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Revista ARU Julio 11

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AGRICULTURA
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Avda. Uruguay 864 - MontevideoTel.: 2902.0484* - Fax: 2902.0489

web: www.aru.com.uy - [email protected]

Junta Directiva

Período 2010/2012

Presidente - Ing. Agr. José Bonica Henderson

1er Vicepresidente - Ing. Agr. Guzmán Tellechea

2do Vicepresidente - Dr. Juan García Requena

Secretario - Sr. Miguel Martirena Bove

Secretario - Sr. Leandro Gómez

Tesorero - Cr. Héctor Álvarez

Contador - Ing. Agr. José María Elorza

Bonomi del Puerto, Julio

Carvalho Graña, Alejandro

Cash Stirling, Horacio

Echeverría Nuñez, Ruben

Gallinal Artagaveytia, Rafael

Payssé Salgado, Diego

Pereira Micoud, Alberto

Reilly Arrarte, Ricardo

Rubio Falco, Daniel

Symonds Herzog, Roberto

Zerbino Vanrell, Pablo

Comisión Fiscal:

Irureta Goyena, Ignacio

Silva y Rosas, Juan Miguel

Paysée Turena, Héctor.

Producción:

DUPLEX Ellauri 710 bis / 102DirectorConrado Ferber ArtagaveytiaEditor periodísticoJavier PastorizaAdministraciónGabriela KönckePeriodistaRoberto SpoturnoFotografíaLuis Pesce Foto de TapaDuplexDiseño gráfico y diagramaciónDuplexPor informes o publicidad:2710.8638 - 2710.8428 - [email protected]: Polo S.A., D.L. Nº 338.398Autorizada su reproducción total o parcial, citando la fuente. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores.

Julio 2011 - Año CXXXIX - Nº 89

Sumar io

TEMAS INSTITUCIONALES………...................………..8

ARU y el anunciado impuesto a la tierra

AGRICULTURA ………............................................….10

El maíz explota

Informe del USDA de julio

Kilafen apuesta al ferrocarril

Habilitaron nuevos maíces transgénicos

G20 quiere mercado más transparente

Para argentinos, “Uruguay piensa en el futuro”

Ex ministros explicaron crecimiento de sus países

Promueven certificación de soja responsable

¿DÓNDE ESTUVIMOS?.............................................32

Manejar malezas

Interagrovial inauguró nueva sede

AGRICULTURA …..................................................….38

Brasil, el nuevo granero del mundo

Alur invertirá U$S 100 millones

Planta de estrusado de soja en Gualeguaychú

Estrenaron polo agroindustrial en Young

Gestionar bien el presente

Erro inauguró planta para semillas

Arroz, costos y precios

INFO AL SOCIO……..........................................………54

Entradas para el Prado

Concurso de novillos

TEMAS INSTITUCIONALES ….................................. 56

Visita de australianos a ARU y FARM

PARA ESTAR AL DÍA ………….................................... 58

REFRESCANDO LA HISTORIA …............................…64

El día en el que nació una nueva Nación

INDICADORES ECONÓMICOS ……..............………… 66

GUÍA TIERRA………...........................................….…. 69

BARBAS EN REMOJO ……................................………74

La Mariposa

LA YAPA....................................................................74

De contador a granjero

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Hay un cambio de reglas y afectará las inversiones“Si se concretaran los trascendidos de estas horas sería un cambio en las políticas que hasta ahora venían siendo estables y predecibles. Políticas que habían contribuido de enorme manera en el aumento de las inversiones que ha recibido el país”, dijo el presidente de la Asociación Rural del Uruguay refiriéndose a la conocida propuesta del presidente de la República, José Mujica, para gravar la tierra a todos aquellos predios superiores a las 2.000 hectáreas con índice Coneat 100.

El Ing. Agr. José Bonica aseguró que “un cambio en la manera de tributar el agro, poniendo más énfasis aún en la tierra, es un cambio en las reglas de juego y eso lleva a modificar la actitud de los agentes económicos”, explicó, precisando que “cambiar las reglas de juego es algo que trascien-de al 2% de los productores y a todo el sector agropecuario. Pasa a ser un tema nacional. Un cambio de las re-glas de juego puede afectar la inver-sión. Tenemos claro lo que han sido los efectos beneficiosos de la inversión en los últimos años y modificarlo afecta a todos. Insisto, no es sólo un tema agropecuario”, dijo Bonica en una en-trevista publicada en El País.

Al ser consultado de por qué se afec-taría a todos los productores cuando únicamente se piensa gravar a unas 1.200 empresas, aseveró que “una cosa es quiénes deben pagar y otra quiénes se sienten afectados”.

En tal sentido, estableció que un cambio de reglas “nos afecta a todos. Puede ser un cambio de confianza y marcar un sesgo en materia de inver-sión en el país. Se había duplicado los niveles de inversión y hay muchos elementos para seguir creciendo en este sentido. No es bueno generar elementos que hagan poner en duda esta tendencia”.

Coincidiendo de que existen proble-mas de infraestructura, Bonica dijo que desde ARU hay disposición para solucionarlos, pero advirtió que “nos

hemos dado cuenta que esto no es un tema de infraestructura sino que tie-ne otra óptica. Tiene una fuerza ideo-lógica muy grande. Los motivos de esto no son solucionar problemas de infraestructura. Esto es un tema con una base ideológica fuerte”.

En relación al trascendido monto de U$S 60 millones que se recaudarían por la imposición del nuevo grava-men, dijo que en este cambio de reglas “no interesa el monto, sino la forma. Es muy fuerte, es volver a situaciones que vivió el país hace mucho tiempo, cuando todo el sec-tor estaba estancado. El país superó esta manera de tributar sobre la tie-rra. Y al hacerlo aumentó la inver-sión, la productividad y empezaron a existir noticias favorables para to-dos. No nos olvidemos de los efectos multiplicadores que tiene el agro, en el producto, en el ingreso y en la dis-tribución del mismo”.

Consultado sobre si esta medida tie-ne que ver con desalentar la concen-tración de la tierra, Bonica también recordó que “hay muchos trabajos técnicos publicados hace tiempo que marcan que estas medidas no logran el efecto deseado, sino que promue-ven a que se generen efectos exacta-mente inversos. Esto la cátedra lo tie-ne demostrado muy claro, el país ya lo vivió y lo conoce muy bien”.

Refiriéndose a lo que hoy tributa el sector y ante la consulta de si “es jus-to” en la medida que lo hace, el pre-

sidente de ARU respondió de que el tema se ha estudiado a nivel de técni-cos “y la contribución del agro es igual a la de otros sectores. Los aportes en montos de impuestos en el agro han venido creciendo en decenas de mi-llones de dólares año tras año. El agro aporta a la sociedad en la misma me-dida que se está desarrollando. Por ejemplo, mientras en el año 2005 el aporte fue de U$S 141 millones, en 2010 ascendió a U$S 248 millones”.

Al ser consultado sobre la posible eliminación del impuesto a la venta de semovientes, recordó que la mis-ma “fue acordada en la Expo Prado 2010, por el entonces presidente de ARU, Manuel Lussich, con el ministro (Tabaré) Aguerre.

Finalmente y respondiendo a si no sería necesaria una mayor difusión de la realidad del sector agropecua-rio a nivel de la población en general, Bonica dijo que “es responsabilidad de todos conocernos más y mejor. Pero no es el motivo para que el go-bierno impulse estos cambios. Ade-más, si cambiamos las reglas de jue-go, cambiamos las inversiones y se va a ver afectada la vida de todos los ciudadanos del país. Se afectará el cambio que están sintiendo las ciu-dades y pueblos del interior, con un dinamismo inimaginado hace unos años. Esto sí puede verse afectado”.

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Con rotaciones y nuevos transgénicos,el maíz explota

Mientras en Estados Unidos parece haber más maíz del que se esperaba, según los datos de julio del USDA, en nuestro país y tanto por el efecto de la obligatoriedad de rotar los cultivos ante las disposiciones del MGAP como por la entrada en el mercado de nuevos eventos transgénicos –los primeros en ser autorizados desde 2004-, la semilla del cereal se está vendiendo en forma importante mucho antes de lo habitual y se habla ya de chacras que triplicarán su superficie con respecto a campañas pasadas.

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tadas en 2007. Y también que se man-tiene, a diferencia de lo que acontece en otras partes del mundo, como en el Cono Sur, la supremacía del cereal con respecto a la oleaginosa.

Las cifras del último informe de siembra del USDA antes del de stock y existen-cias mundiales de julio (que se publica páginas más adelante) y conocido a fi-nes de junio, sorprendieron a los opera-dores, que no evaluaron una extensión tan amplia en el área que se le dedicará al maíz, ni un recorte tan pronunciado en la superficie por cultivar con la ole-aginosa. El área de siembra de todas la variedades de trigo alcanzó los 22,8 millones de hectáreas, en línea con la opinión de los operadores.

Con anterioridad a que el informe fue-se revelado, los operadores de Chicago pronosticaban una superficie de maíz de 36,7 millones de hectáreas y una de soja de 30,95 millones de hectáreas.

También las existencias trimestrales de maíz, soja y trigo, al 30 de junio, resultaron superiores a las que el mercado aguardaba con anterioridad al informe, lo que también incidió en la fuerte corrección de las cotizacio-nes en aquella jornada.

SORPRESA EN ESTADOS UNIDOSEl informe generó sorpresas y enojos entre los operadores, determinando además la decisión del USDA de reco-lectar información más pormenorizada sobre el área sembrada con maíz, soja, trigo candeal y trigo de primavera en cuatro estados: Minnesota, Montana, Dakota del Norte y del Sur. Los datos allí recolectados, con información de los productores de esa región se ajusta-rán en un nuevo reporte revisado, que se difundirá el próximo 11 de agosto.

Lo cierto es que desde otros ámbitos también se dudó de la veracidad del informe. Así, analistas chinos y de em-presas privadas del propio EE.UU. se revelaron ante la información, exigien-do un informe más detallado. También el reporte de existencias trimestrales confirmó esta regla: se consumió me-

En la actual campaña de verano, en Estados Unidos se implantaron 37,35 millones de hectáreas con maíz y 30,4 millones con soja. Eso representa que la superficie de siembra de maíz es la segunda más importante desde 1944, y ligeramente por debajo del récord de 37,8 millones de hectáreas implan-

nos maíz como consecuencia del im-pacto de cotizaciones más altas.

Eso tiene que ver porque, de acuerdo a las encuestas previas que realizan las consultoras privadas en los días previos a que el USDA de a conocer su informe, el crecimiento en el número de grano stockeado era sensiblemente menor.

“Más allá de las consideraciones que se puedan formular en torno a este polé-mico informe, se confirmó una regla económica básica: precios elevados estimulan la producción y retraen el consumo. A pesar de las demoras en la implantación, los farmers estado-unidenses reaccionaron al estímulo de buenas cotizaciones implantando maíz, más allá de haberse retrasado la fecha ideal de siembra, en detrimento del cul-tivo de soja, que en términos relativos no contaba con cotizaciones tan atrac-tivas como las del grano forrajero”, dijo Ricardo Baccarin, analista argentina de la firma Panagrícola S.A.

EL SORGO DESPEGAHay empresas proveedoras de semilla que consideran que se está viviendo ya una “sorguización” en la agricultu-ra uruguaya, porque cada vez hay más gente dispuesta a cultivar este grano que, aseguran, le viene robando área al maíz. “Hoy en día hay sorgos nuevos que se acercan bastante a la calidad del maíz. Mucha gente lo prefiere por-que no tiene chacras con suelos de tan buena calidad como los que requiere el maís”, dijo el Ing. Alberto Cruces. Tam-bién la necesidad de llevar adelante programas de rotación permitirá que parte del área que se le venía dedican-do a la soja pasen al maíz o al sorgo, que ofrece numerosas opciones producti-vas (grano, silo, bioenergía) y que hoy tiene mayores ventajas que en años oportunidades (contratos con Alur, si-lobolsas, posibilidades de exportación, demanda de feedlots y tambos). “Hoy hay un precio a futuro a partir de la de-manda de Alur, hay contratos y todo eso pesa. Y no es ya una demencia pen-sar en que se pueden cosechar cuatro o cinco mil kilos de sorgo, bastante más de lo que se puede obtener con maíz o soja”, recordó Cruces.

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LA IMPORTANCIA DE CHINA

Baccarin también estableció que los nuevos datos permitirían concretar nuevos negocios. “China podría volver a entrar al mercado de maíz con precios más razonables a los que se registraban pocas semanas atrás”, dijo, recordando que “cuando las cotizaciones del maíz registraban en marzo un sacudón simi-lar a éste como consecuencia del tsuna-mi de Japón, China compró un millón de toneladas de mercadería norteame-ricana en aquellos días”.

También adelantó que “el mercado comenzará ahora a prestar la máxima atención al clima en la región del cintu-rón maicero de Estados Unidos. A partir de ahora, y por el curso de algo más de un mes, se llevará a cabo la actividad de polinización, etapa en la que los reque-rimientos hídricos resultan vitales. La combinación de elevadas temperatu-

ras y ausencia de precipitaciones pue-de deteriorar los cultivos y estimular las cotizaciones de Chicago”, precisó el analista argentino.

En ese sentido, Bacarin dijo que este año la siembra en EE.UU. se hizo tar-díamente, y el proceso biológico, por tanto, se desarrollará más tarde lo de habitual, “coincidiendo además con temperaturas más elevadas, como las que se registran en esa región hacia el final de julio y el comienzo de agosto”.

QUÉ SE HACEEN URUGUAYAl respecto, el USDA viene informando que la situación del maíz es de buena a excelente en un 69%. Un operador uruguayo aseguró que es vox pópuli que en Estados Unidos, toda implan-tación del grano que se hace luego del 15 de mayo, tiene menores rendi-mientos de su potencial. “Eso se sabe

entre los agricultores tanto argentinos como uruguayos y, en base a esa infor-mación puede crecer más el área de lo pensada inicialmente”.

En la campaña pasada, en Uruguay se hicieron unas 120 mil hectáreas de maíz, algunas de las cuales, aún a fines de junio, estaban pendientes de ser co-sechadas. El contratista Ing. Agr. Pedro

MÁS TRIGO, MÁS CEBADACon julio ya avanzado, aún persisten las siembras de trigos –en muchos casos resiembras, por lo que causaron las in-tensas lluvias de junio- y las de cebada. El grueso del área de trigo se plantó en-tre fines de abril y los primeros 20 días de mayo, pero las labores continuaron y se cree que mediados del presente mes ya estará implantada una superficie que se ubicará entre 600 y 700 mil hectá-reas. En cuanto a cebada, más allá de los contratos con las malterías, mucho pro-ductor la está plantando para exportar hacia Brasil o para hacer grano húmedo, según varios contratistas consultados. También se duplicó el área destinada a canola, ya que este año “hay un precio interesante, que es el que dan los con-tratos que muchas empresas firmaron con Alur”, dijo el Ing. Joaquín Ponce de León, responsable técnico de Del Car-men Acisa, que este año dedicó unas dos mil hectáreas a esta oleaginosa de invierno. Según la revista El País Agro-pecuario de junio, el área total de culti-vos de invierno podría situarse entre 750 y 900 mil hectáreas, incluyendo también avena, prácticamente el doble de las 500 mil plantadas durante 2010. También se puede inferir que con una producción promedio de tres toneladas por hectá-rea de trigo, aún considerando un área total baja, de 600 mil hectáreas, la cose-cha llegaría a 1,8 millones de toneladas, la mayor de la historia.

Se esperan entre 600 y 700 mil Há de trigo para este año.

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Arregui, que es tesorero de la Cámara Uruguaya de Servicios Agrícolas, infor-mó que la llegada de las lluvias de fines de otoño postergaron muchos trabajos de trilla, cosa que recién se está hacien-do ahora (primeros días de julio). Ya por la humedad que había como por la ne-cesidad de plantar trigo y cebada, esos cultivos fueron dejados de lado para ser cosechados ahora”.

También Arregui confirmó que la agen-da de los contratistas “ya viene bastante cargada para lo que serán los cultivos de verano. “Hay muchas razones para pen-sar que habrá un área dedicada tanto al maíz como al sorgo que serán bastante mayores que el año pasado”, dijo.

En ese sentido, el Ing. Agr. Alberto Cru-ces, del departamento de Insumos de Zambrano & Cía., confirmó que ya a fines de junio se había comercializado un número importante de semilla y que otro tanto de reservas efectuadas”.

En su opinión, el interés de los produc-tores puede pasar por razones econó-micas, pero también porque se ha ha-blado mucho de que Argentina también crecerá el área en forma sustantiva y que puede haber problemas de pro-visión para nuestro país, que importa desde allí buena parte del producto.

LAS NUEVAS VARIEDADESLa aprobación para su comercializa-ción de los nuevos eventos transgé-nicos que habilitaron al mercado el acceder a semilla resistente a glifo-sato y doblemente a insectos, “segu-ramente será un importante dispara-dor de las ventas”, dijo el presidente de la Cámara Uruguaya de Semillas, Winston Davies, cuando todavía quedaba alguna firma ministerial por ser signada en la habilitación de la Comisión de Bioseguridad, confir-mando a principios de junio que “ya hay mucha reserva de semilla, un nú-mero bastante más grande que otros años a esta altura”.

Las nuevas variedades “permitirán mejorar la producción y los rendimien-tos”, confirmó Cruces, quien también afirmó que los agricultores maiceros “cada vez afinan más la elección de las chacras donde van a plantar, que es un factor determinante para lograr los mejores números”.

También dijo que “habrá mucha gente que sembrará temprano, por cómo se viene ya comportando el mercado, con mucha gente moviéndose y actuando antes de lo que era habitual tanto en

la reserva como directamente en la compra. El año pasado a esta altura, la gente estaba aún timorata sobre lo que iba a hacer”.

Lo que se modificó fueron los valores del insumo. Las bolsas de los nuevos eventos, los de mejor calidad, se pue-den comprar a U$S 200, cuando un año atrás la más cara de las semillas

MAQUINARIA X 4La importación de maquinaria, piezas e instrumentos vinculados al sector agrí-cola presentó un crecimiento sostenido en los últimos cinco años, con una leve caída en 2009, pasando de U$S 50 millo-nes en 2005 a U$S 201 millones en 2010, según datos auditados por el Instituto Uruguay XXI en base a documentos aduaneros. Tractores y cosechadoras fueron los vehículos más demandados por el sector agropecuario en el último quinquenio. Los importadores de trac-tores desembolsaron unos U$S 60 mi-llones y los de cosechadoras U$S 59 mi-llones. Los denominados “aparatos de pulverizar materias líquidas o en polvo” importados en 2010 sumaron U$S 32 millones, más de cinco veces con res-pecto a 2005. A eso hay que sumar los equipos de producción nacional, total-mente absorbidos por el mercado local. Actualmente, dentro del sector de im-plementos de maquinaria agrícola hay dos tipos de empresas: las que fabrican implementos y maquinarias (Mary SRL, José Gutiérrez y Cia. y Hartwich) y las que ensamblan e importan el bien ter-minado (John Deere, Mayfer S.A, CUM, Winston Martínez, Danal Maquinarias Agrícolas y Miqueo Maquinarias Agrí-colas, entre otras)

NUEVA PALMIRAEl gobierno pretende realizar antes de fin de año el primer llamado público para la concreción de obras en el marco de la nueva normativa de Participación Público-Privada (PPP). La primera con-vocatoria estará dirigida a la refacción y mantenimiento de las rutas 21 y 24, que constituyen el principal corredor de acceso al puerto de Nueva Palmira so-bre el litoral del Río Uruguay. “Estamos trabajando para que en este mismo año ya tengamos algún llamado, y que las primeras adjudicaciones se realicen en 2012”, dijo a El Observador el presiden-te de la Corporación Nacional para el Desarrollo (CND), Ec. Luis Porto.

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de maíces híbridos estaba por debajo de U$S 150. Se encuentran en el mer-cado también semillas, dentro del pri-mer tercio de calidad, a U$S 120 o U$S 150 la bolsa, pero no se descarta que el precio suba a medida que la demanda también crezca y presione.

Desde Prolesa, la empresa que provee insumos a los remitentes a Conaprole, confirmaron que se cuenta con un im-portante stock de bolsas para sus clien-tes, en el entendido de que desde el sec-tor crecerá la demanda, especialmente para la producción de grano húmedo.

