alternativa de control de malezas en el cultivo de chia

7/25/2019 alternativa de control de malezas en el cultivo de chia

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RESUMEN

Con el objetivo de evaluar la tolerancia y efectividad de distintos herbicidas sobre elrendimiento en cha (Salvia hispanica L.) se realiz un estudio en la EstacinExperimental Antumapu de la Facultad de Ciencias Agronmicas de la Universidad deChile durante la temporada verano-otoo 2010-2011.

Se evaluaron seis tratamientos herbicidas; Metalocloro y Trifluralina aplicados en pre-siembra incorporados (en dosis de 1,04 y 2,5 Lha-1), Linurn y Pendimethalinaplicados en pre-emergencia (en dosis de 1,4 kgha-1 y 3,03Lha-1) y Bentazn yQuizalofop-p-etyl aplicados en post emergencia (en dosis de 1,2 kgha-1y 0,129 Lha-1),ms un tratamiento Testigo (sin aplicacin y desmalezado manualmente) y untratamiento Sin Control (con malezas durante todo el desarrollo del cultivo). Los 8

tratamientos fueron dispuestos en bloques completos al azar con 5 repeticiones y launidad experimental fue una parcela de 12 m2.

Durante el desarrollo del cultivo se determinaron los das a los distintos estadosfenolgicos, adems se evalu la toxicidad producto de la aplicacin de herbicidas entrminos de emergencia, altura y dao visual (15, 30, 45 y 60 das despus de laemergencia). La efectividad de los herbicidas sobre las malezas presentes se evalumediante el uso de un cuadrante de 25 cm por lado para determinar densidad ydominancia de malezas sobre el cultivo, considerando solo aquellas de hoja ancha.Finalmente a la cosecha se evalu el crecimiento del cultivo (altura, nmero deramificaciones, nmero de nudos) y el rendimiento en Kgha-1de granos.

No se observ un efecto sobre la duracin de los estados de desarrollo en el ensayofrente a la aplicacin de los productos qumicos. Los herbicidas de pre-siembra y pre-emergencia lograron buen control de malezas, excepto Metalocloro; no obstante,afectaron la emergencia del cultivo. Los herbicidas de post emergencia, Bentazn yQuizalofop-p-etyl, no controlaron eficientemente las malezas y provocaron daosvisuales como clorosis y necrosis en meristema apical, respectivamente; sin embargo,ninguno caus la muerte de las plantas.

Se concluye que Trifluralina y Linurn resultan ser herbicidas efectivos en el control de

malezas y provocan menor toxicidad al cultivo, no afectando su rendimiento en grano.Palabras claves: toxicidad, Metalocloro, Trifluralina, Linurn, Pendimethalin,Bentazn, Quizalofop-p-etyl.


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ABSTRACT

In order to evaluate the tolerancy and efficacy of different herbicides about the yieldcha (Salvia hispanicaL.) a study was performed in Antumapu Experimental Station ofthe Faculty of Agricultural Sciences at the University of Chile during the summer-autumn season 2010 -2011.

Six herbicide treatments were evaluated; Metolachlor and Trifluralin applied preplantincorporated (with doses of 1,04 and 2,5 Lha-1), Linurn and Pendimethalin applied

pre-emergence (with a dose of 1,4 kgha-1 and 3,03 Lha-1) and Bentazn andQuizalofop-p-etyl applied in post emergence (with a dose of 1,2 kgha-1and 0,129 Lha-1) plus a Control treatment (without application and hand weeding) and No Controltreatment (with weeds throughout the growing season). The 8 treatments were arranged

in a randomized complete block with 5 replications, and the experimental unit was aplot of 12 m2.

During the crop development, the days of different growth stages were determined, alsowas evaluated the toxicity resulting from the application of herbicides in terms ofemergence, height and visual impairment (15, 30, 45 and 60 days after emergence). Theeffectiveness of herbicides on the present weeds was evaluated using a quadrant of 25cm per side to determine density and dominance of weeds on the crop, considering onlythose broadleaves. Finally at harvest was evaluated crop growth (height, number of

branches, number of nodes) and performance in kg ha -1of grain.

