LISTINO PREZZI FOOD PROCESSING MACHINES 01.04 · 2019-05-14 · food processing machines 01.04.2015...

F O O D P R O C E S S I N G M AC H I N E S 0 1 . 0 4 . 2 0 1 5

L I S T I N O P R E Z Z IP R I C E L I S T

L I S T E D E P R I XL I S TA D E P R E C I O S

1

ITALIANOSOMMARIO Pag.Abbattitori di temperatura 16Accessori per la pizza 32Affettatrici a volano 3Affettatrici gravità 3Affettatrici Scharfen 36Affettatrici verticali 6Asciugatrice 40Bilance 36Cantinette 39Carrelli 39Ceppi 26Combinati bar 35Combinati MCG-MPF-MCGP 15Copriceppi 27Crepiere 28Cuocipasta 38Cuociriso 37Cutter 11Cutter orizzontali 20Dispenser 25Fornetto pizza 31Forni a convezione 27Forni a microonde 37Forni pizza 31Friggitrici 38Frullatori 33Frullatori a immersione 12Frullatore a immersione KIRO 39Frullini - Frappè 33Girawurstel 30Grattugie 14Gruppi multipli bar 35Hamburgatrici manuali 25Hot-dog 30Ice Spaghetti 36Impastatrici per carne 21Impastatrici forcella 38Impastatrici pizza 30Insaccatrici 21Inteneritrici carne 25Lavacozze 13Lavatrice 40Macchine pasta 9Macinacaffè - Macinapepe 15Minicooker - Mycook 39Pacojet 36Pale pizza 32Pelapatate 13Piani in polietilene 26Piastre a induzione 27-36Piastre buffet 37Piastre in vetroceramica 28Piastre panini 28Planetarie 38Puliscicozze 13Roller toast 29Salamandre 27Scaldapane 30Scaldapizza 31Segaossa 22Sfogliatrice 10Sigillatrici 38Sigillavaschette 25SmokerBag 38Softcooker 27Sottovuoto 23Spremiagrumi 35Spremiagrumi manuale 36Stendipizza 39Sterilizzatori 23Tagliamozzarella 11Tagliaverdure manuale 38Tagliaverdure-Tagliamozzarella 10Tagliawurstel 30Taglieri e Tavoli 26Termometro digitale 38Tirasfoglia 10Tostiere 29Tritacarne grattugia 14Tritacarne - Impastatrici 20Tritacarne per Macelleria 17Tritacarne per Ristorazione 15Tritaghiaccio - Rompighiaccio 35Vetrinetta refrigerata 29Vetrinette calde e neutre 29Vetrinette brioches 29Vetrinette frigo 39Vetrinette pizza 29Vetrinette pizza brioches 31

ENGLISHSUMMARY Pag.Automatic mincers 20Band saws 22Blast chillers 16Blenders 33Bowl cutter 11Bread warmer 30Buffet plate 37Cheese graters 14Chopping block covers 27Citrus squeezer 35Coffee and pepper grinder / grater MCG-MPF-MCGP 15

Coffee grinders 15Combi bar machines 35Contact grills 28Convection ovens 27Crepe maker 28Digital thermometer 38Display croissants 29Display pizza - croissants 31Dough mixers 30Dough roller 10Dryer 40Forcella mixers 38Fryers 38Gravity feed slicers 3Handheld mixer 12Handheld mixer KIRO 39Horizontal cutter 20Hot-dog 30Ice crusher 35Ice Spaghetti 36Induction hobs 27-36Manual citrus squeezer 36Manual hamburger presses 25Manual vegetable cutter 38Meat mixers 21Meat-grinders butchery 17Meat-grinders food 15Meatgrinders - cheese graters 14Meatgrinders - meatmixers 20Microwave ovens 37Milkshakers 33Minicooker - Mycook 39Mozzarella cutters 11Multiple group bar 35Mussels cleaner 13Pacojet 36Pasta cooker 38Pasta machines 9Pepper grinders 15Pizza heating plates 31Pizza ovens 31Pizza peels 32Planetary mixer 38Polyethylene chopping block 26Potato peeler 13Refrigerated glass case 39Refrigerated food display 29Rice cookers 37Roller toast 29Roller-type würstel-heater 30Rolling machines 39Salamanders 27Sausage stuffers 21Scales 36Sealers 38Scharfen automatic slicers 36Shell washers 13Shrink wrappers 25Small pizza oven 31Smokerbag 38Softcooker 27Sterilizers 23Tenderizer 25Thermosealers 25Toasters 29Trolleys 39Vacuum packaging machines 23Vegetable cutters 10Vertical slicers 6Washing machine 40Wine cooler 39Working surfaces 26Working tables 26Würstelcutters 30

FRANÇAISSOMMAIRE Pag.Attendrisseur 25Balances 36Billots polyéthylène 26Blendeurs 33Broyeurs à glace 35Caves à vin 39Cellule de refroidissement rapid 16Chariots 39Chauffe-pain 30Chauffe-würstel 30Combinés MCG-MPF-MCGP 15Coupe legumes 10Coupe legumes manuel 38Coupe mozzarella 11Coupe-würstel 30Cuiseur pasta 38Cuiseurs riz 37Cutters 11Cutter Horizontal 20Dispenser 25Eplucheuses 13Façonneuse 39Fours à convection 27Fours à micro-ondes 37Fours à pizza 31Friteuses 38Hachoir-râpe 14Hachoirs boucherie 17Hachoirs HoReCa 15Hachoirs mélangeurs 20Hot-dog 30Ice Spaghetti 36Inductions 27-36Lave moules 13Ligne bar 35Machine à laver 40Machines pour pasta 9Machines pour sous vide 23Mélangeurs forcella 38Mélangeurs planetaries 38Mélangeurs viande 21Milkshakers 33Mixeurs plongeant 12Mixeurs plongeant KIRO 39Minicooker - Mycook 39Moulins à café 15Moulins à poivre 15Pacojet 36Panini grills 28Pelles pour pizza 32Petit fours à pizza 31Pétrin pizza 30Plaques buffet 37Plaques chauffantes pizza 31Plaques polyéthylène 26Poussoirs 21Presse agrumes 35Presse agrumes manuels 36Presse-hamburger manuels 25Râpes fromages 14Rollers toast 29Salamandres 27Scelleuses 38Scelleuses thermiques 25Scies à os 22Scharfen trancheurs automatiques 36Séchoir 40Smokerbag 38Softcooker 27Stérilizateurs 23Surfaces billots 26Tables 26Thermomètre numérique 38Tire-abaisse 10Tosteurs 29Trancheurs gravités 3Trancheurs verticaux 6Vitrine réfrigérée 29Vitrines croissants 29Vitrines pizza et croissants 31

ESPAÑOLÍNDICE Pag.Amasadores planetarie 38Amasadores carne 21Amasadores forcella 38Amasadores para pizza 30Balanzas 36Batidoras 33Calienta pan 30Carros 39Cepo en polietileno 26Cocinador de arroz 37Cocinador de pasta 38Cortador de salchichas 30Cortador de verduras 10Cortador de verduras Manuale 38Cortadora de mozzarella 11Cortadores inclinados 3Cortadores verticales 6Cubrecepo 26Cutter 11Cutter horizontal 20Embutidoras 21Empacadora 25Esterilizadores 23Exprimidoras 35Exprimidoras manuale 36Freidoras 35Girador de salchichas 30Grupos MCG-MPF-MCGP 15Grupos multiplo bar 35Hornos de convección 27Hornos de microodas 37Hornos para pizza 31Ice Spaghetti 36Laminadora pasta 10Laminadora pizza 39Lavadora 40Lavamejillónes 13Liquadoras 33Liquadoras a inmersión 12Liquadoras a inmersión KIRO 39Máquinas de envasado al vacio 23Máquinas para hamburguesas 25Máquinas para pasta 9Mezcladores carne 21Mesas 26Minicooker - Mycook 39Molinillo para caffè 15Molinillo para pimenta 15Pacojet 36Palas para pizza 32Pelador de patatas 13Pequeño horno para pizza 31Perros calientes 30Picador de carne alimentación 15Picador de carne carníceria 17Picador de carne - amasadores 20Picador de carne - mazcladores 20Picador de carne - rallador 14Placa calentadora de pizza 21Placas 28Placas a inducción 27-36Placas buffet 37Planos en polietileno 26Ralladores 14Refrigerador de vino 39Salamandras 27Secadora 40Selladoras 38Selladoras térmica 25Scharfen cortadora autómatico 36Sierra de matarife 22Smokerbag 38Softcooker 27Termómetro digital 38Tiernizador 25Tostadores 29Tostadores roller 29Triturahielo 35Ultracongeladores 16Vitrina refrigerada 29Vitrine croissants 29Vitrine pizza y croissants 31

01.04.2015 www.sirman.com

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CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA

PREZZI: Non sono impegnativi, possono subire variazioni senza obbligo di preavviso e in tal caso saranno confermati all’ordine.

CONSEGNA: Spedizioni giornaliere. Per materiale non disponibile a magazzino al momento dell’ordine seguirà ns. conferma.

MERCE: Resa franco ns. stabilimento. La merce viaggia a rischio e pericolo del committente, per cui non siamo responsabili per eventuali danni subiti dalla merce durante il trasporto. Anche in caso di spedizioni con addebito del trasporto in fattura. Possibili contestazioni dovranno essere effettuate esclusivamente all’atto della consegna per l’immediata individuazione della responsabilità.

SPEDIZIONI: A mezzo corriere con cui siamo convenzionati. Per eventuale consegna con ns. mezzi addebito del 3,5% sul valore netto del venduto.

I.V.A.: 22%, o quella in vigore all’atto della fatturazione, a carico dell’acquirente

PAGAMENTO: Sconto riservatoVi _________ % alle seguenti condizioni:- pagamento anticipato ulteriore sconto 3%;- pagamento contanti al ritiro della merce ulteriore sconto 2%; - pagamento con R.B. 60 gg data consegna; - spese bollo effetti a norma di legge a carico del cliente.

- Per fatture con valore inferiore o uguale a 500,00 Euro iva compresa – sarà emesso un unico pagamento.

ACCREDITI: eventuali note di accredito saranno scalate nella fattura successiva.

RITORNI: eventuali ritorni autorizzati di merce con imballo integro, sarà trattenuta una quota pari al 10% del valore, con un minimo di € 52,00.

SI RICHIEDE OBBLIGATORIAMENTE IL PAGAMENTO IN CONTRASSEGNO:- per le nuove forniture- al superamento del fido concesso- per l’invio dei ricambi

GARANZIA: 1 anno per difetti di costruzione, merce franco ns. stabilimento.

ASSISTENZA TECNICA: a carico del rivenditore per tutta la durata della garanzia

L’installazione e istruzione sull’utilizzo delle macchine e dei suoi accessori è a carico del rivenditore. La garanzia decade sul prodotto danneggiato o compromesso da un uso scorretto o comunque non conforme a quanto riportato sul libretto di uso e manutenzione.

Qualora l’ammontare della fattura risultasse inferiore a € 100,00 verrà addebitato l’importo d i € 15,00 a titolo di concorso spese a causa degli alti costi di gestione che rendono antieconomica l’emissione di fatture di modesto valore.

RIPARAZIONI:· Il costo del preventivo è di € 25. Tale costo verrà addebitato anche se non sarà accettato e la macchina resa non riparata

Le caratteristiche tecniche ed estetiche delle ns. macchine possono variare senza alcun preavviso.TUTTE LE IMMAGINI DEL PRESENTE LISTINO SONO PURAMENTE INDICATIVEPer i codici richiedere il tabulato specifico

SALE TERMS AND CONDITIONS

PRICES: Prices are not binding and are subject to change without notice.

SHIPMENT & DELIVERY: Equipment is shipped EXW. Goods are shipped in good conditions. As you receive the goods, promptly inspect them and in the event of damages, immediately notify carrier and file a claim. Any claim for damaged merchandise must be processed through the delivering carrier by the consignee or the buyer. Sirman cannot accept any claim for damages.

YOUR DISCOUNT IS:__________%

PAYMENT: Wire transfer in advance or C.O.D, unless otherwise agreed.Payment in advance is required FOR FIRST ORDERWHEN CREDIT HAS BEEN EXCEEDEDFOR SPARE PARTS

WARRANTY One year on parts. Parts are shipped EXW. Labor not included.

The installation and instruction on the use of machines and their accessories are provided by the dealer/distributor. The warranty does not apply to damaged products or to products that have not been operated or used in accordance with the operation and maintenance manual.

A € 15,00 service charge is added to all orders less than € 100,00 net.

Machine specifications and design may change without notice.THE DRAWINGS REPORTED ON THE PRICE LIST ARE NOT BINDINGAsk us for the complete code listing

CONDITIONS GENERALES DE VENTE

PRIX: Ils ne sont pas engageants et peuvent être changes sans obligations de préavis, dans ce cas ils seront confirmés au moment de la commande.

MARCHANDISE: Départ usine. Les marchandises voyagent au risque et péril du commettant, nous ne sommes pas responsables des eventuels dommages subits pendent le transport.Toute réclamation devra être présentée au moment de la livraison pour l’immédiate individuation de la responsabilité.

REGLEMENT: Selon les accords qui seront pris. REMISE POUR VOUS ________ %

RETOURS: Eventuels retours, préalablement authorisés, de marchandise avec emballage original en parfaites conditions, une quote-part du 10% de la valeur sera retenu, avec un minimum de € 52,00.

LE PAIEMENT DOIT ETRE OBLIGATOIREMENT EN COMPTANTS OU CONTREREMBOURSEMENT:- pour les premières fournitures- au dépassement du crédit accordé- pour l’envoi des pièces détachées

GARANTIE: Un an pour défaut de construction, pièces franco notre usine.

ASSISTENCE TECNIQUE: A la charge du revendeur pour toute la période de la garantie

L’installation et l’instruction sur l’utilisation des machines et leurs accessoires est à la charge du revendeur. La garantie décline sur produits endommagés ou compromis par une mauvaise utilisation ou non conforme à ce qui est indiqué sur le manuel d’utilisation et manutention.

Dans le cas où le montant de la facture résulterait inférieur à € 100,00 on vous débitera € 15,00 comme participation aux frais de gestion élevés qui rendent antiéconomique l’émission des factures de modique valeur

LES DESSINS DANS LA LISTE DE PRIX N’ONT Q’UNE VALEUR INDICATIVE.

Pour les numéros de référence demander le tableau spécifique.

CONDICIONES GENERALES DE VENTA

PRECIOS: No son fijos, pueden ser variados sin obligación de preaviso y en este caso tienen que ser confirmados al recibir el pedido

ENTREGA: Envios diarios. Para el material no disponible en almacen a la reciepción del pedido enviaremos nuestra confirmación

MERCANCIA: Franco fabrica. La mercancia viaja a riesgo del comprador, por eso no somos responsables por daños eventuales sufridos durante el transporte. Los posibles reclamos tienen que ser efectuados exclusivamente en el momento de la entrega para una inmediata individuación de la responsabilidad.

DESPACHOS: Por medio de un correo convencionado. Para una eventual entrega con nuestros medios de transporte haremos un adebito del 3,5% sobre el valor neto del vendido.

D.P.P.: 22% o la vigente al momento de la facturación, a cargo del comprador

PAGO: Descuento reservado__________% a las siguientes condiciones - pago adelantado descuento adicional 3%- pago en efectivo en el momento del retiro de la mercancia descuento adicional 2%- pago mas allá de los 60 días, adebito de intereses mensuales del 1,25%- gastos estampilla efectos a norma de ley a cargo del cliente

NOTA DE ACREDITO: eventuales notas de acredito seran descontadas en ocasion de la factura siguiente

MAQUINAS DEVUELTAS: eventuales devoluciones de mercancia autorizada con embalaje íntegro,deduciremos una cuota equivalente al 10% del valor, con un minimo de € 52.

SE PIDE OBLIGATORIAMENTE EL PAGO EN CONTRASEÑO:- para las nuevas entregas - al superar el credito otorgado- para el envio de repuestos

GARANTIA: 1 año para defectos de construcción, mercancia franco fabrica

ASISTENCIA TECNICA: a cargo del revendedor por toda la duración de la garantia

La instalación y las instrucciones sobre la utilización de las maquinas y de son accesorios es a cargo del revendedor. La garantia decae sobre el producto dañado o comprometido para una utilización incorrecta de cualquier modo no en conformidad a lo que esta’ indicado en el manual de utilización y manutención.

Si el importe de la factura resulta inférior a Euro 100,00 sera debitado el importe de Euro 15 a titulo de gastos emisión facturas con importes pequeños.

Las caracteristicas técnicas y ésteticas de nuestras máquinas pueden variar sin ningun preaviso.TODAS LAS IMAGENES DE LA PRESENTE LISTA DE PRECIOS SON PURAMENTE INDICATIVAS .Para los codigos pedir la lista especifíca.

ATTENZIONE!SOLO PER L’ITALIAPer ritardi di pagamento rispetto alle scadenze pattuite saranno addebitati interessi moratori e spese a tassi di mercato. Con apposita circolare sono stabilite penali per insolvenze effettuate senza preavviso scritto, almeno 5 gg lavorativi prima della scadenza.

Contributo RAEE ai sensi dell’art.12 comma 6 del DLgs. 151/05€ 0,1/Kg per rifiuti speciali€ 0,3/Kg per rifiuti pericolosiSolo per il mercato italiano


3

11302200 ANNIVERSARIO 300 con piano vetro / with glass tray avec plateau vitre / con bandeja en cristal

€ 3.960,00 L

11001500 Piedistallo rosso / Red stand / Piédestal rouge / Pedestal rojo € 850,00 H

19562395 Protezione lama rimovibile / Removable blade protection Protège lame amovible / Protección cuchilla amovible 300 € 65,00

1130N2200 ANNIVERSARIO 300 XL 40° in esaurimento / out off prod. / fine production / fuera de produccióncon piano vetro / with glass tray / avec plateau vitre / con bandeja en cristal

€ 4.160,00 L

1100N1500 Piedistallo nero / Black stand / Piédestal noir / Pedestal negro € 850,00 H


11357100 ANNIVERSARIO LX 350 con piano vetro / with glass tray avec plateau vitre / con bandeja en cristal

€ 4.220,00 L


11001000

Piedistallo rosso (+Piano marmo bianco Asiago)Red stand (+White marble surface Asiago)Piédestal rouge (+Plan marbre blanc Asiago)Pedestal rojo (+Plano en mármol blanco Asiago)

€ 950,00 I

Piani per LX 350 / Trays for LX 350 / Plateaux pour LX 350 / Bandejas para LX 35011003000 Vetro / Glass / Vitre / Cristal € 100,00 I11003001 Bianco / White / Blanc / Blanco white 2141 € 180,00 I11003002 Sabbia / Sand-coloured / Sable / Arena sand V. 2300 € 180,00 I11003003 Starlight white / White starlight / Starlight white / Starlight white € 180,00 I

11003004 Marmo bianco Carrara / White marble Carrara Marbre blanc Carrara / Mármol blanco Carrara € 150,00

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosColori speciali su ANNIVERSARIO / Colors other than red for ANNIVERSARIOCouleur spéciale ANNIVERSARIO / Colores especiales en ANNIVERSARIO € 200,00

Colori speciali su piedistallo / Colors other than red for standCouleur spéciale piédestal / Colores especiales en el pedestal € 50,00

Normale CE Domestico CE prof.

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 14_ _ _ _22

_ _190402 Topaz 195 € 349,00 380,00 B_ _220402 Topaz 220 € 396,00 435,00 B_ _220502 Topaz 220 A.I. € 424,00 455,00 B_ _250702 Topaz 250 C € 460,00 490,00 B_ _250502 Topaz 250 € 510,00 550,00 B_ _270502 Topaz 275 € 590,00 615,00 A


Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 14_ _ _ _22

_ _190002 Perlina 195 € 354,00 384,00 B_ _220002 Perla 220 € 401,00 438,00 B_ _220102 Perla 220 A.I. € 431,00 463,00 B_ _250302 Perla 250 C € 476,00 498,00 B_ _250102 Perla 250 € 515,00 560,00 B


Cod. 10_ _ _ _ 02 Cod. 14_ _ _ _22 Cod. 15_ _ _ _02W

_ _ 2216 _ _ Smart 220 PA € 448,00 450,00 508,00 B_ _ 2516 _ _ Smart 250 PA € 450,00 458,00 512,00 B15251622 Smart 250 c/anello PA € 461,00 B


Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 14_ _ _ _22 Cod. 15_ _ _ _W

_ _223202 Mirra 220 C € 545,00 552,00 B_ _223302 Mirra 220 A.I.C. € 550,00 561,00 636,00 B_ _253302 Mirra 250 C € 560,00 572,00 640,00 BAumento per parafetta tondo / Round slice deflector Augmentation pare tranches rond / Aumento protector cuchilla redondo Mirra 250 € 32,00 32,00 32,00

_ _253382W Mirra 250 C STAC. Parafetta tondo / Round slice deflector Pare tranches rond / Protector cuchilla redondo € 592,00 604,00 672,00 B

152533A02W Mirra 250 C manopole alluminio € 737,00 B_ _273302 Mirra 275 C € 650,00 661,00 723,00 A_ _303302 Mirra 300 C € 736,00 825,00 A_ _303502 Mirra 300 Y09 € 840,00 852,00 940,00 A153035A02W Mirra 300 Y09 manopole alluminio € 1.040,00 A

11

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Pia111111


ANNIVERSARIO 300 - LX 350

TOPAZ 195 - 220 - 250 - 275

PERLINA - PERLA 195 - 220 - 250

SMART 220 - 250

MIRRA 220 - 250 - 275 - 300

ANNIVERSARIO 300

ANNIVERSARIO LX 350

TOPAZ 250 - 275

PERLA 2230 A.I. - 250

SMART 250

MIRRA 300 Y09

4

Normale CE prof.Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3040G02 Palladio 300 € 1.350,00 1.490,00 I_ _3340G02 Palladio 330 € 1.410,00 1.550,00 I_ _354C0G02 Palladio 350 € 1.440,00 1.580,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _304002 Palladio 300 Top € 1.500,00 1.700,00 I_ _334002 Palladio 330 Top € 1.560,00 1.760,00 I_ _354C002 Palladio 350 Top € 1.590,00 1.790,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3041G02 Palladio 300 Ingranaggi € 1.635,00 1.810,00 I_ _3341G02 Palladio 330 Ingranaggi € 1.690,00 1.870,00 I_ _354C1G02 Palladio 350 Ingranaggi € 1.715,00 1.891,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _304102S Palladio 300 Ingranaggi Top € 1.800,00 2.030,00 I_ _334102S Palladio 330 Ingranaggi Top € 1.853,00 2.090,00 I_ _354C102 Palladio 350 Ingranaggi Top € 1.888,00 2.110,00 I

_ _153042G12S Palladio 300 Automatica € 3.500,00 I_ _153342G12S Palladio 330 Automatica € 3.560,00 I_ _15354C2G12S Palladio 350 Automatica € 3.580,00 I

_ _15304212S Palladio 300 Automatica Top € 3.690,00 I_ _15334212S Palladio 330 Automatica Top € 3.750,00 I_ _15354C212S Palladio 350 Automatica Top € 3.770,00 I

19709200 Kit leva sollevamento / Kit lifting leverKit levier relevage / Kit palanca levantamiento Palladio € 142,00

Aumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Kit gambe alte con ruote / Longer legs kit with wheelsKit jambes hautes avec roues / Kit patas altas con ruedas Palladio € 420,00

Per STONEHENGE / STONEHENGE versionPour STONEHENGE / Por STONEHENGE Palladio 300-330-350 € 180,00

Per STONEHENGE PLUS / STONEHENGE PLUS version Pour STONEHENGE PLUS / Por STONEHENGE PLUS Palladio 300-330-350

€ 354,00

Normale CE prof.

