤΕ. Η δικήμας αποστολή ως αιρετοί και ως Περιφέρεια είναι να έχουμεέτοιμα τα έργα υποδομής για την καλύτερη προσβασιμότητατων προορισμών και να παρουσιάσουμε με τον καλύτερο δυ-νατό τρόπο τους προορισμούς της Περιφέρειας, να αναδεί-ξουμε νέους προορισμούς, να αξιοποιηθούν τα συγκριτικάοφέλη του κάθε προορισμού ώστε οι ενασχολούμενοι με τοτουριστικό προϊόν να είναι οι άμεσα ωφελούμενοι».Η Περιφέρεια Θεσσαλίας για το 2017 έκανε επιγραμματικάτις παρακάτω δράσεις: - συμμετείχε σε 10 τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού και

σε 5 εκθέσεις του εσωτερικού.- μετά από κάθε έκθεση απεστάλησαν σε όλους τους φορείς

όλες οι mailing lists που συλλέχτηκαν - προγραμματίστηκαν Β2Β συναντήσεις σε κάθε έκθεση και

αυτές τις έκαναν οι εκπρόσωποι των φορέων - εμπλουτίστηκε το portal gothessaly, ξεκίνησε η ανάπτυξη

των επίσημων σελίδων του «My Thessaly» στα Μέσα Κοι-νωνικής Δικτύωσης

- βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη η διαφημιστική ψηφιακή καμ-πάνια: Like Campaign, η οποία έχει προσελκύσει 28.000fans ενώ η διαχείριση των λογαριασμών συνεχίζεται απο-τελεσματικά

- Συμμετοχή σε εκθέσεις - Fam trips και media trips σε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες- Συνδιοργάνωση εκδηλώσεων γαστρονομίας και ημερίδων

για τον τουρισμό

Τα συμπεράσματα και η συνολικότερη αποτίμηση του 2017 γιατον τουρισμό είναι τα εξής:- Προωθήθηκε η συνεργασία της Περιφέρειας με τους τοπι-

κούς φορείς και επιχειρηματίες.- Υπήρξε έντονη παρουσία της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε εκ-

θέσεις του εξωτερικού και εσωτερικού.- Πραγματοποιήθηκαν Β2Β συναντήσεις κατά την διάρκεια

των εκθέσεων.- Υπήρξε ικανοποιητική πληροφόρηση των επισκεπτών των

εκθέσεων για την περιοχή της Περιφέρειας Θεσσαλίας(μέσω προβολής dvd και διανομής έντυπου πληροφοριακούτουριστικού υλικού).

- Προβλήθηκε στις ξένες αγορές η δυναμική της ΠεριφέρειαςΘεσσαλίας μέσω ξένων δημοσιογράφων που επισκέφθηκανκαι φιλοξενήθηκαν και στις τέσσερις Περιφερειακές Ενότητες.

Οι στόχοι και οι προτεραιότητες της Περιφέρειας Θεσσαλίαςγια το 2018 είναι οι εξής: - Αύξηση του μεριδίου της αγοράς του τουρισμού της Θεσσα-

λίας στο εσωτερικό και το εξωτερικό, με τη διατήρηση τωνπαλαιών αγορών και την αναζήτηση νέων για την προσέλ-κυση Ελλήνων και ξένων τουριστών.

- Η εντατικοποίηση των προσπαθειών για την υλοποίηση τωνστρατηγικής σημασίας για τον τουρισμό έργων υποδομήςμε έμφαση στον τομέα των μεταφορών και των δικτύων,που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού προ-ϊόντος της Θεσσαλίας. Η κατάλληλη αξιοποίηση των αερο-δρομίων Νέας Αγχιάλου και Σκιάθου με περισσότερεςαπευθείας πτήσεις από πρωτεύουσες του εξωτερικού αλλάκαι συχνότερη διασύνδεση με τα δυο μεγάλα αεροδρόμιαΑθήνας και Θεσσαλονίκης.

- Την προώθηση των συνεργιών μεταξύ όλων των εμπλεκό-μενων φορέων και την ενίσχυση των προσπαθειών για τηδημιουργία ολοκληρωμένων τουριστικών δικτύων με βάσητους τουριστικούς προορισμούς της Θεσσαλίας σε τοπικό καιπεριφερειακό επίπεδο.

- Επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου και άμβλυνση τηςεποχικότητας του τουριστικού επαγγέλματος με διαφορο-ποίηση του τουριστικού προϊόντος και ανάπτυξη των εναλ-λακτικών μορφών τουρισμού,

- Αξιοποίηση όλων των δεδομένων και των συγκριτικώνπλεονεκτημάτων των προορισμών της Θεσσαλίας με ανά-πτυξη όλων των μορφών τουρισμού.

- Στόχευση στον καταδυτικό, τον γαστρονομικό και τον βιω-ματικό τουρισμό και παράλληλη ανάπτυξη αυτών με τιςάλλες μορφές τουρισμού.

- Συμμετοχή σε διεθνείς τουριστικές εκθέσεις με στόχευσηκαι συγκεκριμένη ταυτότητα παρουσίας σε κάθε έκθεσηκαθώς και η συμμετοχή σε εκθέσεις εντός της χώρας.

Επίσης θα δρομολογηθούν οι παρακάτω δράσεις: - Κατασκευή applications, games, photo’s excibitions με

τους προορισμούς στα κοινωνικά δίκτυα (facebook, twitter,snapchat κλπ).

- Εκδηλώσεις με θέμα τον αθλητικό τουρισμό σε κάθε πε-ριοχή που ενδείκνυται να αναπτυχθεί, οι οποίες θα γνωστο-ποιηθούν σε όλη τη χώρα αλλά και στα Βαλκάνια.

- Ηλεκτρονική ανάδειξη του portal mythessaly, επικοινωνίααυτού σε όλους τους επαγγελματίες και ανάλυση των στοι-χείων της σύμπραξης με την Martketing Greece ώστε οιεπαγγελματίες του τουρισμού να αντλήσουν στοιχεία για έναενιαίο λογότυπο σε κάθε προορισμό και μια ενιαία εταιρικήταυτότητα.

- Δημοσιοποίηση από την αρχή του έτους ενός ημερολογίουμε όλες τις κύριες εκδηλώσεις της Περιφέρειας και των φο-ρέων της Περιφέρειας ώστε να υπάρχει σε όλα τα τουριστικάγραφεία έγκαιρα για προγραμματισμό εκδρομών.

- Οργάνωση famtrips και mediatrips στους προορισμούς καιαποτίμηση επικοινωνιακά μετά από κάθε τέτοια δράση.

- Καταχώρηση σε inflight magazines των κύριων προορι-σμών της Θεσσαλίας.

- Κατασκευή νέων hd videos μέσα από vloggers - festival σεκάθε προορισμό.

- Διαφημιστικές καταχωρίσεις στον ημερήσιο και περιοδικότύπο Αθηνών - Θεσσαλονίκης, σε επιλεγμένες εφημερίδεςκαι περιοδικά καθώς και στον επαρχιακό τύπο. Επίσης σετουριστικά έντυπα, ετήσιους καταλόγους κ.λπ, είτε μέσα απόαφιερώματα για την περιοχή είτε με διαφημιστικές μακέτες.

- Προβολή των αεροδρομίων Νέας Αγχιάλου και Σκιάθου καιτης ευρύτερης περιοχής με διαφημιστικές καταχωρήσειςστον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο, διοργάνωση παρουσιά-σεων, συμμετοχή σε ειδικές θεματικές εκθέσεις, παραγωγήέντυπου υλικού, διοργάνωση επαγγελματικών συναντή-σεων και λοιπές προωθητικές ενέργειες.

- Προβολή του λιμανιού του Βόλου και των λιμανιών Σκιάθου,Σκοπέλου και Αλοννήσου σαν προορισμούς κρουαζιέρας μεσυμμετοχή σε θεματικές εκθέσεις, παραγωγή ενημερωτικούυλικού, οργάνωση παρουσιάσεων κ.λπ.

- Παραγωγή, ανατυπώσεις και προμήθεια έντυπου και ηλε-κτρονικού υλικού.

- Κατασκευή αναμνηστικής υφασμάτινης τσάντας και άλλωναναμνηστικών δώρων.

- Αναπαραγωγή των θεματικών εντύπων και των τεσσάρωνΠεριφερειακών Ενοτήτων και κάθε άλλου εντύπου σε διά-φορες γλώσσες και σε ικανές ποσότητες.

- Παραγωγή ή προμήθεια τουριστικού χάρτη της ΠεριφέρειαςΘεσσαλίας.

- Καθαρισμός – σήμανση – χαρτογράφηση αρχικά των κυ-ριότερων μονοπατιών σε κάθε Περιφερειακή Ενότητα καιδημιουργία εντύπου και ηλεκτρονικού για την καλύτερη επι-κοινωνία αυτών.

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας συνεχίζει τη συνεργασία της με τηνMarketing Greece, και πλέον βαδίζει σε σταθερά βήματα γιατην καλύτερη αξιοποίηση αυτού του σχεδίου με τα καλύτεραορατά αποτελέσματα για τον τουρισμό στους προορισμούςτης Θεσσαλίας.

Page 7: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

www.perfettospecial.gr

Page 8: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

08 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Local Thessalia

Με πολύ μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η παρουσία της Τετράφωνης Μικτής ΧορωδίαςΔήμου Αλμυρού στην 8η Πανελλήνια Συνάντηση Χορωδιών & Φιλαρμονικών στο ΜέγαροΜουσικής Θεσσαλονίκης.

Η Χορωδία, εκπροσώπησε επάξια για ακόμη μια φορά την τοπική κοινωνία του Αλμυρού σε μίαδιοργάνωση πολύ υψηλών απαιτήσεων και με τη συμμετοχή 55 συνόλων, Χορωδιών & Ορχηστρώναπό όλη την Ελλάδα αλλά και χώρες όπως, Αίγυπτο, Αζερμπαϊτζάν και Π.Γ.Δ.Μ.Δέος και συγκίνηση, χαρά και ικανοποίηση για τα βήματα που γίνονται κάθε φορά όλο και παραπάνωαπό την Τετράφωνη Μικτή Χορωδία, η οποία καταχειροκροτήθηκε με ενθουσιασμό από το κοινό,και απέσπασε πολύ κολακευτικά σχόλια καθώς τοποθετήθηκε ανάμεσα στις αρτιότερες παρουσίεςστο Χορωδιακό κομμάτι τόσο για την ερμηνεία της, όσο και για το πολύ ενδιαφέρον πρόγραμμά της.Την απονομή Τιμητικής πλακέτας και Επαίνου στην Μικτή Χορωδία Δήμου Αλμυρού έκανε η Πρό-εδρος της Unesco, σε θέματα Πολιτισμού κα Εύα Βασιλοπούλου.Πολύτιμη και καθοριστική για την τόσο σημαντική παρουσία της Μικτής Χορωδίας Δήμου Αλμυρού,ήταν και η Μουσική Συνοδεία εκλεκτών Μουσικών. Πρόκειται για την πιανίστα και ΚαλλιτεχνικήΔιευθύντρια του Δ.Ω.Α Φρόσω Γαρδικλή, τον διακεκριμένο στο είδος του (μπουζούκι), Γιώργο Στα-μούλη, αλλά και τον ταλαντούχο στην κιθάρα, Άκη Μπουκουβάλα.Η Μικτή Χορωδία Δήμου Αλμυρού, επέστρεψε φέρνοντας μαζί της πολύτιμες εμπειρίες που σίγουραθα είναι ένας σημαντικός παράγοντας και λόγος για να την ενδυναμώσει ώστε να βελτιώνει και ναπροχωράει συνεχώς το έργο της.

Σημαντικά συμπεράσματα και συγκεκριμένοι σχεδιασμοί για χρήση ποδηλάτου και διαδρομές για πεζούς, μέσω του προ-γράμματος SPACE. Ποσό περίπου 11.000.000€ θα εξοικονομήσουν τα Τρίκαλα, εάν σε δέκα χρόνια αυξηθεί κατά 15% η χρήσηποδηλάτου, σε συνδυασμό με τους νέους ποδηλατοδρόμους και το περπάτημα. Ο εντυπωσιακός αυτός αριθμός είναι συ-

νάρτηση της μείωσης των χρημάτων για καύσιμα, φθορές των οχημάτων, αποκατάσταση βλαβών από ατυχήματα, περίθαλψηασθενών και οτιδήποτε σχετίζεται με την αυτοκίνηση. Είναι δε, το αποτέλεσμα έρευνας του προγράμματος SPACE που ολοκλη-ρώνεται στον Δήμο Τρικκαίων στο τέλος του 2017. Το πρόγραμμα SPACE («Supporting Policy and Action for Active Environments»– «Πολιτική Στήριξης και Δράσης για ένα Ενεργό Περιβάλλον») υλοποιήθηκε επί διετία από τον Δήμο σε συνεργασία με τη ΣΕΦΑΑτου Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Τα συμπεράσματα παρουσιάστηκαν σε σχετική εκδήλωση στα μέσα Δεκεμβρίου στο Μουσείο Τσι-τσάνη, παρόντων των καθηγητών της ΣΕΦΑΑ που μετείχαν. Ο κοσμήτορας κ. Παπαϊωάννου, οι καθηγητές κ. Θεοδωράκης, Γούδαςκαι Σκαγιάννης τόνισαν, αφ’ ενός τη σημασία της άθλησης στην καθημερινότητα των πολιτών, αφ’ ετέρου την ουσία της νέας χω-ροταξίας για την πόλη των Τρικάλων. Στο πλαίσιο αυτό, τα συμπεράσματα της έρευνας του καθηγητή Ψυχολογίας Φυσικής Αγωγής κ. Μάριου Γούδα συνέκλιναν στην ανάγκηυλοποίησης των σχεδιασμών του προγράμματος για εξοικονόμηση πόρων. Αυτοί οι σχεδιασμοί, όπως τους παρουσίασε η δημοτική σύμβουλος, τ. αντιδήμαρχος κα ΒασιλέναΜητσιάδη, συνίστανται σε τέσσερις δράσεις:1. Ενίσχυση της ποδηλατικής διαδρομής, με συνένωση των ποδηλατοδρόμων στον κεντρικό και παράλληλη ένωση της διαδρομής για τα αθλητικά κέντρα με ποδηλατόδρομο.2. Δημιουργία περιπατητικών διαδρομών στον ποταμό Ληθαίο και χρήση των βαρκών.3. Δημιουργία περιπατητικής διαδρομής από τον Άγιο Οικουμένιο προς τα σχολεία της Μπάρας.4. Αύξηση του ωφέλιμου χώρου για πεζούς με την ανάπλαση της λαϊκής αγοράς.Οι δράσεις αυτές μπορούν να ενταχθούν σε υπάρχοντα χρηματοδοτικά εργαλεία, προκειμένου να υλοποιηθούν προς όφελος των πολιτών - πεζών και ποδηλατών.Σημειώνεται ακόμη, ότι ένα βασικό σημείο για το πρόγραμμα ήταν η ανταλλαγή καλών πρακτικών, όπως σημείωσε η συγκοινωνιολόγος, στέλεχος του Δήμου Τρικκαίων καΕυφρ., Μπράκη. Διότι στο πρόγραμμα, που υλοποιείται μέσω του Εκπαιδευτικού, Τεχνολογικού και Πολιτιστικού Τμήματος (Educational, Audiovisual and Culture ExecutiveAgency) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (ΕΕ) μετέχουν οι: – Πανεπιστήμιο Gloucestershire, Μ. Βρετανία (Συντονιστής του προγράμματος) – British Heart Foundation Centre onPopulation Approaches for NCD Prevention, Πανεπιστήμιο Οξφόρδης, Μ. Βρετανία – Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Σ.Ε.Φ.Α.Α. – Πανεπιστήμιο Ζυρίχης, Ελβετία – Δήμος Τρικκαίων– LIKES Foundation for Sport and Health Sciences, Fit for Life Program, Φινλανδία – Castilla La Mancha Regional Government of Education, Culture and Sport, Ισπανία– Δήμος Tukums. Λετονία – Δήμος Μπρασόφ, Ρουμανία – Centro Studi ed Iniziative Europeo, Ιταλία.

Μικτή χορωδία του Δήμου Αλμυρούστην 8η Πανελλήνια συνάντηση χορωδιών& φιλαρμονικών στη Θεσσαλονίκη

Τα пοδήλατα στα Τρίκαλα βοηθούν την υγεία και... την οικονομία

Page 9: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

Με μια εντυπωσιακή εκδήλωση που ξεκίνησε με τη φωταγώγηση του χριστουγεννιά-τικου δένδρου στην κεντρική πλατεία και κορυφώθηκε με την φαντασμαγορική τελετήγια το άνοιγμα της... κλειδωμένης πύλης της “Παυσιλυπούπολης” ξεκίνησαν οι εκδη-

λώσεις του Δήμου Καρδίτσας για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά και η λειτουργία τουθεματικού πάρκου στο άλσος του Παυσιλύπου που φέτος έχει ως κεντρικό θέμα τα Κάστρακαι τους Ιππότες.Το κλίμα στο κέντρο της πόλης ήταν άκρως εορταστικό από νωρίς το απόγευμα, με τους ιππότεςκαι τα ξωτικά της Παυσιλυπούπολης να ...εγκαταλείπουν για λίγο τις θέσεις τους για να σχημα-τίσουν μαζί με τη Φιλαρμονική του Δήμου μια γιορτινή πομπή που με επικεφαλής το ΔήμαρχοΚαρδίτσας κ. Φωτ. Αλεξάκο ξεκίνησε από τη Δημοτική Αγορά για να φτάσει μέσω των κεντρικώνπεζοδρόμων στην κεντρική πλατεία, στο χώρο που είχε στηθεί το χριστουγεννιάτικο δένδρο,όπου είχε συγκεντρωθεί πλήθος κόσμου. Εκεί, έπειτα από ένα σύντομο δρώμενο και πριν ανάψειτα χιλιάδες λαμπιόνια του χριστουγεννιάτικου δένδρου, ο Δήμαρχος ευχαρίστησε τα μέλη τηςΟργανωτικής Επιτροπής της “Παυσιλυπούπολης”, καθώς και τους εθελοντές και τους εργαζό-μενους του Δήμου που κατάφεραν να προετοιμάσουν τις εντυπωσιακές τρισδιάστατες κατα-σκευές του θεματικού πάρκου και να οργανώσουν ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων καιδραστηριοτήτων. bΣτόχος, όπως τόνισε ο κ. Αλεξάκος, είναι η “Παυσιλυπούπολη” να προσφέρειστιγμές χαράς, ψυχαγωγίας και δημιουργικότητας στους μικρούς και μεγάλους επισκέπτες τηςκαι να δημιουργηθεί γενικότερα μια άκρως εορταστική ατμόσφαιρα στην πόλη, καθιστώνταςτην έτσι περισσότερο ελκυστική αυτό το διάστημα για τους συμπολίτες, αλλά και για ξένους επι-σκέπτες, ώστε να στηριχθεί ταυτόχρονα την κρίσιμη αυτή περίοδο και η τοπική αγορά. Στη συ-νέχεια, όλοι κατευθύνθηκαν στην είσοδο της Παυσιλυπούπολης, όπου το Δημιουργικό ΕργαστήριΘεάτρου Όψεις παρουσίασε το θεατρικό δρώμενο «Οι Ιππότες του Βασιλιά Αρθούρου και το χα-μένο κλειδί της Πύλης», στο οποίο μεταξύ άλλων είχε συμμετοχή και ο ίδιος ο Δήμαρχος ως“Δήμαρχος της Παυσιλυπούπολης” που με...περιπετειώδη τρόπο και τη βοήθεια των ιπποτώνξαναπήρε στα χέρια του το χαμένο κλειδί της Παυσιλυπούπολης και άνοιξε την πύλη προσκα-λώντας όλους στο εσωτερικό της και στα εντυπωσιακά θεματικά σπιτάκια της που μέχρι αργά τοβράδυ κατακλύστηκαν από επισκέπτες. Να σημειωθεί ότι οι δραστηριότητες της Παυσιλυπού-πολης, εντός και εκτός των θεματικών σπιτιών είναι καθημερινές, ενώ το πλήρες πρόγραμματων εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες, μουσικές εκδηλώσεις, θεατρικά και λαϊκά δρώμενα,χορό, τοξοβολία, κλόουν και πολλές άλλες δράσεις. Η είσοδος στην Παυσιλυπούπολη και η συμ-μετοχή σε όλες τις δραστηριότητες είναι δωρεάν, για όλους.

Φαντασμαγορική η έναρξη τηςΠαυσιλυпούпολης

9ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Local Thessalia

Page 10: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

10 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Χμμμ...

Τα 10 пιοτρελάεпιδόματαпου έχειδώσει τοελληνικόδημόσιο

Ηοικονομική κατάσταση των Ελλήνων πολιτών, είναι ένα ευαίσθητο θέμα που δεν σηκώνει χιούμορ. Με τα εισοδήματα όλων να συρρικνώνονται, με τις μειώσειςσε συντάξεις και μισθούς να μην έχουν τέλος, με την αύξηση του κόστους ζωής το μέλλον προβλέπεται δραματικό. Μέσα σε όλα αυτά έχουμε και τα κλιμάκια τουΔΝΤ, που κάνουν φύλλο και φτερό κάθε παροχή από τη κυβέρνηση μήπως και τους ξεφύγει κάποιο ευρώ. Σε μια τέτοια κατάσταση πολλοί είναι αυτοί που ανα-

πολούν τις ξέγνοιαστες στιγμές της πλασματικής ευημερίας που ζούσαμε τη δεκαετία του 1990. Τότε που το παράλογο συγκατοικούσε με το λογικό, τότε που τίποτα δενφαινόταν περίεργο, στους βουλευτές που ψήφιζαν νόμους που τώρα θα έκαναν τα στελέχη του ΔΝΤ να εκραγούν.Δείτε 5 θρυλικά επιδόματα που απολάμβαναν υπάλληλοι τη δεκαετία του ‘90:

1. Επίδομα προθέρμανσης αυτοκινήτου (ΟΤΕ) 690€/μήναΗ προθέρμανση σώζει τους αθλητές, έτσι θα το σκέφτηκαν στο υπουργείο Οικονομικών και έδωσαν επίδομα για να ζεσταίνουν τα αυτοκίνητα πριν τα οδηγήσουν.

2. Επίδομα έγκαιρης προσέλευσης 310€/μήναΕδώ να δώσουμε χίλια δίκια. Η σωστή συμπεριφορά θέλει επιβράβευση, για αυτό και το συγκεκριμένο επίδομα έκανε πάταγο. Όλοι ήταν στην ώρα τους στην δουλειά.Για μετά δεν παίρνω όρκο.

3. Επίδομα πλυσίματος χεριών (ΟΣΕ) 420€/μήνα Προνοητικοί, εκεί στο δημόσιο. Ξέρετε πόσα μικρόβια μεταφέρονται με τα χέρια; Μπράβο στην ελληνική κυβέρνηση που έσωσε το κόσμο από τις ιώσεις.

4. Επίδομα προπέλας (Λιμενικό): 840/μήνα σε 653 άτομαΛίγο η ακριβή η προπέλα, αλλά εγώ είμαι από στεριά, δεν ξέρω και πολλά.

