S. 1
HERBARIUM BARGetränke
Inhalt
Softgetränke · Tonic 2
Säfte · Wasser 3
Kaffee · Tee 4
Bier · Sake 5
Gin & Genever 6–7
Whiskey 8–9
Rum & Zuckerrohr 10–11
Cachaça · Tequila & Mezcal 12
Pisco, Traube & Grappa 13
Wermut, Sherry & Madeira 14
Liköre 15
Kräuter 16
Brandy & Cognac 17
Obstbrände 18
Korn & Wodka · Aquavit 19
Snacks 20
Seite
S. 3S. 2
Herbarium Bar · Getränke
€ €L i t e rl i t e r
Apfel 0.20 3
Grapefruit 0.20 3
Kirsch 0.20 3
Banane 0.20 3
Tomate 0.20 3
Johannisbeere 0.20 3
Traube 0.20 3
Maracuja 0.20 3
Multivitamin 0.20 3
Cranberry 0.20 3
Mango 0.20 3
Gerolsteiner Sprudel 0.25 2.90
0.75 6.90
Gerolsteiner Medium 0.25 2.90
0.75 6.90
Gerolsteiner Naturell 0.25 2.90
0.75 6.90
Säfte · Wasser
Säfte
Wasser
Fritz-Kola 0.20 3.50
Fritz-Kola Zuckerfrei 0.20 3.50
Fritz-Limo Orange 0.20 3.50
Fritz-Limo Zitrone 0.20 3.50
Fritz-Misch-Masch 0.20 3.50
Fritz-Spritz Rhabarber 0.20 3.50
Fritz-Mate 0.20 3.50
Fritz-Kola Kaffee 0.33 3.90
Thomas Henry Ginger Ale 0.20 3.50
Thomas Henry Bitter Lemon 0.20 3.50
Fentimans Rose Lemonade 0.275 7
Thomas Henry
Tonic 0.20 3.50
Elderflower Tonic 0.20 3.50
Cherry Blossom Tonic 0.20 3.50
Coffee Tonic 0.20 3.50
Fever Tree
Indian Tonic 0.20 5.50
Mediterranean Tonic 0.20 5.50
Schweppes
Schweppes Dry Tonic 0.20 3
Softgetränke · Tonic
Soft- getränke
Tonic
S. 5
Herbarium Bar · Getränke
€L i t e r
S. 4
€
Café Crèma 2.90
Milchkaffee 4.20
Espresso 2.90
Doppelter Espresso 4.20
Cappuccino 3.90
Latte Macchiato 4.20
Heiße Schokolade 3.40
Heiße Schokolade mit Sahne 3.60
Vietnamesischer Espresso 4
Englisch Breakfast 4.90
High Darjeeling 4.90
Lazy Daze · Earl Grey 4.90
Low Rider · Bio Grüntee 4.90
Maybe Baby · Früchtetee 4.90
Master Mint · Minztee 4.90
Smooth Operator · Kamillentee 4.90
Digital Detox · Bio Früchtetee 4.90
Space Cookie Kräutertee · Bio Gewürztee 4.90
Heidi’s Delight · Bio Kräutertee 4.90
Matcha Tee 4.90
Orange Safari · Bio Rooibostee
Warsteiner Premium 0.30 3.50
Heimatliebe 0.30 4
Göttinger Edel Pils 0.30 3.50
König Ludwig hell 0.30 3.10
König Ludwig · Alkoholfrei 0.50 4.90
Warsteiner Premium Alkohohlfrei 0.33 3.50
Corona 0.33 5
Kirin 0.33 6
ENTER.Sake "Black" 0.05 8
0.72 50
Amabuki "Marigold" 0.05 10
0.72 60
Urakasumi "Tautropfen" 0.05 9
0.30 35
Heaven Sake Junmai Ginjo 0.05 14
0.72 90
Fukuju "Yuzu-Sake" 0.05 9.50
0.50 60
Dassai 50 0.72 80
Fukuju "Kobe Classic" 0.72 70
Fukuju "Awasaki Sparkling" 0.30 70
Rihaku "Dreamy Clouds" 0.72 60
Kaffee · Tee Bier · Sake
Bier
Sake
Kaffee
Tee
S. 7S. 6
Herbarium BAR · Getränke
VON HALLERS Gin 7
Greenall´s 7.50
Opihr 8
Bols Genever 8
Plymouth 41.2% 8