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _W

_ _2540G02 Canova 250 € 955,00 1.056,00 A_ _2740G02 Canova 275 € 1.038,00 1.127,00 A_ _304C0G02 Canova 300 € 1.058,00 1.158,00 A

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _254002 Canova 250 Top € 1.077,00 1.261,00 A_ _274002 Canova 275 Top € 1.160,00 1.333,00 A_ _304C002 Canova 300 Top € 1.180,00 1.363,00 A

Normale CE prof.

153044G12 Palladio 300 Automec Carro Nettuno € 2.657,00 2.700,00 I153344G12 Palladio 330 Automec Carro Nettuno € 2.706,00 2.750,00 I15354C4G12 Palladio 350 Automec Carro Nettuno € 2.745,00 2.790,00 I153044G12V Palladio 300 VV Automec Carro Nettuno € 3.226,00 3.245,00 I153344G12V Palladio 330 VV Automec Carro Nettuno € 3.275,00 3.296,00 I15354C4G12V Palladio 350 VV Automec Carro Nettuno € 3.322,00 3.338,00 I15354CF4G12 Palladio 350 Automec Frozen 230/50/1 € 2.745,00 2.790,00 I

Aumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Per STONEHENGE / STONEHENGE version Pour STONEHENGE / Por STONEHENGE Palladio Automec 300-330-350 € 180,00

Per STONEHENGE PLUS / STONEHENGE PLUS version Pour STONEHENGE PLUS / Por STONEHENGE PLUS Palladio Automec 300-330-350

€ 354,00

Normale CE prof.

153345G22O Palladio 330 EVO Carro USA / USA carriage / Chariot USA / Carro USA € 2.000,00 L15334522S Palladio 330 EVO Top Carro USA / USA carriage / Chariot USA / Carro USA € 2.192,00 L


PALLADIO 300 - 330 - 350

CANOVA 250 - 275 - 300

PALLADIO AUTOMEC 300 - 330 - 350

PALLADIO EVO 350

PALLADIO 300 TOP

PALLADIO AUT TOP

LEVA SOLLEVAMENTO

CANOVA 300 TOP

AGATA 300

PALLADIO AUTOMEC

5

Normale CE prof.

15354313SOM Galileo 350 Power Top 400/50/3 € 7.020,00 L

Normale CE prof.

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3540G02 Galileo 350 € 2.100,00 2.250,00 I_ _3740G02 Galileo 370 € 2.135,00 2.310,00 I_ _3940G02 Galileo 385 € 2.195,00 2.380,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _354002 Galileo 350 Top € 2.250,00 2.500,00 I_ _374002 Galileo 370 Top € 2.275,00 2.580,00 I_ _394002 Galileo 385 Top € 2.340,00 2.645,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3541IG02 Galileo 350 Ingranaggi € 2.342,00 2.485,00 I_ _3741IG02 Galileo 370 Ingranaggi € 2.367,00 2.555,00 I_ _3941IG02 Galileo 385 Ingranaggi € 2.427,00 2.615,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _3541I02 Galileo 350 Ingranaggi Top € 2.495,00 2.775,00 I_ _3741I02 Galileo 370 Ingranaggi Top € 2.528,00 2.845,00 I_ _3941I02 Galileo 385 Ingranaggi Top € 2.592,00 2.900,00 I_ _153542G12S Galileo 350 Automatica € 4.320,00 I_ _153742G12S Galileo 370 Automatica € 4.390,00 I_ _153942G12S Galileo 385 Automatica € 4.440,00 I_ _15354212S Galileo 350 Automatica Top € 4.560,00 I_ _15374212S Galileo 370 Automatica Top € 4.630,00 I_ _15394212S Galileo 385 Automatica Top € 4.680,00 I

19702664 Valigetta Kit / Additional - Replacement accessory kitMallette kit / Valijita con acesorios Galileo € 66,00

19709100 Kit leva sollevamento / Kit lifting leverKit levier relevage / Kit palanca levantamiento Galileo € 290,00

Aumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Kit gambe alte con ruote / Longer legs kit with wheelsKit jambes hautes avec roues / Kit patas altas con ruedas Galileo € 480,00

Per STONEHENGE / STONEHENGE version Pour STONEHENGE / Por STONEHENGE Galileo € 220,00

Per STONEHENGE PLUS / STONEHENGE PLUS version Pour STONEHENGE PLUS / Por STONEHENGE PLUS Galileo € 367,00


GALILEO POWER 350

GALILEO 350 - 370 - 385

GALILEO 350 POWER

GALILEO AUTOMATICA TOP

GALILEO TOP

6


Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 14_ _ _ _22 Cod. 15_ _ _ _W

_ _225B002 Mirra 220 C Vert. carro normale / regular carriage / chariot normal / plato normal € 640,00 653,00 745,00 B_ _255B002 Mirra 250 C Vert. carro normale / regular carriage / chariot normal / plato normal € 650,00 673,00 758,00 B_ _275B002 Mirra 275 C Vert. carro normale / regular carriage / chariot normal / plato normal € 775,00 799,00 857,00 A_ _255B202 Mirra 250 C VAS B.S. € 900,00 908,00 990,00 B_ _275B202 Mirra 275 C VAS B.S. € 1.010,00 1.033,00 1.090,00 B_ _273B202 Mirra 275 V.A.S. B.S. € 1.200,00 A_ _303B202 Mirra 300 V.A.S. B.S. € 1.195,00 1.210,00 A_ _303B302 Mirra 300 VCO. € 1.390,00 A


152522G02W Giotto 250 BS1 € 1.420,00 I152722G02W Giotto 275 BS1 € 1.470,00 I15302C2G02W Giotto 300 BS1 € 1.500,00 I15252202S Giotto 250 BS1 Top € 1.600,00 I15272202S Giotto 275 BS1 Top € 1.650,00 I15302C202S Giotto 300 BS1 Top € 1.670,00 I152523G02W Giotto 250 VCO € 1.400,00 I152723G02W Giotto 275 VCO € 1.470,00 I15302C3G02W Giotto 300 VCO € 1.530,00 I15252302S Giotto 250 VCO Top € 1.600,00 I15272302S Giotto 275 VCO Top € 1.670,00 I15302C302S Giotto 300 VCO Top € 1.730,00 I

Normale CE prof.Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3022G02 Mantegna 300 BS € 1.673,00 1.805,00 I_ _3322G02 Mantegna 330 BS € 1.790,00 1.865,00 I_ _3522G02 Mantegna 350 BS € 1.757,00 1.895,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _302202 Mantegna 300 BS Top € 1.796,00 2.010,00 I_ _332202 Mantegna 330 BS Top € 1.853,00 2.070,00 I_ _352202 Mantegna 350 BS Top € 1.881,00 2.095,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _O

_ _3025G02 Mantegna 300 VCS € 1.812,00 1.970,00 I_ _3325G02 Mantegna 330 VCS € 1.869,00 2.030,00 I_ _3525G02 Mantegna 350 VCS € 1.898,00 2.060,00 I

Cod. 10_ _ _ _ _ _ Cod. 15_ _ _ _S

_ _302502 Mantegna 300 VCS Top € 1.924,00 2.160,00 I_ _332502 Mantegna 330 VCS Top € 1.981,00 2.220,00 I_ _352502 Mantegna 350 VCS Top € 2.009,00 2.250,00 I

153023G02O Mantegna 300 VCO € 1.805,00 I153323G02O Mantegna 330 VCO € 1.865,00 I153523G02O Mantegna 350 VCO € 1.895,00 I15302302S Mantegna 300 VCO Top € 1.960,00 I15332302S Mantegna 330 VCO Top € 2.020,00 I15352302S Mantegna 350 VCO Top € 2.050,00 I153024G02O Mantegna 300 VCO BM Braccio mobile € 1.825,00 I153324G02O Mantegna 330 VCO BM Braccio mobile € 1.885,00 I153524G02O Mantegna 350 VCO BM Braccio mobile € 1.915,00 I15302402S Mantegna 300 VCO Top BM Braccio mobile € 1.990,00 I15332402S Mantegna 330 VCO Top BM Braccio mobile € 2.050,00 I15352402S Mantegna 350 VCO Top BM Braccio mobile € 2.080,00 I


MIRRA VERT. 220 - 250 - 275 - 300

GIOTTO 250 - 300

MANTEGNA 300 - 330 - 350

MIRRA 300 VERT. BS

GIOTTO BS TOP

MANTEGNA BS TOP

7

Normale CE prof.

153562G02O Tiziano 350 BS € 1.960,00 I153762G02O Tiziano 370 BS € 2.010,00 I15356202S Tiziano 350 BS Top € 2.170,00 I15376202S Tiziano 370 BS Top € 2.230,00 I153565G02O Tiziano 350 VCS € 2.150,00 I153765G02O Tiziano 370 VCS € 2.210,00 I15356502S Tiziano 350 VCS Top € 2.310,00 I15376502S Tiziano 370 VCS Top € 2.370,00 I

Normale CE prof.

153572G02O Leonardo 350 BS € 2.360,00 I153772G02O Leonardo 370 BS € 2.420,00 I153972G02O Leonardo 385 BS € 2.490,00 I15357102S Leonardo 350 BS2 Top € 2.835,00 I15377102S Leonardo 370 BS2 Top € 2.925,00 I15397102S Leonardo 385 BS2 Top € 2.965,00 I153575G02O Leonardo 350 VCS € 2.440,00 2.535,00 I153775G02O Leonardo 370 VCS € 2.489,00 2.600,00 I153975G02O Leonardo 385 VCS € 2.554,00 2.670,00 I15357502S Leonardo 350 VCS Top € 2.800,00 I15377502S Leonardo 370 VCS Top € 2.890,00 I15397502S Leonardo 385 VCS Top € 2.992,00 I

19702654 Valigetta Kit / Additional / Replacement accessory kit Mallette kit / Valijita con acesorios Standard per mod. Leonardo TOP 350-370-385

€ 66,00 I


TIZIANO 350 - 370

LEONARDO 350 - 370 - 385

TIZIANO VCS TOP

LEONARDO BS TOP

8

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosNormale CE Domestico CE prof.

Elsa più distanziale su pressamerce / Product pusher with spacer and hand protectionGarde et entretoise sur presse vivande / Empuñadura y distanciador por brazo sujetador € 5,00 di serie / standard

standard / de seriedi serie / standardstandard / de serie

Copertura inferiore metallo / Bottom cover (metal) Couverture inférieur en métal / Coberura inferior metal 250-390 € 20,00 / di serie / standard

standard / de serie

Pulsantiera elettronica o bassa tensione / Low voltage - Electronic on-off switchPanneau commande électronique ou basse tension / Pulsador electrónico o baja tensión € 50,00 50,00 di serie / standard

standard / de serie

Microinterruttore tirante paralama / Interlock on blade guard tie rod Microinterrupteur tige parelame / Microinteruptor sobre tirante cuchilla Topaz-Perla-Mirra € 15,00 di serie / standard

standard / de seriedi serie / standardstandard / de serie

Motore 24 V / 24V motor / Moteur 24V / Motor 24 v Canova-Palladio-Galileo-Mantegna-Leonardo € 350,00 350,00 350,00Gruppo lama inox / Stainless steel blade assembly / Groupe lame inox / Cuchilla inox 300-350 € 100,00 / 100,00Lama teflonata / Teflon blade / Lame téflon / Cuchilla con teflón195 € 30,00 30,00 30,00220 - 250 € 28,00 28,00 28,00275 - 300 - 330 € 35,00 35,00 35,00350 - 370 - 385 € 42,00 42,00 42,00Lama dentata / Serrated blade / Lame dentée / Cuchilla dentada 195 - 220 - 250 € 29,00 29,00 29,00275 € 35,00 35,00 35,00300 - 330 - 350 € 41,00 41,00 41,00370 € 42,00 42,00 42,00385 € 48,00 48,00 48,00Carro carni gigante / Oversize carriage (for raw meat) Chariot géante pour la viande / Carro de gran tamaño (para la carne) Leo 370; Leo 370 Top € 100,00 / 100,00

Piatto U.S.A. / Carro U.S.A. product plate / Plateau U.S.A. / Plato U.S.A. Palladio (No AUT) € 200,00 / 200,00Piatto U.S.A. / Carro U.S.A. product plate / Plateau U.S.A. / Plato U.S.A. Galileo (No AUT) € 82,50 / 82,50Piatto Nettuno Maxi / Carro Nettuno Maxi product plate (for raw meat) Plateau Nettuno Maxi / Plato Nettuno Maxi Galileo Automatica € 100,00 / 100,00

Piatto BS3 (da BS2) / Product plate BS3 (for BS2) / Plateau BS3 (pour BS2) / Plato BS3 (por BS2) € 130,00Piatto BS3 (da BS1) / Product plate BS3 (for BS1) / Plateau BS3 (pour BS1) / Plato BS3 (por BS1) € 370,00Bilancia / Scale / Balance / Balanza Galileo - Leonardo € 870,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / ApplicacionesNormale CE Domestico CE prof.

19510453 Spondina taglia verdure bassa / Vegetable - Small product holding bar H mm 28 Barre coupe legumes / Barandilla corta verduras Mirra - Canova - Palladio

€ 94,00 94,00 94,00

19510458 Spondina taglia verdure alta / Vegetable - product holding bar H. mm 50 Barre coupe legumes / Barandilla corta verduras Mirra - Canova - Palladio € 94,00 94,00 94,00

19510453.14 Spondina taglia verdure bassa / Vegetable - Small product holding bar H mm 28 Barre coupe legumes / Barandilla corta verduras Galileo

€ 80,00 80,00 80,00

19510458.14 Spondina taglia verdure alta / Vegetable - product holding bar H. mm 50 Barre coupe legumes / Barandilla corta verduras Galileo € 80,00 80,00 80,00

Tubo taglia verdure / Tube older for slicing vegetables / Tube coupe legumes / Tubo corta verduras19705010 Palladio € 360,00 360,0019705015 Palladio Aut Piatto Nettuno € 360,00 360,0019705011 Palladio Palladio EVO € 360,00 360,0019705000 Galileo € 360,00 360,0019705005 Galileo Aut Piatto Nettuno € 726,00 726,00Paramano in alluminio / Aluminum hand guard Protège mains en aluminium / Protección plato en aluminio19529160 Palladio € 35,0019529140 Galileo € 35,0019529140U Galileo USA 2 fori 2 holes 2 trous 2 agujeros € 43,0019529140U.10 Galileo USA 3 fori 3 holes 3 trous 3 agujeros € 43,0019529125 Mantegna - Tiziano VCS € 60,0019529175 Leonardo VCS € 65,00

Cavalletto alluminio / Aliminium table baseChevalet aluminium / Caballete aluminio mm 600x420x h 680 300-330-350-370

€ 320,00 / 320,00

19533054 Kit per prolungare i piedini / Feet adapting kit Kit pour prolonger les pieds / Juego para prolongar pies Galileo, Leonardo € 40,00 40,00

19720000 Pinza per affettati / Plyers / Pince pour charcuterie / Pinza para embutidos € 12,00 12,00 12,00

19567055 Detergente ‘Blade Cleaner’ flacone / ‘Blade Cleaner’ blade detergent, bottleDétergent ‘Blade Cleaner’ bouteille / Detergente ‘Blade Cleaner’ frasco 250 cc € 12,00 12,00 12,00

19567057 Detergente ‘Blade Cleaner’ flacone / ‘Blade Cleaner’ blade detergent, bottleDétergent ‘Blade Cleaner’ bouteille / Detergente ‘Blade Cleaner’ frasco 1000 cc € 45,00 45,00 45,00

19563008 Ampollina per oleatore / Oil bottle / Burette huile / Ampolla aceite € 2,00 2,00 2,00


AUMENTI E APPLICAZIONI AFFETTATRICI / INCREASES AND ACCESSORIES FOR SLICERS AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR TRANCHEUSES / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA CORTADORAS

9

Normale CE40110032 Sirpasta Y15 aggiungere trafile / Add dies / ajouter filières / añadir trefiladoras € 3.250,00 I40110220 Applicazione tagliapasta / Pastacutter / Coupe pasta / Cortador por pasta (Sirpasta) € 450,00 C

40110042 Sirpasta Plus Y15 (con tagliapasta / with pastacutter / avec coupe pasta / con cortador por pasta) aggiungere trafile / Add dies / ajouter filières / añadir trefiladoras € 4.800,00 I

Applicazioni / Accessories / Accessoires / Applicaciones

40110500Piacenza Sfogliatrice automatica / Automatic pasta sheeter (Sirpasta Plus) Laminoir automatique / Esfoyadora automatica (aggiungere cassetto / add maker / ajouter accessoire / añadir cajones)

€ 2.420,00 B

40111700A/B...

Cassetto con rulli da 120 mm (per tagliatelle 2-5-6-8-10 mm)Tagliatelle maker with 120 mm rollers (size tagliatelle 2-5-6-8 mm) Accessoire avec rouleau 120 mm (pour tagliatelle 2-5-6-8-10 mm) Cajones con rodillos de 120 mm (para tallarines 2-5-6-8-10 mm)

€ 730,00 C

40111500 Bologna Raviolatrice / Ravioli maker / Machine à ravioli (Sirpasta Plus) Maquina para ravioles (aggiungere stampo / add mold / ajouter moule / añadir molde)

€ 1.880,00 A

40111502 Bologna EL Raviolatrice motorizzata / Motorized ravioli maker (Sirpasta) Machine à ravioli motorizé / Maquina para ravioles motorizado (aggiungere stampo / add mold / ajouter moule / añadir molde)

€ 4.000,00 A

Stampi ravioli / Ravioli mold / Moules pour ravioli / Molde para ravioles (Bologna - Bologna EL)40111600A ST. RAVIOLI RETTANG.IRR.PICC.SEGHETT € 1.000,0040111600B ST.RAVIOLI RETTANG.IRR.GRAN.SEGHETT € 1.000,0040111600C ST.RAVIOLI MEZZALUNA PICC.SEGHETT € 1.000,0040111600D ST.RAVIOLI MEZZALUNA GRAN.SEGHETT € 1.000,0040111600E ST.RAVIOLI MEZZALUNA PICC.LISCIO € 1.000,0040111600F ST.RAVIOLI PIEMONTESI € 1.000,0040111600G ST.RAVIOLI TRIANGOLARE € 1.000,0040111600H ST.RAVIOLI MEZZALUNA GRANDE LISCIO € 1.000,0040111600I ST.RAVIOLI QUADRATO C/CAPPE 37x37 € 1.000,00

Normale CE

40110052 Sirpasta MAXI 230/50/1(con tagliapasta / with pastacutter / avec coupe pasta / con cortador por pasta) € 19.870,00 L

Applicazioni / Accessories / Accessoires / Applicaciones40111552 Bologna EL Raviolatrice motorizzata / Motorized ravioli maker (Sirpasta Maxi)

Machine à ravioli motorizé / Maquina para ravioles motorizado (aggiungere stampo / add mold / ajouter moule / añadir molde)

€ 4.000,00 A

Stampi ravioli / Ravioli mold / Moules pour ravioli / Molde para ravioles (Bologna - Bologna EL)

40111600A ST. RAVIOLI RETTANG.IRR.PICC.SEGHETT € 1.000,0040111600B ST.RAVIOLI RETTANG.IRR.GRAN.SEGHETT € 1.000,0040111600C ST.RAVIOLI MEZZALUNA PICC.SEGHETT € 1.000,0040111600D ST.RAVIOLI MEZZALUNA GRAN.SEGHETT € 1.000,0040111600E ST.RAVIOLI MEZZALUNA PICC.LISCIO € 1.000,0040111600F ST.RAVIOLI PIEMONTESI € 1.000,0040111600G ST.RAVIOLI TRIANGOLARE € 1.000,0040111600H ST.RAVIOLI MEZZALUNA GRANDE LISCIO € 1.000,0040111600I ST.RAVIOLI QUADRATO C/CAPPE 37x37 € 1.000,00

