kcal 720 Líp 34,6 Prot 27,0 HdC 75 kcal 762 Líp 28,5 Prot 50,4 HdC 76

kcal 793 Líp 27,9 Prot 29,0 HdC 106 kcal 734,1 Líp 28,1 Prot 25,9 HdC 95 kcal 672 Líp 24,2 Prot 28,6 HdC 85 kcal 679 Líp 23,8 Prot 27,8 HdC 88 kcal 722 Líp 23,2 Prot 39,7 HdC 89

kcal 670 Líp 26,6 Prot 21,9 HdC 86 kcal 677 Líp 17,1 Prot 26,3 HdC 104 kcal 748 Líp 27,6 Prot 25,1 HdC 100 kcal 674 Líp 21,4 Prot 15,6 HdC 105 kcal 677 Líp 27,3 Prot 31,5 HdC 76

kcal 702 Líp 34,2 Prot 25,3 HdC 73 kcal 889 Líp 30,0 Prot 53,2 HdC 102 kcal 643 Líp 21,9 Prot 27,1 HdC 84 kcal 759 Líp 25,3 Prot 38,5 HdC 94 kcal 797 Líp 36,3 Prot 48,9 HdC 69

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

27

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

JANUARY 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No kiwi

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN KIWI ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No cerezas ni frutas peludas (melocotón)

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN CEREZAS NI FRUTAS PELUDAS (MELOCOTÓN) ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No plátano

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN PLÁTANO NI FRUTOS SECOS ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN FRUTOS SECOS ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN NUECES ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Chow Mein Vegetariano

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (3,4,7, sin picatostes)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (3,4,7, sin picatostes)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN FRUTOS SECOS NI SEMILLAS DE SÉSAMO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN CACAHUETES ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No cerezas ni frutas peludas (melocotón)

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN FRUTAS PELUDAS (MELOCOTÓN) ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No kiwi ni frutas peludas (melocotón)

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN FRUTAS PELUDAS (MELOCOTÓN), KIWI NI FRUTOS SECOS ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne de pollo

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa de ternera (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas de ternera en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Pavo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas de ternera en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne de ternera con Salsa Italiana

(1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con verduras (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN CARNE DE CERDO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne de pollo

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa de seitan y zanahorias completa

(1,3,6,7,10,11)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de verduras con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN CARNE DE TERNERA ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Merluza al horno (4)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN MARISCO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne de pollo

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa de seitan y zanahorias completa

(1,3,6,7,10,11)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Pavo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de verduras con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con verduras (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN CARNE DE CERDO NI TERNERA ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón al horno (4) & Puré de Patatas (sin leche,

nata o quesito)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada Cesar (sin queso, salsa ni picatostes)

2 – Hamburguesa sin queso ni pan de hamburguesa

(6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta en salsa de tomate (1,3)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (sin queso, salsa ni picatostes)

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada con verduras y atún (1,3,4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (1,3)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN LACTOSA ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Crema de Verduras (sin zanahoria)

2 – Pollo Chop Suey (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4,sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración. No manzana

1 – Sopa de Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry sin zanahoria

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras sin zanahoria

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada sin zanahoria

Ensalada Especial del Día (3,4,sin zanahoria)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras sin zanahoria

2 – Salmón al horno (4) & Puré de Patatas (sin leche,

nata o quesito)

Broccoli

Ensalada de Pasta (1,3, sin zanahoria)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada Cesar (sin queso, salsa, picatostes ni

zanahoria)

2 – Hamburguesa sin queso ni pan de hamburguesa

(6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4, sin zanahoria)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry sin zanahoria

Ensalada Mixta (3,4,sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran sin zanahoria

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Acelgas salteadas

Ensalada de Coleslaw sin zanahoria

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry sin zanahoria

Ensalada de Pasta (1,3,sin zanahoria)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta en salsa de tomate (1,3)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (sin queso, salsa, zanahoria ni

picatostes)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de calabaza (12)

2 – Pasta salteada con verduras (sin zanahoria) y atún

(1,3,4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4, sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes ni zanahoria)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry sin zanahoria

Ensalada Mixta (3,4,sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4, sin zanahoria)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli

Ensalada de Judias Pintas sin zanahoria

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12, sin zanahoria)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas sin zanahoria

Ensalada de Arroz sin zanahoria

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3, sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (1,3)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz sin zanahoria

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12) sin zanahoria

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4,sin zanahoria)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN LACTOSA, MANZANA NI ZANAHORIA ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles (esp.sin alergenos)

Ensalada Mixta de la Casa (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (no huevo,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

2 – Hamburguesa sin pan de hamburguesa (6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,sin pasar por

huevo,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta (esp.sin alergenos) in Cheese Sauce

