111111monografia final.docx

8/16/2019 111111monografia final.docx

1/23

1.1 Planteamiento del problema

En el ecuador las plantaciones florícolas han sido una fuente de trabajo paramuchas personas y el sustento de vida para cada uno ellos y su familia, por otraparte el estar dentro de las plantaciones florícolas han provocado grandes y

graves daños a la salud de cada uno de ellos.

Los empresarios de las plantaciones florícolas han utilizado químicos muyfuertes para que las flores sean de una excelente calidad, a ms de estarsembradas en suelos muy ricos en minerales, pero estos químicos los utilizanms por la existencia de las plagas que atacan a flor y de esta manera dañan loscultivos de cientos de hectreas. La gran mayoría de las plantaciones florícolasque existen en el Ecuador no son cuidadosas con la salud del trabajador y no seestn dando cuenta de que su producto es de una buena calidad no solo por losvarios químicos que utilizan sino tambi!n porque tienen trabajadores que dedicansu tiempo a que las flores del Ecuador sean una de las mejores en el mundo.

La mayoría de plantaciones al no darse cuenta del daño que le provocan losquímicos a la salud del trabajador, estn logrando que estos a su vez seconviertan en algo grave y afecten de una manera drstica a la salud del pe"n, deesta manera gran parte de los trabajadores de cada una de las plantacionesflorícolas que se encuentran en el Ecuador no llegan a estar dentro de lasflorícolas no ms de #$ años ya que su cuerpo sufre graves daños que leocasionan los diversos tipos de quimios que se han aplicado para lograr obtener

una flor de buena calidad, las enfermedades son% cardio respiratorias,pulmonares, intoxicaci"n del cuerpo, daño cerebral, etc.

Estas enfermedades no solo afectan a los trabajadores sino tambi!n a su familiaya que los químicos son t"xicos y se penetran en la piel y ropa de esta maneraal hacer contacto con alg&n familiar se transmite convirti!ndose en un peligro, por lo cual cada una de las plantaciones florícolas deben seguir el protocolo deprotecci"n para evitar que sus trabajadores desarrollen enfermedades que lesvan a ocasionar graves daños a su salud, para lo cual las plantaciones florícolasdeben optar por las siguientes normas, utilizar ropa impermeable, para evitar el

contacto de la piel con pesticidas, en buen estado. La ropa debe mantenersecompletamente cerrada durante su uso, lavarse luego de cada aplicaci"n ycambiarse cuando presente alg&n deterioro, el uniforme de dotaci"n, procurarusar siempre por dentro del uniforme impermeable, debiendo lavarse siempreluego de cada aplicaci"n y cambiarse cuando presente alg&n deterioro. 'rotectorocular con capucha impermeable y casco con visor de, acetato. (ascarillas parapesticidas y filtros para pesticidas, guantes de puño largo de cauchoimpermeables que deben ir por dentro de la manga del impermeable, botas degoma v ')*, con suela antideslizante de caña alta, que deban ir por dentro del

pantal"n impermeable, de esta manera dando una buena protecci"n a lostrabajadores que se dedican a realizar sus labores de fumigaci"n.

- 1 -


2/23

1.2 Formulación del problema

+*ules son los efectos de los químicos de las plantaciones florícolas en lasalud de los trabajadores

1.3 Objetivo general-dentificar los efectos de los químicos de las plantaciones florícolas en la salud delos trabajadores.

1.3.1 Objetivos específicos

Establecer a que efectos de los químicos estn expuestos los trabajadores

de las plantaciones florícolas.

*uantificar el n&mero de enfermedades que pueden contraer los

trabajadores por medio de los químicos.

Especificar como afecta a la salud de los trabajadores los diferentes tipos

de químicos.

- 2 -


3/23

1.4 Justificación

El presente trabajo est realizado en base a los químicos que afectan a la saluddel trabajador, ya que en muchas ocasiones las plantaciones florícolas delecuador no cuentan con las normativas de control de salud de los trabajadores,

tampoco cuentan con la protecci"n necesaria para llevar a cabo la labor. En elecuador existen ms de $ plantaciones florícolas las cuales han sido unafuente de trabajo para muchas personas, los cuales aceptan este trabajo ya quese trata de un sueldo bsico que les puede ayudar a mantener su hogar, pero delo que no se estn dando cuenta que al momento de ingresar en una de estasplantaciones ponen en riesgo su salud y la de su familia, ya que al momento deestar dentro de las plantaciones el trabajador realiza sus labores eninvernaderos, los cuales son tratados con productos químicos, para de estamanera poder obtener un producto de calidad, pero lo que no se dan cuenta es