5. Επίδομα Φαξ (ΔΕΗ) 870€/μήναΚαι σε αυτό το επίδομα θα συμφωνήσω. Ξέρετε πόσο ενοχλητικό είναι να έχεις βρει τη σωστή θέση στο γραφείο. Αυτή που δεν πιάνεσαι, που δεν κουράζεις γόνατα,αυχένα, και να έρχεται ένα φαξ και να πρέπει να σηκωθείς; Άντε να την ξαναβρείς αυτή τη θέση.Επίσης άλλα επιδόματα που έδωσαν ελληνικές κυβερνήσεις στο παρελθόν:

6. Ετήσιο επίδομα χρήσης του κυλικείου, παρότι η χρήση των εστιατορίων των εγκαταστάσεων είναι δωρεάν (Όμιλος Ελληνικών Πετρελαίων) 120/μήνα. – Όλο το προ-σωπικό.

7. Επίδομα αποτελεσματικότερης διεκπεραίωσης υποθέσεων (Υπουργείο Δικαιοσύνης) 595€/μήνα – ? άτομα8. Επίδομα κεραίας (ΗΣΑΠ) 1120€/μηνα – 329 άτομα9. Μεταφοράς φακέλου (Δημόσιο) 290€/μήνα – 6800 άτομα10. Επίδομα παραλαβής – παράδοσης λεωφορείων 450€/μήνα – 1100 άτομα11. Επίδομα έγκαιρης προσέλευσης (ΕΘΕΛ) 310€/μήνα – 1790 άτομα

Με πληροφορίες από: capital.gr

Page 11: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

11ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Διεθνή

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ σας πώς οι χώρες τουκόσμου κατέληξαν να έχουν τις ονομασίες τους;Το Quartz διεξήγαγε έρευνα, ψάχνοντας στο λε-

ξικό της Οξφόρδης, για να μας δώσει μία απάντηση.Αυτό που ανακάλυψαν ήταν πως τα περισσότερα ονό-ματα ανήκουν στις εξής τέσσερις κατηγορίες: η θέση,ο προσανατολισμός της χώρας, μία φυλή ή μια εθνό-τητα, ένα χαρακτηριστικό της χώρας, μία σημαντικήπροσωπικότητα του τόπου.Σημειώνεται πως ελάχιστα είναι τα κράτη τα οποίαέχουν πάρει την ονομασία τους λόγω μίας από τιςαρχές που τα διέπουν.Μερικά παραδείγματα των τεσσάρων κατηγοριώνείναι: Η θέση, ο προσανατολισμός της χώρας:Νορβηγία: Από τη λέξη Norge η οποία σημαίνει βό-ρεια οδός

Αυστραλία: Από τη λατινική λέξη australis που ση-μαίνει νότια.

Μία φυλή ή μια εθνότητα:Γαλλία: Πήρε το όνομά της από τους ΦράγκουςΙταλία: Λέγεται πως προέρχεται από το μέρος Βίταλοστα νότια της χώραςΒιετνάμ: Σημαίνει λαός του Νότου

Ένα χαρακτηριστικό της χώρας:Αλγερία: Πήρε την ονομασία της από την πρωτεύουσάτης, το Αλγέρι (που στα αραβικά σημαίνει νησιά)Κόστα Ρίκα: Σημαίνει πλούσια ακτήΣιέρα Λεόνε: Τα βουνά των λιονταριών (Μάλλονέλαβε το όνομα αυτό από τους ήχους των κεραυνώνστα βουνά, που ακουγόταν τριγύρω σαν βρυχηθμοί)

Μία σημαντική προσωπικότητα:Φιλιππίνες: Ονομάστηκαν έτσι από τον Ισπανό ΒασιλιάΦίλιππο ΙΙ τον 16ο αιώναΒολιβία: Πήρε το όνομά της από τον Σιμόν ΜπολίβαρΗΠΑ: Από τον Ιταλό Αμέρικο Βεσπούτσι

Φυσικά, υπάρχουν και μερικές χώρες που δεν ανή-κουν σε κάποια από τις κατηγορίες παραπάνω. Για πα-ράδειγμα το Μεξικό λέγεται πως, όταν κατοικούσανεκεί οι Αζτέκοι, πήρε το όνομά του με έμπνευση απότο φεγγάρι. Το Μπουτάν αποκαλείται “Druk Yul” απότους ντόπιους, που σημαίνει «η γη του δράκου τωνκεραυνών». Η Μάλτα ίσως σημαίνει καταφύγιο ή καιμέλισσα. Ούτε το Νεπάλ έχει μία ετυμολογία αφού κά-ποιοι ισχυρίζονται πως σημαίνει η γη του μαλλιού,ενώ κάποιοι άλλοι το ξεκίνημα μίας νέας εποχής.

Πηγή cnn.gr

Έτσι пήραν οι χώρες τα ονόματά τους!

Page 12: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

12 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Xμμμ...

Ο HomoSapiens

είναιτελικά…

Ηεμφάνιση του άμεσου προγόνου μας, του «έμφρονος ανθρώπου» - Homo sa-piens, έγινε στην Αφρική μάλλον παλαιότερα από ό,τι πίστευαν έως τώρα οιεπιστήμονες. Μια νέα γενετική μελέτη από Σουηδούς και Νοτιοαφρικανούς

επιστήμονες τοποθετεί τις απαρχές του «Χόμο σάπιενς» πριν από 260.000 έως 350.000χρόνια και όχι πριν από περίπου 200.000 χρόνια που ήταν η έως τώρα βασική εκτί-μηση. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον γενετιστή Ματίας Γιάκομπσον του Πανεπιστη-μίου της Ουψάλα και την καθηγήτρια προϊστορικής αρχαιολογίας Μαρλίζ Λόμπαρνττου Πανεπιστημίου του Γιοχάνεσμπουργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στοπεριοδικό "Science", ανέλυσαν το γονιδίωμα επτά Αφρικανών κυνηγών-τροφοσυλ-λεκτών που ζούσαν πριν από 300 έως 2.300 χρόνια.Η ανάλυση του DNA τους οδήγησε στην εκτίμηση ότι ο εξελικτικός διαχωρισμός ανά-μεσα στον Homo sapiens και στις άλλες ομάδες προγόνων του ανθρώπου έλαβεχώρα προ 260.000 έως 350.000 ετών.Η νέα εκτίμηση συμβαδίζει με την πρόσφατη ανακάλυψη απολιθωμάτων Homo sa-

piens στο Μαρόκο φέτος το καλοκαίρι, τα οποία χρονολογήθηκαν ότι ήταν ηλικίας300.000 έως 350.000 ετών. Συνεπώς και αυτά παραπέμπουν σε παλαιότερη ανάδυσητου Homo sapi. ens από τους υπόλοιπους... συγγενείς. Είχε προηγηθεί πριν από600.000 έως 700.000 χρόνια ο εξελικτικός διαχωρισμός από τους Νεάντερταλ, οιοποίοι ακολούθησαν το δικό τους δρόμο, αλλά αργότερα εξαφανίσθηκαν.Οι επιστήμονες γενικά συμφωνούν ότι η ανθρωπότητα «γεννήθηκε» στην Αφρική,αλλά διαφωνούν στο πού ακριβώς και πότε συνέβη αυτό. Με το πέρασμα του χρόνουκαι με τη συσσώρευση νέων στοιχείων, διαφαίνεται ότι το λίκνο των ανατομικά συγ-χρόνων ανθρώπων δεν ήταν αποκλειστικά η Ανατολική Αφρική όπως είχε αρχικάυποτεθεί, αλλά τείνει να επικρατήσει πλέον η θεωρία της παναφρικανικής καταγωγής,που υποστηρίζει την εμφάνιση του Homo sapiens επίσης στη Νότια και στη ΒόρειαΑφρική, καθώς και σε άλλα σημεία της «μαύρης ηπείρου». Από την άλλη, η καταγωγήμας ωθείται συνεχώς πιο πίσω στο παρελθόν.

Πηγή cnn.gr

ΠΙΟ ΠΑΛΙΟΣαп’ ότι

υпολόγιζαν

Page 13: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 14: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

Με αφορμή τα пροβλήματα τηςпαραγωγής τροφίμων καλό είναι ναδούμε αпό пιο κοντά τί пροσφέρειστη χώρα μας ο κλάδος αυτός

14 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Αпόψεις

Διατηρεί χαμηλούς τόνους, απο-φεύγει τα πολλά λόγια, αλλά ρίχνειμεγάλο βάρος στα έργα. Κυρίωςδε σε αυτά που ανοίγουν δρόμους

για το μέλλον. Παρόμοια έργα είναι αυτάπου περιέχουν καινοτομία, άυλες προστι-θέμενες αξίες και βεβαίως την απαιτού-μενη για τηνχώρα μας εξωστρέφεια. Ο λόγος για τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιο-μηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), που απόκαιρό τώρα συμμετέχει σε σημαντικά ευ-ρωπαϊκά προγράμματα καινοτομίας. Πρό-σφατα δε στήριξε και το συνέδριο για την«Βιώσιμη Διαχείριση των Στερεών Απο-βλήτων», το οποίο έγινε στη Αθήνα, μεπρωτοβουλία επίσης του Εθνικού Μετσό-βιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ), του ΕλληνικούΚέντρου Περιβάλλοντος και σημαντικώνεπιχειρήσεων. Σκοπός του συνεδρίου ήταννα εστιάσει στα θέματα διαχείρισης απο-βλήτων με έμφαση στην ανάπτυξη καιεφαρμογή αποτελεσματικών πρακτικώνκαι σύγχρονων τεχνολογιών. Επίσης, στοπλαίσιο της εκδήλωσης αυτής, δόθηκε ηευκαιρία συνάντησης εκπροσώπων τηςτοπικής αυτοδιοίκησης, δημόσιων καιιδιωτικών φορέων, μελών του ακαδημαϊ-κού και ερευνητικού χώρου σε διεθνέςεπίπεδο που ασχολούνται με το αντικεί-μενο, ώστε να προταθούν και να αναδειχ-θούν δυνατότητες και ευκαιρίες για τηνενίσχυση της κυκλικής οικονομίας και τηςεξοικονόμησης πόρων.Όπως υπογράμμισε η επικεφαλής του συ-νεδρίου καθηγήτρια του ΕΜΠ κυρία ΜαρίαΛοϊζίδου, «η εξέλιξη των στερεών απο-βλήτων αποτελεί κύρια απειλή στην κοι-νωνία και στο περιβάλλον και στο ίδιο χρο-νικό διάστημα μπορεί να είναι χρήσιμη σανστρατηγικός ανανεώσιμος πόρος. Η συνο-λική παραγόμενη ποσότητα, από το 2014που ήταν 1,5 δισεκατομμύρια τόνοι, αυξά-νει σε 2,3 δισεκατομμύρια τόνους μέχρι το

τέλος του 2025. Η έξυπνη διαχείριση απο-βλήτων βοηθάει έτσι να μειωθεί το συνο-λικό κόστος συλλογής-μεταφοράς τωναποβλήτων μέχρι και στο 50%». Με άλλαλόγια, πρόκειται για μία νέα πρακτική πουπροσφέρει σημαντικές οικονομίες κλίμα-κας στην παραγωγή, αλλά και λύσεις σεπροβλήματα που σχετίζονται με την ρύ-πανση του περιβάλλοντος, την κλιματικήαλλαγή, την δημόσια υγεία και βέβαια μετην βιωσιμότητα των πόλεων.Στο συνέδριο τονίστηκε επίσης από ομιλη-τές όπως οι Αντώνης Μαυρόπουλος, Ντέ-ηβιντ Νιούμαν και Α. Μπολτσονέλλι, ότι σταχρόνια που έρχονται το 90% των αποβλή-των θα παράγεται στην Ασία και την

Αφρική, κυρίως δε στις αναδυόμενες οι-κονομίες της Κίνας και της Ινδίας. Πρόκει-ται για ένα εξόχως σοβαρό πρόβλημα, στοοποίο έρχεται να προστεθεί και ο αυξανό-μενος όγκος των ηλεκτρονικών αποβλή-των. Γίνεται έτσι επιτακτική η ανάγκη τηςέξυπνης διαχείρισης, η οποία αποτελείπλέον και συστατικό στοιχείο της τέταρτηςβιομηχανικής επανάστασης.Ας σημειωθεί ότι η τελευταία ημέρα τουσυνεδρίου ήταν αφιερωμένη στο έργο Life+ Foodprint, που είναι μία σημαντική πρω-τοβουλία της βιομηχανίας τροφίμων για τοπεριβάλλον. Όπως τόνισε ο αντιπρόεδροςτου ΣΕΒΤ κ. Γ. Γιώτης, «το έργο αυτό, λαμ-βάνοντας υπ’ όψιν ολόκληρη την τροφική

αλυσίδα – από την παραγωγή πρώτωνυλών μέχρι τον καταναλωτή– αναπτύσσειστρατηγικές και εργαλεία που στόχο έχουντην μείωση του αποτυπώματος του άν-θρακα στον κλάδο των τροφίμων».Στο σημείο αυτό αξίζει να αναφέρουμε ότιη εταιρεία ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε. είναι μία από τις πιοκαινοτόμες επιχειρήσεις του κλάδου τωντροφίμων και, όπως τονίζει το στέλεχος τηςκ. Λ. Λαδικός, διαθέτει εκτενή πείρα στηνεκτέλεση και τον συντονισμό μεγάλων καιπολυεπιστημονικών ερευνητικών και τε-χνολογικών έργων, σε συνεργασία με επι-χειρήσεις, πανεπιστήμια και ερευνητικούςοργανισμούς από την Ελλάδα και το εξω-τερικό. Δεδομένης δε της υψηλού επιπέ-δου τεχνογνωσίας που διαθέτει, ανέλαβετον ρόλο του συντονιστή του έργου καιχρησιμοποιήθηκε ως case study για τηνπραγματοποίηση ενεργειακών επιθεωρή-σεων στις γραμμές παραγωγής βρεφικώντροφών και σοκολάτας. Είναι κατάδηλο ότι η πρωτοβουλία Life +Foodprint ανοίγει νέους δρόμους και στηνεγχώρια βιομηχανία ειδών διατροφής –γιατην οποία, όπως τονίζει και ο πρόεδρος τουΣΕΒΤ κ. Ευάγγελος Καλούσης, «η προστα-σία του περιβάλλοντος αποτελεί πλέονπροτεραιότητα». To ίδιο βέβαια ισχύει καιγια την ασφάλεια των ειδών διατροφής, ηοποία ως αξία παίζει όλο και μεγαλύτερορόλο στις επιλογές των καταναλωτών.Είναι έτσι ένα σοβαρό εργαλείο μάρκε-τινγκ, όπως και η μεσογειακή δίαιτα έξαλ-λου, σε μια εποχή όπου οι άυλες αξίες πουείναι ενσωματωμένες σ’ ένα προϊόν, τουπροσδίδουν και τη σχετική άυλη προστιθέ-μενη αξία. Μέσα από την καινοτομία έτσι,η ελληνική βιομηχανία τροφίμων καιποτών, θα μπορούσε να ανοίξει νέουςδρόμους εξωστρέφειάς της κάτι που στησημερινή φάση της ελληνικής οικονομίαςαποτελεί κορυφαία ανάγκη της.

Αθαν. Χ. Παπανδρόπουλου

Καινοτόμες πρωτοβουλίεςΤΗΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Page 15: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

15ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Xμμμ...

Όλοι χρειαζόμαστε χρήματα για να ζήσουμε και,ειδικά στις ημέρες пου ζούμε τα χρήματα μοιάζουννα пαίζουν ένα ακόμη σημαντικότερο ρόλο στηζωή μας- ασχέτως αν θα έпρεпε ή όχι. Κάпοιοι,ωστόσο, пροκειμένου να διασφαλίσουν κάпοιουςχρηματικούς пόρους, καταλήγουν σε λιγότεροσυνηθισμένες λύσεις και пρακτικές, пου ίσωςпολλοί αпό εμάς δεν θα σκεпτόμασταν και, αпό ότιφαίνεται, δουλεύει. Σας пαρουσιάζουμε 10τρελούς τρόпους με τους οпοίους οι άνθρωпοικατάφεραν ή καταφέρνουν ακόμη να βγάλουνпολλά χρήματα.

1. Εικονικό «φαρμάρισμα»Ο όρος χρησιμοποιείται ευρέως μεταξύ των gamersστην Ελλάδα. Άνθρωποι από όλο τον κόσμο πληρώνον-ται για να παίζουν World of Warcraft, για άλλους παί-χτες. «Πως είναι δυνατόν κάποιος να πληρώνεται, προ-κειμένου να παίξει ένα παιχνίδι που τον ευχαριστεί;»,θα αναρωτηθεί κανείς. Η απάντηση είναι πως οι παίχτεςπληρώνονται για να κάνουν το άχαρο μέρος του παιχνι-διού- να εξασφαλίσουν χρυσό για τον κανονικό παίχτη.Παίζεις το παιχνίδι σου, μαζεύεις τα νομίσματα του παι-χνιδιού και τα πουλάς σε κάποιον άλλο παίκτη, γιαπραγματικά χρήματα.

2. Ρούχα για σκύλουςΜπορεί να ακούγεται λιγάκι παρατραβηγμένο, αλλά ηαλήθεια είναι πως έχει πετύχει και μάλιστα αποδίδεικαλά χρήματα, έως και σήμερα. Κάποιος έχει λανσάρειμία καινούρια σειρά ρούχων για σκύλους, που λέγεταιDoggles. Η εταιρία έχει επεκτείνει, μάλιστα, τις δράσειςτης, σε σημείο να δημιουργεί πλέον και γιλέκα και κο-σμήματα για τα σκυλιά.

3. H σελίδα με τα 1 εκατομμύριο pixelsΑυτή είναι μια αρκετά γνωστή ιστορία. Κάποιος είχε τηλαμπρή ιδέα να δημιουργήσει μια ιστοσελίδα, στην αρ-χική σελίδα της οποίας θα υπήρχαν ένα εκατομμύριο pix-els και να διαθέτει κάθε pixel προς 1 δολάριο. Γρήγορα,η σελίδα είχε μεγάλη ανταπόκριση, καθώς πολλές επι-χειρήσεις αγόρασαν pixels για διαφημιστικούς σκοπούς,ερωτευμένοι έβρισκαν χώρο για να διατρανώσουν τονέρωτα τους ή άλλοι, απλώς, έκαναν την πλάκα τους- καιτον εμπνευστή της ιδέας πλουσιότερο, όμως. Όλα τα pix-els έχουν πωληθεί, με τον δημιουργό της σελίδας να έχειαποκομίσει 1 εκατομμύριο δολάρια και να ασχολείταιεπιχειρηματικά πλέον ευρύτερα στο Διαδίκτυο.

4. Σχεδιάζοντας στο ΔιαδίκτυοΜία νεαρή έφηβη αποφάσισε να δημιουργήσει μία ιστο-σελίδα, στην οποία να προσφέρει τις υπηρεσίες της γιατη δημιουργία εικονιδίων και καρτελών για το Myspaceκαι άλλα κοινωνικά δίκτυα. Το σχέδιο της απέδωσε, μετην ίδια να έχει υπογράψει διαφημιστικά συμβόλαια μεαρκετές εταιρίες και να επισκέπτονται την ιστοσελίδατης περισσότεροι από 7 εκατομμύρια επισκέπτες μηνι-αίως. Μάλιστα, της έχουν προσφερθεί 15 εκατομμύριαδολάρια για να πουλήσει τη σελίδα της.

5. Κατασκευάζοντας το εικονικό ημερολόγιοΗ ιδέα ανήκει σε δύο έφηβες, οι οποίες δημιούργησανμια ιστοσελίδα που ονομάζεται My Yearbook, η οποίαπαρέχει χώρο στους χρήστες προκειμένου να κρατούντο δικό τους, διαδικτυακό ημερολόγιο. Και ετούτη η επι-χειρηματική ιδέα στέφθηκε από επιτυχία, με τις κοπέλεςνα έχουν βγάλει περισσότερα από 4 εκατομμύρια δολά-ρια, από την ημέρα που ξεκίνησαν ως και σήμερα. Ηεταιρία απασχολεί αυτή τη στιγμή 45 εργαζομένους, έχειπερισσότερους από τρία εκατομμύρια χρήστες και προ-σελκύει διαρκώς διαφημιστές.

6. Κάρτες μέσω ΔιαδικτύουΟ Cameron Johnson αποφάσισε να δημιουργήσει μίαιστοσελίδα, στην οποία θα πωλούνταν ευχητήριες κάρ-τες. Γρήγορα, η ιδέα του ήταν τόσο αποδοτική, που επέ-κτεινε τις δράσεις του δημιουργώντας πολλά διαφορε-τικά είδη καρτών, όπως δωροεπιταγές, με τον ίδιο ναβγάζει περίπου 3 με 4 εκατομμύρια δολάρια μηνιαίως,μέχρι τη στιγμή που αποφάσισε να πουλήσει την εταιρίατου και να αφοσιωθεί στο να διδάξει και άλλους πώς ναβγάζουν λεφτά από το Διαδίκτυο.

7. Πουλώντας γούριαΣτην Αμερική, μια ομάδα ανθρώπων δημιούργησαν μίαιστοσελίδα που πουλάει γούρια, διαφόρων ειδών, στοπλαίσιο κυρίως του εορτασμού της ημέρας της Ανεξαρ-τησίας. Πωλούνται περισσότερα από 30.000 γούριακάθε μήνα, με την ομάδα να έχει βγάλει περισσότερααπό 1 εκατομμύριο δολάρια.

8. «Πουλώντας» συμβουλές για τη ζωήΈνας άνδρας, που ονομάζεται Steve Pavlina, βγάζει αρ-κετές χιλιάδες ευρώ κάθε μήνα, απλώς κρατώντας τοπροσωπικό του blog. Εκεί, γράφει διάφορα κείμενα γιατη ζωή- από καθημερινά συμβάντα, έως πως θα πρέπεινα αντιμετωπίσει κανείς μία δυσκολία που προκύπτει.Βγάζει περίπου 300 δολάρια ημερησίως, με μόνο λίγαλεπτά δουλειάς.

9. Βοηθώντας ανθρώπους να φορτώσουν μουσική σταi-Pod τουςΚαι όμως, υπάρχει ακόμη και αυτό. Η Catherine Keaneείχε την ιδέα να εμπλακεί στο συγκεκριμένο επαγγελ-ματικό τομέα, όταν απλώς βοήθησε μία μέρα τη φίλη τηςνα περάσει μουσική στο i-Pod της και συνειδητοποίησεπως θα μπορούσε να βγάλει, όντως, χρήματα από αυτό.Τώρα, κερδίζει περισσότερα από 100.000 κάθε χρόνο,απλώς βοηθώντας άλλους ανθρώπους να περάσουνμουσική στο i-Pod τους. Πραγματικά, αν θέλει κανείς ναβγάλει λεφτά, μπορεί να βγάλει από τα πάντα.

10. Πουλώντας κεραίες αυτοκινήτουO Jack Wall είχε την εξαιρετική ιδέα, να πουλάει ιδιόρ-ρυθμες όσο και μοναδικές κεραίες αυτοκινήτου, με όψημακριά από τις συνηθισμένες, που έχουν όλα τα αυτο-κίνητα. Σύντομα, οι υπηρεσίες του τον έκαναν γνωστό,με τον ίδιο να κερδίζει σήμερα αρκετά εκατομμύρια δο-λάρια.