Otro informante dijo que los avicul-tores que producen su propia comida están en la misma tesitura, adquirien-do ya la semilla con más anticipación que en años anteriores. Habitualmen-te utilizan riego y, en años anterio-res, eran de los que implantaban más tarde, algo que parece cambiar este año. “Muchos de ellos van a triplicar el área con respecto al año pasado”, según señaló Cruces.

LA NECESARIA ROTACIÓNOtro factor que está llevando a las em-presas a considerar dedicarle más área al maíz tiene que ver con la necesidad de ingresar a sistemas de rotación que defiendan el valor del recurso suelo.

PISANDO FUERTEPara la campaña 2011/12, el maíz se abre paso, y a fuerza de tecnología y planteos eficientes, se gana un lugar cada vez más destacado en los esque-mas productivos. Con una superficie implantada en la anterior campaña de 4,35 millones de hectáreas, y una pro-ducción que cerrará sobre las 21 millo-nes de toneladas, para este ciclo la in-tención de siembra del cereal se ubica en un rango -según estimaciones de empresas y entidades- de 4,5 a 5 mi-llones de hectáreas. De esta manera, el incremento con respecto a la campaña maicera 2010/11 se ubicaría entre un 4 y 15%. Con esta superficie sembrada, y de mantenerse los 82 qq/ha de rinde promedio a nivel nacional de la campa-ña 09/10, el volumen de cosecha podría ubicarse sobre las 30 millones de tone-ladas. En la campaña que está cerrando, el rinde promedio del cereal marca un registro de 72 quintales por hectárea. De este modo, el área sembrada para la próxima campaña se perfila como el mejor registro de los últimos 40 años. (Informe de tapa de la última edición de la publicación argentina Infocampo).

En ese sentido, la Dirección de Recur-sos Naturales Renovables (Renare) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca viene evaluando los planes pre-sentados por unas 25 empresas, ls de mayor porte del país, que presenta-ron conjuntamente una superficie de aproximadamente 30 mil hectáreas al plan piloto previsto por las autoridades para determinar si son compatibles con la filosofía que el MGAP quiere instalar.

Según dijo la directora del Renare al programa Agronegocios Sarandí, “tras la evaluación, se realizará un taller con todos los involucrados más los técnicos del ministerio, para gene-rar un instructivo, el que deberá estar listo antes octubre”.

La ing. Agr. Mariana Hill dijo que “exis-te muy buena voluntad por parte de las empresas para llevar adelante sistemas que piensen en muchos años de agri-cultura y en el cuidado del suelo, y no en atender una cosecha o dos”.

UN BUEN NEGOCIO

“Lo interesante este año es que, por la necesidad de atender las disposiciones oficiales y también para tener un mejor rendimiento, mucha gente va a plantar el maíz temprano. Hoy los agricultores es-tán viendo que el negocio es de más largo alcance de los cinco meses de un solo cul-

tivo. Hay que cuidar los suelos, además, porque las advertencias del MGAP son en serio”, dijo a su vez otro informante.

En tal sentido, recordó que “el maíz es una planta que, como tiene un ciclo ve-getativo largo, crece y expresa más su potencial con el paso del tiempo. Es por eso que mucha gente ya estará plan-tando el 15 de setiembre”, aseguró.

“Si además el productor anda bien con el trigo o con la cebada, completará un ne-gocio estupendo con el maíz”, agregó.

Si bien nadie arriesgó hasta dónde puede crecer el área que se le dedi-cará, todos coincidieron en señalar que se irá bastante más allá de las 120 mil hectáreas del año pasado. Todo dependerá del comportamien-to del tiempo, de la disponibilidad de semillas y, claro está, de lo que valga el grano a futuro. Pero lo concreto es que el maíz se afila para ser el cultivo estrella de la próxima campaña.

Rotar la soja con sorgo o maíz es imprescindible a la hora de conservar los suelos.

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Informe del USDA: hay más maíz,pero no tanto como se esperabaEl informe de Oferta y Demanda Mundial de julio de la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos (USDA según sus siglas en inglés) establecieron que en ese país se elevarán las existencias de maíz, soja y trigo, por menor demanda interna y por la caída de las exportaciones. En un resumen elaborado por fyo.com a partir de esos datos, y cuya síntesis presentamos a continuación, se establece que, en el caso del maíz, las existencias, aún mayores, no son las que se esperaban, lo cual puede convertirse en un factor alcista en el mercado.

Con los datos brindados por el conteo trimestral de stocks de maíz, se reduje-ron las estimaciones de demanda 10/11 para el grano estadounidense (menos de tres millones de toneladas el consu-mo interno y unas 600 mil toneladas las exportaciones), reflejando así un incre-mento de los inventarios finales.

En lo que respecta al ciclo 11/12, se aumentó la superficie implantada, en línea con el informe de área publicado por el organismo a fines de junio.

Con rindes constantes respecto al re-porte anterior, la producción para la nueva campaña fue elevada en 6,85 mi-llones de toneladas, lo que sumado al mayor stock inicial refleja un aumento en la disponibilidad del grano superior a 10 millones de toneladas. Esta mayor disponibilidad se traduce en un aumen-to de la demanda para todos los usos (forrajero, consumo humano, etanol) que en conjunto llegaría a 3,7 millones de toneladas, así como en un aumento

de las exportaciones (más de 2,5 millo-nes de toneladas).

De esta manera, la estimación de stocks finales de la nueva campaña sube res-pecto a junio en 4,4 millones de tonela-das, menos de lo que esperaba el mer-cado, lo cual tendría un efecto alcista sobre los precios. Por otra parte, al igual que en soja, se espera una caída del pre-cio promedio recibido por el productor durante el ciclo 11/12, que quedaría en el rango 5,5/6,5 dólares por bushel.

En lo internacional, la mayor produc-ción en Ucrania (unas 500 mil toneladas más), Bielorrusia (200 mil) y en EE.UU., así como el aumento en sus stocks ini-ciales del ciclo 10/11, se traducen en una mayor disponibilidad a nivel global para la campaña 11/12, apenas disminuida por una caída en las cosechas esperadas de México (uns 500 mil toneladas), Rusia (también 500 mil) y Canadá (200 mil).

La mayor disponibilidad se ve parcialmen-

te compensada por el aumento del con-sumo estadounidense y la suba del uso forrajero en China, que se traducirá en un mayor nivel de sus compras al extranjero (la estimación del USDA pasa de 0,5 a 2 millones de toneladas). De esta manera, los stocks finales del nuevo ciclo aumen-tarían en 3,8 millones de toneladas.

SOJA: MENOS EXPORTACIÓN, MÁS STOCK

Para la oleaginosa, el USDA aumen-tó los stocks finales del ciclo 10/11 en poco más de medio millón de tonela-das, casi en línea con lo esperado lue-go de conocerse a fin de junio el conteo trimestral de inventarios. La variación se explica, íntegramente, por un recor-te en el nivel de exportaciones.

En lo que hace a la campaña 11/12, el in-forme redujo el área sembrada con la ole-aginosa (al nivel del informe de área de fin de junio), aunque no modificó el rinde

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estimado. De esta manera, recortó la pro-yección de producción en poco más de 1,6 millones de toneladas, compensando par-cialmente la caída con un mayor acarreo inicial y un menor nivel de exportaciones (por debajo de 700 mil toneladas).

Con todo lo anterior, los stocks finales del nuevo ciclo ahora se estiman en 4,78 millones de toneladas, reflejando una caída frente a la proyección de junio de 400 mil toneladas (el ratio stocks/consu-mo quedaría en 5,4%). El rango de pre-cio promedio que recibirá el productor volvió al nivel de mayo (12-14 dó.lares por bushel), luego de haber sido aumen-tado en junio a 13-15 dólares por bushel.

A nivel global se espera una caída en la producción 2011/12, explicada por el re-corte en la cosecha estadounidense par-cialmente compensado por un aumento de la zafra en Rusia. No obstante la caída en la producción, los stocks finales del nuevo ciclo fueron ajustados al alza. Dicho movimiento se explica por un mayor aca-rreo inicial en EE.UU., Argentina y Brasil, además de una caída en el consumo de China, con sus importaciones cayendo 1,5 millones de toneladas respecto a junio.

MÁS TRIGO EN EE.UU.

Al igual que en soja y maíz, el infor-me del USDA corrigió las estimacio-nes de demanda del ciclo 2010/11 para adecuar la proyección de stocks al dato brindado por el conteo tri-mestral de inventarios.

Así, redujo el consumo interno y el saldo exportable, ajustando los stocks finales al alza en 1,4 millones de toneladas.

De la campaña 11/12, a pesar de la caída en el área estimada para las variedades de primavera, se proyecta una suba en los rindes respecto al mes de junio, lo cual se traduce en un aumento de la pro-ducción de 1,3 millones de toneladas.

La mayor disponibilidad se ve más que compensada por una caída en las impor-taciones, un aumento de 2,7 millones de toneladas en el nivel de exportacio-nes y un leve aumento en el uso como semilla. Así, los inventarios finales del nuevo ciclo terminaron cayendo en 450 mil toneladas, cuando el mercado es-peraba un aumento en los mismos.

A escala global, para el ciclo 2011/12 el Departamento de Agricultura estado-unidense aumentó los stocks iniciales en 1,8 millones de toneladas por diver-sas modificaciones en las estimaciones de la campaña anterior.

No obstante, recortó la proyección de producción en casi 2 millones de toneladas, a partir de una caída de las cosechas de Canadá (de 3,5 millo-nes), Ucrania (1 millón) y México (400 mil), parcialmente compensada por el aumento de las de EE.UU. (1,3 millo-nes), Turquía (1,1 millones) y la Unión Europea (600 mil).

El consumo mundial fue ajustado al alza en tres millones de toneladas, lo cual deriva, en conjunto con lo mencio-nado anteriormente, en una reducción superior a dos millones de toneladas en los inventarios finales.

Las proyecciones para Argentina, al igual que en maíz, tampoco sufrieron modifi-caciones, quedando la estimación de producción en 15 millones de toneladas.

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Se espera una reducción de dos millones de tons. en los inventarios finales.

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Kilafen apuesta al ferrocarrily al puerto de MontevideoFirma que reúne un grupo de empresas especializadas en la producción, transporte, almacenaje y exportación de alimentos, Kilafen está levantando una unidad de servicios en Florida, junto a las vías del ferrocarril, apostando al futuro funcionamiento de este servicio y a exportar granos por el puerto de Montevideo. Su director, Gordon Storey, explicó la inversión, se refirió al sistema de rotación que aplica la empresa en sus cultivos y opinó que, si se piensa aplicar un impuesto al sector para generar fondos que permitan atender los problemas de infraestructura, el mismo “debería ser equitativo, para ser justo”.

Una planta de acopio con capacidad para 25 mil toneladas, que en una se-gunda etapa se ampliará hasta duplicar el volumen de almacenaje, viene sien-do construida por la empresa Kilafen en Florida, más concretamente en la cer-canía de la localidad de Goñi.

La inversión, que ronda los tres millones de dólares, “apunta a mejorar nuestra propia capacidad de recibo y acopio, y también a brindar servicios en la zona”, explicó Gor-don Storey, director de la firma.

Explicó que en Uruguay los granos sa-len, mayormente, por Nueva Palmira y, en menor medida, por Montevideo. “La estructura existente no tiene ca-pacidad de crecer en la misma propor-ción en que sí lo ha hecho la produc-ción, entonces no tiene capacidad de respuesta para las necesidades que existen hoy en día. Por eso apostamos a acercanos más al productor, para que

la infraestructura sea cada vez más efi-ciente”, explicó.

En tal sentido, puso el ejemplo de que si un camión está levantando una cosecha a 100 kms. de Florida, “seguramente en el día, viniendo hasta esta planta, podrá hacer dos viajes. Pero en si en contrario tuviera que ir hasta Nueva Palmira, un solo viaje le llevaría todo el día”.

Storey, hablando en el programa Agro-negocios Sarandí, explicó que Kilafen “apostó a lo que dijo este gobierno, de trabajar utilizando los ferrocarriles y el puerto de Montevideo. Por eso esta-mos haciendo esta inversión junto a la vía. Ese ferrocarril es el que esperamos esté en marcha dentro de poco tiempo y queremos ser usuarios de él”.

Agregó que estar en Florida le permite a la empresa estar más cerca de los pro-ductores. “La nueva planta dispondrá

de distribución de fertilizantes y pensa-mos también sumar el procesamiento de los granos. En síntesis, sumar valor agregado, produciendo balanceados con maíz, sorgo o gramíneas de vera-no, sin necesidad de tener que fletear-los desde lejos, para atender los reque-rimientos de los productores”. Asimismo comentó que es intención de la empresa el asociarse con otros agentes de la zona, a efectos de con-formar nuevos proyectos de servi-cios, para la región.

APUESTA A LA ROTACIÓN

Kilafen es una empresa de servicios, pero también comercializa sus gra-nos y los de otros, y también se ocu-pa de lo productivo.

“Nos gusta definirnos como produc-tores agrícolas y no como extractores

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o mineros. Hacemos y apostamos a la rotación. Nuestra filosofía es la de hacer sistemas de cuatro años, en un concepto diferente, porque es el tiem-po en el que creemos que los campos se van estabilizando y mejorando su potencial del rendimiento”, señaló, afirmando que “nuestra apuesta es al éxito. Por eso siempre vamos por más y vinimos a Uruguay para quedarnos. Kilafén es una empresa uruguaya, con socios y técnicos uruguayas, que tra-baja y se desarrolla en Uruguay”. Dijo que le gusta “asumir los desafíos y es-forzarme para superarlos”.

En otoño, en el establecimiento La Con-cordia, ubicado en Soriano, estuvo el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre y la directora de Recursos Naturales Re-novables, Mariana Hill, donde se estuvo hablando de la propuesta oficial para fortalecer el cuidado de los suelos.

“Nosotros queremos ser actores y no es-pectadores de los cambios. Queremos formar parte de la opinión para poder ser decisores. El ministro Aguerre fue a visitarnos en una jornada muy buena, y le informamos lo que nosotros hace-mos para que entre en debate como metodología para estudiar, para medir, para acordar una fórmula para mejorar la producción integral del país”.

IMPUESTOS Y JUSTICIA

Al requerírsele su opinión sobre el anun-ciado impuesto a la tierra para financiar obras de infraestructura, dijo que “sigue habiendo los mismos puentes y las mis-mas carreteras que cuando nosotros llegamos. Con obras que han sostenido

bien la cosa durante mucho tiempo, pero hoy la presión y el desgaste debi-dos al crecimiento de la actividad, obli-ga a que se hagan inversiones”.

Confesándose preocupado porque “se hagan las cosas”, dijo no entender “dónde se pasa la raya entre el pro-ductor grande y el chico. Eso genera enfentamientos y conflictos, y eso no terminará bien”.

A su criterio, “si hay que cobrar impues-tos, que los cobren, y que los fondos vayan donde deben ir. Lo importante

es ser equitativos y no selectivos, para que el impuesto sea justo”.

También opinó que “es necesario que cada vez se necesita gente más capa-citada para trabajar. Con apenas 6% de desocupación, es vital preocuparse por educar y capacitar a la gente. Esa debe ser otra preocupación central para el gobierno. Es decir, es tan importante el tema de la logística, como el de los recursos humanos. Son desafíos que también debe encarar el gobierno”.

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Storey considera que los impuestos deben ser equitativos y no selectivos.

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Habilitaron cinco nuevos maíces transgénicos para esta zafraA tiempo como para ser ya comercializados para la campaña 2011/2012, el Gobierno autorizó el uso de nuevos maíces transgénicos, resistentes tanto a insectos como a glifosato. Son los primeros eventos transgénicos que se aprueban desde 2004 y tras la moratoria de 18 meses establecida oportunamente. Ahora coexistirán las variedades transgénicas con las no transgénicas.

Cinco nuevos eventos transgénicos para la producción de maíz fueron au-torizados por el Gabinete Nacional de Bioseguridad a fines de junio, lo que fue notificado a las dos empresas que hi-cieron las solicitudes correspondientes y que habrán de generar material para 31 cultivares que saldrán a comerciali-zarse en el mercado, según confirmó la Cámara Uruguaya de Semillas.

El proceso final de la autorización termi-nó en la reunión de dicho gabinete, que contó con la participación de los minis-tros de Ganadería, Agricultura y Pesca; Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente; Relaciones Exteriores; de Industria, Energía y Minería; y de Sa-

lud Pública. Como invitados especiales concurrieron el ministro de Educación y Cultura, Ricardo Ehrlich, y el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Enzo Benech.

Alejandra Ferenczi, secretaria técnica del grupo interministerial, informó al diario El Observador sobre los eventos de maíz que fueron aprobados que per-mitirán producir plantas resistentes a insectos y glufosinato de amonio y to-lerantes al herbicida glifosato.

Los eventos fueron incluidos en 31 cul-tivares evaluados durante dos años por el Instituto Nacional de Semillas (Ina-se), que ahora saldrán al mercado.

MÁS ALTERNATIVAS

“Esto implica que hay más alternativas para la producción del cultivo, donde antes había solo maíces convenciona-les y maíces con resistencia a algunos insectos. Hoy se agrega la posibilidad de tener maíces tolerantes a ciertos herbicidas que permite un control de malezas distinto, y también maíces que combinan resistencia a herbicidas e in-sectos”, se informó desde Inase.

De acuerdo al trabajo de evaluación de cultivares que hicieron las empresas junto con Inase e INIA, para esta próxi-ma zafra habrá 35 variedades en condi-ciones de ser comercializadas con estos

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nuevos eventos. Las empresas autori-zadas a comercializar estas nuevas va-riedades son nueve.

A su vez el presidente de Inase, Pedro Queheille, destacó a El Observador que las empresas semilleristas agregarán esos eventos a las diferentes variedades que comercializan. En Inase se hizo el trabajo de evaluación y sus resultados están col-gados en la web del instituto, para que los productores puedan informarse de cómo se comportan esos cultivares en Uruguay.

El país avanza aplicando la normativa jurídi-ca vigente, mediante el decreto que define la coexistencia de los cultivos y que estu-dia caso a caso la incorporación de nuevos eventos, recordó Benech al citado diario.

Agregó que los maíces son la primera liberación al comercio desde que rige el decreto. “Las otras habían sido con fines de investigación y en soja para producir en contraestación. Es una tecnología muy difundida en la región y lo que hace Uru-guay es ponerse a tono en este tema”.

LOS NUEVOS MAÍCES

GA21 y NK 603 Tienen tolerencia al herbicida glifosatoBT11xGA21 y MON810xNK603 Tienen resistencia a ciertos insectos lepi-dópteros y tolerencia a herbicida glifosatoTC1507 Es resistente a ciertos insectos lepidóp-teros y al glufosinato de amonio

EVALUACIÓN DE CULTIVARES

Por otra parte, Inase anunció que se hicie-ron cambios al régimen vigente en la eva-luación nacional de cultivares. “De acuerdo a la nueva norma, en cultivos de invierno todos los materiales que hayan completa-do dos años de evaluación están en condi-ciones de inscribirse en el registro y por lo tanto pueden comercializarse”, dijo Cecilia Jones al portar www.todoelcampo.com.uy

Los materiales que estarían incluídos son trigo, triticale, cebadas. Para el caso de cultivos de verano, que actual-

DISTINCIÓNEl presidente de la Cámara Uruguaya de Semillas, Winston Davies, fue desig-nado como miembro del Directorio de la Federación Internacional de Semillas (ISF), representando a CUS y a Urupov, que es la Asociación Civil Uruguaya para la Protección de los Obtentores Vegetales. La ISF está integrada por 52 Asociaciones nacionales y más de 100 empresas privadas, y realiza congresos anuales con convocatorias superiores a las 1.500 personas. Uruguay será sede delCongreso Anual del 2016.

mente tienen dos años de evaluación agronómica previa a la comercializa-ción, la modificación de la norma de-termina que con un año de evaluación agronómica cumplida los cultivares están en condiciones de inscribirse en el Registro Nacional de cultivares y, por lo tanto, quedan en condiciones de comercializarse, en este caso se habla de maíz, soja y sorgo.