There was no effect on the duration of the stages of development in the test compared tothe application of chemicals. Herbicides pre-plant and pre-emergence keep weedcontrolled except Metolachlor, however, affected the emergency, reducing the numberof plants established. Postemergence herbicides, bentazone and Quizalofop-p-ethyl,could not effectively control weeds and caused visual damage as chlorosis and apicalmeristem necrosis, respectively, but none killed plants.

Finally was concluded that Trifluralina and Linurn proved to be more effective inweed control and cause less toxicity to the crop, no affect grain yield.

Key words: toxicity, Metolachlor, Trifluralin, Linurn, Pendimethalin, Bentazn,Quizalofop-p-etyl


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INTRODUCCIN

Frente al creciente inters en el consumo de alimentos sanos, inocuos, que seanbenficos para la salud de las personas y adems que tengan una accin preventivacontra enfermedades, se ha incentivado al estudio de distintas especies de cultivos queofrezcan estas caractersticas al incluirlos en la alimentacin diaria (Araya y Lutz,2003). Dentro de estas especies se encuentra la cha (Salvia hispanica L.), la cualdestaca porque es la especie vegetal que junto con el Lino, produce a nivel de semilla elmayor porcentaje de cidos grasos insaturados del tipo Omega 3 (alfa-linolnico) y 6(alfa-lonolico), no sintetizados por el hombre y de comprobado valor nutricional yfuncional para la salud humana (Ayerza et al., 2002) sin dejar de lado su elevadocontenido de fibra dietaria, protenas y antioxidantes. Esta especie, perteneciente a la

familia de las Lamiaceae, proviene de culturas precolombinas, quienes la considerabancomo uno de sus principales alimentos de su dieta, junto al amaranto, poroto y maz(Ayerza y Coates, 2006).

En Chile existe un fuerte dficit nutricional de cidos grasos Omega 3, ya que en ladieta los aceites que se consumen son muy pobres en estos nutrientes esenciales(Valenzuela y Uauy, 2005). Por lo tanto, la introduccin y adaptacin de la cha anuestro pas, es un gran desafo como una fuente potencial de Omega 3 no solo para usonutricional y mdico, sino tambin, para alimentacin animal (Salazar et al., 2009).Inclusive su introduccin permitira ampliar la diversificacin de la agricultura nacionaltal como se ha implementado en pases como Bolivia y Argentina (Coates y Ayerza,1996). Pese a su importancia, existen escasos antecedentes respecto al manejoagronmico del cultivo dado que las principales investigaciones han sido orientadas alvalor nutricional y funcional que poseen sus semillas y a la descripcin botnica ymorfolgica de la especie.

A nivel morfolgico esta planta est compuesta por un tallo principal de 1 a 1,5 m dealtura y tallos ramificados de seccin cuadrangular con pubescencias cortas y blancas.Sus hojas son opuestas con bordes aserrados de 8-10 cm de largo y de 4-6 cm de ancho.Las flores son hermafroditas, de color prpura o blanco, pedunculadas, reunidas engrupos de seis o ms, en verticilos sobre el raquis de la inflorescencia (Ixtaina, 2010).

La floracin de la especie ocurre con el acortamiento de los das, y se indica que es unaespecie algama y de polinizacin principalmente entomfila, dado que suautopolinizacin se ve dificultada por la posicin de los rganos sexuales y por

presentar protoandria (Mann 1959, citado por Hernndez 1989). Su fruto es unesquizocarpo, que a la madurez, se separa en cuatro frutos individuales dentro del cliz.La semilla de cha es muy pequea, pues mide apenas unos 2 mm de largo y 1,5 mm deancho (Hernndez, 1989).

La cha Salvia hispnica L., es una planta herbcea anual, que cumple su desarrollodurante el periodo estival, no soportando heladas en ninguna etapa de su desarrollo,especialmente durante floracin. Se indica que el rango de temperatura adecuada para el

cultivo vare entre los 14 y los 20 C, requiere una precipitacin de 250 a 300 mm, una


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altitud entre 0 a 2600 m.s.n.m, suelos ligeros a medios, bien drenados y bien mullidos,un pH que flucte entre 6,57,5 (Rocca 2008, citado por Pozo, 2010).

