Post on 27-Feb-2023
transcript
1. Jelaskan gambar berikut ini:
1) Proses Glikolisis
Produksi asetil Co-A ( asama amino, asam lemak, glukosa ) lalu
diubah menjadi asetil Co-A dengan bantuan 10 tahap reaksi enzim
melalui proses glikolisis.
2) Oksidasi asetil Co-A melalui proses siklus asam sitrat.
3) Transfer elektron dan fosforilasi oksidatif.
2. Mengapa glikolisis bersifat universal? Jika kita mengkonsumsi 1 gram
glukosa, hitung berapa piruvat yang dihasilkan? (1 mol = 6,02 x 1023
molekul)
Glikolisis bersifat universal karena glikolisis terdapat pada
mikroorganisme maupun pada organisme tingkat tinggi. Perbedaan antar
spesies hanyalah pada regulasi dan metabolisme lanjut dari asam piruvat
yang terbentuk.
3. Jelaskan mengenai siklus Cori dan bagaimana hal tersebut dapat terjadi!
Proses terjadinya siklus Cori yaitu :
•Otot yang sangat aktif (waktu olah raga) menggunakan glikogen sebagai
sumber energi, menghasilkan laktat melalui glikolisis anaerobik.
•Pada waktu istirahat (recovery), laktat ini dibawa ke hati dan
digunakan untuk pembentukan glukosa melalui glukoneogenesis.
•Glukosa ini dilepas ke dalam darah dan ditranspor ke otot untuk
digunakan dalam pembentukan kembali glikogen.
•Rangkaian (glukosa → laktat→ glukosa) dinamakan siklus Cori (Cori
cycle).
4. Apakah karbohidrat selain glukosa (fruktosa, glikogen, maltosa,
laktosa, dll) dapat mengalami metabolisme dan masuk ke siklus asam
sitrat
5. Jelaskan perbedaan glikogenesis, glikogenilisis, dan glukoneogenesis!
Kapan ketiga proses tersebut terjadi?
1). Glikogenesis (sintesis glikogen dari glukosa) terjadi setelah makan
(kadar glukosa darah tinggi)
2). Glikogenolisis (degradasi glikogen) adalah pemecahan glikogen
menjadi glukosa 6,P dengan bantuan enzim glikogen fosforilase dan
debranching enzyme.
3). Glukoneogenesis adalah pembentukan mol. glukosa baru dari prekursor
nonkarbohidrat ( asam laktat, bbrp asam amino, gliserol).
Glukoneogenesis terjadi terutama dalam sel hati. Biosintesis glukosa
ini sangat penting bagi mamalia sebab merupakan satu-satunya sumber
bahan bakar (fuel) bagi beberapa jaringan (otak, sistem syaraf,
eritrosit, testes dan jaringan embrio). Jika glikogen hati kurang,
glukoneogenesis menye-diakan glukosa yang cukup bagi tubuh.
Glukoneogenesis tidak seluruhnya merupakan kebalikan dari glikolisis
karena ada beberapa reaksi yang tidak reversibel.
6. Jelaskan proses absorpsi lemak pada vertebrata!
Lemak makanan yang dicerna di mulut dan lambung, selanjutnya mengalami
proses sebagi berikut :
1.Lemak diemulsi (dengan asam empedu) dalam usus kecil membentuk
campuran misel.
2. trigliserida didegradasi menjadi asam lemak
3. Dalam mukosa usus kecil asam lemak ditangkap & diubah kembali
menjadi lemak (TAG)
4. TAG bersama dengan kolesterol dan apolipoprotein diserap ke dalam
kilomikron
5. Kilomikron bergerak melalui sistem limfatik & aliran darah mehuju
jaringan
6. Lipoprotein lipase diaktifkan oleh apo C-II dalam kapiler melepas
asam lemak & gliserol
7. Asam lemak masuk ke dalam sel
8. Asam lemak dioksidasi sebagai fuel atau diresintesis untuk disimpan
7. Jika satu mol tripalmitin (suatu TAG) dioksidasi sempurna menjadi CO2
dan H2O, hitung berapa jumlah ATP yang terbentuk! (oksidasi gliserol
diabaikan, jumlah atom C asam palmitat =16)
8. Jelaskan perbedaan β-oksidasi dengan sintesis asam lemak!
Perbedaan Sintesis β-oksidasiLokasi Sitoplasma MitokondriaEnzim Kompleks multienzim
yaitu sintase asam
lemak
Sintesis asam
lemak
Ikatan
Tioester
Memiliki intermediet
yg terikat pada
protein pengemban
asil (acyl carrier
protein, ACP)
-
Pengemban
elektron
( electron
carrier )
Membutuhkan NADPH Menghasilkan
NADH dan FADH2
9. Jelaskan gambar berikut ini:
Gambar ini menjelaskan tentang proses absorpsi lemak pada
vertebrata. Lemak makanan yang dicerna di mulut dan lambung,
selanjutnya mengalami proses sebagi berikut :
1.Lemak diemulsi (dengan asam empedu) dalam usus kecil membentuk
campuran misel.
2. trigliserida didegradasi menjadi asam lemak
3. Dalam mukosa usus kecil asam lemak ditangkap & diubah kembali
menjadi lemak (TAG)
4. TAG bersama dengan kolesterol dan apolipoprotein diserap ke dalam
kilomikron
5. Kilomikron bergerak melalui sistem limfatik & aliran darah mehuju
jaringan
6. Lipoprotein lipase diaktifkan oleh apo C-II dalam kapiler melepas
asam lemak & gliserol
7. Asam lemak masuk ke dalam sel
8. Asam lemak dioksidasi sebagai fuel atau diresintesis untuk disimpan
10. Jelaskan perbedaan transaminasi dan deaminasi oksidatif
a. Transaminasi:
Gugus α-amino dari suatu asam amino ditransfer ke α-ketoglutarat
oleh enzim transaminase (amino- transferase). Kemudian α-
ketoglutarat menjadi asam glutamat.