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Con el liderazgo de Argentina y Brasil, los países emergentes derrotaron la postura de las naciones más desarrolladas que, impulsadas por Francia, pretendían establecer una limitación en los precios de las materias primas alimentarias, durante el encuentro del G 20 en París. Tras la reunión, se aprobó un plan de cinco puntos para mejorar la transparencia de los mercados, luego de la disparada especulativa que llevó a que se produjeran alzas de entre 40 y 140% en los precios durante el último año. Para la delegación brasileña, las subas de los granos “compensan, en parte, lo que perdimos en el pasado”.

“Es un gran día, llegamos a un acuer-do histórico”, se felicitó el ministro de Agricultura francés, Bruno Le Maire, al término de una reunión –impulsa-da por Nicolas Sarkozy– en la que se

echaron las bases para negociar una regulación , aunque sus participan-tes dijeron que debían profundizar-se más las medidas discutidas y que éste era un primer paso. La dispara-

da de los precios de las commodities alimenticias –entre 40 y 140% en el último año– son parte de las razones de la rebelión que sacude a países del mundo árabe.

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PUNTOS DEL ACUERDO* Aumentar la producción, productivi-dad y sostenibilidad. Estudiar el geno-ma del trigo.* Información y transparencia de los mer-cados. Se creará un sistema (AMIS) de in-formación en FAO y se usarán satélites para evaluar cosechas. India y China se oponían por considerarlo información estratégica.* Coordinación de la política internacio-nal. Un foro rápido para crisis como la sequía de Rusia y abrupto cierre de sus exportaciones, que hizo subir los precios.* Reducir la volatilidad de precios para los más vulnerables. Se proyecta una reserva de FAO para emergencias.* Regulación financiera. Los ministros de finanzas del G20 se reunirán para mejorar la regulación y supervisión de los merca-dos financieros agrícolas.

o caña, que son en parte causantes de la carestía, como denuncian las ONG, han quedado fuera del acuerdo.

Sobre una regulación de los “mercados de futuro” (donde la especulación de los inversores, no de los productores, agitó los precios estos últimos años), no se avanzó mucho. El mercado de Chicago seguirá operando igual. Tampoco en el capítulo de biocombustibles elaborados con maíz o caña de azúcar, a quienes al-gunos atribuyen el origen de la penuria y la carestía de los alimentos. “El asunto no está maduro”, dijo Le Maire.

Argentina, a través de su ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, dijo que el hambre que existe a nivel mundial “no es producto de la volatilidad de precios” sino de “una

En el G–20 están los países que producen 77% de los cereales y manejan 80% del comercio agrícola mundiales. El Plan de Acción tiene cinco pilares: mejorar la in-formación y la transparencia de los mer-cados, una coordinación política interna-cional para evitar las crisis alimentarias, reducir los efectos de la volatilidad en los precios para los más vulnerables y regular los mercados financieros agrícolas.

Afectada por los aumentos de precios, Francia había propuesto en enero limita-ciones de precios. Brasil y Argentina lide-raron la posición contraria. El acuerdo solo habla de regular los mercados especulati-vos, y el punto quedó para resolver, en otra reunión, por los ministros de Economía.

Esta es la primera vez que la agricultura entra en la agenda del G20, que reúne a las economías desarrolladas y emer-gentes más poderosas del planeta, que representan el 77% de la producción mundial de cereales y el 80% del comer-cio mundial de productos agrícolas.

El alza de los precios “compensa en par-te lo que perdimos en el pasado”, dijo el ministro brasileño Wagner Rossi al tér-mino de una reunión. “La mejor forma de combatir la volatilidad de los precios es el aumento de la producción”.

Y Brasil está preparado para aumentar-la. “Tenemos más de 120 millones de hectáreas de tierras degradadas que pueden y deber ser reincorporadas al proceso productivo y ambiental”, dijo Rossi en un comunicado.

Algunos temas espinosos, como los biocombustibles elaborados con maíz

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injusta distribución de las riquezas”.

Entidades ambientalistas como Oxfam o Grain han sido críticas del G–20, que tampoco ha avanzado en regular al res-to de los mercados financieros.

Lo que acordaron los ministros es me-jorar la producción y la productividad de este sector que deberá alimentar a 9.000 millones de personas en el año 2040, para lo que habrá que aumentar la producción actual un 70%. La situación es, si cabe, más urgente pues el proble-ma de la seguridad alimentaria, tras las crisis de 2007 y 2008, no está resuelto, como lo demuestran el alza de commo-dities como el trigo, que pasó de U$S 200 la tonelada en julio de 2010 a más de U$S 400 en febrero pasado, aunque cayó a U$S 225 el último día de junio.

La carestía de alimentos está detrás, por ejemplo, de las rebeliones en paí-ses árabes. Cuando éstas empezaron a estallar a fines de 2010, el trigo venía de una suba anual de 130% y el precio del arroz se había duplicado en Asia.

Otra decisión del G-20 es exceptuar de la prohibición de exportar alimentos en caso de hambrunas, lo que fue resistido en vano por Reino Unido, Argentina y Brasil, que rechazaron más controles.

Sobre la transparencia de los stocks, punto delicado para India y China pues consideran que estas informaciones son estratégicas, el G–20 se limitará a esta-blecer un sistema de informaciones bajo la égida de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimen-tación (FAO). Esta base de datos espera “alentar” a los países a “compartir infor-mes” y mejorar los sistemas de informa-ción existentes de manera voluntaria.

LOS 20El G20 está integrado por la Unión Europea, el Grupo de los Siete (con-formado por Estados Unidos, Canadá, Japón, Alemania, Reino Unido, Italia y Francia) y Corea del Sur, la Argentina, Australia, Brasil, China, India, Indone-sia, México, Arabia Saudita, Sudáfri-ca, Turquía y Rusia.

PRODUCTORES TrigoEl principal país productor (2009/10) fue la Unión Europea (140 millones de toneladas), seguido por China (114 mi-llones); India (80) y Estados Unidos (61 millones).Maíz Estados Unidos, (335 millones); China (155 millones); Unión Europea (55,8 mi-llones); Brasil (53,5 millones); México (21,3 millones); India (18 millones); Ar-gentina (21,5 millones).Arroz China (137 millones); India (87); Indo-nesia (38,8 millones); Bangladesh (31,6 millones).Carne vacuna Estados Unidos (11,8 millones de tone-ladas); Brasil (9,3 millones).

COMPRADORESTrigo Egipto fue el principal importador mun-dial en 2009/10 (9,3 millones de tonela-das); seguido por Brasil (6,5); Unión Eu-ropea (seis millones), Indonesia (cinco).Maíz Japón (16,3 millones); México (ocho millones); Corea del Sur (7,5 millones); Egipto (cinco millones); Taiwán (4,6 millones).Arroz Filipinas (2,6 millones); Nigeria (1,8 mi-llón); Irán (1,4 millón); Unión Europea (1,35 millón).Carne vacuna Estados Unidos (1,207 millón); Rusia (950 mil); Japón (702 mil); Unión Euro-pea (500 mil).

El sector deberá alimentar a 9.000 millones de personas en el año 2040.

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Los argentinos aseguran que“Uruguay piensa en el futuro” “Los productores y el Gobierno diseñan un plan de uso del suelo para tener rotaciones más sustentables”, se señaló en un artículo del suplemento Rural del diario Clarín de fines de mayo pasado, ilustrado con una fotografía donde un joven agricultor revisa un campo de soja, viéndose algunos vacunos al fondo de la imagen. “Un clásico charrúa. Los lotes ondulados y la convivencia de la agricultura con los lotes en ganadería”, establecía el pie de foto. Compartimos el referido artículo.

Sobre el final de una campaña de gra-nos gruesos afectada por la sequía, con una creciente superficie de soja, los pro-ductores uruguayos comienzan a pro-yectar modificaciones en sus sistemas productivos, en el marco de una nueva normativa sobre el uso y la conserva-ción del suelo que impulsa el Gobierno del país vecino, que se implementaría a partir de 2012 y que vale la pena seguir de cerca en la Argentina.

La nueva disposición surge del Mi-nisterio de Ganadería, Agricultura y Pesca uruguayo, como respuesta al crecimiento exponencial que registró la agricultura de ese país en la última década, impulsado en mayor medida

por la soja: mientras en los `90 se sem-braban sólo 10.000 hectáreas de la ole-aginosa, actualmente el cultivo ocupa 960.000 Hás., contra 110.000 de maíz y otras tantas de sorgo.

“El plan apunta a clasificar los ambien-tes donde se siembra en Uruguay, para frenar la erosión que puede generar la intensificación agrícola y mejorar la ro-tación de cultivos, de modo que no se perjudiquen los suelos”, dijo Germán Bremermann, gerente técnico de Erro, una de las 20 empresas que ya están im-plementando este sistema en el campo, alineadas con el Gobierno para expandir-lo a todo el área agrícola del país, luego de validar su funcionamiento y utilidad.

En el establecimiento La Media Lucha, que posee la firma en la localidad de Dolores, recientemente se presentó el caso con imágenes satelitales y el mapa de capacidad de uso de los suelos, se-gún sus características y su historia, donde se detalla el sistema de rotación que se desarrolló en cada lote y el que se prevé continuar a futuro.

Ante unos 600 productores y asesores, se apuntó a que la puesta en marcha de esta normativa en todo Uruguay modi-ficaría principalmente los sistemas pro-ductivos que poseen una historia agríco-la más reciente. “Son zonas con suelos frágiles, finos y con pendientes”, advir-tió Bremermann, y explicó que proba-

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blemente allí se deberán sembrar más pasturas y praderas, para favorecer la sustentabilidad. En cambio, en el Litoral, la zona agrícola tradicional de Uruguay, los cambios no serían tan grandes.

Carlos Marchesi, secretario de la Aso-ciación Uruguaya Pro Siembra Directa (AUSID), que también participó en las reuniones con el Gobierno para el dise-ño de la normativa, se mostró a favor de su implementación: “Vamos a cooperar, porque el suelo se nos está yendo”, afir-mó, y consideró “valioso que un Ministe-rio busque legislar sobre lo que no hacen los dueños de los campos ni los agricul-tores”, en referencia al correcto manejo de los suelos y de las rotaciones.

Marchesi, quien además es productor y asesora unas 5.000 hectáreas agríco-las en Cololó, Soriano, señaló que allí el 70% de los buenos suelos se volvie-ron agrícolas, en detrimento de la ga-nadería. Si bien hay productores que mantienen sus rotaciones, en años con buenos precios de los granos se privile-gia la implantación de soja de primera y se genera un fuerte desbalance: “En este ciclo, la siembra de segunda, so-bre trigo, ocupó sólo una tercera parte del área sojera”, alertó.

“Históricamente, en este país se sembra-ba entre 60% y 70% de soja de segunda y el resto de primera. Ahora se invirtió, por-que la campaña anterior de trigo se com-plicó por la calidad y los productores se volcaron a soja, un cultivo que, además, les permitió capturar un precio de hasta 500 dólares por tonelada, sin retencio-nes”, explicó Ignacio Risso, responsable del semillero Don Mario en Uruguay.

ARGENTINOS EN PLAN PILOTOEl Plan de Uso y Manejo de Suelos de Uruguay que impulsa el gobierno uruguayo y consensúa con los productores busca promover la producción sustentable. En función de esto, a partir de 2012 los productores deberán realizar una cartografía de sus suelos, asignarles una capacidad de uso y agruparlos según sus aptitudes. Además, tendrán que evaluar la sostenibilidad de sus sistemas con estimaciones de erosión y seleccionar el sistema que asegure la sostenibilidad. La normati-va puede consultarse en la Dirección General de Recursos Naturales Renovables (www.cebra.com.uy/renare/). En la actualidad, se está realizando un proyecto pilo-to con grandes empresas (como Erro, El Tejar o ADP -del grupo Los Grobo-), para establecer un instructivo final en octubre de este año, cuando se indicará cómo deben presentarse los planes de cada establecimiento. Ya hay disponible una guía de prácticas sustentables, mientras los funcionarios inspeccionan campos para vi-sualizar problemas, asesorar y, eventualmente, aplicar multas.“Tenemos conciencia de la importancia de cuidar el recurso suelo, pero incerti-dumbre acerca de los límites que impondrá la normativa. Hay mucho intercambio de criterios sobre la viabilidad de la rotación de cultivos. Muchos técnicos afirman que la sustentabilidad se logra sólo si se incorporan pasturas en la rotación. Otros opinamos que una rotación de gramíneas y leguminosas, bien realizada, asegura la sostenibilidad del sistema”, sostuvo el asesor privado uruguayo Nelson Diez.

Con un alto porcentaje de la soja cose-chada, la campaña charrúa está arro-jando resultados muy dispares, que fluctúan entre los 400 kgs./Há. y los 3.000 kgs./Há. Las mermas se ven en los lotes y preocupan a los agricultores, muchos de ellos argentinos, que toda-vía tienen que “encontrarle la vuelta” a la zona. Este año, en algunos casos, la falta de agua incluso obligó a adelantar la zafra para evitar mayores pérdidas.

“Los rendimientos son de medios a ba-jos, por la seca”, dijo Risso. Marchesi agregó que en Soriano tendrían mer-mas de 1.000 kgs./Há., equivalentes a 30% del peso levantado por hectá-rea en 2009/10. “En las buenas zonas agrícolas se precisan 2.000 kgs./Há. de soja para cubrir los costos, sobre cam-po arrendado”, calculó.

Para recordar una sequía como la de este año, Miguel Valentín, productor de Mercedes, retrocedió más de dos décadas, hasta 1988 y 1977, campa-ñas que fueron “tremendas, cuando fracasó el 90% de trigo. A veces, el clima no ayuda y el suelo en Uruguay tiene un límite”, lamentó.

No obstante, destacó los avances de la tecnología que se produjeron desde entonces: “Ahora tengo rendi-mientos de trigo de 2.800 kgs./Há. y antes eran de 1.000-1.200”, dijo, gra-ficando la evolución de la agricultura en un país que, ahora, va por un nue-vo salto, para cuidar las rotaciones y la productividad del futuro.

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Ex ministros explicaron cómo creció el agro en sus países“En 20 años, según la FAO, la oferta de alimentos debe crecer 20% en el mundo, pero en el Cono Sur el crecimiento debe ser del 40%. Esta es una responsabilidad que el mundo deposita sobre nosotros”. Así comenzó Roberto Rodrigues, ex ministro de Agricultura de Brasil, su disertación en el Congreso Maizar 2011 celebrado hace algunas semanas en Buenos Aires bajo el lema “Crecimiento y desarrollo federal: Inversión, empleo y mercado”.

Ya desde el comienzo mismo del en-cuentro, el presidente del Congreso, Alberto Morelli, se refirió a las posi-bilidades de crecimiento que la co-yuntura actual le brinda al sector pro-ductivo e instaba a buscar el trabajo conjunto de los actores de la cadena maicera para el agregado de valor.

Por su parte, Santiago del Solar, pre-sidente de Maizar, apuntalaba los pronósticos positivos mostrando los números que arroja actualmente el mercado mundial y los márgenes lo-

cales del cereal, según refirió el perio-dista Lucas Villamil en el diario Clarín de Buenos Aires, de donde se tomaron algunos pasajes para este artículo.

Considerado como el bloque más ju-goso de la jornada, la presencia de ex ministros del agro de Brasil, Chile y Uruguay fue el que contó con la sala desbordante de gente. Además Bra-sil es, a ojos de muchos productores del país anfitrión, el modelo a seguir para Argentina. En el gigante nor-teño hay 49 millones de hectáreas

sembradas con granos que producen anualmente 160 millones de tonela-das, y las exportaciones agrícolas re-presentan el 38% del total.

POLÍTICAS PÚBLICASINTEGRADAS

“Ahora tenemos tres años buenos por delante, pero luego dependerá del clima, de las políticas nuestras y de los subsidios en Europa. En algún mo-mento, los altos precios que tenemos van a bajar. No se sabe cuándo, pero

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eso es seguro”, advirtió Rodrigues.

Quien fue el primer ministro de agri-cultura de la administración Lula con-tó que está trabajando con al gobierno de Dilma Rousseff en un conjunto de propuestas que incluyen la garantía de renta para los productores, inver-siones en infraestructura y logística, comercio internacional, desarrollo tecnológico e institucionalidad.

“El mundo precisa que crezcamos mucho y recién estamos empezando a comprenderlo, pero para ello se ne-cesitan políticas públicas integradas. Hay un espacio para que los países del Cono Sur nos sumemos y conquiste-mos mercados”, concluyó.

GENERAR DESARROLLO

A su turno, el Ing. Agr. Ernesto Agazzi, ex ministro de Agricultura y actual se-nador de Uruguay, se basó en la expe-riencia de su país para remarcar que la contraposición industria-agricultu-

ra es algo del pasado. “Las cadenas agroindustriales hoy pueden aportar mucho en producción, exportación, empleo e inversión tecnológica; pero deben verse como cadenas, no como un sector”, dijo.

Según el político uruguayo, la econo-mía no debe basarse en exportar pro-ductos baratos. “Por más que los pre-cios sean muy buenos, el objetivo no debe ser solo ganar plata ahora sino generar desarrollo. Hay que evitar el uso especulativo de recursos que de-ben beneficiar a toda la sociedad. El propietario jurídico de la tierra debe ser el responsable de su cuidado”, ex-plicó Agazzi Sarasola.En los últimos años, Uruguay experi-mentó un notable crecimiento en sus exportaciones cárnicas, apoyado en políticas de generación de calidad y valor agregado. “Tenemos una ley de trazabilidad para conocer a fondo los procesos de producción, y esto tam-bién genera muchos puestos de tra-bajo. Sabemos que esta es una gran

oportunidad y la estamos aprove-chando”, aseguró.

ABRIRSE AL MUNDO

El ex ministro de Agricultura chileno, Jai-me Campos Quiroga, también aportó su visión en el Congreso de Maizar. Contó que cuando asumió su cargo convocó a todos los actores implicados para armar una agenda de temas e intentar ponerse de acuerdo en todo lo que pudieran.

“Asumimos que Chile adoptó un mo-delo de libre mercado y que vivimos en un mundo globalizado. También sabemos que los recursos naturales no corresponden al sector agrícola sino que se disputan con otras actividades, y el agro debe ser capaz de brindar la mejor oferta. Así sancionamos leyes y aseguramos un marco. Hoy tenemos una lógica exportadora y 18 agregados agrícolas en el mundo. Los obstáculos se resuelven hablando francamente”, concluyó el chileno.

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Promueven certificación mundialpara que la soja sea responsableEn tanto el grupo argentino Lucci va camino a obtener la certificación RTRS para la comercialización de “soja responsable”, que otorga la Asociación Internacional de Soja Responsable (Round Table on Responsible Soy Association), el grupo brasileño Maggi ya vendió 218.000 tons. con esa metodología. Estas novedades se conocieron durante una conferencia internacional celebrada en Buenos Aires, don-de la RTRS anunció que espera finalizar este año con medio millón de tons. bajo certificación.

El 15 y 16 de junio se llevó a cabo en Buenos Aires la Sexta Conferencia In-ternacional de Soja Responsable or-ganizada por la RTRS. El encuentro tuvo el objetivo de reunir a quiénes forman parte de la cadena de valor de la soja y distintas organizaciones de la sociedad civil y, además, presentar los primeros casos de certificación y comercialización de soja RTRS.

El evento contó con la presencia del Presidente de la RTRS –Jeroen Do-uglas-, el Consejero Agrícola del Mi-nisterio de Economía, Agricultura e Innovación de Holanda -Frederik Vossenaar, el Vicepresidente de la Asociación Industrial China de Soja -Liu Dengao-, autoridades de la Cá-mara Argentina de Biocombustibles, Aapresid, WWF, varias empresas de la Industria Europea de Alimento para Animales, entre otros participantes. Después de la Conferencia los miem-bros se reunieron en la 5ta. Asamblea General donde se eligió nuevas auto-ridades que a partir de ahora forman parte del Comité Ejecutivo.

“La primera experiencia de soja certifi-cada RTRS constituyó un significativo avance de la Asociación, y un paso im-portante para el mercado internacio-nal”, indicaron los organizadores del congreso por medio de un comunicado.

“El compromiso integral y conjun-to abarca el cumplimiento de los cinco principios del Estándar RTRS, incluyendo cumplimiento legal y

prácticas empresariales adecuadas, condiciones laborales responsables; relaciones responsables con las co-munidades, responsabilidad medio-ambiental y prácticas agrícolas ade-cuadas”, añadieron.