Nordes 8.50
Niemand Dry Gin 12
Ferdinand Saar Quince 8
Malfy Con Limone 8
Whitley Neill 8
Hayman´s Old Tom 8
Beefeater 24 8
G´Vine 8
Tanqueray Rangpur 8
Sipsmith 9
Granit Bavarian 9
Elephant 11
Bobby´s 9
Monkey 47 10
Black Gin 8
The Botanist 10
Hendrick´s 8
Gin Mare 9
Gin & Genever
Mombasa Club 8
Bulldog Gin 8
Berliner Brandstifter 8
Windspiel 11
Ferdinand´s 12
Gin Sul 11
Saffron 8
The Duke 8
Tonka 11
Gin 27 8
Tanqueray No Ten 8
Tanqueray Dry 6.50
Dictador 8
Star of Bombay 9
Dictador Treasure 9.50
Broker´s 8
Brockman´s 10
Geranium 8
London No. 1 10
Pink 47 6.50
Gordon´s Sloe Gin 6.50
Rutte Celery 9
Ziegler Gin 10
4 c l / €4 c l / €
S. 9S. 8
Herbarium BAR · Getränke
4 c l / €4 c l / €
Jim Beam Double Oak 6.50
Maker's Mark 7.50
Wild Turkey 101 6.50
Mellow Corn 6.50
Rittenhouse Rye 8.50
Knob Creek Patiently Aged 100 Proof 8.50
Knob Creek Rye 100 Proof 10.50
1776 Bourbon 100 Proof 12
1776 Rye Barrel Proof 13
Nikka from the Barrel 13
Kavalan Concertmaster 16
Akashi Meisei 12
Yamazaki 12 YO 25
The Dubliner 7
Jameson Black Barrel 8
Connemara 9
Green Spot 12
Aberfeldy 12 10
Aberlour 16 14
Ardbeg 10 13
Auchentoshan Threewood 13
Bowmore 15 15
Dalwhinnie 15 12
Glenmorangie Quinta Ruban 16
Highland Park 12 11
Lagavulin 16 15
Laphroaig Triple Wood 13
Macallan Amber 15
Monkey Shoulder 8
Oban 14 14
Springbank 10 12
Talisker 10 11
The Balvenie 12 Double Wood 12
The Glenlivet 15 French Oak Reserve 14
Whiskey
American Whiskey
Japanese & Taiwanese
Whiskey
Irish Whiskey
Scottish Whiskey
S. 11S. 10
Herbarium BAR · Getränke
4 c l / €
Ron Varadero Blanca 6.50
Atlantico Platino 11
Bacardi Superior Heritage 8
Revolte 9
Rhum JM Blanc 9
Wray & Nephew Overproof 7
Ron Varadero Años 7
Ron Varadero 7 Años 8
Marama 9
Relicario Superior 9.50
Abuelo 12 12
Angostura 7 10
Botucal Mantuano 8
Mount Gay Eclipse 7
Plantation Dark Pineapple Rum 9
Rhum JM Gold 10
Rum & Zuckerrohr
Medium
White
4 c l / €
Ron Varadero 15 Años 15
Relicario Supremo 16
Botucal Reserva Exclusiva 9
Clément VSOP 10
Don Papa 10 14
El Dorado 12 10.50
Gosling's Black Seal Rum 7
Plantation XO Barbados 14
Smith & Cross Navy Strength 9
Zacapa Solera 23 14
Dark/Old
S. 13S. 12
Herbarium BAR · Getränke
€
Delicana 4
Delicana Gold 4.50
Nega Fulô 4.50
Topanito Blanco 4
Topanito Reposado 4.50
Corralejo Anejo 6
Corralejo Blanco 5
1800 Anejo 6
Sierra Milenario extra Anejo 9
San Cosme Blanco 6
Del Maguey Chichicapa 8
Del Maguey Vida 6
Del Maguey Crema 6.50
Cachaça · Tequila & Mezcal
Tequila & Mezcal
Cachaça
2 c l / € 4 c l / €
Barsol Perfecto Amor Likör 5.50
Barsol Primero Quebranta 9
