METABOLISMO INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOS. CARBOHIDRATOS DE LA DIETA LACTOSA SACAROSA ESTOMAGO...

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METABOLISMO METABOLISMO INTERMEDIO DE INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOSCARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS DE LA CARBOHIDRATOS DE LA DIETADIETA

LACTOSASACAROSA

ESTOMAGO

DEXTRINAS

VIAS METABOLICAS DE VIAS METABOLICAS DE CARBOHIDTATOSCARBOHIDTATOS

GLUCOLISISGLUCOLISIS GLUCONEOGENESISGLUCONEOGENESIS GLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOLISISGLUCOGENOLISIS VIA DE LAS PENTOSASVIA DE LAS PENTOSAS VIA DE LOS POLIOLESVIA DE LOS POLIOLES CICLO DE CORICICLO DE CORI CICLO DE LA ALANINACICLO DE LA ALANINA

GLUCOLISISGLUCOLISIS

Via por la cual la glucosa es convertida a Via por la cual la glucosa es convertida a piruvato.piruvato.

Ocurre en el citosolOcurre en el citosol Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATOSe obtiene ATP, NADH y PIRUVATO

GLUCOSA

FOSFOENOLPIRUVATO 2-FOSFOGLICERATO 3-FOSFOGLICERATO

1,3 BIFOSFOGLICERATO

GLUCOSA-6-P

PIRUVATO

DIHIDROXIACETONAFOSFATO

FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

FRUCTOSA-6-P

GLICERALDEHIDO3-FOSFATO

HEXOCINASAGLUCOCINASA FOSFOGLUCOSA

ISOMERASA FOSFOFRUCTOCINASAPFK-1

ALDOLASA

TRIOSA FOSFATO

ISOMERASA

GLICERALDEHIDO3-FOSFATO DESHIDROGENASA

FOSFOGLICERATOCINASA

FOSFOGLICERATOMUTASA

PIRUVATOCINASA

ENOLASA

*

*

*

ENZIMAS REGULADORAS DE LA ENZIMAS REGULADORAS DE LA GLUCOLISISGLUCOLISIS

HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA 6-FOSFATOGLUCOSA 6-FOSFATO

FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1)FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1) PIRUVATO CINASAPIRUVATO CINASA

PIRUVATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1-6-P

FRUCTOSA 6-P

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA

HEXOCINASA-

GLUCOCINASAKm ALTA

FOSFOFRUCTOCINASA-1+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

PIRUVATO CINASA-FOSFORILACION DEPENDIENTE

DE AMPc-ALANINA

+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

INSULINA

INDUCIDA

FOSFATASAS

FRUCTOSA-6-P

GLUCOSA-6-P

FRUCTOSA 1,6-P

FRUCTOSA 2,6-P

PFK-1

PFK-2

PFK-2 -P

FOSFATASA

INSULINA

GLUCOSA

+

GLUCAGON

AMPc

PKA

+

GLUCOSA

PIRUVATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1-6-P

FRUCTOSA 6-P

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA

HEXOCINASA-

GLUCOCINASAKm ALTA

FOSFOFRUCTOCINASA-1+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

PIRUVATO CINASA-FOSFORILACION DEPENDIENTE

DE AMPc-ALANINA

+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

INSULINA

INDUCIDA

FOSFATASAS

GLUCOSA

PIRUVATO LACTATOALANINA

ACETIL CoAOXALACETATO

CITOSOL

MITOCONDRIA

HEXOCINASAPFK-1PIRUVATO CINASA

LACTATO DESHIDROGENASA

ALANINAAMINOTRANSFERASA

PIRUVATO DESHIDROGENASAPIRUVATO CARBOXILASA

GLUCONEOGENESIGLUCONEOGENESISS

OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADOOCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE

COMPUESTOS COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOSNO CARBOHIDRATOS LACTATOLACTATO AMINOACIDOS: ALANINAAMINOACIDOS: ALANINA GLICEROLGLICEROL ACIDOS GRASOS ACIDOS GRASOS