Dos de los protagonistas del encuen-tro fueron las empresas Grupo Maggi (Brasil) y Viluco (firma integrantre del grupo argentino Lucci), el primero ya certificado, y el segundo en vías de obtener su certificación.

La empresa brasileña fue la primera en recibir el la certificación RTRS por 218.000 toneladas de soja, que en par-te fueron compradas por Unilever y un conjunto de empresas holandesas de comida y alimento para animales.

Por su parte, el Sr. Dengao, que re-presenta a unos 40 millones de pro-ductores chinos, destacó el rol de esta oleaginosa en la economía de su país, consumiendo aproximadamente el 60% del volumen mundial de soja.

Por este motivo, afirmó que “la pro-puesta de RTRS brinda soluciones para superar los problemas existentes en todo el proceso de producción”. Además, remarcó la importancia de capacitar a los pequeños producto-res, para alcanzar el cumplimiento del Estándar, y la posibilidad de vender certificados RTRS.

También expusieron Carlos Chiavarini (Control Union, Argentina), Michelle

Morton (Shell International), Miguel Hernandez (Solidaridad Argentina), Cassio Franco (WWF, Brasil), Martina Gaebler (GIZ, Alemania), Bruce Wise (International Finance Corporation (IFC), Brasil), Jan Gilhuis (Sustainable Trade Initiative (IDH), Holanda), Claes Johansson (Lantmännen, Suiza), Ce-sare Zanasi (Universidad de Bologna, Italia), entre otros.

Las autoridades de RTRS destacaron el valor de contar con esta certifica-ción y afirmaron que estiman alcanzar 500.000 toneladas de soja certificada RTRS este año, aspirando a duplicar esa cantidad en el 2012.

La Asociación Internacional de Soja Responsable (Round Table on Res-ponsible Soy Association – RTRS por sus siglas en inglés) es una iniciativa internacional multi-stakeholder que reúne a aquellos preocupados por los impactos de la soja en la economía. Su principal objetivo es lograr consenso acerca de qué constituye una produc-ción responsable de soja y que, a su vez, promueve las mejores prácticas disponibles para mitigar los impactos negativos en toda la cadena de valor. El instrumento principal de la RTRS es el diálogo entre grupos con diferentes intereses y conocimientos, para defi-nir una plataforma de acción común que propicie la sustentabilidad eco-nómica, social y ambiental.

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Manejar malezas

Andrés Sanguinetti, Julio Reynaud, Ignacio Gaudín.

Empresarios agrícolas y técnicos llegaron en buen núme-ro hasta el hotel Brisas del Hum, en Mercedes, para par-ticipar de la jornada sobre Manejo de malezas resistentes a glifosato, convocada por Cultivar Syngenta del Grupo Macció. Fueron expositores en la ocasión la Dra. Amalia Ríos, de INIA, y el Ing. Agr. Raúl Moreno, que es Technical Herbicida Manager de Syngenta de Argentina. La ocasión fue propicia para dialogar posteriormente con los técni-cos y para el reencuentro entre colegas y amigos.

Ignacio Borrazas, Martín Luzardo, Mario Couture.

Roberto Lingieri, Alfredo Sirio, Roberto Robino.Mateo Peluffo, Pablo Pardiñas.

Fernando San Cristobal, Richard Bogliacino, Nieves Brochini, Marcelo Mezquida.

María Rosa Blanco, Humberto Berrueta, Carlos Bonino, Carlos Siazaro.

Alfredo Gouthier, Andrés Contatore, Hernán Masoller.

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Interagrovial inauguró su nueva sede

Álvaro Venturini, Sebastián O´Brien.

No importó el frío polar que en esos días se abatió sobre todo Uruguay. Interagrovial S.A. inauguró su nueva sede central en Ruta 1 y Camino Ci-bils, en los accesos a la capital, y allí congregó a clientes, amigos y provee-dores, celebración a la que además asistieron jerarcas de la empresa a nivel internacional, incluyendo a Sam Allen, presidente Mundial de Deere

and Company. En la ocasión fue po-sible apreciar en detalle la funciona-lidad de las instalaciones, donde re-saltan todos los equipos de la marca. El propio Allen hizo uso de la palabra, resaltando la vigencia de la marca en el mundo y la excelente relación con su representante en Uruguay, y el Cr. Julio Blanco, quien aseguró que la de ese día seguramente era una de las

jornadas más importantes en los 40 años de historia de la empresa, des-tacando además la presencia de su padre, Julio Blanco Durán. La velada fue la previa a la realización de la 6a. Feria del Repuesto, que también se realizó en dichas instalaciones y que, tal como en sus cinco ediciones pre-cedentes, fue un éxito de público y negocios.

Sergio Suárez-Cibils, César Pandolfo.

Rodrigo Junqueira, Manuel Algorta.Fernando Aldabe, Jimena Ibáñez, Gonzalo Arrieta.

Antonio Martínez, Walter Hugo Abelenda, Alfredo Rava.

Erwin Scherlowski, Diego Voss.

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Juan Miguel Otegui, Gilson Predebon, José Ricardo Vaz.

Matías Guigou, Marcos Guigou, Samuel Flores, Diego Guigou.

Julio Blanco Durán, Martín Muñoz.Pedro Arregui, Alberto Urrestarazú, Gregorio Iraola.

Julio Blanco, Francisco Villasana, Osvaldo Cervantes.

Michel Piñera, Jesús Mazza.

Juan Carlos Patrón, Juan José Rodríguez. Eduardo Frascheri, Enrique Oyharzábal.

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Argentinos piden imitar a Brasil, el nuevo granero del mundoEn la reciente reunión del G 20 en Francia, los diarios de ese país consideraron a Brasil como “el nuevo granero del mundo”, una calificación que, históricamente, definía a Argentina en el mundo. Esa nueva realidad es la que llevó al consultor de empresas Leonardo J. Sarquis a escribir un artículo en el diario La Nación, en la cual llama a sus compatriotas a imitar el ejemplo brasileño. Entendiendo que vale la pena reflexionar sobre sus dichos, se comparte aquí esa columna.

Los que trabajamos en el sector agroin-dustrial nos asombramos al ver cómo hizo Brasil para llegar en pocos años a una posición de liderazgo regional y mundial. Buscando similitudes “tenísti-cas”, Brasil hoy está dentro del ranking de los “top ten” entre los mejores paí-ses del mundo. Es la octava economía del planeta con grandes posibilidades de ser de cinco a siete años, la sexta.

Una de las cosas que Brasil pudo hacer en los últimos 15 años es cómo llegar a ser un país líder. Creer que pueden ser los mejores, los llevó a alcanzar los objetivos propuestos con un tra-bajo ordenado y profesional.

Los últimos siete años de la gestión del ex presidente Lula de Silva fueron fun-damentales para que Brasil alcance la gran expansión que tiene hoy. Esto no va a cambiar con la actual presidenta, Dilma Rousseff, muy por el contrario. El sector agroindustrial es para ella el nego-cio prioritario. Este país tomó la decisión hace unos años de “proveer alimentos al mundo” de una manera seria.

¿Cómo lo hicieron? En primer lugar co-menzaron a pensar las formas más ági-les y eficientes de realizar acciones de gobierno que favorezcan y motiven a la producción agroindustrial. En segundo lugar vieron que sus fuentes de financia-

miento para este sector eran escasas, y lograron tener líneas de créditos de más de U$S 60.000 millones para la cadena agroindustrial, logrando que todos los productores que requieran estas líneas de financiación (presentando su plan de negocios simple y claro) pudieran acce-der a ellas. En tercer lugar tienen reglas claras, estables y que no se discuten y, lo que es más importante, se cumplen.

Esta previsibilidad -una palabra no muy común en la Argentina de estos años- logró en nuestro vecino país que la ca-dena agroindustrial se motive, quiera y pueda producir más y mejor. Es obvio que Brasil aprovechó también nuestras

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debilidades internas, que nos hacen perder oportunidades que el mundo nos ofrece. La apertura de la economía brasileña al mundo es central. Brasil sale en forma permanente a buscar clientes nuevos y potenciales y a forta-lecer los lazos con los habituales.

El productor y los empresarios saben adonde apunta su país, y acompañan a sus gobiernos en el crecimiento por-que reciben desde sus políticas públi-cas orientaciones y direccionamiento. Brasil tiene desde hace años un Minis-terio de Agricultura y un Ministerio de Desarrollo Agrícola. Este último, por ejemplo, tiene una fuerte impronta en el sostenimiento de la agricultura fa-miliar. El 60% de la producción lechera brasileña se realiza en este segmento que tiene políticas públicas focalizadas y que evitan de alguna manera migra-ciones y aumenta el arraigo en el in-terior. Existe el Sistema de Enseñanza Nacional de Aprendizaje Rural (Senar) que brinda capacitaciones a producto-res y pobladores rurales, brindando por

año alrededor de 850 mil cursos gra-tuitos sobre muchos temas de produc-ción, salud, higiene, medio ambiente, cultura general, dictados por más de 4.500 profesionales externos.

El programa para emprendedores tam-bién es de mucha importancia en ese país. Tiene un Ministerio de Medio Am-biente, que trabaja en forma integrado con los dos ministerios agrícolas en el desarrollo del plan Agricultura de Bajo Carbono. Su sistema de cooperativis-mo es amplio y brinda beneficios di-rectos al productor. La Organización de Cooperativas Brasileras (OCB) alberga a más de 6.800 cooperativas, con casi 10 millones de asociados, y teniendo responsabilidad sobre parte de la co-mercialización de los granos.

CON POTENCIAL

Brasil tiene un potencial para sembrar más 100 millones de hectáreas en la zona del “cerrado” que cada vez es más abierta a las producciones. Su sector

agroindustrial genera exportaciones por encima del 43% de lo que su eco-nomía produce: 26% son exportacio-nes de soja, 19% de carne (Brasil es el primer exportador de carne de mundo), 16% de Etanol (es el cuarto, productor mundial de biocombustibles).

La otra pregunta que nos hacemos es si nosotros podremos lograr algo parecido a lo que hizo Brasil en poco menos de 15 años: la respuesta es sí. ¿Cómo? Si logramos entender que debemos controlar la inflación exis-tente, recuperar la competitividad, tener políticas públicas que alienten a la producción en serio y no poner tra-bas absurdas a las comercializaciones de nuestros granos, entre otras medi-das. Nosotros tenemos todo para ha-cerlo. Sólo debemos tener la actitud de grandeza y humildad para recono-cer errores. Ya es hora que de verdad tratemos de hacerlo empezando por mirar e imitar en algo a Brasil.

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Alur invertirá U$S 100 millones en su nueva planta de etanolAntes de fin de año comenzará la construcción del nuevo complejo de Alur en Paysandú, donde está previsto que se producirán 70 millones de litros de etanol, se elaborarán 50 mil toneladas de alimento animal y se generarán 12 megavatios/hora de electricidad, en una obra que implicará una inversión de unos U$S 100 millones, según confirmaron autoridades de dicha empresa estatal.

El director de ALUR S.A., Leonardo de León, adelantó que durante el presente mes de julio se defina cuál de las pro-puestas internacionales será aceptada para la instalación de la planta de eta-nol, entre seis oferentes de Asia, Euro-pa y Estados Unidos. De León aseguró que “son empresas que trabajan con la última tecnología”, y que un grupo de técnicos está analizando los informes y precios desde el 11 de abril, y la defi-nición para la adjudicación de las obras será en los próximos días, según publi-có el diario sanducero El Telégrafo.

La inversión total, estimada en unos U$S 100 millones, se financiará me-diante un fideicomiso y el capital será aportado por entidades financieras que “presentaron los pliegos y compiten para la financiación del emprendimien-to; hay contadores y economistas ana-lizando cada propuesta”, dijo el jerarca, especificando que se estudian temas como tasas de interés y años de gracia para el repago del crédito.

Las construcciones que se harán en un predio de 20 hectáreas contiguo al que ocupa Alur en el complejo de Ancap en Nuevo Paysandú, no solo contendrán la planta de etanol, sino que también comprenden los tanques de acopio, los silos para los granos y las instalaciones necesarias para el desarrollo del em-prendimiento. Se estima en más de 200 los operarios que trabajarán durante la instalación, que demandará unos 30 meses hasta su final.

“Para fines de 2013 la planta estará total-mente operativa y se producirán 70 millo-

nes de litros de etanol, más el alimento animal y la generación eléctrica con bio-masa”, precisó, asegurando que “tendrá un impacto muy fuerte en el país y parti-cularmente entre los agricultores”.

CONTRATO CON AGRICULTORES

El etanol será utilizado en la mezcla con las naftas, y se producirá básicamente a partir de “sorgo granífero que espe-ramos que sea el 80% de lo utilizado”, aunque también se podrá procesar maíz, trigo y cebada.

Al respecto, De León dijo a El Telégrafo que ya se han hecho contratos “a me-diano y largo plazo” con productores para que planten sorgo y así llegar a las

50.000 hectáreas anuales que necesita-rá el nuevo complejo desde 2014.

Asimismo dijo que para los agricultores “será buen negocio”, ya que se pagará el grano con la referencia del precio in-ternacional “y de forma muy transpa-rente”, e incluso habrá casos en que se adelante financiación para algunos pro-ductores. El sorgo “sería la cabeza de rotación para cultivos de verano, lo que da una mayor sustentabilidad”, y recor-dó que ya hay productores con contra-tos de abastecimiento para la planta de alcoholes que está instalada en Nuevo Paysandú, y que produce básicamente para Caba, la productora de las bebidas alcohólicas de Ancap.

Se espera que el sorgo aporte el 80% de la materia prima.

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Uruguayos inauguraron planta de estrusado de soja en Argentina Un grupo de empresarios uruguayos, con socios argentinos, inauguró recientemente el emprendimiento llamado Entre Ríos Crushing S.A., ubicada en el Polo Industrial de Gualeguaychú, en Argentina, donde se procesan diariamente mil toneladas de soja para la elaboración de harina y aceite y, en una segunda etapa, está prevista la producción de biodiesel. Sus responsables no descartan instalar una en Uruguay aunque, por un tema de costos, por ahora es inviable.

“Somos diferentes grupos de urugua-yos que nos unimos y, junto a técnicos argentinos, adquirimos una planta que entonces tenía una capacidad para es-trusar unas 350 toneladas de soja por día y la ampliamos, aportándole tam-bién otros elementos tecnológicos, con una inversión total de U$S 25 millones, pensando fundamentalmente en abas-tecer de alimento a la industria avícola de la provincia de Entre Ríos, donde se ubica el 50% de las granjas productoras de pollo de Argentina”, explicó Rafael Tellería, uno de sus directivos.

Señaló que la decisión de inversión se tomó en 2008, cuando entre am-bos países mantenían el conflicto por la planta de elaboración de celulosa de Fray Bentos y el puente binacio-nal estaba cerrado. “Nos pareció una buena oportunidad, proyectamos la inversión y hoy estamos trabajando a buen ritmo, con posibilidades de ampliar la capacidad a 1.500 tonela-das diarias”, dijo en declaraciones a Agronegocios Sarandí.

“La harina que producimos tiene un 47% de proteina, le permitirá a la industria avícola de la zona proveerse de un insu-mo que tendrá a mano y le demandará menos flete que tener que irlo a buscar

hasta Rosario, como hasta ahora, y además se obtienen otros subproduc-tos, como la cáscara de soja, atendibles para el consumo de vacunos”, señaló. También informó que el aceite obteni-do puede ser refinado para el consumo humano o ir a la producción de biodie-sel, tanto para abastecer la demanda interna o para su exportación.

Si bien la producción había comenza-do en setiembre del 2010, la inaugura-ción formal de la misma tuvo lugar el pasado mes de junio. La segunda eta-pa está ahora en análisis de proyecto y de viabilidad financiera, pensándo-se que la misma podrá ser puesta en práctica en un año y medio.

Tellería, que fuera directivo de Frigorífi-co Tacuarembó, dijo que si bien en Ar-gentina hay plantas más grandes, la de Gualeguaychú es la mayor de la provin-cia y, vista con parámetros uruguayos, “es muy importante, porque su capaci-dad de estrusado implica la producción de 150 mil hectáreas de soja”.

Trabajan directamente 82 operarios pero, en forma indirecta, la cifra supe-ra las 300. Por ejemplo, son más de 40 los camiones que llegan diariamente hasta la planta con granos.

También explicó que la sociedad se integra por siete grupos de inverso-res, seis de los cuales se integran por empresarios uruguayos.

“Si bien está pensada para atender la demanda interna, hay productos, como la cáscara de soja, que ya han sido exportados hacia Uruguay para atender la demanda de engordes a corral”, explicó Tellería, quien dijo que la posibilidad de llevar adelante un emprendimiento similar, aunque de menor porte, en nuestro país no está descartado, aunque hay una realidad hoy que no lo hace muy atractivo, y tiene que ver con los costos.

“Estamos evaluando la posibilidad de repicar una planta de esas caracterís-ticas, más pequeña, en Uruguay, pero los costos son una barrera de enorme peso. Por ejemplo, pesa en el valor del combustible para el flete y en lo energé-tico, porque en Argentina hay gas y es muy competitivo. Pero es un tema que está sobre la mesa y lo analizamos per-manentemente. Pero hoy por hoy, por cómo están dadas las relaciones de pre-cios, estamos más jugados a crecer allá que a empezar de cero acá”, aseguró.

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Young de fiesta: estrenó un novedoso polo agroindustrialLo acontecido el pasado viernes 3 de junio será recordado durante muchos años en Young. En esa jornada no solo se puso en marcha una moderna planta de semillas, sino que se dio el puntapié inicial del llamado Polo Agroindustrial de la región, aglutinándose en pocos kilómetros de la Ruta 3 numerosas actividades en diferentes emprendimientos de El Tejar, Solaris, Biográn, Copagrán y Claldy, que reflejaron la pujanza del sector agropecuario a través de diferentes manifestaciones en varios rubros.

En la oportunidad se contó con la participación del Intendente de Río Negro, Omar Lafluf y de otras autori-dades departamentales y nacionales, así como del BROU y de otros orga-nismos públicos, y de más de medio millar de personas que concurrió a las diferentes actividades programadas, unas en la inauguración de la planta de Semillas Latitud y otras en industrias ya instaladas desde largo tiempo, pero actuando con sinergia actualmente. La agenda de la jornada consistió en llevar adelante actividades simul-táneas en los diferentes emprendi-mientos, pudiéndose cruzar luego los asistentes para conocer los otros emprendimientos.

Así, en el km. 313 se inauguró la planta de semillas Latitud, un emprendimien-to de las empresas Solaris y Tafilar S.A., razón social del grupo El Tejar, y tras recorrerse las instalaciones se visitó el área tecnológica de Solaris, ubicada a cuatro kilómetros de allí.

Por otra parte, la cooperativa Claldy convocó a sus remitentes al tambo “La Elvira”, de Campo Norte S.A., en el km. 303, donde tras ver las instalaciones y conocer su sistema de producción, los asistentes concurrieron a la Chacra El Tejar para participar de una conferen-cia sobre “Stress calórico”, a cargo de Israel Famenbaun.Paralelamente se abrieron a los visitantes las plantas de Biográn y de raciones de Copagrán, apreciándose la generación de aceite de soja y la elaboración de alimen-to para animales que la cooperativa reali-

za, en el primero de los casos en sociedad con otros empresarios uruguayos.

El movimiento que se generó durante toda la jornada en la zona fue intenso, coincidiendo todos al mediodía en la propia Chacra El Tejar, donde se reali-zó un lunch que permitió el intercam-bio de opiniones y comentarios entre todos los participantes.

El intendente Lafluf, en la oportunidad, dijo que la jornada puso de manifiesto, ante tanta gente, “el aval de las empresas al crecimiento regional, y el compromiso de un departamento para con las inver-siones que generan mano de obra”.

SEMILLAS DE CALIDAD

Surgida de un joint venture entre las

empresas Solaris y El Tejar, que vieron en ésta una oportunidad para agregar valor a la producción nacional, la planta de semillas Latitud producirá, procesará y tratará las mismas “con la más moder-na tecnología, permitiendo al productor simplificar los procesos productivos y asegurando la permanente disponibili-dad y calidad del producto, según s dijo tras el corte de cinta.