Se seala que uno de los principales problemas que presentan las plantas de cha ha sido

representado por la baja capacidad competitiva que tiene el cultivo con las malezasdurante los primeros estados de desarrollo, debido a su lento crecimiento inicial lo quese traduce en una baja capacidad de cubrimiento del suelo (Gonzlez et al., 1996).Ensayos realizados en Mxico, indican que cuando las malezas compiten con el cultivodurante periodos prolongados, el rendimiento se reduce hasta un 90%, lo que demuestralo necesario de realizar un control de malezas durante el periodo crtico de interferencia(Hernndez, 1989), definindose este como el momento en que el cultivo debe estarlimpio de malezas si se quieren lograr los mximos rendimientos (Doll, 1996). En lamayora de los cultivos corresponde a las primeras fases del crecimiento yespecficamente en cha su periodo crtico de interferencia corresponde a los primeros45 das post emergencia (Ayerza y Coates, 2006).

El control qumico de malezas en el cultivo cha tiene dificultades especficas descritaspor Coates y Ayerza (1998) ya que la especie es muy sensible a los herbicidas de usocomn empleados para el control de malezas de hoja ancha y/o angosta, pues estosdaan fuertemente a la planta, lo que ha obligado a los productores a utilizar el controlmecnico de malezas llevndose a cabo varias limpias durante la temporada decrecimiento. Este hecho adems ha obligado a utilizar densidades de plantas bastantemayores a las ptimas para el cultivo (sobre todo disminuyendo la distancia entrehilera).

Pozo (2010) evalu algunas alternativas para el control qumico de malezas anuales enel cultivo de cha para la provincia de Imbabura (Ecuador) para lo cual utiliz elherbicida Sencor (Metribuzin) en pre-emergencia y Verdict (Haloxyfop-R metil ester)en post-emergencia, resultando ambos buenos controlando las malezas del ensayo perotxicos para el cultivo al provocar muerte de plantas post aplicaciones.

Hartley (1993) estudi la tolerancia a herbicidas en varias plantas aromticas tales comola Mentha piperita, Mentha smithiana, Melissa officinalis, Origanum vulgare, Salviaofficinalis, Thymus vulgare;donde Pendimethalin y Trifluralina, mostraron un controlefectivo de las malezas sin causar fitotoxicidad. Adems se indica que se puede utilizaren Salvia officinalis el herbicida bentazn sin peligro de toxicidad (Espaillat et al.,

1993). Sin embargo no hay herbicidas registrados posibles de utilizar especficamenteen el cultivo de la cha, en nuestro pas.

La presencia de malezas en el cultivo va en desmedro de la calidad y pureza del materialcomercializable. Coates y Ayerza (1998) atribuyen el porcentaje de impurezas dentro deuna muestra de cha (4,5-39%) a la dificultad para la limpieza debido a lo pequeo de susemilla, a las condiciones de cosecha y a las malezas presentes en los cultivos. EnRosario, Argentina se ha encontrado lotes de variada pureza dentro de lo que destacanlotes en que hay sobre un 5% de impurezas, otros de 80% de impurezas atribuible a la

presencia de semillas de otras especias o por una sustitucin total del material por otro(Bueno et al.,2010).


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De acuerdo a lo indicado anteriormente, y con el objetivo de controlar eficazmente lasmalezas presentes en el cultivo de cha, se plante realizar un estudio en la zona centralde Chile, tendiente a evaluar herbicidas que logren contrarrestar la competencia

provocada por las malezas durante el periodo crtico de interferencia, sin que estosproductos daen al cultivo y que finalmente se pueda lograr un material de calidad. Enbase a ello se plante lo siguiente:

Hiptesis:

Existe al menos un herbicida que no cause toxicidad al cultivo de la cha, potenciandosu rendimiento en grano.

Objetivo General:

Evaluar el efecto de seis herbicidas (Metalocloro, Trifluralina, Linurn, Pendimethalin,Bentazn y Quizalofop-p-etyl) en el rendimiento de cha.

Objetivos especficos:

1.- Evaluar la tolerancia de la cha frente a los distintos herbicidas.2.- Determinar la efectividad de los herbicidas sobre las especies de malezas

predominantes en el cultivo de la cha3.- Evaluar el efecto de los distintos herbicidas sobre el rendimiento en cha.


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MATERIALES Y MTODOS

Materiales

Lugar del Estudio.