que estos productos químicos como lo son% herbicidas, insecticidas, fungicidas, nosolo eliminan las plagas que atacan a la flor sino que tambi!n afectan la salud deltrabajador ya siendo por medio de la nariz al momento de respirar o por medio dela piel ya que estos elementos químicos cuando se realiza una fumigaci"n dentrode las florícolas se quedan en el aire flotando formando vapor, adems estoselementos químicos se quedan impregnados en la ropa lo cual al momento deregresar los trabajadores al hogar y sacarse la ropa esto puede contaminar elmedio y a la persona que se encuentre cerca ya que son productos altamentet"xicos./e esta manera quiero dar a conocer a los trabajadores de las plantacionesflorícolas de que deben de utilizar una adecuada protecci"n para evitarenfermarse ya que su salud es lo primero.

- 3 -


4/23

!P"#$%O "" &!'O #(O'"O

2.1 )efinición de plantaciones florícolas

La floricultura es la disciplina de la horticultura orientada al cultivo de flores y

plantas ornamentales en forma industrializada para uso decorativo. Losproductores llamados floricultores, producen plantas para jardín, para su uso por jardineros, paisajistas, decoradores de interiores, venta de flores cortadas enfloristerías o florerías, para su uso final en florero. 0ay que entender a lafloricultura como emprendimientos de producci"n masiva de plantas por diferenciacon la jardinería. Estos &ltimos son quienes hacen uso de las producciones de losfloricultores. Las empresas floricultoras son emprendimientos comerciales condistinto proceso de complejidad, entre las que se encuentran% las de tipo familiarde regular dimensi"n y las que alcanzan niveles de altas inversiones por parte deempresas de tipo corporativo.

2.1.1 Floricultura

1l hablar de 2loricultura decimos que es una rama de la horticultura que trataespecíficamente del cultivo de flores o follaje en macetas con fines ornamentalesy econ"micos. 'ara que los cultivos de flores se desarrollen con !xito ynormalidad es necesario tener en cuenta varios factores% luz, temperatura,humedad y fertilidad del suelo.

3ormalmente, los cultivos se efect&an en plena tierra o en invernaderos consuelos artificiales.

La 2loricultura, en relaci"n a su crecimiento para la exportaci"n, tiene dos facetasimportantes% la dinmica de los avances y los desafíos de mercado.Efectivamente, en la dinmica de los avances el crecimiento de las exportacionesde flores en el Ecuador,

En el Ecuador, la floricultura de exportaci"n comenz" en 4567, con dos hectreasde rosas. /os años ms tarde todavía hubo s"lo tres plantaciones en todo elpaís. En 88, en cambio, ya hubo ms de #. El $69 de esta superficie estlocalizada en la provincia de 'ichincha, principalmente en los cantones% :uito,8#9, *ayambe, 4;9 y 'edro (oncayo, 4;9. 1simismo, las exportaciones deflores aumentaron en cuatro millones de d"lares en 4566 a doscientos ochenta ynueve millones en 88. 1proximadamente el ;9 de las exportaciones estndestinadas al mercado estadounidense, donde tienen preferencias arancelarias.El resto est distribuido entre 1lemania, 0olanda, -talia.

2.2 *uímicos en las plantaciones florícolas

- 4 -


5/23

2.2.1 )efinición de Productos +uímicos

xígeno, /i"xido de *arbono, 3itr"geno,*loro y 0elio.

, apores

Los vapores son creados cuando los líquidos se evaporan, generalmente porcalentamiento. La gasolina o petr"leo son ejemplos de líquidos que se evaporanfcilmente. /e igual forma los disolventes desengrasantes.

- 5 -

http://definicion.de/tabla-periodica/http://definicion.de/componentes/http://definicion.de/procesos-industriales/http://definicion.de/autoridad/http://definicion.de/saludhttp://definicion.de/seguridadhttp://definicion.de/componentes/http://definicion.de/procesos-industriales/http://definicion.de/autoridad/http://definicion.de/saludhttp://definicion.de/seguridadhttp://definicion.de/tabla-periodica/


6/23

Por su forma de agregados moleculares

, Polvos

Los polvos son creados cuando los materiales s"lidos se fragmentan por

procesos mecnicos, convirti!ndose en finas partículas que flotan en el aire antesde caer por efectos de la gravedad.

, /eblinas

Las neblinas se crean cuando los líquidos son atomizados o rociados, entre mspequeñas sean las gotas durarn ms tiempo suspendidas en el aire. Estaspequeñísimas gotitas flotantes pueden ser inhaladas por los trabajadores. >trasneblinas pueden crearse por operaciones de mezcla y limpieza peroprincipalmente plaguicidas.

