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•화산골 농장편•
퓨리나 14지구
한우 우수 농장 실증자료
KTS KYS JKJ PJI KYS HHY JJS퓨리나
한우클럽
출하두수 14 38 8 15 11 99 24 209
1++(%) 21% 21% 38% 33% 27% 34% 21% 28%
1+(%) 50% 45% 50% 47% 45% 56% 58% 50%
1(%) 21% 24% 13% 20% 27% 7% 13% 18%
c출현율 57% 39% 38% 27% 36% 39% 21% 37%
등지방 15 14 13 13 14 14 11 13
등심 92 90 94 100 94 94 88 93
도체중 442 452 434 461 492 433 433 450
개월령 30 31 26 30 29 30 33 30
단가 19,476 18,615 20,110 20,038 19,199 18,860 19,949 19,464
평균매출액 8,616,739 8,412,733 8,719,721 9,231,614 9,420,220 8,172,991 8,676,531 8,750,078
퓨리나 화산한우클럽 전국 완주군
출하두수 209 324,267 3,883
1++ 28% 18% 15%
1+이상 78% 60% 57%
C출현율 37% 35% 38%
도체중 450 443
등지방 13 14
등심단면적 93 93
평균단가 19,464 18,767
두당매출액 8,750,078 8,313,781
퓨리나한우클럽 퓨리나한우클럽전국 전국완주군 완주군5% 0%
10%20%
20%
40%
60%
30% 80%
| 1++ 출현율 | | 1+ 이상 |
전국대비
두당 44만원
추가수익
2018년 퓨리나 화산한우클럽
(2018.1 ~ 2018.11)
2018년 화산골농장 전체성적
소도체 등급판정결과
순번
작업장
판정
도체번호
품종
성별
육 량 육 질
경락단가
(원/kg)
바코드생년월일
양수등록일
도축일평균 출하
개월령
평균 사육
개월령월 일
등지방두께
(mm)
등심면적
(cm2)
도체중(kg)
육량지수
육량등급
근내지방
(번호)
육색
(번호)
지방색
(번호)
조직감
(번호)
성숙도
(번호)
육질등급
최종등급
1 협신식품 8 22 267 한우 거 22 94 475 58.48 C 9 5 3 1 2 1++ 1++C 19,089 2106024573 16.3.10 16.10.27 18.8.21 29.3 21.7
2 도드람 9 28 10 한우 거 13 91 447 64.39 B 3 5 3 2 3 2 2B 14,799 2107133383 16.3.26 16.10.27 18.9.27 30 23
3 도드람 9 28 11 한우 거 14 93 375 65.75 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 19,459 2106015677 16.2.14 16.10.27 18.9.27 31.3 23
4 도드람 9 28 12 한우 거 11 88 449 65.2 B 6 5 3 1 3 1+ 1+B 19,599 2106018420 16.2.25 16.10.27 18.9.27 31 23
5 도드람 9 28 13 한우 거 15 94 459 63.24 C 7 5 3 1 3 1+ 1+C 19,000 2107135251 16.3.20 16.10.27 18.9.27 30.2 23
6 도드람 9 28 14 한우 거 21 98 514 58.69 C 8 5 3 1 3 1++ 1++C 19,009 2107132296 16.3.18 16.10.27 18.9.27 30.3 23
7 도드람 9 28 15 한우 거 7 102 428 70.02 A 7 5 3 1 3 1+ 1+A 20,859 2106019797 16.3.1 16.10.27 18.9.27 30.8 23
8 도드람 9 28 16 한우 거 10 99 410 68.19 A 7 4 3 1 3 1+ 1+A 20,800 2105062397 16.1.15 16.10.27 18.9.27 32.3 23
9 도드람 9 28 17 한우 거 24 98 462 58.06 C 6 4 3 1 2 1+ 1+C 18,399 2107139239 16.3.20 16.10.27 18.9.27 30.2 23
10 협신식품 10 1 231 한우 거 11 98 438 66.76 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,589 2101166459 15.10.2 16.10.27 18.9.30 35.9 23
11 협신식품 10 1 232 한우 거 22 73 437 56.66 C 5 5 3 1 2 1 1C 16,399 2101160671 15.8.20 16.10.27 18.9.30 37.3 23
12 협신식품 10 1 233 한우 거 12 96 416 66.41 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 19,566 2106015888 16.2.9 16.10.27 18.9.30 31.6 23
13 협신식품 10 1 234 한우 거 18 109 481 62.79 C 9 4 3 1 2 1++ 1++C 19,811 2107128392 16.3.14 16.10.27 18.9.30 30.5 23
14 협신식품 10 1 235 한우 거 13 90 390 65.62 B 8 5 3 1 2 1++ 1++B 20,375 2107131978 16.3.16 16.10.27 18.9.30 30.4 23