Πηγή: Lolwot

пου οι άνθρωпοι βγάζουν пολλά χρήματα10 τρελοί τρόпοι

Page 16: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

16 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Interview

Αпοκλειστική συνέντευξη του μεγάλου Έλληνα ηθοпοιού

ΚώσταςΒουτσάς

Eνας θρύλος, ένας μοναδικός ηθοποιός αλλά και έναςμοναδικός άνθρωπος. Έχει γράψει την δική του ιστο-ρία στον Ελληνικό κινηματογράφο αλλά και στο θέα-τρο. Όλοι τον γνωρίζουμε με το μικρό του όνομα και

οποιαδήποτε στιγμή και εάν ανοίξουμε την τηλεόραση θα εμ-φανιστεί μπροστά μας, μέσα από τις μεγάλες του επιτυχίες, άλ-λοτε ως γαμπρός από το Λονδίνο και άλλοτε ως τέντι-μπόι τωνsixties. Ο Κώστας Βουτσάς μιλάει για όλα και για όλους σε μιααποκλειστική συνέντευξη με ειλικρίνεια, αγάπη και φυσικά χι-ούμορ. Ας τον απολαύσουμε…

Πώς ξεκίνησε η ενασχόλησή σας με το θέατρο;Στο επάγγελμα δεν πας εσύ, το επάγγελμα σε τραβάει, όπωςτράβηξε και εμένα. Εγώ δεν είχα ιδέα από θέατρο. Και ξαφνικάμπήκα στο θέατρο. Ήμουν αθλητής στις ταχύτητες και στο άλμαεις μήκος. Πήγα στη Μηχανιώνα σε μια κατασκήνωση για παι-διά και μου είπε ο γυμναστής να κάνω προπόνηση γιατί το κα-λοκαίρι θα έχει αγώνες. Και πάνω σε μία ταράτσα, ήταν τότε καιο Τάκης ο Τζουμάκας ο οποίος μετά έγινε μεγάλη φίρμα στο ρα-διόφωνο και στην τηλεόραση, και μπαίνει ένας και κάνει το με-θυσμένο. Λέω εγώ έτσι είναι ο μεθυσμένος; Μου λέει αυτόςφύγε από εδώ άσε μας ήσυχους. Και έφυγα. Ξανανεβαίνειπάνω, ρε έτσι γίνεται ο μεθυσμένος του λέω; Κάντο εσύ μουλέει. Κι εγώ από πλάκα το κάνω. Αυτή ήταν η πρώτη μου επαφήμε το θέατρο. Πήγα σε μια σχολή στη Θεσσαλονίκη και κατέ-βηκα τρεις φορές στην Αθήνα να πάρω άδεια ως ηθοποιός καιμε διώξανε. Και έβγαλα το συμπέρασμα ότι σε τραβάει το επάγ-γελμα. Τρεις φορές με διώξανε, αλλά τελικά με βαρεθήκανε καιμου λένε πάρε άδεια μόνο για μουσικό θέατρο,όχι για πρόζα. Και έφυγα και πήγα στα Μπου-λούκια. Στα Μπουλούκια γίνεσαι άνθρωπος μετην έννοια τη σωστή. Ούτε ψώνιο ούτε τίποτα.Εγώ όταν έκανα θιάσους, μάζευα το θίασοπρώτη μέρα μπροστά μου κι έλεγα, παιδιά σεαυτό το θίασο εγώ δεν υπάρχει, υπάρχει εμείς,όποιος είναι εγώ να φύγει τώρα. Έχω διώξειπρωταγωνιστή ηθοποιό ο οποίος αργούσε. Πείτε μου για εκείνη την εποχή, που ήταν ηεποχή του Χρυσού θεάτρου όπως έχει χαρα-κτηριστεί.

Ήταν σπουδαία εποχή . Μέχρι εκείνη την εποχή που ήμαστανεμείς, Ηλιόπουλος, Χατζηχρήστος, Γκιωνάκης, Κωνσταντίνου,Ψάλτης, εγώ, ο Αυλωνίτης, ο Μακρής, ο Παπαγιαννόπουλος, οΛειβαδίτης, το θέατρο είχε μια αξία μεγάλη. Οι δουλειές πηγαί-ναν πολύ καλά, οι επιχειρηματίες πολύ καλοί, θέατρα πολύωραία, συγγραφείς πάρα πολύ ωραίοι. Ο Πρετεντέρης, Σακελ-λάριος, Γιαννακόπουλος, Ψαθάς, Ρούσος, Καμπάνης και Μα-κρίδης, Τσιφόρος με το Βασιλειάδη, και όλοι τους με πνεύμα καιχιούμορ. Εγώ κάποια στιγμή που είμασταν τα τρία Β, Βουγιου-κλάκη-Βλαχοπούλου-Βουτσάς, ο μισθός ήταν 1.400 δραχμές ή2.000 κι εγώ έπαιρνα μεροκάματο 6.000. Η Αλίκη έπαιρνε με-ροκάματο 8.000 ή 9.000, και η Βλαχοπούλου το ίδιο 8.000 με-ροκάματο. Τώρα έχει καταστραφεί το θέατρο.Από τον καιρό που μπήκαν στη χώρα ξένοι καταστράφηκε τοπαν στην Ελλάδα. Έχει χαλάσει η Ελλάδα, το λέω και ανατρι-χιάζω. Όταν ο Θεός μοίρασε τον κόσμο, έδωσε στους Γάλλουςτη Γαλλία, στους Ιταλούς την Ιταλία, έκατσε μετά και έτριβε ταχέρια του ευτυχισμένος. Πάνε όμως τέσσερις πέντε άνθρωποιεκεί και του λένε εμάς Θεέ μας ξέχασες. Ποιοί είστε εσείς ρω-τάει. Οι Έλληνες του απάντησαν. Και που ήσασταν εσείς τουςρώτησε. Παίζαμε τάβλι του είπαν. Εμείς που θα μείνουμε; Τι μουκάνετε τώρα, τους λέει ο Θεός, έχω μοιράσει όλο τον κόσμο.Σκέφτεται ο Θεός και τους λέει, δεν έχω τίποτα να σας δώσω,πάρτε την καλοκαιρινή μου έπαυλη, την Ελλάδα. Και τουςέδωσε την Ελλάδα. Η Ελλάδα είναι η καλοκαιρινή έπαυλη τουΘεού. Δεν υπάρχει τέτοια χώρα σαν την Ελλάδα, και έχω γυρίσειστον κόσμο σε πολλές χώρες. Είναι πίνακας ζωγραφικής, γα-λαζοπράσινη θάλασσα, γύρω γύρω από τα νησιά άσπροι αφροί

και στη μέση πρασινάδα. Δεν υπάρχει. Κάνεις μπάνιο στη Γαλλίακαι βγάζεις λέπρα. Φέτος ήρθαν στην Ελλάδα 40,000,000 ξένοι,όχι μόνο το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα έρχονται. Όλα τανησιά μας είναι Θεία, είναι η έπαυλη του Θεού.Σας είχαν γίνει προτάσεις από το εξωτερικό; Μου είχανε γίνει δυο-τρεις προτάσεις. Ήτανε να παίξω με τηνJane Fonda και τον Peter Finch, κι εγώ να έκανα τον οδηγότου. Και τότε έκανα την ταινία με τον Βέγγο, «Αστροναύτες γιαδέσιμο». Ήταν ένας παραγωγός, που πήρε όλους τους ηθοποι-ούς, τους είδε ο σκηνοθέτης στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια,και δεν του άρεσε κανείς. Λοιπόν έρχεται σε μένα και μουλέει,εγώ ήμουν καινούριος ηθοποιός πολύ καινούριος, «ρεΒουτσά δεν πας κι εσύ;» Τί να κάνω εγώ ρωτάω; Και μου λέειπήγαινε κι εσύ να σε δει. Πάω λοιπόν. Καθώς μπαίνω στη Με-γάλη Βρετάνια λέω μέσα μου, κοίταξε η φτώχεια μου και η τα-λαιπωρία στη ζωή μου με ένα πατέρα κομμουνιστή, που τονείχαν μέσα σε ένα στάβλο με άλογο και βρωμιές αλόγου, ναπηγαίνω με τα πόδια από Θεσσαλονίκη στο Ασβεστοχώρι ναπουλάω τσιγάρα και να κάνω όλα αυτά, αυτό το πράγμα μεέκανε άνθρωπο, δούλεψε το μυαλό μου κι έγινε σωστό. Καιόταν μπαίνω μέσα λέω αυτός για να θέλει Έλληνα θέλει μεσο-γειακό άνθρωπο. Λοιπόν, πάω εκεί και είναι η διερμηνέας καιο σκηνοθέτης που για τον James Dean είχε κάνει μια ταινίαμεγάλη, μου λέει καθήστε αλλά λέω δεν μπορώ να καθίσωγιατί βιάζομαι, τί θέλετε πείτε μου γιατί κάνω μια ταινία τώρα.Λέει αυτός κάντε μου ένα σκετς να μην το έχω ξαναδεί. Ο Έλ-ληνας είναι κινητικός άνθρωπος, και είδε έναν τέτοιο μπροστάτου, με ταπεραμέντο και να μιλάω να κάνω κινήσεις. Μιλάει

στην διερμηνέα και μου λέει: κύριε Βουτσά τονπήρατε το ρόλο, του αρέσατε πάρα πολύ. Καιμου δίνει το ρόλο. Είναι τρία άτομα που παί-ζουνε και θα κάνετε τον οδηγό. Και πάω λοιπόνκαι μου δίνουν την σκηνή να την πω, και αρ-χίζω εγώ να λέω Εγγλέζικα. Κύριε Βουτσά μουλένε δεν ξέρετε Αγγλικά. Ε, δεν ξέρω λέω, δενμπορεί να γίνει μεταγλώττιση; Δεν γίνεται λέει,πρέπει να μιλάει αγγλικά ο χαρακτήρας. Καιπήρε το ρόλο ένας κύπριος δημοσιογράφος.Και άλλες περιπτώσεις μου έτυχαν αλλά έχασαπολλά πράγματα.

από την Ελίζα Μαργαρίτη

Στο εпάγγελμα δεν пας εσύ, το εпάγγελμα σε τραβάει, όпως

τράβηξε και εμένα“

Page 17: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

17ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Interview

Ρωτούσαν пάντα τη ΜάρθαΚαραγιάννη σε

συνεντεύξεις εάν είχε пοτέδεσμό με τον Βουτσά καιαυτή αпαντούσε: «όταν

εγώ είχα δεσμό ο Βουτσάςήταν ελεύθερος, όταν ο

Βουτσάς είχε δεσμό ήμουνεγώ ελεύθερη, οпότε δεν

υпήρξε σωστό timing»

Δεν ήταν αυτό ένα κίνητρο να μάθετε αγγλικά; Όχι, δεν είχα χρόνο να μάθω αγγλικά. Έμαθα κάποια αγγλικά,καταλαβαίνω και μιλάω αλλά όχι πολλά. Δε με ενδιέφερεκιόλας. Στην Ελλάδα έχω ζήσει σαν ηθοποιός τις ωραιότερεςεμπειρίες της ζωής μου. Πιστεύετε ότι υπάρχει στην εποχή μας κάποιος νέος ηθο-ποιός που να μπορεί να συνεχίσει την πορεία σας; Είναι πολύ καλοί οι νέοι ηθοποιοί,ίσως και καλύτεροι απόεμάς. Και αυτό διότι σε εμάς «μας φορούσαν» το έργο κο-στούμι. Εμάς μας έψαχνε ο ρόλος, τώρα οι ηθοποιοί ψάχνουντους ρόλους. Σήμερα έχουμε πολλούς συγγραφείς καλούς,αλλά τα γεγονότα, η ζωή δεν είναι τέτοια που μπορείς να γρά-ψεις ένα έργο. Παραδείγματος χάρη, παίζεται ένα έργο, αςπούμε το «Μπαμπά μην ξαναπεθάνεις Παρασκευή» πουπαίζω κι εγώ, και παίζεται και ξαναπαίζεται γιατί είναι πολύκαλό έργο, και αφού οι συγγραφείς δεν μπορούν να γράψουνμε την κατάσταση που επικρατεί, παίζεται το έργο πολλέςφορές. Οι καινούριοι ηθοποιοί λοιπόν, ψάχνουν τους ρόλους.Αυτή είναι η διαφορά. Ο Φιλιππίδης έπαιξε το έργο που έπαιζεο Χατζηχρήστος. Υπάρχουν και άλλα έργα που παιχτήκαν στοπαρελθόν. Υπάρχουν πολλοί καλοί ηθοποιοί, είναι ο Χαρα-λαμπόπουλος, ο Φιλιππίδης, ο Τσαλταμπάσης. Οι θεατρίνεςπολύ καλές αλλά και οι ηθοποιοί οι άντρες. Εσείς, από εκείνα τα χρόνια, ποιά συνεργασία ξεχωρίζετε; Οι συνεργασίες ήταν πάντα ωραίες. Γιατί εγώ δεν ήμουν ποτέβεντέτα. Και με όλους έχω κάνει πολύ ωραία πράγματα. Καιμε τον Δαδινόπουλο, και με την Καραγιάννη, και με τη Σα-πουντζάκη, με όλους τους ηθοποιούς. Είμασταν φίλοι, βγαί-ναμε και βόλτα έξω να φάμε τους έκανα τραπέζια. Έχω συ-νεργαστεί με όλους με πολύ αγάπη. Και τους είχα στα όπαόπα και με έιχανε και αυτοί στα όπα όπα. Και ήταν πολύωραίο όλο αυτό. Και με ηθοποιούς όπως η Μιμή Ντενίση, πουτη λατρεύω τη Μιμή Ντενίση...Μιλήστε μου γι’ αυτή τη συνεργασία με τη Μιμή Ντενίση καιγια την τεράστια θεατρική επιτυχία «Σμύρνη μου, αγαπημένη».Η Μιμή Ντενίση είναι ένα φαινόμενο ανθρώπου. Είναι κυρίαπρώτα απ’ όλα, κυρία με όλη τη σημασία της λέξεως με Κ κε-φαλαίο. Είναι πανέξυπνη και σπουδαία συγγραφέας και πολύκαλή ηθοποιός. Παίξαμε το έργο τέσσερα χρόνια, και η Μιμήήταν μια κυρία μπροστά μας. Αν ήθελε να μας κάνει παρατή-

ρηση μας φώναζε στο καμαρίνι καιμας εξηγούσε. Ποτέ δεν ήταν βεν-τέτα, έβγαινε ο επαγγελματισμόςκαι ο αυθορμητισμός από το ύφοςτης. Και τώρα έκανε τον Καζαν-τζίδη και ετοιμάζουμε κάνουμεταινία τη Σμύρνη.Εσείς θα συμμετέχετε;Βέβαια. Είναι η Σμύρνη που παί-ζαμε τώρα. Και όλοι οι ηθοποιοίπου παίζανε θα παίξουν και αυτοί.Και η Μιμή μετά θα κάνει περιο-δεία σε όλη την Αμερική και τονΚαναδά με τη Σμύρνη. Εμείς στοπρώτο έργο όλοι πεθάναμε, μαςφάγανε οι Τούρκοι. Και θα κάνεικαι δεύτερη Σμύρνη. Αλλά εγώκάνω τον πατέρα της στην πρώτηΣμύρνη. Και φυσικά δεν θα μπο-ρούσα να παίξω. Όμως η Μιμή δενθέλει να με αφήσει να φύγω και γιατί είμαστε πολύ καλοί συ-νεργάτες. Και θα κάνω το δίδυμο αδελφό του πατέρα της. Ποιά είναι τα μελλοντικά σας σχέδια;Κάνω παιδικό θέατρο, την «Ειρήνη» . Θέλω τα παιδικά θέατρανα έχουν μηνύματα . Η γυναίκα μου έχει τρείς θιάσους, ηΑλίκη ΚΑΤΣΑ-ΒΟΥΤΣΑ έχει δύο θιάσους και έναν τρίτο τονΦοίβο, τον γιο μας που είναι 16 μηνών και εγώ είμαι υπάλ-ληλος της γυναίκας μου. Τρία χρόνια παίζαμε το bullying, μη-νύματα εναντίον του bullying και αυτό πέτυχε. Και τώραμιλάω για αντι-πολεμικά μηνύματα με την «Ειρήνη». Οι ηθο-ποιοί ακολουθώντας τη δική μου σκηνοθεσία, κατεβαίνουνστο κοινό και αλληλοεπιδρούν μαζί του. Την «Ειρήνη» παίζειη Α. Σταθάτου, και κατεβαίνει κάτω και την αγκαλιάζουν τηφιλάνε, έρχονται στα καμαρίνια. Εμένα ο ρόλος μου είναι νακάνω αντιπολεμικά μηνύματα τέτοιου είδους, ώστε να τα ει-σπράξουν τα παιδιά.Πριν μιλήσατε για το γιο σας, τον Φοίβο και φωτίστηκε τοπρόσωπο σας. Μιλήστε μου για αυτόν, Θα τον περιμένετενα παίξετε μαζί στο θεατρικό σανίδι;Όχι, ποτέ. Δεν θέλω να γίνει ηθοποιός. Εάν πάει στο εξωτερικό,ναι. Σε όλο τον κόσμο, σε όλους τους ηθοποιούς, βρες μου δύοηθοποιούς που ξεπέρασαν τους γονείς τους. Ο γονιός δεν ξε-περνιέται και όχι μόνο στους ηθοποιούς αλλά και στους δημο-σιογράφους και στους τραγουδιστές. Είναι τοβάρος από πάνω του. Όταν η κόρη μου η Θο-

δώρα ανακοίνωσε ότι θα γίνει ηθοποιός την συμβούλευσα ναμην χρησιμοποιήσει το δικό μου όνομα γιατί δεν θα της κάνεικαλό. Εδώ και χρόνια είναι στη Ολλανδία, πρώτο όνομα, έχειθιάσους, ανεβάζει τραγωδίες, κωμωδίες έχει κάνει δύο ταινίεςαμερικάνικες και δεν ξέρει κανείς τον Βουτσά. Επίσης, και οΆνθιμος Ανανιάδης κάνει καριέρα στο εξωτερικό. Τον Άνθιμοτον έχω σαν παιδί μου, λέω ότι έχω 5 παιδιά, τρεις κόρες, τονΦοίβο και τον Άνθιμο. Έχω τρεις εγγονές και έχω και 5 ανίψια.Έχω μία γεμάτη ζωή, χωρίς να το θέλω. Εμένα η ζωή μου ήτανγυναίκες και θέατρο. Ποτέ αλκοόλ, ποτέ τσιγάρο, ποτέ κόκες,ποτέ τζόγο. ΠΟΤΕ Κλείνοντας, Θα σας πω κάποια ονόματα να μου πείτε τηνπρώτη λέξη που σας έρχεται στο μυαλόΑλίκη Βουγιουκλάκη: την αγαπώ πολύΤζένη Καρέζη: δεν γνωριζόμαστανΖωή Λάσκαρη: ήμασταν μαζί συνάδερφοι, πολύ καλή, τηναγαπώΓιάννης Δαλιανίδης: η λατρεία μου, Ρένα Βλαχοπούλου: η λατρεία μου και αυτήΜάρθα Καραγιάννη: Η ΛΑΤΡΕΙΑ ΜΟΥ!!! Ρωτούσαν πάντα τηΜάρθα Καραγιάννη σε συνεντεύξεις εάν είχε ποτέ δεσμό με τονΒουτσά και αυτή απαντούσε: «όταν εγώ είχα δεσμό ο Βουτσάςήταν ελεύθερος, όταν ο Βουτσάς είχε δεσμό ήμουν εγώ ελεύ-θερη, οπότε δεν υπήρξε σωστό timing».

Page 18: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

18 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Local Thessalia

Άγγελμα Κυοφορίας Από τη Ζαχαρούλα ΚαλλιαντζήΤο θηλυκό διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στα ποιήματα τηςσυλλογής. Η γλώσσα πολλές φορές γίνεται δυναμική και αγρι-εύει, όταν πρόκειται για κοινωνικό ποίημα. Ωστόσο, τα αντί-στοιχα ερωτικά παρουσιάζουν μία πραότητα. Σε γενικές γραμ-μές, υπάρχει μία ευγενική ισορροπία ανάμεσα στην πλούσιαγλώσσα και στην πιο απλή και σταράτη. Η εικονοπλασία λαμ-βάνει μία ιδιαίτερη μορφή και μάλιστα, κάποιες φορές τα ποι-ήματα αποκτούν υπερρεαλιστικό χαρακτήρα. Ένα από τα χα-ρακτηριστικά γνωρίσματα της συγγραφέως είναι η ορμή καιη αμεσότητα.

Έχεις Facebook, ααα σε θέλω φίληΑπό τον Βασίλη ΚαραβάσηΚάθε βιβλίο κι ένα ταξίδι. Και κάθε ταξίδι ξεκινά με ένα όνειρο.Έτσι κι αυτό το βιβλίο. Μόνο που αυτό το ταξίδι δεν τελειώνειποτέ. Εν αντιθέσει με τα όνειρα. Μιας και αφορά στην επικοι-νωνία -μάλλον την έλλειψη της θα λέγαμε- και ότι αυτή η έλ-λειψή μπορεί να φέρει σε όλους εμάς και τις σχέσεις, τα συ-ναισθήματα, το ενδιαφέρον μεταξύ μας. Που συνέχεια αλλά-ζουν ή και μεταλλάσσονται... ακριβώς όπως και ηεπικοινωνία. Διαβάστε το. Σας αφορά...

Παράθυρο με θέα εσέναΑπό τη Λένια ΤσιάνουΗ Λιάνα ανακάθισε στηριγμένη στα μαξιλάρια, αποτελειώνον-τας το ποτό της. Τον είχε ξεπληρώσει τον Άγη για την στιγμήνωρίτερα το ίδιο βράδυ που του είχε δοθεί τόσο απόλυτα. Αντο αυτί της μητέρας της δεν είχε κουφαθεί από την καταστροφήτης, θα καταλάβαινε με μια φράση πως η κόρη κυμάτιζε σεφουρτουνιασμένη θάλασσα που είχε βουλιάξει η ίδια. Και ήτανη Λιάνα μόλις 19 χρόνων! Θα τον ξεχνούσε σε ένα μήνα! Ίσωςκαι νωρίτερα…

Η φλογερή και το αγόρι που μέσατου κατοίκησε ο άνεμοςΑπό τον Ηλία ΜπαρτζιώκαΣύγχρονο ερωτικό οικολογικό … παραμύθι επιστημονικήςκαι… άλλης φαντασίας για ενήλικα παιδιά. Ήτοι διήγηση ονεί-ρου για τη διαρκή, ατελέσφορη διαμάχη καλού και κακού. Ένασύντομο αφήγημα όπου διαπερνά με φευγαλέα αλλά άκρωςδιεισδυτική ματιά την ιστορία της σύγχρονης Ελλάδας.

Το πνεύμα του λιονταριούΑπό την Αλεξάνδρα ΚλιάφαΕκτεταμένο αφήγημα για εφήβους αλλά και ενήλικες αναγνώ-στες. Στις σελίδες του βιβλίου αποτυπώνονται με ζωντάνια, ηατμόσφαιρα της προϊστορικής εποχής και η καθημερινότητατων ανθρώπων της. Βασισμένο με πραγματική παλαιοντολο-γική ανακάλυψη.