El ensayo se realiz durante la temporada 2010-2011 en la Estacin ExperimentalAntumapu de la Facultad de Ciencias Agronmicas de la Universidad de Chile, ubicadaen la Regin Metropolitana, Comuna de la Pintana. ste se encuentra entre el paralelo33 40 Latitud Sur y 70 38 Longitud Oeste, a 420 msnm. El clima correspondiente aesta localidad, segn la clasificacin climtica de Keppen, es templado clido conestacin seca prolongada de 7 a 8 meses. La precipitacin anual es de 278 mm entre

mayo y agosto. La temperatura media anual es de 14 C, siendo el mes ms clido eneroy el ms fro julio (Santibez y Uribe, 1990). Los suelos de Antumapu son de origenaluvial, perteneciente a la serie Santiago (CIREN, 1996), y segn anlisis qumico

posee un pH de 7,31 y un 2,17% de materia orgnica (Anexo I).

Material Vegetal

El material biolgico utilizado correspondi a semillas de cha provenientes de laempresa Benexia, lote CF3.14.9, producida en Santa Cruz, Bolivia.

Herbicidas utilizados y caractersticas

El ensayo contempl la aplicacin de seis herbicidas: dos de pre-siembra incorporados,dos de pre-emergencia y finalmente dos de post-emergencia. En el Cuadro 1, seespecifica cada uno de ellos y sus principales caractersticas.

Cuadro 1: Caractersticas de los herbicidas utilizados en el ensayo.ProductoComercial

Ingredienteactico

Grupo Qumico Accin Momento deaplicacin

Dual Gold 960 EC Metalocloro Cloroacetamidas Suelo-activo Pre-siembraTreflan Trifluralina Dinitroanilinas Suelo-activo Pre-siembraLinurex 50 SC Linurn Ureas

sustituidasSuelo-Activo Pre-

emergenciaHerbadox 45 CS Pendimethalin Dinitroanilinas Suelo-Activo Pre-

emergenciaBasagran Bentazn Benzotiadiazina Contacto,

selectivoPost-emergencia

Assure Plus Quizalofop-p-etyl

Fenoxipropinicos

Sistmico,selectivo

Post-emergencia

FUENTE: AFIPA 2010


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Trifluralina y Pendimethalin, pertenecen al grupo qumico de las dinitroanilinas y secaracterizan porque actan inhibiendo la divisin celular; se absorben fcilmente por lasraces de las plntulas en germinacin e inhiben el crecimiento de la raz, a la vez queinterfieren con la mitosis. Las plantas desarrollan un abultamiento en el pice de las

races. La falta de desarrollo radical conduce a la muerte (Labrada et al., 1996)1

.

Metalocloro, pertenece al grupo de las cloroacetamidas y acta como inhibidor de ladivisin celular. En plntulas dicotiledneas en germinacin detiene la actividadmeristemtica en el pice de races y tallos, y en gramneas inhibe la emergencia dehojas a partir de la vaina foliar, de esta manera las malezas no logran emerger2.

Linurn, pertenece al grupo de las ureas sustituidas, acta como inhibidor delfotosistema II, bloqueando el transporte de electrones mediante la interaccin con un

polipptido en la membrana de los cloroplastos3.

Bentazn es un herbicida de contacto pertenece a la familia de los benzotiadiazoles elcual acta inhibiendo la fotosntesis, requiere para un ptimo efecto un completocubrimiento de la planta4.

Quizalofop-p-etyl, graminicida sistmico perteneciente al grupo de losariloxifenoxipropinico, ejerce su accin sobre los meristemas inhibiendo la biosntesisde los cidos alifticos5.

Mtodo

Tratamientos y Diseo Experimental

El ensayo contempl ocho tratamientos, constituidos por los seis herbicidas nombradosanteriormente, un testigo sin aplicacin de herbicida, el cual se mantuvo con limpiassemanales desde la siembra hasta la cosecha del cultivo y un tratamiento Sin Control enel cual no se aplic herbicidas y no se controlaron las malezas durante todo su ciclo dedesarrollo.

En el Cuadro 2 se indican los tratamientos utilizados, las dosis para cada tratamiento y

su momento de aplicacin.