“La semilla es un insumo estratégico”, dijo al diario El Telégrafo el Ing. Agr. Ismael Turbán, director de El Tejar, al referirse al por qué de la inversión. “Básicamente el 50% actualmente viene de Argentina, lo que nos llevaba todos los años a estar dependiendo de si llegaba o si tendríamos la varie-dad que queríamos, además de ser muy heterogénea la calidad”.

Autoridades, legisladores, empresarios e instituciones participaron del evento.

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Sostuvo que esta semilla “permitirá autoabastecernos, además de poder brindar al mercado un volumen de semilla importante de calidad pre-mium. Está hecho para que sea un referente regional, no solamente del país, con la última tecnología en pro-ducción de semillas”.

Para que este emprendimiento fuera posible primó la unión empresarial. “Se asoció una empresa productora como es Tafilar, con una empresa proveedora de insumos, como es Solaris. Supera-mos algunos intereses contrapuestos para generar proyectos que nos benefi-cian a ambas partes y poder volcar algo positivo para el mercado”, dijo Turbán.

Precisó que en la primera etapa “se pro-ducirán 10.000 toneladas de semillas de soja, y unas 7.000 toneladas de trigo, además de negociarse algún volumen de cebada. Serían unas 20.000 toneladas de esos tres granos”. De todas maneras sostuvo que la capacidad operativa “es bastante mayor. Habría una segunda

EMOTIVO RECUERDODurante el acto, según la crónica de El Telégrafo, el Ing. Agr. Ismael Turbán no ocultó su emoción al mencionar la importancia de Oscar Alvarado –prin-cipal de El Tejar, fallecido la primavera pasada en Argentina- en el logro ob-tenido. "Oscar fue el gran promotor de todos nuestros emprendimientos", dijo Turbán. También Alvarado fue mencionado por Tulio Luiz Neves Zan-chet, presidente de Agrihold, empresa que nuclea a Agrotec, Solaris, Caelum y Alta, quien dijo que le gustaría tener-lo junto a él en este momento.

etapa de ampliación de depósito de se-millas, pero estamos preparados para un volumen de casi el doble”.

También informó que la inversión de la infraestructura física “es de cinco millo-nes de dólares. Además hay otros cinco millones de capital de giro”, reconoció. Semillas Latitud integrará otras em-presas a su cadena de producción, como BASF, que aportará su fungi-cida (curasemillas); a Nitragin con su inoculante, aparte de la genética superior de empresas como Nidera, Sursem y La Tijereta. Trabajarán en la planta 25 personas permanentemen-te y otras 25 en modo zafral.

LAS OTRAS ACTIVIDADES

La jornada se inició por la mañana con más de 250 productores y técni-cos visitando un tambo de la empre-sa Campo Norte S.A., en donde se ordeñaban, al día de la jornada, unas 600 vacas, las que son alimentadas

en forma estabulada, lo que sumado al otro tambo de la empresa, totaliza 1.000 vientres Holando. Allí los visi-tantes pudieron observar un tambo de alta tecnología, y un sistema de alimentación a cargo de un profesio-nal argentino que despertó gran in-terés en la concurrencia.

Trabaja en conjunto con El Tejar en el

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aporte de granos y el aspecto agrícola, y con Copagran en las raciones que se alimentan a los animales.

Quienes realizaron la gira por los diferentes emprendimientos industriales observaron los avances en la empresa Claldy (Com-pañía Láctea Agropecuaria Lecheros de Young), que recibe diariamente la produc-ción de unos 100 productores lecheros.

Claldy recibió durante 2010 unos 60 millo-nes de litros, empleando a unas 200 per-

sonas en forma directa, mientras que en recolección, distribución y en otras ocupa a otras 850 personas indirectamente. Tie-ne capacidad para procesar 350 mil litros de leche diarios, producción que es desti-nada a leche fluida, quesos, suero en pol-vo, manteca, yogures y dulce de leche. En 2007 se culminó con el proyecto de una planta de leche y suero en polvo, con ca-pacidad de 20.000 kilos de polvo por día. Exporta el 70% de su producción en for-ma de quesos y polvos a todo el mundo.Por su parte quienes visitaron las ins-

talaciones de la Cooperativa Agraria Nacional (Copagrán), pudieron cono-cer los avances de una empresa que producto de la fusión de 10 coopera-tivas de fuerte arraigo histórico en el oeste del país.

La delegación observó el funciona-miento de la planta de silos ubicada a escasos kilómetros de la ciudad y la ac-tualidad de Bioagran, que es resultado de la sinergia entre inversores naciona-les, técnicos calificados y la cooperativa como vehículo de inserción.

SE ABREN LAS PORTERASLa Asociacion Rural Exposición Feria de Paysandú, la Intendencia Munici-pal de Paysandú y El Tejar ya están organizando la IV Jornada de Porteras Abiertas , que se realizará el viernes 28 de octubre en los establecimientos “La Rubriana” y “Santo Domingo”, Paraje Paso Gallardo, Paysandú. Los objetivos del mismo son los de promover un es-pacio de intercambio sobre innovacio-nes tecnológicas; exhibir innovaciones junto a empresas relacionadas al agro e instituciones de investigación; gene-rar recursos, contagiando a empresas a comprometerse con proyectos edu-cativos locales, y desarrollar capital social, a través de la vinculación con actores locales, mediante la planifica-ción y ejecución conjunta de la jornada. Como es tradicional en Porteras Abier-tas, por la mañana habrá exposiciones de destacados panelistas, y en la tarde habrá una recorrida de campo, para ver tecnologías aplicadas en agricultura, ganadería y forrajeras, bajo la temática de la “Competitividad”. Mayor informa-ción se puede recabar a través de los correos electrónicos [email protected] o [email protected]

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El momento de cortar la tradicional cinta , símbolo de la puesta en marcha.

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Para conquistar metas del futuro hay que gestionar bien el presenteEl Ing. Agr. Ignacio Buffa, que es Coordinador Ganadero y Agrícola Ganadero de la Federación Uruguaya de Grupos CREA, realizó para la publicación electrónica de dicha institución una síntesis de conclusiones y consideraciones que le dejaron las presentaciones de más de 40 disertantes del Congreso Anual de la Asociación Argentina de Grupos CREA (Aacrea), en Córdoba, que tuvo como consigna “Para saber hoy qué haremos mañana”, y a la cual concurrió junto a otros técnicos y productores de la organización uruguaya.

Buffa estableció que el encuentro le dejó, a grades rasgos, tres grandes conclusiones.

“Una es que cualquier mirada hacia el futuro constituye un ejercicio válido de hacer, pero sin perder las cosas que des-de el presente debemos construir, y ahí subrayo que siguen vigentes todas las mejoras de eficiencia en los procesos”.

Dijo que “no habrá futuro posible si no se construye a partir del hoy, a través de una de las vías que es mejorar la eficiencia en todos los procesos productivos. Por lo tanto es importante rescatar lo que se viene haciendo en Fucrea para tratar de mejorar la eficiencia de todos los proce-sos, resultados físicos y económicos aso-ciados a todos los sistemas”, comentó.

Agregó que de nada sirve conocer el camino hacia el futuro “si en el hoy no estamos construyendo las bases para el mismo. Si podemos producir el doble de carne, y es económicamente viable, ha-brá que revisar los motivos por los cuales no lo hacemos, pero no podemos dejar de hacerlo, porque si no, no hay futuro posible. La clave para conquistar metas en el futuro es gestionar el presente”.

Con respecto a la segunda conclusión, el técnico de Fucrea adelantó que “el mundo define cosas, que son así y habrá que cumplirlas. Aspectos como la certi-ficación de procesos y huella de carbo-no o de agua, son ya una realidad”.

Y al referirse a la tercera, Buffa explicó que “el mensaje es que en todo proceso de mirar hacia delante, el factor clave es

la gente y la actitud que tengan las per-sonas para iniciar procesos de cambio. Y la primera motivación en todo proce-so de innovación tiene que estar aso-ciada a la construcción de una historia personal, o sea que la motivación más grande que tiene la gente para traba-jar, inserta en una estructura mayor, es desarrollar su historia personal a través del camino de la innovación que servirá

En Aacrea a se ratificaron cosas que aquí en Uruguay ya se vienen haciendo.

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a todos los niveles de la organización, y la sociedad en su conjunto”.

Dijo que es imposible que pueda ha-ber una empresa sustentable que no considere que el desarrollo de las per-sonas está asociado al desarrollo de esa empresa. “Es a partir de generar el ambiente, para que las personas se desarrollen, que la empresa podrá explotar, en el buen sentido, todo el potencial que se tiene. Esa punción de crear que surja, será aprovechada por la propia empresa. Hablamos de mucho más que instrucción. Se nece-sita capacitar e instruir a los recursos humanos, pero también se necesita la libertad para que las personas puedan desarrollar su capacidad y aunque ese sea quizá el camino más largo, se-guramente dará los mejores frutos para llevar a las empresas a niveles de competitividad superior”.

TRABAJO Y COMPROMISO

En otro momento de la entrevista, el téc-nico señaló que es necesario mirar hacia adelante con el mismo foco. “Hay un mundo creciendo y consumiendo mayor cantidad de alimentos. Hay una respon-sabilidad por parte del sector productor de dar una respuesta a las necesidades de producción de alimentos y hay que dar respuesta sin comprometer los recursos naturales y generando al mismo tiempo negocios cada vez más rentables para ge-nerar círculos virtuosos de desarrollo, de las empresas primero, siguiendo por las ciudades, las regiones y los países”.

A su entender, la lógica para el desarro-

llo es cuidar el balance de las tensiones que existen entre la esfera económica, la social y la ambiental, para que el de-sarrollo sea equitativo, inclusivo y que no comprometa los recursos naturales.

“Uruguay está alineado en esta lógica pero, quizás, el desafío mayor es con-vencerse de que la demanda existe. Hoy el productor uruguayo es cons-ciente de que existen muchas oportu-nidades, y creo que para capitalizarlas hay que cambiar el paradigma de la forma de producción. Antes se hacía referencia a tres factores y sobre ellos se basaba la empresa: tierra, capital y trabajo. Hoy existen infinidad de formas de armonizar estos factores e incorporar en mayor medida un cuarto factor, que es el conocimiento”.

Según Buffa, el desafío mayor del pro-ductor uruguayo “es convencerse de que la demanda existe, y pensar las empresas en base a un nuevo paradig-ma, donde por ejemplo se desarrollen negocios en empresas agrícolas, que para obtener mayor sustentabilidad incorporen la rotación con pasturas en sus chacras y desarrollen así un ne-gocio ganadero. Hay posibilidad para crear nuevos negocios en esta nueva dinámica, que por supuesto exigirá mucho trabajo y compromiso”.

CUIDANDO LO RENOVABLE

Refiriéndose a las luces amarillas que advierten sobre los riesgos que depara el futuro, explicó que uno de los mismos tiene que ver con los re-cursos renovables, donde se advierte

que en algún punto de ellos hay que comenzar a concebirlos como no renovables.

“Tenemos que pensar nuestras em-presas con una estrategia de largo plazo. No me imagino a productores dando su área en arrendamiento y no siendo parte del proceso de desarro-llo de inclusión de un nuevo rubro en forma sustentable en la empresa en su conjunto. Sí me imagino a muchos empresarios que dejarán de serlo en el agro, para empezar a ser empresa-rios rentistas, cediendo sus tierras en arrendamiento, pero con los mismos cuidados que deberían tener si estu-vieran en el frente de batalla y cui-dando sus suelos y la producción”.

Por último, explicó que también le quedó la sensación de que durante el encuentro de Aacrea en Córdoba se ratificaron cosas que aquí en Uruguay ya se vienen haciendo.

“En los análisis que venimos haciendo en Fucrea, por ejemplo, los balances de ciertos nutrientes como el Nitró-geno, el Fósforo y el Potasio nos viene dando negativo, y esto coincide con el diagnóstico de trabajos teóricos más profundos de la academia, con gente que está en la frontera del conocimien-to. Vemos que vamos por el camino correcto cuando desde la institución estamos pensando en cómo resolver balance de Nitrógeno, y quizá haya que pasar a una fase de leguminosas en una rotación agrícola para acompa-sar el balance de nutrientes”.

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Erro inauguró moderna plantapara el tratamiento de semillasDotada con los más modernos adelantos tecnológicos y las más exigentes condiciones de bioseguridad, la nueva planta de la empresa permitirá darle un mayor valor agregado a las semillas, sustituyendo importaciones y permitiendo un manejo hasta ahora desconocido en el país. Ya trabajan en el emprendimiento 40 personas, en su mayoría técnicos.

Una planta con capacidad para acondicionar, procesar, al-macenar y tratar semillas fue puesta en funcionamiento por la empresa Erro a la altura del km. 35 de la ruta 96, entre Dolores y Cañada Nieto, en un predio de cinco hectáreas, equipada con tecnología de última generación y que ocupa a 40 personas en el pico de la zafra.

Se trata de una inversión de seis millones de dólares, con capaci-dad para el procesamiento de 7.500 toneladas de semillas, con capacidad de pre limpieza y secado de 10 toneladas por hora de producción, y cuenta con un total de 14 silos, de los cuales dos son silos pulmón de secadora o prelimpieza de la semilla.

“Era un paso lógico que debíamos dar, para darle un mayor valor agregado al producto”, dijo Jorge Erro, explicando que en la etapa de procesamiento y tratamiento, “se podrá clasificar el grano de acuerdo a su textura, peso hectolítri-co y tamaño y terminarse con un tratamiento integrado de protección a la semilla único en el país”.

Jorge Erro destacó la innovación tecnológica que supone la planta.

También explicó que la planta cuenta con las máximas condiciones de seguridad para el menejo de semillas que, por tratarse de eventos biotecnológicamente no libera-dos al mercado aún, deben ser controlados rigurosamen-te, de acuerdo a las disposiciones legales en la materia.

Eso llevó, por ejemplo, a que la inauguración fomal de la misma no se hiciera pública, asistiendo únicamente

autoridades como el ministro de Ganadería, Tabaré Ague-rre; el intendente de Soriano, Guillermo Besozzi; jerarcas de Inase e INIA y de la Comisión de Bioseguridad.

Erro señaló al programa Agronegocios Sarandí que la apuesta a este emprendimiento “fue posible gracias al apoyo de la Ley de Inversio-nes”, y destacó algunos aspecos a los que consideró básicos.

Por ejemplo, se refirió a “la innovación tecnológica” que supone esta inauguración, porque en la planta “las semillas serán tratadas con fungicidas, insecticidas o promotores de crecimiento que serán de gran impacto, porque permitirán acceder a una semilla de mejor calidad y reducir los kilos por hectárea que se utilizarán en su siembra, porque ese produc-to tendrá una mayor eficiencia”.

Por otra parte, la inversión contribuirá a solucionará al-gunos problemas de capacidad generados por el creci-miento de la agricultura.

Y enfatizó en que la tecnología aplicada a esta nueva planta “posibilitará sustituir importaciones, básicamente desde Argentina, dándole a la semilla un importante va-lor agregado a nivel local, con mano de obra uruguaya y con técnicos uruguayos, que son un alto porcentaje de la mano de obra contratada”.

El complejo se ubica entre Dolores y Cañada Nieto.

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Arroceros preocupados por alto costo de insumos y falta de precioComercializado ya el 27% de la última cosecha, la asamblea extraordinaria de la Asociación Cultivadores de Arroz aceptó el valor de U$S 12 por bolsa de 50 kilos cáscara como “de referencia” pero no como provisorio, y lo que sigue sin definirse es el precio final de la anterior zafra, la del 2009/2010, luego de que persisten las diferencias con lo pretendido y la oferta de la Gremial de Molinos Arroceros, entendiéndose que ante esta situación puede llegar a recurrirse a un arbitraje de resolución.

Luego del encuentro celebrado en la sede de INIA Treinta y Tres, la Asocia-ción Cultivadores de Arroz alertó al gobierno sobre la pérdida de competi-tividad que se está dando en el sector, por los mayores costos en pesos y el bajo valor del dólar que enfrentan los productores.

En lo que fue una de las más asistidos encuentros de la gremial de los últimos tiempos, se confirmó el buen momento productivo del arroz en el país, luego de una campaña donde se lograron más de 8.400 kilos por hectárea, en una super-ficie que superó las 193 mil hectáreas.

Sin embargo, el 30% de los produc-tores terminará con números en rojo,

aseguró Ernesto Stirling, presidente de ACA. “Sin dudas el sector está con muy buena productividad, pero tene-mos un costo de producción récord: nunca habíamos llegado al entorno de los U$d 1.800/Há.”, dijo a El País, agregando que se trata de un costo al que no se había llegado ni siquie-ra antes de la crisis de los años 2001 y 2002. “El arroz está recibiendo el mis-mo precio en valor corriente desde hace tres años. La cuenta queda casi en cero”, analizó.

La preocupación de los cultivadores se hizo notar en otros aspectos que afec-tan su economía y terminan perjudi-cando la ecuación, como el no poder descontar impuestos por el pago de

servicios de aero aplicaciones, a raíz de una interpretación normativa de la Di-rección Impositiva (DGI).

ACUERDO Y NO ACUERDO

La asamblea, mediante un comunica-do, respaldó la gestión de la directiva de la institución y aceptó el precio de U$S 12 por bolsa para esta zafra, nú-mero que se compone de U$S 11,85 por el arroz y U$S 0,15 por devolución de impuestos. A la fecha de la asam-blea iba vendido el 27% de la última zafra, porcentaje por debajo del co-mercializado a esta altura del año pasado, pero que por mayor volumen representa el mismo 40% que estaba vendido entonces.

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El mercado internacional se mantiene es-table, con valores que no conforman ple-namente a los cultivadores, porqu el pre-cio del cereal sigue postergado en relación al de otros granos. De cualquier forma, la expectativa de que mejoren los negocios en lo que falta por vender se mantiene.

Con respecto al precio definitivo de la zafra anterior, vale recordar que la ne-gociación se estancó a comienzos de este año, ya con todo el arroz vendido, porque había una diferencia importan-te entre la estimación del componente de costos industriales que manejaban los productores y los molinos.Así, se acordó realizar un estudio de los valores de este componente del precio. Sin embargo, según ACA, fal-tó voluntad de la industria a la hora de poner los datos sobre la mesa y las diferencias persistieron. Es así que analizado el tema, hubo coinci-dencia entre los asambleistas en que la posibilidad de una definición a tra-vés de un arbitraje está cercana y, a texto expreso, en la declaración final mandataron a la directiva a llegar a esa instancia, en caso de ser necesa-rio. El último arbitraje fue a fines de la década de los 80.

“Se siguen los contactos entre la indus-tria y los productores pero al día de hoy

todo sigue igual, si en los próximos días no se soluciona el tema deberemos lle-gar al arbitraje cosa que ninguna de las partes quiere pero que es el último paso que quedaría para dar”, dijo el vicepre-sidente de ACA, Ing. Agr. Hernán Zorri-lla a Agronegocios Sarandí.

En el arroz, el valor que paganlos molinos se fija en acuerdo entre éstos y los pro-ductores, tomando como base los costos de producción y los industriales. En pri-mera instancia, con un tercio de la venta realizada, se acuerda un valor provisorio y se adelante el importe a los cultivado-res. Meses después, ya con el saldo co-mercializado en su totalidad, se llega a un acuerdo sobre el precio definitivo..

El arbitraje es una modalidad inserta en el contrato entre cultivadores y molinos que abre la potestad de que sean terceras per-sonas quienes luego de mirar los números finales de ambas partes fijen, de manera inapelable, el precio final de la zafra.

COSTOS Y REPRESAS

Zorrilla reveló que, por primera vez en cuatro años, “la preocupación por los altos costos de producción podría limitar el área a sembrar en la futura zafra. Normalmente esas limitantes se daban por el tema agua y al día

de hoy, con cosechas excepcionales como esta última, harán repensar a muchos cultivadores la viabilidad o no de largarse a sembrar”.

Dijo que insumos como el combustible y los fertilizantes “son los que más inci-den en la cuenta final, por lo tanto hay que hacer bien los números para volver a invertir en el rubro”.

Consideró que “se está prácticamente en el techo de producción y no es dable esperar rendimientos muy superiores a los de este año, que colocaron al pro-ductor arrocero entre los más eficien-tes del mundo.

También informó que a inicios del invierno, las represas que utilizan buena parte de los cultivadores se encuentran en un 30 % de su capa-cidad, “lo que es otro elemento de preocupación para el sector. Por más que todavía se está lejos de la época de siembra, los productores tene-mos que calcuar el agua existente para planificar la futura extensión a sembrar para que no se den situa-ciones como la ocurrida este año en Artigas, donde luego de sembradas hubo que abandonar algunas áreas por la falta de agua”.

