You&MI!

... a world of streetfood, made by Belgians

Let’s talk about ...

STREETFOOD

MENU CATERING

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 2Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

Heb je zin in een culinaire reis zonder zorgen en vol verrassingen? Dan ben je bij Mi! Streetfood aan het juiste adres.

Mi! organiseert de ultieme streetfood belevenis voor jouw bedrijfsevenement of privéfeest.

streetfood

Stel je eigen menu samen uit onze wereldse gerechten.

Vanaf 25 personen

"""à-la-carte

VANAF

€ 8,0per persoon

Laat je gasten proeven van wereldse streetfood. Kies

voor 3 of 4 kleinere porties

Vanaf 75 personen

€ 18,0

Mini streetfood

per persoon

VANAF

3 gerechten, 2u bedieningeet zoveel je wenst!

Vanaf 50 personen

€ 22,5

ALL""-YOU-CAN-EAT

per persoon

VANAF

“Laat je gasten

de wereld proeven”

“Geen keuze-stress!”

Meest gekozen FORMULES

Meer info op p.2-3 Meer info op p.4 Meer info op p.4

Kies je "formule

à-la-carte, All-you-can-eatOf mini-streetfood

Kies je experience

Foodstanden of foodtrucks

Kies je "gerechten

Wereldse mix of gerechten van 1 bestemming

geniet van je feest Prik je datum

5 stappen naar jouw streetfood-experience

1 2 3 4 5doe je aanvraag op www.wealllovemi.be

Wij zorgen

voor de rest

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 3

Menu: à-la-carteMenu: à-la-carte

table bites

HAPJES

Nacho’s & salsa + salted edamame beans + hummus & sticks

Sushi Hosomaki (3st)Hosomaki zalm & komkommer • diverse toppings

Crispy Chicken Bites & Peanutsauce (2st)Zachte kippendij in tempurakorst • homemade pindasaus

Vietnamese Pork Nems (2st)Vietnamese mini loempia’s • sweet chili dip

Asian Noodle Salad Rijstnoedels • groentemix • sesam dressing • gepofte boekwijt

Tom Kha Kai SoupThaise kippensoep • gember & citroengras • kokosmelk

Bruschetta ItalianoKrokante ciabatta • topping van frisse tomaten & kruiden

Bistecca Tartara & Pesto GenoveseTartaar van rund • pesto genovese • crumble van cashew

Insalata Mozarella di BufalaMini burrata • slaatje van zoete kerstomaat • balsmicodressing

Fried Chicken & BBQ-Sauce (2st)Knapperige stukjes kippendij • homemade BBQ-dip

Ceasar SaladSalade • gerookte kip • parmezaan • spekjes • Caesardressing

Pumpkin Soup Pittige pompoensoep • cajun kruiden • pulled pork

Ceviche Mexicano Ceviche van zalm • rode ui •Geroosterde mais

3

4,5

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

kies je gerechten

pittig (niet te pikant)licht pittigVegetarisch gerecht Vegetarisch mogelijk

EUR/Persoon

EUR/Portie

HALAL mogelijk

Bekijk onze drank formules

ook dorst?

Een formule met volledige vrijheid! Bepaal zelf hoe het ideale menu voor jouw feest of event eruit ziet.

Streetfood hapjes? Streetfood hoofdgerechten ? Desserts ? Je vindt het allemaal in ons menu ‘À-LA-CARTE’.

Combineer jij onze streetfood vanuit verschillend werelddelen als een echte “globetrotter” of kies jij voor een specifieke werelddeel? Wij zijn benieuwd naar jou keuze.

glutenvrij glutenvrij mogelijk

VANAF 25

personen*2

*1 Keuzemogelijkheden: - Aantal bestelde gerechten per persoon = maximum aantal verschillende gerechtkeuzes ( extra keuze +1,0 eur/pp) - Maximum 3 verschillende keuzes (per gang). - Minstens 25 porties per gerecht *2 Vanaf 25 personen: Hou wel rekening met de minimum foodbestelling van € 750 in hoogseizoen (april t.e.m september) en € 500 in laagseizoen. Met klein gezelschap kan je een menu van verschillende gangen nemen om aan de minimum foodbestelling te voldoen.

Om ons menu zo toegankelijk mogelijk te maken voor al je gasten voorzien wij enkele alternatieven die vegetarisch, halal of glutenvrij zijn of bereid kunnen worden. Deze worden aangeduid met hun eigen icoon.

