Post on 25-Sep-2020
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Cold apetizer Molo longo( marinated fish file, marinated prawns,
octopus salad with capers )
Octopus salad with capers
Tuna carpaccio
Baby beef fillet carpaccio
Marinated fish fillet
Prosciutto 0,10 kg
Smoked salamon
Antipasto freddo Molo longo( filetto di pesce marinato, gamberetti marinati,
insalata di polpo con capperi )
Insalata di polpo con capperi
Carpaccio di tonno
Carpaccio di filetto di vitellone
Filetto di pesce azzurro marinato
Prosciutto crudo 0,10 kg
Salmone affumicato
Kalte Vorspeisen Molo longo( mariniertes Fischfilet, marinierte Garnelen,
Oktopusssalat mit Kapern )
Oktopusssalat mit Kapern
Thunfish Carpaccio
Kalbfiletcarpaccio
Marinierte Fischfilet
Rohschinken 0,10 kg
Raucherlachs
60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn
60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
40,00 kn
40,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
40,00 kn
40,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
60,00 kn
40,00 kn
40,00 kn
60,00 kn
Cold appetizers Antipasti freddi Kalte Vorspeisen
Sheep milk cheese
Cheese plate
Pecorino
Piatto di formaggi
Schafskase
Kaseplatte
40,00 kn40,00 kn 40,00 kn
50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn
Steak salad( beefsteak, parmesan cheese, honey, orange juice,
mixed leaf salad, cherry tomatoes, sauce )
Chicken salad( chicken, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad,
cherry tomatoes, sweet corn )
Prawn salad( prawns, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad,
wine “Vrbnička žlahtina” sauce )
Vegetarian salad( grilled vegetables, sliced parmesan cheese,
mixed leaf salad, sauce )
Molo longo salad( octopus, prawns,squids, shells,
mixed leaf salad, cherry tomatoes )
Insalatone di bistecca( bistecca, scaglie di parmigiano, miele, succo di
arancia, lattuga, pomodori ciliegini, salsa )
Insalatone di pollo( pollo, scaglie di parmigiano, lattuga,
pomodori ciliegini, mais )
Insalatone di gamberetti ( gamberetti, scaglie di parmigiano, lattuga, salsa di vino bianco “Vrbnička žlahtina” )
Insalatone vegetariano( verdura alla brace, scaglie di parmigiano,
lattuga, salsa )
Insalatone Molo longo( polpo, gamberetti, calamari, molluschi,
lattuga, pomodori ciliegini )
Beefsteak salat( beefsteak, Grana padano, Honig, Orangesaft,
Blattsalat, Kirschtomaten, Dressing )
Hahnchen salat( Hahnchen, Grana padano, Blattsalat,
Kirschtomaten, Mais )
Garnelensalat( Garnelensalat, Grana padano, Blattsalat,
Wein “Vrbnička žlahtina” Dressing )
Salat Vegetarier( Gegrilltes Gemuse, Grana padano,
Blattsalat, Dressing )
Salat Molo longo( Oktopus, Garnelen, Tintenfisch, Muschel,
Blattsalat,Kirschtomaten )
70,00 kn
50,00 kn
50,00 kn
40,00 kn
70,00 kn
70,00 kn
50,00 kn
50,00 kn
40,00 kn
70,00 kn
70,00 kn
50,00 kn
50,00 kn
40,00 kn
70,00 kn
Ring salads Insalatone Ring salat
Beef soup
Creamy prawn soup
Fish soup
Creamy mushroom soup
Vegetable soup
Zuppa di manzo
Vellutata di gamberetti
Zuppa di pesce
Vellutata di funghi
Zuppa di verdure
Rindsuppe
Garnelencremesuppe
Fischsuppe
Pilzcremesuppe
Gemusesuppe
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
Soups Zuppe Suppen