(7)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada (esp.sin alergenos) con verduras y

atún (4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Rabas de Calamar (1,sin pasar por huevo,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (esp.sin

alergenos)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (9,12)(esp.sin alergenos)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (esp.sin alergenos)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,sin pasar

por huevo,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (esp.sin

alergenos)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN HUEVO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles (esp.sin alergenos)

Ensalada Mixta de la Casa (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (no huevo,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

2 – Hamburguesa sin pan de hamburguesa (6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,sin pasar por

huevo,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta (esp.sin alergenos) in Cheese Sauce

(7)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada (esp.sin alergenos) con verduras y

atún (4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Rabas de Calamar (1,sin pasar por huevo,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (esp.sin

alergenos)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (9,12)(esp.sin alergenos)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (esp.sin alergenos)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,sin pasar

por huevo,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (esp.sin

alergenos)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (no huevo,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN HUEVO NI KIWI ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Crema de Verduras

2 – Pollo Chop Suey (6,11)

Noodles (esp.sin alergenos)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada Cesar (7,sin picatostes)

2 – Hamburguesa sin pan de hamburguesa (6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (harina de maíz,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta (esp.sin alergenos) in Cheese Sauce

(7)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (7,sin picatostes)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada (esp.sin alergenos) con verduras y

atún (4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (harina de maíz,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (esp.sin

alergenos)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (9,12)(esp.sin alergenos)

2 – Ragout de pavo

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (esp.sin alergenos)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (harina d

emaíz,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (esp.sin

alergenos)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo (7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN GUTEN ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,sin pescado)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,sin pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Filete de pollo & Puré de Patatas (7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pollo Empanado al Limon (1,3)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Filete de pavo al horno

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Verduras (1,3,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,sin pescado)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Filete de pavo al horno

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise(3,sin pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de pollo & Salsa Tártara (1,3,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,sin pescado)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ SIN PESCADO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Chow Mein Vegetariano

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,no pescado)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Fajitas de tofu y guacamole (1,6)

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,no pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Brochetas de tofu (6)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin pollo,1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa de seitan y zanahorias (1,6,10)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,no pescado)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,no pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Nuggets vegetales (1,6)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Seitan en salsa gravy (1,6)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas vegetales (1,6)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin pollo,1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Verduras (1,3,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,no pescado)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas vegetales de seitán en Tomate (1,6)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,no pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz con Tomato

2 – Hamburguesa de seitan y zanahorias (1,6,10)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,no pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de verduras con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Salchichas vegetales (1,3,9)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Nuggets vegetales (1,6)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas vegetales (1,6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con verduras (12)

2 – Brochetas de tofu (6)

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,no pescado)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

11 12 13 14 15

7 8

MENÚ VEGETARIANO ENERO 2020

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN PESCADO ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,sin pescado)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Filete de pavo al horno

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise(3,sin pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de pollo & Salsa Tártara (1,3,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Verduras (1,3,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,sin pescado)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,sin pescado)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Filete de pollo & Puré de Patatas (7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,sin pescado)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pollo Empanado al Limon (1,3)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Filete de pavo al horno

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin salsa,1,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,sin pescado)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ BAJO EN COLESTEROL ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (1,3)

2 – Salchichas de pavo (6)

Patatas vapor

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con verduras (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas vapor

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar a la plancha

Patatas vapor

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Ragout de pavo

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Merluza al horno (4)

Patatas vapor

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada con verduras y atún (1,3,4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla francesa (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón al horno (4)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César (sin salsa ni picatostes)

2 – Hamburguesa a la plancha (6,12)

Fresh Chips

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado al Limon (4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espinacas rehogadas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta en salsa de tomate (1,3)

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas vapor

Maiz & Guisantes

Ensalada César (sin salsa ni picatostes)

Compota de Fruta

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Verduras

2 – Pollo Chop Suey (6,11))

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Lácteo desnatado (7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN GUTEN NI LACTOSA ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Pasta salteada con ajito y perejil (esp.sin

alergenos)

2 – Salchichas de pavo (6)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (harina de maíz,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (esp.sin

alergenos)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (9,12)(esp.sin alergenos)

2 – Ragout de pavo

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (esp.sin alergenos)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (harina d

emaíz,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Pasta salteada (esp.sin alergenos) con verduras y

atún (4)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón al horno (4) & Puré de Patatas (sin leche,

nata o quesito)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada Cesar (sin queso, salsa ni picatostes)

2 – Hamburguesa sin pan de hamburguesa (6,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos (12, sin picatostes)

2 – Albondigas en Tomate (esp.sin alergenos)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (harina de maíz,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (esp.sin alergenos)

Gelatina de Frutas

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta (esp.sin alergenos) en salsa de

tomate

2 – Bacalao al horno (4)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (sin queso, salsa ni picatostes)

Compota de Fruta

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Verduras

2 – Pollo Chop Suey (6,11)

Noodles (esp.sin alergenos)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Lácteo de soja (6)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN CACAHUETES NI FRUTOS SECOS ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Ensalada César(1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada

Fruta de temporada en función de su estado de maduración.

