味 も ピ カ イ チ！香 り も ピ カ イ チ！

い ろ ん な 料 理 に 使 え る 大 分 ブ ラ ン ド の 小 ね ぎ

大分味一ねぎ

2021

05Vol.144

「大分味一ねぎ」は、昭和55年から栽培が始まり、東部事業部、北部事業部を中心に栽培されています。生産者こだわりの良質な土で育てられた大分味一ねぎは、ビタミンB2・Kやβ-カロテン、ミネラルなどがたっぷり含まれています。薬味としてはもちろん、様々な料理に彩りを添えてくれます。

ビタミン、ミネラルがたっぷり肥沃な土で栽培された大分味一ねぎ！

おおいたんおおいたん

川島 正裕さん（32）

大分味一ねぎ生産部会　宇佐支部かわ しま まさ ひろ

つくりびと

大分味一ねぎを選ぶときは、軸と葉の太さが同じくらいで、葉先がしっかりしているものを

選ぶとgood！

肥沃な土壌で、

心を込めて育てています！

も楽しいですし」と話してくれました。

続けて「これからも仲間を増やしていきたいです。自分が持つデータを

活かしてもらい、次世代を育てていけたらいいですよね」と川島さん。そ

のためには何も惜しむことなく全力でサポートしたいと言います。

ここまでずっと、和やかな取材でしたが、どうしてもまだ川島さんの本

心の何かが聞けていないように感じた私が言ってしまったこと。

何か…、川島さんのもっと何かがあるような気がしてならないんです

よ。そ

んな私に川島さんが「えー。何でしょう（笑）」と言いながらも、そ

の後話してくれたこと。

「実は、自分は１反あたりの収量には自信を持っています。でも、自分

だけよければ良いということではなく、自分が良いと思う情報は皆で共有

していきたいんです。でもそれで満足するのではなく、また更に次できる

ことを探してやっていく。自分との戦いですね。俺、トップでいたいか

ら。…こんな言い方するとなんか誤解を招きそうだから、角が立たないよ

うに書いてくださいよ（笑）」

大丈夫です（笑）

栽培に関する情報を共有し、仲間づくりをしていきたいと話してくれた

川島さんに最後の質問。

あなたが思う〝つくりびと〞とは？

「お客さんが必要な時に、ニーズに応えて作る人ですかね」

さて、今回のつくりびとはいかがでしたか？

取材の時におっしゃっていた、「トップでいたい」が印象深い言葉でし

た。「

播種計画で決めたことは、途中で変更すると、あとでどこがうまく

いってどこが悪かったか反省できなくなるから絶対に曲げない」と話して

いました。でも、そうやって手にいれた情報はどんどん皆に惜しみなく教

えていきたい…。

トップで居続けるって、川島さんが言うとおり頂にひとりいるからこそ

の自分との戦いで、誰にも見せることのない努力は、簡単なことではない

ですよね。そんな芯の強さを秘めながら、求められることに応えていきた

いという想いにつくりびとを感じた私です。

今後とも、つくりびとをよろしくお願いいたします。

「宇佐からあげ」で有名な宇佐市へやってきました。

今回お話をうかがった〝つくりびと〞は、大分味一ねぎ生産部会宇佐支

部の川島正裕さん（32）です。広さ1町2反のハウスで小ねぎを栽培して

います。

第一印象は礼儀正しく真面目そうな方でした。趣味は釣りで、「どこに

でも行きます（笑）」と言うほどの太公望。

そんな川島さんに、就農したきっかけは？とたずねると「なんとなくな

んですよね」という回答だったものの、よく聞くとご両親が高齢になった

ことがきっかけのひとつになったようです。世代交代した今、基本的には

ひとりで作業をコツコツ行い、現在就農９年目。

楽しいことは何ですか？と聞いてみると、「釣りに行けることです（笑）」

とのこと。会社員だったころには難しかった自分の趣味の時間が取れるこ

とが何よりだそう。

大変なことは「雪や台風の災害ですね。前回の大雪の時は15センチほど

積もりましたが、幸いにも小ねぎもハウスも被害なく済みました」と話し

てくれました。

工夫していることをおうかがいすると「土づくりです」と即答。小ねぎ

は種をまいたら、その後、間引かないので、種まきですべてが決まってし

まうそうです。土づくりによって発芽の状態が変わってくるので土壌分析

を定期的に行い、研究しながら土づくりに取り組んでいるとのこと。

そのように工夫しながら育てた小ねぎをお客さんが買っていく姿を見る

と嬉しくなり、それが農家の魅力だという川島さん。

「あとは、自分のペースで仕事ができることですね」と再び（笑）。

釣りに行かないといけないですもんね（笑）

川島さんが大切にしていることは『味一ねぎの産地・ブランドを大きく

すること』。

そして今後の理想として考えていることは、「今、自分の所は、収穫の

時だけ外国人実習生２人に来てもらっていますが、大きくするためにいつ

か専属従業員も雇っていけるようにしたいですね。経営のことを考えるの

JAおおいたキャラクターアグリ・ザ・キッド

お話をうかがいました！

薬味だけじゃない！小ねぎのいろんな食べ方

小ねぎは薬味などの料理の脇役として使用されるイメージがありますが、そんなことはありません。今回取材した川島さんのほ場のある宇佐市では、「ねぎしゃぶ」や「ねぎ焼き」など小ねぎ本来の味を楽しめる料理があります。皆さんも小ねぎ料理をぜひ味わってみてくださいね！