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Información al socio

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ENTRADAS EXPO PRADO

A partir del lunes 1 de agosto y hasta el 30 del mismo mes, los socios de ARU que estén al día con su cuota social 2010 podrán retirar sus entradas para la próxi-ma Expo Prado 2011. Para ello deberán dirigirse a la sede de la Avda. Uruguay 864, Montevideo, solicitando las mis-mas en “Atención al Socio”. A partir del 1º de setiembre deberán dirigirse al pro-pio predio de Exposiciones, en Contadu-ría, y a partir del 7 de setiembre, día de apertura de la muestra, en la ventanilla de atención al socio (puerta de acceso Lucas Obes). En caso de no concurrir el titular, las entradas se entregarán a quien esté acreditado mediante autori-zación por escrito y fotocopia de cédula de identidad del socio.

ENTRADAS PARA ESTUDIANTES

Podrán acceder a una acreditación per-sonal y permanente (válida para toda la exposición) los estudiantes que acredi-ten estar matriculados en Agronomía, Veterinaria (UDELAR), Facultad de Ciencias Agrarias de la UDE y estudian-tes para Técnico Agrario de la UTU. El valor de las mismas será de $ 360 (50% de bonificación). Las mismas se vende-rán en Contaduría de ARU, Av. Uruguay 864, a partir del 1º de agosto.

NOVILLOS Y CORDEROS

Hasta el 19 de julio están abiertas las inscripciones para participar del Con-curso de Novillos, Vaquillonas y Corde-ros 2011 de ARU, lo que puede hacerse en la Oficina de Exposiciones de la ins-

titución (local Prado, Lucas Obes 1011), entre las 10 y las 18 horas, o a través de la página web www.exporado.com La etapa en pie del concurso tendrá lugar en el local de la Asociación Rural de Flo-rida, entrando los animales el lunes 8 de agosto y siendo calificados el martes 9, desde la hora 10. El post mortem se llevará a cabo en la planta del frigorífico Breeders & Packers Uruguay, en Duraz-no, el viernes 12, abriéndose la muestra al público y entregándose los premios el sábado 13, desde la hora 11.

INSCRIPCIONES EXPO PRADO

Fueron 1.594 reproductores los final-mente inscriptos en las especies bovi-na, ovina, equina, suina y caprina, para participar de la 106ª edición de la Expo Prado, lo que supone 62 ejemplares

más que el año pasado. Los bovinos anotados fueron 858 (763 en 2010); ovi-nos 468 (437); equinos 214 (259; 34 sui-nos (43), y los caprinos 19 (30). La raza bovina con mayor participación será Aberdeen Angus, con 271 reproducto-res inscritos; en ovinos fue la Corriedale con 103 ejemplares y Criollos en equi-nos, con 68 productos.

FORO ECUESTRE

El presidente de la Cámara de Repre-sentantes, Luis Lacalle Pou, invitó a participar del foro ecuestre “El Caballo en el Uruguay, realidad, legislación y proyección”, que tendrá lugar el miér-coles 27 de julio, en el Edificio “José Artigas” del Parlamento, y que se de-sarrollará entre las 9 y las 14 horas, con entrada libre.

El casi centenario concurso de novillos y vaquillonas se llevará a cabo en agosto.

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Dirigentes australianos de NFFse reunieron con ARU y FARMBuscando estrechar vínculos con las gremiales del Mercosur, procurando fortalecer la participación en el Grupo Cairns de Líderes Agrícolas y para tratar temas de interés común para los productores agropecuarios de sus países, directivos de la National Farmers’ Federatión (NFF), de Australia, estuvieron durante la segunda quincena de junio en el Río de la Plata, manteniendo encuentros en Buenos Aires y Colonia, donde fueron recibidos por la Asociación Rural del Uruguay en INIA La Estanzuela.

La National Farmers’ Federation es la principal gremial rural de Australia, la cual nuclea a los productores ganade-ros de dicho país. Ha tenido particular liderazgo en las actividades del Gru-po Cairns de Líderes Agrícolas (Cairns Group Farm Leaders), brazo que nu-clea a las entidades rurales dentro del Grupo de Cairns, constituido por los países exportadores de productos agropecuarios que ejercen presión para que se liberalice el comercio de productos agropecuarios, y que se for-mó en 1986 en la localidad balnearia de Cairns, Australia, justo antes del inicio de la Ronda Uruguay.

Durante los días 19 a 21 de junio vi-sitaron la región el actual presidente

de la National Farmers’ Federation, Jock Laurie, acompañado por el ase-sor de asuntos económicos y de co-mercio de dicha institución, Sr. Char-les McElhone.

Llegados a Colonia fueron recibidos por el presidente de ARU, Ing. Agr. José Bonica y el directivo Ing. Agr. Diego Paysée en instalaciones de la estación experimental La Estanzuela, del INIA. La oportunidad fue propicia para reco-rrer los ensayos que en producción de carne se llevan a cabo en aquella esta-ción. Como anfitriones por el INIA y en su carácter de técnicos de dicha insti-tución participaron Ings. Agrs. Alejan-dro Lamanna y Ernesto Restaino y la Dra. Georgette Banchero.

ENCUENTRO CON FARM

Los representantes de la NFF viajaron luego a Buenos Aires, donde fue recibi-dos por la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) en la sede de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) cuyo titular, Mario Llambías, ejer-ce actualmente la presidencia pro tém-pore de la institución internacional.

El mejorar el acceso a los mercados internacionales de los países menos desarrollados y los precios en el mer-cado agrícola internacional fueron dos de los grandes temas tratados por los visitantes y directivos rurales de Ar-gentina, Uruguay y Bolivia.

Alejandro Lamanna, Ernesto Restaino, Diego Paysée, Georgette Banchero, Charles McElhone, Jock Lorie, José Bonica.

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“En la reunión hablamos sobre los pro-blemas de cada país, sus inconvenientes y posibilidades. Como por ejemplo, un mejor acceso a los mercados internacio-nales de los países menos desarrollados”, comentó Llambías tras el encuentro.

Los conflictos comerciales relacionados a la comercialización del arroz y las pre-ocupaciones por los riesgos de sanidad en los animales también fueron temas debatidos en la mesa de reunión com-puesta por la presidente de la Confede-ración de Ganaderos de Bolivia (CONGA-BOL), Modesta Marcó y el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), José Bonica Henderson, entre otros.

Además de intercambiar experien-cias particulares y relativas al rol de la producción agropecuaria dentro de la economía australiana, la reunión con los representantes de la NFF sirvió para seguir tratando temas que hacen a la agenda del Grupo Cairns como los aranceles en las exportaciones y las res-tricciones comerciales.

Tanto los integrantes de la FARM como los de la NFF concluyeron que la mejor manera de reducir la volatilidad de los precios de los productos agrícolas en el mercado internacional es incrementan-

do su oferta, removiendo distorsiones y restricciones al comercio, y alentando la inversión en investigación y desarrollo.

Charles McElhone, Jock Laurie, Mario Llambías, José Bonica Henderson.

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CAMPUS UNIVERSITARIO

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Universidad de la República (Udelar) firmaron un convenio para la creación de un campus interinstitu-cional con sede en Tacuarembó. El proyec-to tiene el objetivo de desarrollar acciones conjuntas de investigación, enseñanza y extensión. Se busca compartir recursos materiales y humanos de modo que am-bas instituciones potencien y enriquez-can su intervención en la región noreste. Como base para este acuerdo de trabajo, INIA cede en comodato a la Udelar un pre-dio de cinco hectáreas para la instalación de la sede en Tacuarembó del centro uni-versitario regional del Noreste. Esta inicia-tiva del INIA y la universidad prevé, la fu-tura construcción del Instituto Superior de Estudios Forestales y la participación de otras instituciones que permitan generar oportunidades de estudio a jóvenes de la región contribuyendo, de esta manera, a la descentralización universitaria.

ASAMBLEA DE CUSA

La Cámara Uruguaya de Servicios Agro-pecuarios (CUSA), realizará su próxima asamblea anual de socios, la que tendrá lugar el sábado 6 de agosto en Pueblo Risso, Soriano. Allí se discutirá la modifi-cación de precios orientativos de labores para los cultivos de verano, a partir de los datos aportados por los propios socios en base a sus costos operativos, y se iniciará el proceso que desembocará en la elección de autoridades para regir los destinos de la institución durante el período 2011/2013. Actualmente integran CUSA casi 300 em-presas, estimando que el número conti-nuará creciendo a lo largo del año.

CARRETERA MADERERA

Con una inversión superior a los US$ 10.000.000, la empresa Montes del Plata se hizo cargo de la construcción de la am-

Nacionales

Compendio de las principales noticias vinculadas al sector agropecuario en Uruguay, en la región y en el mundo, difundidas o no, durante el último mes.

pliación de la Ruta 55. La obra facilitará el traslado del 50% del transporte de made-ra hacia la planta de pasta de celulosa. La ampliación habilitará el tránsito exclusivo de los camiones madereros en el tramo que conecta la Ruta 21 con la planta a instalarse en Punta Pereyra (Conchillas). la empresa moverá unas 11.000 tonela-das de celulosa por día, contando para ello con cuatro barcazas con capacidad de 5.000 toneladas y dos remolcadores, cuya construcción ya fue adjudicada a empresas uruguayas, argentinas y chile-nas. Erwin Kaufmann, gerente de Montes del Plata, aclaró que en cuatro meses se construirá un by pass que lleve el tránsito hacia la obra de la planta y la zona franca instalada entorno al puerto. Con ello, se procura no entorpecer la vida cotidiana de los habitantes de Conchillas.

AUTORIZADAS S.A.

A pocas horas de vencer el plazo para pedir autorización o ser disueltas, el Poder Ejecutivo autorizó a 113 socieda-des anónimas con acciones al portador a mantener la propiedad de tierras o explotaciones agropecuarias, al tiempo que se reconoció que tiene una decena pendiente de aprobación. El número to-tal de empresas, incluidas las que están ingresadas pero todavía no tienen fallo final “son 123”, sostuvo el subsecretario del MGAP, Daniel Garín, a El País. entre las empresas que obtuvieron la autoriza-ción están la avícola Granja Tres Arroyos, Eufores (forestal de Ence), Nuevo Ma-nantial, Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay, Citrícola Salteña, Adecoa-gro, Weyerhaeuser, Compañía Forestal Oriental (la forestadora de UPM), Stora Enso, Salus y Frigorífico Modelo.

DECLARACION APÍCOLA

La Dirección General de la Granja (DI-GEGRA) y la Comisión Honoraria de De-sarrollo Apícola (CHDA) comunicaronn que, “Por Decreto del Ministerio de Ga-nadería, Agricultura y Pesca (MGAP)” Nº 40/997, de fecha 5 de febrero de 1997, que crea el Registro Nacional de Propie-tarios de Colmenas: los señores apicul-

tores que posean más de una colmena “deberán realizar la Declaración Jurada Anual del Registro Nacional de Propieta-rios de Colmenas”. El plazo para realizar la Declaración Jurada Anual Obligatoria venderá el próximo 31 de julio de 2011. La mencionada declaración jurada se realiza en forma electrónica, a través de la página Web del MGAP: www.mgap.gub.uy/trazabilidadmiel.htm Los formu-larios se podrán entregar en las oficinas departamentales de Digegra, en las re-gionales del MGAP o en las oficinas de desarrollo de las intendencias.

ELIMINARON ENVASES

Con fiscalización de la Dirección Nacio-nal de Medio Ambiente (Dinama), fue-ron eliminados los cincuenta tarros con restos de Endosulfán aparecidos a fines de marzo en el basurero de Guichón, si-tuación que generó un movimiento de vecinos contra el uso de productos fitos-anitarios de alta toxidad en plantaciones de la zona. En tanto, unas 200 personas participaron en una charla que impartie-ron técnicos de la Dirección Nacional de Medio Ambiente y el Ministerio de Ga-nadería, Agricultura y Pesca en la referi-da ciudad en junio, según el diario El Te-légrafo. El triple lavado de los cincuenta envases de lata --de 20 litros cada uno-- fue efectuado por una empresa sandu-cera capacitada para el manejo y aplica-ción de plaguicidas, previa notificación y autorización de la Dirección Nacional de Medio Ambiente, y posteriormente en-viados para su reciclaje.

MENOS CÍTRICOS

Según la Encuesta Citrícola “Otoño 2011” de DIEA del MGAP, el pronóstico de producción para la zafra 2011, acu-mulando las cuatro especies considera-das (naranja, mandarina, limón y pome-lo), es del orden de las 270 mil toneladas, registrándose una disminución del 14% (45 mil toneladas menos) con relación a la zafra 2010. La disminución en la producción esperada se explica en gran medida por la ocurrencia de déficit hí-drico al momento de ocurrir la floración.

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RegionalesRegionales

Esto afectó negativamente a los montes cítricos que carecen de riego, que son aproximadamente el 50% del total.

ENGORDES A CORRAL

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) comenzará a identifi-car los corrales de engorde (feed lot) existentes en el país. En una jornada organizada por dicho ministerio, la Dinama y la Asociación Uruguaya de Producción de Carne Intensiva Natu-ral (Aupcin) en la Sociedad Rural de Durazno se presentó el formulario que deberán llenar las empresas para in-tegrar el registro oficial, que por otra parte, será obligatorio. Hasta ahora el número de corrales de engorde en Uruguay ha sido muy variable, depen-diendo del precio de los granos, y no todos tienen ganado encerrado al mis-mo tiempo. Pero está claro que en los últimos años ha venido creciendo su presencia en la ganadería. Según el director de los Servicios Ganaderos del MGAP, Dr. Francisco Muzio, “a través

del registro se podrá manejar un dato más confiable”, dijo al diario El País.

LEZ EN INAVI

Los ministros de Industria, Energía y Mi-nería, Roberto Kreimerman y de Ganade-ría, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, presentaron al enólogo José Lez como el nuevo presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi). Lez, egresado de la Escuela de Enología y actual vice-presidente de la Organización Internacio-nal de Enólogos, dejará la actividad priva-da para dedicarse a resolver la crisis que atraviesa el sector. “Es una persona con un prestigio y el reconocimiento de todo el sector, tanto de productores como de industriales, para conducir un instituto como Inavi, en un momento difícil, en un sector que viene disminuyendo el consu-mo, pero con grandes potencialidades a construir”, dijo Aguerre. Lez dijo estar confiado en que “con el respaldo de todos los sectores, se sabrán hallar los caminos para encontrarle un futuro mejor que el pasado del sector vitivinícola”.

TIERRA ARGENTINA

Según un estudio de la Bolsa de Comer-cio de Rosario, el valor de la tierra en la zona conocida como maicera, que es la principal área de cultivo de soja, casi se cuadruplicó en los últimos diez años, al pasar de u$s 4.000/Há. en la campaña 2000/01, a los U$S 15.000/Há., en la campaña 2010/11. La entidad, sin em-bargo, advirtió que la divisa estadouni-dense se ha depreciado y que si la medi-ción se hubiese hecho en euros, el valor habría aumentado solo el 121%. Por otra parte, en la zona triguera la hectá-rea se sitúa en U$S 6.000, en U$S 7.500 la de la zona de invernada de la ganade-ría, y la de la zona de cría en alrededor de U$S 2.500. A partir de esos cálculos, el estudio estima en U$S 155.000 millo-nes el valor total de la tierra utilizada

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en el país para producir granos, consi-derando un área agrícola de 31 millones de hectáreas, y un precio promedio de U$S 5.000 por hectárea.

COSECHA MENOR

Con 49,2 millones de toneladas de soja recolectadas, la cosecha argentina, si bien fue la segunda mayor de la historia de la Argentina, cayó con respecto a 2010. Se-gún la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la recolección en Chaco dio por terminada la campaña 2010/11, con un una caída del 7,1% respecto al número de cosecha ofi-cial del año pasado. Según el Ministerio de Agricultura, se recolectaron 53 millones de toneladas. Las actuales estimaciones daban una proyección de 49,6 millones de toneladas para esta campaña, lo que sigue ubicando a la cosecha actual en el segun-do puesto histórico de la Argentina. Mien-tras a los productores la cosecha de soja les reportará ingresos por más de $ 64.000 millones, a los valores de cotización actua-les, al fisco, por retenciones, le quedarían unos u$s 9.000 millones si se calcula que prácticamente toda la soja producida en la Argentina se exporta en forma de porotos, aceite, harina y biodiesel.

ALGODÓN OGM

El uso de algodón transgénico dará un im-pulso muy importante a la producción de dicho rubro según representantes de la Cámara Paraguaya del Algodón, quienes afirman que ayudaría a incrementar 400 kilos por hectárea la producción que hoy está en 1.500. Esto significaría un ingreso de U$S 400 por hectárea al productor en vez de los actuales U$S 100 y una estima-ción de U$S 40 millones más en el campo, teniendo en cuenta la buena perspectiva de precios del textil, que rondaría los 4.000 guaraníes el kilo al productor la próxima campaña. El coordinador del proyecto de algodón del Ministerio de Agricultura y

Ganadería (MAG), Ubaldo Britos, afirmó que se están dando las condiciones para que se libere comercialmente el algodón transgénico BT y pueda ser utilizado para la campaña algodonera 2011-2012.

IDEAS BINACIONALES

El Instituto Nacional de Tecnologías Agropecuarias (INTA) de Argentina y la Empresa Brasileña de Pesquisa Agrope-cuaria (Embrapa) de Brasil, abrieron una convocatoria a ideas proyecto para forta-lecer los vínculos de cooperación bilateral en el área de investigación y tecnología agropecuaria. Los proyectos propuestos por los investigadores deberán seguir sie-te líneas temáticas definidas oportuna-mente por ambas instituciones: bioener-gía, lechería, agricultura familiar, sanidad vegetal, sanidad animal, biotecnología y mejoramiento genético de los cultivos. El programa de cooperación entre INTA y Embrapa, suscripto en mayo de 2010, “está destinado a apoyar la innovación científico tecnológica del sistema agrope-cuario, agroalimentario y agroindustrial”, se señaló en un comunicado conjunto. DULCE PARAGUAYO

Los productos que contengan el edulco-rante natural glucósido de steviol podrían ser comercializados en la UE a principios del próximo año, tras la aprobación, por parte del Comité Permanente de la Cade-na Alimentaria y de Sanidad Animal (CP-CASA) de una propuesta de la Comisión Europea. El texto ahora se someterá al es-crutinio del Parlamento Europeo. Al final del procedimiento, glucósido de steviol podrían ser autorizados en la UE a finales de año. El producto se extrae de la Stevia rebaudiana, una planta originaria de Para-guay. Los extractos tienen hasta 300 veces más dulzor que el azúcar y, por lo tanto, se puede utilizar como edulcorantes natura-les para la producción de refrescos light.

MENOS TRIGO

Prácticamene cuando están a punto de fi-nalizar las labores de implantación de tri-go en Argentina y descartándose que se incorporen nuevos lotes a la siembra, la reducción del área se ubica en el 23% res-pecto de la cultivada en la campaña pasa-da, según informó la Bolsa de Comercio de Rosario. Por otro lado, las condiciones de los cultivos implantados es muy buena en todo el área. Las heladas no han teni-do efectos perjudiciales sobre el cultivo, y las emergencias de los lotes continúan sin complicaciones y en buenas condicio-nes de humedad edáfica.

SOJA PARAGUAYA

El alarmante ataque de la enfermedad conocida como “roya asiática” y la apari-ción con fuerza de un nuevo mal, conocido como “síndrome del tallo verde”, hicieron que la proyectada megazafra sojera para-guaya resultara finalmente en una campa-ña normal, pero récord, con 8,3 millones de toneladas de cosecha nacional, con un rendimiento medio histórico de 2,917 toneladas por hectárea y 7,1% de creci-miento en área, según informó el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio). El ren-dimiento medio de la soja 2010/11 fue de 2.917, el cual fue dos kilos mayor que el ré-cord histórico de 2.915 kgs. registrado en el 2003. El cultivo del girasol registró en la última campaña agrícola un área de 64.774 hectáreas, 60% menos que las 165.074 hectáreas de la zafra anterior. La cosecha fue de 123.009 toneladas, 52% menos que la campaña 2009/10.