2.2.3 ías de ingreso al organismo de los contaminantes

Estas son las entradas por donde los contaminantes químicos pueden ingresar anuestro organismo y afectar la salud, como son% vía respiratoria, d!rmica,digestiva.

, ía 'espiratoria 0nari es compuesto por todo el sistema respiratorio ?fosasnasales, boca faringe, laringe, trquea, bronquios, bronquiolos, ductos alveolares,alv!olos.@ Es la entrada ms importante y de mayor cuidado pues la mayoría decontaminantes ingresa por aquí.

, ía )rmica o ut5nea 0piel es la segunda en importancia y en cuidadodesde el punto de vista de la 0igiene -ndustrial, ya que los contaminantes puedeningresar directamente, o a trav!s de la superficie de la piel ?epidermis, dermis@. Esdecir la ropa impregnada con alguna sustancia química ?plaguicidas@, puedeoriginar una intoxicaci"n mediante !sta vía, debido a que el flujo normal de lasangre que depende de la temperatura ambiente y carga física del trabajo, haceque aumente el flujo y se transporte el t"xico por todo el organismo.

, ía )igestiva 0boca est compuesto por el sistema digestivo ?boca, es"fago,

est"mago e intestinos@. 'or lo tanto se corre el riesgo de que se ingiera algocontaminado, como, comida, bebida o cigarrillo que hayan estado en contacto conel medio ambiente contaminado. A de esta manera la sustancia química entrar alsistema digestivo, el cual absorber el producto ?plaguicida@.

, ía de absorción mucosa 0ojos es la entrada y contacto directo con los ojos,los cuales estn protegidos por una mucosa conjuntiva, la cual es sensible a lassustancias químicas usadas en las florícolas como plaguicidas y fertilizantes.

- 6 -


7/23

2.2.4 (fectos de los ontaminantes

, "rritantes son los que producen una irritaci"n directa en las vías por las cualesingresa el contaminante. Bstos inciden en el tracto respiratorio superior ?cidos,hidr"xidos, formaldehídos@, y el tracto respiratorio superior y pulmones ?cloro, y

los vapores orgnicos y cidos@.

, !sfi6iantes son los que inciden directamente sobre la transportaci"n deloxígeno, es decir estos dificultan o impiden el flujo normal del mismo. 'ueden sersimples y químicos. Los asfixiantes simples ?di"xido de carbono@ desplazan lapresencia del oxígenoC mientras que los asfixiantes químicos ?mon"xido decarbono, cianuro de hidr"geno, insecticida@, producen distintas reaccionesquímicas cambiando las mol!culas de oxígeno que transportan el mismo por lasangre.

, 7ensibiliantes pueden producir reacciones al!rgicas, las cuales se ventraducidos en afecciones en piel o vía respiratoria, por ejemplo% fibras vegetales,formaldehído, aminas aromticas.

, #ó6icos 7istmicos !stos atacan directamente a los "rganos o sistemas, esdecir el daño que causan se centra lejos del lugar de penetraci"n en el organismo.

, orrosivos es directamente afectado el tejido que entra en contacto con estecontaminante, es decir los cidos

2.2.8 'iesgos +uímicos

Los riesgos químicos son los que incluyen la posibilidad de lesiones o afeccionesproducidas por la inhalaci"n, contacto o ingesti"n de sustancias perjudiciales parala salud, seg&n su estado se puede presentar como polvo, niebla, vapor.

2.3 )efinición de pesticidas

'laguicida o pesticida, es toda sustancia química, orgnica o inorgnica que se

utilice sola, combinada o mezclada, para prevenir, combatir o destruir, repeler omitigar insectos, hongos, bacterias, nematodos, caros, moluscos, roeD dores,malas hierbas o cualquier? otra forma de vida que cause perjuicio directo oindirectoC a los cultivos agrícolas, productos vegetales o plantas en general.

2.3.1 lasificación de los pesticidas

- 7 -


8/23

2.3.2 lasificación *uímica

Organofosforados

Esteres del cido fosf"rico, generalmente se los utiliza como insecticidas y act&an

apartando en forma irreversible a la enzima acetil colinesterasa, responsable de latransmisi"n normal de los impulsos nerviosos. =e absorben fcilmente porinhalaci"n, ingesti"n y a trav!s de la piel.

arbamatos

/erivados del cido carbmico, no acumulables y poco voltiles. 'roducen lacarbamilaci"n reversible de la enzima colinesterasa impidiendo la transmisi"nnormal del impulso nervioso. =e absorben por inhalaci"n, ingesti"n y penetraci"na trav!s de la piel.