Bespreek alvast bij de bestelling welke alternatieven je wenst.

KIndvriendelijk

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 4

Menu: à-la-carteMenu: à-la-carte

HOOFDGERECHTEN

Desserts

Chicken Noodle Wok Eiernoedels • kippenblokjes • paprika, chili & look mix • zoete soja

Thai Red Curry with ChickenThaise rode curry • rijst • kip • groentenmix • pindacrumble

Thai Red Curry with Shrimps (+1 EUR)Thaise rode curry • rijst • scampi • groentenmix • pindacrumble

Sweet Yellow Curry with Chicken Milde gele curry • rijst • kip • ananas • groentenmix • uitjes

Yellow Curry with Shrimps (+1 EUR) Milde gele curry • rijst • scampi • ananas • groentenmix • uitjes

Pad Thai with Chicken Glasnoedels • kip • pad thai saus • groentenmix • pindacrumble

Pasta Pollo & FunghiPasta • kip • romige champignonsaus • Parmigiano kaas

Pasta Salmone Pasta • gerookte zalm • roomsaus • peterselie • parmigiano kaas

Pasta Carbonara Pasta • carbonarasaus • spekjes • peterselie

Citroen Zandtaartje met MeringueZanddeeg • Italiaanse meringue • citroenzestes

Chocolade TruffonGanache van donkere chocolade • vulling van meringue

Pasta all’ Arrabiata Pasta • pittige tomatensaus • appelkappertjes & parmigiano kaas

Classic Cheese Burger Rundsburger • bun • cheddar kaas • ketchup • augurk

Original Yankee Burger Rundsburger • bun • rucola • cheddar kaas • spek • yankeesaus

Chinatown Burger Gemarineerde Rundsburger • bun • zoetzure groentjes • chilimayo

Healthy Sinner BurgerRundsburger • bun • rucola • koolsla • yoghurtdressing

Louisiana Ranger Pulled Pork Bun Pulled pork • bun • rucola • rode ui • jalapeno • whiskey BBQ-saus

Chili con CarneRijst • kruidige tomaten-chilisaus • gehakt • zure room • limoen

Taco Carne PicadoMaïstortilla • rudsgehakt • salsa • guacamole • rode ui • cheddar

Taco Pollo LocoMaïstortilla • pulled chicken • BBQ liquid • guacamole • ananas

Brownies & Blueberry Muffins Duo van chocoladebrownies & blueberrymuffins

Buffet “Tartes de Françoise” (+3 EUR/pp) Assortiment van 5 verschillend taarten van “tartes de Françoise”

8

EXTRA: BELGIAN FRIES (fijne aardapelfrietjes) & Sauzen + 4 eur/pp

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

kies je gerechten

EUR/Portie

5EUR/Portie

Check onze Kids

gerechten*

pittig (niet te pikant)licht pittigVegetarisch gerecht Vegetarisch mogelijk HALAL mogelijk glutenvrij glutenvrij mogelijk KIndvriendelijk

Kids Kids -10%-10%

* Kids gerechten: - De kindergerechten zijn uitsluitend voor kinderen jonger dan 12 jaar. - De keuze moet steeds combineerbaar zijn met de gerechten voor de volwassenen.

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 5

Menu: ALL-YOU-CAN-EATMenu: ALL-YOU-CAN-EAT

Menu: Mini streetfoodMenu: Mini streetfood

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

Met ons “ALL-YOU-CAN-EAT” menu ben je volledig ‘chill’. Maak je geen zorgen over welke of hoeveel gerechten je moet bestellen... dat doen wij graag voor jou!

Het enige wat je moet doen is één van de vaste favoriete combinaties gerechten kiezen. Weg met die keuzestress !

Je gasten genieten 2 volle uren ‘a volonté’ van onze wereldse streetfood. Iedereen eet zoveel hij of zij wenst. Lekker makkelijk en iedereen tevreden!

combinaties All-you-can-eat 22,5EUR/Persoon

A WORLD OF STREETFOOD Thai Red Curry of Sweet Yellow Curry • Louisiana Ranger Pulled Pork Bun • Pasta all’ Arrabiata • Taco Polo Loco

ASIAN STREETFOOD Thai Red Chicken Curry • Sweet Yellow Chicken Curry • Chicken Noodle wok

AMERICAN STREETFOOD Original Yankee Burger • Healthy Sinner Burger • Louisiana Ranger Pulled Pork Bun

ITALIAN STREETFOOD Pasta all’ Arrabiata • Pasta Salmone • Pasta Carbonara

MEXICAN STREETFOOD Taco Pollo Loco • Taco Carne Picado • Chili con Carne

Kies jouw 3 gerechten

Mini streetfoodKies jouw 3

gerechten

Het “MINI STREETFOOD” menu is het kleine broertje van ons streetfood menu. Perfect voor grotere bedrijfsevents of privéfeesten.