FÓSFORO MARROQUÍ

Con proyecciones de que el consumo de fertilizantes para la agricultura seguirá en alza y tendrá un impulso importante con nutrientes como el fósforo, utilizado para cultivos como el maíz, el trigo y la soja,

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Mundiales

Agricultura y la Alimentación (FAO, venciendo al español Miguel Angel Moratinos por 92 votos contra 88, y se constituye en el primer latinoamerica-no en ocupar ese puesto. En su primera declaración, planteó “la necesidad de lograr consensos y acuerdos para evitar problemas internos que han impedido a la FAO avanzar más rápido en la lucha contra el hambre´´. Afirmó que a partir de ahora ya no es un candidato de Bra-sil, sino un director general de todos los países miembros de FAO. Da Silva creó el Programa Hambre Cero en el gobier-no del presidente Luis Inázio Lula da Silva como Ministro Extraordinario de Seguridad Alimentaria. Al presentar su programa, se comprometió a hacer más efectiva la lucha contra el hambre que padecen 1.200 millones de perso-nas en el mundo.

MÁS GIRASOL

La cosecha mundial 2011/12 de gira-sol subirá a un nuevo récord de 35,85 millones de toneladas, un alza de 2,9

entre otros usos, la firma OCP Groupe está preparando su desembarco en la Argentina, según publicó el diario La Na-ción. Se trata de una empresa pertene-ciente al Reino de Marruecos, en África, posee la reserva de fósforo más grande del mundo y factura cada año unos U$S 3.500 millones. Actualmente abastece a diferentes empresas argentinas, pero ahora planea instalarse y desarrollar plan-tas de producción y puertos, para atender la creciente demanda argentina. Eddy Fay, que fue vicepresidente y director de Cargill y ex presidente de Mosaic, la firma que la cerealera multinacional tiene para el rubro de fertilizantes, será la cara visi-ble en la operación del vecino país.

FABRICA CORDOBESA

La firma multinacional de maquinaria agrícola, Case New Holland anunció en AgroActiva la construcción de una fá-brica de tractores, cosechadoras axia-les y la expansión del complejo de Fiat Industrial en Córdoba. La empresa de capitales italianos anunció que la inver-

sión inicial, de más de u$s 100 millones para la fabricación local de nuevas líneas de productos ocupará una superficie to-tal de 78.000 metros cuadrados y gene-rará unos 600 empleos directos y 1.500 indirectos. Desde la planta de Córdoba, que empezará a ser construida en los próximos días, las cosechadoras serán producidas para toda Latinoamérica y demás países demandantes. Tendrá una capacidad industrial para fabricar 4.000 tractores, 2.000 cosechadoras y 20.000 motores, de los cuales se exportará el 50% y el resto se destinará a abastecer el mercado argentino.

UNA NUEVA FAO

El brasileño José Graziano da Silva fue elegido director general de la Orga-nización de Naciones Unidas para la

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millones de toneladas respecto de la temporada anterior, informó a fines de junio la revista especializada Oil World. Esta cifra representó un alza de 0,4 de millón de toneladas respec-to de la estimación que había hecho Oil World a fines de mayo. Ucrania, el mayor productor mundial de semillas de girasol, recolectaría 8,2 millones de toneladas en 2011/12, frente a los 8 millones de toneladas del ciclo pre-vio. Rusia cosechará 7,8 millones de toneladas, una fuerte revisión al alza desde los 5,53 millones de la campa-ña previa. «Hay una fuerte demanda importadora de varios países, princi-palmente de la Unión Europea y Pa-kistán. El suministro insuficiente y los altos precios de la colza y la canola re-sultarán en un vuelco de la demanda hacia las semillas de girasol», agregó Oil World.

EL NO HOLANDÉS

El Parlamento holandés aprobó el pa-sado 28 de junio, a pesar de la oposi-ción de los partidos cristianos y de las organizaciones musulmanas y judías, una ley que prohíbe el sacrificio ritual de animales. La iniciativa de la ley, presentada por el Partido para los ani-males, llevaba meses de debate en la Cámara, con grupos que defendían que la propuesta era contraria al derecho constitucional que protege la liber-tad religiosa. Finalmente se alcanzó el acuerdo gracias a una enmienda que permite a las organizaciones musulma-nas y judías proceder al sacrificio ritual si pueden demostrar científicamente en cada caso que, su método causa me-nos dolor al animal que las formas regu-lares de sacrificio. Al aprobarse esta ley, Holanda se suma a Suecia, Noruega,

Austria, Estonia y Suiza, que también cuentan con leyes que prohíben este tipo de prácticas.

CRECIMIENTO VERDE

En 2050 se espera que la población haya crecido en un tercio, por lo que la producción de cereales tendría que au-mentar en 1.000 millones de tn adicio-nales y la de carne en 200 millones de tn extra, para poder alimentar a toda la población. Por este motivo, la OCDE ha publicado el informe “Estrategia para un crecimiento verde de la agricultura y la alimentación”, recomendando que el crecimiento de la producción agraria y la protección del medio ambiente no pueden estar en conflicto, sino que tie-nen que ir parejos. El informe aconseja cómo se puede conseguir este objetivo si se aplican los incentivos adecuados. El informe identifica tres áreas priori-tarias: aumentar la productividad de manera sostenible, asegurar el buen funcionamiento de los mercados, y establecer y reforzar los derechos de propiedad.

ROYA NEGRA

Además de resistir los ataques de roya negra, una nueva variedad de trigo en desarrollo aumentará su rendimiento hasta 15%, según el estudio presenta-do por el profesor Ronnie Coffman, que dirige el proyecto de la Universidad de Cornell, Nueva York. Se trata una nue-va variante de la roya negra del trigo, la cepa Ug99, que ataca el tallo de la planta impidiéndole su nutrición. Las variantes de la cepa Ug99 están sien-do trasladadas por el viento más allá de los pocos países en el este de África donde habían sido identificadas, y se teme que sea cuestión de tiempo que las esporas lleguen a la India, Pakistán e incluso Australia y Latinoamérica.

José Graziano da Silva fue elegido director general de la FAO.

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Coffman señaló que se trata de un pa-tógeno en constante evolución, por lo que “tenemos que permanecer por lo menos un paso por delante de él en todo momento”.

PROTECCIÓN POR PRECIOS

El Banco Mundial (BM) anunció un ins-trumento que suministrará inicialmen-te U$S 4.000 millones para proteger a productores y consumidores ante la inestabilidad del precio de los alimen-tos, considerando como básicos al trigo, azúcar, cacao, leche, ganado en pie, maíz, soja y arroz. “Con esta nue-va herramienta podemos ayudar a los agricultores, productores de alimentos y consumidores a resguardarse de las fluctuaciones de precios, fortalecer su posición crediticia y ampliar su acceso al financiamiento”, dijo Robert B. Zo-ellick, presidente del Banco Mundial, quien había advertido en abril que los precios globales de los alimentos es-tán 36% por encima respecto a 2010, y se mantienen cerca del máximo alcan-

zado en 2008, hecho que ha llevado a 44 millones de personas a la pobreza desde junio de 2010.

MÁS FERTILIZANTES

Para 2015, la demanda mundial de fertilizantes se habrá recuperado de la recesión registrada en 2008/09. Se prevé que esta demanda puede llegar a 191,1 millones de tons. en 2015/16, lo que correspondería a una tasa de crecimiento anual de 2,6%. Este valor supera al de la pasada dé-cada, cuyo crecimiento anual fue de un 2,2%. El potasio será el que tendrá una mayor tasa de crecimiento anual (4,7%) debido a sus bajos nivles de conusmo entre 2008/10, mientras que el crecimiento anual de la de-manda de nitrógeno será la menor de los tres elementos (1,9%). El ni-trógeno tendrá un crecimiento anual intermedio con un 3,1%, de acuerdo con el informe de perpectivas para el sector de los fertilizantes en 2011/15 de la Asociación Internancional de Industrias de la Fertilización.

MENOS CO2

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, a través del progra-ma Ayudas para la Innovación de la Conservación en la Agricultura (CIG, por sus siglas en inglés) ha destinado u$s 7,4 millones al financiamiento de nueve grandes proyectos tendientes a mitigar la emisión de gases de efecto invernadero. Los nueve proyectos que financiará el CIG han sido selecciona-dos entre las 43 propuestas recibidas de 28 estados diferentes. Entre los objetivos del programa están: calidad y cantidad del agua, calidad del aire, conservación de energía y mercados medioambientales. Las ayudas se han concedido a gobiernos estatales y locales, tribus indias, ONG’s y a par-ticulares. Además el Servicio de Con-servación de Recursos Naturales des-tinará otros U$S 10 millones -a través de su programa de Incentivos para la Calidad Ambiental- a los agricultores que implementen prácticas que re-duzcan la emisión de gases de efecto invernadero.

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El día en el que nació una nueva NaciónEl 18 de julio de 1830 se juró la primera Constitución de Uruguay, que contaría las disposiciones fundamentales para organizar al país como nación.

Artigas ya reconocía la importancia de tener una Constitución propia. Lo de-mostró en la apertura del Congreso de Abril de 1813, cuando afirmó ante los Representantes de los Pueblos de la Banda Oriental: “... es muy veleidosa la probidad de los hombres; solo el freno de la Constitución puede afirmarla”.

Esa primera Constitución se mantu-vo vigente casi noventa años, hasta 1917, fecha en la que se reformó el texto original. Algunos principios que se establecieron en ella todavía se conservan en el texto actual, lo que demuestra el excelente trabajo de los constituyentes de aquella época.Una Comisión redacto el Proyecto de Constitución, basándose en docu-mentos de otros países y adaptándo-los a la realidad del flamante país. Ese Proyecto fue estudiado y luego apro-bado por la Asamblea Constituyente y Legislativa., que sesionó primera-mente en San José, luego en Canelo-nes, después en la zona de la Aguada, en el departamento de Montevideo, y finalmente en el edificio del Cabildo.

Con el correr de los días, de todos los

puntos del país llegaron legislado-res para unirse a esta tarea. Eso hizo que se buscaran lugares cada vez más grandes para trabajar. Cuando la Asamblea se instaló en el Cabildo, la amplitud del local permitió que el público pudiera presenciar los deba-tes constituyentes.

A las diez y media de la mañana del 18 de julio de 1830, las autoridades se dirigieron a la Iglesia Matriz, don-de se celebró una solemne ceremo-nia. Después, el Gobernador General Juan Antonio Lavalleja se encaminó hacia el Cabildo, acompañado por sus ministros, jefes militares, re-presentantes de la Iglesia y otras autoridades.

Allí juraron la Constitución. Luego lo hicieron las tropas formadas en la Pla-za, y a continuación el público asisten-te, que por grupos subía a un tablado donde se le tomaba juramento.

¿Juráis a Dios y prometeir a la Patria

cumplir y hacer cumplir en cuanto de vos dependa la Constitución del Es-tado Oriental del Uruguay, sanciona-da el 10 de setiembre de 1829 por los representantes de la Nación?Sí, juro.

¿Juráis sostener y defender la forma de Gobierno representativa-republicana que establece la Constitución?Sí, juro.

¿Juráis respetar, obedecer y defender las autoridades que fuesen nombra-das en virtud de lo sancionado en la misma?Sí, juro.

¿Juráis obedecer y cumplir las leyes, de-cretos y resoluciones que diere el Cuer-po Legislativo de la Nación?Sí, juro.

Si así lo hiciereis, Dios os ayudará, si no, Él y la Patria os demandarán.

Fue una verdadera fiesta en todo el

CON ELLA A MANOJosé Gervasio Artigas, que no quiso retornar cuando el gobierno pro-visorio envió a su hijo José María a buscarlo a Paraguay para participar de la ceremonia del 18 de julio, tenía un ejemplar de dicha Constitución siempre a mano, libro que lo acom-pañó durante sus últimos años.

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territorio nacional, aunque la mayo-ría no entendía bien qué significaba ese acontecimiento. Lo que sí sen-tían todos era que ese día nacía para el mundo una nueva nación. En ese período la población total del territo-rio era de 74 mil habitantes; 14 mil de ellos vivían en Montevideo y los res-tantes 60 mil en la campaña.

Jurar aquella primera Constitución significó el compromiso de respetar-la en todo lo que ella establecía. Por ejemplo, que la soberanía radica en la nación, que la forma de gobierno sería la de una República Represen-tativa con división de poderes (Eje-cutivo, Legislativo y Judicial), que la religión del Estado sería la católica y que los ciudadanos podrían ser “na-turales” o “legales” (según una serie de consideraciones, que no incluían en ningún caso a los soldados en lí-nea, a los peones y jornaleros, a los procesados por causa criminal, a los deudores del Estado ni mujeres).

EL PRIMER TEXTOLa Constitución establecía, entre otros puntos:• Un Poder Ejecutivo con régimen presidencialista.• Un Poder Legislativo bicameral (con Senadores y Diputados).• Una Alta Corte de Justicia.• Derechos y libertades individuales.• Religión católica oficial (aunque se puede deducir de otros artículos del texto la libertad de cultos).• Elección del Presidente por parte de la Asamblea General, en reunión de ambas cámaras.• Prohibición a los militares para integrar el Poder Legislativo.• Suspensión de la ciudadanía (y del derecho a votar, por consiguiente) a los peones jornaleros, analfabetos y otros, lo cual dejaba fuera de la vida política a gran parte de la población.

Contenía también una serie de dis-posiciones sobre los gobiernos de-partamentales y sobre las libertades individuales. En este último punto, reivindicaba el derecho a la vida, a la seguridad, a la propiedad, la igualdad ante la ley, la libertad de prensa y de

pensamiento, así como la prohibición del tráfico de esclavos y la libertad de vientres, por lo cual se aseguraba que nadie nacería esclavo en todo el terri-torio nacional.

Nota: en base a www.lamochila.com.uy

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Pecuaria

A partir del mes de noviembre de 2010 el valor del novillo tipo recoge directamente los valores de comercialización del mes anterior y por lo tanto deja de ser un promedio trimestral. En mayo de 2011, (peso vivo 480 kgs, rendimiento en segunda balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) fue de U$S 1.224. La información precedente es estimada considerando las ventas al mercado internacional y al mercado local de todos los productos, ponderadas por su importancia relativa.

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Económicos

Fuente: BCUNota: El Índice de Tipo de Cambio Real Efectivo es la relación entre los índices de precios al consumo de nuestros principales socios comerciales con respecto a la economía doméstica, expresados en una misma moneda. Los países que se incluyen en el cálculo son: Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, España, Italia, Alemania, Reino Unido y República Popular de China. La ponderación de cada país refleja su participación en el comercio de bienes (importaciones más exportaciones) del año anterior, en los respectivos niveles de agregación, con la excepción de Argentina y Brasil, cuyos ponderadores incluyen además, los gastos del turismo receptivo y emisivo.

Sector Agrícola

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ArtigAsNegocios rurAlesGASTÓN ARAÚJO 4772.2750JOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. 4773.3624 OTTO FERNÁNDEZ NR 4772.2818ROBERTO BERTSCH 4772.2215RODEOS NR 4773.1743

DiVersos AGROVENTAS 4772.3110 BARRACA ARAuJO 4772.2750

cANeloNesMAquiNAriA AgrícolA FLORENCiO HERNANDEZ 4399.2651LASTA 2364.5405SEmBRAR 4335.9380PANAREY S.A. 4334.6285

iNstAlAcioNes gANADerAsBCA. mADERAS FÁTimA maderas e insumos Ruta 5 Km. 47,500 - Canelones 43320147 Sarandí 71-Santa Lucía [email protected]

seMillAsCalister 2600.9903Nutrea 4323.3333

DiVersosProlesa 4332.1876Barraca de maderas Fatima 4334.5885

cerro lArgoNegocios rurAlesESC. DANiEL SiLVEiRA NR 4642.4728ESC. ROCO mARiN NR 4685.2335F. RODRiGuEZ DOS SANTOS NR 4642.2017JuLiO NÉSTOR ALORi 4642.7557LuiS BENGOCHEA NR 4642.3143RiCARDO iSASA Y CÍA 4642.2085

DiVersosAGROVENTAS 4642.5790BiORACiÓN 4642.7242SFR CERRO LARGO 4642.4706VETERiNARiA RiO BRANCO 4675.2115

coloNiANegocios rurAlesCRADECO LTDA. 4558.8303EDuARDO ALGORTA 4522.3276 ESC. HERNÁNDEZ 4542.5764ESC. PAGÉS mAÑAY 4542.2375ESC. TOmÁS CABRERA PEiLE 4536.9080FEDERiCO GARLAND CARBAJAL 4554.6778 JORGE POCHELLu 4542.6721 NiCOLLEAu & CÍA. LTDA. 4536.9922

MAquiNAriA AgrícolA ABEDiL S.A. 4554.6517AGRO LAVALLE 4576.2131COSWiN 4576.2575HP SRL. 4558.8620mETALFOR S.A. 4576.2575SiLVA CALiGARi 4558.8259TALLERES BEViLAquA 4542.3087TANZi uRuGuAY 4554.7348TECSAGRi 4534.2735uRumAq 4520.2847

seMillAsA.D.m. 4544.6089AGROPECuARiA EL OmBÚ SRL ZORRiLLA 1166 OmBÚES DE LAVALLE / COLONiA4576.2856 / 099.139265 / 099.576403/[email protected] SEmiLLAS 4574.2142FADiSOL SA 4576.2283

KiLAFEN 4544.8411

DiVersosAGROALAS LTDA. 4576.2081AGROPECuARiA VALDENSE 4558.8080AGROVENTAS 4574.2125ENTER AGRO 4542.7363GimETA 4574.2205GPS uRuGuAY.COm 4522.3814iNSuAGRO OmBuES 4576.2791LA PROA mAquiNARiA 4558.4268LAS PLACES COLONiA SAN PEDRO 4520.2655LAS PLACES OmBuES DE LAVALLE 4576.2722OLiVOS DEL SACRAmENTO 4520.2682SFR TARARiRAS 4574.2168

DurAzNoNegocios rurAlesAGRONEGOCiOS 4362.6513ALFONSO SiLVEiRA HEGuABuRu 099.240091ANDRADE RODRÍGuEZ LTDA. 4362.3690DANiEL mONTERO 4362.8015ESC. ANDRÉS mONTERO PÉREZ 4362.4241 ESC. ARAmBuRu SRL 4367.9852FERNANDO PAREDES NR 4362.4154iRAZABAL & LAuRNAGA SRL 4362.3570PEREZ RODRÍGuEZ SRL 4362.3180RAmOS & GARCÍA AGRONEGOCiOS 4362.3917ESC. TABARÉ RODRÍGuEZ 4362.2830

seMillAsCADDY LTDA. 4362.2104

DiVersosFERiA RuRAL S.A. 4362.1491FORECENTRO 4362.0118LABORATORiO ORiENTAL 4362.5006

FloresNegocios rurAlesALEJANDRO iLuNDAiN 4364.4559 ESC. RiCARDO L. DÍAZ 4364.3350ESC. mARTÍN SORuHET 4364.2359FERNANDO ECHEVERRÍA NR 4364.4756JuLiO RODRÍGuEZ RAmOS 4364.3062

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Page 70: Revista ARU Julio 11

GUÍA TIERRAmATEO ALGORTA ADAmi 4364.2091OSCAR EDuARDO iLuNDAiN 4364.2627 RODEOS NR 4364.5184

DiVersosAGROVENTAS 4366.7675PROLESA 4364.5993VEiCuER S.R.L. 4364.2062ALBERTO DEL PiNO CONCESiONARiO 4364.2372

FloriDANegocios rurAlesCOmASuL S.A. 4339.8009COVEX NEGOCiOS RuRALES 4352.2000ESC. ROmuALDO RODRÍGuEZ 4352.2222ESC. RuBEN uRCHiTANO NR 4352.4596GuSTAVO BASSO NR 4352.7303GuSTAVO BELLO 4352.7020iRiGONFER SRL 4352.6040JOSÉ mARTÍN LORiER ARiAS 4353.0931LuiS A. PATiÑO SRL 4352.4717LuiS DODERA SRL 4353.0962NuÑEZ SERV. AGROPECuARiOS 4352.2010OSCAR FRANquiNi RiVERA 322443524435 [email protected] HuNTER SRL 4352.9657WALTER HuGO ABELENDA N.R. 4352.7297