Scallops au Gratin/grille (piece)
Shrimps in buzara sauce 0,5 kg
Mussels in buzara sauce / grilled
Warmed octopus in vegetables and sparkling wine
Mixed shellfish in buzara sauce 0,5 kg
Capesante gratinate/alla griglia (pezzo)
Scampi alla busara 0,5 kg
Cozze alla busara /alla griglia
Polpo scaldato in verdure e spumante
Conchiglie miste alla busara 0,5 kg
Gratinierte/gegrillte Kamnmuscheln (stuck)
Scampi a la Buzara 0,5 kg
Miesmuscheln a la Buzara / gegrillt
Erwarmt Oktopus mit Gemuse und Sekt
Gemischte Muscheln a la Buzara 0,5 kg
35,00 kn
250,00 kn
35,00 kn
250,00 kn
35,00 kn
250,00 kn
60,00 kn
90,00 kn
100,00 kn
60,00 kn
90,00 kn
100,00 kn
60,00 kn
90,00 kn
100,00 kn
Hot appetizers Antipasti caldi Warme Vorspeisen
Green noodles with prawns
Black risotto
Homemade gnocchi in shrimp and smoked salamon sauce
Adriatic prawns risotto
Risotto with turkey and vegetables
Pasta “Šurlice” with shrimps and truffle sauce
Shrimp risotto
Vegetarian Spaghetti
Tagliatelle verdi con gamberetti
Risotto al nero di seppia
Gnocchi casarecci in salsa di scampi e salmone affumicato
Risotto con gamberetti dal mare Adriatico
Risotto con carne di tacchino e verdure
Pasta “Šurlice” con scampi e salsa al tartufo
Risotto di scampi
Spaghetti vegetariani
Grune Nudeln mit Garnelen
Schwarzer Risotto
Hausgemachte Gnocchi in Scampi und Raucherlachssauce
Risotto mit Adria Garnelen
Risotto mit Pute und Gemuse
Pasta “Šurlice” mit Garnelen und Truffelsauce
Risotto mit Scampi
Vegetarier Spaghetti
55,00 kn
65,00 kn
90,00 kn
55,00 kn
65,00 kn
90,00 kn
55,00 kn
65,00 kn
90,00 kn
60,00 kn
55,00 kn
95,00 kn
95,00 kn
55,00 kn
60,00 kn
55,00 kn
95,00 kn
95,00 kn
55,00 kn
60,00 kn
55,00 kn
95,00 kn
95,00 kn
55,00 kn
Pastas and risottos Paste e risotti Teigwaren und Risottos
Squids (Grilled / Fried)
Grilled Prawns with kale
Squids stuffed with prosciutto and shrimps
Ray, shark or hake with Swiss chard
White fish fillet served on vegetables from woks
Monkfish in white wine with vegetables
Fish fillet in foil with vegetables verdure
Calamari (alla griglia / fritti)
Gamberetti alla griglia con cavolo
Calamari ripieni con prosciutto crudo e scampi
Razza, pescecane o nasellocon bietola
Filetto di pesce bianco servito su verdure dal wok
Coda di rospo in vino bianco con verdure
Filetto di pesce al cartoccio con verdure
Calamari (Gegrillte / Gebratene)
Gegrillte Garnelen mit Grunkohl
Calamari mit Rohschinken und Scampi gefullt
Strahl, Hai oder Seehecht mit Mangold
Weisfischfilet serviert auf Wok-Gemuse
Seeteufel in Weiswein mit Gemuse
Fischfilet mit Gemuse in Folie
60,00 kn
70,00 kn
60,00 kn
70,00 kn
60,00 kn
70,00 kn
90,00 kn
70,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
70,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
70,00 kn
95,00 kn
90,00 kn
95,00 kn
Fish dishes Piatti di pesce Fischgerichte
Fish plate for 2 persons( shells, squids, small fish, prawns )
Piatto di pesce per 2 persone( conchiglie, polpo, pesce piccolo azzurro o bianco,
gamberetti )
Fischplatte fur 2 personnen( Muscheln, Calamari, kleine Fische, Garnelen )
180,00 kn180,00 kn 180,00 kn
Quality fish* (grilled / baked / cooked / in salt)