GLUCOSA

FOSFOENOLPIRUVATO 2-FOSFOGLICERATO 3-FOSFOGLICERATO

1,3 BIFOSFOGLICERATO

GLUCOSA-6-P

PIRUVATODIHIDROXIACETONA

FOSFATO

FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

FRUCTOSA-6-P

GLICERALDEHIDO3-FOSFATO

FOSFOGLUCOSAISOMERASA

ALDOLASA

TRIOSA FOSFATO

ISOMERASA

GLICERALDEHIDO3-FOSFATO DESHIDROGENASA

FOSFOGLICERATOCINASA

FOSFOGLICERATOMUTASA

ENOLASA

**

*

LACTATO

LDH

OXALACETATO

PIRUVATO*CARBOXILASA

MALATO

OXALACETATO

FOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASA

FRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASA

GLUCOSA 6-FOSFATASA

MD

MD

PIRUVATO

ALANINA

LACTATO

PIRUVATO

OOAACETIL CoA

MALATO

ASPARTATO

CUERPOS CETONICOS

SANGRE

MALATO

ASPARTATO

OXALACETATO

PEP

GLUCOSA

LDH

PIRUVATODESHIDROGENASA

PIRUVATOCARBOXILASA

DESHIDROGENASA

MALATODESHIDROGENASA

FOSFOENOL-PIRUVATOCARBOXICINASA

PIRUVATOCINASA

GLUCAGON

PKA

TG

FA

FA

NADH-

PIRUVATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1-6-P

FRUCTOSA 6-P

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA

DIHIDROXIACETONA -3P

GLICERALDEHIDO-3P

CK

AMINOACIDOS

OXALACETATO

ALANINA

LACTATO

AMINOACIDOS

GLICEROL

GLICEROL-3P

ALANINA AMINOTRANSFERASA

LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO CARBOXILASA

FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLICERALDEHID

O 3P C

INASA

LIPOLISIS

PROTEOLISIS

OXALACETATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1-6-P

FRUCTOSA 6-P

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA

-AMP, -F-2,6-P´

INDUCIDA

FOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASA

FRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCAGONCATECOLAMINAS

Km

CICLO DE CORI O LACTATOCICLO DE CORI O LACTATO

GLUCOGENOLISIS

FOSFORILASA

GLUCOLISISGLUCOSA 6P

FRUCTOSA 6P

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FOSFOENOLPIRUVATO

PIRUVATO LACTATO

LACTATO

LACTATOPIRUVATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FRUCTOSA 6P

GLUCOSA 6P

GLUCOSA

GLUCOSA

TORRENTESANGUINEO

HEXOCINASA

PFK-1

PIRUVATO CINASA

LDH

OXALACETATOLDHPIRUVATO CARBOXILASA

FOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASA

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

CICLO DE LA ALANINACICLO DE LA ALANINA

GLUCOGENOLISIS

FOSFORILASA

GLUCOLISISGLUCOSA 6P

FRUCTOSA 6P

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FOSFOENOLPIRUVATO

PIRUVATO ALANINA

ALANINA

ALANINAPIRUVATO

FOSFOENOLPIRUVATO

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FRUCTOSA 6P

GLUCOSA 6P

GLUCOSA

GLUCOSA

TORRENTESANGUINEO

HEXOCINASA

PFK-1

PIRUVATO CINASAOXALACETATOPIRUVATO CARBOXILASA

FOSFOENOLPIRUVATOCARBOXICINASA

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

ALANINA AMINOTRANSFERASAALANINA AMINOTRANSFERASA

PROTEOLISIS

FORMACION DE SORBITOLFORMACION DE SORBITOL

FRUCTOSA

GLUCOSA

SORBITOL

ALDOSA REDUCTASA

SORBITOL DESHIDROGENASA

DIETA

FRUCTOSA 1P

GLICERALDEHIDO DIHIDROXIACETONA

GLICERALDEHIDO 3 PGLUCOLISIS

GLUT 5

FOSFOFRUCTOCINASA

ALDOLASA B

GLICERALDEHIDO 3P CINASA

GAMETOGENESIS

GLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESIS

GLUCOGENOGLUCOGENO

Es un polimero ramificadoEs un polimero ramificado Es la forma principal de almacenamiento de glucosa.Es la forma principal de almacenamiento de glucosa. El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa Los principales tejidos de almacen es el higado y Los principales tejidos de almacen es el higado y

musculo.musculo.

ESTRUCTURA DEL ESTRUCTURA DEL GLUCOGENOGLUCOGENO

Es un polimero ramificado Es un polimero ramificado formado de residuos de D-formado de residuos de D-GLUCOSAGLUCOSA

GLUCOSALACTATO

LACTATO GLUCOSA

ESTRUCTURA DEL ESTRUCTURA DEL GLUCOGENOGLUCOGENO

Es un polimero Es un polimero ramificado formado ramificado formado de residuos de D-de residuos de D-GLUCOSAGLUCOSA

La union es por La union es por enlaces enlaces glucocidicos glucocidicos 1-4 , 1-4 , y en los puntos de y en los puntos de ramificacion ramificacion 1-6. 1-6.