0203

左より、旧ＪＡ九重町飯田代表理事組合長 時松信康氏、旧ＪＡ玖珠九重代表理事組合長 佐藤昌弘氏、当組合経営管理委員会会長 村上潔、代表理事理事長 平間悟

式典の様子

あいさつをする村上会長

姫島村

国東市豊後高田市

杵築市宇佐市中津市

玖珠町 日田市

九重町 由布市大分市

竹田市

豊後大野市臼杵市

津久見市

佐伯市

北部事業部

西部事業部

東部事業部

中部事業部

南部事業部

豊肥事業部

　組合員・利用者の皆さまには、平素より

ＪＡ事業運営に深いご理解とご協力を賜

り、心より厚くお礼を申し上げます。

　当組合は、令和３年４月１日、ＪＡ玖珠

九重、ＪＡ九重町飯田と合併し、ＪＡおおい

たの歴史に新たな１ページが加わりまし

た。

　ＪＡおおいたは、将来の県１ＪＡを視野

に入れ組成されました。その方向性は依然

変わることなく、現在「ＪＡおおいた新改

革プラン」の実践とともに、「ＪＡおおい

た農業振興計画」を着実に進めるため、組

織の再編や総合事業の特性を活かせるよ

う、実効性のある取り組みを行っていると

ころです。

　今後も、ＪＡおおいたに求められている

農業の振興と組合員皆さまからの期待と負

託に応えうる事業組織の構築に努めるとと

もに、真に信頼されるＪＡを目指して参り

ますので、引き続きご支援・ご協力を賜り

ますよう、よろしくお願いいたします。

　令和３年４月１日、当ＪＡ

本店でＪＡ玖珠九重、ＪＡ九重

町飯田との合併記念式典を執

り行いました。ＪＡ役職員や関

係者ら約40人が出席。

　式典では、渕野勇大分県農

林水産部審議監と壁村雄吉Ｊ

Ａ大分中央会代表理事会長の

来賓あいさつや合併までの経

合併４月１日

合併記念式典を開催

ＪＡ玖

珠

九

重

ＪＡお

お

い

た

ＪＡ九重町飯田

特集

令和３年４月１日の合併によりＪＡおおいたの区域図は以下の通り変更になりました。

JAおおいたキャラクターみのりめぐみ

(スイートピーver)

合併記念式典

JAおおいた区域図

合 併 経 過 報 告

理 事 紹 介

過を報告。

　村上潔経営管理委員会会長

は「この度の合併については、

自己改革における基本目標で

ある「農業者の所得増大」「農

業生産の拡大」「地域の活性化」

を目指すにあたり、新たな可

能性を創出させるものであり、

今後も引き続き組合員に地域

から必要とされる組織の構築

に取り組む」とあいさつしま

した。

平成30年11月15日 第30回ＪＡ大分県大会令和元年７月３日 ＪＡおおいた・ＪＡ玖珠九重・ＪＡ九重町飯田組織・事業再編検討委員会を設置令和元年７月～12月 組織・事業再編検討委員会　委員会６回、幹事会９回令和２年１月８日 ＪＡおおいた・ＪＡ玖珠九重・ＪＡ九重町飯田　合併推進協議会へ移行令和２年１月～４月 合併推進協議会　委員会４回、幹事会３回、プロジェクト会議１回令和２年４月17日 ＪＡ玖珠九重理事会において合併経営計画書、合併契約書、覚書締結を承認令和２年４月28日 ＪＡ九重町飯田理事会において合併経営計画書、合併契約書、覚書締結を承認令和２年４月30日 ＪＡおおいた経営管理委員会・理事会において合併経営計画書、合併契約書、覚書締結を承認令和２年５月18日 合併契約書および覚書調印式令和２年６月22日 ＪＡおおいた経営管理委員会において合併及び合併契約書の承認並びに合併経営計画を決議令和２年６月24日 ＪＡおおいた総代会にて合併を報告

令和２年６月28日 ＪＡ玖珠九重総代会において合併及び合併契約書の承認並びに合併経営計画を決議ＪＡ九重町飯田総会において合併及び合併契約書の承認並びに合併経営計画を決議