1Labrada, R.; J.C. Caseley y C. Parker. 1996. Herbicidas: Caracterizacin de los principales grupos deherbicidas. (cap. 10, s.p). En su: Manejo de malezas para pases en desarrollo. (Estudio FAO Producciny Proteccin Vegetal-120). [En lnea] Roma, Italia: FAO Plant Production and Protection Papers.Recuperado en: Consultado el: 15 de junio de 2012.2Loc. Cit.3Loc. Cit.4

Loc. Cit.5Loc. Cit.
http://www.fao.org/docrep/T1147S/T1147S00.htmhttp://www.fao.org/docrep/T1147S/T1147S00.htm


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Cuadro 2.Tratamientos de herbicidas para el cultivo de cha.Tratamiento Ingrediente activo Dosis

(Lt i.a./ha)Momento de aplicacin

Testigo Sin aplicacin - -

T1 Metalocloro 1,04 Pre-siembraT2 Trifluralina 2,50 Pre-siembraT3 Linurn 1,40* Pre-emergenciaT4 Pendimethalin 3,03 Pre-emergenciaT5 Bentazn 1,20* Post-emergenciaT6Sin Control

Quizalofop-p-etylSin aplicacin

0,13-

Post-emergencia-

* kg i.a/ha.

El ensayo se llev a cabo a travs de un diseo de Bloques Completos al Azarcontemplando un total de 5 repeticiones. La unidad experimental correspondi a una

parcela de 12 m en la cual se establecieron 7 hileras de plantas de 5 metros de largocada una, distanciadas a 40 cm, como se muestra en la Figura 1.

Figura 1: Distribucin en terreno y dimensiones del ensayo.

Zona de toma demuestras para suevaluacin


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Establecimiento del cultivo

Previo a la preparacin de suelo y establecimiento del cultivo, se tom una muestracompuesta de suelo para un anlisis qumico (Anexo I).

El cultivo se sembr el 22 de diciembre, sobre un suelo mullido, libre de terrones, yfriable. Para ello, el suelo fue previamente regado y posteriormente se prepar en base ados rastrajes afinando la cama de semillas con un motocultor, de modo de obtener unsuelo apropiado para la siembra, dado lo pequea que es la semilla (1-2 mm).

La siembra se realiz con una sembradora manual adaptada dado el bajo calibre de lasemilla, dosificando finalmente 10 kgha1. Con el objeto de obtener una densidad de50 plantasm, se realiz un raleo de plantas cuando stas alcanzaron una altura deaproximadamente 10 cm.

Aplicacin de herbicidas

La aplicacin de los herbicidas para cada tratamiento y repeticin se realiz en formaparalela a las hileras del cultivo con una mquina de espalda, con tres boquillas deabanico plano (8001) y volumen de aspersin de agua de 180 L ha 1.

Con el objeto de evitar la deriva de los herbicidas a las parcelas adyacentes se dej unadistancia de un metro entre cada parcela y adems durante la aplicacin se usaron

barreras fsicas de modo de evitar el traslape de los tratamientos.

Los herbicidas de presiembra incorporados (Metalocloro y Trifluralina), se aplicaronmomentos antes de la siembra y fueron incorporados con rastrillo. Por otra parte,Linurn y Pendimethalin, se aplicaron en pre emergencia inmediatamente realizada lasiembra y finalmente, Bentazn y Quizalofop-p-etyl fueron aplicados en postemergencia a los 25 y 28 das despus de la emergencia, respectivamente.

Las malezas que no fueron controladas por los respectivos tratamientos con aplicacinde herbicidas fueron eliminadas de forma manual a los 35 das luego de la emergencia.

RiegoEl riego del cultivo se realiz por cinta, el cual consisti en una lnea de goteros, con uncaudal de 2 Lh-1para cada hilera de plantas. El primer riego se realiz hasta que el

bulbo de mojamiento logr juntarse en la entre hilera y as diariamente durante laprimera semana. Posteriormente se realizaron riegos 3 veces por semana de unaduracin de media hora por bloque durante los meses de temperaturas altas (Enero yFebrero) para luego disminuir la frecuencia a una vez por semana. La frecuencia deriego se determin mediante el anlisis visual de la superficie y la humedad en

profundidad, mediante el tacto de muestras tomadas con barreno a una profundidad deaproximadamente 20 cm en distintas partes del sitio experimental.