GLUCOGENINA:PROTEINA DE 37 Kda, Sirve de punto de union y templete a Las glucosas.

GLUCOSA SANGUINEA

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P

PIRUVATO

CO2 + H2O

LACTATO

GLUCOSA-1-P

GLUCOGENO

UDP-GLUCOSA

ATP

UTPPPi

2Pi

UDP

SINTESIS Y DEGRADACION DE SINTESIS Y DEGRADACION DE GLUCOGENOGLUCOGENO

HEXOCINASA O GLUCOCINASA

FOSFOGLUCOMUTASAUDP-GLUCOSAPIROFOSFORILADA

GLUCOGENO SINTASARAMIFICANTETRANSFERENCIA

FOSFORILASADESRAMIFICANTETRANSFERENCIA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

LACTATO DESHIDROGENASA

SINTESIS DE GLUCOGENOSINTESIS DE GLUCOGENOGLUCOGENOGENESISGLUCOGENOGENESIS

I.I. UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA SINTESIS DE GLUCOGENO.SINTESIS DE GLUCOGENO.

I.I. La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa (higado)(higado)

II.II. La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a glucosa-1-Pglucosa-1-P

III.III. Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDP-Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDP-glucosa esta reaccion es catalizada por UDP-glucosa esta reaccion es catalizada por UDP-glucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato glucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato inorganico de esta reaccion.inorganico de esta reaccion.

II.II. ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASAACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA

I.I. La La glucogeno sintetasaglucogeno sintetasa es la enzima es la enzima reguladora de la sintesis de glucogeno.reguladora de la sintesis de glucogeno.

II.II. Transfiere residuos de glucosa desde el Transfiere residuos de glucosa desde el UDP-glucosas a las partes finales no UDP-glucosas a las partes finales no reducidas del molde de glucogeno reducidas del molde de glucogeno ((GLUCOGENINA)GLUCOGENINA)

MEMBRANA CELULAR

GLUCOSA

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA-1-P

GLUCOGENO

HEXOCINASAGLUCOCINASA (HIGADO)

FOSFOGLUCOMUTASA

UTP

UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASA

UDP-GLUCOSA

GLUCOGENOS SINTETASA4:6 TRANSFERASARAMIFICANTE

GLUCOLISIS

VIA DE PENTOSAS

OTRAS VIAS

PROTEOGLICANOSGLICOPROTEINASUDP-GLUCORATO

FOSFORILASADESRAMIFICANTETRANSFERENCIA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA

DEGRADACION DE DEGRADACION DE GLUCOGENO: GLUCOGENO:

GLUCOGENOLISISGLUCOGENOLISIS LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASALA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDASLAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA

TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE (DESRAMIFICANTE (- 1, 6 GLUCOCIDASA)- 1, 6 GLUCOCIDASA)

EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE EJERCICIO.EJERCICIO.

ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO (AMPc)(AMPc)

MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)

GLUCOGENO

GLUCOSA -1P

GLUCOSA -6P

HIGADO

MUSCULOPIRUVATO LACTATO

CO2 + AGUA

GLUCOSA

GLUCOSATORRENTE SANGUINEO

FOSFORILASA

FOSFOGLUCOMUTASA

GLUCOSA -6 FOSFATASA

LACTATO DESHIDROGENASA

LACTATO

LACTATO

PIRUVATO

GLUCONEOGENESIS

HASTA 4, LA DE TRANSFERENCIA, LA DESRAMIFICANTE

FOSFATASA

RECEPTOR

P G

ADENILATOCICLASA FOSFODIESTERASA

GLUCAGON(HIGADO)

EPINEFRINA(HIGADO, MUSCULO)

ATP AMPc AMP

INHIBIDA

PKA INACTIVA

PKA ACTIVA

GLUCOGENO SINTASA ACTIVA

GLUCOGENO SINTASAINACTIVA

PP P

PP

FOSFORILASAINACTIVA

FOSFORILASAACTIVA

PP

P P

P

INSULINA

GLUGOGENO GLUCOSA 1P

VIAS VIAS METABOLICAS METABOLICAS

DE LIPIDOSDE LIPIDOS

LIPOGENESISLIPOGENESIS ESTERIFICACIONESTERIFICACION LIPOLISISLIPOLISIS BETA OXIDACIONBETA OXIDACION CETOGENESISCETOGENESIS COLESTEROGENESISCOLESTEROGENESIS