We zijn erin geslaagd om een aantal van onze streetfood gerechten in kleinere porties om te toveren.

Zo kan jij jouw gasten maximaal laten genieten van verschillende wereldse smaken.

Kies jij voor 3 of 4 mini streetfood gerechten uit onze selectie?

18EUR/Persoon

EXPLORER: 3 gerechtenThai Red of Sweet Yellow Chicken Curry • Louisiana Ranger Pulled Pork Bun • Pasta all’ Arrabiata • Taco Polo Loco

GLOBETROTTER: 4 gerechten (+ 6eur)Thai Red Curry of Sweet Yellow Chicken Curry • Louisiana Ranger Pulled Pork Bun • Pasta all’ Arrabiata • Taco Polo Loco

een culinaire wereldreis

VANAF 75

personen

VANAF 50

personen

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 6

MENU: DRINKSMENU: DRINKS

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2019

Plat- & BruiswaterCola & Cola lightVruchtensappen

Bier van’t VatWitte & Rode Wijn

BASISCava (+ 1 EUR/pp)Speciaalbier (+ 1 EUR/pp)Homemade Ice-tea/lemonade (+ 1 EUR/pp)Koffie & thee (+ 1 EUR/pp)

EXTRA’S

Eten en drinken zijn onafscheidelijk verbonden. Bij Mi! kan je dranken bestellen voor je feest. Hiervoor hebben we een leuke formule uitgewerkt.

Assortiment frisdrank, bier & wijn* Drink 2u lang zoveel je wil!

Cocktail- & mocktailbargin-tonic bar

ALL""-YOU-CAN-drink MIXOLOgy FORMULES

extra uur?

€ 12,0VANAF

PRIJS OPaanvraag

Vanaf 40 personen Vanaf 50 personen

€ 3,0per persoon

PEr uur

Per persoon

DRINKS

DRANKEN

* Assortiment dranken: - het assortiment dranken kan onderheving zijn aan wijzigingen die Mi! doorvoert doorheen het jaar. De geselecteerde dranken worden gecommuniceerd in uw offerte.

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 7

BENODIGDE ELEKTRICITEIT

• FOOD: Tot 250 gerechten: 3 afzonderlijke stroomkringen van 16A/230V per foodtruck/foodstand (= 3x standaard stopcontact*1)• FOOD: + 250 gerechten: 4 afzonderlijke stroomkringen van 16A/230V per foodtruck/foodstand (= 4x standaard stopcontact*1)• DRINKS: Minstens 1 afzonderlijke stroomkring van 16A/230V per barstand of bartruck. (= 1x standaard stopcontact*1)• Indien aanwezig op de locatie wordt er bij voorkeur met krachtstroom gewerkt van 1x 32A/230-400V (= 1x (rood) krachtstroom stopcontact*2)

AFSTAND TOT ELEKTRICITEIT

• De afstand tussen de truck en een standaard stopcontacten (16A/230V) mag MAXIMUM 20 m bedragen• De afstand tussen de truck en een krachtstroom stopcontacten (32A/230V-400V) mag MAXIMUM 15 m bedragen• Indien de afstanden groter zijn dan bovengenoemde afstanden, staat de oprachtgever zelf in voor extra verlengkabels van het juiste type (standaard stroom kabel 3x2,5mm / Krachtstroom kabel 5x2,5mm)

AANDACHTSPUNTEN ELEKTRICITEIT

• Stopcontacten op dezelfde plaats, behoren meestal tot de zelfde stroomkring. Wees dus zeker dat er voldoende afzonderlijke kringen beschikbaar zijn.• Indien er gewerkt wordt met mobiele generatoren, wees dan zeker van een constante spanning. Stroompieken kunnen de kookaperatuur beschadigen.