Barsol Selecto Italia 10
Barsol Supremo Mosto Verde Torontel 11
Birds Weissbrand 11
Grappa Nonino Merlot 8
Pisco, Traube & Grappa
S. 15S. 14
Herbarium BAR · Getränke
4 c l / €
Martini Riserva Ambrato 5
Martini Riserva Rubino 5
La Copa Vermouth Blanco 5
Antica Formula 9
Lillet Rosé 6
Italicus 9
Noilly Prat Dry 5
East India Fine Rich Madeira 3 yo 5
Tio Pepe Palomino Fino 5
Sherry Fino Manzanilla La Guita 5
Gonzalés Byass "Vina AB Amontillardo" 5
Gonzalés Byass "Nectar" Pedro Ximénez 6
Gonzalés Byass "Noé" PX Sherry 30y 14
Taylor´s Fine Tawny Port 5
Taylor´s 10y Old Port 8
Taylor´s Late Bottle Vintage Port 7
Taylor´s Fine White Port 5
Wermut, Sherry & Madeira
2 c l / €
Antica Sambuca Liqorice 3.50
Antica Sambuca 3.50
Beverbach Whisky & Coffee 6
Danziger Goldwasser 4.50
Dubliner Honey 4
Wilthener Cask Grande Cream 8
Amaretto Di Saronno 4
Andalö 3
Chambord Royale 4
Cheery Heering 4
Cointreau Blood Orange 4.50
Cointreau Noir 6
Cointreau 4
Curacao Bleu Grande Liquer de France 4
De Kuyper Apricot Brandy 4
De Kuyper Cherry Brandy 4
Frangelico 4
Kahlúa 4
Licor 43 4
Luxardo Maraschino 4
Mozart Chocolate Vodka 6
St. Germain 6
Liköre
S. 17S. 16
Herbarium BAR · Getränke
2 c l / €
Gebirgskräuter 3
Schwartzhog 3.50
Amaro Montengro 4
Aperol 4
Averna 4
Camapri 4
Chartreuse Verte 6
Chartreuse Jaune 6
Cynar 4
D.O.M. Benedictine 4.50
Gaillano Authentico 4
Pimm's No.1 4
Suze Aperitif 4.50
Tabu Absinth Classic Dry 4
Tabu Absinth Classic Strong 6
Tunél 4
Kräuter
4 c l / €
Wilthener Cask Grande XO 10.50
Wilthener Nr.1 XO 7
Cardenal Mendoza 13
Carlos I 11
Hennessy XO 25
Lepanto Pedro Ximenez 14
Otard VSOP 11
Brandy & Cognac
S. 19S. 18
Herbarium BAR · Getränke
2 c l / €
Alpenkräuter Likör 4.50
Enzian 4.50
Himbeergeist 5
Obstbrand 4.50
Williamsbrand 5
Château du Breuil 15 9
Christian Drouin Calvados Select AOC 6.50
Obstbrände
Schloß- brennerei Tegernsee
Andere
2 c l / €
Korn & Wodka · Aquavit
Hochzeitsweizen 3.50
Graf Hardenberg Gold 3
Hardenberg Vodka 3
Baikal Vodka 3
Lehment Doppel-Kümmel 3
Lehment Aquavit 3
Aalborg Jubiläums Aquavit 4
Dild Aquavit 4
Dreiling 5
Linie Aquavit DC Madeira 5.50
Linie Aquavit Double Cask 5
Linie Aquavit 4
Lysholm No. 52 5
Aquavit
Korn & Wodka
S. 20
€
Snacks
Pimientos de Padrón Paprika, Miso, Sesam, Koriander – Vegetarisch 5.50
Edamame Gedämpfte Sojabohne, Seesalz – Vegetarisch 4.50
Cancha Tostado Cancha Mais, Limette – Vegetarisch 3.50
Suzuki Sashimi Wolfsbarsch Sashimi auf Eis 13.50
Nigiri & Maki ”Omakase” 3 Nigiri, 1 Rolle 20
Rinds Tataki Gegrilltes Entrecote, Rettich, eingelegter Ingwer, Knoblauchchips, Ponzu 12