Organoclorados

0idrocarburos cíclicos de origen sint!tico, poco biodegradables, persistentes en elambiente. =e depositan en el tejido graso y se acumulan en la cadena alimenticia.La mayoría de organoclorados se absorben eficazmente por vía intestinal o atrav!s de la piel.

Piretroides

Los piretroides son plaguicidas de origen vegetal. Los piretroides son compuestos

sint!ticos similares a las anteriores, son poco t"xicos, tienen una persistenciareducida, y no son acumulables, =on productos sensibilizantes

9ipiridilos

=ales de amonio cuaternario, cuya propiedad t"xica se deriva de la capacidad quetienen de producir radicales libres. =on herbicidas que provocan lesionesirreversibles de los tejidos epiteliales, especialmente de tracto gastrointestinal,hígado, riñones y pulmones.

)erivados clorofeno6í

-ncluyen los cidos, sales y !steres clorofenoxí. =e caracterizan por, interferir elmetabolismo de los carbohidratos. 1lgunos de estos productos sonextremadamente t"xicos y provocan trastornos neurol"gicos severos.

/itrofenólicos : nitrocresólicos

=e utilizan bsicamente como herbicidas y son altamente t"xicos para personas yanímales. 'roducen desacoplamiento de la fosforilaci"n oxidativa y afectaprincipalmente el hígado, riñones y sistema nervioso, produciendo cambios

degenerativos en estos "rganos.

- 8 -


9/23

Fumigantes

ienen un poder extraordinario para penetrar las membranas de los tractosrespiratorio y gastrointestinal y la piel. ambi!n penetran la goma y los plsticosusados en las mscaras protectoras. 1fectan severamente la piel, tracto

respiratorio, hígado, riñones y provocan adems depresi"n del sistema nerviosocentral.

&iscel5neos

=e les conoce por este nombre porqu!, por su estructura química y su acci"nt"xica no se parece a la de las principales clases de plaguicidas. 1lgunos sonaltamente t"xicos, en tanto que otros tienen una toxicidad moderada o baja.

2.3.3 'iesgos en el uso de pesticidas

La gravedad de una intoxicaci"n depender, del pesticida utilizado, de suconcentraci"n, de su grado de toxicidad, adems de otros factores como tiempode exposici"n, dosis absorbida, vías de ingreso organismo, susceptibilidadindividual, estado de salud, uso de protecci"n personal, calor ambiental.

2.3.4 #iempo de e6posición : concentración del pesticida

La toxicidad es directamente proporcional a la concentraci"n y al tiempo deexposici"n al pesticida, es decir a mayor concentraci"n y mayor tiempoexposici"n, mayor la edad. ambi!n depende del plaguicida y de la susceptibilidadde la persona.

2.4 &edidas preventivas

El riesgo ocasionado por la toxicidad de los diferentes plaguicidas puede =er

controlable si se respetan las medidas de seguridad que exige el uso de unplaguicida.

2.8 Precaución previa a la aplicación de plaguicidas

odo empleador previo a la contrataci"n de fumigadores y personas para realizarmezclas, les entrenar en el manejo correcto de plaguicidas, en cumplimiento al 1rt. 7$. 3umeral - del Feglamento General de plaguicidas, sobre normas, t!cnicasy agroquímicos en general.

Fiesgos y manejo correcto de los plaguicidas.

- 9 -


10/23


11/23

2.< Precauciones posterior a la aplicación de pesticidas

El traje de protecci"n personal, el casco, la mascarilla, los protectores oculares ylas botas debern lavarse adecuadamente en la empresa, usando los guantesque en igual forma deben ser lavados, con agua y detergente abundantes.

'osteriormente la mascarilla y los protectores oculares deben ser desinfectadoscon alcohol. 3inguna persona deber ingresar a los invernaderos en los que se haaplicado un pesticida, hasta que las plantas est!n completamente secas delpesticida, !ste no se perciba en el ambiente, tiempo en el cual deber mantenerselos símbolo y letreros que impidan el ingreso, para que luego de este período selos retire. /ebido a que un trabajador durante la labor de fumigaci"n retiene calorpor su uniforme de protecci"n, por la temperatura ambiental y por su trabajopersonal, hay una p!rdida importante de líquidos corporales por la sudoraci"n y atrav!s de la respiraci"n. Esto ocasiona deshidrataci"n, siendo necesario reponer

estas p!rdidas, para ello, debe darse a conocer a los fumigadores, durante sucapacitaci"n, la necesidad que tienen de reponer los líquidos perdidos con unabebida adecuada, luego de cumplir con su actividad, por ejemplo agua u otrasbebidas, las cuales podrían ser suministradas por la empresa. oda empresaflorícola debe contemplar un sitio adecuado con todas las instalaciones sanitariasy de recolecci"n de residuos de plaguicidas.