令和２年７月～３月 合併推進協議会　委員会４回、幹事会４回、プロジェクト会議２回令和３年３月26日 合併認可書交付式令和３年４月１日 合併・合併記念式典

役職名 氏　名 役職名 氏　名代表理事理事長 平間　　悟 常務理事（営農支援・園芸販売担当） 森本　　亨

代表理事専務（総務改革・金融共済担当） 奈良　　悟 常務理事（農畜産担当） 岡部　和生

代表理事専務（農業振興・経済生活担当） 三浦　堅二 常務理事（経済担当） 永井　豊文

常務理事（総務人事・事務指導担当） 宮崎　孝治 常務理事（生活担当） 安藤　哲生

常務理事（コンプライアンス・リスク担当） 小野　友就 常務理事（西部事業部担当） 村上　弘明

常務理事（金融共済担当） 志賀　憲士

常務理事（コンプライアンス・リスク担当）小野　友就

※�コンプライアンス・リスク専任担当常務理事として小野友就氏が就任しました。

0405

t o p i c sJ Aおおいた

J A おおいたの事 業 活 動 、各 地 域での活 動やイベントのご紹 介

JA おおいたは、≪持続可能な農業の実現≫≪豊で暮らしやすい地域社会の実現≫に向け「農業者の所得増大」「農業生産の拡大」「地域活性化」を基本目標とした自己改革に取り組んでいます。自己改革の取り組みを分かりやすくするために、それぞれのマークがあります。

　スナップエンドウ部会では、出荷量を順調に伸ば

し、収穫最盛期の３月中旬〜４月には１日に約２ト

ンの出荷を行っていました。

　２０１９年度の販売額は約１億２、６００万円。

２０２０年度は出荷量１２６トン、販売額約１億

４、０００万円を目指しています。

　同部会は杵築市内の部会員41名で、５０４アール

の作付けをしています。ハウスで栽培される杵築のス

ナップエンドウは全体の約80%が関西方面へ出荷され

ており、「杵築のスナップエンドウ」としてブランド化されています。

　JAの担当者は「出荷量は３月末時点では昨年並み。雨の影響で灰色カビ等の病

気が懸念されるので防除を徹底して、目標達成に向けて頑張りたい」と話しました。

東部事業部

　今、トマトの出荷が最盛期です！

　臼杵のトマトの品種は主に「感激73」で、真っ赤に

なってから収穫するようにしています。完熟してから

収穫するトマトには、グルタミン酸（うまみ成分）やリ

コピンが豊富に含まれ、食べた時のシャキッとした触

感とみずみずしさが特徴です。

　出荷時期は１〜６月頃まで。現在トマト部会は７

名の部会員で、年間生産量60トンを見込んでおり、

主に大分の市場に出荷されます。

南部事業部

完熟トマトはいかが？

スナップエンドウ出荷最盛期

販売額1億４千万円目指す

　竹田市久住町にある農事組合法人ふるさと白

丹は、水稲育苗ハウスにぶどうの苗木を定植す

る県内でも珍しい栽培に取り組み、水稲と果樹

の複合経営を目指しています。

　竹田市の水稲農家の育苗ハウスは、４〜５月

の育苗期間以外の遊休期間が長いため有効活用

できないかが課題となっていました。そこで、新

潟県で普及している育苗ハウスを利用したぶどう

栽培を参考に、竹田市でも同様の取り組みを行

うこととなりました。

　集落営農法人の構成員の高齢化が著しく、安定した収益の確保が課題となって

おり、今回実施したぶどう栽培を足掛かりに打開を図ります。

　同法人の須藤武組合長は「今年から収益確保のため、ぶどうや園芸品目など

に挑戦する。県や市、JAと連携し、将来的には常時雇用が可能となるよう経

営基盤を盤石にしたい」と話しました。順調にいけば、３年後に実をつけ収穫と

なります。

豊肥事業部

育苗ハウスを活用した

ぶどう栽培

目標出荷量を目指して頑張っています！

ぶどうが実る3年後が待ち遠しいです！

お客様が利用しやすいように心がけています

愛情を込めて栽培しています

　ＪＡおおいたふれあい市場四日市店は、店内の内装をリニューアルした結果、商品

を探しやすくなったと利用者から好評をいただいています。２〜３段式の陳列棚か

ら店内全体を見渡しやすい平台陳列棚に変更し、通路の隔も広くするなど高齢者

や車いす利用者にも優しいレイアウトにしました。

　平台陳列棚を採用したことで、目視による商品管理や残数量管理がしやすくなった

うえ、衛生面の向上にもつながったと実感しています。

　利用者からは「店内に入って奥まで見渡せるし、平台

なのでどこに何があるのかがよくわかる」、「買い物カー

トの離合がしやすくなった」などの声がありました。

　同市場の店舗責任者の川野智幸職員は「以前に

比べ、売場面積が減少したが陳列の無駄が無くな

り、高齢者や車いす利用者が来店しやすい店内にリ

ニューアルができた」と成果を喜んでいます。

北部事業部

ふれあい市場四日市店

内装リニューアル

　大分県、JA大分中央会、大分合同新聞社は2月18日、大分県庁で第52回大分県農業賞の表彰式を開きました。先進的な農業技術の導入や企業的な農業経営、産地の確立や県産ブランドの構築などに貢献した法人や個人、団体等12組を表彰しました。