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

*1 Standaard stekkers: 16A/230v

*2 Krachtstroom stekkers 32A/230-400v

TECHNISCHE INFORMATIE

1 m 30

3 m 90 + 2 m

2 m

40

1 m 20

7 m 2 m

3m

3 m

65

TRUCK: afmetingen

STAND: afmetingen

GESLOTENLengte (L) 7,00 mBreedte (B) 2,00 mHoogte (H) 3,00 m

OPERATIONEELLengte (L) 7,00 mBreedte (B) 4,00 mHoogte (H) 3,65 m

* Afmetingen operationeel: Doorgaans wordt 90% van onze caterings met 3 modules per concept.Het aantal modules die noodzakelijk zijn voor een vlotte uitvoering van uw catering hangt af van verschillende factoren (keuze gerechten, aantal porties, ...).

1 MODULELengte (L) 1,30 mBreedte (B) 2,00 mHoogte (H) 1,20m - 2,40mOPERATIONEEL*

Lengte (L) 4,00 mBreedte (B) 2,00 mHoogte (H) 2,40 m

ELEKTRICITEIT

AFMETINGEN

STREETFOOD

www.mistreetfood.be 8

1. Algemeen Deze voorwaarden zijn van toepassing op alle offertes en overeenkomsten met betrekking tot verkoop en levering van goederen en het verrichten van diensten zoals onder andere het verzorgen van festiviteiten, recepties, diners exploitaties en dergelijke in de ruimste zin van het woord evenals het ter beschikking stellen van personeel, ruimten en materialen en dergelijke.

2. BESTELLING 2.1 Mimimumbestelling• FOOD: Minimum bestelling voor één foodtruck/foodstand bedraagt € 750.• DRINKS: Minimum bestelling voor één bartruck/barstand bedraagt € 500.• EXTRA DIENSTEN: steeds volgens offerte op maat• Minimum foodbestelling voor meerdere foodtrucks/foodstanden bedraagt per foodtruck/foodstand € 2000. 2.2 Opstartkost• FOOD: per foodtruck/foodstand: € 250 (incl. dossier, huur unit & transport)• DRINKS: per foodtruck/foodstand: € 150 (inclusief dossier, huur foodtruck & transport)• EXTRA DIENSTEN: steeds volgens offerte op maat• Dag opstellen en/of afbraak van foodtruck of foodstanden verschillend aan dag event: € 250 /foodtruck of stand

2.3 Personeelskost• Personeelskost: €30 /u per medewerker (de personeelskost wordt berekend in functie van uw bestelling).• Personeelsuren na middernacht worden doorgerekend aan € 35 /u per medewerker.• Standaard voorzien wij 5u voor een opdracht: 1u opstelling + 2u catering + 1u afbraak. Alle afwijkingen hierop dienen op voorhand te worden besproken.• Personeel serveert vanuit de standen/truck. Extra personeel bediening/afruim of bar is niet voorzien, maar kan worden bijgeboekt. 2.4 Transportkost• Transportkost: Deze is inbegrepen in de opstartkost, dit tot 100 km (enkele rit). Afstanden groter dan 100km rekenen we bijkomend €1 /kilometer.• Lage-emissiezone (LEZ): indien de locatie in een lage-emissiezone ligt, wordt een extra kost van € 35 in rekening gebracht. 3. LOCATIE en werkplek 3.1 Ondergrond• Zorg voor een (ver)harde ondergrond. Indien nodig dienen rijplaten te worden voorzien door de opdrachtgeven. • In het geval dat een voertuig van Mi! Streetfood zich vastrijdt in de zachte ondergrond, zijn de kosten die gepaard gaan met het wegslepen van de foodtruck voor de rekening van de opdrachtgever• Wij behouden ons het recht om niet op zachte ondergrond te rijden, indien de ondergrond als ‘te zacht’ wordt geëvalueerd ter plaatse. 3.2 Plaatsing• Hou rekening met de dimensies van de trucks zodat er eenvoudig op- en afgereden kan worden. Om het draaien/manouvreren mogelijk te maken reken je best rekening met 9m lengte en 4m breedte op plaatsen waar truck moet draaien/manouvreren.• Voorzie een plaats met mogelijkheid tot snelle opbouw en afbraak van foodstanden/foodtruck• Bij plaatsing op een verdiep of moeilijk bereikbare plaatsen dienen vooraf worden gemeld, hiervoor kunnen extra werkuren voor worden aangerekend• Voorzie overkapping van de foodstanden in geval van slecht weer 3.3 Elektirciteit• De opdrachtgever staat in voor de voorziening van voldoende elektriciteit voor het uitvoeren van de opdracht. De vereisten voor de elektriciteit zijn terug te vinden in de technische info en worden steeds op voorhand gecomuniceerd in functie van de bestelling.• Indien er schade aan de apperatuur wordt aangebracht ten gevolge van de elektriciteitsvoorziening ter plaatse (vb. stroompieken, kortsluiting), wordt deze schade doorgefactureerd aan de opdrachtgever.• Indien elektriciteitsvoorziening niet afdoende is, behoud Mi! Streetfood zich het recht om bepaalde delen niet of onvolledig uit te voeren. Dit zonder dat de opdrachtgeven aanspraak kan maken op eventuele terugbetalingen of schadevergoedingen. 3.4 Vergunningen Bij plaatsing op openbare plaatsen zorgt de opdrachtgever voor de vergunning van de gemeente/stad. De vergunning hiervan moet digitaal afgeleverd worden minimum 7 dagen op voorhand.