Sel mengandung sejumlah aminotransferase yang berbeda, seperti
alanin-aminotransferase, aspartat- aminotransferase dll.;
piridoksal fosfat (PLP) bertindak sebagai ggs prostetik.
b. Deaminasi oksidatif
Gugus amino dari banyak asam amino dikumpulkan dalam bentuk ggs
amino pada L-glutamat di hati (dlm sel hepatosit).
Dalam sel hepatosit, asam glutamat ditranspor dari sitosol ke
mitokondria; glutamat mengalami deaminasi oksidatif yang
dikatalisis enzim L-glutamat dehidrogenase (Mr 330.000).
Kombinasi dari kerja transaminase dan glutamat dehidrogenase
dinamakan trans-deaminasi.
11. Jelaskan gambar berikut ini!
Gambar ini menjelaskan tentang lintasan katabolisme asam amino.
Katabolisme asam amino dimulai dengan proses :
•Katabolisme asam amino biasanya dimulai dengan melepas gugus amino,
sehingga dihasilkan asam α-keto (rangka karbon = carbon skeleton).
•Gugus amino yang tidak digunakan untuk sintesis asam amino lain, dibuang
dlm bentuk urea, amonia atau asam urat.
•Rangka karbon dari asam amino dapat didegradasi membentuk 7 produk
metabolik: asetil-KoA, aseto-asetil-KoA, Piruvat, α-ketoglutarat,
suksinil-KoA, fumarat atau oksaloasetat.
•Pada beberapa hewan, molekul diatas digunakan untuk sintesis asam lemak,
glukosa (glukoneogenesis) atau untuk menghasilkan energi.
12. Amonia, hasil metabolisme asam amino bersifat racun bagi tubuh.
Bagaimana tubuh mengatasi hal tersebut?
•Jika tidak digunakan untuk sintesis kembali asam amino baru atau
senyawa nitrogen lain, amonia dieksresikan melalui beberapa cara:
–Hewan ammonotelik (ikan): nitrogen dieksresikan dlm bentuk
amonia.
–Hewan urikotelik (burung, reptil): nitrogen diekskresikan dalam
bentuk asam urat (uric acid).
–Hewan ureotelik (vertebrata darat ): nitrogen dieksresikan dalam
bentuk urea.
13. Apa saja yang dapat menjadi sumber energi bagi otak dan otot?
a.Pada otak yang menjadi sumber energi yaitu : glukosa, ketone bodies,
piruvat dan laktat.
b.Pada otot yang menjadi sumber energi yaitu :
Pada keadaan normal, glukosa sebagai satu-satunya sumber energi;
otak tergantung pada suplai glukosa dari darah.
Pada keadaan kelaparan panjang, otak dapat menggunakan ketone
bodies sebagai sumber energi.
14. Apa yang dimaksud dengan ketosis, ketonemia, ketouria,
polidipsia, polifagia, poliuria pada penderita diabetes melitus.
15. Apa yang dilakukan tubuh dalam menanggapi naiknya gula darah
(misalnya pada saat setelah makan)?
16. Jelaskan peranan molekul berikut ini!
a. Helikace, Single stranded DNA-binding protein, DNA polymerase III
dalam reflikasi.
Helikace adalah enzim yang berfungsi untuk membuka double heliks
Single stranded DNA-binding protein berfungsi sebagai protein untuk
mengubah DNA agar menjadi tunggal dan tidak menempel atau mencegah
reanealling atau menempel kembali DNA yang sudah dibuka ketika
reflikasi.
DNA polymerase III dalam reflikasi adalah enzim yang berfungsi untuk
mengkatalisis pembentukan leading & lagging strand.
b. Promotor, stop signal, RNA polimerase pada transkripsi
Promotor berfungsi sebagai penghubung/ pengenal RNA polimerase
dengan DNA .
Stop signal / termination sequence: sisi DNA yang berfungsi sfesifik
menghentikan transkripsi.
RNA polimerase pada transkripsi adalah enzim yang berfungsi untuk
mensintesis DNA menjadi RNA.
c. mRNA, tRNA, ribosom pada translasi
mRNA atau Messenger RNA (mRNA) adalah suatu intermediet yang
berfungsi sebagai pembawa informasi dari gen ke ribosom.
tRNA atau Transfer RNA (tRNA) adalah molekul adapter yang berfungsi
untuk menerjemahkan informasi mRNA ke dalam deretan asam amino yang
spesifik
Ribosom pada translasi atau Ribosomal RNA (rRNA) adalah komponen
struktural ribosom yang berfungsi sebagai tempat sintesis protein.
17. Jika suatu templat DNA memiliki susunan basa:
5’ AATACGCAGGTCTTTATGCAT 3’
a. Tentukan urutan basa DNA yang komplementer dengan templat tersebut!
b. Tentukan urutan basa mRNA yang ditranskripsikan dari templat
tersebut!
c. Apa yang dimaksud dengan kodon? Ada berapa kodon dari templat di
atas?
d. Berdasarkan tabel di bawah ini, tentukan urutan asam amino yang
dikode oleh urutan DNA tersebut!
18. Apa yang dimaksud oleh gambar berikut ini: