Fecha de última revisión: 01-06-2011
MANUAL DE SERVICIO
COCINAS MULTIGAS
ARISTON 868ACA - 868BCA – 878ACA – 878BCA
INDICE
Características Técnicas Pág. 2 Instalación Pág. 3 - 6 Vistas Explosivas y Listado de Componentes Pág. 7 - 16 Circuito Eléctrico Pág. 17 - 18
Lanzamiento del Producto: Junio de 2011
2
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
1. Dimensiones: Alto 86 cm Ancho 55 cm Profundidad 60 cm
2. Especificaciones eléctricas: Tensión 220 V C.A. Frecuencia 50 Hz. Corriente máxima 0,20 A
(868ACA – 868BCA) 8.5 A
(878ACA – 878BCA) Potencia lámpara 25 W
Potencia generador encendido 0,6 W Potencia grill 1800 W
Potencia total (868ACA – 868BCA) 25 W Potencia total (878ACA – 878BCA) 1800 W
3. Tipo de gas: Natural adaptable a envasado
4. Presión nominal: Gas natural 180 mmca Gas envasado 280 mmca
5. Potencia de quemadores:
Quemador Kcal/h KW
Grande 2600 3,02 Mediano 1800 2,09
Chico 720 0,83 Horno 3200 3,7
6. Especificaciones de inyectores:
Gas natural Inyector (mm) Gas envasado Inyector (mm)
Hornalla grande 1,24 Hornalla grande 0,96 Hornalla mediana 1,10 Hornalla mediana 0,78
Hornalla chica 0,72 Hornalla chica 0,50 Quemador Horno 1,50 Quemador Horno 1,05
7. Color:
Gabinete Gris (868ACA – 878ACA)
Blanco (868BCA – 878BCA)
Mesada Inoxidable (868ACA – 878ACA)
Esmaltada Blanca
(868BCA – 878BCA) Hornallas Esmaltada negra
3
MUEBLE ADYACENTE
NIVEL DEL PISO
700 M
in.
Detalle de lafijación al piso
Tornillos
Patinesde apoyo
Piso
Tacos defijación
DIMENSIONES EN mm.
8. Funciones: Horno fácil limpieza Sí Válvula de seguridad en el horno Sí Visor del horno Doble vidrio Rejillas en el horno 2 Luz en el horno Sí Encendido electrónico Sí Cajón parrilla Sí Termostato Sí
Grill eléctrico Sí (878ACA – 878BCA)
INSTALACIÓN:
Todos los trabajos de instalación deberán efectuarse por un instalador matriculado, y en un todo de acuerdo con lo establecido en las disposiciones y normas mínimas para la ejecución de instalaciones domiciliarias de gas. No use este artefacto en lugares sin ventilación permanente La cocina deberá instalarse sobre una base sólida y nivelada, a fin que no se mueva durante su uso. La nivelación de la cocina es importante, para evitar inconvenientes durante la cocción, principalmente en sartenes, asaderas, recipientes y moldes para repostería. Asegúrese que el artefacto este preparado para el tipo de gas que usted dispone en su domicilio (natural o licuado). En caso de no coincidir recomendamos que lea el punto de CAMBIO DE TIPO DE GAS. Toda información sobre el uso de los artefactos y sus accesorios se ajusta a una correcta presión de gas en su domicilio (vea la sección CARACTERISTICAS TECNICAS). Estos modelos, con iluminación en el horno y encendido electrónico, deben estar conectados a la red de 220 V, usando la ficha de 3 patas provista (conexión a tierra). En caso de no tener este tipo de tomacorrientes en el lugar, le recomendamos consulte con un electricista matriculado a fin de proveer este tipo de instalación, no reemplazando la ficha del producto ni colocando adaptadores. Por razones de seguridad y limpieza, es conveniente que la conexión eléctrica del artefacto se encuentre en un lugar accesible.
FIGURA 1
4
FIJACION DEL ARTEFACTO Y CONEXION DE GAS
nes de apoyo (figura 1).
ealizar la conexión del caño entrada de gas (aproximadamente a 25 cm de la pared).
as y verifique que no existan pérdidas. al tomacorriente (electricidad).
figura 1). a colocación de los componentes retirados.
INSTALACIÓN:
FIGURA 2
IMPORTANTE: Recuerde que las conexiones realizadas con tubos flexibles de goma de cualquier tipo, se encuentran expresamente prohibidas por el reglamento del ENARGAS y degradan el funcionamiento de su cocina, causando pérdidas de caudal y de presión de gas.
CAMBIO DE TIPO DE GAS La cocina viene preparada de fábrica para funcionar con gas natural. Para cambiar el tipo de gas del artefacto a gas licuado es necesario sustituir los inyectores de los quemadores tanto en las hornallas como en el horno, y regular los “mínimos” en el termostato y las válvulas. Antes de realizar esta operación, recuerde siempre desconectar el cable de alimentación eléctrica.