( sea bass, dentex, Gilthead seabream, Peter¨s Fish, redfish )
Shrimps (grilled, in busara sauce ) / kg
Adriatic Squid / kg
Grilled lobster / kg
Lobster with shrimps and spaghetti / kg
Pesce nobile(alla griglia /al forno / lessa /al sale)
( branzino, dentice, orata, pesce San Pietro, scorfano rosso )
Scampi ( alla griglia, alla busara ) / kg
Calamaro adriatico / kg
Aragosta alla griglia / kg
Aragosta con scampi e spaghetti / kg
* The supply of fish depends on the daily catch* L offerta di pesce dipende dal pescato giornaliero
* Das Angebot Fisch hangt von dem taglichen Fang
Edler Fisch (gegrillt /gebacken /gekocht /in salz)
( Seebarsch, Zahnbrasse, Dorade, Petersfisch )
Scampi ( Gegrillte, alla Buzara ) / kg
Adria Calamari / kg
Gegrillte Hummer / kg
Hummer mit Scampi und Spaghetti / kg
1 kg / 420,00 kn
450,00 kn
1 kg / 420,00 kn
450,00 kn
1 kg / 420,00 kn
450,00 kn
280,00 kn
850,00 kn
950,00 kn
280,00 kn
850,00 kn
950,00 kn
280,00 kn
850,00 kn
950,00 kn
Small fish with Swiss chard( anchovy, sprat, sardine )
Piccolo pesce azzurro con bietola ( acciughe, spratto, sardina )
Kleine Fische mit Mangold( Anchovis, Sprotten, Sardinen )
45,00 kn45,00 kn 45,00 kn
* Sauces and various preparation methods are included in the price of meat dishes* Le salse e diversi modi di preparazione dei piatti di carne sono inclusi nel prezzo
* Fur Fleischgerichte sind Sosen und verschiedene Zubereitungsmoglichkeiten im Preis inbegriffen
Beefsteak in truffle sauce
Rump steak
Beefsteak
Veal steak
Turkey steak
Bistecca in salsa ai tartufi
Bistecca di scamone
Bistecca di manzo
Tagliata di vitello
Tagliata di tacchino
Beefsteak mit Truffelnsose
Rumpsteak
Beefsteak
Kalbsteak
Putensteak
120,00 kn
95,00 kn
120,00 kn
95,00 kn
120,00 kn
95,00 kn
110,00 kn
80,00 kn
50,00 kn
110,00 kn
80,00 kn
50,00 kn
110,00 kn
80,00 kn
50,00 kn
Meat dishes Piatti di carne Fleischgerichte
French fries
Mixed salad
Swiss chard with potatoes
Wok / Grilled vegetables
Rocket salad
Cooked Swiss chard
Rice on butter
Potatoes on butter
Patatine fritte
Insalata mista
Bietola con patate
Wok / Verdure alla griglia
Rucola
Bietola lessa
Riso al burro
Patate al burro
Pommes frites
Gemischer Salat
Mangold mit Kartoffeln
Wok / Gegrilltes Gemuse
Rauke-Salat
Gekochten Mangold
Butterreis
Butterkartoffeln
20,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
Side dishes
Seasonal salads
Contorni
Insalate stagionali
Beilagen
Salat der Saison
Chocolate mousse
Panna cotta
Dessert Molo longo ( tris )
Cheesecake
Souffle
Sorbet
Ice cream
Daily cake
Pancakes with marmalade / chocolate
Mousse al cioccolato
Panna cotta
Desserto Molo longo ( tris )
Torta al formaggio
Souffle
Sorbetto
Gelato
Dolce del giorno
Crepe alla marmellata / cioccolata
Schokoladenmousse
Panna cotta
Dessert Molo longo ( tris )
Kasetorte
Souffle
Sorbet
Eis
Tageskuchen
Pfannkuchen mit Marmelade / Schokolade
25,00 kn
20,00 kn
35,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
35,00 kn
25,00 kn
20,00 kn
35,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
7,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
7,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
30,00 kn
25,00 kn
7,00 kn
25,00 kn
25,00 kn
Desserts Dessert Nachspeisen