NANOKOMPOSIT TEBU

5/24/2018 NANOKOMPOSIT TEBU

1/26

NanokompositAll-Cellulosedari

Ampas Tebu sebagai Bahan BakuKemasan Ramah Lingkungan

Oleh:

Indah Nushiah NIM. 081113037


2/26

1. PENDAHULUAN


3/26

1.1 Latar Belakang

Plastik

kemasan murah, tahan lama, dan mudahdidapatkan.

Di industri kemasan, sebagian besar bahan yang digunakan

merupakan bahan yang tidak bersifat biodegradable sehingga

merusak lingkungan.

Wirjosentono, B. Dkk (1999)memanfaatkan serbuk tandan

kosong sawit sebagai poliblen poliolefin yang cukup baik dan

kuat untuk film kemasan yang mampu terdegradable

Firdaus F. dkk (2006)Plastik dari pati singkong

biodegradable, awet, serta tahan lama

Nurjanna S (2007)menambahkan serat tandan kosong

sawit sebagai bahan pengisi matriks polietena meningkatkan

nilai kekuatan tarik bahan komposit dan ramah lingkungan


4/26

1.1 Latar Belakang

Sangat dimungkinkan mencari alternatif

bahan baku pembuatan biokomposit dari

serat alami lainnya sebagai bahan kemasan

plastik yang murah, tidak merusak kesehatan,

berkualitas unggul dan ramah lingkungan

Ampas tebuserat alami yang belum

dimanfaatkan secara optimal


5/26

1.2 Rumusan Masalah

1. Apakah ampas tebu bisa digunakan sebagai

bahan komposit?

2. Bagaimana karakteristik bahan komposit

dengan ampas serat tebu sebagai kemasan?


6/26

1.3 Batasan Masalah

bahan baku komposit dari serat tebu berupa

selulosa yang dibuat dengan teknologi nano.


7/26

1.4 Tujuan Penelitian

1. Mengetahui apakah ampas tebu bisa

digunakan sebagai bahan komposit untuk

kemasan

2. Mengetahui karakteristik bahan komposit

dengan ampas tebu sebagai kemasan.


8/26

1.5 Manfaat Penelitian

Dapat memberikan informasi ilmiah tentang

bionanokomposit dari ampas tebu sebagai

bahan untuk kemasan yang ramah lingkungan

dan memiliki sifat unggul.


9/26

2. TINJAUAN PUSTAKA


10/26

2.1 Komposit Definisisuatu sistem bahan yang tersusun dari

pencampuran atau penggabungan dua atau lebihmakrokonstitutein yang berbeda dalam bentuk dan ataukomposisi material dan tidak larut satu sama lain(Wirjosentono, B. 1996).

Bahan Komposit:

1. Komposit Serat

tediri dari serat-serat yang diikat oleh matrik yang salingberhubungan.

keunggulan: kuat, tangguh, dan lebih tahan terhadappanas pada saat didalam matrik.

2. Komposit Partikel

keunggulan: tahan terhadap aus, tidak mudah retak danmempunyai daya pengikat dengan matrik yang baik.

bahan komposit lebih lemah dibanding komposit serat


11/26

1. Continuous Fiber Composite

mempunyai susunan serat panjang dan lurus, antar lapisan sulitdipisahkan

2. Woven Fiber Composite

susunan serat memanjang tidak begitu lurus sehingga kekuatan

dan kekakuan lemah

3. Discontinuous Fiber Composite

memiliki serat yang pendek

Tipe Komposit Serat


12/26

Faktor yang mempengaruhi performa komposit:

1 panjang serat

2

bentuk / diameter serat

3 faktor matrik

4 letak serat

5 Ikatan Fiber-Matrik


13/26

2.2 Ampas Tebu

Bagasse (ampas tebu) merupakan limbah

berserat yang diperoleh dari hasil samping

proses penggilingan tanaman tebu.

Serat bagassesebagian besar terdiri dari

selulosa, hemiselulosa dan lignin dan tidak

dapat larut dalam air.


