Pasen! Proef de - Amazon S3 · 2020-03-31 · Pasen!Proef de Paasbrunch bij u thuis! Inhoud van de...

Post on 11-Jul-2020

1 views 0 download

transcript

Proef dePasen!Paasbrunch bij u thuis!

Inhoud van de Paasbrunch-box v.a. 2 personen:

Ovenvers brood met olijfolie, pesto en tapenadeOssenstaartbouillon met een schuim van bospaddenstoelen

Hors d’oeuvre:Gerookte zalm , gamba’s , mousse van gerookte forel,

carpaccio , vitello tonato , pata negra, gevulde eitjes met truffel, huzarensalade

Hoofdgerecht:Asperges à la flamande met ham, ei, gekookte

krielaardappeltjes, botersaus, gehakte peterselie en nootmuskaat

OfAsperges met gegrilde zalm, ei, gekookte krielaardappeltjes,

beurre blanc, peterselie en nootmuskaatGrand dessert

€ 32,50 per persoon Een vegetarische

Paasbrunch is op aanvraag ook mogelijk!

Catering Oud London Uw partner in gastvrijheid!Meer info? 0343 491245 | catering@oudlondon.com www.cateringoudlondon.nl

Wijn per fles: Wi�e huiswijn “La Vuelta Holanda” Verdejo 2019 (gekoeld!) € 12,50 Rode huiswijn “La Vuelta Holanda” Tempranillo 2018 € 12,50 Lingewit, Cuvee Oud London; Speciaal door en voor Oud London van het Betuws Wijndomein (gekoeld!) € 17,50 Le Rive Cuvée Spumante (gekoeld!) € 17,50Overige (mousserende) wijn op aanvraag