15 협신식품 10 1 236 한우 거 8 76 396 66.79 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,309 2106018751 16.2.22 16.10.27 18.9.30 31.2 23
16 협신식품 10 1 237 한우 거 10 85 432 65.84 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,409 2107487595 16.3.25 16.10.27 18.9.30 30.1 23
17 협신식품 10 1 238 한우 거 21 94 480 58.98 C 8 4 3 1 2 1++ 1++C 19,050 2108617113 16.4.10 16.10.27 18.9.30 29.6 23
18 협신식품 10 1 239 한우 거 12 86 389 65.75 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,588 2106010486 16.3.10 16.10.27 18.9.30 30.6 23
19 협신식품 10 2 443 한우 거 19 92 462 60.41 C 7 4 3 1 2 1+ 1+C 18,799 2108660140 16.4.10 16.10.31 18.10.1 29.6 23
20 협신식품 10 2 444 한우 거 12 85 418 64.93 B 8 4 3 1 2 1++ 1++B 20,705 2106019262 16.2.25 16.10.31 18.10.1 31.1 23
21 협신식품 10 2 445 한우 거 15 89 392 64.2 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,199 2106372934 16.4.26 16.10.31 18.10.1 29.1 23
22 협신식품 10 2 446 한우 거 12 92 410 66.03 B 8 5 3 1 3 1++ 1++B 20,005 2107129369 16.3.16 16.10.31 18.10.1 30.5 23
23 협신식품 10 2 447 한우 거 11 91 439 65.83 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 19,439 2106369059 16.3.12 16.10.31 18.10.1 30.6 23
24 협신식품 10 2 448 한우 거 15 82 492 60.89 C 6 4 3 1 2 1+ 1+C 17,739 2106037665 16.3.7 16.10.31 18.10.1 30.8 23
25 협신식품 10 2 449 한우 거 15 88 445 62.79 C 7 5 3 1 2 1+ 1+C 18,659 2105954035 16.2.23 16.10.31 18.10.1 31.2 23
26 협신식품 10 2 450 한우 거 20 81 460 58.4 C 4 5 3 1 2 1 1C 17,510 2106257144 16.1.15 16.10.31 18.10.1 32.5 23
27 협신식품 10 2 451 한우 거 10 88 420 66.52 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 19,452 2312763626 16.3.20 16.10.27 18.10.1 30.3 23.1
28 협신식품 10 4 281 한우 거 13 105 492 65.13 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 19,739 2105972491 16.2.26 16.10.27 18.10.2 31.1 23.1
29 협신식품 10 4 282 한우 거 11 94 404 67.06 B 6 5 3 1 3 1+ 1+B 20,030 2312764311 16.4.1 16.10.27 18.10.2 30 23.1
30 협신식품 10 4 283 한우 거 18 87 429 61.17 C 6 5 3 1 2 1+ 1+C 18,166 2107069068 16.3.4 16.10.27 18.10.2 30.9 23.1
31 협신식품 10 4 284 한우 거 15 103 446 64.72 B 9 5 3 1 2 1++ 1++B 20,222 2312068903 16.1.30 16.10.27 18.10.2 32 23.1
32 협신식품 10 4 285 한우 거 15 103 498 63.47 B 8 5 3 1 3 1++ 1++B 20,709 2105972514 16.3.10 16.10.27 18.10.2 30.7 23.1
33 협신식품 10 4 286 한우 거 11 125 452 69.94 A 9 5 3 1 3 1++ 1++A 22,555 2106014362 16.3.1 16.10.27 18.10.2 31 23.1
34 협신식품 10 4 287 한우 거 23 90 441 58.15 C 7 5 3 1 3 1+ 1+C 18,909 2105429457 16.3.23 16.10.27 18.10.2 30.3 23.1
35 협신식품 10 4 288 한우 거 9 96 417 68.26 A 6 5 3 1 3 1+ 1+A 20,899 2107106476 16.4.30 16.10.27 18.10.2 29 23.1
36 협신식품 10 4 289 한우 거 14 95 386 65.75 B 4 4 3 1 3 1 1B 18,789 2105970256 16.2.7 16.10.27 18.10.2 31.7 23.1
화산골 농장
황호년 사장님 l 전라북도 완주군
“한우시장이 어려울 때도 성공에 대한 확신을 가지고 과감히 사업을
확장시키며, 한우 600두 꿈을 향해 앞만 보며 달려 왔습니다.