Trafile / Dies / Filières / Trefiladoras (Concerto - Sirpasta - Sirpasta Plus) Ø 70 mm28180009 n. 9 - Spaghetti 1,9 mm € 100,0028180013 n. 13 - Bigoli / Pici toscani 3 mm € 100,0028180021 n. 21 - Linguine 3x1,6 mm € 100,0028180025 n. 25 - Spaghetti quadri 2 mm € 100,0028180032 n. 32 - Tagliolini 3,5 mm € 100,0028180034 n. 34 - Tagliatelle 6 mm € 100,0028180038 n. 38 - Pappardelle 15 mm € 100,0028180077 n. 77 - Maccheroni rigati 8 mm € 100,0028180091 n. 91 - Gramigne 3 mm € 100,0028180191 n. 191 - Gnocchetti sardi 19 mm € 100,0028180220 n. 220 - Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm € 100,0028180240 n. 240 - Fusilli 8,4 mm € 100,0028181000 Sfoglia regolabile / Adjustable sheeter / Abaisse réglable / Hojaldre regulable € 165,0028180116 n. 116 - Penne € 280,00

40110112 Kit per trafila Penne (coltello+distanziale / knife+spacer / couteau+ distanceur cuchilla + distanciadore) aggiungere / add / ajouter / añadir € 185,00

Trafile / Dies / Filières / Trefiladoras (Sirpasta Maxi) Ø 100 mm28183013 n. 13 - Bigoli / Pici toscani 3 mm € 210,0028183021 n. 21 - Linguine € 210,0028183021A n. 21/A - Linguine € 210,0028183026 n. 26 - Spaghetti quadri € 210,0028183034 n. 34 - Tagliatelle 6 mm € 210,0028183077 n. 77 - Maccheroni rigati 8 mm € 210,0028183078 n. 78 - Maccheroni € 210,0028183220 n. 220 - Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm € 210,0028183242 n. 242 - Fusilli € 210,00

Normale CE40115002 Concerto 5 aggiungere trafile / Add dies / ajouter filières / añadir trefiladoras € 2.670,00 H40115120 Applicazione tagliapasta / Pastacutter / Coupe pasta / Cortador por pasta € 300,00


MACCHINE PASTA

SIRPASTA

SIRPASTA MAXI

CONCERTO

SIRPASTA

SIRPASTA PLUS

BOLOGNA

PIACENZA

SIRPASTA MAXI

BOLOGNA EL

CONCERTO 5

10

Normale CEsenza dischi - coperchio inox / no discs included - stainless steel lid / sans disques - couvercle inox / sin discos - tapa en acero inox

40752002P TM2 INOX Tagliav. e Tagliamozz. 230/50/1 € 765,00 790,00 A40752003P TM2 INOX Tagliav. e Tagliamozz. 400/50/3 € 805,00 Asenza dischi - coperchio alluminio / no discs included - aluminium lid / sans disques - couvercle aluminium / sin discos - tapa en aluminium

40752502P TM2 ALL. Tagliav. e Tagliamozz. 230/50/1 € 835,00 A40752503P TM2 ALL. Tagliav. e Tagliamozz. 400/50/3 € 850,00 ATramoggia gigante - senza dischi / Maxi hopper - no discs included / Tremie maxi - sans disques / Tolva gigante - sin discos

40755002P TM TG Tagliav. e Tagliamozz. 230/50/1 € 1.475,00 A40755003P TM TG Tagliav. e Tagliamozz. 400/50/3 € 1.515,00 A40751DESP Paletta di espulsione / Ejector / Disque ejecteur / disco expulsor TM - TM TG € 14,50 F4075S1SC Scivolo lungo / Collecting chute / Couloir long / Rampa larga TM - TM TG € 40,00 FVaschette raccolta con magnete / Collecting trays / Bacs avec micro / Cubeta con micro

40750080 Polietilene / Polyethylene / polyéthylène / polietileno 1/3 gastronorm h 200 mm TM - TM TG € 30,00 F

40750090 Inox / Stainless steel / Inox / En acero inox 1/3 gastronorm h 200 mm TM - TM TG € 43,00 F

40750040 PORTA DISCHI in metallo plastificato / DISC HOLDING RACKPORTE DISQUES en métal plastifié / PORTADISCOS en metalo plastificado € 10,00 F

Dischi fette / Slicing discs / Disques tranches / Disco para rodajas TM - TM TG40751DF01 DF1 mm 1 € 53,00 F40751DF02 DF2 mm 2 € 49,00 F40751DF03 DF3 mm 3 € 47,00 F40751DF04 DF4 mm 4 € 43,00 F40751DF05 DF5 speciale per pomodori / suggested to slice tomatoes / spécial tomates / especial para tomates € 43,00 F40751DF08 DF8 mm 8 € 41,00 F40751DF10 DF10 mm 10 € 41,00 F40751DF14 DF14 mm 14 € 41,00 FDischi bastoncini / Julienne discs / Disques bâtonnets / Disco para barritas TM - TM TG40751DQ04 DQ4 mm 4 € 74,00 F40751DQ06 DQ6 mm 6 € 71,00 F40751DQ08 DQ8 mm 8 € 69,00 F40751DQ10 DQ10 mm 10 € 67,00 FDischi per grattugiare / Grating discs / Disques râper / Disco para rallar TM - TM TG40751DTV DTV mm 1 € 40,00 F40751DT02 DT2 mm 2 € 59,00 F40751DT03 DT3 mm 3 (per carote julienne / Shredding disc / pour carottes julienne / para zanahorias julienne) € 54,00 FDischi per sfilacciare / Shredding discs / Disques effiler / Disco para deshilachar TM - TM TG 40751DT04 DT4 mm 4 € 53,00 F40751DT07 DT7 mm 7 € 50,00 F40751DT09 DT9 mm 9 (mozzarella) € 53,00 F40751DTV8 DTV 8 mm 8 € 60,00 FDischi cubetti / Dicing discs / Disques cubes / Disco para cubitos TM40751PS05 PS5 mm 5 (abbin. DF5 / works w/. DF5 / abbin. DF5 / abbin. DF5) € 176,00 F40751PS08 PS8 mm 8 (abbin. DF8 / works w/. DF8 / abbin. DF8 / abbin. DF8) € 90,00 F40751PS10 PS10 mm 10 (abbin. DF10 / works w/. DF10 / abbin. DF10 / abbin. DF10) € 79,00 F40751PS14 PS14 mm 14 (abbin. DF14 / works w/. DF14 / abbin. DF14 / abbin. DF14) € 72,00 F40751PS20 PS20 mm 20 (abbin. DF / works w/. DF / abbin. DF / abbin. DF) € 55,00 FDischi cubetti / Dicing discs / Disques cubes / Disco para cubitos TM TG40751PS08G PS8 G mm 8 (abbin. DF8 / works w/. DF8 / abbin. DF8 / abbin. DF8) € 300,00 F40751PS10G PS10 G mm 10 (abbin. DF10 / works w/. DF10 / abbin. DF10 / abbin. DF10) € 270,00 F40751PS14G PS14 G mm 14 (abbin. DF14 / works w/. DF14 / abbin. DF14 / abbin. DF14) € 240,00 F40751PS20G PS20 G mm 20 (abbin. DF / works w/. DF / abbin. DF / abbin. DF) € 215,00 FPulisci dischi / Dicing discs cleaner / Nettoye disques / Limpia discos40751EPS08 PS8 € 45,00 F40751EPS10 PS10 € 40,00 F40751EPS14 PS14 € 40,00 F40751EPS20 PS20 € 35,00 F

CE

40111002Como Sfogliatrice automatica motorizzata / Powered automatic sheeter Laminoir automatique motorisée / Esfoyadora automatica motorizada (aggiungere cassetto / add maker / ajouter accessoire / añadir cajones)

€ 4.160,00 H

CE

40080002 Sansone 25 230/50/1 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.045,00 H40090002 Sansone 32 230/50/1 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.130,00 H40090003 Sansone 32 400/50/3 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.090,00 H40100002 Sansone 42 230/50/1 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.190,00 H40100003 Sansone 42 400/50/3 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.150,00 H40105002 Sansone 52 230/50/1 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.290,00 H40105003 Sansone 52 400/50/3 sfogliatrice / Pasta sheeter / Laminoir / Esfoyadora € 2.250,00 H40107020 Taglierina / Blade / Coupeuse / Cizalla 2 mm € 260,00 C40107060 Taglierina / Blade / Coupeuse / Cizalla 6 mm € 260,00 C40107120 Taglierina / Blade / Coupeuse / Cizalla 12 mm € 260,00 C

4

D44


TAGLIAVERDURE TM

SFOGLIATRICE AUTOMATICA COMO

SFOGLIATRICE SANSONE

TM2 INOX

TM TG

DF 1

DF 5

DF 2

DF 8

DF 3

DF 10

DF 4

DF 14

DQ 4DQ 6-8DQ 10

DT 2DT 3DT 4

DT7DT 9DTVDTV 8

PS 8 PS 5PS 10

PS 20PS 14

PS 8GPS 10GPS 14GPS 20G

COMO

SANSONE

11

Normale CE40801002P C4 Cutter € 745,00 B40800502P C4 VV Cutter Variatore di Velocità / Speed control / variateur de vitesse / variador de velocidad € 760,00 B408005P02P C4 VV PESTO € 785,00 B40800702E C4 VT Variotronic € 795,00 B40802002P C6 Cutter € 875,00 B40801502P C6 VV Cutter Variatore di Velocità / Speed control / variateur de vitesse / variador de velocidad € 890,00 B408015P02P C6 VV PESTO € 915,00 B40801702E C6 VT Variotronic € 925,00 B40802202P C9 VV Cutter Variatore di Velocità / Speed control / variateur de vitesse / variador de velocidad € 1.390,00 A408022P02P C9 VV PESTO € 1.420,00 A40802303F C15 Cutter da banco 1V. 2.8 R.p.m. 4Hp 400/50/3 € 2.900,00 H40802363F C15 Cutter da banco 2V. 1.4 / 2.8 R.p.m. 2+3 Hp 400/50/3 € 3.130,00 H40802423F C15 Cutter 4 Hp (solo 400/50/3) € 3.160,00 H40802443F C 15 2 V Cutter 2+3 Hp 2 velocità / 2 speeds / 2 vitesse / 2 velocidad (solo 400/50/3) € 3.445,00 H

40802463F C15 MACELLERIA / FOR MEAT / BOUCHERIE / CARNICERÍA Cutter 4,0 Hp (solo 400/50/3) € 3.160,00 H

40802483F C15 PASTICCERIA / FOR THICK MIXES / PATISSERIE / PASTELERÍA Cutter 7,0 Hp VV € 5.860,00 H

Mozzo completo di coltelli zigrinati / Shaft with serrated knivesMoyeau complet avec couteaux moletés / Cubo completo de cuchillas moletadasMSC04AMOZ C4 € 68,00 FMSC06AMOZ C6 € 73,00 FMSC09AMOZ C9 € 85,00 FMSC15AMOZ C15 € 125,00 FMozzo completo di coltelli forati / Shaft with emulsifying knivesMoyeau complet avec couteaux percés / Cubo completo de cuchillas agujeradasMSC04AMOF C4 € 65,00 FMSC06AMOF C6 € 70,00 FMSC09AMOF C9 € 85,00 FMSC15AMOF C15 € 125,00 FMozzo completo di coltelli per impasti / Shaft with knives to mix doughMoyeau complet avec couteaux pâtes / Cubo completo de cuchillas para masas MSC04AMOI C4 € 65,00 FMSC06AMOI C6 € 70,00 FMSC09AMOI C9 € 85,00 FMSC15AMOI C15 € 125,00 FMozzo completo di coltelli per PESTO / Shaft with knives for PESTO sauceMoyeau complet avec couteaux PESTO / Cubo completo de cuchillas para PESTO MSC04AMOP C4 € 96,00 FMSC06AMOP C6 € 100,00 FMSC09AMOP C9 € 110,00 FMSC15AMOP C15 € 240,00 F

Normale CE40790002 BLITZ Cutter € 485,00 BApplicazioni / Accessories / Accessoires / Applicaciones

IB4003030 Pala raschiatrice smontabile / Removable scraper Palette de raclage démontable / Rascador extraíble € 50,00

Normale CECod. _ _ _ _P

40552002 ATHOS 230/50/1 (senza dischi / no discs included / sans disques / sin discos) € 650,00 740,00 A40552003 ATHOS 400/50/3 (senza dischi / no discs included / sans disques / sin discos) € 650,00 740,00 A

40750070 Vaschetta raccolta polietilene 1/2 gastronorm / 1/2 GN polyethylene receiving tray Bac polyéthylène ½ gastronorm / Cubeta polietileno ½ gastro € 10,00 10,00

28010046 Disco taglia mozzarella foro Ø 7 / Ø 7 mm. mozzarella cutting discDisque coupe mozzarella trou Ø 7 / disco para cortar mozzarella agujero 7 € 50,00 50,00

28010048 Disco taglia carote foro Ø 4 / Ø 4 mm. carrot cutting discDisque Carottes Ø 4/ disco para cortar zanahorias agujero 4 € 50,00 50,00

28010047 Disco taglia chips - funghi / Potato chip, mushroom cutting discDisque Chips – Champignons / disco para cortar chips y hongos € 90,00 90,00


CUTTER 4 - 6 - 9 - 15

CUTTER BLITZ

TAGLIAMOZZARELLA ATHOS

BLITZ

C4

C6 - C9

C15

ATHOS

12

Normale CE66010102 Ciclone 20 200 Watt € 210,00 F66010302 Ciclone 20 VV 200 Watt € 235,00 F66020102 Ciclone 28 280 Watt € 216,00 F66020302 Ciclone 28 VV 280 Watt € 241,00 F66030102 Ciclone 36 360 Watt € 221,00 F66030302 Ciclone 36 VV 360 Watt € 246,00 F66002500 Asta / Shaft / Barre / Barra 250 mm € 105,00 F66003500 Asta / Shaft / Barre / Barra 350 mm € 110,00 F 66009000 Frusta / Whisk / Fouet / Batidor € 230,00 F

Conf. N° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades CICLONE 20 € 1.134,00 F x 6Conf. N° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades CICLONE 28 € 1.165,00 F x 6Conf. N° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades CICLONE 36 € 1.194,00 F x 6

Normale CE66230102 Vortex 43 430 Watt € 250,00 F66230302 Vortex 43 VV 430 Watt € 270,00 F66230502 Vortex 43 VT 430 Watt con controllo / with stabilizer / avec contrôl / con control € 295,00 F66250102 Vortex 55 550 Watt € 260,00 F66250302 Vortex 55 VV 550 Watt € 280,00 F66250502 Vortex 55 VT 550 Watt con controllo / with stabilizer / avec contrôl / con control € 305,00 F66270102 Vortex 75 750 Watt € 270,00 F66270302 Vortex 75 VV 750 Watt € 290,00 F66270502 Vortex 75 VT 750 Watt con controllo / with stabilizer / avec contrôl / con control € 315,00 F66203500 Asta / Shaft / Barre / Barra 350 mm € 200,00 F66204500 Asta / Shaft / Barre / Barra 450 mm € 205,00 F66209000 Frusta / Whisk / Fouet / Batidor € 240,00 FIB2280122 Supporto a muro / Wall support / Support à mur / Soporte de pared € 35,00 F

66201000Supporto pentola - No Vortex con frusta Bowl support - No Vortex with whisk Support casserole - No Vortex avec fouet Soporte para marmita - No Vortex con batidor

€ 230,00 F

IB4004060 Valigetta Vortex / Vortex container / Mallette Vortex / Maletia Vortex € 75,00 F66209900 Espositore Vortex / Displayer Vortex / Présentoir Vortex / Expositor Vortex € 250,00 A

Confezioni tipo per Vortex / Standard packages Kits assemblés standard pour Vortex / Embalaje standard para Vortex

Motore / Motor Moteur / Motor

Asta / ShaftBarre / Barra

Frusta / Whisk Fouet / Batidor

Supporto a muro / Wall support Support à mur / Soporte de pared CE

66230102K1.3 430 35 € 450,00 B66250102K1.3 550 35 € 460,00 B66270102K1.4 750 45 € 475,00 B66230302K1.3 430 VV 35 € 470,00 B66250302K1.3 550 VV 35 € 480,00 B66270302K1.4 750 VV 45 € 495,00 B66230302K2.3 430 VV 35 � € 710,00 B66250302K2.3 550 VV 35 � € 720,00 B66270302K2.4 750 VV 45 � € 735,00 B66230502K3.3 430 VT 35 � � € 770,00 B66250502K3.3 550 VT 35 � � € 780,00 B66270502K3.4 750 VT 45 � � € 795,00 B

Normale CE66110102 Storm € 180,00 F66110302 Storm VV € 210,00 F


CICLONE 20 - 28 - 36

VORTEX 43 - 55 - 75

STORM

CICLONE

VORTEX

STORM

13

Normale CECod. _ _ _ _W

41000602 PPJ 6 230/50/1 Kg 6 € 1.364,00 1.445,00 H41000603E PPJ 6 400/50/3 Kg 6 € 1.343,00 1.476,00 H41100602 PPJ 6 SC 230/50/1 Kg 6 € 1.139,00 1.245,00 I41100603 PPJ 6 SC 400/50/3 Kg 6 € 1.155,00 1.265,00 I

Cod. _ _ _ _E

41100002 PPJ 10 SC 230/50/1 Kg 10 € 1.806,00 1.936,00 I41100003 PPJ 10 SC 400/50/3 Kg 10 € 1.733,00 1.876,00 I41001002F PPJ 10 230/50/1 Kg 10 € 2.371,00 I41001003F PPJ 10 400/50/3 Kg 10 € 2.238,00 I41102002W PPJ 20 SC 230/50/1 Kg 20 € 2.075,00 2.200,00 I41102003E PPJ 20 SC 400/50/3 Kg 20 € 1.990,00 2.135,00 I41002003F PPJ 20 400/50/3 Kg 20 € 2.700,00 ICavalletto inox supp. setaccio / S/steel base support for sieve Chevalet inox support tamis / Caballete inox soporte tamiz40300053 h 110 mm PPJ 6 SC € 170,00 B40300052 h 170 mm PPJ 10 SC € 240,00 B40300051 h 200 mm PPJ 10 € 240,00 B40300054 h 170 mm PPJ 20 SC € 286,00 B40300056 h 170 mm PPJ 20 € 286,00 BSetaccio / Sieve / Tamis / Tamiz40300058 PPJ 6 SC € 20,00 H40300057 PPJ 10 SC - PPJ 10 € 30,00 I40300059 PPJ 20 SC - PPJ 20 € 40,00 I

Voltaggio speciale / Motors other than / Voltage spécial / Voltaje especial € 40,00

Normale CECod. _ _ _ _W

41000702W LCJ 6 230/50/1 € 1.340,00 H41120602 LCJ 6 SC 230/50/1 € 1.093,00 1.200,00 I41120603 LCJ 6 SC 400/50/3 € 1.113,00 1.270,00 I

Cod. _ _ _ _E

41120002 LCJ 10 SC 230/50/1 € 1.903,00 2.035,00 I41120003 LCJ 10 SC 400/50/3 € 1.792,00 1.925,00 I41021002F LCJ 10 230/50/1 € - 2.475,00 I41021003F LCJ 10 400/50/3 € - 2.365,00 I41022003F LCJ 20 400/50/3 € - 2.840,00 I

41001023F LC/PPJ 2 V 160/320 gg 400/50/3 Lavacozze-Pelapatate / Shell washer-Potato peeler Lave-moules-Eplucheuse / Lavamejillones-Peladora de papas

€ - 2.600,00 I

IV9800775P Vasca completa di piattello per LC / Container with plate for shell washerCuve complète avec plateau pour LC / Cuba completa de disco para LC € 650,00 A

41001043F PP/AVJ 2 V 320/450 gg 400/50/3 Pelapatate-Asciuga verdure / Potato peeler-Vegetable drier Eplucheuse-sèche-legumes / Peladora de papas-Secaverdura

€ - 2.500,00 I

IV98406200 Cestello per asciugaverdure / Basket for vegetable drier Panier sèche légumes / Cesto seca-verdura € 195,00 A

IV9800775CVasca completa di cestello asciugaverdure Container with basket for vegetable drier Cuve complète avec panier sèche légumes Cuba completa de cesto seca-verdura PP-AVJ

€ 740,00 A

IV9800695 Tramoggia completa di rubinetto / Tray with water tap Trémie complète de robinet / Tolva completa de grifo € 116,00 B

IV407551LCJ Convogliatore porta sacchetto / Loger opening for shopping bagsGoulotte avec arrêtte-enveloppe / Convogliatore porta sacchetto € 80,00 I

IV7810610 Attacco rapido entrata acqua / Fast connection/remove of water entryBranchement rapide pour l’amenée d’eau / Attacco rapido entrata acqua € 20,00 F

Parete fonoassorbente / sound-absorbent sides Paroi absorbante acoustique / Pared fonoabsorbente LCJ 6 € 135,00 BLCJ 10 € 145,00 BLCJ 20 € 165,00 BFerma sacchetto / Bag holder / Arrêt-sachet / Bloquear bolsa € 265,00 C


PELAPATATE 6 - 10 - 20

LAVACOZZE 6 - 10 - 20

PPJ 6 SCLCJ 6 SC

PPJ 6LCJ 6

PPJ 10-20 SCLCJ 10-20 SC

PPJ 10-20LCJ 10-20

Cavalletto inox con filtro

Cesto asciugaverdura

Ferma sacchetto

14

Normale CECod. _ _ _ _F

20022402 GP 230/50/1 € 290,00 340,00 B20032432 GF ventilata 230/50/1 € 555,00 715,00 A20032433 GF ventilata 400/50/3 € 550,00 715,00 A20034432F Grattugia doppia GF 2 € 1.025,00 A

Cod. _ _ _ _W

20021402 GF VEGAS 230/50/1 € 386,00 407,00 B20021502 GF DENVER 230/50/1 € 530,00 550,00 B

20021602E GF DAKOTA 230/50/1 € 742,00 844,00 A20021603E GF DAKOTA 400/50/3 € 759,00 863,00 A


20150503 GFX HP 1,5 inox 400/50/3 € 1.100,00 A20150502 GFX HP 1,5 inox 230/50/1 € 1.180,00 A20251503 GFX HP 2,0 inox 400/50/3 € 1.200,00 H20251502 GFX HP 2,0 inox 230/50/1 € 1.300,00 H20420003 GF HP 4,0 400/50/3 € 2.500,00 3.170,00 L

