+ All Categories
Home > Documents > INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales...

INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales...

Date post: 23-Jan-2016
Category:
Upload: estela-alcon
View: 215 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
Popular Tags:
20
INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre de 2003 Dirección Nacional Asistente de Operaciones Gerencia de Gestión de la Calidad Institucion Liliana Vaccaro, Lic. Sociología UBA, Gerent Docente de postgrado UBA - USAL
Transcript
Page 1: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDADGESTION DE LA CALIDAD

(Normas ISO 9001:2000)(Normas ISO 9001:2000)

Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre de 2003

Dirección Nacional Asistente de OperacionesGerencia de Gestión de la Calidad InstitucionalLiliana Vaccaro, Lic. Sociología UBA, Gerente

Docente de postgrado UBA - USAL

Page 2: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

CALIDADCALIDAD:: Grado en el que un conjunto de características Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con inherentes cumple con REQUISITOSREQUISITOS..

necesidad o expectativa establecidanecesidad o expectativa establecida

NORMASNORMAS: : Documentos que especifican requisitosDocumentos que especifican requisitos dede

ProductosProductos ProcesosProcesos SistemasSistemas

Page 3: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

CAMPO REGULADO Y CAMPO VOLUNTARIO

• Campo regulado u obligatorio: Leyes, decretos, resoluciones, reglamentos.

• Campo voluntario (decisión de la organización): normas ISO, normas IRAM, normas IRAM-ISO, protocolos.

Page 4: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Instituciones de la calidad

Dto. 2474/94 SNNCyCConsejo Nacional

Certificadoras AuditoresLaboratorios de

calibración o ensayos

OAAOAA

Page 5: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

FASES EVOLUTIVAS DE LA CALIDAD

• DESCARTEAGREGAR VALORAGREGAR VALORDIFERENCIARSEDIFERENCIARSE

• CONTROL

• PREVENCIÓN MEJORA CONTINUAMEJORA CONTINUA

ACREDITAR – ACREDITAR – CERTIFICARCERTIFICARDEMOSTRARDEMOSTRAR

Page 6: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

La calidad es una decisión estratégica de la organización

La organización decide adoptar un SGC , La organización decide adoptar un SGC , definiendo su alcance y ritmo de implementación.definiendo su alcance y ritmo de implementación.

Atendiendo aAtendiendo a:: posicionamiento, planificación - posicionamiento, planificación -estructura organizativa – demandas.estructura organizativa – demandas.

Comenzando porComenzando por:: seleccionar Normas aplicables y seleccionar Normas aplicables y alcance – sensibilización y capacitación.alcance – sensibilización y capacitación.

ProcurandoProcurando niveles auditables de avance niveles auditables de avance

LograndoLogrando: un Sistema certificable/acreditable.: un Sistema certificable/acreditable.

Page 7: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Calidaddel

servicio

Calidaddel

bien

Calidaddel

bien

Facilidad de manejo

Facilidad de manejo

DurabilidadDurabilidad

SeguridadSeguridad

Potencia Potencia

Facilidad depago

Garantía

Comunica

ción

Modo deentrega

Gestiónde la

Calidad

Page 8: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Relación mutuamente beneficiosa

Proveedores

ORGANIZACION

Enfoque de procesos

LiderazgoParticipación

sistemas de gestión

Normas ISO 9000Normas ISO 9000

Enfoque alCLIENTE

Toma de decisiones basadas en hechos

Mejora continua

Page 9: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

La serie de Normas ISO 9000:2000

• ISO 9000:2000: Fundamentos y vocabulario.

• ISO 9001:2000: Requisitos de los SGC : Apunta a la eficacia del Sistema para obtener resultados (productos) enfocando a la satisfacción del cliente.

• ISO 9004:2000: Directrices para la mejora del desempeño: Para las organizaciones que desean ir más allá y considerar la eficiencia y la satisfacción de todas las partes interesadas.