◆最優秀賞有限会社お花屋さんぶんご清川小久保恭一さん（豊後大野市）キク類、計3.5ha。2004年に愛知県から参入し、県内外の研修生を積極的に受け入れ「のれん分け方式」で独立を支援しています。同市を県内一のキク産地に育て、地域の雇用創出や人口増にも大きく貢献しました。また、人手不足に対応するため、農作業ロボットの開発にも取り組んでいます。

《 大分県知事表彰 》

◆最優秀賞大塚敏幸さん（豊後高田市）ホオズキ、グラジオラス、計1.3ha。創意工夫の精神と高い技術力を持ち、ホオズキの薬剤散布で使う器具を独自に開発し作業効率を高めました。照明でグラジオラスの収穫期を操作する手法を産地で初めて取り入れるなど新技術の導入に意欲的に取り組み、担い手の育成に尽力し、地域おこしにも貢献しています。

■特別賞梶原智俊さん・道代さん（日田市）

■優秀賞甲原龍雲さん・春美さん（国東市）津田親喜さん（佐伯市）

先進的法人経営部門企業的個人経営部門若手経営者部門

◆最優秀賞酒井勝洋さん・朝子さん（宇佐市）米、麦、大豆など、計29ha。地域の中心的な担い手でスマート農業や水田の大区画化による効率化を推進。米は乾田じかまきにするなど作業時間とコストを大幅に改善しました。全国の農業者とネットワークを作り情報を収集するなど、有用な技術を率先して実践し、旧来手法にとらわれない経営を目指しています。

■優秀賞田島翼さん・さおりさん（佐伯市）

生産・銘柄産地・６次化部門 集落営農・むらづくり部門

第 52 回大分県農業賞表彰式

■優秀賞 ＪＡおおいた南部事業部野津かんしょ生産部会（臼杵市）　　　　 竹田市和牛振興会久住支部（竹田市）

■特別賞 農事組合法人いけのうち（国東市）■優秀賞 農事組合法人国分（大分市）　　　　 農事組合法人はらじり（豊後大野市）

0607

GAPの取り組み農産物の安全 環境の保全 作業者の安全

GAPに取り組むことで生まれる消費者と農業者のメリット

農産物の品質向上 経営の安定化 消費者の信頼確保

　GAPではいろいろなルール作りや基盤作りがありますが、一度ルール作りや取り組みを行えばそれで完成というわけではありません。さらに改善を続けることによって生産性の向上や競争力の強化が図れ、次世代に引き継げる農業経営を構築することができます。　来月号から、GAP導入手順を順番に詳しく説明していきます。

GAPって何？　GAP【GOOD AGRICULTURAL PRACTICE（農作業工程管理）】の略で、直訳すると「良い農業の実践」を意味します。農産物・作業者・環境の安全等を確保する視点から、農業生産活動に潜んでいるリスク（危険度）を把握・評価し、危害（農薬の残留や異物混入、農作業事故など）が発生しないよう計画を立て、実践し、計画通りにできたか見直し、改善していく活動です。また、GAPへの取り組みは、そのような「見えない価値」を見えるカタチで顧客や作業者に示すものでもあるのです。

GAPの導入手順

気を付けなければならない点を発見し、ルールや点検項目を決めます。

農薬散布や作業内容を記録し確認することで、新たな課題に気づくことができます。

実行

点検

計画

改善

課題を洗い出し計画を立てる１点検項目に沿って必要な作業を行い、作業日誌や記録用紙に作業内容や気づいた点など記録します。

ルールや点検項目、記録・帳票類を見直します。実践できなかった項目は対策を考え、改善します。

計画に基づき実践する2

計画どおりに実行されたか点検・評価をする3見直し・改善する4

ギャップ

ＧＡＰに取り組み、安全安心な農産物を食卓へ

おおいた営農

インフォメーション

知って得する!