Normale CELF2050108 Setaccio / Safety grate / Tamis / Tamiz Hp 2,0 € 50,00 50,00 CLF2050210 Setaccio / Safety grate / Tamis / Tamiz Hp 4,0 € 115,00 115,00 C

LF050206 Cavalletto inox ruote / S/steel trestle with wheels Socle inox avec roues / Cabellete de acero inox con ruedas Hp 4,0 € 650,00 650,00 B

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosVaschetta inox / S/steel tray / Bac inox / Cubeta inox Hp 1,5 - Hp 2 € 65,00 65,00Voltaggio speciale / Motors other than standard 220V/380V 50HzVoltage spécial / voltaje especial GP € 25,00 25,00

Voltaggio speciale / Motors other than standard 220V/380V 50HzVoltage spécial / voltaje especial GF vent., Hp 1,5 € 50,00 50,00

Voltaggio speciale / Motors other than standard 220V/380V 50HzVoltage spécial / voltaje especial GF Hp 2,0 - 4,0 € 80,00 80,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesVaschetta inox / S/steel tray / Bac inox / Cubeta inox Hp 1,5 € 110,00Vaschetta inox / S/steel tray / Bac inox / Cubeta inox Hp 2 € 120,00

Normale CEcon inversione di marcia / with reverse / avec inversion de marche / con inversión de marcha Cod. _ _ _ _W

220814D2 TCG 8 Vegas 230/50/1 Hp 0,3 € 600,00 620,00 B221215D2 TCG 12 Denver 230/50/1 € 845,00 855,00 A221215D12 TCG 12 Denver 230/50/1 bocca TC inox / S/s head TC / TC bouche inox / TC boca inox € 975,00 985,00 A22121602E TCG 12 Dakota 230/50/1 bocca TC inox / S/s head TC / TC bouche inox / TC boca inox € 1.206,00 1.264,00 A22121603E TCG 12 Dakota 400/50/3 bocca TC inox / S/s head TC / TC bouche inox / TC boca inox € 1.225,00 1.283,00 A22221602E TCG 22 Dakota 230/50/1 bocca TC inox / S/s head TC / TC bouche inox / TC boca inox € 1.303,00 1.361,00 A22221603E TCG 22 Dakota 400/50/3 bocca TC inox / S/s head TC / TC bouche inox / TC boca inox € 1.323,00 1.381,00 A22221612E TCG 22 Dakota 230/50/1 Bocca alluminio € 1.185,00 1.243,00 A22221613E TCG 22 Dakota 400/50/3 Bocca alluminio € 1.207,00 1.265,00 A


22122612 TCG 12 E 230/50/1 rullo inox / stainless steel drum / rouleau inox / rodillo inox € 780,00 922,00 A22122613 TCG 12 E 400/50/3 rullo inox / stainless steel drum / rouleau inox / rodillo inox € 772,00 912,00 A22222612 TCG 22 E 230/50/1 rullo inox / stainless steel drum / rouleau inox / rodillo inox € 988,00 1.116,00 A22222613 TCG 22 E 400/50/3 rullo inox / stainless steel drum / rouleau inox / rodillo inox € 976,00 1.104,00 A22122712 TCG 12 E 230/50/1 rullo-bocca inox / S/s head-drum TC / TC rouleau-bouche inox / TC rodilo-boca inox € 988,00 1.127,00 A22122713 TCG 12 E 400/50/3 rullo-bocca inox / S/s head-drum TC / TC rouleau-bouche inox / TC rodilo-boca inox € 978,00 1.117,00 A22222712 TCG 22 E 230/50/1 rullo-bocca inox / S/s head-drum TC / TC rouleau-bouche inox / TC rodilo-boca inox € 1.250,00 1.377,00 A22222713 TCG 22 E 400/50/3 rullo-bocca inox / S/s head-drum TC / TC rouleau-bouche inox / TC rodilo-boca inox € 1.238,00 1.365,00 A

Voltaggio speciale / Motors other than standard 220V/380V 50Hz, please addVoltage spécial / voltaje especial € 50,00 50,00


GRATTUGIE GP - GF - VEGAS - DENVER - DAKOTA

GRATTUGIE INDUSTRIALI HP 1,5 - 2 - 4

AUMENTI E APPLICAZIONI GRATTUGIE / INCREASES AND ACCESSORIES FOR CHEESE-GRATER AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR RAPES / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA RALLADORAS

TCG VEGAS - DENVER - DAKOTA 8 - 12 - 22

TCG E 12 - 22

GF - GP GF VEGAS GF DENVER

GF DAKOTA

GFX HP 2

GF HP 4

TCG 12 DENVER

TCG 8 VEGAS

TCG 12 - 22 DAKOTA

TCG 12 - 22 E

15

Normale CEcon inversione di marcia / with reverse / avec inversion de marche / con inversión de marcha Cod. _ _ _ _W

210814D2_ TC 8 Vegas 230/50/1 Hp 0,3 € 395,00 405,00 B211215D2_ TC 12 Denver 230/50/1 € 570,00 580,00 A

Cod. _ _ _ _E

21121602_ TC 12 Dakota 230/50/1 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 838,00 919,00 A21121603_ TC 12 Dakota 400/50/3 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 854,00 929,00 A21221602_ TC 22 Dakota 230/50/1 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 936,00 1.038,00 A21221603_ TC 22 Dakota 400/50/3 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 952,00 1.048,00 A21221612E TC 22 Dakota 230/50/1 Bocca alluminio € 820,00 922,00 A21221613E TC 22 Dakota 400/50/3 Bocca alluminio € 835,00 931,00 A


21122412 TC 12 E 230/50/1 € 670,00 755,00 A21122413 TC 12 E 400/50/3 € 660,00 745,00 A21222412 TC 22 E 230/50/1 € 854,00 955,00 A21222413 TC 22 E 400/50/3 € 842,00 945,00 A21122512 TC 12 E 230/50/1 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 870,00 955,00 A21122513 TC 12 E 400/50/3 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 860,00 945,00 A21222512 TC 22 E 230/50/1 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 1.110,00 1.210,00 A21222513 TC 22 E 400/50/3 bocca inox / S/s head / bouche inox / boca inox € 1.098,00 1.200,00 A

Voltaggio speciale / Motors other than standard 220V/380V 50Hz, please addVoltage spécial / voltaje especial € 50,00 50,00

Normale CEAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Bocca inox / Stainless steel grindingBouche inox / Boca inox TC / TCG 12 Denver € 130,00 130,00

Dispos. (Avanti - Indietro) / On/off switch with reverseDispositif avant-arrière / Teclado (Adelante-Atrás) TC-TCG12/22E € 126,00 126,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

28010001 Passapomodoro / Tomato saucer Passe-tomates / Para salsa de tomate TC / TCG 12E € 180,00 180,00 B

28010007 Passapomodoro / Tomato saucer Passe-tomates / Para salsa de tomate TC / TCG 12 Denver - 12 Dakota € 180,00 180,00 B

28010003 Appl. passapomodoro / Tomato saucerPasse-tomates / Para salsa de tomate TC / TCG 22E € 290,00 290,00 B

28010011 IS. + 2 imb. / Stuffer kit with 2 filling tubesPoussoir + 2 entonnoirs / IS + 2 embudos TC 12 € 38,00 38,00 C

LF039255 IS. + 3 imb. / Stuffer kit with 3 filling tubesPoussoir + 3 entonnoirs / IS + 3 embudos TC 22 € 25,00 25,00 C


20002302 MCG/MPG 230/50/1 Macina caffè grattugia - Macina pepe grattugia € 785,00 950,00 A20002303 MCG/MPG 400/50/3 Macina caffè grattugia - Macina pepe grattugia € 785,00 950,00 A20002502 MCGP 230/50/1 Macina caffè grattugia e macina pepe € 920,00 1.130,00 A20002503 MCGP 400/50/3 Macina caffè grattugia e macina pepe € 920,00 1.130,00 A


20002102 MC 230/50/1 Hp 0,8 Macine ø 64 € 540,00 668,00 A20002103 MC 400/50/3 Hp 0,8 Macine ø 64 € 540,00 668,00 A20301002 MCF 230/50/1 Ind. Hp 3,0 Macine ø 107 € 2.160,00 2.300,00 I20301003 MCF 400/50/3 Ind. Hp 3,0 Macine ø 107 € 2.120,00 2.260,00 I20301002 MPF 230/50/1 ind. Hp 3,0 Macine ø 107 € 2.160,00 2.300,00 I20301003 MPF 400/50/3 ind. Hp 3,0 Macine ø 107 € 2.120,00 2.260,00 I


TC VEGAS - DENVER - DAKOTA 8 - 12 - 22

TC E 12 - 22

AUMENTI E APPLICAZIONI TC-TCG / INCREASES AND ACCESSORIES FOR TC-TCG AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR TC-TCG / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA TC-TCG

COMBINATI MCG - MPG - MCGP

MACINACAFFÉ - MACINAPEPE HP 1,5 - 3

TC 8 VEGAS

TC 12 DENVER

TC 12 - 22 DAKOTA

TC 12 - 22 E

MCF - MPF

MCGP

16

Normale CE69000532 Dolomiti 3T 2/3 P (2/3 GN) € 2.480,00 H69000552 Dolomiti 3T 1/1 P (1/1 GN) € 2.690,00 H69000972 Dolomiti 5T 1/1 P (1/1 GN) € 2.940,00 H69000962 Dolomiti 5T P (1/1 GN - 60x40) € 2.982,00 H69000932 Dolomiti 5T 1/1 (1/1 GN ) € 3.015,00 H69000922 Dolomiti 5T (1/1 GN - 60x40) € 3.050,00 H69000942 Dolomiti 5T Gelateria (1/1 GN - 60x40) € 3.820,00 H69000642 Dolomiti 7T Gelateria (1/1 GN - 60x40) € 5.140,00 H69001903 Dolomiti 10T Gelateria (1/1 GN - 60x40) € 5.800,00 I69002603 Dolomiti 14T Gelateria (1/1 GN - 60x40) € 7.940,00 LAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Sonda riscaldata / Heated probe / Sonde réchauffée / Sonda Calefactada Mod. Gelateria € 290,00Piedini inox / S/Steel feet / Pieds en acier inox / Pies en acero inox Dolomiti 5T 1/1 P / Dolomiti 5T 1/1 / Dolomiti 5T P / Dolomiti 5T € 150,00

Supporto reggiteglie completo / Complete tray holding rackSupport bacs complet / Soporte bandejas completo € 195,00

Comandi su top / Top controls / Commandes hautes / Mandos arriba Dolomiti 5 € 60,00

ATTENZIONE: nessun modello viene fornito con le teglie / ATTENTION: trays are not included ATTENTION: aucun modèle est fourni avec bacs / ATENCIÓN: ningun modelo es provisto con las bandejas


ABBATTITORI DOLOMITI

DOLOMITI 5

DOLOMITI 3P 1/1

DOLOMITI 10 Gelateria

DOLOMITI 7 Gelateria

17

Normale CECollo tondo / Round feedeng / Col rond / Cuello redondo Cod. _ _ _ _F

21223502 TC 22 Barcellona T 230/50/1 € 1.590,00 1.750,00 H21223503 TC 22 Barcellona T 400/50/3 € 1.540,00 1.700,00 HCollo quadro / Square feedeng / Col carré / Cuello cuadrado

21223602 TC 22 Barcellona Q 230/50/1 € 1.830,00 H21223603 TC 22 Barcellona Q 400/50/3 € 1.780,00 HCollo quadro - Predisposizione hamburgatrice / Square feedeng - Hamburger attachment readyCol carré - Prédisposition pour dispositif hamburger / Cuello cuadrado - Predisposición para Hamburguesa

21224202F TC 22 Barcellona Q H 230/50/1 € 1.990,00 H21224203F TC 22 Barcellona Q H 400/50/3 € 1.940,00 HCollo quadro - Refrigerato / Square feedeng - Refigerated Col carré - Refrigere / Cuello cuadrado - Refrigerado

21223702F TC 22 Barcellona Q ICE 230/50/1 € 2.280,00 H21223703F TC 22 Barcellona Q ICE 400/50/3 € 2.230,00 HCollo quadro - Predisposizione hamburgatrice - Refrigerato Square feedeng - Hamburger attachment ready - Refigerated Col carré - Prédisposition pour dispositif hamburger - RefrigereCuello cuadrado - Predisposición para Hamburguesa - Refrigerado

21224302F TC 22 Barcellona Q ICE H 230/50/1 € 2.440,00 H21224303F TC 22 Barcellona Q ICE H 400/50/3 € 2.390,00 H


Collo quadro / Square feedeng / Col carré / Cuello cuadrado

21324102F TC 32 Barcellona Q 230/50/1 € 2.200,00 2.430,00 H21324103F TC 32 Barcellona Q 400/50/3 € 2.130,00 2.360,00 HCollo quadro - Predisposizione hamburgatrice / Square feedeng - Hamburger attachment readyCol carré - Prédisposition pour dispositif hamburger / Cuello cuadrado - Predisposición para Hamburguesa

21324202F TC 32 Barcellona Q H 230/50/1 € 2.670,00 H21324202F TC 32 Barcellona Q H 400/50/3 € 2.600,00 HCollo quadro - Refrigerato / Square feedeng - Refigerated Col carré - Refrigere / Cuello cuadrado - Refrigerado21323702F TC 32 Barcellona Q ICE 230/50/1 € 3.020,00 H21323703F TC 32 Barcellona Q ICE 400/50/3 € 2.950,00 HCollo quadro - Predisposizione hamburgatrice - Refrigerato Square feedeng - Hamburger attachment ready - Refigerated Col carré - Prédisposition pour dispositif hamburger - RefrigereCuello cuadrado - Predisposición para Hamburguesa - Refrigerado

21324302F TC 32 Barcellona Q ICE H 230/50/1 € 3.180,00 H21324303F TC 32 Barcellona Q ICE H 400/50/3 € 3.110,00 H

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosTramoggia gigante / Maxi hopper / Tremie maxi /Tolva gigante BARCELLONA 22 € 120,00 BTramoggia gigante / Maxi hopper / Tremie maxi /Tolva gigante BARCELLONA 32 € 150,00 BProtettore sovracorrente / Overcurrent protection Protection de surintensité / Protección de la sobreintensidad de corriente € 120,00


LF2035876 Coperchio tramoggia plexiglass / Plexiglass hopper cover Couvercle trémie plexiglas / Tapa tolva plexiglass BARCELLONA 22 € 65,00 65,00 B

LF2035973 Coperchio tramoggia plexiglass / Plexiglass hopper cover Couvercle trémie plexiglas / Tapa tolva plexiglass BARCELLONA 32 € 70,00 70,00 B

LF039770 Gambe medie con ruote / Medium legs with wheels +435 mmJambes medium avec roues / Patas medias con ruedas BARCELLONA 32 € 340,00 B


21229002 TC 22 Colorado 230/50/1 € 1.310,00 1.470,00 H21229003 TC 22 Colorado 400/50/3 € 1.260,00 1.420,00 H21329002 TC 32 Colorado 230/50/1 € 1.570,00 1.740,00 H21329003 TC 32 Colorado 400/50/3 € 1.500,00 1.670,00 HPredisposizione hamburgatrice / Hamburger attachment readyPrédisposition pour dispositif hamburger / Predisposición para Hamburguesa

21229202F TC 22 Colorado 230/50/1 € 1.630,00 H21229203F TC 22 Colorado 400/50/3 € 1.580,00 H21329202F TC 32 Colorado 230/50/1 € 1.900,00 H21329203F TC 32 Colorado 400/50/3 € 1.830,00 HAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Tramoggia gigante / Maxi hopper / Tremie maxi /Tolva gigante Colorado 22 € 190,00 B

Col

2121ColCol

2121ColCol2121ColSquColCue

21212132

Aum

Appl

LF20

LF20

LF0LF03

21


TC BARCELLONA 22 - 22 ICE - 32 - 32 ICE

TC COLORADO 22 - 32

BARCELLONA 22

BARCELLONA 22 ICE

BARCELLONA 32

BARCELLONA 32 ICE

COLORADO 22

COLORADO 32

18


21227002 TC 22 Nevada 230/50/1 € 1.760,00 1.990,00 A21227003 TC 22 Nevada 400/50/3 € 1.710,00 1.940,00 ARefrigerato / Refigerated / Refrigere / Refrigerado21227202F TC 22 Nevada ICE 230/50/1 € 3.540,00 A21227203F TC 22 Nevada ICE 400/50/3 € 3.490,00 APredisposizione hamburgatrice / Hamburger attachment readyPrédisposition pour dispositif hamburger / Predisposición para Hamburguesa21227502F TC 22 Nevada H 230/50/1 € 2.150,00 A21227503F TC 22 Nevada H 400/50/3 € 2.100,00 ARefrigerato - Predisposizione hamburgatrice / Refigerated - Hamburger attachment readyRefrigere - Prédisposition pour dispositif hamburger / Refrigerado - Predisposición para Hamburguesa21227702F TC 22 Nevada ICE H 230/50/1 € 3.700,00 A21227703F TC 22 Nevada ICE H 400/50/3 € 3.650,00 AAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Protettore sovracorrente / Overcurrent protection Protection de surintensité / Protección de la sobreintensidad de corriente € 120,00


LF2038360 Coperchio tramoggia plexiglass / Plexiglass hopper cover Couvercle trémie plexiglas / Tapa tolva plexiglass NEVADA 22 € 70,00 70,00 B


21327002 TC 32 Nevada 230/50/1 € 2.270,00 2.570,00 H21327003 TC 32 Nevada 400/50/3 € 2.200,00 2.500,00 HRefrigerato / Refigerated / Refrigere / Refrigerado21327202F TC 32 Nevada ICE 230/50/1 € 4.170,00 H21327203F TC 32 Nevada ICE 400/50/3 € 4.100,00 HPredisposizione hamburgatrice / Hamburger attachment readyPrédisposition pour dispositif hamburger / Predisposición para Hamburguesa21327502F TC 32 Nevada H 230/50/1 € 2.730,00 H21327503F TC 32 Nevada H 400/50/3 € 2.660,00 HRefrigerato - Predisposizione hamburgatrice / Refigerated - Hamburger attachment readyRefrigere - Prédisposition pour dispositif hamburger / Refrigerado - Predisposición para Hamburguesa21327702F TC 32 Nevada ICE H 230/50/1 € 4.330,00 H21327703F TC 32 Nevada ICE H 400/50/3 € 4.260,00 HAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos



LF2039460 Coperchio tramoggia plexiglass / Plexiglass hopper cover Couvercle trémie plexiglas / Tapa tolva plexiglass NEVADA 32 € 90,00 90,00 B

Aumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Normale CEComandi IP 67 / IP 67 controls / Commandes IP 67 / Mandos IP 67

BARCELLONA - COLORADO € - 65,00

Bocca ½ unger (su bocca inox) / ½ unger grinding set (stainless steel head)Double coupe-½ unger (sur bouche inox) / Boca ½ unger (sobre boca inox) TC 22 € 265,00 265,00

Bocca ½ unger (su bocca inox) / ½ unger grinding set (stainless steel head)Double coupe-½ unger (sur bouche inox) / Boca ½ unger (sobre boca inox) TC 32 € 280,00 280,00

Bocca Unger totale + distanziale inox / Unger grinding set + s/steel spacer ringTriple coupe-unger total + bague compensation inox Boca unger + anillo distanciadore inox TC 22

€ 330,00 330,00

Bocca Unger totale + distanziale inox / Unger grinding set + s/steel spacer ringTriple coupe-unger total + bague compensation inox Boca unger + anillo distanciadore inox TC 32

€ 360,00 360,00


LF039250 FORMAT M Hamburgatrice / Hamburger attachment Application Hamburger / Hamburguesa aggiungere / add / ajouter / añadir € 260,00 B

Stampi hamburger / hamburger moulds / Moules hamburger / Molde para hamburguesaLF2039282 Tondo / Round / Ronde / Redondo Ø 100 mm g 140 € 95,00 CLF2039282T Tondo / Round / Ronde / Redondo Ø 110 mm g 155 € 95,00 CLF2039282O Ovale / Oval / Ovale / Ovalado g 130 € 95,00 CLF2039282Q Quadrato / Square / Carré / Cuadrado 100x100 mm g 150 € 95,00 CLF2039282R Rettangolo / Rectangle / Rectangle / Rectángulo 100x125 mm g 190 € 95,00 CLF2039282C Coscia di pollo / Leg-of-chicken / Cuisse poulet / Muslo de pollo g 105 € 95,00 CLF2039282P Polpette / Meatballs / Boulette / Albóndigas g 20 (x4) € 95,00 CLF2039284 Regolabile / Adjustable / Réglable / Ajustable 100 - 200 gr € 190,00 C

LF039255 Insaccatrice + 3 imbuti / Stuffer kit with 3 filling Poussoir + 3 entonnoirs / Embutidora + 3 embudos TC 22 € 25,00 25,00

LF039260 Insaccatrice + 3 imbuti / Stuffer kit with 3 filling Poussoir + 3 entonnoirs / Embutidora + 3 embudos TC 32 € 25,00 25,00

LF2035874

Protezione bocca per uso piastre Ø > 8Protection on head output for using plates Ø > 8 mmProtection bouche dans l’usage disques Ø 8 > Protección boca para uso placas Ø > 8 TC 22

€ - 105,00

LF2035974

Protezione bocca per uso piastre Ø > 8 Protection on head output for using plates Ø > 8 mmProtection bouche dans l’usage disques Ø 8 > Protección boca para uso placas Ø > 8 TC 32

€ - 115,00


TC NEVADA 22 - 32

AUMENTI E APPLICAZIONI TC DA BANCO / INCREASES AND ACCESSORIES FOR TABLE-TC AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR HACHOIRS DE TABLE / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA TC DE MESA

COLORADO 22 con FORMAT M

Opzione insaccatriceOptional stuffer kit

FORMAT M

NEVADA 22

NEVADA 22 ICE

NEVADA 32

NEVADA 32 ICE

19

Normale CECod. _ _ _ _ _ F

213212S03 TC 32 BUFFALO S Hp 4 400/50/3 € 2.500,00 2.700,00 I21321202F TC 32 BUFFALO Hp 3 230/50/1 aggiungere / add / ajouter / añadir € 3.400,00 I