Χειρόγραφη πόληΑπό την Ελευθερία ΚυρίτσηΗ γραφή αγγίζει τα όρια της καθαρής ποίησης, με ότι αυτό προ-εξοφλεί. Στις σελίδες της συλλογής αναμειγνύονται με δεξιο-τεχνία πολλά είδη ποιητικής εκφοράς με πανταχού παρόντα ταχρώματα και τα αρώματα μια υψηλής τέχνης.

ΣιμούνΑπό τον Παναγιώτη ΑργύρηΜες τα ποιήματα και τις μικρές ιστορίες του βιβλίου αυτού θαβρεις βαλσαμωμένες στιγμές ατόφιου Έρωτα, Θανάτου, κραυ-γές αληθινών ανθρώπων για ζωή και μια απεικόνιση μαλλιο-τραβηγμένων στιγμών τους από τη ζωή, βελούδινα συναισθή-ματα και γλώσσα ξυράφι που κάνει τις γραμμές να πάλλονται.Νιώσε τον σφυγμό τους.

Λαϊκά Παραμύθια της ΘεσσαλίαςΑπό τον Βασίλη ΑναγνωστόπουλοΜια συλλογή από τον ευρύτατο θεσσαλικό χώρο, που περι-λαμβάνει 272 λαϊκά παραμύθια, κι αναλυτικά: Ο Α΄ τόμος πε-ριλαμβάνει 189 παραμύθια, κατανεμημένα σε τρία μέρη: Τακαθαυτό παραμύθια (Μαγικά, Διηγηματικά, Θρησκευτικά). Στοδεύτερο μέρος: Μύθοι με ζώα. Και στο τρίτο μέρος: Ευτράπελεςιστορίες. Κι όσο για τον Β’ τόμο, αυτός περιλαμβάνει 83 πα-ραλλαγές παραμυθιών και των τριών ενοτήτων του Α΄ τόμου.

Η περιοχή του Αλμυρού στην ιστορίαΑπό τον Βίκτωρ Κοντονάτσιο Εντυπωσιακά καλόγουστος και επιβλητικός τούτος ο ογκώδηςτόμος, με 554 σελίδες μεγάλου σχήματος, αποτελεί στην ουσίαέναν εξαιρετικά πλούσιο και θαυμαστό άτλαντα της μυθολο-γικής και συνολικής ιστορικής ταυτότητας του ευρύτερου αλ-μυριώτικου χώρου.

Ο παροιμιακός & γνωμικός λόγοςστο παραδοσιακό ΠήλιοΑπό τον Κώστα ΛιάπηΈνας τόμος, με 3000 περίπου παροιμίες και γνωμικές εκφρά-σεις του πηλιορείτικου λαού, καταγραμμένες σύμφωνα με τοτοπικό γλωσσικό ιδίωμα και με αλφαβητική θεματική κατά-ταξη και συνοδευόμενες με όλη την εννοιολογική αρματωσιάτους και με χαρακτηριστικά παραδείγματα της χρήσης τους.

Σοφίκα Τοπάλη: θηλιά στη μνήμηΑπό τον Γιάννη ΜαντίδηΈνα συγκλονιστικό και δραματικό ντοκουμέντο της πηλιορεί-τικης κατοχικής ιστορίας. Όπου παραμένει μέχρι σήμερακρυμμένη η αλήθεια για το ποιοί ήταν οι δήμιοι που βαρύνον-ται με τον απαγχονισμό τριών γυναικών της γενέτειρας τουσυγγραφέα, με ανάμεσά τους την πολύκλαυτη Σοφίκα. Γερμα-νοί ή Εασαδίτες;

Πίσω από τις σελίδες μουΑπό την Ελένη Τσιρογιάννη-ΠράντζουΣτοίχοι τραγουδιών. Καταγράφει έρωτες, ελπίδες, νοσταλγίεςκαι αντιδρά στη δυστυχία των καιρών.

Τα κορίτσια με τις άσπρες κορδέλεςΑπό την Χαρούλα ΦράγκουΜια ζωντανή μυθιστορηματική αυτοβιογραφία, και μαζί ένααυθεντικό χρονικό από τον μεταπολεμικό και μετεμφυλιακόΒόλο, όπου τα ενήλικα δρώντα πρόσωπα αποτελούν το προ-σωπικό και τα ορφανά κορίτσια (μεταξύ των οποίων και ησυγγραφέας) τους τρόφιμους του Ασύλου Παιδιού Βόλου. Μιαιστορία βαθιά αισθηματική και ανθρώπινη.

Ο καλλιτέχνηςΑπό τον Βαγγέλη ΝτελήΔύο ιστορίες γεμάτες ανατροπές σε δύο διαφορετικές χρονικέςπεριόδους. Από το 2300 π.χ. και τα κυκλαδίτικα ειδώλια, σταταραγμένα χρόνια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου έως και σή-μερα.

Βιβλίο απ’τοντόпο σου!

τοκαλύτεροδώρο!

Page 19: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

19ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Local Thessalia

Με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή3 Δεκεμβρίου η επίσημη τελετή έναρξης της μεγαλύτερης Χρι-στουγεννιάτικης γιορτής της Ελλάδας. Ο λαμπερός Μύλος των

Ξωτικών άνοιξε και επίσημα τις πύλες του για 7η συνεχή χρονιά. ΟΜύλος πήρε ζωή ξανά με έναν τρόπο μαγικό και ο ουρανός φωτί-στηκε από πολύχρωμα βεγγαλικά. Ο Δήμαρχος Τρικκαίων κ. Δημή-τρης Παπαστεργίου, έστειλε από την Πρωτεύουσα των Χριστουγέν-νων το μήνυμα ότι η καρδία της Χριστουγεννιάτικης Ελλάδος χτυπάειστα Τρίκαλα και κήρυξε την επίσημη έναρξη λειτουργίας. Μια ανα-πάντεχη έκπληξη περίμενε τους επισκέπτες του Μύλου, ο γνωστόςπαρουσιαστής Χρήστος Νέζος κάλεσε τη Μελίνα Ασλανίδου στοstage και ξεσήκωσε το κοινό με την εκπληκτική φωνή της. Για 38ημέρες ο Άη Βασίλης, τα ξωτικά, η Πριγκίπισσα του Φεγγαριούκαι όλοι οι αγαπημένοι μας ήρωες θα βρίσκονται στα Τρίκαλα μεμια μεγάλη ανοιχτή αγκαλιά και θα υποδέχονται τους εκατοντά-δες επισκέπτες.

άνοιξε τις пύλες του για 7η χρονιά!

O пιο λαμпερόςΜύλος των Ξωτικών

Page 20: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

Δέχτηκε την πρόταση γάμου από τον πρίγκιπα Χάρι ψή-νοντάς του το τέλειο κοτόπουλο, έχει την πιο ποθητήμύτη του κόσμου και είναι καλλιγράφος. Είναι όμωςικανή για πολύ περισσότερα και ήδη γράφει ιστορία

στο Μπάκινγχαμ. Τη Δευτέρα 27 Νοεμβρίου 2017, σύμφωνα μετη βρετανική βασιλική παράδοση, ο τελάλης του Μπάκινγκχαμκάλεσε τον κόσμο να διαβάσει την ανακοίνωση που αναρτή-θηκε στο προαύλιο του παλατιού και αμέσως τα media και ταsocial media πήραν φωτιά. Ο πρίγκιπας Χάρι και η ΜέγκανΜαρκλ ανακοίνωσαν επίσημα τον αρραβώνα τους, έδωσαν καιτην πρώτη τους συνέντευξη στο BBC, ο πρώην πρόεδρος τωνΗΠΑ και η Μισέλ Ομπάμα έσπευσαν, μάλιστα, να συγχαρούν τονεαρό ζευγάρι στέλνοντάς τους μέσω twitter ευχές για ευτυχίακαι χαρά. Καθόλου τυχαίο.Η Μέγκαν είναι Αμερικανίδα με μια δόση αφρικανικού αίματοςστις φλέβες της, τρία χρόνια μεγαλύτερη από τον Χάρι, ηθοποιόςδυναμική και ανεξάρτητη, με ένα διαζύγιο στο βιογραφικό τηςκαι πλούσια ερωτική ζωή. Τί άλλο ξέρετε για την Μέγκαν; Μάλ-λον τίποτα.Ενώ πολλά πράγματα είναι γνωστά για τον Χάρι, ο οποίος απότη στιγμή που γεννήθηκε δεν έπαψε ούτε στιγμή να λούζεταιαπό τα φώτα της δημοσιότητας (και πρίγκιπας και γιος της Νταϊ-άνα και ένας από τους πιο ποθητούς γαμπρούς του διεθνούςτζετ σετ, τί άλλο θέλετε καλοί μου αναγνώστες), ο κόσμος γνω-ρίζει ελάχιστα για το πραγματικό αστέρι σε αυτό το δυνατό ζευ-γάρι.Η 36χρονη Μέγκαν Μαρκλ μεγάλωσε στο Χόλιγουντ, απέκτησεφήμη υποδυόμενη την σέξι Ρέιτσελ Ζέιν στο «Suits» -δικαστικόδράμα που εκτυλίσσεται στα χλιδάτα γραφεία μιας μεγάλης δι-κηγορικής εταιρείας στην Νέα Υόρκη- ταράζοντας τα αρσενικάόλου του κόσμου και τώρα με μεγάλη χαρά εγκαταλείπει ταπλατό για να γίνει πριγκίπισσα. Αυτά είναι τα βασικά, ψάχνοντας,όμως, βρήκαμε και άλλα πολλά για το κορίτσι του Χάρι.Ηταν ένα από τα μοντέλα με τους χαρτοφύλακες στο «Deal orNo Deal»Για μια σεζόν, η Μαρκλ εμφανίστηκε στο τρομερά πετυχημένοτηλεπαιχνίδι του NBC, «Deal or No Deal», που μοίραζε (χοντρά)λεφτά στο τηλεοπτικό κοινό. Ηταν ένα από τα 26 μοντέλα πουκουβαλούσαν τους αριθμημένους μεταλλικούς χαρτοφύλακεςμε τις δεσμίδες των χρημάτων, αλλά όπως είχε πει το 2013 σεσυνέντευξή της στο Esquire:«Ήμουν ο άτυχος αριθμός 26, που για κάποιο λόγο κανείς δενεπέλεγε ποτέ. Κατέληγα να στέκομαι για ατέλειωτη ώρα, πάνωσε κάτι φτηνιάρικες, τρομερά άβολες δωδεκάποντες γόβες, πε-ριμένοντας απλώς κάποιον να διαλέξει τον αριθμό μου, ώστενα μπορέσω να πάω να καθίσω». Παραδέχτηκε βέβαια ότι ήτανμια «εκπαιδευτική εμπειρία» που την βοήθησε να καταλάβει τίδουλειά θα προτιμούσε να κάνει στη ζωή της.

Και lifestyle bloggerΤο 2014, η Μαρκλ ξεκίνησε το ιστολόγιο «The Tig». Και όπωςκάθε blog για το lifestyle που σέβεται τα όνειρα των αναγνω-στών του, το «The Tig» είχε εικόνες από ειδυλλιακές παραλίες,τοστ με αβοκάντο και προσεγμένες συνθέσεις με φλυτζάνιακαφέ. Αλλά τα νέα δεν είναι καλά για όσες ψάχνουν tips για τοπώς θα γίνουν μέλη βασιλικής οικογένειας ή έστω φίλες τηςΣερένα Ουίλιαμς (η κορυφαία τενίστρια, φίλη της Μαρκλ, πουτης έκανε το προξενιό με τον πρίγκιπα Χάρι): τον περασμένοΑπρίλιο η Μέγκαν έκλεισε το «The Tig».

Και foodieΚανονικά, η λέξη «foodie» είναι ένας ευυπόληπτος χαρακτηρι-σμός για κάτι (μεταξύ μας ανυπόφορους) τύπους που λένε συ-νεχώς πράγματα όπως «αχ, αυτό μου θυμίζει ένα θεϊκό μινε-στρόνε που δοκίμασα πέρυσι στην Τοσκάνη». Αλλά δεν είναι ηπερίπτωση της Μέγκαν Μαρκλ, η οποία συνηθίζει να αυτοαπο-καλείται «foodie». Φανατικοί και μη, οπαδοί της Τζούλια Τσάιλντ,ας θυμηθούμε την εκκεντρική αμερικανίδα μαγείρισσα πουυποστήριζε ότι «οι άνθρωποι που αγαπούν το φαγητό είναιπάντα οι καλύτεροι άνθρωποι»Τον περασμένο Ιούνιο, η Μέγκαν είχε δηλώσει στο Good Hou-sekeeping ότι το πιάτο-υπογραφή της είναι «ένα τέλεια ψημένο

κοτόπουλο». Και αναμφίβολα το ψήνει τέλεια, αφού στη συνέν-τευξη που έδωσαν μαζί με τον Χάρι, είπαν ότι ο πρίγκιπας τήςέκανε πρόταση γάμου ενώ έψηνε κοτόπουλο. Με τούτα και μεκείνα, λοιπόν το ζευγάρι έδωσε μια νέα διάσταση στο «Κοτό-πουλο του αρραβώνα», ένα κόνσεπτ που παρουσίασε για πρώτηφορά το 1982 το Glamour.

Και καλλιγράφοςΤα έξι χρόνια μαθημάτων καλλιγραφίας στο καθολικό σχολείοδεν πήγαν χαμένα αφού στις αρχές της καριέρας της, η Μέγκανκέρδιζε χρήματα από καλλιγραφική εργασία. Η ίδια έχει πει ότιείχε γράψει τις προσκλήσεις για το γάμο του τραγουδιστή ΡόμπινΘικ και της Πόλα Πάτον το 2005 αλλά και την αλληλογραφία τωνDolce & Gabbana με διασημότητες.

Αγαπάει τα αποφθέγματα που εμπνέουνΕκτός από επεξεργασμένες φωτογραφίες με σύννεφα και μη-νύματα αγάπης για το ροζέ κρασί, το Instagram της ΜέγκανΜαρκλ είναι γεμάτο με αποφθέγματα που εμπνέουν, όπως αυτό:«Στείλε ένα μήνυμα σε όλα τα φυτά που αναπτύσσονται μέσααπό το τσιμέντο», ενώ με μια άλλη ανάρτηση παροτρύνει τουςfollowers της «να είστε τρομεροί σήμερα». Πείτε μου τώρα, δεννιώθετε κι εσείς τουλάχιστον 3% πιο φοβεροί και τρομεροί;

20 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Portrait

7+1 πράγματα που δεν γνωρίζετε

για την Μέγκαν Μαρκλ

Page 21: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

Αυτή και ο Χάρι είναι μακρινά ξαδέλφιαΑκολουθώντας τα αιμομικτικά βήματα των προηγούμενων βα-σιλικών γενεών, μπορεί κανείς να ισχυριστεί ότι ο πρίγκιπαςΧάρι και η Μέγκαν Μαρκλ είναι τυπικά συγγενείς, έστω μακρι-νοί. Πώς προκύπτει αυτό; Σύμφωνα με έρευνα της Daily Mailτο ζευγάρι έχει έναν κοινό πρόγονο που έζησε τον 15ο αιώνα.Πρόκειται για τον Υπατο Σερίφη της κομητείας του Ντάραμ, ονό-ματι Ραλφ Μπόους, που η οικογένειά του κατοικούσε στο κά-στρο Στρίτλαμ. Σκανδαλώδες, ε;

Έχει περιζήτητη μύτηΤην περασμένη εβδομάδα, ο νεοϋρκέζος πλαστικός χειρουργόςδρ Στίβεν Τ. Γκρίνμπεργκ δήλωσε στο E! News ότι η μύτη τηςΜέγκαν Μαρκλ είναι η πιο περιζήτητη ανάμεσα στις πελάτισσέςτου και ότι οι άνθρωποι «έλκονται από την φίνα της εμφάνισηκαι συγκεκριμένα από την ευθεία γραμμή του ρινικού προφίλτης και το εκλεπτυσμένο ρινικό της άκρο».Περίπλοκο οικογε-νειακό δέντροΟ πατέρας: Η Μέγκαν είναι η μοναδική κόρη του Τόμας Μαρκλκαι της Ντόρια Ράγκλαντ. Οι γονείς της γνωρίστηκαν το 1977στα γυρίσματα της σειράς «General Hospital» και δύο χρόνιααργότερα παντρεύτηκαν. Η Ντόρια ήταν βοηθός μακιγιέζ και οΤόμας διευθυντής φωτισμού και φωτογραφίας στα τηλεοπτικάστούντιο του ABC. Εργάστηκε επίσης για την επιτυχημένη κω-μική σειρά «Παντρεμένοι… με παιδιά». Και για 10 ολόκληραχρόνια κάθε μέρα μετά το σχολείο, η Μέγκαν -ήταν 5 χρονώνόταν χώρισαν οι γονείς της εξαιτίας ανυπέρβλητων διαφορών-παρακολουθούσε δίπλα του τα γυρίσματα. «Ήταν πραγματικάένα μέρος αστείο και ταυτόχρονα διεστραμμένο για να περνάειτην ώρα του ένα κοριτσάκι με την στολή του καθολικού σχο-λείου. Πολλές φορές ο μπαμπάς μου μού έλεγε: “Μεγκ γιατίδεν πας να βοηθήσεις μέσα; Δεν είναι για τα μάτια ενός 11-χρονου αυτά που γίνονται εδώ πέρα”», έχει πει σε συνέντευξήτης. Στο σπίτι, εξάλλου, απαγορευόταν να βλέπει τη σειρά,έβλεπε μόνο τους τίτλους του τέλους για να δώσει ένα φιλί στηνοθόνη όταν εμφανιζόταν το όνομα του πατέρα της, που «ήτανο πιο σκληρά εργαζόμενος πατέρας του κόσμου». Ο 73χρονοςΤόμας Μαρκλ -φαίνεται ότι έχει γνωρίσει τον πρίγκιπα Χάρι-είναι από την Πενσυλβάνια αλλά μετά τη συνταξιοδότησή τουεγκαταστάθηκε στο Μεξικό και επικοινωνεί συνεχώς με τηνκόρη του τηλεφωνικά.

Η μητέρα: Η 61χρονη Ντόρια εξακολουθεί να ζει στο Λος Άν-τζελες και μετά το διαζύγιό της έκανε διάφορες δουλειές, ακόμηκαι μαθήματα γιόγκα. Εχει γνωρίσει τον πρίγκιπα Χάρι, μάλιστασυνόδευσε το ζευγάρι στην τελετή λήξης των αγώνων InvictusGames στο Τορόντο. Οι πρόγονοί της ήταν σκλάβοι σε φυτείεςτου αμερικάνικου Νότου, ο προ-προ-προ-προ-πάππος της απε-λευθερώθηκε μετά την κατάργηση της δουλείας το 1865Τα ετε-ροθαλή αδέλφια: Πριν παντρευτεί την Ντόρια, ο Τόμας Μαρκλείχε αποκτήσει δύο παιδιά από τον πρώτο του γάμο, την Σα-μάνθα και τον Τόμας τζούνιορ. Και οι δύο έχουν δηλώσει πτώ-χευση, έχουν από δύο διαζύγια και ο Τόμας τζούνιορ συνελήφθητον περασμένο Ιανουάριο γιατί μέθυσε και έβαλε ένα όπλο στοκεφάλι της φίλης του. Η 53χρονη Σαμάνθα πάσχει από πολλα-πλή σκλήρυνση και ήταν η πρώτη που έκανε δηλώσεις μόλιςμαθεύτηκε η σχέση της ετεροθαλούς αδελφής της με τον πρίγ-κιπα εκτοξεύοντας εναντίον της κατηγορίες για «κοινωνικήαναρρίχηση» και ότι είναι «νάρκισσος και εγωίστρια». Μερικέςημέρες αργότερα απέσυρε τα σχόλιά της και έδωσε μια σειράαπό συνεντεύξεις δηλώνοντας την αγάπη της για την αδελφήτης. Είπε ακόμη ότι γράφει και ένα βιβλίο για το πώς ήταν ναμεγαλώνει με τη Μέγκαν. Ο αρχικός τίτλος «The Diary of Prin-cess Pushy’s Sister» έχει αποσυρθεί, το πόνημά της μάλλον θααναφέρεται στο «όμορφο μωρό που ήταν αδελφή μου και είναιπιθανό να γίνει η πρώτη διαφυλετική πριγκίπισσα ή δούκισσαστην ιστορία της βασιλείας». Ο δύο χρόνια νεότερός της Τόμαςτζούνιορ, πάντως, δεν τρέφει για την Μέγκαν το μίσος της με-γάλης του αδελφής, ίσα-ίσα δηλώνει υπερήφανος: «Ηταν πάνταπριγκίπισσα, από την πρώτη ημέρα της ζωής της»

Η γιαγιά: Η Αβα Μπάροου, μια συνταξιούχος δασκάλα που ζειστην Καλιφόρνια, παντρεύτηκε τον πατέρα της Ντόρια το 1983(ήταν 29 ετών και εκείνος 53) και απέκτησε μαζί του ένα γιο.Διατηρεί στενές σχέσεις με την προγονή της, πρόσφατα μάλισταόταν ρωτήθηκε από την Daily Mail για τον γάμο της Μέγκαν μετον πρίγκιπα Χάρι -ο οποίος μόλις ανακοινώθηκε από το BBCότι θα γίνει τον ερχόμενο Μάιο- δήλωσε: «Υποθέτω ότι είναισαν το δικό σας “Downton Abbey” (με τους πάνω και τουςκάτω)– κι εμείς είμαστε οι κάτω. Η Μέγκι είναι ένας θαυμάσιοςάνθρωπος. Πολύ έξυπνη, πολύ όμορφη, μια ταλαντούχα ηθο-ποιός που έχει κάνει απίστευτη δουλειά στον ΟΗΕ για τις γυναί-κες (έχει εργαστεί ως εκπρόσωπος του ΟΗΕ για την Ισότητα των

Φύλων και την Ενδυνάμωση των Γυναικών). Νομίζω ότι θα ήτανμεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε οικογένεια».

Συμπέρασμα; Η Μέγκαν Μαρκλ δεν είναι απλώς μια αναγεν-νησιακή γυναίκα με φίνα μύτη που μαγειρεύει το τέλειο ψητόκοτόπουλο. Εστω και αν δεν πρόκειται να γίνει βασίλισσα, έχειήδη αρχίσει να γράφει ιστορία. Με δυο φράσεις η γιαγιά της μαςεξήγησε το πώς και το γιατί.

Πηγή: protagon.gr

21ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Portrait

Page 22: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

22 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Holiday Fashion

Τί να φορέσουμε στο Ρεβεγιόν;Oι γιορτές θέλουν εντυпωσιακό ντύσιμογια να λάμψουμε και να ξεχωρίσουμεόпου και αν пαραβρεθούμε! Λίγη χρυσόσκονη, glamour και καλήδιάθεση пειραματιστείτε με τις τάσειςκαι δημιουργήστε το δικό σας στυλ.Top of the TopΓια σένα пου εпιθυμείς να είσαι άνετη και cool και έχεις пαθολογική αγάпημε το τζιν σου και θέλεις να δώσεις μια νότα χριστουγεννιάτικη στο outfit,пροτείνω ένα top με пαγιέτες ή με οτιδήпοτε άλλο λαμпυρίζει! Τζιν – τοп –σακάκι ή пαλτό και φύγαμε για το пάρτι!