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN PIEL DE FRUTAS ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración sin piel

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN PIEL DE FRUTAS NI FRUTOS SECOS ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Compota de Fruta & Galleta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Quebrado de Albaricoque & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Compota de Fruta & Barquillo (1)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Macedonia de Fruta Fresca

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Fresh Orange Juice

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Gelatina de Frutas

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Compota de Fruta & Yogur Griego (7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

Fruta Fresca de Temporada (sin piel)

Fruta de temporada en función de su estado de maduración sin piel

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES

Energía expresada en Kcal y macronutrientes en gramos (valoración de los platos principales del menú)

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY

MENÚ SIN FRUTAS NI FRUTOS SECOS ENERO 2020

7 8

11 12 13 14 15

1 – Canelones vegetarianos (1,3,7)

2 – Croquetas de pescado (1,3,2,4,7,14)

Daditos de patata

Acelgas salteadas con pimientos

Ensalada de arroz

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Lentejas con chorizo (12)

2 – Filete de pollo a las finas hierbas

Patatas Fritas

Maiz y Guisantes

Ensalada Nicoise (3,4)

Bizcocho de Chocolate & Natillas (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

18 19 20 21 22

1 – Crema de Verduras & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Arroz Tres Delicias & Tomato (3,6)

2 – Rabas de Calamar (1,3,14)

Patatas Fritas

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Sopa de Calabacin & Puerros

2 – Tortellini de Carne con Salsa Italiana (1,3)

Patatas Roast

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Judias Pintas

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Sopa de puchero (1,3,9,12)

2 – Roti de pavo (1,6)

Patatas Hervidas

Verduras Variadas Salteadas

Ensalada de Arroz

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Espaguetis al Pesto (1,3)

2 – Lagrimitas de Pescado & Salsa Tártara (1,3,4,10)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Crema de Zanahorias (12)

2 – Lasaña de Atun & Verduras (1,3,4,7)

Patatas Mini Roast

Guisantes & Maiz

Ensalada Nicoise (3,4)

Pastel de Vainilla & Salsa de Caramelo (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

25 26 27 28 29 - DIA TEMATICO - “ALMUERZO CHINO”

1 – Sopa de Zanahoria & Batata

2 – Chili Dulce con Carne

Arroz hervida al Azafran

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Mariscos (2,4,14)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Cazuela de Garbanzos & Verduras

2 – Tortilla Española (3)

Verdura de Temporada

Ensalada Especial del Día (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Arroz salteado con verduras

2 – Salmón Menière & Puré de Patatas (4,7)

Broccoli & Zanahorias

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Ensalada César (1,3,4,6,7,11)

2 – Hamburguesa completa (1,3,6,7,11,12)

Fresh Chips

Aritos de Cebolla & Dippa

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Crema de Esparragos & Picatostes (1,6,7,11,12)

2 – Albondigas en Tomate (1,6,7)

Patatas Roast

Verdura Stir Fry

Ensalada Mixta (3,4)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Curry de Verduras & Arroz al Azafran

2 – Pescado Empanado al Limon (1,3,4)

Patatas Hervidas al Perejil

Zanahorias Salteadas con Acelgas

Ensalada de Coleslaw

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Fritatta de Espinacas con Huevo Pochado (3)

2 – Cerdo Ahumado & Salsa Gravy (12)

Daditos de Patatas Roast

Verdura de Temporada Stir Fry

Ensalada de Pasta (1,3)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Conchiglie Pasta in Cheese Sauce (1,3,7)

2 – Croquetas de bacalao (1,3,2,4,7,14)

Patatas Fritas

Maiz & Guisantes

Ensalada Cesar (1,3,4,6,7,11)

Selección de Lácteos (1,3,7)

1 – Rollitos de Primavera & Salsa Agridulce (1,6,12)

2 – Pollo Chop Suey o Chow Mein Vegetariano (6,11)

Noodles de Huevo (1,3)

Ensalada Mixta de la Casa (3,4)

Pudding Chino Caramelizado (1,3,7)

Selección de Lácteos (1,3,7)

VERDURAS

PASTA, ARROZ, HUEVOS

CARNE

PESCADO

POSTRES