Cod. _ _ _ _F

21321203 TC 32 BUFFALO Hp 4 400/50/3 aggiungere / add / ajouter / añadir € 3.200,00 3.390,00 IAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Normale CE

Bocca ½ unger / ½ unger grinding set Double coupe-½ unger / Boca ½ unger € 280,00

Bocca Unger totale + distanziale inox Unger grinding set + s/steel spacer ringTriple coupe-unger total + bague compensation inox Boca unger + anillo distanciadore inox

€ 360,00

Tramoggia gigante / Larger feed tray / Trémie géante / Tolva gigante lt 9 € 50,00Tramoggia super / Feed tray “Super” / Trémie super / Tolva super lt 40 € 240,00Ripano polietilene estraibile / Retractable polyethilene surface Plan polyéthylène extractible / Soporte bandeja € 150,00


Predisposizione FORMAT S e pedaliera FORMAT S and pedal control attachment ready Prédisposition FORMAT S et pédalierPredisposición para FORMAT S y pedal

€ 120,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesGambe basse con piedino / Small legs with feet Jambes bas avec pieds / Patas con pies € 200,00

LF039770 Gambe medie con ruote / Medium legs with wheels Jambes medium avec roues / Patas medias con ruedas € 340,00

LF039772 Gambe alte con ruote / Longer legs with wheels Jambes hautes avec roues / Patas altas con ruedas € 440,00

LF2034552 Estrattore piastre e coltelli / Plates and blades removal too Extracteur pour grilles te couteaux / Extractor de placas y cuchillas € 10,00

LF2034549 Paraspruzzi / Dirt protection / Bavette anti-éclaboussures / Salpicadero € 35,00

LF2034549 Insaccatrice + 3 imbuti / Stuffer kit with 3 filling Poussoir + 3 entonnoirs / Embutidora + 3 embudos € 25,00 25,00

LF1093810 Pedaliera (solo con predisposizione) / Pedal control (only with attachment ready) Pédalier (soulement avec prédisposition) / Pedal (solo con predisposición) € 75,00

LF2093062

Protezione bocca per uso piastre Ø > 8 Protection on head output for using plates Ø > 8 mmProtection bouche dans l’usage disques Ø 8 > Protección boca para uso placas Ø > 8

€ 240,00

Normale CE

2132201321212 TC 32 Montana Y12 Hp 4 230/50/1 Protettore sovracorrente / Overcurrent protection Protection de surintensité / Protección de la sobreintensidad de corriente € 4.970,00 L

2132201221213 TC 32 Montana Y12 Hp 4 400/50/3 € 4.130,00 4.330,00 L


2142201221213 TC 42 Montana Y12 Hp 5 400/50/3 € 4.950,00 5.370,00 L


2142211221213 TC 42 Montana Y12 Hp 7 400/50/3 € 5.250,00 5.800,00 L


Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosBocca ½ unger (su bocca inox) / ½ unger grinding set (stainless steel head)Double coupe-½ unger (sur bouche inox) / Boca ½ unger (sobre boca inox) 32 € 280,00

Bocca Unger totale + distanziale inox / Unger grinding set + s/steel spacer ringTriple coupe-unger total + bague compensation inox Boca unger + anillo distanciadore inox 32

€ 360,00

Bocca ½ unger (su bocca inox) / ½ unger grinding set (stainless steel head)Double coupe-½ unger (sur bouche inox) / Boca ½ unger (sobre boca inox) 42 € 280,00


€ 440,00

Bocca lunga / Longer barrel head / Bouche longue / Boca larga (no unger) 32 € 330,00Bocca lunga / Longer barrel head / Bouche longue / Boca larga (no unger) 42 € 380,00Tramoggia gigante / Oversize tray / Trémie géante / Tolva gigante 32 - 42 € 280,00FULL CONTROL: Protettore sovracorrente + LOGO / Overcurrent protection + LOGO Protection de surintensité + LOGO / Protección de la sobreintensidad de corriente + LOGO

€ 800,00


LF2034552 Estrattore piastre e coltelli / Plates and blades removal too Extracteur pour grilles te couteaux / Extractor de placas y cuchillas € 10,00

LF2034549 Paraspruzzi / Dirt protection / Bavette anti-éclaboussures / Salpicadero € 37,00

LF2093062

Protezione bocca per uso piastre Ø > 8Protection on head output for using plates Ø > 8 mmProtection bouche dans l’usage disques Ø > 8 Protección boca para uso placas Ø > 8

€ 240,00

LF1093810 Pedaliera (solo con FULL CONTROL) / Pedal control (only with FULL CONTROL) Pédalier (soulement avec FULL CONTROL) / Pedal (solo con FULL CONTROL) € 75,00

2

2

2

2

A


TC BUFFALO 32

TC MONTANA Y12 32 - 42

BUFFALO 32 S

BUFFALO 32

BUFFALO 32con gambe medie

MONTANA 42

20

Normale CE

4084354131213 MASTER 30 Y12 Hp 4 Protettore sovracorrente / Overcurrent protection Protection de surintensité / Protección de la sobreintensidad de corriente € 7.500,00 L

4084354141213 MASTER 30 Y12 Hp 4 FULL CONTROL € 8.160,00 L






4084957141213 MASTER 90 Y12 Hp 7 FULL CONTROL € 11.060,00 LAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos



€ 360,00



€ 440,00

Bocca lunga / Longer barrel head / Bouche longue / Boca larga 90 € 380,00Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesLF2034549 Paraspruzzi / Dirt protection / Bavette anti-éclaboussures / Salpicadero € 35,00

LF2093062Protezione bocca per uso piastre Ø > 8 Protection on head output for using plates Ø > 8 mmProtection bouche dans l’usage disques Ø > 8 Protección boca para uso placas Ø > 8

€ 240,00

LF1093810 Pedaliera (solo con FULL CONTROL) / Pedal control (only with FULL CONTROL) Pédalier (soulement avec FULL CONTROL) / Pedal (solo con FULL CONTROL) € 75,00

LF0310320130FORMAT S Hamburgatrice / Hamburger attachment / Hamburger / Hamburguesa solo su macchine con predisposizione FULL CONTROL / Only with FULL CONTROLSeulement avec prédisposition FULL CONTROL / Solo por máquinas con predisposición FULL CONTROLaggiungere / add / ajouter / añadir

€ 550,00 B

LF0310320140FORMAT A Hamburgatrice / Hamburger attachment / Hamburger / Hamburguesa solo su macchine con predisposizione FULL CONTROL / Only with FULL CONTROLSeulement avec prédisposition FULL CONTROL / Solo por máquinas con predisposición FULL CONTROLaggiungere / add / ajouter / añadir

€ 2.400,00 B

LF2031032080 Cono / Nozzle / Cône / Cono TC 32 Format A - S € 100,00LF2031042080 Cono / Nozzle / Cône / Cono TC 42 Format A - S € 100,00

Normale CE40793002 Katana 6 230/50/1 € 3.000,00 L40793003 Katana 6 400/50/3 € 2.900,00 L40794502 Katana 12 230/50/1 € 3.150,00 L40794503 Katana 12 400/50/3 € 3.100,00 L40794752 Katana 12 VV 230/50/1 € 3.660,00 L40794002 Katana 12 PTO 230/50/1 € 3.550,00 L40794003 Katana 12 PTO 400/50/3 € 3.500,00 L40795052 Katana 20 VV 230/50/1 € 4.600,00 L

40

40

40

40

40

40

40

404AAuAuAuAuAuAuAAuAuAAAAA

40404040404040


MASTER Y12 30 - 60 - 90

APPLICAZIONI BUFFALO - MONTANA - MASTER / ACCESSORIES FOR BUFFALO - MONTANA - MASTERACCESSOIRES POUR BUFFALO - MONTANA - MASTER / APPLICACIONES PARA BUFFALO - MONTANA - MASTER

KATANA 6 - 12 - 20

MASTER 90 Y12

MASTER 30 Y12

KATANA 20

KATANA 12 PTO

KATANA 6

FORMAT A

FORMAT S

21

Normale CE40802602F IP 10 M 230/50/1 € 1.130,00 A40802852F IP 20 M 230/50/1 € 1.390,00 I40803202F IP 30 M Y14 230/50/1 € 2.530,00 I40803203F IP 30 M Y14 400/50/3 € 2.490,00 I40803602F IP 50 M Y14 230/50/1 € 2.800,00 I40803603F IP 50 M Y14 400/50/3 € 2.760,00 IApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

Gambe basse con piedino / Small legs with feet Jambes bas avec pieds / Patas con pies € 200,00 B

LF039770 Gambe medie con ruote / Medium legs with wheelsJambes medium avec roues / Patas medias con ruedas € 340,00 B

LF043350 (IP 30)LF043550 (IP 50)

Gambe alte con ruote / Longer legs with wheelsJambes hautes avec roues / Patas altas con ruedas € 540,00 B

IV2270500 Tramoggia per aggiunta ingredienti / Feed tray for add ingredientsTrémie pour rajout ingrédients / Tolva para el añadido de ingredientes 30-50 M Y14

€ 45,00 B

Normale CE40805032F IP 50 M NEW 230/50/1 € 5.340,00 L40805033F IP 50 M NEW 400/50/3 € 5.280,00 L40810023F IP 120 M 400/50/3 in esaurimento / out of prod. € 6.200,00 L

Normale CE40805003F IP 50 B 400/50/3 € 6.400,00 L40810003F IP 120 B 400/50/3 € 7.650,00 L

Normale CE40805602F IP 50 BA XP 230/50/1 € 4.450,00 L40805603F IP 50 BA XP 400/50/3 € 4.350,00 L40806102F IP 80 BA XP 230/50/1 € 4.700,00 L40806103F IP 80 BA XP 400/50/3 € 4.600,00 L40807102F IP 120 BA XP 230/50/1 € 5.810,00 L40807103F IP 120 BA XP 400/50/3 € 5.660,00 L40808103F IP 180 BA XP 400/50/3 € 6.200,00 L

Normale CE40120800 IS 8 X (8 lt) € 640,00 A40121600 IS 16 X (16 lt) € 740,00 A40132103 IS 12 VX (12 lt) € 920,00 A40120400 IS 8 ARIES (8 lt) € 790,00 A40120500 IS 16 ARIES (16 lt) € 950,00 A40132003 IS ARIES 12 V. (12 lt) € 1.100,00 AAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Cremagliera inox / Stainless steel gears Crémaillère inox / Cremallera inox IS 8 - 16 Aries

€ 75,00 A

Normale CE40122002 IS 16 IDR. inox (16 lt) 230/50/1 € 4.150,00 H40122003 IS 16 IDR. inox (16 lt) 400/50/3 € 4.100,00 H40123002 IS 30 IDR. inox (30 lt) 230/50/1 € 4.750,00 I40123003 IS 30 IDR. inox (30 lt) 400/50/3 € 4.700,00 I40125002 IS 50 IDR. inox (50 lt) 230/50/1 € 5.850,00 L40125003 IS 50 IDR. inox (50 lt) 400/50/3 € 5.800,00 LApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones28010067 Cavalletto inox / Stainless steel table base / Chevalet inox / Caballete inox IS 16 € 420,00 A28010068 Cavalletto inox / Stainless steel table base / Chevalet inox / Caballete inox IS 30 € 540,00 A28010069 Cavalletto inox / Stainless steel table base / Chevalet inox / Caballete inox IS 50 € 790,00 A

444

44

4040404040444404040404040444404040Ap

LF

404040404040404

40


IMPASTATRICI MONOPALA 10 - 20 - 30 - 50

IMPASTATRICI MONOPALA 50 - 120

IMPASTATRICI BIPALA 50 - 120

IMPASTATRICI BIALBERO XP 50 - 80 - 120

INSACCATRICI MANUALI 8 - 12 - 16

INSACCATRICI ORIZZONTALI 16 - 30 - 50

IP 10 M

IP 30 - 50 M Y14

IP 50 - 120 M-B

IP 20 M

IP 50 - 80 XP

IS 8 - 16 X

IS 30 IDR

IS 12 VX

22

Normale CE40151502 IS V 15 IDRA 230/50/1 inox € 2.810,00 I40151503 IS V 15 IDRA 400/50/3 inox € 2.760,00 I40153002 IS V 25 IDRA 230/50/1 inox € 3.950,00 I40153003 IS V 25 IDRA 400/50/3 inox € 3.900,00 I40153502 IS V 35 IDRA 230/50/1 inox € 4.750,00 I40153503 IS V 35 IDRA 400/50/3 inox € 4.700,00 I40155002 IS V 50 IDRA 230/50/1 inox € 5.950,00 I40155003 IS V 50 IDRA 400/50/3 inox € 5.900,00 I

Aumenti / Increases / Augmentations / Aumentos Normale CEGhiera inox / Stainless steel lock ring, factory installed Embout inox / Casquillo en acero inox € 32,00

Ruote / Wheels / Roues / Ruedas IS 15 Idra € 40,00Applicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

LF2011015A/B/CImbuti polietilene alimentare serie 3 pz 3 pc. set of food-safe plastic filling tubes Entonnoir polyéthylène alimentaire set 3 pcs Embudo en polietileno para alimentos serie de 3 pz Ø 10 - 18 - 25

€ 8,00

LF2011210LF2011214LF2011211LF2011212

Imbuto inox singolo / Stainless steel filling tube, single Entonnoir inox / Embudo acero inox unicoø 16 - ø 20 - ø 28 - ø 38

€ 21,00

LF011204 Serie 4 imbuti inox / Set of stainless steel filling tubesSet 4 entonnoirs inox / Serie de 4 embudos en acero inox Ø 16-20-28-38 € 80,00

(lama h. / wide blade / lame h. / cuchilla h. 16 mm) Normale CECod. 23_ _ _ _ _ Cod. 24_ _ _ _ _

_ _153402F SO 1550 F3 230/50/1 € 1.380,00 1.620,00 I_ _153403F SO 1550 F3 400/50/3 € 1.310,00 1.550,00 I_ _163402F SO 1650 F3 230/50/1 € 1.540,00 1.820,00 I_ _163403F SO 1650 F3 400/50/3 € 1.470,00 1.750,00 I_ _183402F SO 1840 F3 230/50/1 € 1.600,00 1.870,00 I_ _183403F SO 1840 F3 400/50/3 € 1.530,00 1.800,00 IApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

28010051 Cavalletto alluminio / Aluminium table baseChevalet aluminium / caballete aluminio (mm 540x420xh 680 / piano 580x450) € 270,00 270,00 A


_ _160502F SO 1650 Bremen BASIC 230/50/1 € 2.140,00 2.390,00 I_ _160503F SO 1650 Bremen BASIC 400/50/3 € 1.990,00 2.240,00 I24160602F SO 1650 Bremen 230/50/1 € 2.580,00 I24160603F SO 1650 Bremen 400/50/3 € 2.430,00 IApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

28010049 Cavalletto alluminio / Aluminium table baseChevalet aluminium / caballete aluminio (mm 540x420xh 680 / piano 580x450)) € 270,00 270,00 A


_ _161002F SO 1650 INOX START banco 230/50/1 € 2.220,00 2.420,00 I_ _161003F SO 1650 INOX START banco 400/50/3 € 2.070,00 2.270,00 I_ _181002F SO 1840 INOX START banco 230/50/1 € 2.430,00 2.670,00 I_ _181003F SO 1840 INOX START banco 400/50/3 € 2.280,00 2.520,00 I24160802F SO 1650 INOX banco 230/50/1 € 2.850,00 I24160803F SO 1650 INOX banco 400/50/3 € 2.700,00 I24200702F SO 2020 INOX banco 230/50/1 € 3.530,00 I24200703F SO 2020 INOX banco 400/50/3 € 3.400,00 I24200902F SO 2020 INOX da pavimento 230/50/1 € 3.980,00 I24200903F SO 2020 INOX da pavimento 400/50/3 € 3.850,00 I_ _230902F SO 2400 INOX colonna 230/50/1 € 5.150,00 5.350,00 L_ _230903F SO 2400 INOX colonna 400/50/3 € 5.000,00 5.200,00 L24310903F SO 3100 INOX colonna 400/50/3 € 7.430,00 L


INSACCATRICI VERTICALI 15 - 25 - 35 - 50

AUMENTI E APPLICAZIONI INSACCATICI / INCREASES AND ACCESSORIES FOR STUFFERS AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR POUSSOIRS / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA EMBUTIDORAS

SEGAOSSA ANODIZZATI 1550 - 1650 - 1840

SEGAOSSA BREMEN 1650 - 1840

SEGAOSSA INOX 1650 - 2020 - 2400 - 3100

IS V 25 IDRA

SO 1550 - 1650 - 1840 F3

SO 1650 Bremen

SO 1650 INOX

SO 3100 INOX

SO 1650 INOX START

23

Normale CE

40901100 Sterilizzatore con scarico / Sterilizer with outlet Stérilizateur avec décharge / Esterilizador con descargo € 230,00 B

40902502 Sterilizzatore elettrico coibentato NEW / Electric insulated sterilizer NEWStérilisateur électrique isolé NEW / Esterilizador electrico aislado € 370,00 B

40903002 Sterilizzatore U.V. 16 W € 415,00 B40903202 Sterilizzatore U.V. NAPOLI € 450,00 B40903502 Sterilizzatore U.V. 24 W € 760,00 B

Normale CEAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Pulegge inox (inf.+sup.) / Set of stainless steel pulleys Poulies inox (inf.+sup.) / Poleas inox (Inf+sup) SO 1650 inox € 218,00

Pulegge inox con bordo / Stainless steel edge pulleysPoulies inox avec bord / Polea inox con borde SO 2400 inox € 350,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones28010091 Piano scorrevole / Sliding table / Table coulissante / Tablero deslizable 2020 € 450,00 B28010092 Piano scorrevole / Sliding table / Table coulissante / Tablero deslizable 2400 € 480,00 B28010093 Piano scorrevole / Sliding table / Table coulissante / Tablero deslizable 3100 € 560,00 B

Normale CE3325201007DX2 Easyvac 25 DX € 1.480,00 H3325201007BX2 Easyvac 25 BX € 1.530,00 H

Normale CE3330221007DS2 W8 30 Easy DS 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 1.850,00 H3330221007DX2 W8 30 Easy DX 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 1.915,00 H3330221007BX2 W8 30 Easy BX 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 1.950,00 H3330241007DX2 W8 30 Easy DX 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.070,00 H3330221003DS2 W8 30 DS 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 1.960,00 H3330221003DX2 W8 30 DX 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.020,00 H3330221003BX2 W8 30 BX 8 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.080,00 H3330241003DX2 W8 30 DX 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.180,00 H3340241007DS2 W8 40 Easy DS 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.330,00 H3340241007DX2 W8 40 Easy DX 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.385,00 H3340281007DS2 W8 40 Easy DS 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.490,00 H3340281007DX2 W8 40 Easy DX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.540,00 H3340281007BX2 W8 40 Easy BX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.710,00 H3340241003DS2 W8 40 DS 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.490,00 H3340241003DX2 W8 40 DX 12 12 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.540,00 H3340281003DS2 W8 40 DS 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.640,00 H3340281003DX2 W8 40 DX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.690,00 H3340281003BX2 W8 40 BX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 2.853,00 H3350281003DS2 W8 50 DS 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 3.380,00 H3350281003DX2 W8 50 DX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 3.410,00 H3350281003BX2 W8 50 BX 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba € 3.590,00 H

3350282003DX2 W8 50 DX DB 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba Doppia barra / Double sealing bar / Double barre de soudure / Doble barra de sellado 41 cm

€ 3.950,00 H

3350282003BX2 W8 50 BX DB 21 m3 pompa / pump / pompe / bomba Doppia barra / Double sealing bar / Double barre de soudure / Doble barra de sellado 41 cm

€ 4.120,00 H

337029C3003BX3 W8 70 BX 40 TB

40 m3 pompa / pump / pompe / bombaTripla barra / Triple sealing bar / Triple barre de soudure / Triple barra de sellado 2x41 cm + 1 x 64 cm

€ 6.720,00 L

337029F3503BX3 W8 70 BX 40 TB P 40 m3 pompa / pump / pompe / bombaTripla barra / Triple sealing bar / Triple barre de soudure / Triple barra de sellado 2x41 cm + 1 x 64 cm € 7.150,00 L

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosImpianto gas inerte e soft air / Inert gas and soft air installation Installation gaz et soft air / Gas inerte y soft air W8 30 - 40 - 50 € 286,00

Impianto gas inerte e soft air / Inert gas and soft air installation Installation gaz et soft air / Gas inerte y soft air W8 50 DB € 325,00

Impianto gas inerte e soft air / Inert gas and soft air installation Installation gaz et soft air / Gas inerte y soft air W8 70 TB € 382,00

Stampante termica per etichette / Thermal label printerImprimante thermique d’étiquettes / Impresora térmica por etiquetas € 450,00


IW1071240500 Kit upgrade stampante termica / Thermal printer kit Kit imprimante thermique / Kit superior impresora térmica € 480,00

Barra saldante con taglio / Seal bar with bag cutterBarre de soudure avec coupe / Barra soldante con corte 30 € 100,00



IW2071240098 Tubo per aspirazione esterna / Connection for external vacuuming food containersTuyau pour extraction externe / Tubo por aspiración externa € 45,00


AUMENTI E APPLICAZIONI SEGAOSSA / INCREASES AND ACCESSORIES FOR BAND SAWS AUGMENTATIONS ET ACCESSOIRES POUR SCIES A OS / AUMENTOS Y APPLICACIONES PARA SIERRA DE MATARIFE