2.= (+uipos de protección personal

*lases y uso adecuado

Fopa impermeable, para evitar el contacto de la piel con pesticidas, esto debemantenerse en un buen estado. La ropa debe mantenerse completamentecerrada durante su uso, lavarse luego de cada aplicaci"n y cambiarse cuandopresente alg&n deterioro.


12/23

Los equipos de protecci"n personal para pesticidas se deben usar limpios y enbuenas condiciones por lo cual traje y botas deben lavarse adecuadamente conagua y jab"n, hacerlo utilizando guantes impermeables que igualmente deben serlavados al final.

2.=.1 7alud ocupacional.

*ada empresa debe contar con una unidad m!dica para dar cumplimiento con elFeglamento de =eguridad y =alud de los trabajadores y mejoramiento del mediolaboral.

=e debe realizar una interrogaci"n cuando lo trabajadores ingresen a laempresa, buscando síntomas actuales o pasados, como% dolores de cabeza,mareo, debilidad, visi"n barrosa, convulsiones, inconciencia, y antecedentes deintoxicaciones por pesticidas diagnosticados por alg&n m!dico que lo haya

atendido.

2.=.2 apacitación

=e capacitar a personal t!cnico, de mandos medios y al que se encuentradirectamente involucrado con el manejo de plaguicidas, en primeros auxilios

2.=.3 (65menes de laboratorio

/eterminar niveles de colinesterasa, en caso de disminuci"n del nivel basal en un8$9 a ms, seguir con las recomendaciones para pacientes con niveles de

colinesterasa disminuido. La frecuencia con la que debe ser tratado todo elpersonal seria de una vez al año. 2umigadores y personal que manejaagroquímicos cada tres meses y el personal de post cosecha cada cuatro meses,tambi!n se debe realizar investigaciones de sintomatologías dadas por posiblesintoxicaciones ante el contacto con pesticidas como pueden ser mareo, nusea,dolor de cabeza, decaimiento, alergias.

2.=.4 (+uipo de primeros au6ilios

/ebe disponerse de un equipo de primeros auxilios en cada planta, el cual debe

contener al menos, duchas parra el baño de los trabajadores, las mismas que nodeben ubicarse dentro de reas donde se manipulen pesticidas, pero deben serrpidamente accesibles para el personal en caso de contaminaci"n de la piel conestos productos las cuales deben disponer de jab"n y toalla.

2.> *uímicos utiliados en las plantaciones florícolas

0erbicidas

El glifosato, sal isopropilamina fue el herbicida ms ampliamente utilizado. Elherbicida orizalin fue el segundo herbicida ms utilizado, seguido por el

- 12 -


13/23

oxifluorfen. 'uedo decir que desde hace años el glifosato es el químico deprotecci"n para cultivos ms vendido en el mundo y el herbicida ms usado en laindustria de viveros de plantas. El glifosato es usado para el control postemergente de malezas.

-nsecticidas

Los insecticidas destilados del petr"leo son los ms utilizados por lasplantaciones florícolas. En segundo lugar encontramos al insecticida acefato quetambi!n es el ms utilizado y tercero el aceite de petr"leo lo que aquí conocemoscomo aceite mineral, para combatir algunas plagas como cochinillas, fidos,caros. *omo un porcentaje de operaciones utilizando un ingrediente activo el,acefato es el insecticida ms com&nmente utilizado.

2ungicidas

Los fungicidas ms com&nmente utilizados son mancozeb, clorotalonil ymetiltiofanato.

En cuanto a la cantidad de operaciones de aplicaci"n% los dos mayores fungicidasson% clorotalonil y metiltiofanato.

2.1? (+uipos de Protección Personal 0(PP

/e acuerdo a la recomendaci"n que la empresa hace al personal, se encuentra elde utilizar equipos de protecci"n personal acorde a las actividades en la plantaejecutadas en general, por lo tanto no se encuentra definido el uso del mismo deacuerdo a 44$ especificaciones de trabajo. /entro de !stos los ms comunes yque todo trabajador debe cumplir tenemos% Guantes de caucho dom!stico, botasde caucho.

/e igual manera para los trabajos especiales y de mayor frecuencia, debido alempleo en gran cantidad de sustancias químicas, se debe utilizar% rajes ')*para fumigaci"n, Guantes de caucho

J Iotas de *aucho.

J (ascarillas de doble filtro para protecci"n de vapores orgnicos. 7( K4.

J Gafas protectoras para químicos.