꿈을 이루기 위해 항상 옆에 있어주고 함께 해준 퓨리나 식구들에게
감사한 마음을 전합니다. 이제 높은 생산성에 대한 자신감으로 더 큰
꿈을 꾸고자 합니다.”
1++(%) 34 평균단가 18,860원
1+이상(%) 90 출하개월/사육개월 30/22개월
도체중(kg) 433 두당 총 사료급여량 4,928kg
등심단면적(cm2) 94.2 C등급출현율(%) 39
화산골 농장 연도별 성적변화
화산골 농장 2018년 성적(한우거세우 99두)
2013년 2013년2014년 2014년2015년 2015년2017년 2017년2018년 2018년5% 30%
10% 40%
15% 50%
20% 60%
25% 70%
30% 80%
35% 90%
40% 100%
16%44%
8% 39%
19% 60%19%
72%
34% 90%
| 1++ 출현율 변화 | | 1+이상 |
퓨리나 거래시작 퓨리나 거래시작
2018년 화산골농장 전체성적
평균매출액-(송아지구입비+총 사 료 비 ) /사육개월수 8,172,991원-(2,900,000원 + 2,912,578원)/ 22개월
두당107,291원x99두 = 10,621,809원/월 연간 127,462,302원 수익!!
화산골 농장 수익
퓨리나 14지구 한우 우수 농장 실증자료
두당월간수익 =
소도체 등급판정결과
순번
작업장
판정
도체번호
품종
성별
육 량 육 질
경락단가
(원/kg)
바코드생년월일
양수등록일
도축일평균 출하
개월령
평균 사육
개월령월 일
등지방두께
(mm)
등심면적
(cm2)
도체중(kg)
육량지수
육량등급
근내지방
(번호)
육색
(번호)
지방색
(번호)
조직감
(번호)
성숙도
(번호)
육질등급
최종등급
37 협신식품 10 23 273 한우 거 12 99 439 66.24 B 8 5 3 1 2 1++ 1++B 19,399 2110961486 16.8.23 16.8.26 18.10.22 25.9 25.8
38 협신식품 10 23 274 한우 거 9 100 381 69.64 A 8 5 3 1 2 1++ 1++A 20,729 2110313238 16.6.17 17.1.3 18.10.22 28.1 21.5
39 협신식품 10 23 275 한우 거 21 104 399 62.23 C 8 5 3 1 2 1++ 1++C 18,929 2110233965 16.6.20 17.1.3 18.10.22 28 21.5
40 협신식품 10 23 276 한우 거 24 85 447 56.73 C 6 5 3 1 2 1+ 1+C 17,769 2110313158 16.7.1 17.1.3 18.10.22 27.6 21.5
41 협신식품 10 23 277 한우 거 12 105 402 67.91 A 6 4 3 1 2 1+ 1+A 19,239 2108663800 16.5.20 17.1.3 18.10.22 29 21.5
42 협신식품 10 23 278 한우 거 14 112 440 66.66 B 9 4 3 1 2 1++ 1++B 20,009 2110217500 16.8.10 17.1.3 18.10.22 26.3 21.5
43 협신식품 10 23 279 한우 거 12 91 382 66.57 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 18,799 2109322841 16.5.14 17.1.3 18.10.22 29.2 21.5
44 협신식품 10 23 280 한우 거 9 92 387 68.46 A 6 5 3 1 2 1+ 1+A 19,399 2106174291 16.7.15 17.1.3 18.10.22 27.2 21.5
45 협신식품 10 23 281 한우 거 23 105 450 59.88 C 8 4 3 1 2 1++ 1++C 18,510 2108647963 16.5.22 17.1.3 18.10.22 29 21.5
46 협신식품 10 24 446 한우 거 11 94 425 66.55 B 5 5 3 1 2 1 1B 17,111 2110961517 16.8.23 16.8.26 18.10.23 25.9 25.8
47 협신식품 10 24 447 한우 거 12 93 376 66.98 B 6 5 3 1 3 1+ 1+B 19,036 2110961494 16.8.23 16.8.26 18.10.23 25.9 25.8