STERILIZZATORI

SOTTOVUOTO EASYVAC 25

SOTTOVUOTO W8 30 - 40 - 50 - 70U.V. 16 W

STERILIZZATOREELETTRICO

Piano scorrevole

Easyvac 25

W8 40 BXGas & Softair

W8 30 Easy

W8 70

W8 70 P

24


28010310 Cavalletto alluminio / Aluminium table base Chevalet aluminium / caballete aluminio 40 € 378,00 A

28010300 Cavalletto alluminio / Aluminium table base Chevalet aluminium / caballete aluminio 50 € 378,00 A

Kit 4 ruote inox girevoli con freno / 4 s/s swivel castors set with brakekit 4 roulettes pivotantes avec frein / 4 Ruedas inox giratorias con freno € 80,00

Kit 4 ruote con freno / 4 wheels kit with brakeKit 4 roues avec frein / 4 Ruedas con freno € 35,00

IW1071240155 Rotolo carta stampante termica / Thermal printer paper rollRouleau papier imprimante thermique / Rollo de papel impresora termica

€ 1,00

Conf. 50 pz rotoli carta stampante termica50 pcs. paper roll packagePaquet 50 pièces rouleuax papier imprimante thermiquePaquete 50 piezas rollos de papel impresora termica

€ 48,00

IW1071240150 Rotolo carta adesiva stampante termica / Thermal printer adhesive paper rollRouleau papier adhésif imprimante thermique / Rollo de papel adhesivo impresora termica

€ 6,00

Conf. 60 pz rotoli carta adesiva stampante termica60 pcs. adhesive paper roll packagePaquet 60 pièces rouleuax papier adhésif imprimante thermiquePaquete 60 piezas rollos de papel adhesivo impresora termica

€ 324,00

Contenitori Gastronorm / Gastronorm trays / Bacs Gastronorm / Cubeta Gastronorm W85858VAC11100B 1/1 H 100 € 62,00 B5858VAC11150B 1/1 H 150 € 85,00 B5858VAC11200B 1/1 H 200 € 98,00 B

5858VAC11000C Coperchio completo / Complete cover Couvercle complète / Tapa completa 1/1 Gastronorm € 60,00 B

5858VAC11000G Guarnizione ricambio per coperchio / Replacement lid gasket 1/1 GastronormJoint couvercle de rechange / Junta de recambio para tapa € 23,30

5858VAC-VB Valvola sfiato per coperchio / Lid air valve oupape d’aération / valvula depresora de la tapa € 6,00

5858VAC12100B 1/2 H 100 € 38,00 B5858VAC12150B 1/2 H 150 € 44,00 B




5858VAC13100B 1/3 H 100 € 26,00 B5858VAC13150B 1/3 H 150 € 34,00 B




Cartoni buste sottovuoto / Cartonbox vacuum bag / Boîte sachets sous vide / Caja bolsas vacio 1 pzgoffrate / embossed / gofrada / gaufré (-40 °C / +40 °C) Spessore / Thickness / Epaisseur / Espesor 105 μm3302BVG16X23105 cm 16x23 μm 105 pz. 2500 € 0,07 175,00 C3302BVG20X30105 cm 20x30 μm 105 pz. 1600 € 0,11 176,00 C3302BVG25X35105 cm 25x35 μm 105 pz. 1000 € 0,17 170,00 C3302BVG30X40105 cm 30x40 μm 105 pz. 800 € 0,23 184,00 C3302BVG35X45105 cm 35x45 μm 105 pz. 500 € 0,30 150,00 C3302BVG40X50105 cm 40x50 μm 105 pz. 400 € 0,38 152,00 C

lisce / smooth / lisse / liso (-40 °C / +40 °C) Spessore / Thickness / Epaisseur / Espesor 70 μm3302BVP20X3070 cm 20x30 μm 70 pz. 2000 € 0,08 160,00 C3302BVP25X3570 cm 25x35 μm 70 pz. 1600 € 0,12 192,00 C3302BVP30X4070 cm 30x40 μm 70 pz. 1000 € 0,17 170,00 C3302BVP40X5070 cm 40x50 μm 70 pz. 600 € 0,28 168,00 C

lisce / smooth / lisse / liso (-40 °C / +40 °C) Spessore / Thickness / Epaisseur / Espesor 90 μm3302BVP17X2590 cm 17x25 μm 90 pz. 2500 € 0,06 150,00 C3302BVP20X3090 cm 20x30 μm 90 pz. 2000 € 0,09 180,00 C3302BVP25X3590 cm 25x35 μm 90 pz. 1600 € 0,13 208,00 C3302BVP30X4090 cm 30x40 μm 90 pz. 1000 € 0,18 180,00 C3302BVP35X4590 cm 35x45 μm 90 pz. 800 € 0,23 184,00 C3302BVP40X5090 cm 40x50 μm 90 pz. 600 € 0,29 174,00 C

Cartoni buste sottovuoto cottura / Cartonbox cooking vacuum bag Boîte sachets sous vide pour cuisson/ Caja bolsas vacio para cocinar

1 pz

lisce / smooth / lisse / liso (-40 °C / +115 °C) Spessore / Thickness / Epaisseur / Espesor 90 μm3302BVC15X2090 cm 15x20 μm 90 pz. 2500 € 0,08 200,00 C3302BVC20X3090 cm 20x30 μm 90 pz. 2000 € 0,15 300,00 C3302BVC25X3590 cm 25x35 μm 90 pz. 1600 € 0,18 288,00 C3302BVC30X4090 cm 30x40 μm 90 pz. 1000 € 0,30 300,00 C


SOTTOVUOTO W8 30 - 40 - 50 - 70

ATTENZIONE!!! Ordine minimo buste per sottovuoto: 1 cartone (quantità buste indicata) ATTENTION!!! 1 cartonbox minimum quantity order (bags quantity indicated)ATTENTION!!! Quantité d’ordre minimum: 1 boîte (quantité de sacs indiquée)ATTENCIÓN!!! Cantidad mínima por pedido: 1 caja (cantidad de bolsas indicada)

Stampante termica

Tubo aspirazione esterna

Ripiano inox regolabile per liquidi

Ripiano polietilene reversibile

25

Normale CE40602300 Confezionatrice Dispenser inox 45 K taglio barra 230/50/1 € 250,00 B40602700 Confezionatrice Dispenser inox 40 M taglio filo 230/50/1 € 426,00 B40602100 Confezionatrice Dispenser inox 50 M2 taglio filo 230/50/1 € 523,00 B40602112 Confezionatrice Dispenser inox 50 M2 B taglio barra 230/50/1 € 645,00 B40602000 Confezionatrice Dispenser inox 51 M taglio filo 230/50/1 € 571,00 B40602012 Confezionatrice Dispenser inox 51 MB taglio barra 230/50/1 € 655,00 B

Conf. N° 6 Confezionatrice Dispenser inox 45 K 230/50/1 € 1.350,00 Bx6

48010011 VITAFILM m 1500; mm 350; mc 13 € 68,00 C48010012 VITAFILM m 1500; mm 400; mc 13 € 77,00 C48010013 VITAFILM m 1500; mm 450; mc 13 € 87,00 C48010014 VITAFILM m 1500; mm 500; mc 13 € 97,00 C

Normale CE40004100 S.A. 100 € 270,00 C40004110 S.A. 110 € 300,00 C40004130 S.A. 130 € 316,00 C40004150 S.A. 150 € 340,00 C40004180 S.A. 180 € 370,00 C28010605 Dischi cellophane / plastic divider sheets / Disques cellophane / Discos celofán 1 kg ø 100 € 28,70 C28010608 Dischi cellophane / plastic divider sheets / Disques cellophane / Discos celofán 1 kg ø 130 € 28,70 C28010612 Dischi cellophane / plastic divider sheets / Disques cellophane / Discos celofán 1 kg ø 150 € 28,70 C28010618 Dischi cellophane / plastic divider sheets / Disques cellophane / Discos celofán 1 kg ø 180 € 28,70 C

Normale CESIGIX M 20 €

Normale CE3225201007DX2 EASY SOFT 25 DX € 2.400,00 H3225201007BX2 EASY SOFT 25 BX € 2.500,00 H

Normale CE

40005000 T-REX Inteneritrice manuale / Manual tenderiser Attendrisseur manuel / Tiernizador de carne manuale € 1.650,00 H

Normale CE

40005202 T-REX AUTOMEC Inteneritrice automatica / Automatic tenderiser Attendrisseur automatique / Tiernizador de carne automático € 2.950,00 I

Normale CE

40005402 DRAKE Inteneritrice bistecche / Steak tenderiser Attendrisseur à steack / Tiernizador de carne

aggiungere / add ajouter / añadir € 1.250,00 H

40005230 Gruppo lame per intenerire / Set tenderizing knivesGroupe lames à attendrir/ Grupo cuchilla para ablandar € 800,00 B

40005250 Gruppo lame taglia strisce / Set cutting knives Groupe lames à couper / Grupo cuchilla corta tiras mm 10 € 670,00 B

40005255 Gruppo lame taglia strisce / Set cutting knives Groupe lames à couper / Grupo cuchilla corta tiras mm 15 € 650,00 B

400

400


DISPENSER 45K - 40M - 50 M2 - 51 M - 51 MB

HAMBURGATRICI 100 - 130 - 150 - 180

SIGILLATRICI MANUALI SIGIX M

EASYSOFT

INTENERITRICE MANUALE T-REX

INTENERITRICE AUTOMATICA T-REX AUTOMEC

INTENERITRICE BISTECCHE DRAKE

51 M

SA 150 - 180

EASY SOFT

SIGIX M 20

T-REX

T-REX AUTOMEC

DRAKE

26

Lastra in polietilene HD / HD grade polyethylene surface Plaque polyéthylène HD / planos en polietileno HD

70001500 1500 x 2000 h 15 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 195,00 A70002000 1500 x 2000 h 20 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 215,00 A70002500 1500 x 2000 h 25 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 301,00 A70003000 1500 x 2000 h 30 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 323,00 A70004000 1500 x 2000 h 40 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 430,00 A70005000 1500 x 2000 h 50 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 538,00 A70006000 1500 x 2000 h 60 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 698,00 A70010000 1500 x 2000 h 100 mm al mq / per sq. meter / au m² / al mq € 1.406,00 AAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Tagli su misura / Custom-made sheet, / Coupe sur demande / Corte a medida € + 12 %Listello ferma polietilene / Holding edge for polyethylene surface, Listel bloque polyèthylène / Listel para bloquear polietileno €Fino a 60 cm bianco / Up to 60 cm long, white Jusqu’à 60 cm blanc / Hasta 60 cm blanco € 11,00

Fino a 60 cm colorato / Up to 60 cm long, colored Jusqu’à 60 cm coloré / Hasta 60 cm colorado € 14,00

Oltre 60 cm bianco / 60 + cm long, white Plus de 60 cm blanc / Más de 60 cm blanco € 14,00

Oltre 60 cm colorato / 60 + cm long, coloredPlus de 60 cm coloré / Más de 60 cm colorado € 19,00

78500002 Spondina in polietilene / Polyethylene edgeBord en plyéthylène / Borde en polietileno h cm 10 al m lineare / per meter / au metre linéaire / al metro linéar

€29,00

Piani in polietilene HD tagliati e con listello anche colorato / Cutting boards, HD grade polyethylene, with holding edge white or coloredSurfaces en polyéthylène HD avec listel, blanc ou coloré / Planos en polietileno HD con listel blanco o colorado

70200001 mm 500x420 h 20 mm € 56,00 B70200002 mm 600x420 h 20 mm € 67,00 B70200003 mm 700x420 h 20 mm € 78,00 B70200004 mm 500x520 h 20 mm € 68,00 B70200005 mm 600x520 h 20 mm € 82,00 B70200006 mm 700x520 h 20 mm € 96,00 B

Struttura per tavoli in alluminio anodizzato / Working table anodized aluminum legs and railsStructure pour tables en aluminium anodisé / Estructura para mesa en aluminio anodizado

Paia gambe in alluminio / Working table legs, set of 2, Deux jambes aluminium / Pareja patas en aluminio

70500001 Prof. / W 50 cm x H 90 cm € 110,00 B70500002 Prof. / W 60 cm x H 90 cm € 114,00 B70500003 Prof. / W 70 cm x H 90 cm € 117,00 B70500004 Prof. / W 80 cm x H 90 cm € 121,00 B70500005 Prof. / W 90 cm x H 90 cm € 124,00 B70500006 Prof. / W 100 cm x H 90 cm € 128,00 BFino a m 1,5 - n. 2 paia di gambe; oltre a m 1,5 - n. 3 paia di gambeTables up to 2 m long need two sets of legs, tables 2 m and up need 3 sets of legs.Jusqu’à m 1,5 - nr. 2 jambes: outre m 2 – nr. 3 jambes Hasta m 1,5- n 2 pareja patas; más de m 1,5 – n 3 parejas patas

70500101 Sistema assi alluminio / Aluminium table railSysteme axes aluminium / Sistema ejes aluminio € al metro lineare / per meter

au metre linéaire / al metro linéar 71,00

Sottopiano grigliato alluminio / Aluminium table-base shelf Plan inférieur grillé aluminium / Subplanos cribado aluminio € al mq. / per sq. Meter

au m² / al mq. 108,00

ESEMPI / EXAMPLES / EXAMPLES / EXEMPLO N.1 Tavolo / Table / Table / Mesa 1,50 m x 70 cm

70500003 € 117,00 x 2 (paia di gambe / legs / couple jambes / pareja patas) € 234,0070500101 € 71,00 x 1,5 (sistema assi all. / aluminum table rail / système axes alu / sistema ejes alluminio) € 106,50

€ 340,50

N.1 Tavolo / Table / Table / Mesa 2,50 m x 70 cm 70500003 € 117,00 x 3 (paia di gambe / legs / couple jambes / pareja patas) € 351,0070500101 € 71,00 x 2,5 (sistema assi all. / aluminum table rail / système axes alu / sistema ejes alluminio) € 177,50

€ 528,50

Struttura per ceppo in alluminio / Aluminum chopping block frameStructure pour billot en aluminium / Estructura para cepo en aluminio

70400004 400 x 400 h 850 mm € 231,00 B70400005 500 x 500 h 850 mm € 245,00 B70400006 600 x 600 h 850 mm € 259,00 B70400007 600 x 700 h 850 mm € 267,00 B

Piano polietilene HD / HD grade polyethylene working surface Surface en polyéthylène / Plano polietileno HD

70200051 400 x 400 h 60 mm € 129,00 B70200052 500 x 500 h 60 mm € 202,00 B70200053 600 x 600 h 60 mm € 290,00 B70200054 600 x 700 h 60 mm € 340,00 B

Sottopiano in polietilene / Polyethylene table-base shelf, Plan inférieur polyéthylène / Subplano en polietileno400 x 400 h 15 mm € 32,00 B500 x 500 h 15 mm € 50,00 B600 x 600 h 15 mm € 73,00 B600 x 700 h 15 mm € 88,00 B


PIANI POLIETILENE

TAVOLI

CEPPI POLIETILENE

PIANI

TAVOLO

CEPPO

27

Copriceppo in polietilene sp. 30 mm / Polyethylene cover 30 mm. Thickness Surface pour billot en polyéthylène ép. 30 mm / Cubrecepo en polietileno sp 30 mm

70100009 mm 440x440x30 su ceppo / for chopping blocks / sur billot / sobre cepo 400x400 mm € 127,00 B70100021 mm 540x540x30 su ceppo / for chopping blocks / sur billot / sobre cepo 500x500 mm € 157,00 B70100033 mm 640x640x30 su ceppo / for chopping blocks / sur billot / sobre cepo 600x600 mm € 193,00 B70100045 mm 740x740x30 su ceppo / for chopping blocks / sur billot / sobre cepo 700x700 mm € 235,00 B70100063 mm 740x640x30 su ceppo / for chopping blocks / sur billot / sobre cepo 700x600 mm € 213,00 B

70000007 Raschietto per pulizia polietilene / Polyethylene surface scraperRacloir nettoyage polyéthylène / Rasqueta limpieza polietileno € 50,00 B

Normale CE69060002 SOFTCOOKER Y09 € 890,00 AApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

69062000 Vasca inox con coperchio / Stainless steel container with lid Cuve en acier inox avec couvercle / Vaso contenedor en acero inox con tapa

1/1 Gastronorm

€209,00 A

69062500 Vasca inox con coperchio / Stainless steel container with lid Cuve en acier inox avec couvercle / Vaso contenedor en acero inox con tapa

2/1 Gastronorm

€ 308,00 A

69085502 SOFTCOOKER S 2/3 GN € 502,00 B69085002 SOFTCOOKER S 1/1 GN € 590,00 A69085602 SOFTCOOKER S R 2/3 GN con rubinetto / with outlet / avec robinet / con grifo € 562,00 B69085102 SOFTCOOKER S R 1/1 GN con rubinetto / with outlet / avec robinet / con grifo € 654,00 A

Normale CE54008002 ALISEO 2/3 230V/50Hz € 770,00 H

54008202 ALISEO 2/3 PLUS con umidificatore e ventola potenziata / with humidifier and turbo fanavec humidificateur et ventilateur renforcé / con humidificador y ventilador mayor 230V/50Hz € 925,00 H

54008022 ALISEO 2/3 GRILL 230V/50Hz € 999,00 H54008403 ALISEO 4 400V/50Hz € 1.252,00 H54008402 ALISEO 4 230V/50Hz € 1.252,00 H

54009413 ALISEO 4 PLUS con umidificatore e ventola potenziata / with humidifier and turbo fanavec humidificateur et ventilateur renforcé / con humidificador y ventilador mayor 400V/50Hz € 1.810,00 H

Normale CE30140502 SALAMANDRA BASIC € 562,00 A30143502 SALAMANDRA MOBILE mod: PRO I/2 G € 1.060,00 G30142502 SALAMANDRA MOBILE mod: PRO I/I G € 1.490,00 HApplicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesIB2280140 Supporto a muro / Wall support / Support à mur / Soporte de pared PRO I/2 G € 153,00 BIB2280130 Supporto a muro / Wall support / Support à mur / Soporte de pared PRO I/I G € 175,00 B

Normale CE51GPI25002 P.I. 2,5 kw € 710,00 B51GPM25002 P.I. 2,5 kw Mod. ad incasso mod. / Built-in model / Mod. encastré / Mod. empotrado € 843,00 B51GPI35002 P.I. 3,5 kw € 1.260,00 B


COPRICEPPO

SOFTCOOKER SOFTCOOKER Y09

FORNI CONVEZIONE ALISEO 2/3 - 4

SALAMANDRE

PIASTRE A INDUZIONE 2.5 - 3.5 Kw

SOFTCOOKER

ALISEO 3/4

SALAMANDRABASIC

SALAMANDRAMOBILE

SOFTCOOKER S 1/1 GN

P.I. 3,5 Kw

28

Normale CE34A1301002SI ELIO R 1600 € 386,00 B34A1601002SI ELIO L 1600 € 386,00 B34A1301102SI ELIO R 1600 timer € 396,00 B34A1601102SI ELIO L 1600 timer € 396,00 B34A2301002SI CORT R € 448,00 B34A2601002SI CORT L € 448,00 B34A2301102SI CORT R timer € 458,00 B34A2601102SI CORT L timer € 458,00 B34A2402002SI CORT XX inox € 750,00 B34A2305002SI CORT RR PS (Piano smontabile) € 570,00 B34A2305102SI CORT RR PS (Piano smontabile) timer € 580,00 B34A2406002SI CORT LL PS (Piano smontabile) € 570,00 B34A2406102SI CORT LL PS (Piano smontabile) timer € 580,00 B34A2606002SI CORT LR PS (Piano smontabile) € 570,00 B34A2606102SI CORT LR PS (Piano smontabile) timer € 580,00 B34A3331002SI PDR 3000 € 655,00 B34A3661002SI PDL 3000 € 655,00 B34A3631002SI PDM 3000 € 655,00 B34A3331102SI PDR 3000 timer € 675,00 B34A3661102SI PDL 3000 timer € 675,00 B34A3631102SI PDM 3000 timer € 675,00 B34A3442002SI PDXX 3000 inox € 950,00 B34A4331002SI PDC R 3000 (piastra doppia con. cop. unico) € 656,00 B34A4661002SI PDC L 3000 (piastra doppia con. cop. unico) € 656,00 B34A3335002SI PDR 3000 PS (Piano smontabile) € 825,00 B34A3335102SI PDR 3000 PS (Piano smontabile) timer € 835,00 B34A2101002SI TOP CORT € 347,00 B34A3111002SI TOP R € 417,00 B34A3221002SI TOP L € 417,00 B34A3211002SI TOP M € 417,00 B34A2202002SI TOP X CORT inox € 490,00 B34A3222002SI TOP X inox € 560,00 B34A3991002SI PD WAFER € 700,00 B34A3991102SI PD WAFER timer € 720,00 B

Diminuzione per grill non ceramicate / Decrease for not ceramic coated surfacesRémise pour grill non céramisé / Rebaja por grill no ceramicadas Elio € 14,00

Diminuzione per grill non ceramicate / Decrease for not ceramic coated surfacesRémise pour grill non céramisé / Rebaja por grill no ceramicadas Cort € 18,00

Diminuzione per grill non ceramicate / Decrease for not ceramic coated surfacesRémise pour grill non céramisé / Rebaja por grill no ceramicadas PD € 28,00

Normale CE34A5331103SI PD POWER RR-RR Timer € 785,00 B34A5441103SI PD POWER LL-LL Timer € 785,00 B34A5631103SI PD POWER LR-RR Timer € 785,00 B34A5661103SI PD POWER LR-LR Timer € 785,00 B

Normale CE34A9201002SI Crepiera Tonda senza incavo / w/o. mold / sans évidure / sin cavidad € 340,00 B34A9101002SI Crepiera Tonda con incavo / w/. mold / avec évidure / con cavidad € 340,00 B

Vetroceramica / Ceramic-glass / Vitrocéramique / Vitrocerámica Normale CE34A2404002SI CORT V LL € 846,00 B34A2604002SI CORT V LR € 882,00 B34A2304002SI CORT V RR € 920,00 B34A3444002SI PD V LL € 1.030,00 B34A3664002SI PD V LR € 1.080,00 B34A4444002SI PDVU LL Coperchio unico / Single lid / Couvercle unique / Cobiertura unica € 1.030,00 B34C3444002SI PD VC LL € 1.070,00 B34C3664002SI PD VC LR € 1.090,00 B34C3334002SI PD VC RR € 1.125,00 B34A2204002SI CORT TOP V L € 550,00 B34A2104002SI CORT TOP V R € 585,00 B34A3224002SI PD TOP V L € 600,00 B