RetroΜια ρετρό φούστα ή ένα τοп είναι ιδανικά να εпιλέξετε για τις ημέρες των γιορ-τών. Με αέρα άλλης εпοχής λοιпόν, συνδυάζοντας τα με μια γόβα, ένα пαλτόκαι εпιμελώς ατημέλητα μαλλιά καταпλήξτε τα пλήθη!

Βάλε το κόκκινο φουστάνιΤί пιο εντυпωσιακό αпό ένα κατακόκκινο φόρεμα! Μaxi, midi η mini το εпιλέ-γεις εσύ ανάλογα με την διάθεση σου!

Ολόσωμη ΦόρμαΕίναι άνετη, εντυпωσιακή και με τα κατάλληλα αξεσουάρ μпορεί να γίνει τοτέλειο outfit για τις εξόδους των εορτών!

ΛευκόΜη διστάσετε να εпιλέξετε λευκό χρώμα για την εμφάνιση σας! Off-white,κρεμ, λευκό του пάγου είναι ορισμένα αпό τις αпοχρώσεις του λευκού χρώ-ματος пου μпορείτε να εпιλέξετε.Το λευκό αпοпνέει στυλ!

ΔαντέλαΗ δαντέλα στα ρούχα έχει διαχρονική αξία. Ήταν пάντα κλασική και κλασάτηγια όσες κυρίες την εпέλεγαν. Πειραματίσου φορώντας την είτε ως φούστα,είτε ως φόρεμα, είτε ως αξεσουάρ.

Page 23: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 24: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

24 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Psychology

Παιδί & пίεση

Τα παιδιά έχουν την ανάγκη να ταιριάζουν με τον πε-ρίγυρό τους. Είναι ένα στάδιο που ξεκινάει περίπουστα 12 και μπορεί να κρατήσει μέχρι και τα 21. Το

παιδί θα αρχίσει να δέχεται συμβουλές από τους συνομη-λίκους του, και όχι από τους γονείς του, για θέματα τόσοαπλά όπως το τι ρούχα να φορέσουν, μέχρι και το πόσοσοβαρά να πάρουν το σχολείο. Οι γονείς μπορούν να παί-ξουν σημαντικό ρόλο σε αυτή την διαδικασία, βοηθώνταςτο παιδί να μάθει να επιλέγει σωστά, άσχετα από την επιρ-ροή που του ασκούν οι φίλοι του.Συνήθως εστιάζουμε στα αρνητικά αποτελέσματα της πίε-σης από συνομηλίκους, αλλά η ανάγκη των παιδιών ναταιριάξουν μπορεί να φέρει και καλά πράγματα, όπως φι-λίες και αποδοχή, εποικοδομητική κριτική στις επιλογέςτους, κοινωνικοποίηση και ευκαιρίες να δοκιμάσουν και-νούρια πράγματα. Δυστυχώς, όμως, τα αρνητικά αποτελέ-σματα τείνουν να εμφανίζονται πιο συχνά. Μερικά απόαυτά είναι:• το κάπνισμα• το μη ασφαλές σεξ, χωρίς ενημέρωση• κατανάλωση αλκοόλ ή ναρκωτικών• παραβατική συμπεριφορά

Τι είναι αυτό που κάνει τα παιδιά τόσο επιρρεπή στηνπίεση των συνομηλίκων;Στην ηλικία αυτή, τα παιδιά έχουν τεράστια ανάγκη να νιώ-θουν πως ανήκουν σε έναν κοινωνικό κύκλο, και να μοι-άζουν περισσότερο με τα άλλα παιδιά που θαυμάζουν. Επι-πλέον, δεν είναι σπάνιο να υπάρχουν αισθήματα ζήλειαςαπέναντι σε παιδιά που απολαμβάνουν περισσότερη δη-μοτικότητα. Το σίγουρο είναι πως κανένα παιδί δεν θέλεινα νιώθει άβολα στον χώρο του σχολείου, και ο φόβος τηςαπόρριψης μπορεί να τα οδηγήσει σε πράξεις που κανο-νικά δεν θα έκαναν. Επιπλέον, η προσωπικότητά τουςακόμα διαμορφώνεται.Ποιος είναι ο ρόλος του γονέα;Όσο φυσιολογικό κι αν είναι για κάθε έφηβο να θέλει ναταιριάζει με τους συνομηλίκους του, είναι εξίσου φυσιο-λογικό για τους γονείς να ανησυχήσουν. Ο γονέας πρέπεινα θυμάται ότι αυτή η συμπεριφορά δεν σημαίνει πως τοπαιδί σας απορρίπτει – σημαίνει πως προσπαθεί να βρει

μόνο την ταυτότητά του. Δεν έχει σημασία αν το παιδί σαςείναι το πιο δημοφιλές στο σχολείο, ή αν έχει λίγους καικαλούς φίλους: αυτού του είδους η πίεση ασκείται σε όλατα παιδιά.Ακόμα κι αν με τις πράξεις τους σας δείχνουν πως δεν επι-θυμούν την βοήθειά σας, κατά βάθος την χρειάζονται, ώστενα κάνουν σωστές επιλογές. Είναι σημαντικό να τους μά-θετε τα εξής:• Την αξία του να λες “όχι”: Μιλήστε με τα παιδιά σας για

το πόσο σημαντικό είναι να αρνούνται να κάνουν πράγ-ματα που δεν θέλουν, άσχετα από το πόσο μπορεί νατους πειράξουν τα υπόλοιπα παιδιά.

• Να έχουν αυτοπεποίθηση: Σιγουρευτείτε ότι τα παιδιάσας ξέρουν πόσο περήφανοι είστε γι’ αυτά, και χαρείτεμε τις επιτυχίες τους. Τα παιδιά που νιώθουν καλά γιατον εαυτό τους δεν θα έχουν σε τόσο μεγάλο βαθμό τηνανάγκη να υποκύψουν στην πίεση.

• Να διαλέγουν προσεκτικά τους φίλους τους: Ακόμα καιτους online. Όταν υποψιάζονται πως κάποιο άτομο απότον κύκλο τους προσπαθεί να τους επηρεάσει αρνη-τικά, μάθετέ τους να απομακρύνονται ευγενικά.

• Να σας χρησιμοποιούν σαν δικαιολογία: Τα παιδιά σαςπρέπει να ξέρουν ότι δεν έχετε πρόβλημα να σας χρη-σιμοποιήσουν σαν δικαιολογία, αν θέλουν να γλυτώ-σουν από κάτι που δεν θέλουν να κάνουν.

Επιπλέον, ως γονείς, οφείλετε…• Να μείνετε ψύχραιμοι: αν το παιδί σας θέλει να κάνει

κάτι που δεν εγκρίνετε, μην αντιδράσετε υπερβολικά.Προσπαθήστε πάντα να δείτε σφαιρικά την κατάσταση.Για παράδειγμα, αν το παιδί σας αποφασίσει να βάψειτα μαλλιά του ένα περίεργο χρώμα, αλλά οι επιδόσειςτου στο σχολείο δεν έχουν πέσει, και η συμπεριφοράτου δεν έχει αλλάξει, δεν έχετε λόγο να το κατακρίνετε.

• Να είστε παρόντες στην ζωή του παιδιού: Παρ’ όλο πουδεν θα σας το δείχνει, το παιδί σας εξακολουθεί να σαςακούει. Μιλήστε του, λοιπόν, για αυτά που το ενδιαφέ-ρουν, για αυτά που έχει καταφέρει και για τους φίλουςτου. Δείξτε τους ότι ενδιαφέρεστε, αλλά πως περιμένετενα ακολουθούν ορισμένους κανόνες.

Πηγή: iatronet

αпό συνομηλίκους:τί пρέπει να γνωρίζετε

Page 25: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

25ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Θέμα

Μέχρι τον 10ο μ.Χ. αιώνα, οπότε και καθορίστηκε η ημε-ρομηνία εορτής των Χριστουγέννων, ήταν παράδοσηνα τελείται στις 25 Δεκεμβρίου κάθε χρόνου δημόσια

εορτή προς τιμήν του θεού Ήλιου, ως κατάλοιπο της προχριστια-νικής εποχής. Την γέννηση του Χριστού μέχρι τότε την εόρταζανστις 6 Ιανουαρίου. Στο Βυζάντιο εκείνη την ημέρα, σε μια από τιςαίθουσες ακρόασης του μεγάλου παλατιού, μπροστά σε συγκέν-τρωση επίσημων, ο αυτοκράτορας έδινε στους αξιωματούχους,που είχαν πρόσφατα ανακηρυχθεί ή προαχθεί, τα διπλώματάτους, τα διακριτικά τους και εγχάρακτες πλάκες από ελεφαντό-δοντο όμοιες με εκείνες που σήμερα είναι γνωστές ως υπατικάδίπτυχα. Οι αξιωματούχοι προπαρασκευάζονταν για την τελετήαυτή με νηστεία από την προηγούμενη ημέρα, έπαιρναν δε ταδιπλώματά τους από τον αυτοκράτορα γονατίζοντας μπροστά του.Η Πρωτοχρονιά, σαν πρώτη ημέρα του έτους, ονομαζόταν ka-lendae από τους Ρωμαίους (και αργότερα από τους Βυζαντι-νούς). Η πρώτη Ιανουαρίου καθιερώθηκε σαν Πρωτοχρονιά μο-νάχα από τα μέσα του 2ου αιώνα π.Χ. και συγκαταλέχθηκε μέσαστις πέντε επίσημες γιορτές των Ρωμαίων. Αρχικά το ρωμαϊκόέτος ξεκινούσε την πρώτη Μαρτίου και μόνο το 153 π.Χ. άρχισενα θεωρείται Πρωτοχρονιά η 7η Ιανουαρίου, όταν καθιερώθηκε,το έτος αυτό οι ανώτατοι άρχοντες του κράτους να αναλαμβάνουνή να ανανεώνουν τα καθήκοντά τους την ημερομηνία αυτή. Η1η Σεπτεμβρίου ορίστηκε σαν αρχή του θρησκευτικού έτους το313 και διατηρήθηκε στην Εκκλησία μας αλλά και με κάποιασχετικά έθιμα σε πολλά μέρη της Ελλάδας, ιδιαίτερα στα Δωδε-κάνησα. Οι Βυζαντινοί πίστευαν, ότι όπως θα περνούσε κανείςτην ημέρα της Πρωτοχρονιάς, έτσι θα περνούσε και ολόκληροτον χρόνο. Γι’ αυτό την ημέρα αυτή προσπαθούσαν να την πε-ράσουν με όσο το δυνατόν πιο ευχάριστο τρόπο. Μάλιστα πολλοί,ακολουθώντας ένα πανάρχαιο έθιμο της Διονυσιακής λατρείας,μεταμφιέζονταν σε ζώα (καμήλες, τράγους, ελάφια) και γύριζανστα σπίτια με πηδήματα, χορούς και τραγούδια. Όσους συναν-τούσαν τους πείραζαν με διάφορα αστεία. Το έθιμο αυτό εξακο-λουθεί να τελείται μέχρι και σήμερα σε πολλές περιοχές τηςχώρας μας, ιδίως στη Μακεδονία και τη Θράκη. Με την Πρωτο-χρονιά ήταν από τότε συνδεδεμένες και πολλές προλήψεις. Τηνημέρα αυτή τελούσαν το έθιμο του «ποδαρικού», απέφευγαν ναπληρώνουν χρέη, να δανείζουν λεφτά, να δουλεύουν ή να δί-νουν φωτιά. Από τα Βυζαντινά χρόνια τα παιδιά περίμεναν τηνΠρωτοχρονιά με λαχτάρα. Μετά την Θεία Λειτουργία, πήγαινανστα σπίτια των πλουσίων και τραγουδούσαν τα κάλαντα, δηλαδήτα πρωτοχρονιάτικα τραγούδια (η λέξη προέρχεται από τη λατι-νική kalendae, από την οποία προέρχεται και η λέξη καλένδες),κρατώντας στα χέρια τους ένα μήλο ή ένα πορτοκάλι. Οι οικο-δεσπότες κάρφωναν επάνω στο φρούτο ένα νόμισμα, τη«στρήνα» και τα παιδιά, για τον μποναμά που έπαιρναν, έδινανευχές και ένα φιλί.Το στολισμένο δέντρο της αρχαιότητας. Η πρωταρχική ιδέα καιτο έθιμο του στολισμού ενός δέντρου κατά τα Χριστούγεννα δενείναι ξενόφερτη, όπως θεωρούν πολλοί, λόγω άγνοιας. Στην αρ-χαία Ελλάδα υπήρχε παρόμοιο έθιμο, μόνο που το δέντρο πουστολιζόταν δεν ήταν έλατο, αλλά η Ειρεσιώνη. Η Ειρεσιώνη

(είρος = έριον, μαλλίον) ήταν ένας μεγάλος κλάδος αγριελιάς(κότινος), που τον στόλιζαν με γιρλάντες από μαλλί λευκό καικόκκινο καθώς και με τους πρώτους φθινοπωρινούς καρπούς(σύκα, καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα, δημητριακά, κ.λπ.), πουσυνέλεγαν και αφού τους έδεναν με κλωστή, τους κρέμαγαν στακλαδιά του. Αποτελούσε έκφραση ευχαριστίας για τη γονιμότητατου λήξαντος έτους και παράκληση συνέχισης της γονιμότηταςκαι ευφορίας για τον επόμενο χρόνο. Η Ειρεσιώνη ήταν αφιε-ρωμένη στην Αθηνά, τον Απόλλωνα και τις Ώρες (Ευνομία, Δίκη,Ειρήνη). Κάθε χρόνο, στο διάστημα από 22 Σεπτεμβρίου έως 20Οκτωβρίου, παιδιά των οποίων και οι δύο γονείς ζούσαν, πε-ριέφεραν την Ειρεσιώνη στους δρόμους της πόλης των Αθηνώνκαι άλλων πόλεων της αρχαίας Ελλάδας, τραγουδώντας κάλαντααπό σπίτι σε σπίτι, παίρνοντας το φιλοδώρημά τους από τον νοι-κοκύρη ή τη νοικοκυρά και όταν έφθαναν στο σπίτι τους κρε-μούσαν την Ειρεσιώνη πάνω από την εξώπορτά τους, όπουέμενε εκεί μέχρι την ιδία ημέρα του νέου έτους, οπότε, αφού το-ποθετούσαν την νέα, κατέβαζαν την παλιά και την έκαιγαν. Άλλαπαιδιά κρεμούσαν την Ειρεσιώνη πάνω από την θύρα του Ιερούτου Απόλλωνος. Πρόγονος λοιπόν, του Χριστουγεννιάτικου δέν-τρου είναι η Ειρεσιώνη, που μεταδόθηκε σαν έθιμο του στολι-σμένου δέντρου στους βόρειους λαούς της Ευρώπης από τουςΈλληνες ταξιδευτές ή ξένους που είχαν επισκεφθεί και ζήσειστην Ελλάδα. Οι λαοί αυτοί, ελλείψει ελαιοδένδρων στις χώρεςτους, στόλιζαν κλαδιά από έλατα και άλλα δέντρα που ευδοκι-μούσαν σε κάθε τόπο.Το Βυζαντινό χριστουγεννιάτικο δέντροΤο θρησκευτικό έθιμο του στολισμού δένδρου και μάλιστα ωςμετεξέλιξη της αρχαίας Ελληνικής «Ειρεσιώνης», πέρασε αργό-τερα και στους Χριστιανούς, που το συνέδεσαν με την Χριστια-νική παράδοση των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.Όπως αναφέρει στο βιβλίο του «Βυζαντινών βίος και Πολιτι-σμός» ο Φαίδων Κουκουλές (1881-1956), τακτικός Καθηγητήςτου Πανεπιστημίου Αθηνών και Ακαδημαϊκός, στο Βυζάντιο κατάτην εορτή των Χριστουγέννων «…κατά διαταγήν του επάρχουτης (κάθε) πόλεως, ου μόνον καθαρισμός των οδών εγένετο,αλλά και στολισμός διαφόρων κατά διαστήματα στηνομένωνστύλων με δενδρολίβανα, κλάδους μύρτου και άνθη εποχής».Αξίζει να σημειωθεί, ότι ένα επίλεκτο Βασιλικό (Ιπποτικό) Τάγμαιππικού της βυζαντινής ανακτορικής φρουράς, το οποίο – μεταξύάλλων – συμμετείχε με τελετουργικό ρόλο σε επίσημες αυτο-κρατορικές τελετές – μεταξύ των οποίων και της τελετής τωνΧριστουγέννων – ήταν εκείνο της «Εταιρείας», το οποίο αποτε-λούνταν από τρία τμήματα, τη «Μικρή», τη «Μεσαία» και την«Μεγάλη Εταιρεία». Την «Μικρή Εταιρεία» την αποτελούσαν αλ-λόθρησκοι μισθοφόροι (π.χ. εθνικοί, ειδωλολάτρες, μουσουλ-μάνοι κλπ). Την «Μεσαία Εταιρεία» την αποτελούσαν αλλόδοξοιή και αλλοεθνείς Χριστιανοί μισθοφόροι (π.χ. Σκανδιναβοί, Γερ-μανοί, Ρώσοι, Άγγλοι κλπ) και τη «Μεγάλη Εταιρεία» την απο-τελούσαν «Ρωμαίοι», δηλαδή Έλληνες Ορθόδοξοι Χριστιανοί(Ρωμιοί). Πιο πιθανό είναι, επομένως, να ήταν καιαλλοεθνείς/αλλογενείς μισθοφόροι Ιππότες της Μεσαίας Εται-ρείας, εκείνοι που μεταλαμπάδευσαν το έθιμο της «Ειρεσιώνης»

(το οποίο μετεξελίχθηκε στους βυζαντινούς στηνόμενους στύ-λους με δενδρολίβανα, κλάδους μύρτου και ανθέων εποχής,που ήσαν οι πρόγονοι του σημερινού χριστουγεννιάτικου δέν-τρου) στις μακρινές εκχριστιανισμένες χώρες, από τις οποίες κα-τάγονταν. Πάντως η ανάμνηση του βυζαντινού Χριστουγεννιάτι-κου στολισμού με στηνόμενους στύλους με δενδρολίβανα επι-βίωσε στα Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα: «Αρχιμηνιά κι αρχιχρονιά,ψηλή μου ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΙΑ…» Επειδή στις βόρειες χώρες τηςΕυρώπης δεν φύονται δενδρολίβανα, αλλά υπάρχουν σε αφθο-νία τα έλατα, το έλατο –τα κλαδιά του οποίου μοιάζουν πολύ μεεκείνα του δενδρολίβανου- θα μπορούσε, ίσως, να ήταν τότε τοπιο πρόσφορο υποκατάστατό του δεντρολίβανου σαν στολισμένοχριστουγεννιάτικο δέντρο. Ο στολισμός του δέντρου με κεράκιακαθιερώθηκε αργότερα. Σύμφωνα με μία εκδοχή, αυτός καθιε-ρώθηκε από τον Μαρτίνο Λούθηρο, ο οποίος, περπατώντας τηνύχτα στα δάση και βλέποντας τα χειμωνιάτικα αστέρια να λάμ-πουν μέσα στα κλαδιά των δέντρων, συνέλαβε την ιδέα της το-ποθέτησης ενός φωτισμένου χριστουγεννιάτικου δέντρου στοσπίτι του, που θα απεικόνιζε τον έναστρο ουρανό απ’ όπου ο Χρι-στός ήρθε στον κόσμο. Έτσι το έθιμο του στολισμού ελάτων στηπερίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς διαδόθηκεευρέως στη Δύση και παρέμεινε μέχρι τις ημέρες μας, τόσοστους Καθολικούς, όσο και στους Προτεστάντες.Η επιστροφή του εθίμου στην ΕλλάδαΑπό την Δύση το έθιμο αυτό επέστρεψε και πάλι στη πατρίδα μας,σαν χριστουγεννιάτικο έλατο, αφού κατά την Ενετοκρατία και τηνΤουρκοκρατία είχε λησμονηθεί και εκλείψει σε πολλά μέρη τοέθιμο του στολισμένου δενδρολίβανου.Λέγεται, πως μετά την Επανάσταση του 1821 και την σύστασητου Νεοελληνικού Κράτους οι Βαυαροί έφεραν το έθιμο του στο-λισμού του χριστουγεννιάτικου ελάτου στην Ελλάδα και πως γιαπρώτη φορά στολίστηκε χριστουγεννιάτικο δέντρο στα ανάκτορατου Όθωνα το 1833. Από τότε καθιερώθηκε σταδιακά σε όλη τηνΕλλάδα.Εκτός από το στόλισμα του χριστουγεννιάτικου δέντρουεπικράτησε στις παραθαλάσσιες περιοχές του τόπου μας από ταβυζαντινά χρόνια και ο στολισμός του χριστουγεννιάτικου κα-ραβιού. Τα παιδιά των νησιών των Κυκλάδων και ολόκληρουτου Αιγαίου, όπως και πολλών παραθαλάσσιων περιοχών τηςχώρας μας, κατασκεύαζαν με χαρτί και ξύλο ένα ομοίωμα κα-ραβιού, το στόλιζαν με χρωματιστά χαρτιά και σχοινιά και μεαυτό γυρνούσαν στα σπίτια και έλεγαν τα κάλαντα. Στο καραβάκιαυτό τα παιδιά φύλαγαν τα γλυκίσματα και τα χριστόψωμα, πουέπαιρναν ως φίλεμα από τους νοικοκύρηδες, αφού τους είχαντραγουδήσει τα κάλαντα. Συνυφασμένο με αποχωρισμούς καιδυσάρεστες αναμνήσεις, όπως επισημαίνει ο Κα θη γη τής τής Λα -ο γρα φί ας Δημήτριος Λουκάτος στο βι βλί ο του «Χρι στου γεν νι ά -τι κα και των γι ορ τών», αλλά και ως τάμα των ναυτικών σε στιγ-μές κινδύνου στη θάλασσα, το καράβι δεν θα μπορούσε να συμ-βολίσει οικογενειακές συνεστιάσεις θαλπωρής, με παρόντα όλατα μέλη της οικογένειας, ή να τονώσει το οικογενειακό αίσθημα.Για τον λόγο αυτόν, το καράβι σπάνια αποτέλεσε στοιχείο διακό-σμησης των ελληνικών σπιτιών τα Χριστούγεννα.