Page 10: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Enfoque de las Normas ISO 9000:2000

Ejemplos: ciudadano - consumidor – usuario – beneficiario – comprador

Cliente (definición ISO 9000:2000)

Persona u organización que recibe un producto (bien ó servicio)

9001 Cliente externoEficacia

9004 Cliente externo, interno y todas las partes interesadas

Eficiencia

Page 11: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

CLIENTE

Requisitos

RESPONSABILIDADDE LA DIRECCIÓN

GESTIÓNDE LOS

RECURSOS

MEDICIÓN,ANÁLISIS Y

MEJORA

REALIZACIÓN DEL PRODUCTO

Flujo de InformaciónActividades que agregan valor

Entrada

CLIENTE

Satisfacción

PRODUCTOPRODUCTO

Salida

MEJORA CONTINUA

MODELO DE PROCESOS -ISO 9001

Page 12: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

COMPATIBILIDAD CON OTROS SISTEMAS Y NORMAS

• Los requisitos de ISO 9001 admiten ser alineados con otras normas, o integrados.

• Desde ISO 9001 puedo administrar los requisitos para productos o procesos.

• Tener un SGC es una base sólida para avanzar hacia un modelo de excelencia.

Page 13: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION

SISTEMA SISTEMA GESTIÓNGESTIÓN

AMBIENTALAMBIENTAL

ISO ISO 1400114001

SISTEMA SISTEMA GESTIÓNGESTIÓNCALIDADCALIDAD

ISO 9001ISO 9001

SALUD Y SALUD Y SEGURIDAD SEGURIDAD

OCUPACIONALOCUPACIONAL

IRAM 3800IRAM 3800

Page 14: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

MODELOS DE EXCELENCIA

Mide y evalúa Mide y evalúa resultadosresultados

Responsabilidad Responsabilidad ambiental y socialambiental y social

Page 15: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Costos de la calidadCostos de la calidad

inspecciones – ensayos calibraciones mantenimiento preventivo capacitación asistencia técnica elaboración documentos auditorías - certificadora TIEMPO…

Page 16: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Ventajas de un SGCVentajas de un SGC

guía para la gestión identificación no

conformidades/corrección y prevención/mejora continua

simplificación documentos disminución de costos por fallos y

errores participación- compromiso-

transparencia reconocimiento/posicionamiento

Page 17: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

ETAPAS PARA ABORDAR LA GESTION DE CALIDAD

VISIÓN – EXPECTATIVAS CLIENTESMISIÓN-VALORES

DEFINIR NORMAS A UTILIZAR ALCANCE DEL SISTEMA

SENSIBILIZAR – CAPACITARPOLITICAS Y OBJETIVOSIDENTIFICAR PROCESOS

PREPARAR DOCUMENTACION

MEJORAR PROCESOS

AUDITAR -EVALUAR

CERTIFICARIMPLEMENTAR MEJORA CONTINUA

autodiagnósticoplanificación

revisión

comunicación

difusión

implementación

demostración

Page 18: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Guías de aplicación de ISO 9001:2000

• IRAM 30000:2001-Guía para la interpretación de ISO 9001:2000 en la Educación.

• ISO 15161:2002- Directrices para la aplicación de ISO 9001:2000 en la industria de alimentos y bebidas.

• Guía para aplicar ISO 9001:2000 en Pymes.

Page 19: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Normas de apoyo ejemplos

• ISO 19011:2002 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión de la calidad y/o ambiental.

• ISO 10012:2003 Confirmación metrológica de los equipos de medición.

• ISO 10006:2003 Guía para la calidad en la gestión de proyectos.

Page 20: INTRODUCCION A LOS SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD (Normas ISO 9001:2000) Jornadas Internacionales de Administración – UNER, Concordia, 31 de octubre.

Documentos de apoyo de ISO ejemplos

• Selección y uso de ISO 9000:2000

• Principios de la gestión de la calidad.

• Guía sobre ISO 9001:2000, cláusula 1.2 Aplicación.

• Guía sobre los requisitos de la documentación de ISO 9001:2000.

• Guía sobre la gestión de procesos.


Recommended