PIASTRE ELIO - CORT - PD

PIASTRE PD POWER

CREPIERE CROMATE

PIASTRE VETROCERAMICA CORT - PD

CORT R

PDL

PD POWER

CREPIERA TONDA

PD VC LR

CORT V RR

29

Normale CE35204102SI 4Q TOSTIERA 1.600 watt € 207,00 C35204202SI 4Q TOSTIERA 1.600 watt con deviatore / w/. selector / avec déviateur / con desviador € 212,00 C

35706102SI 6C TOSTIERA 2.900 watt resistenze corazzate / w/.shock-proof coated heating elements resistences cuirassées / con resistencias acorazadas

€ 186,00 C

35706202SI6C TOSTIERA 2.900 watt

resistenze corazzate-con deviatore / w/.shock-proof coated heating elements-w/.selectorresistences cuirassées - avec déviateur / con resistencias acorazadas - con desviador

€ 200,00 C

35206102SI 6Q TOSTIERA 2.400 watt € 219,00 C35206202SI 6Q TOSTIERA 2.400 watt con deviatore / w/. selector / avec déviateur / con desviador € 233,00 C35306102SI 6Q TOSTIERA 2.800 watt € 222,00 C35306202SI 6Q TOSTIERA 2.800 watt con deviatore / w/. selector / avec déviateur / con desviador € 236,00 C

35712102SI 12C TOSTIERA 4.350 watt resistenze corazzate / w/. shock-proof coated heating elements resistences cuirassées / con resistencias acorazadas

€ 275,00 B

35212102SI 12Q TOSTIERA 3.000 watt € 313,00 B35312102SI 12Q TOSTIERA 3.600 watt € 320,00 B

Conf. N° 6 mod. 4Q € 1.118,00 Bx6Conf. N° 6 mod. 4Q con deviatore / w/. selector / avec déviateur / con desviador € 1.145,00 Bx6Conf. N° 6 mod. 6Q 2400 W € 1.183,00 Bx6Conf. N° 6 mod. 6Q 2400 W con deviatore / w/. selector / avec déviateur / con desviador € 1.259,00 Bx6

Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesIGS184 Pinza normale / Sandwich tongs, regular / Pince normale / Pinza normal € 7,00IGS186 Pinza lunga / Extra long sandwich tongs / Pince longue / Pinza larga € 8,00IGS190 Griglia intera / Full-size grate / Grille entière / Rejilla entera € 6,00IGS192 Griglia doppia / Double grate / Grille double / Rejilla doble € 10,00

Normale CE30130002 TOSTONE € 420,00 A

Normale CE30144102 ROLLER TOSTÍ 18 VV € 797,00 A30145602 ROLLER TOAST BREAKFAST VV € 965,00 G30145102 ROLLER TOAST LONG VV € 1.124,00 G30145302 ROLLER PER BRUSCHETTE VV € 1.558,00 G

Normale CE30417102 VISTA P1N Neutra 1 piano / single shelf / 1 étage / 1 plano € 336,00 B30418102 VISTA P2N Neutra 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 391,00 B30417202 VISTA P1 BRIOCHES Calda 1 piano / single shelf / 1 étage / 1 plano € 421,00 B30418202 VISTA P2 BRIOCHES Calda 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 473,00 B30417212 VISTA P1 HOT Calda 1 piano / single shelf / 1 étage / 1 plano € 433,00 B30418212 VISTA P2 HOT Calda 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 485,00 B30418502 VISTA P2 BOLD Neutra 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 488,00 B30418602 VISTA P2 BOLD BRIOCHES Calda 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 550,00 B30418612 VISTA P2 BOLD HOT Calda 2 piani / dual shelf / 2 étages / 2 planos € 580,00 B30418702 VISTA P3 BOLD Neutra 3 piani / trial shelf / 3 étages / 3 planos € 632,00 B30418802 VISTA P3 BOLD BRIOCHES Calda 3 piani / trial shelf / 3 étages / 3 planos € 699,00 B30418812 VISTA P3 BOLD HOT Calda 3 piani / trial shelf / 3 étages / 3 planos € 715,00 B30413002 VISTA TOWER Neutra 3 piani / trial shelf / 3 étages / 3 planos € 540,00 B30413102 VISTA TOWER HOT Calda 3 piani / trial shelf / 3 étages / 3 planos € 608,00 B

Opzione illuminazione Led / Optional LED lightEclairage LED en option / Opción de Iluminacion de Led € 73,00 B

Normale CE

30419102 VISTA NIGHT & DAY P1 Vetrinetta Fredda “Peltier” 1 piano / single shelf / 1 étage / 1 plano

€ 610,00 B

30430002 PIASTRA NIGHT & DAY Alluminio / Aluminium / Aluminium / Aluminio € 504,00 B

Normale CE30419502 VISTA Easycold 100 Vaschette / Trays / Bacs / Fuentas 2 1/2 gastronorm € 1.450,00 H30419602 VISTA Easycold 130 Vaschette / Trays / Bacs / Fuentas 4 1/4 gastronorm € 1.550,00 H


TOSTIERE 4 - 6 - 12

TOSTONE

ROLLER TOAST

VETRINETTE BRIOCHES

VETRINETTA - PIASTRA BUFFET NIGHT & DAY

VETRINETTE REFRIGERATE VISTA EASYCOLD

Q6

TOSTONE

ROLLERTOSTì

VISTA P2C

VISTA P2 BOLD

VISTA EASYCOLD

VISTA TOWER HOT

30

Normale CE30300002 GW5 GIRAWURSTEL € 800,00 C30301002 GW7 GIRAWURSTEL € 1.030,00 C30303002 GW9 GIRAWURSTEL € 1.180,00 C30300502 GW5 GIRAWURSTEL rulli teflonati / teflon-coated rolls / rouleaux teflonés / cilindros teflonados € 900,00 C30301502 GW7 GIRAWURSTEL rulli teflonati / teflon-coated rolls / rouleaux teflonés / cilindros teflonados € 1.220,00 C30303502 GW9 GIRAWURSTEL rulli teflonati / teflon-coated rolls / rouleaux teflonés / cilindros teflonados € 1.390,00 CAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Voltaggio speciale / Motors other than std. 220V/380V 50 Hz Voltage spécial / Voltaje especial € 30,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesCoperchio in plexiglass / Plexiglass coverCouvercle plexiglass / Tapa en plexiglass GW 5 - 7 - 9

€ 30,00

Normale CE30351200 TW 12 Tagliawurstel mm 12 € 176,00 C30350600 TW 6 Tagliawurstel mm 6 € 209,00 CApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

Vaschetta in plastica / Additional-Replacement collecting tray Bac en plastique / Cubeta en plastico € 8,00 C

Set di coltelli / Additional - Replacement knives Set couteaux / Juego de cuchillas TW 12

€ 100,00 C

Set di coltelli / Additional - Replacement knives Set couteaux / Juego de cuchillas TW 6 € 118,00 C

Normale CE30331902 HOT DOG Y09 3 Chiodi € 390,00 B30330902 HOT DOG Y09 4 Chiodi € 410,00 B30332602 SCALDAPANE 6 Chiodi Roberto € 290,00 BAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Voltaggio speciale / Motors other than std. 220V/380V 50 HzVoltage spécial / Voltaje especial € 10,00

Normale CE40870502 HERCULES 5 7 lt - 4 kg 230/50/1 € 1.018,00 G40871002 HERCULES 10 12 lt - 8 kg 230/50/1 € 1.206,00 G40871003 HERCULES 10 12 lt - 8 kg 400/50/3 € 1.206,00 G40871502 HERCULES 15 16 lt - 12 kg 230/50/1 € 1.249,00 H40871503 HERCULES 15 16 lt - 12 kg 400/50/3 € 1.249,00 H408720E02 HERCULES 20 B 21 lt - 18 kg 230/50/1 € 1.187,00 I408720E03 HERCULES 20 B 21 lt - 18 kg 400/50/3 € 1.257,00 I40872002 HERCULES 20 21 lt - 18 kg 230/50/1 € 1.340,00 I40872003 HERCULES 20 21 lt - 18 kg 400/50/3 € 1.320,00 I40873002 HERCULES 30 32 lt - 25 kg 230/50/1 € 1.520,00 I40873003 HERCULES 30 32 lt - 25 kg 400/50/3 € 1.500,00 I40874002 HERCULES 40 41 lt - 35 kg 230/50/1 € 1.775,00 I40874003 HERCULES 40 41 lt - 35 kg 400/50/3 € 1.755,00 I40875202 HERCULES 50 52 lt - 44 kg 230/50/1 € 2.170,00 I40875203 HERCULES 50 52 lt - 44 kg 400/50/3 € 2.168,00 I40872502 HERCULES 20 TA 21 lt - 18 kg 230/50/1 € 1.780,00 I40872503 HERCULES 20 TA 21 lt - 18 kg 400/50/3 € 1.760,00 I40873502 HERCULES 30 TA 32 lt - 25 kg 230/50/1 € 2.000,00 I40873503 HERCULES 30 TA 32 lt - 25 kg 400/50/3 € 1.970,00 I40874502 HERCULES 40 TA 41 lt - 35 kg 230/50/1 € 2.190,00 I40874503 HERCULES 40 TA 41 lt - 35 kg 400/50/3 € 2.160,00 I40875702 HERCULES 50 TA 52 lt - 44 kg 230/50/1 € 2.500,00 I40875703 HERCULES 50 TA 52 lt - 44 kg 400/50/3 € 2.460,00 IAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Ruote / Wheels / Roues / Ruedas (kit 4) € 32,00Timer / Timer / Timer / Temporizador (no Mod. 5) € 30,002 velocità / 2 speeds / 2 vitesses / 2 velocidad (solo / only / seulement / unicamente 400/50/3) € 90,00

Coperchio griglia opzionale - solo mercati NO CE / Grid cover optional - NO CE markets only Couvercle grille en option - marchés seulement NO CE / Rejilla tapa opcional - mercados sólo NO CE Hercules 20 - 30 - 40


GIRAWÜRSTEL GW 5 - 7 - 9

TAGLIAWÜRSTEL TW 12 - 6

HOT-DOG - SCALDAPANE

IMPASTATRICI PIZZA HERCULES 5 - 10 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50

GW 5

TW 6

HOT DOG

HERCULES 10

HERCULES 40

HERCULES 40 TA

31

Normale CE30410002 VETRINETTA pizza - brioche Ø 38 € 820,00 G30411002 VETRINETTA pizza - brioche Ø 42 € 890,00 G30412002 VETRINETTA pizza - brioche Ø 38 doppia porta / double door / porte double / puerta dobla € 850,00 G

Normale CE

30400002 FORNETTO per pizza applicabile vetrinetta / fits under vetrinetta displayer applicable vitrine / aplicable a la vitrina € 425,00 B

Normale CE30425002 PIASTRA SCALDAPIZZA Inox / stainless steel / inox / inox € 393,00 B30422502 PIASTRA SCALDAPIZZA Vetro temperato / tempered glass / Vitre trempé / Vidrio temperado € 419,00 B

Normale CE30400102 FORNO PIZZA Stromboli € 540,00 A30400202 FORNO PIZZA Stromboli 2 € 945,00 A30400312 FORNO PIZZA Vulcano Y10 230/50/1 € 1.490,00 H30400313 FORNO PIZZA Vulcano Y10 400/50/3 € 1.500,00 H30400512 FORNO PIZZA Vulcano 2 C 230/50/1 € 1.645,00 H30400513 FORNO PIZZA Vulcano 2 C 400/50/3 € 1.655,00 H30401052 FORNO PIZZA Vesuvio 70x70 V 230/50/1 € 1.530,00 IComandi digitali / Digital controls / Commandes numériques / Mandos digitales30401003E FORNO PIZZA Vesuvio 70x70 EL. 400/50/3 € 1.650,00 I30401103E FORNO PIZZA Vesuvio 85x70 EL. 400/50/3 € 1.990,00 L30401203E FORNO PIZZA Vesuvio 105x70 EL. 400/50/3 € 2.700,00 L30401303E FORNO PIZZA Vesuvio 105x70 EL. 2C 400/50/3 Due Camere € 5.100,00 L30401403E FORNO PIZZA Vesuvio 105x105 EL. 400/50/3 € 3.400,00 LApplicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesCavalletti alluminio standard / Standard aluminium tables base Chevalets aluminium standard / caballetes aluminio standard 28010205 995 x 855 H 950 mm VESUVIO 70x70 € 350,00 H28010210 995 x 855 H 1150 mm VESUVIO 70x70 € 365,00 H28010215 1195 x 855 H 950 mm VESUVIO 85x70 € 382,00 H28010220 1195 x 855 H 1150 mm VESUVIO 85x70 € 398,00 H28010225 1395 x 855 H 950 mm VESUVIO 105x70 € 415,00 H28010230 1395 x 855 H 1150 mm VESUVIO 105x70 € 430,00 HCavalletti alluminio con porta cassette pizza / Aluminum stands with pizza trays holderChevalets aluminium avec porte caisses / Caballete en aluminio con porta cajitas para pizza28010235 995 x 855 H 950 mm VESUVIO 70x70 € 460,00 H28010240 995 x 855 H 1150 mm VESUVIO 70x70 € 490,00 H28010245 1195 x 855 H 950 mm VESUVIO 85x70 € 490,00 H28010250 1195 x 855 H 1150 mm VESUVIO 85x70 € 520,00 H28010255 1395 x 855 H 950 mm VESUVIO 105x70 € 520,00 H28010260 1395 x 855 H 1150 mm VESUVIO 105x70 € 550,00 H28010265 1395 x 1242 H 950 mm VESUVIO 105x105 € 780,00 H28010270 1395 x 1242 H 1150 mm VESUVIO 105x105 € 888,00 H304010C Cappa forno / Hood / Hotte four / Campana horno Vesuvio 70x70 € 350,00 H304011C Cappa forno / Hood / Hotte four / Campana horno Vesuvio 85x70 € 390,00 H304012C Cappa forno / Hood / Hotte four / Campana horno Vesuvio 105x70 € 450,00 H304014C Cappa forno / Hood / Hotte four / Campana horno Vesuvio 105x105 € H


VETRINETTE D. 38 - 48

FORNETTO PIZZA

PIASTRE SCALDAPIZZA

FORNI PIZZA

FORNETTO PIZZA

VETRINETTA PIZZA

SCALDAPIZZA

STROMBOLI

VULCANO 2C

VESUVIO 105x70

32

Normale CE

31140220Supp. a muro per appendere 3 palini e 2 palePizza peel hanger (holds up to 3 large and 2 small peels), wall mountedSupport à mur pour accrocher 3 petites pelles et 2 pelles Soporte de pared para colgar 3 palitas y 2 palas

€ 66,00 B

31140200 Supp. a muro per appendere palini / Small pizza peel hanger, wall mountedSupport à mur pour accrocher petites pelles / Soporte de pared para colgar palitas € 30,00 B

31140310 Supp. a colonna per appendere pale / Free-standing pizza peel hanger, Support à colonne pour accrocher les pelles / Soporte de pared para colgar palas h. 180 € 145,00 B

31140100 Supp. per appoggiare pale / Support pizza peel Support pour appuyer les pelles / Soporte para apoyar palas € 30,00 B

31140400 Cassetta in legno per appoggiare pale / Floor wooden pizza peel holderCaissette en bois pour appuyer les pelles / Caja de madera para apoyar palas € 65,00 B

31140500 Cassetta in acc. per appoggiare pale / Floor stainless steel pizza peel holderCaissette en acier pour appuyer les pelles / Caja de madera para apoyar palas € 40,00 B

31160200 Alare da forno per supporto legna / Oven wood support Chenet de four pour support bois / Morillo para apoyo de la leña € 25,00 C

31160300 Bucasfoglia in lega / “Bucasfoglia” dough cocker Perce-feuille en alliage / Recogedor de hojaldre de aleación de aluminio € 15,00 C

31160500 Cacciapizza in acciaio / “Cacciapizza” pizza server peel Cacciapizza en acier / palita redonda pizza ø 26 cm € 39,00 C

31160401 Rotella tagliapizza / Pizza wheel cutter, plastic handle Rondelle coupe-pizza / Ruedecilla cortapizza ø 10 cm € 4,00 C

31160600 Spatola inox manico plastica / S/steel spatula, plastic handle, longSpatule inox poignée en plastique / Espátula inox mango en plastico mm 100 € 5,50 C

31160700 Spatola inox manico plastica / S/steel spatula, plastic handleSpatule inox poignée en plastique / Espátula inox mango en plastico mm 120 € 7,00 C

31160800 Paletta servipizza inox / “Paletta Servipizza” pizza server, stainless steel Pelle serve-pizza inox / Palita para servir pizza inox mm 5 x 13 € 14,00 C

Normale CEPalini in acciaio / Pizza peels stainless steel / Petites pelles acier / Palitas en acero

31021600 ø 16 h 170 € 64,00 P31021800 ø 18 h 170 € 64,00 P31022000 ø 20 h 170 € 64,00 P31022600 ø 26 h 170 € 64,00 PPalini in acciaio forati / Pizza peels stainless steel with holes / Petites pelles acier percé / Palitas en acero perforadas

31041600 ø 16 h 170 € 64,00 P31041800 ø 18 h 170 € 64,00 P31042000 ø 20 h 170 € 64,00 PPale in alluminio / Pizza peels aluminum / Pelle aluminium / Pala en aluminio

31083033 30 x 33 h. 170 € 80,00 P31083333 33 x 33 h. 170 € 80,00 P31083636 36 x 36 h. 170 € 80,00 P31084545 45 x 45 h. 170 € 80,00 P31085050 50 x 50 h. 170 € 85,00 P

31160900 Paletta raccoglicenere / Ash removing peel Palette ramasse cendre / Palita para la recolección h. 170 € 56,00 P

31150100 Spazzolone in fibra naturale / Natural fiber brush Brosse fibre naturelle / Cepillo grande de fibra natural h. 170 € 46,00 P

31150200 Ricambio spazzola in fibra naturale / Replacement brush Rechange brosse fibre naturelle / Repuesto cepillo de fibra natural € 10,00 P

31200000 ESPOSITORE PALE PIZZA € 620,00 A


ACCESSORI PIZZERIA / PIZZA ACCESSORIES / ACCESSOIRES PIZZERIA / ACESORIOS PIZZERIA

PALE PIZZA

ESPOSITORE e PALE PIZZA

33

Normale CE1 bicchiere / 1 cup / 1 bol / 1 vaso

65012022 SIRIO 1 100 W cc 550 lexan € 154,00 179,00 C65013022 SIRIO 1 VV 100 W cc 550 lexan € 189,00 239,00 C65512622 SIRIO 1 120 W cc 900 inox / st. steel € 200,00 220,00 C65513622 SIRIO 1 VV 120 W cc 900 inox / st. steel € / 280,00 C65012002 SIRIO 1 Cromato 100 W cc 550 lexan € 160,00 183,00 C65013002 SIRIO 1 VV Cromato 100 W cc 550 lexan € 195,00 243,00 C65512602 SIRIO 1 Cromato 120 W cc 900 inox / st. steel € 215,00 224,00 C65513602 SIRIO 1 VV Cromato 120 W cc 900 inox / st. steel € 260,00 284,00 C

SIRIO Grigio CE Conf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades € 967,00 C x 61 bicchiere - parete / 1 cup - wall unit / 1 bol - parete / 1 vaso - parete

65052022 SIRIO 1 P 100 W cc 550 lexan € 148,00 154,00 C65053022 SIRIO 1 P VV 100 W cc 550 lexan € / 214,00 C65552622 SIRIO 1 P 120 W cc 900 inox / st. steel € 190,00 205,00 C65553622 SIRIO 1 P VV 120 W cc 900 inox / st. steel € / 265,00 C65052002 SIRIO 1 P Cromato 100 W cc 550 lexan € 151,00 158,00 C65053002 SIRIO 1 P VV Cromato 100 W cc 550 lexan € / 218,00 C65552602 SIRIO 1 P Cromato 120 W cc 900 inox / st. steel € 200,00 209,00 C65553602 SIRIO 1 P VV Cromato 120 W cc 900 inox / st. steel € / 269,00 C2 bicchieri lexan / 2 lexan cup / 2 bols lexan / 2 vasos lexan

65022022 SIRIO 2 2x 100 W cc 550 x 2 lexan € 330,00 380,00 C65023022 SIRIO 2 VV 2x 100 W cc 550 x 2 lexan € / 500,00 C65522622 SIRIO 2 2x 120 W cc 900 x 2 inox / st. steel € 410,00 452,00 C65523622 SIRIO 2 VV 2x 120 W cc 900 x 2 inox / st. steel € / 560,00 C65022002 SIRIO 2 Cromato 2x 100 W cc 550 x 2 lexan € 340,00 388,00 C65023002 SIRIO 2 VV Cromato 2x 100 W cc 550 x 2 lexan € / 508,00 C65522602 SIRIO 2 Cromato 2x 120 W cc 900 x 2 inox / st. steel € 415,00 460,00 C65523602 SIRIO 2 VV 2x 120 W cc 900 x 2 inox / st. steel € / 570,00 CAumenti / Increases / Augmentations / Aumentos

Applicazione “Caffè” / Agitator for “Frozen Coffee” Application “Café” / Aplicacion “Caffé” € 15,00 15,00

Applicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones65010100 Bicchiere inox / St. steel cup / Bol inox / Vaso inox cc 550 Sirio 100 W € 14,00 14,00 C

Set 3 bicchieri inox / 3-unit set s/steel cup Set 3 pièces bol inox / Pedido de 3 unidades vaso inox cc 550 € 38,00 38,00 C

65010200 Bicchiere inox / St. steel cup / Bol inox / Vaso inox cc 900 Sirio 120 W € 18,00 18,00 CSet 3 bicchieri inox / 3-unit set s/steel cup Set 3 pièces bol inox / Pedido de 3 unidades vaso inox cc 900