Πηγή: elliniki-gnomi.eu

Ελληνικά αρχαίαέθιμα Χριστουγέννων

Page 26: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

26 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018ΙατροΘέμα

Μπορεί η γυναίκα να είναι αυτή που κουβαλάει το παιδί μέσατης, αλλά ο άντρας παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στην εγ-κυμοσύνη. Για να πετύχει η γονιμοποίηση, το σπέρμα του

πρέπει να είναι υγιές και δυνατό, ώστε να φτάσει και να καταφέρεινα εισέλθει στο ωάριο. Για να συμβεί αυτό, ο άντρας πρέπει να μπορείνα έχει (και να διατηρεί) την στύση του, να έχει ικανοποιητική ποσό-τητα σπερματοζωαρίων, στο σωστό σχήμα και που να κινούνται μετον κατάλληλο τρόπο, και να έχει αρκετό σπέρμα, ώστε τα σπερμα-τοζωάρια να φτάσουν το ωάριο της γυναίκας. Αν υπάρχει πρόβλημασε οποιονδήποτε από αυτούς τους τομείς, η σύλληψη θα είναι δύ-σκολη. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στους παράγοντες που επηρεάζουντη γονιμότητα του άντρα, από τα γονίδια μέχρι τον τρόπο ζωής, συ-νεπώς είναι δύσκολο να απομονώσουμε τον κύριο αίτιο της υπογο-νιμότητας. Αν, πάντως, έπρεπε να απαντήσουμε στο ερώτημα του “Τιείναι πιο σημαντικό για έναν άνδρα που θέλει να κάνει παιδιά”, θαλέγαμε πως αυτό είναι μια χαρούμενη, υγιής ζωή, και μια καλήσχέση. Πολλές φορές, τα ζευγάρια που προσπαθούν να κάνουν παιδίεπικεντρώνουν την σεξουαλική τους ζωή στην σύλληψη, και πρα-κτικά κόβουν το σεξ μέχρι να έρθει η κατάλληλη στιγμή και αυτό δη-μιουργεί προβλήματα. Είναι σημαντικό να ξέρουμε πώς λειτουργείτο αναπαραγωγικό σύστημα του άνδρα. Το σπέρμα, που αποθηκεύε-ται στους όρχεις, χρειάζεται περίπου 72 μέρες για να δημιουργηθεί,να ωριμάσει και να αποκτήσει την ικανότητα να “κολυμπάει”. Ότανένας άνδρας εκσπερματώνει, τα σπερματοζωάρια μετακινούνται κατάμήκος του πέους, και το σπέρμα, το υγρό δηλαδή μέσα στο οποίο κι-νούνται, δημιουργείται στις σπερματοδόχους κύστες και τον προστάτη.Τα σπερματοζωάρια, έπειτα, κινούνται μέσα από τον τράχηλο προς τημήτρα και τις σάλπιγγες. Αν ένα ωάριο είναι διαθέσιμο, γονιμοποιείταιεκεί, και έπειτα “κατεβαίνει” από τις σάλπιγγες στη μήτρα και ξεκινάεινα αναπτύσσεται. Και τώρα, ας δούμε 12 συμβουλές για άντρες που

θέλουν να βελτιώσουν τη γονιμότητά τους. Χάστε μερικά κιλά | Σύμ-φωνα με μελέτες, ζευγάρια στα οποία ο άνδρας είναι υπέρβαρος ήπαχύσαρκος και η γυναίκα έχει φυσιολογικό βάρος, δυσκολεύονταιπερισσότερο να κάνουν παιδί σε σχέση με ζευγάρια όπου το βάροςδεν αποτελεί πρόβλημα. Παράλληλα, σύμφωνα με περαιτέρω μελέ-τες, έχει αποδειχθεί ότι η παχυσαρκία επηρεάζει την ποιότητα τουσπέρματος, μειώνοντας την ποσότητα και τη “δύναμη” των σπερμα-τοζωαρίων να κινούνται. Αυτό λογικά οφείλεται στο περιττό σωματικόλίπος, το οποίο επηρεάζει τα επίπεδα τεστοστερόνης και άλλων ανα-παραγωγικών ορμονών στους άνδρες. Ελέγξτε την υγεία σας | Το νακρατάτε υπό έλεγχο χρόνιες παθήσεις, όπως την υψηλή πίεση και τονδιαβήτη, μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη γονιμότητά σας.Άλλες παθήσεις που μπορούν να επηρεάσουν τη γονιμότητα είναι ηκυστική ίνωση και η κιρσοκήλη. Την ίδια στιγμή, πολλά φάρμακα,όπως τα αντικαταθλιπτικά, η μακρά χρήση παυσίπονων και τα φάρ-μακα για την πίεση, μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την γονιμό-τητα. Τα συμπληρώματα τεστοστερόνης μπορούν επίσης να μειώσουντην παραγωγή σπερματοζωαρίων, ενώ τα φάρμακα και η ακτινοβο-λία κατά τη χημειοθεραπεία μπορούν να οδηγήσουν ακόμα και στηστειρότητα. Βελτιώστε τη διατροφή σας | Ενώ δεν έχει αποκαλυφθείπλήρως ο ρόλος της διατροφής στην ανδρική γονιμότητα, θεωρείταιλογικό πως κάποιος που τρώει άφθονα φρούτα και λαχανικά, πουείναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μπορούν να τον βοηθήσουν να πα-ράγει καλύτερης ποιότητας σπέρμα. Επίσης, σωστό είναι να κατανα-λώνει τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, μονοακόρεστα λιπαρά, αλλάκαι μέτριες ποσότητες καθαρής πρωτεΐνης. Μια συχνή απορία είναιαν η καφεΐνη επηρεάζει το σπέρμα, αλλά κάτι τέτοιο δεν έχει ακόμααποδειχθεί. Ασκηθείτε τακτικά | Η γυμναστική ελαττώνει το στρες,κάνει τους άνδρες να νιώθουν καλύτερα με τον εαυτό τους, και έχειθετικά μακροπρόθεσμα αποτελέσματα στην υγεία τους. Όμως, η μα-κροχρόνια έντονη σωματική άσκηση, όπως για παράδειγμα στουςμαραθωνοδρόμους, μπορεί να βλάψει τη γονιμότητα. Ταυτόχρονα,έχουν γίνει έρευνες για να αποδειχθεί αν η ποδηλασία μπορεί ναεπηρεάσει το σπέρμα, μιας και το συγκεκριμένο άθλημα αναγκάζειτους αθλητές να κάθονται σε μία στάση που αυξάνει την θερμοκρασίατων όρχεων – οι οποίοι επίσης βρίσκονται σε κίνδυνο τραυματισμού,λόγω των κραδασμών. Ορισμένες μελέτες έχουν συνδέσει την πο-δηλασία με χαμηλότερη ποσότητα σπέρματος, ακόμα και με στυτικήδυσλειτουργία, αλλά τα αποτελέσματα δεν είναι ακόμα απόλυτα. Μιαπολυβιταμίνη την ημέρα | Η χρήση πολυβιταμινών δεν παρουσιάζεικάποιον μακροπρόθεσμο κίνδυνο, αλλά έχει κάποια πιθανά οφέλη.Πολλές πολυβιταμίνες που προσφέρονται για άνδρες είναι πλούσιεςσε αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες C και E, και τα ιχνοστοιχεία σελή-νιο και ψευδάργυρο. Αυτές οι ουσίες μπορούν να βελτιώσουν και την

ποσότητα, αλλά και την κινητικότητα του σπέρματος. Προσέξτε το βιο-λογικό ρολόι | Ενώ δεν χτυπάει τόσο γρήγορα όσο το γυναικείο, τοανδρικό βιολογικό ρολόι υπάρχει, και είναι σημαντικό. Μετά τα 50,τα επίπεδα της τεστοστερόνης μειώνονται, και αυτό επηρεάζει τοσπέρμα από κάθε άποψη. Παράλληλα, όσο οι άνδρες μεγαλώνουν,το DNA τους “φθείρεται”, και οι πιθανότητες για γενετικές ανωμαλίεςαυξάνονται. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνδρες μεγαλύτερης ηλικίαςείναι πιο πιθανό να γίνουν πατέρες ενός παιδιού με αυτισμό, σύν-δρομο Down ή σχιζοφρένεια. Κόψτε το κάπνισμα | Το κάπνισμα συν-δέεται άμεσα με την κακή ποιότητα σπέρματος. Πέρα από τη μει-ωμένη ποσότητα και κινητικότητα, τα σπερματοζωάρια των καπνι-στών έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν ανωμαλίες στοσχήμα, που με την σειρά τους μειώνουν τη δύναμή τους να εισέλθουνστο ωάριο. Πέρα από το κάπνισμα, οι μελλοντικοί μπαμπάδες θα ήτανκαλό να αποφεύγουν την χρήση ναρκωτικών, όπως η κάνναβη, αλλάκαι τα στεροειδή. Κόψτε και το αλκοόλ | Ο περιορισμός του αλκοόλδεν πρέπει να ισχύει μόνο για τις εγκυμονούσες – μελέτες έχουν απο-δείξει πως η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει και την ποσότητα καιποιότητα του σπέρματος. Βελτιώστε τις συνθήκες ζωής σας | Το πε-ριβάλλον επηρεάζει σημαντικά την αναπαραγωγική ικανότητα. Γιαπαράδειγμα, ένας άνδρας που εκτίθεται καθημερινά, λόγω της δου-λειάς του, σε επικίνδυνες χημικές ουσίες, όπως αυτές που χρησιμο-ποιούνται στα προϊόντα καθαριότητας, ή στα διάφορα γεωργικά λι-πάσματα και εντομοκτόνα, θα παρατηρήσει δυσάρεστες συνέπειεςστη γονιμότητά του. Την ίδια στιγμή, υπάρχει μια κοινή ανησυχία γιατους άντρες που χρησιμοποιούν συχνά φορητό υπολογιστή και τοντοποθετούν στα πόδια τους, αλλά δεν έχει αποδειχθεί επίσημα αν ηζέστη του λάπτοπ, ή η ακτινοβολία λόγω του wi-fi επιδρά άμεσα στοσπέρμα. Μποξεράκι ή σλιπ; Μήπως ένα πιο στενό εσώρουχο ανεβάζειτην θερμοκρασία των όρχεων, οδηγώντας σε μειωμένη παραγωγήσπερματοζωαρίων; Οι περισσότερες μελέτες πάνω στο ζήτημα λένεπως όχι, η επιλογή εσωρούχου δεν παίζει μεγάλο ρόλο στην αναπα-ραγωγική ικανότητα… Προσοχή στην θερμότητα | …αυτό όμως δενσημαίνει πως η συχνή έκθεση σε υπερβολικά θερμά περιβάλλοντα,όπως η σάουνα, δεν επηρεάζει αρνητικά την ποσότητα του σπέρμα-τος. Πάντως, οι επιπτώσεις αυτού του είδους έκθεσης σε θερμότηταδεν είναι μόνιμες. Μόλις ένας άνδρας σταματήσει να επισκέπτεται τηνσάουνα για μερικούς μήνες, η θερμοκρασία των όρχεων μπορεί ναεπανέλθει στο φυσιολογικό. Ζητήστε βοήθεια | Στα ζευγάρια κάτωτων 35, υπάρχει μια δοκιμαστική περίοδος ενός χρόνου. Αν το ζευ-γάρι δεν καταφέρει να συλλάβει μέσα σε αυτό το διάστημα, θα ήτανκαλό να επισκεφθούν έναν ειδικό. Για γυναίκες άνω των 35, αυτή ηπερίοδος ελαττώνεται στους έξι μήνες.

Πηγή: iatronet

Προσπαθώνταςνα κάνετε пαιδί:

12 συμβουλές για άντρες

Page 27: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 28: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

το τέλειο κυρίως пιάτο

28 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Happy holidays

Ρολό χοιρινόμε ξερά φρούτα

Υλικά:2 κιλά χοιρομέρι (μπούτι), πιασμένο με δίχτυ1 πράσο, χοντροκομμένο3 καρότα, ξεφλουδισμένα1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες1 κ. γ. μαύρο πιπέρι1 κ. γ. κόλιανδρο σε σπόρους2 στικ κανέλας2 φύλλα δάφνης2 κ. γ. αλάτι20 γρ. γαρύφαλλα, για γαρνίρισμα (προαι-ρετικό)Για το γλάσο:85 γρ. μέλι, 70 γρ. καστανή ζάχαρη35 γρ. μαυροδάφνη, 17 γρ. ξύδι λευκό

Εκτέλεση:Βάζουμε στη χύτρα το κρέας με κρύο νερόμέχρι τη μέση. Προσθέτουμε το πράσο, τακαρότα, το κρεμμύδι και όλα τα μπαχαρικάεκτός από τα γαρύφαλλα. Τα βάζουμε στη

φωτιά να βράσουν για 45 λεπτά περίπου.Φτιάχνουμε το γλάσο που θα αλείψουμε τοκρέας στη συνέχεια. Σε ένα μικρόκατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά για τογλάσο και το τοποθετούμε σε μέτριαθερμοκρασία. Ανακατεύουμε να ενωθούν ταυλικά, να λιώσει η ζάχαρη και όταν αρχίσειο βρασμός, χαμηλώνουμε τη φωτιά καιαφήνουμε για 15 λεπτά, ανακινώντας ανάδιαστήματα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά.Μόλις βράσει το χοιρομέρι, το τοποθετούμεπάνω σε μια σχάρα και το αφήνουμε νακρυώσει ελαφρά. Κόβουμε το δίχτυ, με έναπινέλο το αλείφουμε με το μισό γλάσο καιτέλος καρφώνουμε πάνω του τα γαρύφαλλα.Το ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο,αρχικά για 15 λεπτά στους 170*C στον αέρακαι έπειτα για άλλα 30 λεπτά αλείφοντας τοανά 10 λεπτά με γλάσο. Το βγάζουμε από τοφούρνο και το αφήνουμε 15 λεπτά νακρυώσει πριν το σερβίρουμε.

Χοιρομέρι με μέλι

*εντυпωσιακό & пεντανόστιμο

γιορτινό τραпέζι!

Υλικά:Μία σειρά από χοιρινές μπριζόλες περίπου 3κιλά10 Βερίκοκα ξερά κομμένα σε κομμάτια10. Χουρμάδες κομμένα σε μικρά κομμάτιαΑλάτι και πιπέρι4 κ.σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο3 καρότα ολόκληρα καθαρισμένα3 κρεμμύδια κομμένα στη μέση3 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες1 ½ κ.σ. φρεσκια ματζουράνα ψιλοκομμένηΓια τη σάλτσα2 κ.σ. βούτυρο2 κ.σ. αλεύρι1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν1 ½ φλ. σπιτικό ζωμό κρέατος καυτό½ φλ. λευκό κρασί ξηρό¼ φλ. πετιμέζι

Εκτέλεση:Ζητάμε από τον χασάπη να μας καθαρίσειμόνο το ψαχνό από τις μπριζόλεςδημιουργώντας έτσι ένα μακρύ κομμάτιχοιρινό περίπου 2 κιλά. Τα κόκαλα θα ταβάλουμε και αυτά στο ταψί να ψηθούν γιανα δώσουμε νοστιμιά στην σάλτσα μας.Χρησιμοποιώντας ένα μακρύ αλλά λεπτόμαχαίρι κάνουμε μια διαμπερή τρύπα κατάμήκος του κρέατος διαμέτρου περίπου 2 εκ.Αφαιρούμε το κρέας το οποίο κι αυτό θα τοψήσουμε με το κρέας στον φούρνο.Ανακατεύουμε τους χουρμάδες μαζί με ταβερίκοκα. Χρησιμοποιώντας το χερούλι από

μια ξύλινη κουτάλα για βοήθεια γεμίζουμεασφυκτικά την τρύπα του χοιρινού με τομείγμα των ξερών φρούτων. Βάζουμε το χοιρινό σε ταψί, το τρίβουμε μετο μισό λάδι. Αλατοπιπερώνουμε,πασπαλίζουμε με ματζουράνα και βάζουμεγύρω του τα περισσευούμενα κομμάτιακρέατος, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τοσκόρδο και τα περιχύνουμε με το υπόλοιπολάδι. Ψήνουμε μέχρι ένα θερμόμετροκρέατος που θα το μπήξουμε στο κρέας καιόχι στη γέμιση δείξει 65 βαθμούς, περίπουγια μιάμιση ώρα. Το βγάζουμε και τοαφήνουμε καλά σκεπασμένο μεαλουμινόχαρτο για να κρατήσει τα ζουμάκιατου. Την ώρα που θα σερβίρουμε κόβουμεσε χοντρές φέτες. Ανακατεύουμε στο μούλτιτην μουστάρδα, το πετιμέζι, το βούτυρο καιτο αλεύρι. Βάζουμε το ταψί –αφούαφαιρέσουμε όλο το κρέας -με όλα ταζουμάκια πάνω στην κουζίνα μας, ρίχνουμεμέσα το κρασί, τον ζωμό κι ανακατεύουμεέτσι ώστε όλες οι ουσίες διαλυθούν.Αφήνουμε να κρυώσει λίγο ( έτσι το λίποςνα σταθεί στην επιφάνεια) και πετάμε όσοπιο πολύ λίπος μπορούμε. Μεταφέρουμε σε μικρό κατσαρολάκι καιμόλις πάρει βράση ρίχνουμε μέσα το μείγμαπετιμέζι και σιγοψήνουμε μέχρι η σάλτσαμας πήξει στο επιθυμητό σημείο,ανακατεύοντας συχνά. Δοκιμάζουμε το αλάτικαι το πιπέρι και περιχύνουμε στην άκρηκάθε φέτα χοιρινού, φροντίζοντας έτσι ναφαίνεται και η γέμιση.

Page 29: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

29ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Happy holidays

Υλικά:500 γρ. αρνίσια ωμοπλάτη200 γρ. ξερά δαμάσκηνα100 γρ. ξερά βερύκοκα3 κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδο5 κ.σ. μέλι5 κ.σ. ελαιόλαδο50 cl νερό1 πρέζα κρόκος Κοζάνης (ζαφορά)1 κ.γ. κανέλλα1 κ.γ. πιπερόριζααλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:Μουλιάζουμε για 2 ώρες τα δαμάσκηνα καιτα βερύκοκα σε χλιαρό νερό προκειμένουνα φουσκώσουν.Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμεσε λεπτές ροδέλες

τεμαχίζουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150°C.Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα καιτσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι ναροδίσουν για 5 λεπτά.Προσθέτουμε το κρέας και το τσιγαρίζουμεγια άλλα 5 λεπτά.Βάζουμε το σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε.Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το μέλι καιρίχνουμε τα δαμάσκηνα και τα βερύκοκαμαζί με το νερό στο οποίο τα έχουμεμουλιάσει.Βάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σεμια πήλινη γάστρα ή σε ένα ταψίσκεπασμένο με αλουμινόχαρτο, στο οποίοέχουμε ανοίξει μερικές τρύπες.Βάζουμε στο φούρνο και το αφήνουμε ναψηθεί για 3 ώρες.Δέκα λεπτά πριν από το τέλος, ανεβάζουμετη θερμοκρασία στους 240°C

Αρνάκι ραγού με δαμάσκηνα & βερύκοκα

Υλικά:1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο στημέση20 τοματίνια κομμένα στη μέση1 σκελίδα σκόρδο2 μεγάλα κλαδάκια δενδρολίβανο1 γλυκολέμονο (ο χυμός του)2 κ.σ. βασιλικός φρέσκος ψιλοκομμένοςμιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιουαλάτι4 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση:Βάζουμε σε ξύλο κοπής τα κοτόπουλα ή σελαδόκολλα καρυκεύουμε με αλάτι, μιξμπαχαρικών για μπάρμπεκιου και τακλαδάκια από το δενδρολίβανο. Χτυπάμε τακοτόπουλα με μπάτη κρέατος. Ζεσταίνουμετο ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και

προσθέτουμε το σκόρδο (ολόκληρο αν δενμας αρέσει πολύ η μυρωδιά και λιωμένο ανθέλουμε να έχουμε πιο έντονη γεύση) και τακοτόπουλα.Σοτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά,γυρνώντας ενδιάμεσα μέχρι να ροδίσουνκαλά και προς το τέλος σβήνουμε με τοχυμό λάιμ. Αφαιρούμε από το τηγάνι και τακρατάμε στην άκρη τυλιγμένα μεαλουμινόχαρτο για να μην κρυώσουν.Προσθέτουμε στο τηγάνι τα ντοματίνια και τασοτάρουμε μέχρι να πάρουν ελαφρύχρώμα. Προς το τέλος προσθέτουμε στοτηγάνι τα φύλλα βασιλικού. Κόβουμε ταφιλέτα σε φέτες και τα σερβίρουμε μαζί μετα τοματίνια περιχύνοντας με τους χυμούςπου έχουν μείνει στο τηγάνι.

Φιλέτο κοτόπουλοσωτέ με λάιμ

Page 30: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

30 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Holiday DIY

Χριστουγεννιάτικηκατασκευή

φτιάξτε κηροпήγια με κανέλα

Οι γιορτές είναι εδώ και σκεφτόμαστε πώς θα διακοσμήσουμε το σπίτι μας. Δέντρο, μπάλες, διάφορα δια-κοσμητικά και κηροπήγια με αστραφτερά και χαρούμενα χρώματα υπόσχονται να φέρουν το πνεύμα των Χριστουγέννων

στην πόρτα μας. Εμείς αποφασίσαμε να δώσουμε μια εορταστική νότα, φτιάχνοντας τα δικά μας στολίδια με εύκολα υλικά και έτσιεμπνευστήκαμε τα κηροπήγια από ξυλάκια κανέλας. Είναι εντυπωσιακά, πανεύκολα, ευωδιαστά και θα έχουν μια ιδιαίτερη θέση στο εορταστικό

σκηνικό. Για να φτιάξετε κηροπήγια κανέλας χρειάζεστε είναι ένα κερί σε χρώμα της αρεσκείας σας, ολόκληρα ξυλάκια κανέλας, υφασμάτινο λαστιχάκικαι σπάγκο ή κορδέλα στα χρώματα που προτιμάτε. Αρχικά, υπολογίζετε πόσα ξυλάκια κανέλας χρειάζεστε ανάλογα με το κερί που έχετε επιλέξει. Στη συνέχεια,καλύπτετε το κερί με τα ξυλάκια κανέλας και τα στερεώνετε τυλίγοντάς τα περιμετρικά με λαστιχάκι. Τέλος, δένετε τα ξυλάκια με τον σπάγκο ή την κορδέλα,φροντίζοντας να καλύπτει το λαστιχάκι. Το κηροπήγιο είναι έτοιμο για διακόσμηση. Με την ίδια διαδικασία, μπορείτε να στολίσετε ένα βαζάκι με ξυλάκιακανέλας και στο εσωτερικό του να βάλετε ένα κερί ρεσό, δημιουργώντας έτσι ένα άλλου είδους κηροπήγιο.

Page 31: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

31ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Holiday DIY

Φλούδες πορτοκαλιού, μανταρινιών, μήλου, ξυλάκια κανέλας και λίγα γαρύφαλλα μαζί με λίγο μο-σχοκάρυδο, εκχύλισμα βανίλιας ή και τζίντζερ ενώνονται και δημιουργούν ένα αρωματικότατο ποτπουρί. Σε ένα βαθύ τηγάνι ή σε μικρό κατσαρολάκι ρίχνουμε νερό και μόλις αρχίζει να βράζει προ-σθέτουμε τα υλικά μας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά αρκετά κι αφήνουμε τα υλικά να βγάλουν τα αρώ-ματά τους και να ευωδιάσει ο χώρος μας. Μόλις δούμε ότι το νερό εξατμίζεται σημαντικά, προ-σθέτουμε ξανά χλιαρό νερό ώστε να αρωματίζεται το σπίτι μας όση ώρα επιθυμούμε.