J *asquetes con visores para protecci"n de cara.

- 13 -


14/23

2.1?.1 'iesgo *uímico $so Plaguicidas

La aplicaci"n de plaguicidas conlleva el riesgo de exposici"n a la sustanciaquímica.

Las dos vías ms frecuentes de exposici"n que se dan en los Grupos de2umigaci"n son% respiratoria y d!rmica. 1unque otra, pero menos com&n, es laingesti"n de alimentos y bebidas contaminadas con plaguicidas.

Los trabajadores de los invernaderos que manipulan los productos químicos o lasplantas fumigadas pueden intoxicarse si no adoptan las oportunas medidas deprecauci"n.

2.11 )efinición de enfermedad

=e denomina enfermedad al proceso y a la fase que atraviesan los seres vivoscuando padecen una afecci"n que atenta contra su bienestar al modificar sucondici"n ontol"gica de salud, existen varios conceptos que pueden ser utilizados,de acuerdo al contexto, como sin"nimo% patología, dolencia, padecimiento,anormalidad, trastorno, desorden, desequilibrio y alteraci"n, entre otros. Lascausas de una enfermedad pueden ser muchas, algunas relacionadas conagentes externos y otros internos

Enfermedades bacterianas% aquellas producidas por una bacteria conocida y que

desarrolla síntomas conocidos.

Enfermedades virales% Las que se producen por un virus cuyas consecuenciasson medianamente predecibles.

Enfermedades respiratorias% Las que afectan a los "rganos pertenecientes alaparato respiratorio, encargados de prodigar el oxígeno al organismo y deeliminar el di"xido de carbono.

En si podemos llamar enfermedad a un desequilibrio en el organismo que se ha

producido por enfermedades bacterianas, virales y respiratorias, que de unamanera u otra, han logrado afectar la salud de una persona o como puede ser enel caso de las plantaciones florícolas a un trabajador, por medio de los diferentesquímicos que se utilizan dentro de las florícolas, de esta manera afectando a subienestar

2.11.1 (nfermedades respiratorias

Los trastornos respiratorios relacionados con la floricultura incluyen una grandiversidad de manifestaciones clínicas que abarcan desde trastornos leves hasta

insuficiencia respiratoria grave, incluyendo el asma profesional. Los gasesutilizados como plaguicidas o los que se desprenden como reacci"n cuando se

- 14 -


15/23

aplican los plaguicidas, como el sulfuro de hidr"geno, el fosgeno y el cloro,afectan directamente, mediante irritaci"n, a las paredes de las vías respiratorias yentrañan riesgos de reacciones asmticas en las personas que sufren dehiperactividad bronquial. La inflamaci"n de las membranas mucosas es unareacci"n habitual al polvo atmosf!rico en personas con rinitis al!rgica oantecedentes de atopia. Los agricultores pueden verse expuestos a diferentessustancias que causan respuestas pulmonares agudas. 1dems de lasexposiciones t"xicas, la deficiencia de oxígeno en los espacios confinados es unacausa continua y recurrente de muertes.

2.11.2 (nfermedades de la piel

Las sustancias químicas que entran en contacto con la piel pueden tener unefecto local a nivel cutneo, dermatitis de contacto, o por absorci"n a trav!s de lapiel penetrar en el organismo, y llegar a otros "rganos internos provocando suefecto a ese nivel. La dermatitis de contacto es la ms com&n de las afeccionesprofesionales cutneas en la floricultura. La dermatitis de contacto al!rgica puedeser causada por diversas flores que se cultivan en la floricultura ornamental, porcomponentes de la goma de botas o guantes. 'roducen lesiones por contactodirecto y, ocasionalmente, por transmisi"n a!rea. La dermatitis de contactoimitativa se produce generalmente por desinfectantes y jabones. La penetraci"nd!rmica varía significativamente en funci"n de la zona de la piel donde tiene lugar el contacto. =e debe al espesor de la piel, al n&mero de poros o folículos pilososde la zona, con el aumento de la temperatura de la piel, aumenta el flujo

sanguíneo t!rmico que favorece la penetraci"n d!rmica. Los productosfitosanitarios son absorbidos por la vía d!rmica, respiratoria y oral. La piel es el"rgano ms expuesto. Es frecuente que se produzcan dermatitis de contacto en lamayoría de los casos de carcter imitativo, y en otros casos al!rgicasC tambi!nson responsables de sensibilizaciones y reacciones urticarias. Los efectos de laintoxicaci"n aguda por plaguicidas incluyen síntomas dermatol"gicos comosudoraci"n, prurito y erupci"n cutnea.