14/26

2.3 Polimer

Polimer dipilih sebagai bahan alternatif bahankemasan karena polimer memiliki sifat sifat:

1. Memiliki kemampuan cetak yang baik

2. Ringan dan kuat3. Banyak diantara polimer yang bersifat

isolator yang baik

4. Tahan terhadap air dan zat kimia5. Beberapa bahan tahan abrasi atau

mempunyai koefisien gesek yang kecil


15/26

3. Metode Penelitian


16/26

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian

Waktu : Januari 2015 - Juni 2015

Tempat : Laboratorium Material Departemen

Fisika, Laboratorium Kimia Fakultas Sains dan

Teknologi, Universitas Airlangga dan LIPI


17/26

3.2 Bahan dan Alat Penelitian

Bahan Penelitian: asetat, amonium klorida,amonia, selulosa dari limbah ampas tebu danaquades.

Alat Penelitian : termometer, magnetic stirrer,water bath, stopwatch, buret, gelas ukur 200 mLdan beaker glass 500 mL untuk proses ekstraksiselulosa dari limbah ampas tebu. Peralatan untukpembuatan komposit adalah sentrifuge,termometer, kuvet, ekstrukder. Scanning elektronmikroskopi (SEM), FT-IR sebagai alat ujikarakteristik komposit.


18/26

1. Persiapan alat dan bahan2. Pembuatan pelarut untuk menentukan kadar air danselulosa ampas tebu

3. Pembuatan sampel: ekstraksi selulosa dari ampas tebuselulosa dibuat menjadi berukuran nanometer dengan

menggunakan Ball Millnanoselulosaditambahpelarutdicetak

4. Uji karakterisasi sampel

a. Uji sifat mekanik: uji kekuatan tarik, elongasi.

b. Uji FT-IR

c. Uji SEM

d. Uji toksisitas sampel

3.3 Tahap Penelitian


19/26

3.4 Rancangan Penelitian

jenis penelitian: eksperimental laboratorium

yang menggunakan rancangan acak lengkap.

Perlakuan, media, dan lingkungan harus

homogen.


20/26

3.5 Variabel Penelitian

1. Variabel Bebas

konsentrasi pelarut dan konsentrasi selulosa.

2. Variabel Terikat

kuat tarik, elongasi, struktur kristal, tingkat

toksisitas.

3. Variabel Kontrol

jenis pelarut, waktu milling, lamanya waktu

pencampuran pelarut dengan selulosa.


21/26

3.6 Pengumpulan Data

Tabel Ompong Data Pengamatan DariBerbagai Perlakuan

Perlakuanke-

Karakteristik KompositStrukturmi

kro (SEM)

Derajat

kristalinitas

Kekuatan

tarikElongasi Daya serap

air1

2

3

4

5

6


22/26

3.7 Analisis Data

Analisa data yang akan digunakan adalah analisis ANOVA. Analisis

ANOVA ini digunakan untuk membedakan perlakuan percobaan

dengan uji F hitung, dengan membandingkan Fhitung dengan

Ftabel, yaitu F tabel 5% dan 1%. Pengambilan kesimpulannya adalah

jika Fhitung > Ftabel 0,05 = berbeda nyata, Fhitung > Ftabel 0,01 =

berbeda sangat nyata, dan Fhitung < Ftabel 0,05 = tidak berbeda

nyata. Apabila Fhitung nyata atau sangat nyata, maka dilanjutkan

uji lanjut dengan menggunakan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada

tingkat kepercayaan 95%.


23/26

3.8 Alir Penelitian


24/26

3.9 Jadwal PenelitianKegiatan Januari Februari Maret April Mei Juni

Persiapan alat

dan bahan

ekstraksi

selulosa

milling selulosa

pembuatankomposit

pencetakan

edible film

uji karakterisasi

dan toksisitas

pengumpulan

dan analisis

data


25/26

Rancangan Biaya PenelitianNo. Keterangan Harga (Rp)1. Sewa laboratorium 500.000

2. Sewa alat laboratorium 500.000

3. Uji scanning elektron mikroskopi

(SEM)

1.500.000

4. Uji FT-IR 450.000

5. Uji toksisitas 500.000

6. Uji karakteristik mekanik dan fisik 1.000.000

7.NaOH 10 ml

300.000

8.Akuades

100.000

9.Asetat

200.000

10.Amonium

300.000

Total 4.350.000


26/26

Terimakasih...

Date post:	14-Oct-2015
Category:	Documents
Upload:	indah-nushiah
View:	62 times
Download:	2 times

NANOKOMPOSIT TEBU

Documents