（

（

ちょっと小話　

知ってたら

役立つ生活のこと

　新生活がスタートしましたね。

　進学や就職等で、初めて一人暮らしを始めた方もいらっしゃることと

思います。快適な暮らしはできていますか？

　さて、アパート暮らしを始めた時に割とよくあるトラブルとその対応

策をお伝えしたいと思います。

①カギがカギ穴に入りにくい時…鉛筆の芯でカギの溝を数回なぞりま

しょう。曲がっているカギや、特殊なカギは不可です。

②網戸がしっかり閉まらない時…反対側に合わせてみましょう。どちら

にも合わなければ調整が必要です。

③水まわりが匂う時…長期間空室だった部屋は、排水管の封水が切れ、

下から匂いがあがっていることがあります。普通に水を使用する生活

をし、２週間ほど経っても匂いが取れないときは、家主（管理会社）

へ連絡してください。

④害虫駆除をしたい時…お部屋を密封して害虫駆除するタイプの薬品

で、煙の出ない水蒸気タイプの使用をおすすめします。

※これらはあくまで一例です。緊急時はすぐに家主（管理会社）へ連絡

をしてください。

　アパートは、実際に住んでみないと分からないこともありますし、全て

理想通りになるわけでもありませんが、退去時のトラブルを回避するため

にも「故障かな？」と思った際は、家主や管理会社に相談してみてください。

　また、アパートは家主から「借りている」ものです。マナーを守って

暮らしましょう。

　毎日の生活が、快適に過ごせますよう願っています。

アパート入居中のトラブル対応策について

豊肥事業部農業振興部　営農支援企画課

佐田 望

中部事業部 総務部総務課 大分資産管理センター 係長

渡邉 恵美

　今回は里芋（子芋用種）の定植時の注意点について紹介します。種芋の選定や消毒及

び植え方に注意して、きれいでおいしい里芋が収穫できるように事前に準備をしておき

ましょう。

❶種芋の選び方（自家採種）・大株で丸い孫芋が多くついた健全な株を選ぶ。※大株でも小さい芋が多くついたものや長い芋の株は選ばない。・選抜した株から長い芋は除外し、丸い芋を選ぶ。・病気（切り口に赤いスジがあるもの）や腐敗、虫害等のないもの　を選ぶ。・初期の生育を揃えるため、ある程度　大きさの揃った種芋を選ぶ。【種いもの更新】自家採種を長く続けると、種芋由来の病虫害、形質変化（長芋）等の発生が起こる可能性が高くなるため、３～５年毎に種芋の更新を行うようにしましょう。

❷定植時の注意点・定植前に病気やセンチュウ対策のため、種芋の消毒を行いましょう。※薬剤をつきやすくするため、事前に水洗いして土を落とす。※種芋消毒で浸漬処理を行った後は、腐敗防止のためによく乾かす。・里芋は親芋の上に子芋・孫芋がつくため、15～ 20cm程度の深さに芽を上向きにして植え付けましょう。・芽出しを促すため、植え付け後は　覆土をしましょう。

0809

報告 大分県農業協同組合経営管理委員会

緊急事態宣言の影響緩和に係る一時支援金

お知らせ

お知らせ

じょいんきっず４月号の答え

第17回　令和３年３月30日（火）■合併契約覚書第４項に基づく対応方針承認の件■組織体制変更に伴う規程等一部変更の件■全域経営管理委員候補者選考要領制定の件■全域経営管理委員ならびに員外監事選出方法決定の件■利益相反取引承認の件■役職員行動指針制定の件

　2021年1月に発令された緊急事態宣言に伴う飲食店の時短営業や不要不急の外出・移動の自粛により、売上が50%以上減少した中小法人・個人事業者等の皆さまに給付される「緊急事態宣言の影響緩和に係る一時支援金」があります。　申請期間：2021年３月８日（月）～５月31日（月）　詳しくは、一時支援金ホームページをご確認ください。　もしくは、一時支援金相談窓口・申請サポート会場電話予約窓口（TEL:0120-211-240）にお問い合わせください。

※全案件可決承認されております。①ビルの形②ちょうちょの色③水筒の色④犬の散歩をしている人の向き⑤ミニトマトの色⑥雲⑦かごの中の布

今月も間違い探しにチャレンジしてみてね！

全部見つけられたかな？

❶

❷

❸

❹

❺

❻

❼

人権標語

多種多様　十人十色　豊かな社会

豊後高田市　社会福祉課　高橋 ちえ

令和元年度「差別をなくす人権標語」優秀作品　〈一般の部〉

ゆずジャム（200g）

いちごジャム（200g）

柚子ごしょう（100g）

ゆずぽん酢（150ml）

JOIN５月号内に横顔のアグリ・ザ・キッドが何人隠れているか探してね！正解した方から抽選で５名様にAまたはBのセットをプレゼント！応募締切　５月20日(木)　３月号クイズの答え：３人（P６・P8・P13）

アグリ・ザ・キッドを探せ！

Aジャムセット

B薬　味セット ※当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせ

ていただきます。※提供される個人情報は、当JAの個人情報保護方針に基づいてお取り扱いいたします。

読者

プレゼン

ト

8 7 0 0 8 4 663円切手を貼ってください

大分県大分市

　花園３丁目２番10号

　ＪＡおおいた

本店

ジョイン編集係

行

①登場したアグリ・ザ・キッドの横顔の数

②ほしいプレゼント（AまたはBをご記入ください）

③郵便番号、住所、氏名（ふりがな）、年齢、電話番号

④ご意見・ご感想⑤ペンネーム

応募方法

横顔のぼくを探してね！

見本

アンケートにお寄せいただいたご意見やご感想の一部をこのコーナーでご紹介します。

おたより

紹介

　ダイアジノン買いました。肥料のことが知れてよかったです。ありがとう。

大分市 Ｊ.Ｊさん（70歳）

ぜひ試してみてください。いつか結果を教えてくださいね。

　いつも楽しみにしています。毎回直売所の様子を載せてください。行ってみたいです。

宇佐市 Ｒ２さん（52歳）

楽しみにしていただきありがとうございます。直売所は地域の特色があってワクワクしますよね。今後、ご紹介ができるように考えます！

掲示板

大分県農業信用基金協会からのお知らせ 保証料特例対応について最優遇保証料率0.6％

対象期間 : 令和３年４月１日（木）～９月30日（木）対象資金 :マイカーローン・教育ローン・多目的ローン現保証料率（0.8％、1.0％、1.3％、1.8％）から次の引き下げ項目に該当する場合、最大 0.4％の引下げを行います！！※ただし、保証料率の下限は0.6％となります。

協会保証をぜひご利用ください！

お知らせ フラワーインスタグラムプレゼントキャンペーン！！

キャンペーン応募期間　令和３年３月１日（月）～５月５日（水）

賞品　おおいた豊後牛サーロインステーキ２枚……………………10名様 　　　大分県産の季節の花を使用したフラワーアレンジメント……30名様

詳細についてはＪＡおおいた中央会公式ホームページをご確認ください。

スマートフォンからのお申し込みはこちら

ＪＡ大分中央会のホームページはこちらから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハッジパッジＴＶ 放送中！！

Ⓒ2017 JA-KYOSAI

放送中！ぜひご覧ください！

お知らせ

放送開始 ▼令和３年４月６日（火）より放送時間 ▼毎週火曜日 18:55～放送チャンネル ▼OBS大分放送

番組内容 出演者 内容

第１週目 若い生産者 JOIN「つくりびと」生産者の紹介・伝えたい思い、これからの夢・目標

第２週目 農業高校生 農業高校の授業内容・部活動や卒業後のこと、挑戦していること

第３週目 畜産農家 畜産農家の日常、牛との触れ合いや、注目の牛

第４週目 女性・外国人 日本食文化「旬のお弁当」食卓を彩る「旬の花」

引き下げ項目

１．インターネット申込 …▲ 0.2％

２．定期積金契約（契約予約を含む） …▲ 0.1％

３．ＪＡへの給与振込、農産物販売代金の振込 …▲ 0.1％

４．協会保証のリピーター …▲ 0.1％

1011

新耕さん

大分県の農業の未来を支える

新規耕作者を応援！

いらっしゃい！

臼杵市アグリ起業学校

（ピーマン）

開講：平成27年度研修期間：１年　地域：臼杵市現在までの卒業生：25名　　　　　　　　（現在７期生２名が研修中）　１年間の研修期間で、ピーマン栽培全般を学びます。専任講師やJA営農指導員等による技術指導や座学研修だけでなく、農業資材や雇用労働など、テーマに沿った専門講師（関係機関等担当）による研修を受けることができる多様なカリキュラムが特徴となっています。

研 修生（７期生）へのインタビュー◆この学校を選んだきっかけは？　祖父など身近な人が農業をしていたことで就農に興味はありました。この学校の卒業生である知人にいろいろと話を聞き、ピーマンを選ぼうと思いました。

◆今後の目標は？　就農時は13a程度の面積を栽培する予定です。研修中も目標単収をクリアできるようしっかり学んでいきたいです。

田中 崇章さんた なか たか ゆき

◆この学校を選んだきっかけは？　もともと一次産業に興味があり、大分県立農業大学校の就農準備研修を受講していました。そこで、授業の一環としてこの学校の様子を見学し、入校を希望しました。

◆今後の目標は？　就農時は約10aの面積を栽培する予定です。いずれは倍ぐらいの面積が栽培できるよう、雇用の活用なども今後学んでいきたいです。

坂本 拓也さんさか もと たく や

　４月15日の定植に向けてほ場準備中。それぞれが約５aずつを実際に栽培しながら１年間研修を行います。県農林水産研究指導センターと連携した色々な実証も計画されています。