48 협신식품 10 24 448 한우 거 12 88 404 65.65 B 8 4 3 1 2 1++ 1++B 19,366 2313382518 16.7.15 17.1.31 18.10.23 27.2 20.7
49 협신식품 10 24 449 한우 거 13 77 348 64.94 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 17,609 2313383199 16.7.5 17.1.31 18.10.23 27.5 20.7
50 협신식품 10 24 450 한우 거 17 91 459 61.6 C 7 4 3 1 2 1+ 1+C 17,339 2110621495 16.7.11 17.1.31 18.10.23 27.3 20.7
51 협신식품 10 24 451 한우 거 10 86 375 67.34 A 6 6 3 1 2 1+ 1+A 18,500 2109229494 16.6.19 17.1.31 18.10.23 28.1 20.7
52 협신식품 10 24 452 한우 거 17 108 481 63.28 C 9 5 3 1 2 1++ 1++C 18,899 2313383668 16.6.18 17.1.31 18.10.23 28.1 20.7
53 협신식품 10 24 453 한우 거 20 109 482 61.51 C 9 4 3 1 2 1++ 1++C 19,123 2110622375 16.7.1 17.1.31 18.10.23 27.7 20.7
54 협신식품 10 24 454 한우 거 15 79 385 63.06 C 8 5 3 1 2 1++ 1++C 17,899 2312393619 16.6.7 17.1.31 18.10.23 28.5 20.7
55 협신식품 11 13 257 한우 거 8 90 375 69.11 A 7 5 3 1 2 1+ 1+A 20,699 2106373898 16.4.2 17.1.3 18.11.12 31.3 22.2
56 협신식품 11 13 258 한우 거 19 108 463 62.46 C 9 5 3 1 2 1++ 1++C 18,800 2108652045 16.5.18 17.1.3 18.11.12 29.8 22.2
57 협신식품 11 13 259 한우 거 12 108 469 66.69 B 8 5 3 1 2 1++ 1++B 19,211 2107040554 16.3.24 17.1.3 18.11.12 31.6 22.2
58 협신식품 11 13 260 한우 거 16 89 418 62.95 C 6 5 3 1 3 1+ 1+C 17,199 2101916557 16.3.12 17.1.3 18.11.12 32 22.2
59 협신식품 11 13 261 한우 거 16 93 482 61.93 C 7 5 3 1 3 1+ 1+C 18,039 2312818278 16.5.10 17.1.3 18.11.12 30 22.2
60 협신식품 11 13 262 한우 거 12 80 365 65.55 B 2 5 3 2 2 2 2B 15,999 2101810546 16.5.8 17.1.3 18.11.12 30.1 22.2
61 협신식품 11 13 263 한우 거 7 91 402 69.22 A 7 5 3 1 3 1+ 1+A 18,990 2108628040 16.4.20 17.1.3 18.11.12 30.7 22.2
62 협신식품 11 13 264 한우 거 10 99 465 66.87 B 6 4 3 2 2 1+ 1+B 19,009 2106377018 16.4.19 17.1.3 18.11.12 30.7 22.2
63 협신식품 11 13 265 한우 거 10 106 477 67.49 A 8 5 3 1 3 1++ 1++A 21,869 2106015046 16.2.10 17.1.3 18.11.12 33 22.2
64 협신식품 11 14 211 한우 거 16 94 438 63.12 C 5 5 3 1 2 1 1C 16,599 2104472157 16.2.19 17.1.31 18.11.13 32.7 21.3
65 협신식품 11 14 212 한우 거 16 101 507 62.37 C 6 5 3 1 2 1+ 1+C 17,547 2312601974 16.4.10 17.1.31 18.11.13 31 21.3
66 협신식품 11 14 213 한우 거 12 103 427 67.05 B 8 5 3 1 2 1++ 1++B 20,555 2312329599 16.3.3 17.1.31 18.11.13 32.3 21.3
67 협신식품 11 14 214 한우 거 11 94 400 67.15 B 4 5 3 1 2 1 1B 17,636 2313119812 16.3.20 17.1.31 18.11.13 31.7 21.3
68 협신식품 11 14 215 한우 거 8 86 446 66.89 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 19,475 2107165025 16.4.20 17.1.31 18.11.13 30.7 21.3
69 협신식품 11 14 216 한우 거 15 84 461 61.89 C 7 5 3 1 2 1+ 1+C 17,714 2105949360 16.4.12 17.1.31 18.11.13 31 21.3
70 협신식품 11 14 217 한우 거 8 79 400 67.08 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 18,611 2312384819 16.1.2 17.2.3 18.11.13 34.3 21.2
71 협신식품 11 14 218 한우 거 13 98 449 65.25 B 6 3 3 1 2 1+ 1+B 20,279 2106373759 16.4.23 17.1.3 18.11.13 30.6 22.3
72 협신식품 11 14 219 한우 거 10 86 399 66.76 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 18,799 2107072818 16.3.28 17.1.3 18.11.13 31.5 22.3
소도체 등급판정결과
순번
작업장
판정
도체번호
품종
성별
육 량 육 질
경락단가
(원/kg)
바코드생년월일
양수등록일
도축일평균 출하
개월령
평균 사육
개월령월 일
등지방두께
(mm)
등심면적
(cm2)
도체중(kg)
육량지수
육량등급
근내지방
(번호)
육색
(번호)
지방색
(번호)
조직감
(번호)
성숙도
(번호)
육질등급
최종등급
73 협신식품 11 20 236 한우 거 11 121 481 68.72 A 9 5 3 1 2 1++ 1++A 22,579 2312655575 16.3.20 17.1.31 18.11.19 31.9 21.5
74 협신식품 11 20 237 한우 거 17 88 398 62.67 C 6 5 3 1 2 1+ 1+C 17,622 2311652444 16.4.14 17.1.31 18.11.19 31.1 21.5
75 협신식품 11 20 238 한우 거 11 94 406 67.01 B 8 6 3 1 2 1++ 1++B 20,359 2107480991 16.5.18 17.1.31 18.11.19 30 21.5
76 협신식품 11 20 239 한우 거 31 101 483 53.57 C 8 4 3 1 3 1++ 1++C 17,439 2106213912 16.3.17 17.1.31 18.11.19 32 21.5
77 협신식품 11 20 240 한우 거 17 87 382 62.93 C 9 4 3 1 2 1++ 1++C 18,699 2107143823 16.4.1 17.1.3 18.11.19 31.5 22.5
78 협신식품 11 20 241 한우 거 29 75 413 53.12 C 3 5 3 2 2 2 2C 13,199 2312601982 16.4.10 17.10.13 18.11.19 31.2 13.2
79 협신식품 11 20 242 한우 거 16 85 428 62.19 C 7 5 3 1 2 1+ 1+C 17,540 2110940790 16.8.26 17.1.31 18.11.19 26.7 21.5
80 협신식품 11 20 243 한우 거 19 102 483 61.2 C 9 4 3 1 3 1++ 1++C 18,599 2107030903 16.5.10 17.1.31 18.11.19 30.3 21.5
81 협신식품 11 20 244 한우 거 11 82 379 66.1 B 4 6 3 2 2 1 1B 17,180 2107528556 16.4.4 17.1.31 18.11.19 31.4 21.5