€ 48,00 48,00 C

IB4050100 Bicchiere lexan / Lexan cup / Bol lexan / Vaso lexan cc 550 € 6,00 6,00 C

60000030 Anello porta bicchiere in carta / Adaptor ring for paper cups Anneau porte bol en paier / Anillo para vaso en papel Sirio € 18,00 18,00

Normale CE

65253002 DRAGONE base grigia / grey body / base grise / base gris 450 W bicchiere lexan / lexan cup / bol lexan / vaso lexan 1,5 lt

€ 203,00 218,00 B

65253102 DRAGONE VV base grigia / grey body / base grise / base gris 450 W bicchiere lexan / lexan cup / bol lexan / vaso lexan 1,5 lt

€ 241,00 256,00 B

65258002 DRAGONE base cromata / chrome body / base chromée / base cormada 450 W bicchiere lexan / lexan cup / bol lexan / vaso lexan 1,5 lt

€ 214,00 229,00 B

65258102 DRAGONE VV base cromata / chrome body / base chromée / base cormada 450 W bicchiere lexan / lexan cup / bol lexan / vaso lexan 1,5 lt

€ 253,00 267,00 B

65290002SATURNO X base inox / st. steel body / base inox / base inox 450 W bicchiere lexan con mozzo inox smontabile / lexan jug with removable stainless steel shaft bol lexan avec couteaux inox démontables / vaso lexan con cuchillas en acero desmontables 1,5 lt

€ 299,00 314,00 B

65290102SATURNO X VV base inox / st. steel body / base inox / base inox 450 W bicchiere lexan con mozzo inox smontabile / lexan jug with removable stainless steel shaft bol lexan avec couteaux inox démontables / vaso lexan con cuchillas en acero desmontables 1,5 lt

€ 339,00 352,00 B

DRAGONE CE: Kit 6 pezzi base grigia / 6-unit set grey bodySet 6 pièces base grise / Pedido de 6 unidades base gris € 1.177,00 Bx6

DRAGONE CE: Kit 6 pezzi base cromata / 6-unit set chrome bodySet 6 pièces base cromée / Pedido de 6 unidaded base cromada € 1.237,00 Bx6


IB2200200 Applicazione “Caffè” / Agitator for "Frozen Coffee" Application “Café” / Aplicacion “Caffé Dragone € 10,00 10,00

IB9865520

Bicchiere lexan con base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement lexan container, w/. blade set and lid includedBol lexan base blendeur, complet lames et couvercleVaso lexan lt con base Batidos, completo de cuchillas y tapa Dragone

€ 56,00 56,00 C

IB9865521

Bicchiere lexan con base Caffè, completo di coperchioAdditional / Replacement lexan container, w/. “Frozen Coffee” base, lidBol lexan base Café, complet couvercleVaso lexan con base Caffé , completo de tapa lt 1,5 Dragone

€ 74,00 74,00 C

IB9865585

Bicchiere inox con base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement s/s container, w/. blade set and lid includedBol inox base blendeur, complet lames et couvercleVaso inox lt con base Batidos, completo de cuchillas y tapa Dragone

€ 180,00 180,00 C


FRAPPÉ SIRIO

FRULLATORI DRAGONE - SATURNO

SIRIO Grigio

SIRIO 2 VV

SIRIO 120W 900 CC

SIRIO 1 VV

SIRIO 1P VV

DRAGONE Grigio

DRAGONE Cromato

SATURNO X

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750 W - Bicchiere quadro lexan / lexan square container / bol carré lexan / vaso quadro lexan 2 lt trascinamento inox / S/steel gears / entraînement inox / arrastre inox Normale CE

65330002 ORIONE Q € 430,00 B65332102P ORIONE Q VV € 510,00 B

65332112P ORIONE Q VV Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 750,00 B

65332602P ORIONE Q TIMER VV € 530,00 B

65332602P ORIONE Q TIMER VV Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 770,00 B

65332802P ORIONE Q PLUS VV 9 programmi preimpostati o utilizzo manuale / 9 preset programs or manual control 9 programmes prédéfinis ou utilisation manuelle / 9 programas preplanteados o utilización manual

€ 550,00 B

65332812PORIONE Q PLUS VV 9 programmi preimpostati o utilizzo manuale / 9 preset programs or manual control 9 programmes prédéfinis ou utilisation manuelle / 9 programas preplanteados o utilización manual Con campana / With sound reduction enclosure / Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 790,00 B

65332102P ORIONE 2 Q VV 2x Bicchiere quadro / 2x square container / 2x bol carré / 2x vaso quadro) € 980,00 B65392202 BARMASTER Q € 650,00 B

65392212 BARMASTER Q Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 890,00 B750 W - Bicchiere tondo lexan / lexan round container / bol rond lexan / vaso redondo lexan 2 lt trascinamento inox / S/steel gears / entraînement inox / arrastre inox

65340002 ORIONE T € 430,00 B

65342102P ORIONE T VV € 510,00 B

65342112P ORIONE T VV Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 750,00 B

65342602P ORIONE T TIMER VV € 530,00 B

65342612P ORIONE T TIMER VV Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 770,00 B

65342802P ORIONE T PLUS VV 9 programmi preimpostati o utilizzo manuale / 9 preset programs or manual control 9 programmes prédéfinis ou utilisation manuelle / 9 programas preplanteados o utilización manual

€ 550,00 B

65342812PORIONE T PLUS VV 9 programmi preimpostati o utilizzo manuale / 9 preset programs or manual control 9 programmes prédéfinis ou utilisation manuelle / 9 programas preplanteados o utilización manual Con campana / With sound reduction enclosure / Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 790,00 B

65344102P ORIONE 2 T VV 2x Bicchiere tondo / 2x round container / 2x bol rond / 2x vaso redondo) € 980,00 B

65393102 BARMASTER T € 650,00 B

65393112 BARMASTER T Con campana / With sound reduction enclosure Avec cloche d’insonorisation / Con protección contra ruido

€ 890,00 B

65370002 ORIONE “FIVE” bicchiere acciaio / stainless steel container / bol Inox / vaso acero 5 lttrascinamento alluminio / aluminium gears / entraînement aluminium / arrastre aluminio

€ 852,00 B

65373102E ORIONE “FIVE” VV bicchiere acciaio / stainless steel container / bol Inox / vaso acero 5 lttrascinamento alluminio / aluminium gears / entraînement aluminium / arrastre aluminio

€ 925,00 B

Aumenti / Increases / Augmentations / AumentosTrascinamento alluminio / Aluminium gears Entraînement aluminium / Arrastre aluminio Orione € 10,00 10,00 C

Applicazione “Caffè” / Agitator for “Frozen Coffee”Application “Café” / Aplicacion “Caffé Orione € 25,00 25,00 C


IB9865410

Bicchiere lexan quadro lt 2 base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement 2 lt. lexan square glass, w/. blade set and lid includedBol carré lexan lt 2 base blendeur, complet lames et couvercleVaso quadro lexan lt 2 base Batidos, completo de cuchillas y tapa Orione

€ 140,00 140,00 C

IB9865420

Bicchiere lexan tondo lt 2 base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement 2 lt. lexan round glass, w/. blade set and lid includedBol rond lexan lt 2 base blendeur, complet lames et couvercleVaso redondo lexan lt 2 base Batidos, completo de cuchillas y tapa Orione

€ 140,00 140,00 C

IB9865421

Bicchiere inox tondo lt 2 base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement 2 lt. St. steel round container, w/. blade set and lid includedBol rond inox lt 2 base blendeur, complet lames et couvercleVaso redondo inox lt 2 base Batidos, completo de cuchillas y tapa Orione

€ 240,00 240,00 C

Bicchiere tondo lexan lt 2 base Caffè, completo di coperchioAdditional-Replacement 2 lt. lexan round glass, w/. “Frozen Coffee” base, lidBol rond lexan lt 2 base Café, complet couvercleVaso redondo lexan lt 2 con base Caffé, completo de tapa Orione

€ 140,00 140,00 C

IB9865326.04

Bicchiere inox lt 5 con base Frullati, completo di lame e coperchioAdditional-Replacement 5 lt. St. steel container, w/. blade set and lid includedBol inox lt 5 base blendeur, complet lames et couvercleVaso inox lt 5 con base Batidos, completo de cuchillas y tapa Orione “Five”

€ 373,00 373,00 C

ORIONE T


FRULLATORI ORIONE - BARMASTER

ORIONE Q

BARMASTER Q

BARMASTER Qcon campana

ORIONE FIVE

35

Apollo senza leva / Apollo without lever / Apollo sans levier / Apollo sin palanca Normale CE65170322 APOLLO ECO vaschetta in plastica / plastic bowl / bac plastique / cubeta en plastico € 191,00 / C65170022 APOLLO ECO vaschetta inox / stainless steel bowl / bac inox / cubeta inox € 222,00 / C

65190322 APOLLO vaschetta in plastica - no micro / plastic bowl - no micro bac plastique - no micro / cubeta en plastico - no micro

€ 207,00 C

65190022 APOLLO vaschetta inox - no micro / stainless steel bowl - no micro / bac inox - no micro / cubeta inox - no micro € 237,00 C65190302 APOLLO vaschetta in plastica - micro / plastic bowl - micro / bac plastique - micro / cubeta en plastico - micro € 229,00 C65190002 APOLLO vaschetta inox - micro / stainless steel bowl - micro / bac inox - micro / cubeta inox - micro € 260,00 C65195022 APOLLO Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - no micro € 260,00 C65195002 APOLLO Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - micro € 282,00 C65190102 APOLLO VV micro € 270,00 C65195102 APOLLO VV Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - micro € 292,00 CApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

IB1200700 Coperchio notte in alluminio / Lid aluminium Couvercle nuit en alluminium / Tapa noche en aluminio € 9,00 9,00

IB2260720 Coperchio notte in acciaio / Lid steel Couvercle nuit en acier / Tapa noche en acero € 18,00 18,00

Conf. N° 6 APOLLO vaschetta in plastica - no micro / 6-unit set APOLLO stainless steel bowl - no microSet 6 pièces bac plastique - no micro / Pedido de 6 unidades cubeta en plastico - no micro

€ 1170,00 Cx6Conf. N° 6 APOLLO vaschetta inox - no micro / 6-unit set APOLLO plastic bowl - no microSet 6 pièces bac inox - no micro / Pedido de 6 unidades cubeta inox - no micro

€ 1280,00 Cx6

Apollo con leva / Apollo with lever / Apollo avec levier / Apollo con palanca 65201022 APOLLO no micro € 337,00 C65206022 APOLLO Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - no micro € 353,00 C65201002 APOLLO micro € 359,00 C65206002 APOLLO Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - micro € 375,00 C65201102 APOLLO VV - micro € 369,00 C65206102 APOLLO VV Cromato / Chrome / Chromé / Cromado - micro € 385,00 CMercurio senza leva / Mercurio without lever / Mercurio sans levier / Mercurio sin palanca vaschetta inox - antivibrante vaschetta - 2 pigne (1 piccola + 1 grande) stainless steel bowl - rubber older - 2 reamer (1 small + 1 big) bac inox - joint antivibratoiree pour bac - 2 cônes (1 petit + 1 grand) cubeta inox - antivibrante para contenedor - 2 aleta (1 pequeña + 1 grande)

65210022 MERCURIO - no micro € 400,00 C65210002 MERCURIO - micro € 420,00 C65210102 MERCURIO VV - micro € 429,00 CApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

IB2260720 Coperchio notte in acciaio / Lid steel Couvercle nuit en acier / Tapa noche en acero € 18,00 18,00

Mercurio con leva / Mercurio with lever / Mercurio avec levier / Mercurio con palanca vaschetta inox - antivibrante vaschetta - 2 pigne (1 piccola + 1 grande) stainless steel bowl - rubber older - 2 reamer (1 small + 1 big) bac inox - joint antivibratoiree pour bac - 2 cônes (1 petit + 1 grand) cubeta inox - antivibrante para contenedor - 2 aleta (1 pequeña + 1 grande)

65220022 MERCURIO - no micro € 491,00 C65220002 MERCURIO - micro € 511,00 C65220102 MERCURIO VV - micro € 520,00 C

Normale CE60090002 TRITON Tritaghiaccio 350 W € 715,00 C60150002 NORDKAPP Rompighiaccio € 498,00 B

Normale CE65400002 MULTIPLO 2S (Dragone - Apollo) € 640,00 B65450002 MULTIPLO 3S (Dragone - Apollo - Sirio) € 810,00 B65460002 MULTIPLO 4S (Dragone - Apollo - 2 Sirio) € 1.040,00 B65402002 MULTIPLO 2S/L (Dragone - Apollo con leva) € 730,00 B65452002 MULTIPLO 3S/L (Dragone - Apollo con leva - Sirio) € 900,00 B65462002 MULTIPLO 4S/L (Dragone - Apollo con leva - 2 Sirio) € 1.130,00 B

Normale CE6581100002 MODULO 1 AL (Apollo Leva) € 367,00 C6582130002 MODULO 2 ALOQ (Apollo Leva - Orione Q) € 839,00 A6582140002 MODULO 2 ALN (Apollo Leva - Nordkap) € 872,00 A6582340002 MODULO 2 OQN (Orione Q - Nordkapp) € 1.014,00 A6583134002 MODULO 3 ALOQN (Apollo leva - Orione Q - Nordkapp) € 1.344,00 A6584134502 MODULO 4 ALOQNS (Apollo leva - Orione Q - Nordkapp - Sirio) € 1.491,00 A

665665

6565656565656


SPREMIAGRUMI APOLLO - MERCURIO

TRITON

MULTIPLO

TRITA-ROMPI GHIACCIO

MODULO

APOLLO ECOAPOLLO

APOLLO Cromato APOLLO Cromato

con leva VV

MERCURIOcon leva

TRITON

MULTIPLO 2S

MULTIPLO 3SL

MODULO 3 ALOQN

NORDKAPP

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Normale CE prof.1533SC103F VA 4000 Ø 330 carro da 500 mm € 22.450,00 L1533ST103F VA 4000AT Ø 330 (con rullo e cavalletto) carro da 500 mm € 30.990,00 L

Versioni teflonate1533SC103TF VA 4000 Ø 330 teflonata carro da 500 mm € 23.200,00 L1533ST103TF VA 4000AT Ø 330 tefl. (con rullo e cavalletto) carro da 500 mm € 31.780,00 LApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones1533SCSUP Cavalletto solo per mod. VA 4000 - (su mod. VA 4000AT è compreso) € 1.700,00 G

Normale CE81MIN5-1F Minneapolis 5/1 Flat € 40,00 B81MIN5-1 Minneapolis 5/1 € 45,00 F81MIN5-1X Minneapolis 5/1 piatto inox € 50,00 F

Conf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades 5/1 Flat € 216,00 BConf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades 5/1 € 243,00 BConf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades 5/1 piatto inox € 270,00 B

81MIN10/2T Minneapolis 10/2 € 160,00 B81MIN20/5T Minneapolis 20/5 € 180,00 B81MIN40/10T Minneapolis 40/10 € 190,00 B81MIN30-1 Minneapolis 30/1 € 150,00 B

Conf. n° 4 pz / 4-unit set / Set 4 pièces / Pedido de 4 unidades 30/1 € 540,00 B

Normale CE69010002 PACOJET € 6.940,00 B69010502 PACOJET JUBILEE Serie limitata / Limited edition / Edition limitée / Edición limitada € 7.400,00 B69010202 PACOJET II € 7.650,00 B69010206 PACOJET II 220/60 € 8.035,00 BApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones69012010 Kit di 4 bicchieri / 4 cup set / Set 4 bols / Juego de 4 vasos € 296,00 C69012006 Coltelli / Knives / Cuteaux / Cuchillas € 295,00 C

69012007

Kit fresco (Mozzo 2 lame + mozzo 4 lame + Mozzo a disco forato)Kit for fresh (Shaft 2 knives + Shaft 2 knives + Hub with whipping disc)Kit frais (Moyeau 2 couteaux + Moyeau 2 couteaux + Moyeu à disque percé)Juego fresco (Cubo 2 cuchillas + Cubo 4 cuchillas + Cubo con disco agujerado)

€ 598,00 C

PJET42592 Mozzo 2 lame / Shaft 2 knives / Moyeau 2 couteaux / Cubo 2 cuchillas € 240,00 CPJET42594 Mozzo 4 lame / Shaft 4 knives / Moyeau 4 couteaux / Cubo 4 cuchillas € 240,00 C

PJET42589 Mozzo a disco forato / Hub with whipping discMoyeu à disque percé / Cubo con disco agujerado € 240,00 C

“Ricettario Pacojet 2” “Casa Madre” € 180,00

Normale CE51GPBT2702 Piastra induzione mod. IH 27 - 2,7 kw € 300,00 B51GPBT3502 Piastra induzione mod. IH 35 - 3,5 kw € 350,00 B

Conf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades IH 27 € 1.798,00 Bx6Conf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades IH 35 € 2.410,00 Bx6

51GPBW3502 Piastra induzione mod. IH 35 WOK - 3,5 kw € 400,00 B51GPBT5003 Piastra induzione mod. PI 5.0 - 5,0 kw € 1.800,00 BApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones51GPBWOK Wok cinese / Chinese wok / Wok chinois / Wok chino € 150,00 B51GPBWOKC COPERCHIO WOK IH 35 WOK € 20,00 B

Normale CE60002000 SPREMIAGRUMI MANUALE € 385,00 C

60001000 ICE SPAGHETTI (con un bicchiere) / (comes with one "Spaghetti" mold) (Avec un bol) / (con un vaso) € 324,00 C

Applicazioni / Accessories / Accessoires / AplicacionesBicchiere supplementare spaghetti / Additional - Replacement “Spaghetti” moldBol supplémentaire spaghetti / Vaso adicional forma spaguetti € 40,00 C

Bicchiere supplementare tagliatelle / Additional - Replacement “Tagliatelle” moldBol supplémentaire tagliatelle / Vaso adicional tallarines € 40,00 C

Bicchiere supplementare asparagi / Additional - Replacement “Asparagus” moldBol supplémentaire asperges / Vaso adicional esparrago € 40,00 C

36


AUTOMATICA SCHARFEN 300 - 330

BILANCE

PACOJET

PIASTRE A INDUZIONE

SPREMIAGRUMI MANUALE ICE SPAGHETTI

SCHARFEN

Minneapolis 5/1 inox

Minneapolis 30/1

PACOJET

PACOJET II

PACOJET JUBILEE

Minneapolis 5/1

IH 27

IH 35

Minneapolis 5/1 Flat

Minneapolis 10/2Minneapolis 20/5Minneapolis 40/10

IH 35 WOK

SA MANUALE

ICE SPAGHETTI

37

Normale CE3044PB02 Piastra Buffet PB 1/1 per GN1/1 230 V CE € 170,00 B

Conf. n° 6 pz / 6-unit set / Set 6 pièces / Pedido de 6 unidades PB 1/1 € 918,00 Bx6

Normale CE53SR42GHXN SR-42GHXN Panasonic lt 4,2 € 232,00 B53SRUH36N SR-UH36N Panasonic lt 3,6 € 546,00 B

CE536NNCF771S Panasonic NN CF 771 S Watt IEC 1000 € 840,00 B531NE1027

OCS

Panasonic NE 1027 Watt IEC 1000 € 1.150,00 B531NE1037 Panasonic NE 1037 Digitale Watt IEC 1000 € 1.250,00 B531NE1037S Panasonic NE 1037 Self Watt IEC 1000 € 1.350,00 B535NE1643

PRO

Panasonic NE 1643 € 2.280,00 B535NE1843 Panasonic NE 1846 Watt IEC 1800 € 2.280,00 B535NE1846 Panasonic NE 1843 € 2.420,00 B535NE2146-2 Panasonic NE 2146 Watt IEC 2100 2^ piano di serie € 2.550,00 B535NE2143-2 Panasonic NE 2143-2 € 2.650,00 B535NE1656 Panasonic NE 1656 Digitale Watt IEC 1600 € 2.290,00 B535NE1653 Panasonic NE 1653 € 2.435,00 B535NE2156-2 Panasonic NE 2156 Watt IEC 2100 2^ piano di serie € 2.650,00 B535NE2153-2 Panasonic NE 2153-2 € 2.750,00 B531NEC1475 Panasonic NE C 1475 Trivalente Watt IEC 1350 € 3.600,00 B533NE1840

PRO

2

Panasonic NE 1840 Watt IEC 1800 € 4.650,00 B533NE1880 Panasonic NE 1880 Digitale Watt IEC 1800 € 5.100,00 B533NE2140 Panasonic NE 2140 Watt IEC 2100 € 5.400,00 B533NE3240 Panasonic NE 3240 Watt IEC 3200 € 6.100,00 BApplicazioni / Accessories / Accessoires / Aplicaciones

58014020 VN 4020 Rosolante brunito (f. esaurim. scorte) / Browning dish, brown (while supplies last) Rissolant bruni (jusqu’à fin stock) / Soasante bruñido (f. esaurim. scorte) € 30,00 C

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58005029 A5029 Teglia per arrosti rettangolare / Rectangular roasting dish Plat à rôti rectangulaire / Bandeja para asados rectangular 36,5x19,5 h 6 6 pz € 96,00 C

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Normale CE51F130168020 Casseruola conica / Casserole, conical / Casserole conique / Cacerola cónica cm 20 € 60,00 C51F130003024 Casseruola bassa 2M / Casserole, low 2M / Casserole basse 2M / cacerola baja 2M cm 24 € 64,00 B51F131007024 Padella antiaderente / Frying pan, antiadherent / Poêle anti-adhérant / Sarten antiadherente cm 24 € 70,00 B51F130001024 Pentola / Pot / Marmite / cacerola cm 24 € 85,00 C51F130010024 Coperchio / Lid / Couvercle / tapa cm 24 € 18,00 C51F130007050 Padella / Frying pan / Poêle / sarten cm 50 € 161,00 C

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40881000 Bicchiere completo / Glass / Bol complet / Vaso completo Minicooker e Mycook € 385,00 C

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