専任講師の紹介

募集概要

募集人員：３組程度　研修期間：１年

応募資格：研修終了後臼杵市に定住し、就農するこ

と。概ね50歳以下であること。夫婦、親

子など２名以上で就農することが望まし

い等

詳しい募集への問い合わせ先

　臼杵市地域振興部農林振興課（野津庁舎）

　ＴＥＬ：097４–３２–２２２０（代表）

　この学校が開校した当

時から講師を勤め、今年

で７年目になる佐藤先

生。ピーマン栽培の基本

的な研修だけでなく、先

生の経験と職歴を活か

し、多方面から講師を招いた多様な授業は、就農

後もさまざまな場面で役に立つと研修生からも好

評です。たくさんの卒業生を産地に送り出してい

る先生ですが、やはり卒業生の様子は気になると

のこと。卒業生が就農後の様子を知らせにたびた

び学校を訪れ、時には先生が卒業生のほ場を見に

行ったり、アドバイスをすることもあるそうで

す。研修期間が１年と短く、最初は苦労した卒業

後のほ場や家探しも、「今は地域や部会の方たち

の協力もあって助かっています」と先生。「今期

の２人も頑張ってほしい」と期待していました。 佐藤 照美先生

▼支援対象者新型コロナウイルスの影響により、農業生産・販売等にて農業収入の減少など被害を受けたことで農業経営等に支障をきたしている組合員（農家）

▼実施期間令和2年5月1日～令和2年9月30日

▼支援内容農業経営の被害状況などが記入された「支援対策申込書」を提出すると、以下の生産資材取引時または取引後の支払期日の延長が受けられます。□肥料・農薬・資材の予約取引…到来する支払期日の延長（最大３ヵ月）□資料当用取引…支払期日の延長（翌月サイトから最長３ヵ月サイトへ）□農機具契約取引…支払期日の延長（翌月サイトから最長３ヵ月サイトへ）

新型コロナウイルス被害に対する支援策ついて

　近年、世界的に地球環境に配慮した農業が普及・拡大しています。　日本国内においても「農ポリ、農業用ビニール、マルチ等の処理問題」、「労働力不足問題」、「SDGs（持続可能な開発目標）への取り組み」など、これまで以上に地球環境や将来に配慮した農業に取り組まなければならない時代を迎えています。このことから、身近な環境対策への取り組みとして、環境にやさしい省力化資材である天然物系・農業用生分解性マルチフィルム「きえ太郎Ｚ」をご紹介します。

天然物系・農業用生分解性マルチフィルム

「きえ太郎Ｚ」

❶薄くて丈夫！➡機械作業が可能！　原料のマタービー（トウモロコシのデンプンや植物由来の樹脂を主原料とした、欧州・豪州でも使用実績の高い生分解性マルチの原料）は厚み0.015mmを標準規格とし薄くても強度があるため、マルチャーによる機械展張もできます。

❷土中にすき込むので剥ぎ取りが不要！➡作業省力化！　使用後はそのまますき込むことができるため剥ぎ取りや廃棄処理が不要で、作業の省力化につながります。

❸土中で水と炭酸ガスに分解！➡自然にやさしい！　すき込み後は土中の微生物によって水と炭酸ガスに完全分解するので、廃プラでの処理費用が不要です。また、日本バイオプラスチック協会認証のグリーンプラマークを取得しています。

（１）有孔加工への対応も可能です。詳細な規格・価格等は最寄りの店舗へご相談ください。（２）ご使用の際は説明内容を十分にご確認ください。

地球にやさしい省力化資材を使ってみませんか？

天然物系・農業用生分解性マルチフィルム「きえ太郎Ｚ」の詳細は、最寄りの購買センターまたは営農指導員までお問い合わせください。

おすすめ３大ポイント

その他

機械展張 すき込み前 すき込み後

組合員の皆さまへお役立ち情報をご紹介

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女性部I n f o r m a t i o

n

　健康情報

今日の注意が明日の元気

作り方１．直径18cmのフライパンにオリーブ油大さじ２をひき、ジャガイモ、タマネギ、ベーコンを入れ、弱火にかける。７～８分炒め煮にして火を通す。

２．溶きほぐした卵と（1）をボウルに入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。

３．フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、（2）を流し入れて底面を焼き固め、焼き色がついたら表裏を返す。フライパンより一回り小さいふたなどで上からぎゅっと押しながら底面を焼き固める。

４．（3）を８等分に切り分け、マヨネーズとマスタードのソースを添える。

卵 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥３個ジャガイモ ‥‥‥‥‥‥３個（厚さ５～８mmにスライス）タマネギ（スライス）‥‥‥１/４個ベーコン（4等分） ‥‥‥３枚マヨネーズ ‥‥‥‥‥‥大さじ１粒マスタード ‥‥‥‥‥適宜オリーブ油 ‥‥‥‥‥‥大さじ３塩 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥適宜