Αρωματικά εσπεριδοειδήΚλασική και αξεπέραστη συνταγή για να αρωματίσουμε τον χώρο μας τώρα στις γιορτέςείναι να πάρουμε ένα ώριμο και μεγάλο πορτοκάλι ή λεμόνι, να τρυπήσουμε όλη τουτην επιφάνεια με μια οδοντογλυφίδα και στο τέλος να βάλουμε εκεί που το τρυπήσαμεγαρίφαλα. Στη συνέχεια το τοποθετούμε πάνω ή δίπλα σε μια ζεστή επιφάνεια όπωςτο καλοριφέρ ή το τζάκι κι απολαμβάνουμε το άρωμά του που διαχέεται στον χώρο.

Φτιάξε χριστουγεννιάτικο αρωματικό χώρου

Οµήρου 3 &Β. ΟυγκόΤρίκαλα[email protected]

6937 937732

Γιρλάντα με αпοξηραμένα φρούταΜια αρωματισμένη γιρλάντα με αποξηραμένα φρούτα είναι ιδανική για να στολίσουμε το χριστου-γεννιάτικο δέντρο, τον τοίχο ενός δωματίου ή και το τζάκι. Αποξηραίνουμε φέτες πορτοκαλιούακολουθώντας την παραπάνω συνταγή. Στη συνέχεια με μια βελόνα τις τρυπάμε στη μέση καιπερνάμε έναν σπάγκο ή μια κορδέλα, ενώ ενδιάμεσα σε κάθε φέτα, μπορούμε να προσθέσουμεφύλλα δάφνης και ξυλάκια κανέλας.

Page 32: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

32 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Αθλητικά

Το lacrosse«ανθίζει» στα ΤρίκαλαΗδεύτερη επίσκεψη των εκπροσώπων της Ελληνικής Γυναικείας Ομοσπονδίας Λακρός

στα Τρίκαλα τα είχε όλα: κέφι, αγωνία, κούραση αλλά και αποτελέσματα. Σύμφωνα μετην Πρόεδρο της Ελληνικής Γυναικείας Ομοσπονδίας Λακρός κα Cathy Samaras, η πα-

ρουσία εκατόν δεκάξι φοιτητών και καθηγητών την πρώτη ημέρα της επιμόρφωσης στον χώροτης ΣΕΦΑΑ Τρικάλων άφησε τις πιο ευνοϊκές εντυπώσεις και ασφαλώς απαιτήσεις για συνέχειαστο άμεσο μέλλον. Η προπόνηση απαιτητική αλλά και η ανταπόκριση άκρως ικανοποιητική. Οιφοιτητές που αποτέλεσαν την πλειοψηφία των συμμετεχόντων δεν στάθηκαν μόνο στην πρώτημέρα επιμόρφωσης που έλαβε χώρα σε δύο κύκλους 10.30-12.00 ο πρώτος και 12.30-14.00 οδεύτερος. Πραγματοποίησαν «ηχηρή» παρουσία κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου πουακολούθησε με ελεύθερες προπονήσεις παιδιών, γυμναστών και φοιτητών στο Βοηθητικό Γή-πεδο του Δημοτικού Σταδίου Τρικάλων όπου εμβάθυναν στις νεοαποκτηθείσες γνώσεις τους αλ-λάζοντας πάσες, κάνοντας βολές και προσπαθώντας ουσιαστικά να παίξουν για πρώτη φορά τοκαινούριο αυτό συναρπαστικό άθλημα. Από τα λεγόμενά τους όλοι συμφώνησαν ότι είναι μεναπαιτητικό και αρκετά τεχνικό, πολλοί όμως λαχταρούν για τη συνέχισή του. Για του λόγου τοαληθές, ογδόντα πέντε από αυτούς επανήρθαν στις τελευταίες διπλές προπονήσεις τη Δευτέρα27 Νοεμβρίου στο Δημοτικό Στάδιο Τρικάλων. Στο τέλος της επιμόρφωσης κάποιοι ζήτησαν τηνάμεση επανάληψη της όλης προσπάθειας με σκοπό την προπόνησή τους ανά τακτά χρονικά δια-στήματα διότι όπως δήλωσαν: «το απολαμβάνουμε και δεν θέλουμε να σταματήσει εδώ». Αςμην παραλείψουμε και την αντίδραση των «δικών» μας κοριτσιών του ΑΟΤ Γυναικών τα οποίαμας υποδέχτηκαν με μεγάλη χαρά για δεύτερη φορά στο στάδιο της Κρινίτσας όπου είχε λάβειχώρα η πρώτη τους γνωριμία με το άθλημα τον περασμένο Ιούνιο. Συμφωνήσαμε από κοινούλοιπόν την επόμενη φορά που θα επαναληφθεί η επιμόρφωση εκ μέρους της ομοσπονδίας ναμην είναι κατά τη διάρκεια τόσο εντατικού προγράμματος προπονήσεων των κοριτσιών λόγωπρωταθλήματος διότι δεν κατάφεραν να απολαύσουν όσο θα ήθελαν το καινούριο αυτό άθλημα.Η πλέον πιθανή ημερομηνία διοργάνωσης της επόμενης φάσης Λακρός φαίνεται να είναι προςτο τέλος των διακοπών του Πάσχα, αρχές Απριλίου, με σκοπό πια την επιλογή εκείνων που ξε-χωρίζουν στα μάτια των προπονητών. Σύμφωνα με τη δήλωση της προπονήτριας της Ομοσπον-δίας κας Stephy SamarasMantziaras, «αρχίζουν ήδη να εντοπίζονται εκείνες οι αθλήτριες πουεπιδεικνύουν το μεράκι, το ταλέντο αλλά και τη διάθεση να στελεχώσουν την πρώτη ΕλληνικήΓυναικεία Ομάδα Λακρός στους Παγκόσμιους Αγώνες του 2019 στον Καναδά. Χρειάζεται λοιπόνεντατική προσπάθεια από όλες τις πλευρές προκειμένου να γίνει το όνειρο πραγματικότητα!»Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε εκ μέρους της ΣΕΦΑΑ Τρικάλων, τον Δρ Γιάννη Κουτεντάκη, κα-θηγητή Εργοφυσιολογίας και τέως κοσμήτορα της Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλη-τισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τον κο Βασίλη Γεροδήμο, Αναπληρωτή Καθηγητή ΤμήματοςΕπιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού της ΣΕΦΑΑ, τον κο Λευτέρη Σούλα μεταπτυχιακόφοιτητή της ΣΕΦΑΑ για την πολύτιμη συνεισφορά τους στη διεξαγωγή της τετραήμερης επιμόρ-φωσης. Εκ μέρους της Σχολικής Εκπαίδευσης, ευχαριστούμε θερμά την κα Βασιλική Κάκλα, Δι-ευθύντρια Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Τρικάλων για τη συμπαράσταση και συμμετοχή στοδύσκολο έργο μας. Από την πλευρά του ΑΟΤ Γυναικών ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κα ΣτέλλαΠαπαχρήστου, Πρόεδρο που μας στηρίζει πάντα. Φυσικά θα ήταν παράλειψη να μην αναφερ-θούμε στη βοήθεια του Δημάρχου κου Δημήτρη Παπαστεργίου, της αντιδημάρχου Εκπαίδευσης,Αθλητισμού και Πολιτισμού κας Έφης Λεβέντη και στο επιτελείο τους που δούλεψε αθόρυβα καιακούραστα όλες αυτές τις μέρες καθώς και τους ανθρώπους του σταδίου με επικεφαλής τον κοΧρήστο Νικολάου. Επίσης, οφείλουμε ένα μεγάλο ευχαριστώ στη ΒΙΟΣΑΛ και στην κα Z. Ζαραμ-πούκα προσωπικά για την ευγενή συμμετοχή της στην παροχή εξοπλισμού στους/στις αθλητές/-ριες καθώς και στην επιχείρηση Granello για την παροχή αναψυκτικών. Τέλος, ας μην ξεχνούμεότι κρίνοντας το θέμα παιδαγωγικά, πιστεύουμε πως αυτός ο οικονομικός τρόπος εντατικής πει-ραματικής εκπαίδευσης σε τερέν με γρασίδι θα ενισχύσει τον ήδη αναπτυσσόμενο ενθουσιασμόγια το άθλημα του Λακρός πολύ γρήγορα. Αφού εκπαιδευτούν οι τοπικοί καθηγητές/προπονητέςμαζί με τις αθλήτριες στο πλαίσιο ενός συγκεκριμένου σχεδίου δραστηριοτήτων ανάπτυξης τωνδεξιοτήτων τους, το ενδιαφέρον τους για το άθλημα θα αυξηθεί και θα καλλιεργηθεί περισσότεροστο διάστημα που θα μεσολαβήσει μέχρι τις επόμενες δοκιμαστικές ημέρες στις αρχές της άνοι-ξης. Η επιθυμία μας είναι με την επίτευξη τακτών δοκιμαστικών αγώνων να δοθεί η σωστήέναρξη που θα εξασφαλίσει ότι το Λακρός θα γίνει το επόμενο πιο δημοφιλές άθλημα στην Ελ-λάδα! Ποιος ξέρει λοιπόν, μπορεί τα επόμενα αστέρια στους Παγκόσμιους του 2019 να λάμψουναπό τα Τρίκαλα!

«Έφυγε» ο εκ των ιδρυτών της ΕΡΑ Σпορ,Κώστας ΜότσηςΦτωχότερη είναι η αθλητική δημοσιογραφία, αφού έφυγε από τη ζωή πριν από λίγες

μέρες ο συνάδελφος, Κώστας Μότσης σε ηλικία 67 ετών. Ο Κώστας Μότσης, ήταν απότους ιδρυτές της ΕΡΑ Σπορ της οποίας υπήρξε και διευθυντής, ενώ ήταν ενεργός στο

αθλητικό ρεπορτάζ για περισσότερα από 30 χρόνια. Η φωνή του ήταν από τιςχαρακτηριστικότερες του αθλητικού ραδιοφώνου, αφού για πολλά χρόνια ήταν πίσω από τομικρόφωνο της ιστορικής εκπομπής «Μικρόφωνο στα γήπεδα». Ας είναι ελαφρύ το χώμα που τον σκεπάζει...

OΚώστας Βασιλειάδης με τα δύο εύστοχα τρί-ποντα του στην τελευταία του εμφάνιση μετην φανέλα των Τρικάλων, αφού συνεχίσει

στην Τενερίφη, έφτασε τα 426 στην κατηγορία και«έπιασε» στην 11η θέση της σχετικής λίστας τονΝέστορα Κόμματο. Ο 33χρονος φόργουορντ ισο-φάρισε την καλύτερη επίδοση του στη σεζόν μετις τέσσερις ασίστ που μοίρασε όσες είχε καικόντρα στον Προμηθέα. Τα Τρίκαλα BC Ariesστον αγώνα με τον Παναθηναϊκό πήραν μόνοτέσσερις πόντους από τη γραμμή του φάουλ,

σημειώνοντας τη χειρότερη επίδοση της φετι-νής Stoiximan.gr Basket League. Η προηγούμενη ήταν εκείνη των έξι

που μοιράζονταν Κύμη, Ολυμπιακός, Τρίκαλα BC Aries και Άρης.

Την πλακέτα παρέλαβε ο Πρόεδρος της ΕΝΠΕ Κ. Αγο-ραστός δηλώνοντας: «είναι μεγάλη τιμή, δέσμευσήμας είναι να προσφέρουμε ακόμη περισσότερα στον

αθλητισμό». «Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την Περιφε-ρειακή Αυτοδιοίκηση, ένα νέο θεσμό με μεγάλη όμως προ-σφορά στον αθλητισμό, να τιμάται από την αρχαιότερη καιμεγαλύτερη αθλητική ομοσπονδία της χώρας μας, το Σύν-δεσμο Ελληνικών Γυμναστικών Αθλητικών Σωματείων

(ΣΕΓΑΣ)», τόνισε ο Πρόεδρος της Ένωσης Περιφερειών Ελλάδας, Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ.Κώστας Αγοραστός παραλαμβάνοντας τιμητική πλακέτα από τον ταμία του ΣΕΓΑΣ κ. Γιάννη Ψω-μιάδη και την πρωταθλήτρια του τριπλούν κα Όλγα Βασδέκη. Η απονομή της τιμητικής πλακέταςέγινε στο πλαίσιο της εκδήλωσης εορτασμού των 120 χρόνων από την ίδρυση του ΣΕΓΑΣ, πα-ρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας κ. Προκόπη Παυλόπουλου, εκπροσώπων της Πολιτείαςκαι της κοινωνίας, ολυμπιονικών και κορυφαίων αθλητών του χθες και του σήμερα «Δέσμευσήμας είναι να προσφέρουμε ακόμη περισσότερα στον αθλητισμό, ο οποίος δίνει χρόνια στη ζωήκαι ζωή στα χρόνια», επισήμανε ο κ. Κ. Αγοραστός.

Ο ΣΕΓΑΣ τίμησε την Ένωση ΠεριφερειώνΕλλάδας

Ο Βασιλειάδης«έпιασε» τον Κόμματο

Page 33: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 34: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

34 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Αθλητικά

Αφήνοντας πολύτιμες εμπειρίες στους αθλητές, χρήσιμα συμ-περάσματα στους προπονητές και πάνω απ’ όλα της αίσθησητης χαράς της συμμετοχής όσων παρευρέθησαν στα κολυμ-

βητήρια του Βόλου το τετραήμερο που πέρασε, ολοκληρώθηκε το4ο Splash Water Polo tournament. Η Agenda Sports Action σε συ-νεργασία με το αθλητικό site pisina.net και τον Δημήτρη Σελετό-πουλο, με συνδιοργανωτές το τμήμα υδατοσφαίρισης της ΝίκηςΒόλου και τον ΟΥΚ και υπό την αιγίδα του Δήμου Βόλου, διοργά-νωσε μια άψογη διοργάνωση παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισελόγω των καιρικών συνθηκών. Σε αυτή συμμετείχαν 40 ομάδες απόόλη την Ελλάδα και το εξωτερικό με τον αριθμό ρεκόρ των 650αθλητών. Η ομάδα της Νίκης Βόλου συμμετείχε και στις δυο κατη-γορίες, αφήνοντας πολύ καλές εντυπώσεις. Στην κατηγορία των παί-δων, οι όμιλοι χωρίστηκαν με κριτήριο τη δυναμική των ομάδωνκαι η ομάδα της Νίκης είχε την τιμή να συμμετέχει στον δυσκολότεροαπό τους τέσσερις. Αντιμετώπισε κάποιες εκ των κορυφαίων ομά-δων μην καταφέρνοντας να πετύχει κάποια νίκη. Οι τρεις ήττες απότον Εθνικό, το Παλαιό Φάληρο και την τούρκικη ΕΝΚΑ την άφησανεκτός οκτάδας. Στα παιχνίδια κατάταξης πέτυχε το 3/3 απέναντι σεΠλιτς Πλατς, ΟΦΘ και Ηλιούπολη κατακτώντας της 9η θέση. Στην κα-τηγορία των μίνι, η ομάδα της Νίκης έκλεψε τις εντυπώσεις. Στα παι-χνίδια του ομίλου, επικράτησε του Άρη και του Εθνικού και κατέ-κτησε την πρωτιά. Για τα προημιτελικά αντιμετώπισε την ομάδα τηςΒουλιαγμένης σε μια αμφίρροπη αναμέτρηση, όπου ηττήθηκε στατελευταία λεπτά του αγώνα. Σε ντέρμπι εξελίχθηκε και η αναμέτρησημε τον Ολυμπιακό, με τους ερυθρόλευκους να παίρνουν την νίκηστο τέλος. Στο τελευταίο παιχνίδι, η ομάδα της Νίκης επικράτησε τουΡεθύμνου κατακτώντας τελικά την έβδομη θέση. Νικητής αναδεί-χτηκε στην κατηγορία των παίδων ο Παναθηναϊκός, με τον Εθνικόνα παίρνει τη δεύτερη θέση και την ΕΝΚΑ την τρίτη. Στην κατηγορίατων μίνι η ομάδα του ΝΟ Χανίων πήρε την πρώτη θέση, η Βουλιαγ-μένη τη δεύτερη και ο Παναθηναϊκός την τρίτη. Μετάλλια και κύ-πελλα απονεμήθηκαν σε όλες τις ομάδες.

Το 10o Motor Festival των Τρικάλων, που θα διεξαχθεί το διά-στημα 26 έως 30 Δεκεμβρίου στην πίστα «Meteora RacePark» με την υποστήριξη του Δήμου Τρικκαίων και του

Δήμου Καλαμπάκας είναι έτοιμο ν’ αφήσει εποχή! Για πρώτηφορά στα χρονικά της μηχανοκίνησης θα στηθεί μια τόσο πολυ-θεματική αρένα, που θ’ ανεβάσει κατακόρυφα τον πήχη. Καταρ-χάς με πρωταγωνιστές τα πιο τρανταχτά ονόματα απ’ όλους τουςχώρους του μηχανοκίνητου αθλητισμού το Motor Festival εγ-γυάται ένα φαντασμαγορικό θέαμα που θα απολαύσουν μικροίκαι μεγάλοι. Ο διοργανωτής Μιχάλης Κοντιζάς ετοιμάζει έναπολυδιάστατο και πολυθεματικό event, στο οποίο για πρώτηφορά στην Ελλάδα θα συνδυάζεται η On & Off Road Arena, οιεκθέτες με ό,τι πιο καινούργιο από το χώρο της μηχανοκίνησης μαζί με τον ιστορικό γύροτου Θανάτου, αλλά και πολλά ακόμη δρώμενα, όπως η… απόδραση από τη λογική με τον μάγο Sankara. Το πιο εντυ-πωσιακό ακροβατικό της μηχανοκίνησης, ο γύρος του Θανάτου, που έχει γράψει ιστορία στις μνήμες όλων μας καιαποτέλεσε πόλο έλξης στο event των Ιωαννίνων, θα βρίσκεται και στο X Motor Festival των Τρικάλων, για να μας τα-ξιδέψει στο δικό του ρυθμό! Στο… βαρέλι για το ιστορικότερο show της μοτοσυκλέτας, θα είναι ο εντυπωσιακός ΆκηςΑνδρέου. Όποιος θέλει να ζήσει κάτι διαφορετικό για εκείνον και την οικογένειά του στο διάστημα των Χριστουγέννωνέχει έναν προορισμό, πλέον, να ακολουθήσει. Αυτόν των Τρικάλων και του «Motor Race Park», όπου μικροί και μεγάλοιθα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν σ’ έναν χώρο τα πάντα που αφορούν τους «4» και τους «2» τροχούς, όπωςκαι να απολαύσουν συγκεντρωμένους τόσους δεκάδες πρωτοκλασάτους Έλληνες αθλητές της μηχανοκίνησης! Η OffRoad χωμάτινη Arena θα έχει έκταση περίπου 300 μέτρα με εμπόδια και πετάγματα για τους λάτρεις του Motocross,του Enduro και του Freestyle, ενώ παράλληλα θα υπάρχει στον ίδιο χώρο ένα ρέμα με εμπόδια, κορμούς και όχι μόνογια τους αθλητές των «4×4»! Δίπλα στη χωμάτινη αρένα, θα υπάρχει η ειδικά διαμορφωμένη On Road αρένα γιατους οδηγούς του Drift, των Φορτηγών, του Trial της μοτοσυκλέτας, των Dragster, των Rally και φυσικά του γύρουτου Θανάτου, σ’ ένα event με μοναδικό υπερθέαμα με Fire Show, όμορφες παρουσίες, Led Show, βεγγαλικά, LiveDjs, τον μάγο Sankara και πολλά άλλα Happenings! Τα Τρίκαλα ευρισκόμενα στο κέντρο της ηπειρωτικής Ελλάδαςαποτελούν εξαιρετικό προορισμό… απόδρασης και για την περίοδο των Χριστουγέννων υπάρχει ένας ακόμη σπουδαίοςλόγος να τα επισκεφτεί κανείς. Το υπερθέαμα του Motor Festival, στην πίστα «Meteora Race Park», που το διάστημα26 έως 30 Δεκεμβρίου, θ’ ανοίγει καθημερινά τις πύλες του στις 14:00 και θα τις κλείνει στις 21:00 προσφέροντας έναφαντασμαγορικό υπερθέαμα.

O ιστορικός«γύρος του Θανάτου»O ιστορικός «γύρος του Θανάτου» στην пολυθεματικήαρένα του Χ Motor Festival στα Τρίκαλα!

Άφησε καλέςεντυπώσεις η Νίκη Β.στο 4ο Splash WaterPolo tournament

Page 35: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

35ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Αθλητικά

Στα εμпόδιααγοραпωλησίαςστην Αναγέννηση Καρδίτσας στάθηκε ο Σωκράτης ΜпουντούρηςΣε εκκρεμότητα βρίσκεται η μεταβίβαση των μετοχών της Αναγέννησης Καρδίτσας αпό τον

μεγαλομέτοχο, Βασίλη Μпούρμпο στον Κλάους Μίλερ. Και, όпως είναι γνωστό, θα пρέпεινα τηρηθούν συγκεκριμένοι όροι για να γίνει το deal. Τα εμпόδια είναι δεδομένα και μόνο

τυχαία δεν είναι η κίνηση της ПΑΕ να φιλοξενήσει δηλώσεις του γενικού αρχηγού, ΣωκράτηΜпουντούρη, ο οпοίος αпηύθυνε έκκληση να βρεθεί λύση. Αναλυτικά ο Μпουντούρης είпε:«Ξεκινήσαμε τη χρονιά με пάρα пολλές δυσκολίες, οι οпοίες, για να μην το κρύβουμε συνεχί-ζονται ακόμη. Θεωρώ ότι η ομάδα έγινε ανταγωνιστική, έχει έναν φανταστικό пροпονητή, οοпοίος ξέρει να διαχειρίζεται τα пάντα μέσα στο γήпεδο και έξω αпό αυτό. Εμείς ζητάμε αпότον κόσμο της Καρδίτσας να είναι κοντά μας σε όλη αυτή την пροσпάθεια. Να το ξέρουν ότι θαείναι αληθινή σε κάθε αγώνα. Η Αναγέννηση έχει ψυχή, έχει δύναμη έχει κόσμο, ο οпοίος αρχίζεισιγά-σιγά και ξαναγυρίζει στο γήпεδο και θα ξαναγυρίσει. Αυτή τη στιγμή εκμεταλλευόμαστε στοέпακρον την έδρα μας. Όпως και να ‘χει η ομάδα είναι νέα και άпειρη, εκτός αпό 2-3 пαιδιάпου έχουν пαίξει και γνωρίζουν τη συγκεκριμένη κατηγορία. Δεν είναι εύκολο αпό τη μία μέραστην άλλη να διαχειριστούν και τα εκτός έδρας пαιχνίδια. Βήμα-βήμα θα γινόμαστε καλύτεροικαι θεωρώ ότι θα пάρουμε και τα αпοτελέσματα пου θέλουμε και εκτός. Η ομάδα θα κάνει‘διпλά στην пορεία». Για το διοικητικό θέμα δήλωσε: «Θα ήθελα να κάνω έκκληση пρος τουςαρμόδιους пου κρατάνε την τύχη της ομάδας στα χέρια τους να κάνουν τα пάντα ώστε αυτή ηομάδα να ξαναпατήσει στα пόδια της διοικητικά. Θέλουμε να δοθούν λύσεις εκατέρωθεν διότιαυτή τη στιγμή υпάρχει μία διαδικασία αγοραпωλησίας. Θεωρώ ότι пρέпει να βρεθεί άμεσαλύση και συνιστώ υпομονή στον κόσμο για να δούμε τι θα γίνει, όпως κάνουμε όλοι. Εμείς αпότην пλευρά μας, αυτό пου υпοσχόμαστε στον κόσμο της Καρδίτσας είναι ότι θα στηρίξουμε τηνομάδα όσο μпορούμε και το ίδιο θέλουμε αпό τον κόσμο».