82 협신식품 11 21 201 한우 거 10 88 463 65.49 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 16,720 2313286839 16.6.15 17.1.31 18.11.20 29.1 21.6
83 협신식품 11 21 202 한우 거 20 95 409 61.44 C 8 5 3 1 2 1++ 1++C 18,400 2109265861 16.5.15 17.1.31 18.11.20 30.1 21.6
84 협신식품 11 21 203 한우 거 17 94 419 62.95 C 7 5 3 1 2 1+ 1+C 17,922 2105539287 16.3.30 17.1.31 18.11.20 31.6 21.6
85 협신식품 11 21 204 한우 거 12 96 387 67.1 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 18,999 2109168299 16.5.10 17.1.31 18.11.20 30.3 21.6
86 협신식품 11 21 205 한우 거 18 99 512 60.74 C 8 5 3 1 3 1++ 1++C 18,300 2110293363 16.6.16 17.1.31 18.11.20 29.1 21.6
87 협신식품 11 21 206 한우 거 13 111 497 65.79 B 6 5 3 1 3 1+ 1+B 18,899 2108628099 16.4.9 17.1.31 18.11.20 31.3 21.6
88 협신식품 11 21 207 한우 거 11 82 433 64.8 B 7 5 3 1 2 1+ 1+B 18,089 2107110227 16.6.3 17.1.31 18.11.20 29.5 21.6
89 협신식품 11 21 208 한우 거 17 95 478 61.66 C 6 5 3 1 2 1+ 1+C 17,509 2112280314 16.5.20 17.1.31 18.11.20 30 21.6
90 협신식품 11 21 209 한우 거 14 94 454 63.98 B 7 4 3 1 2 1+ 1+B 17,899 2313308212 16.7.30 17.1.31 18.11.20 27.6 21.6
91 협신식품 11 21 424 한우 거 13 111 473 66.36 B 9 4 3 1 3 1++ 1++B 20,555 2109264580 16.4.23 17.1.31 18.11.20 30.9 21.6
92 협신식품 11 21 425 한우 거 13 101 433 66.02 B 9 5 3 1 2 1++ 1++B 20,888 2109271030 16.6.16 17.1.31 18.11.20 29.1 21.6
93 협신식품 11 21 426 한우 거 11 93 437 66.14 B 6 5 3 1 3 1+ 1+B 18,909 2107441655 16.3.28 17.1.31 18.11.20 31.7 21.6
94 협신식품 11 21 427 한우 거 18 98 475 61.5 C 9 5 3 1 3 1++ 1++C 18,499 2109266268 16.6.19 17.1.31 18.11.20 29 21.6
95 협신식품 11 21 428 한우 거 16 93 379 64.4 B 7 4 3 1 2 1+ 1+B 18,222 2110193357 16.6.22 17.1.31 18.11.20 28.9 21.6
96 협신식품 11 21 429 한우 거 18 86 450 60.54 C 7 4 3 1 3 1+ 1+C 17,400 2105949386 16.4.14 17.1.31 18.11.20 31.1 21.6
97 협신식품 11 21 430 한우 거 23 85 432 57.72 C 8 4 3 1 2 1++ 1++C 18,269 2108714606 16.5.12 17.1.31 18.11.20 30.2 21.6
98 협신식품 11 21 431 한우 거 8 114 424 71.05 A 7 5 3 1 3 1+ 1+A 19,300 2108614215 16.4.10 17.1.31 18.11.20 31.3 21.6
99 협신식품 11 21 432 한우 거 12 96 398 66.84 B 6 5 3 1 2 1+ 1+B 18,849 2105544715 16.3.5 17.1.31 18.11.20 32.5 21.6
한우거세 14 94 433 64 18,860 30 22