2.11.3 (nfermedades +ue afectan a los trabajadores de las florícolas

Enfermedades osteomusculares

/ermatitis

=índrome del t&nel del carpo

Enfermedades respiratorias cr"nicas

-ntoxicaciones por sustancias y materiales

1sma

- 15 -


16/23

Enfermedades por radiaciones

Enfermedades infecciosas

-nfarto de miocardio

3eumoconiosis

1lergias

!P"#$%O """ &(#O)O%O-@!

3.1 #ipo de investigación.

Es una investigaci"n de tipo descriptiva y bibliogrfica porque a la vez que exploralas situaciones describe los sucesos novedosos que se encuentran en el trabajoinvestigativo. Es descriptivo porque realiza una descripci"n detallada del tema deinvestigaci"n señalando aspectos fundamentales en la fundamentaci"n te"rica.ambi!n se puede decir que es una investigaci"n bibliogrfica porque se basa enla obtenci"n y anlisis de datos provenientes de materiales impresos u otros tiposde documentos. La investigaci"n tomara en cuenta el desarrollo de las siguientesetapas.

Primera etapa

=e realiz" la b&squeda de un tema de acuerdo a las convicciones del estudiante,tambi!n se plante" el problema el cual se pretende dar una soluci"n o unaorientaci"n con la presente investigaci"n, se identificaron los objetivos a seguir enel transcurso de la monografía.

7egunda etapa

=e redact" el marco te"rico en el que se analiz" las principales causas yconsecuencias de los químicos y problemas de salud de los trabajadores de lasplantaciones florícolas.

#ercera etapa

-dentificaci"n del tipo de investigaci"n, metodología, tambi!n se analiz" losm!todos que se ha utilizado durante la investigaci"n.

- 16 -


17/23

uarta etapa

=e hizo el resumen de la investigaci"n, se redact" tambi!n las conclusiones y lasrecomendaciones, la bibliografía y se termin" con los anexos.

3.2 Población : &uestra de la investigación'ara este trabajo de instigaci"n no se tom" en cuenta muestra ni poblaci"n,debido a que es un trabajo estrictamente bibliogrfico siendo la poblaci"n o eluniverso la fundamentaci"n científica que aportara el marco te"rico.

3.3 &todos utiliados.

=e utilizara los m!todos de anlisis, la síntesis, deducci"n e inducci"nC el anlisisy la síntesis en la definici"n del problema, en la construcci"n del marco te"rico yen la determinaci"n de resultadosC el m!todo de inducci"n en la formulaci"n de

las conclusiones y recomendaciones.

!P"#$%O " !7P(#O7 !)&"/"7#'!#"O7

4.1 #alento Aumano

La personas encargadas de hacer el siguiente trabajo de investigaci"n es el

profesor de investigaci"n que con su ayuda he logrado hacer el primer paso o laprimera parte de mi trabajo de investigaci"n que es el anteproyecto.

4.2 'ecursos

ema >bjetivos 1porte te"rico

Efectos delos químicosde lasplantaciones florícolasen la saludde lostrabajadores

Las plantaciones florícolas delEcuador han dado trabajo a muchaspersonas que no han podido entrar aotros trabajos por no haber terminadosus estudios.

=e refiere a como lasplantaciones florícolas utilizanuna gran variedad de químicospara eliminar las plagas queafectan a las flores.

Los químicos que se utilizan dentrode las plantaciones florícolas sonmuy t"xicos lo cual afecta a la saludde los trabajadores causndolesenfermedades.

Las florícolas al utilizar químicost"xicos afectan a la salud deltrabajador provocndole unsinn&mero de enfermedades queno le permiten trabajarc"modamente.

- 17 -


18/23

Los trabajadores de las plantacionesflorícolas han contraídoenfermedades que les causa un grandaño al cuerpo ya que se utilizaquímicos altamente t"xicos que sonmesclados con el aire al momento defumigar y de esta maneraquedndose en los invernaderos enforma de nube toxica.

Las personas que trabajan enlas plantaciones comofumigadores son los que msenfermedades contaren ya queal estar roseando los químicosestos quedan mesclados con elaire y absorbidos por eltrabajador por medio de nariz opor la piel ya que estosproductos químicos sonaltamente t"xicos y se quedanimpregnados en el cuerpo.