Και τμήμα ράγκμπι στην ΑΕΛ…

Και εγένετο RUGBY...! ΗΑΕΛ πρωτοπορεί γιαακόμα μια φορά. Δη-

μιουργία Γυναικείας & Ανδρι-κής ομάδας στη Λάρισα.Ράγκμπι; Για αρκετούς μπο-ρεί να ακουστεί παράξενο ήνα το συνδυάσουν με τις αμε-ρικανικές ταινίες, όμως τοσυγκεκριμένο άθλημα είναιπολύ διαδεδομένο, έχει τιςρίζες του στην Αγγλία και δενέχει καμία σχέση με τοAmerican football πώς παίζεται. Ο αγωνιστικός χώρος του ράγκμπι είναι ο ίδιος με αυτόν ενόςγηπέδου ποδοσφαίρου (100x70), με μια επιπλέον περιοχή 5-10 μέτρων σε κάθε άκρη του γη-πέδου (try zone). Τα δοκάρια του ράγκμπι είναι σε σχήμα Η, η μπάλα έχει σχήμα ωοειδές καιδεν είναι μόνο ανδρικό άθλημα όπως νομίζουν πολλοί, αλλά και το γυναικείο ράγκμπι γνωρίζειμεγάλη ανάπτυξη. Σκοπός των παικτών είναι να περάσουν με την μπάλα την αμυντική γραμμήτων αντιπάλων και να σκοράρουν περνώντας την τελική γραμμή του γηπέδου (try). Ο χρυσόςκανόνας του ράγκμπι είναι ότι η πάσα γίνεται πάντα προς τα πλάγια ή πίσω και ποτέ μπροστάκαι αυτό κάνει το άθλημα τελείως διαφορετικό από τα αθλήματα που ξέρουμε ως τώρα! Τοτμήμα της ΑΕΛ δημιουργήθηκε το Νοέμβριο του 2017 και προσκαλεί άνδρες και γυναίκες ναπάρουν μέρος στις προπονήσεις τους

ΠΑΕΤρίκαλα:"Αпεριόριστηστήριξη καιεμпιστοσύνηστον Αντωνίου"

Μπορεί ο Σωτήρης Αντωνίου να θέσει την παραίτηση του στη διάθεση της διοίκησηςτης ΠΑΕ ΑΟ Τρίκαλα μετά τη λευκή ισοπαλία με τον Απόλλωνα Πόντου εντός έδρας,ωστόσο αυτή δεν έγινε δεκτή. Η ΠΑΕ με σχετική ανακοίνωση εκφράζει τη στήριξή της

στον Λαρισαίο τεχνικό. Αναλυτικά: «Η ΠΑΕ ΑΟ Τρίκαλα δηλώνει για ακόμη μια φορά την απε-ριόριστη στήριξη και εμπιστοσύνη στο πρόσωπο του προπονητή μας, Σωτήρη Αντωνίου. Είναιαπορίας άξιο και μοναδικό παγκόσμιο φαινόμενο που συμβαίνει κατά κόρον στην Ελλάδα,προπονητές να κρίνονται ως πετυχημένοι ή αποτυχημένοι ανάλογα με την έκβαση του αγώνα.Είμαστε πεπεισμένοι πως οι ίδιοι που πανηγύριζαν την Τετάρτη για την πρόκριση της ομάδαςμας στους «16» του κυπέλλου Ελλάδας είναι οι ίδιοι οι οποίοι αμφισβήτησαν τους πάντες μετάτο σημερινό ισόπαλο αποτέλεσμα. Τονίζουμε για ακόμη μια φορά ότι ο απολογισμός της πο-δοσφαιρικής περιόδου, 2017-18 θα γίνει στο τελευταίο επίσημο παιχνίδι. Πιστεύουμε πάραπολύ στην αξία της ομάδας που δημιουργήσαμε και η οποία μερικές φορές, όντως, δεν απο-τυπώνεται στον αγωνιστικό χώρο, γι’ αυτό και εξετάζουμε λύσεις, οι οποίες θα λειτουργήσουνπρος τη θετική κατεύθυνση και σίγουρα ΔΕ θα είναι η απομάκρυνση του προπονητή»

Πανθεσσαλική Πορείαστον Όλυμпο

Ητελευταία Κοινή Πανθεσσαλική Πορεία για το 2017έγινε στον Κάτω Όλυμπο. Η πορεία ξεκίνησε απότην Καλλιπεύκη όπου συναντηθήκαμε αρκετές δε-

κάδες ορειβατών από όλα τα μέρη της Θεσσαλίας. Ο προ-ορισμός μας ήταν η κορυφή του κάτω Ολύμπου Μετα-μόρφωση με υψόμετρο 1582 μέτρα στα ανατολικά τηςΚαλλιπεύκης. Η πορεία ήπια και η θέα από την κορυφήδιλημματική. Από την μια ο χιονοσκεπής Όλυμπος, από

την άλλη η θάλασσα. Σήμερα η θαλασσινή θολούρα στρέφει την ματιά μας ψηλάστο βουνό των θεών. Κάτω Όλυμπος ονομάζεται ο δασωμένος ορεινός όγκος με πεύκα, έλατακαι οξιές. Χωρίζεται από τον Όλυμπο από το ρέμα Ζηλιάνας που ξεκινά έξω από την Καρυά καιεκβάλλει μεταξύ Σκοτίνας και Λεπτοκαρυάς. Νότια είναι οι Γόνοι και ανατολικά τα Τέμπη και οΠλαταμώνας. Η Καλλιπεύκη βρίσκεται στο βόρειο άκρο της αποξεραμένης λίμνης της, της Οζερού-Ασκουρίδα για τους αρχαίους. Ο πυθμένας της λίμνης προσέφερε καλλιεργήσιμη γη στο υψό-μετρο των 1000μ. Η παραγωγή άριστης ποιότητας πατάτας συντηρεί ένα ζωντανό χωριό. Οι ανάγ-κες, όμως, άρδευσης του κάμπου της Λάρισας οδηγούν τις αρχές στην απόφαση της επανασύ-στασης της λίμνης μετά από την αποξήρανσή της το 1921. Στόχος το σβήσιμο της ακόρεστης δίψαςτου κάμπου. Σε λίγο ο Καλόγερος, ο Πάγος, η Μεταμόρφωση, το Φράγκου Αλώνι, θα ξαναποκτή-σουν τον καθρέπτη που τους στερήσαμε για 100 χρόνια. Οι νότιες κορυφές του Ολύμπου θα μπο-ρούν πάλι να σουλουπώνονται, να χτενίζουν το χιόνι τους, να φορούν μάγκικα το συννεφένιο κα-πέλο τους για να πάρουν πίσω την κλεμμένη δόξα από τον Αγ. Αντώνιο, το Σκολιό και τον Μύτικα.Παρόμοια οι ντόπιοι θα προσφέρουν σπονδή τις πατάτες τους στο βωμό της τουριστικής αναβάθ-μισης. Εμείς δε οι ορειβάτες, θα μπορέσουμε να αντικρίσουμε ξανά το τοπίο που συνάντησε οΞέρξης, όταν πέρασε από εδώ παρακάμπτοντας τα Τέμπη. Το ίδιο έκανε και ο Ρωμαίος ΜάρκιοςΦίλιππος το 169 π.χ. έχοντας όμως αντίθετη φορά. Τμήματα του «καλντεριμιού» που κατασκεύασεή επισκεύασε υπάρχουν μέχρι σήμερα και είναι γνωστά ως το μονοπάτι του Ξέρξη.

Page 36: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

36 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Αθλητικά

Το ευχαριστώτου Γιάννη Αντετοκούνμποστους ομογενείςOΓιάννης Αντετοκούνμπο γνώρισε την αποθέωση στη

Βοστόνη, όπου οι Μπακς ηττήθηκαν 111-100 από τουςΣέλτικς. Περισσότεροι από 2.000 ομογενείς, κρατώντας

ελληνικές σημαίες και ψάλλοντας τον εθνικό ύμνο, αποθέ-ωσαν τον 22χρονο σούπερ σταρ. Και εκείνος τους αποζη-μίωσε σημειώνοντας 40 πόντους. «Ήταν κάτι απίστευτο.Ήρθαν περίπου δύο χιλιάδες Έλληνες στο γήπεδο, παιδιά,γονείς, μεγάλοι άνθρωποι. Θέλω να τους ευχαριστήσω γιατη συμπαράσταση. Το να βλέπεις μικρά παιδιά να τραγου-δούν τον εθνικό ύμνο με συγκίνησε. Είναι μεγάλη υπερη-φάνεια για τη χώρα μας και τους ευχαριστώ όλους», τόνισε ο Giannis και συμ-πλήρωσε: «Το να βλέπω την ελληνική σημαία με κάνει να παίζω πιο δυνατά για τη χώρα μου καιτην ομάδα μου. Δεν είναι η πρώτη φορά που συμβαίνει κάτι τέτοιο. Το έκαναν στο Σακραμέντο,στο Κλίβελαντ, ξανά εδώ στη Βοστόνη και ξέρω πως θα ακολουθήσουν κι άλλα. Είναι διασκεδα-στικό, νιώθεις σαν να παίζεις στην έδρα σου με τόσους Έλληνες στο πλευρό σου». Λίγο αργότεραο ίδιος πόσταρε στο Twitter το εξής: «Θέλω να ευχαριστήσω τους 2.000 Έλληνες που ήρθαν στοναγώνα και υποστήριξαν εμένα και την ομάδα μου. Μέτρησα περίπου 15 ελληνικές σημαίες στογήπεδο».

Κούγιας: «Σε пλειστηριασμό οι φανέλες - τα χρήματα θα δοθούν στη Μάνδρα»Σε πλειστηριασμό θα μπουν από την ΑΕΛ οι φανέλες από το ματς με τον ΠΑΣ και τα χρήματα

μετά από απόφαση του Αλέξη Κούγια, θα δοθούν στους συγγενείς των θυμάτων της Μάν-δρας. «Μάνδρα 23 νεκροί, ντροπή» έγραφαν οι φανέλες της ΑΕΛ στο παιχνίδι με τον ΠΑΣ

Γιάννινα, οι οποίες θα τεθούν σε πλειστηριασμό από τους «βυσσινί» και τα χρήματα θα δοθούνστους συγγενείς των ανθρώπων της Μάνδρας. Αναλυτικά η δήλωση του Αλέξη Κούγια: Θέλωνα ευχαριστήσω όλους όσους, επώνυμους κι ανώνυμους, οι οποίοι είτε με μηνύματα είτε προ-σωπικά με συνεχάρησαν για την πρωτοβουλία μας για ένα μόνο, να τοποθετήσουμε στο εμπρό-σθιο μέρος της φανέλας μας το κοινωνικό μήνυμα για την άδικη τραγωδία στη Μάνδρα και ναδηλώσω ότι αυτή η πρωτοβουλία ίσχυε μόνο για το παιχνίδι με τον ΠΑΣ Γιάννινα και οι φανέλεςαυτές είναι συλλεκτικές, θα υπογραφούν από όλους τους παίκτες και θα εκτεθούν σε απευθείαςκαι ηλεκτρονικό πλειστηριασμό και τα χρήματα θα παραδοθούν στους συγγενείς των θυμάτωντης Μάνδρας. Η ΠΑΕ ΑΕΛ θέλει αυτήν την εκδήλωση να την συνδιοργανώσει τόσο με την SuperLeague, αλλά και με τον Δήμο Λαρισαίων. Η ημερομηνία και ο τόπος του πλειοδοτικού πλει-στηριασμού γι’αυτές τις συλλεκτικές φανέλες θα ανακοινωθεί εντός της εβδομάδας, αλλά είναιβέβαιο ότι θα διεξαχθεί τις εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων και του νέου έτους. Επίσηςτόσο προσωπικά, όσο και εκ μέρους του ΔΣ της ΠΑΕ ΑΕΛ θέλω να δώσω συγχαρητήρια σε όλουςτους ποδοσφαιριστές και τους προπονητές μας για την υπερπροσπάθεια που καταβάλλουν, ώστενα κατακτηθεί ο φετινός στόχος της κατακτήσεώς μιας από την 5η έως τη 10η θέση της βαθμο-λογίας του πρωταθλήματος και να δηλώσω ότι εγώ προσωπικώς θα καταβάλλω κάθε δυνατήοικονομική προσπάθεια, ώστε η ομάδα να ενισχυθεί εκεί που πρέπει.

Προβάλλουν τονΜύλο των Ξωτικώνοι ΊκαροιΤην προβολή του Μύλου των Ξωτικών αποφάσισαν οι Ίκαροι στους ερχόμενους αγώνες

τους, στο πρωτάθλημα της Γ΄ εθνικής κατηγορίας μπάσκετ. Θέλοντας με αυτό τον τρόπο νασυμβάλλουν στην επιτυχία για άλλη μια χρονιά της μεγάλης Χριστουγεννιάτικης και Πρω-

τοχρονιάτικης διοργάνωσης του Δήμου Τρικκαίων, θα διαφημίσουν στη φανέλα της ομάδας, τολογότυπο του Μύλου των Ξωτικών, το πανελλήνιας και όχι μόνο εμβέλειας event της πόλης μας.Σε αυτό το χρονικό διάστημα, οι Ίκαροι θα παίξουν σε Βόλο, Κέρκυρα, Θεσσαλονίκη και άλλεςπόλεις. Οι Ίκαροι ως πρεσβευτές της πόλης, πιστεύοντας στο «όλοι μαζί μπορούμε», στις συνεν-τεύξεις και δηλώσεις παικτών προπονητών, η μεγάλη Χριστουγεννιάτικη γιορτή, θα προβάλλεταιμέσω της ομάδας σε αρκετές πόλεις, όπου θα ταξιδέψουν οι Ίκαροι και μαζί τους και ο Μύλοςτων Ξωτικών. Ευχόμαστε κα ελπίζουμε πως και φέτος θα είναι μια ακόμα επιτυχημένη χρονιάγια όλους τους επαγγελματίες της πόλης, οι οποίοι συμμετέχουν στον ΜΥΛΟ ΤΩΝ ΞΩΤΙΚΩΝ.

Θεσσαλική υпόθεσητο κύпελλοΣτους «16» του κυпέλλου Ελλάδας θα αγωνιστούν η ΑΕ Λάρισας &ο ΑΟ Τρίκαλα

ΗΛάρισα και τα Τρίκαλα είναι οι δυο Θεσσαλικοί εκ-πρόσωποι για την φάση των «16» του κυπέλλουΕλλάδας. Οι δυο ομάδες θα βρουν στον δρόμο

τους την Ξάνθη και ΠΑΟΚ αντίστοιχα. Όπως αναμενόταναπό την κατάρτιση των δύο γκρουπ δυναμικότητας, δενπροέκυψε κάποιο ντέρμπυ στους 16 του Κυπέλλου Ελ-λάδας. Το ζευγάρι του Παναιτωλικού με την ΑΕΚ είναιτο πιο ανταγωνιστικό. Ο Κυπελλούχος ΠΑΟΚ θα αντιμε-τωπίσει τα Τρίκαλα, ο Ολυμπιακός τον Πλατανιά και οΠαναθηναϊκός τη Λαμία. Χωρίς κάποιο απρόοπτο έγινεστην ΕΠΟ η κλήρωση με τις ομάδες που είχαν τερματί-

σει πρώτες στους ομίλους να μπαίνουν στο γκρουπ των «ισχυρών». Μοναδικός περιορισμόςήταν να μην βρεθούν αντιμέτωπες ομάδες, που ήταν και στα γκρουπ. Ένα μικρό μπέρδεμαπροέκυψε όταν βγήκε η Λαμία, καθώς η κληρωτίδα της έφερε αρχικά αντίπαλο την ΑΕΚ, κάτιπου δεν μπορούσε να συμβεί και έτσι έγινε νέα κλήρωση και προέκυψε ο Παναθηναϊκός. Τα ζευγάρια των 16 Πλατανιάς-Ολυμπιακός | Αστέρας Τρ.-Ατρόμητος | Λεβαδειακός-ΠΑΣ Γιάννινα Λαμία-Παναθηναϊκός | Παναιτωλικός-ΑΕΚ | Τρίκαλα-ΠΑΟΚ | Πανιώνιος-ΟΦΗ |ΑΕΛ-ΞάνθηΟι αγώνες θα γίνουν 19-21 Δεκεμβρίου και οι ρεβάνς 9-11 Ιανουαρίου (το πρόγραμμα θαπροκύψει μετά από συνεννόηση με την COSMOTE TV).Το χρονοδιάγραμμα του Κυπέλλου3ηφάση ("16") 1η αγωνιστική: 19-21 Δεκεμβρίου 2017 | 2η αγωνιστική: 9-11 Ιανουαρίου 2018 |4η Φάση (Προημιτελικά) | 1η αγωνιστική: 23-25 Ιανουαρίου 2018 | 2η αγωνιστική: 6-8 Φε-βρουαρίου 2018 | Κλήρωση Δευτέρα 15 Ιανουαρίου, ώρα 11:00 | 5η Φάση (Ημιτελικοί) | 1ηαγωνιστική: 27 Φεβρουαρίου-1 Μαρτίου 2018 | 2η αγωνιστική: 17-19 Απριλίου 2018 | Κλή-ρωση Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου, ώρα 11:00 | Τελικός: Σάββατο 12 Μαΐου 2018.

Ρεκόρ καριέρας γιατον Γιάννη ΜпουρούσηΑκόμη μία... σεληνιασμένη εμφάνιση στο κινεζικό πρωτάθλημα πραγματοποίησε ο Γιάννης

Μπουρούσης. Σημειώνοντας ρεκόρ καριέρας σε πόντους, o Έλληνας διεθνής φόρτωσεμε 34 (8/13δ., 5/9τρ., 3/4β.) το καλάθι των Σανγκάη Σαρκς, οδηγώντας τους Τσετσιάνγκ

Λάιονς σε άνετο «διπλό» με 119-95. Ο Καρδιτσιώτης σέντερ μέτρησε επίσης στην... κατοστάραεπί της ομάδας του Γιάο Μινγκ, 10 ριμπάουντ, 1 ασίστ και 1 κλέψιμο. Από τους ηττημένους, ξε-χώρισε ο Τζίμερ Φριντέτ, με απολογισμό 28 πόντους (7/16δ., 4/12τρ., 2/2β.).

Page 37: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

37ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018 Holiday cocktail

Υλικά:1 φλιτζ. χυμός ροδιού

2 κ.σ. χυμός λάιμ1/2 φλιτζ. σιρόπι ζάχαρης1/2 φλιτζ. λευκό ρούμισπόρους από ρόδιδυόσμοςπάγοςλάιμ σε φέτες

Εκτέλεση:Σε ένα σέικερ, ρίχνουμε τον χυμό ροδιού, τον χυμόαπό λάιμ, το σιρόπι και το ρούμι και τα ανακατεύουμεπολύ καλά. Στο γουδί, βάζουμε τους σπόρους ροδιούκαι δυόσμο και τα πιέζουμε ελάχιστα με το γουδοχέρι.Βάζουμε το μείγμα ρόδι-δυόσμου σε ποτήρια, προ-σθέτουμε πάγο και ισομοιράζουμε το μείγμα ρούμι-χυμού ροδιού. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε, γαρνί-ροντας προαιρετικά με σπόρους ροδιού, δύοσμο καιφέτες λάιμ.

Υλικά:1 κ.γ. ζάχαρη4 σταγόνες Angostura Bitters170 γρ. σαμπάνιαξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:Βρέχουμε καλά τη ζάχαρη με τις σταγόνες bitters και στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζάχαρησε ένα ποτήρι σαμπάνιας. Γεμίστε το ποτήρι με σαμπάνια ή αφρώδη οίνο και γαρνίρετεμε το ξύσμα λεμονιού.

Γιορτινό κοκτέιλ

σαμпάνιας vs Μοχίτο με ρόδι

Page 38: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

38 ΘΕΣΣΑΛΙΑ TIMES20 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2017 - 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2018Cooking time

1Υλικά700ml γάλα8 αυγά200γρ. ζάχαρη150γρ. σταφίδες150γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα2 μπανάνες σε κύβους1 βανίλια1 πρέζα κανέλα150γρ. παντεσπάνι ή ψίχα ψωμιού του τοστ

ΕκτέλεσηΒάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα με την μισή ζάχαρη να βράσει. Με μίξερ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη. Μόλις βράσει τογάλα προσθέτουμε την βανίλια και σιγά σιγά σε κλωστή τα αυγά, ενώ ανακατεύουμε διαρκώς με σύρμα. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό και αποσύρουμεαπό την φωτιά. Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη ένα πυρέξ. Κόβουμε το παντεσπάνι σε κύβους, το πασπαλίζουμε με κανέλα και τοβάζουμε στο πυρέξ. Προσθέτουμε τα δαμάσκηνα, τις μπανάνες και τις σταφίδες και περιχύνουμε με το μείγμα του γάλακτος. Ετοιμάζουμε ένα μπενμαρί για φούρνο και ψήνουμε την πουτίγκα μας σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170οC, για 45 λεπτά. Σερβίρουμε αφού κρυώσει η πουτίγκα μας.

Πουτίγκα με σταφίδες

2Υλικά

300γρ. σοκολάτα 70% κακάο

45γρ. βούτυρο

5 αυγά βιολογικά (ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια)

30ml νερό

60γρ. ζάχαρη

250γρ. σαντιγί

1 κ.σ. ρούμι

1 φλιτζ. φρούτα εποχής κομμένα σε μικρά κομμάτια

(φράουλες, μήλο, κεράσι, μούρα) προαιρετικάΕκτέλεσηΣε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Σε μπεν μαρί χτυπάμε τουςκρόκους με τη μισή ποσότητα ζάχαρης και το μισό νερό για 15 δευτερόλεπτα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να κρυώσειεντελώς το μείγμα. Σε μπεν-μαρί χτυπάμε δυνατά τα ασπράδια με την υπόλοιπη ποσότητα ζάχαρης και το μισό νερό για 15 δευτερόλεπτα . Κατεβάζουμε απο τηφωτιά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να κρυώσει εντελώς το μείγμα. Με μαρίζ προσθέτουμε τα ασπράδια στους κρόκους και ανακατέβουμε από κάτω προς ταπάνω. Έπειτα προσθέτουμε το μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Προσθέτουμε τη σαντιγί και το ρούμι και ανακατεύουμε.Τέλος, προσθέτουμε τα φρούτα. Μοιράζουμε σε ποτήρια και βάζουμε στο ψυγείο. Σερβίρουμε με κομματάκια φρούτων & φύλλα βασιλικού.

Moυς σοκολάτας με φρούτα

Ανακαλύψτε 2 τέλειες συνταγές γιορτινά γλυκά

*

Page 39: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά
Page 40: Βουτσeς - ΘΕΣΣΑΛΙΑ Times · πάμε Θεσσαλία! Η Λάρισα, ο Βόλος, τα Τρίκαλα, η Καρδίτσα και φυσικά τα ορεινά

Recommended