Cambio de los inyectores de hornallas -ollas.
sustitúyalo por el
correspondiente (figura 6). Asegúrese de colocar en cada lugar el inyector correcto.
5
FIGURA 3
INSTALACIÓN:
FIGURA 4 FIGURA 5 FIGURA 6
Cambio del inyector de horno (Ø 1,05)
n un destornillador tipo “Phillips” (figura 7).
quemador, tire del mismo hacia adelante, cuidando de no dañar la termocupla. inyector (con llave tubo de 7 mm).
ijación piso en el sentido inverso al anteriormente explicado.
INYECTOR HORNALLAS
Y HORNO
PERFORACION
GRABADA
UBICACION Y PERFORACION DE
LOS INYECTORES DE HORNALLAS
PARA GAS LICUADO
Ø0.96
Ø0.78Ø0.78
Ø0.50
LLAVE DE TUBO
COPA
INYECTOR
6
TORNILLOS DE
AJUSTE DE MÍNIMO
VALVULA
FRENTE
LLAVESTERMOSTATO
FIGURA 7
FIGURA 8
INSTALACIÓN:
Regulación de los mínimos de termostato y válvulas: de los “mínimos”, siguiendo los pasos indicados a
continuación: respectivos aro-perillas correspondientes al termostato y a las válvulas.
rnillo de ajuste de mínimo” (figura 9) de termostato y válvulas, hasta hacer tope.
FIGURA 9
7
VISTAS EXPLOSIVAS:
FIGURA “A”
1
2
3
4
5
8 6
7
9
10
11
8
LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA “A”:
Pos. Descripción ARTEFACTO
CODIGO
ORBIS
868ACA 878ACA 868BCA 878BCA
1 REJILLA HORNO X X X X 25/R055
2 ASADERA ENLOZADA X X X X 09R00008
3 RESISTENCIA GRILL - X - X 67R00271
4 BURLETE HORNO EN “U” X X X X 22R00078
5 PORTALAMPARA CON LAMPARA X X X X 67R00631
6 CORDÓN DE ALIMENTACION X - X - 67+R684
CORDÓN DE ALIMENTACION - X - X 67+R652
7 ENCENDIDO ELECTRONICO X X X X 67R00118
8 CJ INSTALACION ELECTRICA X - X - 67R00712
CJ INSTALACION ELECTRICA - X - X 67R00711
9 KIT DE ACCESORIOS GN X X X X 76R01034
10 PARED LATERAL BLANCA - - X X 02R00263
PARED LATERAL GRIS X X - - 02R00248
11 PISO DE HORNO ENLOZADO X X X X 07R00011
9
VISTAS EXPLOSIVAS:
FIGURA “B”
1
2
3
4
6
9
58
7
10
11
12
10
LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA “B”:
Pos. Descripción ARTEFACTO
CODIGO
ORBIS
868ACA 878ACA 868BCA 878BCA
1
CJ PUERTA HORNO X - - - 03R00267
CJ PUERTA HORNO - X - - 03R00263
CJ PUERTA HORNO - - X X 03R00265
2 CJ MANIJA X X - - 27R00446
CJ MANIJA - - X X 27R00416
3
VIDRIO PUERTA HORNO X - - - 34R00092
VIDRIO PUERTA HORNO - X - - 34R00094
VIDRIO PUERTA HORNO - - X X 34R00093
4 BISAGRA PUERTA HORNO X X X X 33+R065
5 BISAGRA PUERTA HORNO X X X X 33+R066
6 VIDRIO INT. PUERTA HORNO X X X X 34R00086
7 SOPORTE VIDRIO PUERTA INTERIOR HORNO
X X X X 16R00078
8 SOSTEN INF.VIDRIO ENLOZADO X X X X 17-R410
9
CONJUNTO PUERTA CAJON PARRILLA INOXIDABLE
X X - - 03R00264
CONJUNTO PUERTA CAJON PARRILLA ENLOZADA
- - X X 03R00266
10
PUERTA EXT CAJON PARRILLA ENLOZADA
X X - - 03R00260
PUERTA EXT CAJON PARRILLA ENLOZADA
- - X X 03R00198
11 TOPE DE GOMA CAJON PARRILLA
X X X X 68-R036
12 REJILLA PARRILLA X X X X 25R00042
11
VISTAS EXPLOSIVAS:
FIGURA “C”
12
LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA “C”:
