34
SERTIFIKAT
KOMPETENSI
NEW NORMAL NEW PERSPECTIVE IN ROOM
DIVISION MANAGEMENT
PROSEDUR (K3) KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
STANDAR HYGIENE & SANITASI ROOM DIVISION
SAAT PEMBERLAKUAN NEW NORMAL
WEBINAR POLITEKNIK INDONUSA SURAKARTA & BPC IHKA SOLO RAYA
SELASA, 30 JUNI 2020
ICHWAN PRASTOWO, S. PD, M.M. PAR
AHLI K3 UMUM DAN LECTURER HYGIENE & SANITATION HOTEL
SAFETY FIRST
FASE PERUBAHAN.... MENUJU... ADAPTASI NEW NORMAL
(PENYESUAIAN HIDUP DENGAN TATANAN BARU)
LIFE
NORMAL PANDEMI
COVID-19 KLB (KEJADIAN LUAR BIASA)
LOCK DOWN
1. PHYSICAL DISTANCING
(tdk bersalaman, berpelukan dan
bersentuhan)...jaga jarak 1,5 mtr)
2. SOCIAL DISTANCING
(tdk berkerumun lebih dari 10 orang
....dgn Virtual/online/daring
3. PSBB
(Pembatasan Sosial Berskala Besar)
PENERAPAN PS, SC DAN PSBB SECARA REALITA
(DILAPANGAN) TDK DILAKUKAN SECARA DISIPLIN DAN
PENUH KESADARAN OLEH MASYARAKAT :
1. Masyarakat tdk menggunakan masker ketika keluar
rumah atau bertemu dgn orang lain.
2. Tdk cuci tangan ketika akan melakukan pekerjaan,
selesai melakukan pekerjaan atau bahkan setelah
keluar rumah.
3. Bahkan Kaca mata harusnya juga digunakan karena
yang namanya virus bisa masuk melalui mata.
(jadi mulut, hidung, mata juga harus selalu tetutup).
NEW NORMAL (TATA KEHIDUPAN BARU)
Januari
Februari 2020 Maret - Sekarang
EKONOMI = KESEHATAN
“NEW NORMAL NEW PERSPECTIVE IN
ROOM DIVISION MENEGEMENT”
PROSEDUR (K3) KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
STANDAR HYGIENE & SANITASI
PEMBERLAKUAN NEW NORMAL
HOTEL
HK. DEPARTEMEN
FO DEPARTEMEN
PROSEDUR K3
STANDARD H & S
NORMAL NEW NORMAL
HK. DEPARTEMEN
FO DEPARTEMEN
NEW NORMAL NEW PERSPECTIVE IN
ROOM DIVISION MENEGEMENT
PROSEDUR K3
STANDAR HYGIENE & SANITASI
PEMBERLAKUAN NEW NORMAL
ENGINEERING
DEPARTMENT
HOUSEKEEPING
DEPARTMENT
(H & S)
FRONT OFFICE
DEPARTMENT (OCUPAIED ROOM)
ROOM DIVISION
(K3)
ENGINEERING
DEPARTMENT
(R & M ROOM)
LAMBANG K3
Bentuk lambang berupa palang berwarna hijau dengan roda bergerigi sebelas dengan warna dasar putih
Arti (Makna) Tanda Palang Bebas dari kecelakaan dan penyakit akibat kerja (PAK).
Arti (Makna) Roda Gigi Bekerja dengan kesegaran jasmani dan rohani.
Arti (Makna) Warna Putih Bersih dan suci.
Arti (Makna) Warna Hijau Selamat, sehat dan sejahtera.
Arti (Makna) 11 (sebelas) Gerigi Roda Sebelas Bab Undang-Undang No 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja.
TUJUAN K3 PERHOTELAN
LIFE SAFETY
PROPERTY SAFETY
ENVIRONMENTAL SAFETY
LIFE SAFETY
EMPLOYEE
CUSTOMER/SUPLYER/
CONTRACTOR. ETC GUEST
PROSES
PROPERTY SAFETY
PROPERTY = TANAH DAN BANGUNAN
(SARANA +PRASARANA)
1. TANAH ADALAH LUAS TANAH AREA HOTEL SESUAI
DENGAN BATAS-BATAS TANAH YANG TERCANTUM DALAM
SERTIFIKAT TANAH YANG DIKELUARKAN AGRARIA
(BPN)/NEGARA.
2. BANGUNAN ADALAH SEMUA BANGUNAN YANG
BERBENTUK FISIK YANG BERADA DI ATAS TANAH
TERSEBUT .
BANGUNAN…. ....A. ARCHITECTURE
B. STRUCTURE
- FISIK BANGUNAN
- TRANSPORTASI
- IRIGASI (JEMBATAN, SALURAN)
C. UTILITY BANGUNAN
- MECHANICAL
- ELECTRICAL
PROPERTY SAFETY
ROOM
DIVISION
BUILDING HOTEL
BEDROOM
BATHROOM
ENVIROMENTAL SAFETY LIMBAH CAIR
ENVIROMENTAL SAFETY SAMPAH
MANAJEMEN
NEW NORMAL PERLU PROSES ADAPTASI
PROSEDUR K3 (KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA)
RUANG MEDICAL CLINIC HOTEL
RUANG KLINIK TEMPAT TIDUR PERIKSA
WASTAFEL KLINIK ALAT PEMACU JANTUNG KOTAK P3K
DASAR HUKUM PENERAPAN PROSEDUR K3 DI PERHOTELAN
UU No 1 Tahun 1970 Tentang Keselamatan Kerja 1. Tempat dimana dilakukan pekerjaan bagi suatu usaha. 2. Adanya tenaga kerja yang bekerja di sana. 3. Adanya bahaya kerja di tempat itu.
Permenaker No 5 Tahun 1996 Tentang Sistem Manajemen K3 Setiap perusahaan yang memperkerjakan 100 tenaga kerja atau lebih dan atau yang mengandung potensi bahaya yang ditimbulkan oleh karakteristik proses atau bahan produksi yang dapat mengakibatkan kecelakaan kerja seperti peledakan, kebakaran, pencemaran lingkungan dan penyakit akibat kerja (PAK).
Permenaker No 4 Tahun 1987 Tentang Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja (P2K3) 1. Tempat kerja dimana pengusaha atau pengurus memperkerjakan 100 orang atau lebih. 2. Tempat kerja dimana pengusaha memperkerjakan kurang dari 100 orang tetapi menggunakan bahan, proses dan instalasi yang
memiliki resiko besar akan terjadinya peledakan, kebakaran, keracunan dan pencemaran radio aktif. HAND GLOVE