Los trabajadores que se encuentra

dentro de los invernaderos sufren lacontaminaci"n de los químicos ensus cuerpos por lo que de estamanera padecen de enfermedadeses por esto que se debe utilizar unsinn&mero de protecciones paraevitar las enfermedades

Los trabajadores de las

plantaciones florícolas padecende enfermedades graves queseg&n su edad son fatales parasu salud es por esto que debenutilizar una debida protecci"n alestar dentro de las plantacionesflorícolas para de esta maneraevitar en un 59 lacontaminaci"n hacia su cuerpo.

onclusiones

Las plantaciones florícolas han dado oportunidad de trabajar a muchas personas,pero de una manera irresponsable ya que no lo realizaban con la debidasprecauciones y responsabilidades.

Las plantaciones florícolas son la fuente de que existan varias enfermedades enel ecuador y todo en planeta ya que utilizan t"xicos los cuales son peligrosos.

Los trabajadores de las plantaciones desde !pocas remotas han estado en peligrode morir a corta edad por los químicos que utilizan dentro de las florícolas.

Los herbicidas, fungicidas y pesticidas han logrado que la mayoría de lostrabajadores presenten enfermedades cardio respiratorias, irritaciones en la piel,debilidad del cuerpo, enfermedades pulmonares, etc.

Las enfermedades que se presentan dentro de las plantaciones florícolas yafectan a la salud del trabajador se dan porque las florícolas no le brindan al pe"nel equipo necesario para que los químicos que son altamente t"xicos de estamanera no puedan afectar la salud del personal de trabajo de las plantaciones.

Las florícolas del Ecuador han tenido que utilizar productos menos t"xicos ya quelos de alta contaminaci"n estn prohibidos porque contaminan el medio ambiente,

- 18 -


19/23

y ocasi"n severos daños a la salud de los trabajadores quienes por estar dentrode las plantaciones se exponen a contraer enfermedades malignas.

'ecomendaciones

En recomendaci"n podría dar a conocer a los trabajadores de las plantacionesflorícolas sobre los riesgos que corren al estar dentro de una florícola, ya que losquímicos que se utilizan son t"xicos y conllevan a que la persona se enferme porlo que cada uno de los trabajadores debe exigir que la plantaci"n les de losequipos necesarios para protegerse de los diferentes químicos porque de otramanera estarían exponiendo su salud y hasta la vida mismo.

ambi!n los trabajadores de las plantaciones florícolas deben procura utilizartodos los implementos de protecci"n como son% Fopa impermeable, para evitar elcontacto de la piel con pesticidas. La ropa debe mantenerse completamente

cerrada durante su uso. 3/=, (anual de =eguridad -ndustrial y (!todos de rabajo,Editorial 1lfa omega, (!xico 4554, pg. 7.

(artínez 'once de Le"n, es&s G. ?84@. -ntroducci"n al 1nlisis de Fiesgos./.2.% (!xico. Limusa, 3oriega Editores.

>rganizaci"n 'anamericana de la =alud ?>'=@.#4.er *onsejo /irectivo. =alud delos trabajadores. >ctubre de 4555.

)1F->= 1FE=, Enciclopedia de =alud y =eguridad en el rabajo ?>-@,Gesti"n Editorial *hantal /ufresne, España 4556, )olumen --, 'arte )--,'.$7.44.D$7.4

http%MMNNN.zuhaizpe.comMenfermedadesMlaOrespiracion.htm

- 19 -


20/23

!ne6os

- 20 -

/O&9'( %!7"F"!"O/ #OB"!

Fertiliantes ategoría 7ello

Pcido b"rico Pcido cítrico

Pcido fosf"rico*arbonato de *a3itrafosQa 4D#D;3itrato de 1monio

3itrato de *a3itrato de R3itrofosQa 8D45D45=ulfato (g t!cnico

------------------

------------

)erde)erde)erde)erde)erde)erde

)erde)erde)erde)erde

Fungicidas

---------

----------b-----a-------

)erde)erde)erde

)erde)erde)erde

1marillo)erdeFojo 1zul 1zul)erde

1zucoIavistinIenlate

*aptan 6Rasumin(eltatox

'hyton 8#9'ipron =LFubigan

=core=portaQ

opaz 4

"nsecticidas---b-----b----------

1zul 1marillo

)erde 1marillo

)erde)erde 1zul

1ctara*onfidor 2loramiteGilmectin

RosideRumulus

edion )D46

9ioestimulantes

---------------

)erde)erde)erde)erde)erde

*rudex aD'lus*osmo -3D/

FaizalErgostimEverflor


21/23

"nvernaderos

Plantación

Fumigación

- 21 -


22/23

Fiesgo aspiraci"n de productos químicos

osecAa

PostCosecAa

'iesgo en las plantaciones florícolas

Problemas de piel

- 22 -


23/23

23

Date post:	05-Jul-2018
Category:	Documents
Upload:	roxy
View:	223 times
Download:	0 times

111111monografia final.docx

Documents