Pos. Descripción ARTEFACTO
CODIGO
ORBIS
868ACA 878ACA 868BCA 878BCA
1 KIT PERILLA HORNALLA X X - - 27R00454
KIT PERILLA HORNALLA - - X X 27R00452
2 KIT PERILLA TIMER X X - - 27R00455
KIT PERILLA TIMER - - X X 27R00453
3 INDICADOR LUMINOSO - X - X 67R00411
4 CJ PULSADOR X - - - 67R00733
CJ PULSADOR - - X - 67R00732
5
FRENTE LLAVES INOX IMPRESO X - - - 05R00863
FRENTE LLAVES INOX IMPRESO - X 05R00865
FRENTE LLAVES BLANCO IMPRESO
- - X - 05R00862
FRENTE LLAVES BLANCO IMPRESO
- - - X 05R00864
6 TIMER X X X X 26R00149
7 CJ CAÑO PORTALLAVE X - X - 23R00996
CJ CAÑO PORTALLAVE - X - X 23R00995
8 CATENARIA - X - X 67R00679
9 CJ VALVULA TERMOSTATICA - X - X 81R00047
VALVULA TERMOSTATICA C/BY-PASS
X - X - 81R00044
10 VALVULA SEGURIDAD C/BY-PASS X X X X 24R00223
11 CJ CAÑO ALIMENTACION HORNALLA
X X X X 23R01008
12 CJ CAÑO ALIMENTACION HORNALLA
X X X X 23R01009
13 CJ CAÑO ALIMENTACION HORNALLA
X X X X 23R01010
14 CJ CAÑO ALIMENTACION HORNALLA
X X X X 23R01011
15 CJ CAÑO ALIMENTACION HORNO
X X X X 23R01012
16 VALVULA SEGURIDAD C/BY-PASS X X X X 24R00224
17 SOPORTE PORTAINYECTOR HORNO
X X X X 57R00014
18 INYECTOR HORNO DIA. 1,50 G.N. X X X X 44-R236
19 BUJIA QUEMADOR HORNO X X X X 67/R721
20 TERMOCUPLA HORNO X X X X 83/R054
21 CJ QUEMADOR HORNO COMPLETO
X X X X 15R00232
22 CJ INTERRUPTOR X X - - 67R00730
CJ INTERRUPTOR - - X X 67R00731
13
VISTAS EXPLOSIVAS:
FIGURA “D”
14
LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA “D”:
Pos. Descripción ARTEFACTO
CODIGO
ORBIS
868ACA 878ACA 868BCA 878BCA
1 CJ PLANCHA ARMADA ACA X X - - 01R00255
CJ PLANCHA ARMADA BCA - - X X 01R00254
2 TOPE APOYO REJILLA - X - X 68R00025
3 CJ REJILLA FUNDICION - X - X 25R00156
4 REJILLA POSAOLLAS ENLOZADA X - X - 25R00158
5 CJ TAPA DE VIDRIO X X - - 29R00189
CJ TAPA DE VIDRIO - - X X 29R00188
15
VISTAS EXPLOSIVAS:
FIGURA “E”
16
LISTADO DE COMPONENTES DE LA FIGURA “E”:
Pos. Descripción ARTEFACTO
CODIGO
ORBIS
868ACA 878ACA 868BCA 878BCA
1 COPA SEMIRAP C/INY Ø1,10 X X X X 17+R431
2 DIFUSOR S/R. 2ASERIE.DIS0867/3 X X X X 15-R306
3
TAPA QUEM SEMI-RAPIDO ENLOZADA
X - X - 29R00163
TAPA QUEM SEMI-RAPIDO ENLOZADA
- X - X 29R00166
4 COPA AUX C/INY Ø0,72 X X X X 17+R432
5 DIFUSOR AUX 2ASERIE.DIS0866/3 X X X X 15-R307
6 TAPA QUEM AUXILIAR ENLOZADA X - X - 29R00162
TAPA QUEM AUXILIAR ENLOZADA - X - X 29R00165
7 COPA RAP C/INY Ø1,24 X X X X 17+R430
8 DIFUSOR RAP. 2ASERIE.DIS0868/3 X X X X 15-R305
9 TAPA QUEM RAPIDO ENLOZADA X - X - 29R00164
TAPA QUEM RAPIDO ENLOZADA - X - X 29R00167
10 CJ BOLSA DE ACCESORIOS X - X - 69R00756
CJ BOLSA DE ACCESORIOS - X - X 69R00754
11 TERMOCUPLA X X X X 83R00036
12 TUERCA PARA TERMOCUPLA M8X1
X X X X 43-R139
13 BUJIA HORNALLAS SABAF X X X X 67/R642
14 TORNILLO M3X7,5 UNI 7689 X X X X 53R00005
15 CLIP PARA BUJIA SABAF X X X X 17-R429
17
CIRCUITO ELÉCTRICO: 868ACA – 868BCA
18
CIRCUITO ELÉCTRICO: 878ACA – 878BCA
