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Coppa gelato - 4,00 Babà napoletano - 5,00Cannolo siciliano - 5,00

Cheesecake al pistacchio - 6,00 Tiramisù della casa - 6,00

Dolci

Servizio: lun-ven pranzo 1€, cena 2€ , sab-dom pranzo e cena 2€

I nostri produttoriAbbiamo selezionato le migliori aziende per ogni ingrediente delle nostre pizze:

Pomodori pelati Agrigenus - Farine Molino Quaglia - Olio extravergine d’oliva Frantoio Guglielmi - Caseificio Franzese - Caseificio F.lli Fusco - Caseificio Lattelier - Caseificio

La Rinascita - Salumificio Villani - Salumificio Isabella Leoni - Macelleria Giorgini - Cooperativa Allevatori di Cuneo Compral - ‘Nduja calabrese Mercante - Alici cetaresi di

Delfino Battista - Sott’oli Sole e Terra del Vesuvio - Gelato Le Botteghe di Leonardo

MARGHERITA Pomodori pelati e fior di latte d’Agerola - 7,00NAPOLI Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e alici di Cetara - 8,00BUFALINA Pomodori pelati e mozzarella di bufala - 10,00

VAL D’AOSTA Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto cotto arrosto e funghi Champignon freschi – 9,00PIEMONTE Fior di latte d’Agerola, salsiccia di fassona piemontese a crudo, olio al tartufo, pepe nero e cornicione di ricotta di bufala – 12,00LOMBARDIA Fior di latte d’Agerola, crema di gorgonzola, provola affumicata d’Agerola e Grana Padano – 10,00 TRENTINO ALTO ADIGE Provola affumicata d’Agerola, speck Igp e crema di asparagi – 9,00VENETO Fior di latte d’Agerola, crema di radicchio rosso e noci di Sorrento – 10,00 FRIULI-VENEZIA GIULIA Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, prosciutto crudo San Daniele 16 mesi e scaglie di Montasio - 11,00LIGURIA Fior di latte d’Agerola, datterini gialli, datterini rossi e pesto di basilico – 10,00EMILIA ROMAGNA Fior di latte d’Agerola, mortadella Igp e stracciatella pugliese – 11,00TOSCANA Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola e salamino cacciatore di cinghiale – 9,00MARCHE Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, melanzane al potacchio e scaglie di caciocavallo Dop – 9,00UMBRIA Provola affumicata d’Agerola, porchetta Igp, patate al forno e rosmarino – 12,00LAZIO Fior di latte d’Agerola, guanciale Igp, pecorino romano Dop, tuorlo d’uovo e pepe nero – 9,00ABRUZZO Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, guanciale Igp, pecorino romano Dop e pepe nero – 9,00MOLISE Pomodori pelati, ventricina piccante Igp e scaglie dicaciocavallo Dop – 8,00CAMPANIA Provola affumicata d’Agerola, salsiccia artigianale e friarielli – 10,00PUGLIA Burrata pugliese, capocollo e datterini gialli – 12,00BASILICATA Fior di latte d’Agerola, salsiccia e peperone crusco - 10,00CALABRIA Pomodori pelati, fior di latte d’Agerola, ‘nduja di Spilinga e cacioca-vallo Dop a scaglie – 10,00SICILIA Fior di latte d’Agerola, filetti di tonno di Cetara, pomodori datterini rossi e olive siciliane – 12,00SARDEGNA Fior di latte d’Agerola, crema di carciofi e pomodori secchi – 9,00

Pizze Regionali

Classiche

Focaccina calda e: Mortadella Igp - 6,00 Speck Igp - 6,00 Capocollo - 7,00 Prosciutto crudo San Daniele 16 mesi - 7,00 Ventricina piccante - 7,00

Bruschetta con pane fatto in casa e: Datterini rossi, olio evo e basilico fresco – 2,50 Stracciatella pugliese, alici di Cetara e olio evo – 3,00 ‘Nduja di Spilinga - 3,00 Crema di carciofi e prosciutto crudo San Daniele 16 mesi – 3,50 Stracciatella pugliese e capocollo – 3,50 Salsiccia di fassona piemontese – 4,00 Crema di gorgonzola e ventricina piccante – 3,00

Pane con impasto della pizza cotto al forno

Prosciutto cotto e fior di latte d’Agerola – 6,00Mortadella Igp e stracciatella pugliese – 6,00Speck Igp, ricotta di bufala e datterini rossi – 6,00Prosciutto crudo San Daniele 16 mesi e mozzarella di bufala - 7,00Porchetta di Ariccia Igp e patate al forno – 7,00Melanzane alla parmigiana, scaglie di Grana Padano e basilico – 8,00Burrata pugliese, pomodori secchi e pesto di basilico - 8,00Salsiccia artigianale e friarielli – 8,00Polpette di manzo e maiale con pomodori pelati, basilico e Grana Padano – 8,00

Piatti stagionali

Stuzzicherie

Panuozzum

Polpette di manzo e maiale con pomodori pelati e basilico – 8,00 Salsiccia artigianale e friarielli – 10,00 Lasagne con verdure di stagione – 10,00Paccheri al coccio con pomodori pelati e fior di latte d’Agerola – 10,00Parmigiana di melanzane – 10,00Vellutata di zucca con scaglie di pecorino romano Dop– 9,00Insalata con misticanza croccante, burrata pugliese e datterini rossi – 10,00Insalata con misticanza croccante, mozzarella di bufala, mela e noci di Sorrento – 9,00Insalata con misticanza croccante, fior di latte d’Agerola, filetti di tonno di Cetara, datterini gialli, olive nere e cipolla rossa – 9,00

L’impasto Pizzium è a lunga lievitazione e viene realizzato ogni giorno con farina Petra Molino Quaglia.

Tutte le pizze sono servite con basilico fresco.