MAquiNAriA AgrícolA AGRi CAR 4352.8532AGROmAquiNAS SARANDi SRL. 4354.7194

DiVersosALmACÉN RuRAL 4352.5105R.D.m. 4352.2008

lAVAllejANegocios rurAlesBACHiNO HNOS. SRL 4442.2173DE BARBiERi & mARTÍNEZ 4442.2242ESC. CARLOS JASO 4442.3525FERNANDO DE LA PEÑA & CÍA. 4442.2947WiLSON O. mARTÍNEZ 4469.2438

DiVersosVET. LA quEBRADA 4447.4103VET. EL GAuCHO 4442.4861

MAlDoNADoDiVersosBREmAR LTDA. 4433.9211

repuestos GALPiN 4442.2042

MoNteViDeoNegocios rurAlesAGROSOCiO 2916.7474ALEJANDRO ARRALDE Y CÍA LTDA. 2403.1353 ARmANDO BOFiLL 099.681409ARROSA & muÑOZ SA 2924.0173BERRuTTi u&P 2902.4655BOCKiNG S.R.L. 2924.0594CARLOS DE FREiTAS NR 2915.7806CONAGRO LTDA. 2400.7374

CONRADO PAYSEÉ 2601.3111DuTRA HERmANOS NR 2924.8578EL TERRÓN GT 2623.5657ESC. DuTRA LTDA. 2924.9010ESC. EDO. GÓmEZ CABRERA 2908.6527ESC. ROmuALDO RODRÍGuEZ 2924.0461EuSEBiO J. BELiNO mESA NR 2711.5300 FECEDE LTDA. 2710.7528FERNÁNDEZ mONTERO HiJOS SRL 2903.1834GABRiEL GARESE 2924.0584GALLiNAL & BOiX 2901.2120GAmBETTA SRL 2400.5033GERARDO GOmES DE FLEiTAS 2916.8861 GERONA & ASOCiADOS 2604.4219GOmENSORO & LEiVA-VTA. CAmPOSSCHROEDER 643526061593/1615 [email protected] BARRiOLA BR. ARTiGAS 417 #301 27115827 [email protected] PRANDi 2924.1509GSC NEGOCiOS RuRALES 2707.5866GuiLLERmO GORLERO & CÍA 2916.0991

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Page 71: Revista ARU Julio 11

GUÍA TIERRAJAimE ESCARDO NR 2400.3053JuAN FONSECA SRL 2924.0166JuLiO NÉSTOR ALORi Y CÍA. 2480.8957 LA TABLADA LTDA. 2709.6486LuiS NARiO E HiJOS LTDA. 2917.0018LuiS PEDRO OLASO JuNG SRL 2604.4190mEGA AGRO 2400.3898NiCOLiCH Y CÍA. 2600.0131ORiBE REmATES SRL 2915.4536PABLO ELHORDOY PAuLiER SRL 2900.2040 PEREZ RODRÍGuEZ 2600.6094RODEOS NR 2606.1051RODRÍGuEZ FERREiRA HNOS. SRL 2606.1732 SPi/uRuGuAY 2604.5069ViCTORiCA Y ASOCiADOS 2924.0053ZAmBRANO Y CÍA. 2924.8994

MAquiNAriA AgrícolA AGROSiLO 2315.2651C.u.m. 2924.0589CALZÁ HERmANOS S.A. 2309.6164CHELiR S.A. 2929.0708CORPORACiÓN GLOBAL 2924.9753DANAL LTDA. 2208.6363DimASA 2929.0207iGOR TRACTORS 2369.0835iNTERAGROViAL S.A 2924.0702JuLiO BERKES S.A. 2309.7785mAquiTRACTOR 2204.4718mAYFER S.A. 2900.9575miquEO 2342.3460mVASOCiADOS 2208.4340NORTESuR 2514.5570PANASCO 2200.1187PERTiLCO S.A. 2917.0780SELLiNG S.R.L 2200.1095SuREÑA 2514.5780TORNOmETAL 2313.2025WOSLEN S.A. 2903.0233

repuestos AGROimPORTACiONES 2924.8529AGROmAK 2902.3262 AGROREP S.EN C. REPuESTOS AGRiCOLASRiO NEGRO 1672 mONTEViDEO2900.4149 / 2908.0417www.agrorep.comAGROSERViCiOS LTDA. 2900.0967ALTA PRESiÓN 2908.7540BALPARDA RuLEmANESRÍO NEGRO 1600 [email protected] 2204.4719BECAm REPuESTOS AGRÍCOLAS CERRO LARGO 932 mONTEViDEO2900.0670www.becam.com.uyBOmBAS S.R.L. 2900.8467

BuLYTOR 2903.0020CASTRO LTDA. 2208.9091CiONmiR RuLEmANES 2902.5202CYmACO 2902.0330 D Y F RuLEmANES 2908.8307DANiEL APRAHAmiAN S.A 2901.6440DREGHAL 2903.1616EL muNDO DE LAS mANGuERAS 2903.0030ELiOPuLO S.A. 2215.3481EmBRAGuES JumEL 2201.0388EmPORiO DE LOS FiLTROS 2903.1112ERu LTDA. 2924.9469FÁBRiCA DE RESORTESYAGuARÓN 1901 mONTEViDEO2924.1228/2929.0186 [email protected] 2900.2456iCAREY S.A. 2900.5168 JuNTAS Y RETENES 2901.0986LA CASA DEL RESORTE 2924.1625LARRiquE RuLEmANES 2902.2177LiNN & CiA 2900.5241LONViL S. A. 2901.2971mAFER SRL 2908.6186ORREGO LTDA. 2908.9045TuRBO uNO 2203.2995VimAK 2901.1825

BAlANzAsBALANZAS LARYNCO 2508.8169BALANZAS THEmiS 2200.1488muÑOZ & ARquERO 2712.2268RiACHuELO 185 mONTEViDEOwww.mya.com.uyNEGRi quARTiNO Y FERRARiO S.A. 2203.5715

HiDrAúlicACmP BOmBAS mOLiNOS PARA AGuA 2487.3171AV. iTALiA 3369 [email protected] CONTiN 2308.2020GOREL S.A. 2901.7553HiDRAL LTDA. BOmBASBLANDENGuES 1768 [email protected] SYSTEmS S.A. 2924.9359LESA HiDROmECÁNiCA 2203.1111SiSTEmAS HiDRÁuLiCOS LTDA. 2900.1941STELLA BOmBAS 2402.6664

iNstAlAcioNes gANADerAsAGRO 2000 2354.6468CERNO iNSTALACiONES GANADERAS 2698.6480EL quEBRACHO mADERAS 2308.0093EL RETABLO 2323.7729EmBARCADEROS mÓViLES 2511.5509mATRA mADERAS 2924.5819TERKO 2924.6425ORLANDi 099.532533

equipAMieNtos y cuBiertAsALBERTORi 2203.5937NEumÁTiCOS Y SERViCiOS 4422.2611ALL POWER 2200.6610BARTL LTDA. 2924.1608NEumÁTiCOS miLLAN 2203.5465NEumÁTiCOS WARY 2511.5509PROTEC CAR LTDA. 2203.0358RHiNO LiNiNGS uRuGuAY 2487.3852TuRBO POWER 2408.0831

seMillAsAGRiTEC SA 2924.4813AGROiND 2900.0679AGROPiCK 2606.2347AGROSAN SA 2355.4262AGROTERRA SA 2924.0162BAYER SA 2902.0013COOPAR SA 2204.4040

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Page 72: Revista ARU Julio 11

GUÍA TIERRACROP SA 2908.9808ESTERO SA 2600.3676FADiNuR SA 2208.1451GENTOS uRuGuAY SA 2924.3212GEPE LTDA. 2924.8570LEBE SRL 2345.2632mALTERÍA uRuGuAY SA 2916.5886miLLACAR SA 2508.1260NiDERA SEmiLLAS 2916.0279PROCAmPO uRuGuAY SRL 2600.8547RuTiLAN 2200.5899SAmAN 2208.1421SAuDu 2508.6322SEmiLLAS uRuGuAY SA 2917.0953SEmiLLERÍA SuRCO SA 2507.7753SEmiNium uRuGuAY SA 2908.2106YALFiN SA 2200.1112

DiVersosAFiLADOS RiVERA 2628.2025AGROAS 2400.5793AGROiNSumOS 2509.1393AGROmÁS 2929.0339AGROTuRF SRL. 2915.4152ALSERDA 2929.1336ALLFLEX 2915.4812ARmERÍA LA mARTiNETA 2908.6262AVÍCOLA AmERiCANA 2307.3197BARRACA DE AmBROSi S.A. 2924.3222BERGER & CÍA 2709.7975BRiSORY 2322.9211BROmYROS S.A. 2525.1320CAROLiNA S.A. 2604.5120

CASA DEL CRiADOR 2200.8040CENTRAL LANERA uRuGuAYA 2902.6888CiEmSA 2902.0675CiR 2200.7821EL PuNTAL 2924.2091F Y R SERViCiOS SRL. 099.531608FERROmuNDO 2901.3420FERTALCOR S.A. 2924.8431FLEBBE SRL. 2369.3571G.R.P. uRuGuAY 099.465829GEOSYS 2709.7757HERRACOR 1999*HERRADuRAS muSTAD 0800.6878imPORT-TRADiNG S.A. 2908.3544

iNG.CASTiLLO & LAZOGuE CALEFACCiÓN 2402.1309KABLES mONTREAL 2903.2500LA CASA DE LAS CORREAS 2900.6720LA CASA DE LA mOTOSiERRA 2203.6510LEmu 2203.6266mARCEL CALZADOS 2900.4610mARTÍN FABLET Y CÍA 2902.3514mB uRuGuAY 2481.9283mÉRiDA PERFORACiONES 099.199445mETALÚRGiCA iNBiAN 2522.5979mETALÚRGiCA uRBA 2347.9233mONTES DEL PLATA 2903.0975mONTESuR 2901.8092 mSS S.A. 2902.5331NELBA LTDA. mOTOSiERRAS 2924.1594NiAGARA SRL. 2900.5936NiCOLL 2359.2221ORREGO LTDA. 2908.9045PACiFiL 2312.3106RiVERFiLCO 2707.0598RONTiL 2916.2964SELAND 2321.3003SALGADO 2525.2867SERVA 2400.0082SHiNDAiWA 0800.8032SPEZiAL 2924.8465SuBARu-ROBiN-DENYO 2411.3400SuNiSOLD S.A. 2604.4653SÚPER AGRO 2622.1114TANKES 094.481904TECNOSOLAR 2924.0738 VANEDiL S.A. 2511.0014ViDANES S.A. 2915.5576ViVERO imPERiO VERDE 099.248669

pAysANDúNegocios rurAlesBuLANTi & CÍA. LTDA. 18 DE JuLiO 868 PAYSANDÚ47223991 Gastón Bulanti [email protected] mARÍA AGRONEGOCiOS 4722.0039ESTEBAN B. RuiZ SRL 4742.2112mACHAO LTDA. 4722.8911JOSÉ P. CuRuCHET & CÍA LTDA. 4722.6938

repuestos BASELTO 4724.2740TERRA NOVA 4722.7899

BAlANzAsBALANZA CASTRO NEGOCiOS 4722.8179

seMillAsGROWiNG 4723.6655SANSONi 4724.0653

DiVersosAGROmETAL 4724.2159LAAi 4723.6655TERRAFÉRTiL 4723.6655

río NegroNegocios rurAlesCOPAGRAN 4567.3111HÉCTOR iNDARTE NR 4567.2001muÑOZ & CÍA. 4567.7212GRONDONA & LuSiARDO SRL. 4567.2971HACiENDAS DEL LiTORAL SRL 4567.6400iNDARTE NR 4567.2276SERGiO ARBuET NR 4567.2232

MAquiNAriA AgrícolA CLAAS 4567.3685J. HARTWiCH 4567.2070PLA 4567.2247

HiDrAúlicACuP AGuAS SuBTERRÁNEAS 4567.7377mELO PERFORACiONES 4567.3890

DiVersosmETALÚRGiCA LODAR SRL. 4567.4036NiCOPLAS 4567.2369AGRiSAT 4567.6891DESARmADERO YOuNG 4567.9633TALABARTERiA PASOS 4567.5199

riVerANegocios rurAlesJOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. 4622.4057mARRERO LTDA. 4622.0686 OTTO FERNÁNDEZ NR 4622.3288RODRiGO GONZÁLEZ ALmEiDA 4622.8124

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Page 73: Revista ARU Julio 11

GUÍA TIERRADiVersosPROLESA 4622.9670VETERiNARiA EL GAuCHO 4623.4044

rocHANegocios rurAlesCAmPELiR S.A. 4472.0200CAmPO ESTE LTDA. 4472.3626CARLOS BACHiNO LTDA. 4456.7865COOP. AGRARiA DE ROCHA 4472.2479iNG. AGR. FERNANDO AGuiRRE 4475.8436NÉSTOR BiRRiEL CAL NR 4472.2851NuEVO AGRO SRL 4472.5575

sAltoNegocios rurAlesCÁNEPA NR 4732.5401COmAR LTDA. 4732.5101ESTÉVEZ&CÓRDOBA 4733.0977GAuDiN HNOS. SRL 4733.0918JASO, CORREA & SAN ROmÁN 4733.0955miGuEL PiZZARROSSA N.R. 4734.0300

DiVersosAGROVENTAS 4733.5475BARRACA CARRARA 4737.8847VET. BORTAGARAY 4732.5937

sAN joséNegocios rurAlesESC. CAmY 4342.3330ESC. uRCHiTANO NR 4342.3808RR. CARLiTOS HERNÁNDEZ 4342.7276

MAquiNAriA AgrícolA BEDECARRATS mAquiNARiA 4346.2091EiCOR S.A. 4346.2413OmiSA GALLARETO HNOS. 4345.9074

respuestosAGROmAq 4342.1523JS HiDRÁuLiCA 4349.3085

HiDrAúlicASERViCE RiEGO 4345.5068TuBCONEX uRuGuAY S.A. 4345.3511

DiVersosAGROLACT 4349.2857AGROPLATENSE SERV. AGROPECuARiOS 4342.6146E.R. CONSTRuCCiONES 4345.2556

soriANoNegocios rurAlesCARLOS Y mARTÍN ROmANO 4536.9554ESC. ASuNTOS RuRALES 4532.9973ESC. PASCAL SAiZAR 4532.4327ESC. m&R OLiVERA 4532.5797ESC. PAGÉS mAÑAY 4534.2276ESC. TOmÁS CABRERA PEiLE 4536.9080GERmÁN BONiNO 4532.3400mARiO mARTORANO 4532.2108RODEOS NR 4534.2124SERGiO mÉNDEZ SRL 4532.3289TORNELLii & CHiAVAZZA 4536.7042

MAquiNAriA AgrícolA ALmA mERCEDES 4532.2919CARLOS mAiNERO uRuGuAY 4533.0110ESC. PASCAL SAiZAR 4532.4327EuROPARD 4532.2912iNDuSTRiAS ALmA 4532.2919mAiNERO 4533.0110mAJuR LTDA. 4532.1425mAquiAGRO 4532.0060mARY S.R.L. 4538.8041mELAZZi 4532.3175PLAZA DE mAquiNARiA 4532.8834SERVi AGRO 4536.9218

TALLER mARTÍNEZ 4534.2552WiNSTON mARTÍNEZ 4534.5044

repuestos AGROmAYORiSTAS 4534.2839AGRO RESPuESTOS CARDONA 4536.8203CASA JORGE mÉNDEZ 4532.2789NACRESOL 4532.7674PESCE SRL 4534.7194TRiLCAR S.R.L. 099.543039TRiTEC 4532.9606LA CASONA LTDA. 4534.2510

seMillAsAGRO APOYO 4532.5200ALPiNO AGRONEGOCiOS 4532.7353BARRACA JORGE W. ERRO SA 4534.2454COOPERATiVA AGRARiA LTDA. mERCEDES 4532.3408mERCOTECH 4536.7240

DiVersosAGROSAT 4534.4922ALDANN LTDA. 4532.3794ARAG 4532.1300EL LABRADOR AGROiNSumOS 4532.0584H.R.G. SEGuROS 4532.4739LAB. AGROTÉCNiCA EL TALA 4532.4359mERCOTECH S.A. 4536.7240

tAcuAreMBóNegocios rurAlesAGROPECuARiA mONZÓN 4660.4025CARLOS mARÍA LÓPEZ 4632.3673ESC. ARiEL LÓPEZ GiORDANO 4664.2895ESC. WALTER CLARiGET S.A. 4632.4368HEBER HERNÁNDEZ Y ASOCiADOS 4632.0632JOSÉ A. VALDEZ Y CÍA. 4632.5555JuAN JOSÉ SARALEGui NR 4633.1675mARiO SOTTO 4632.2852mARRERO LTDA. NR 4632.4286ROBERTO mEmOLi PuiG 4632.3785SERGiO uRRuELA 4632.2356W. O. GONZÁLEZ Y CÍA SRL 4633.0244

treiNtA y tresNegocios rurAlesESCRiTORiO iZmENDi 4452.2031JORGE STRAuCH NR 4452.2415JuAN BREA SARAViA 4464.5244NELSON mARTÍNEZ BENiA 4452.3713miGuEL A. iZmENDi 4452.2706RODEOS NR 099797672

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TIERRA

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REM

OJO

DUPLEXX

La Mariposa

LA YAPA: “DE CONTADOR A GRANJERO”

Un contador público, cansado de la vida de la ciudad, se muda al campo y decide dedicarse a criar pollos.

Se dirige al comercio del pueblo rural cerca de donde ahora vive.

“Me da 100 pollitos”, le dice al comerciante.

Este le despacha la orden, y el conta-dor, sin mediar más palabras, abona el importe y se lleva los 100 pollitos.

Una semana después, el contador re-gresa al mismo comercio.

“Me da 200 pollitos por favor”.

El comerciante le vuelve a despachar la orden, contento por contar con un cliente que compra seguido y en can-tidades importantes.

A la semana siguiente, el novel granjero regresa al comercio, se apoya en el mos-trador y para regocijo del comerciante

dice “Hoy voy a llevar 500 pollitos”... “¡Guau!”, dice el dueño del comercio, buscando la forma de entablar una conversación con su ya, a esa altura, excelente cliente “a usted le tiene que estar yendo muy bien” le dice mien-tras comienza a poner pollitos en las cajas de transporte.

“No”, suspira el contador, “no se me dan, o los estoy sembrando muy pro-fundos o los riego mucho”.

Un hombre encontró un capullo de una mariposa y lo llevó a su casa para poder observar a la ma-riposa cuando saliera del capullo.

Un día apreció que había un pe-queño orificio y enton-ces se sentó tranqui-lamente a observar, por varias horas. Así fue viendo primero en forma apenas percep-tible, pero luego más notoriamente, que el capullo comenzaba a moverse. Desde aden-tro, la mariposa lucha-ba por abrir el peque-ño orificio, así hacerlo más grande y, por el mismo, poder salir.

El hombre contempló cómo la mariposa se esforzaba forcejean-do, duramente por cierto, para poder pa-sar su cuerpo a través del pequeño agujero, hasta que llegó un momento en el que pareció haber cesado en su empeño, pues aparentemen-te el insecto no progresaba en su intento.

Parecía que se había atascado. Entonces el hombre, en su bon-dad, decidió ayudar a la mariposa y, con una pequeña tijera, llevó la pata más fina de la herramienta hasta al lado del agujero para,

con cuidado de no lastimar al in-secto, hacerlo más grande.

Una sonrisa se le dibujó espon-táneamente cuando vio que, por

lamente a observar,

capullo comenzaba a

fin, la mariposa pudo salir del ca-pullo. Sin embargo, cuando esta-ba egresando, le llamó la aten-ción que la mariposa que salía tenía un cuerpo excesivamente grande, hinchado, y que sus alas

aparecían como ri-dículas, pequeñas y dobladas.

El hombre continuó observando, pues esperaba que en cualquier instante las alas se desdo-blarían y crecerían lo suficiente para soportar al cuerpo, el cual se contraería al reducir lo hincha-do que estaba.

Ninguna de las dos situaciones suce-dió. Y la mariposa, solamente, podía moverse arrastrán-dose en círculos, con su cuerpecito

todavía muy hinchado y sus alas dobladas, pegadas, inertes. Nun-ca pudo llegar a volar.

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