材料〈４人分〉

大分県厚生連健康管理センター医師

雨宮　由佳

レシピ

とっておき

　年齢を重ねるにつれ、同じことを何回も言う、人や物の名前が出てこない、

置き忘れやしまい忘れなど、物忘れが増えたなぁと感じることはないですか？

　加齢による物忘れは病気ではありません。しかし、物忘れの中には脳

の病気によって生じる認知症が隠れている場合があります。さらに物忘れ

は認知症だけではなく甲状腺の病気やうつ病など、他の病気が原因でも

起こります。

　認知症にはアルツハイマー型や脳血管性などいくつかの種類がありますが、

早期に診断されることで進行を抑えるなど早めの対策が可能です。もしか

してと思ったら、早めに物忘れ外来などの専門医療機関へ相談してください。

　認知症予防のためには、

①塩分と動物性脂肪を控えたバランスの良い食事

②深酒とタバコをやめて規則正しい生活を

③適度に運動をおこない、足腰を丈夫に

④転倒に気をつけ、頭部打撲を防ぐ

⑤高血圧、高脂血症、糖尿病など生活習慣病の予防、早期発見、治療

⑥興味と好奇心を持つ

⑦考えをまとめて表現する習慣

⑧こまやかな気配りをした良い付き合い

⑨いつも若々しく、おしゃれ心を忘れない

⑩くよくよしないで明るい気分で生活する

　これらの10点を心がけ、何歳になっても楽しく自分らしく充実した生

活を送っていきましょう。

　当センターでは認知症の前段階である軽度認知障害（MCI）の検査

が可能です。10分程度で行える簡単な対話式テストです。物忘れが気に

なる方は健診に来られた際にお声かけください。

認知症のはじまり

もしかしてと思ったら

（

（

お問い合わせ先

　大分県厚生連健康管理センター

　TEL （0977）２３‐7112

国東女性部

　２月19日、国東女性部は国東配送センターで研修会を開き、カルタを使用してSDGsについて学びました。SDGsとは国際社会共通の目標であり、「貧困をなくそう」「飢餓をゼロに」等の17の目標と169の具体的目標で構成されています。　最初に、同女性部末綱博子部長が「コロナ禍で女性部活動もなかなかできず我慢していたが、今回が今年度最後の活動です。SDGsの取組は女性部の活動に当てはまることが多い。SDGsについて、カルタで楽しく学んでほしい」と挨拶しました。　ＪＡ職員からSDGsの目的と身近な具体例について説明があり、その後、３班に分かれてＪＡ女性組織フレッシュミズが作ったSDGsカルタを実施しました。読み上げられた札を取り合い、楽しみながらSDGsについて学ぶことができた女性部員皆さんの笑い声が会場に響きました。

庄内女性部

　２月25日、庄内女性部は庄内資材センター敷地内倉庫にてみそ作り教室を行いました。　同女性部小野知子部長が講師となり、新大豆を利用した２月の恒例行事となっています。今回の参加者は後日、講師となってそれぞれの地区でみそ作り教室を行うため、熱心に話を聞いていました。　みその素となるみそ玉を空気が極力入らないよう容器に敷き詰めていく作業は、今後の熟成に関わるため、皆さん丁寧に行っていました。　参加者は「自分で作ったみそは格別なので、食べられるようになるころが楽しみ。美味しい料理を作りたい」と話していました。　今回作製したみそは米みそと麦みそで、どちらとも８月ごろが食べごろとなります。

みそ作り教室

SDGsをカルタで学ぶ

中津女性部

　２月24日、中津女性部は県立中津南高等学校耶馬溪校で、生活福祉コースの２年生５名を対象に郷土料理講習会を実施しました。　講師の依頼を受けて３年目の取組で、今年、女性部からは部長を含む３名が参加をしました。メニューは「三角稲荷ずし・煮食い・芋もち」の３品で、「芋もちは、買って食べるものと思っていた！」と高校生たちは驚いていました。　そして、一度目は汁物として、それを煮詰めておかずとして二度食べるので、二度食う～煮食（煮ぐい）の云われを話しながら楽しく交流をしました。　同女性部は、昔ながらの郷土料理を若い世代に伝承する活動を、引き続き行っていきます。

郷土料理講習会

女性部員の話を真剣に聞く高校生たち

心を込めてみそ作りを行いました

笑顔の絶えない楽しい活動となりました！

［point］トマトとタマネギのみじん切りを付け合わせると一味違います！

出典：料理楽しくステップアップ　「キッチン晴人」のオーナーシェフ 永井智一

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おいた

検 索

間違い探し「ねぎの女神になって記念の一枚を！」ま ちが さが

め がみねんき まい

あじ いち

じ ゆう め がみ も ぞう

ゆうめい う さ じ

まぜん ぶ ちが さが

うえ

した

こた がつ ごう おし

答えは６月号で教えるよ！

味一ねぎで有名な宇佐はローマ字で「USA」となることから、アメリカ（USA）にある自由の女神を模した像がおいてあるんだ！全部で7つ間違いがあるから探してみてね！