4. BETALING • Betaling voorschot van 50% bij bevestiging offerte.• Betaling van de restfactuur ten laatste 1 week na het event.

5. Wijzigingen • De uitvoering van de overeenkomst tussen de opdrachtgever en Mi! Streetfood is gebaseerd op de door opdrachtgever opgegeven aantallen. Indien de opgegeven aantallen door de opdrachtgever 7 dagen voor uitvoering van de overeenkomst 10% lager liggen dan het volgens overeenkomst afgesproken (of geschat) aantal, heeft Mi! Streetfood het recht om ofwel de uitvoering van de overeenkomst te annuleren of de afgesproken prijs aan te passen. • het afvallen van aantallen binnen de 6 dagen voor de feestdatum wordt niet in mindering gebracht.• Wijzigingen in de dagplanning op het moment zelf zullen de nodige vertragingen worden aangerekend bij de eindfactuur.

" 6. ANNULERING 6.1 Annulering door opdrachtgever: In geval van annulering dient de opdrachtgever dit uitsluitend schriftelijk of per e-mail bekend te maken bij Mi! Streetfood, bij voorkeur vooraf gegaan door telefonisch contact. Bij annulering meer dan 2 weken dient de opdrachtgever 50% van de totaalprijs te betalen. Valt de annulering minder dan 2 weken voor aanvang evenement dan dient de opdrachtgever 100% van de totaalprijs te betalen.

6.2 Annulering door Mi! Streetfood• Indien de opdrachtgever na bevestiging geen voorschot heeft betaald, heeft Mi! Streetfood steeds het recht om de catering eenzijdig te annuleren. Dit zonder dat daartoe gerechtelijke tussenkomst vereist voor zal zijn.• In geval van overmacht heeft Mi! Streetfood het recht, na kennisgeving aan de opdrachtgever, haar verplichtingen tot uitvoering van de overeenkomst, voor zover niet uitgevoerd, geheel of gedeeltelijk te annuleren, zonder dat daartoe rechterlijke tussenkomst vereist zal zijn. Onder overmacht zal in ieder geval mede begrepen zijn: - Het geheel of gedeeltelijk uitvallen door welke oorzaak dan ook der installaties benodigd voor de uitvoering van de overeenkomst. - Stakingen - Storingen in de aanvoer van door derden te leveren goederen. - Brand of ongevallen - Transportbelemmeringen - Iedere storing in de geregelde productie – Sterfgevallen.

7. Eigendom Het concept, de inhoud, de lay-out, de structuur, de afbeeldingen, de foto’s, de animaties, de audiovisuele werken, de teksten en alle gegevens met betrekking tot het te organiseren evenement – niets uitgezonderd – blijven de exclusieve eigendom van Mi! Streetfood, zonder dat de opdrachtgever hier ook maar enig recht kan aan ontlenen. Mi! Streetfood behoudt alle intellectuele eigendomsrechten op de door haar geleverde prestaties en op het integrale concept van het evenement, ook al is het evenement op zich nog niet aanvaard en/of goedgekeurd en/of uitgevoerd door Mi! Streetfood.

8. Klachten• Eventuele klachten over de geleverde diensten, inclusief catering, dienen zich binnen de week schriftelijk gemeld te worden.

9. Aansprakelijkheid • De opdrachtgever is aansprakelijk voor door de zichzelf, de gasten en medewerkers veroorzaakte schade aan eigendommen van Mi! Streetfood, zijn medewerkers of derden. • Mi! Streetfood is niet aansprakelijk voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van door de opdrachtgever versterkte of onjuiste en/of onvolledige gegevens.

Prijzen zijn exlusief BTW. Geldig tot 31/12/2020

ALGEMENE VOORWAARDEN