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Fertilizacin

La fertilizacin nitrogenada del cultivo se realiz en base al anlisis de suelo y los

antecedentes que existen en la produccin del cultivo. En Argentina se fertiliza con unrango de 15-45 kg de nitrgeno y 37 kg de fsforo por hectrea y en Mxico se aplican68 kg de nitrgeno por hectrea (Ayerza y Coates, 2006). Sin embargo no se sabe con

precisin sobre los requerimientos de fertilizacin del cultivo. En base a lo anterior seaplic urea en una sola dosis de 35 Kg Nha -1a los 15 das luego de la emergencia. Elfertilizante se distribuy en forma manual en la entre-hilera y posteriormente se realizun riego.

Evaluaciones

Todas las mediciones se realizaron en las tres hileras centrales de cada unidadexperimental, con el objeto de eliminar el efecto borde. En la Figura 1 se muestra unesquema de esta rea.

De acuerdo a los objetivos planteados se realizaron las siguientes evaluaciones:

Evaluaciones de estados de desarrollo.

Se llev un registro de das desde siembra a los siguientes estados de desarrollo.

- Emergencia- Inicio de emisin de inflorescencias.- Inicio de crecimiento de grano.- Cosecha.

El estado de desarrollo qued registrado cuando el 50% de las plantas de cada unidadexperimental lo present. Para ello se realizaron observaciones semanales de lasunidades experimentales.

Evaluaciones de fitotoxicidad en el cultivoSe realizaron tres evaluaciones de fitotoxicidad determinadas por:

a) Porcentaje de emergencia. Se determin a los 10 das luego de la siembra,evalundose el nmero de plantas establecidas en dos hileras de 1 metro lineal cada una.En aquellos tratamientos que contemplaron la aplicacin de herbicidas de postemergencia se realiz un nuevo recuento siete das despus de la aplicacin. A estasmismas plantas se les evaluaron los parmetros de altura y dao visible.


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b) Altura. Se evalu la altura de las plantas a los 15, 30, 45 y 60 das post emergencia.Las mediciones fueron realizadas desde el cuello de las plantas hasta el pice de la rama

principal a 10 plantas.

c) Dao visual. Se identificaron los daos fsicos que presentaron las plantas medianteobservaciones a los 15, 30, 45 y 60 das de la emergencia del cultivo. Para lo cual secontabilizaron las plantas daadas dentro del rea de un metro cuadrado y se determinsu porcentaje.

Evaluaciones de control de malezas

Para cada unidad experimental se evaluaron las malezas presentes a los 20 y 35 dasdespus la siembra (dds) hasta antes del periodo crtico. Para ello se utiliz un cuadrantede 25 cm x 25 cm, el cual fue arrojado al azar en cada tratamiento y repeticin. En este

cuadrante se contabiliz el nmero de individuos (densidad). Posteriormente secosecharon las malezas del cuadrante para determinar la especie y se llevaron a unaestufa de secado a 70C hasta peso constante. Una vez que las muestras estuvieronsecas, estas se pesaron en una balanza analtica para determinar materia seca(dominancia). Se utilizaron las siguientes frmulas para hacer los clculos respectivos:

Densidad (De) = N de individuos (N) / Unidad de Superficie.

Dominancia (Dom) = Peso seco de individuos (g) / Unidad de Superficie.

Evaluaciones a cosecha

Las evaluaciones a cosecha se realizaron para determinar el crecimiento de las plantas,el rendimiento del cultivo y sus componentes, para lo cual se marcaron al azar dossectores de un metro lineal cada uno en todas las unidades experimentales. Estossectores se seleccionaron en funcin de una emergencia uniforme y que sus plantascrecieran en competencia perfecta.

Para la cosecha se cort el extremo superior de las plantas de modo de obtener solomaterial con inflorescencias y el momento de cosecha se determin de forma visual

monitoreando las inflorescencias hasta que la mayor parte de ellas presentaron en lamitad inferior granos que fcilmente se desprendieran. Posteriormente se separaron lasinflorescencias de las ramas y se llevaron a estufa a 70C hasta peso constante. Luego elmaterial fue trillado y tamizado y finalmente los granos fueron pesados en una balanzaanaltica. Una vez limpios los granos se pesaron 1.000 unidades de cada tratamiento yrepeticin.

Adems se realiz la cosecha de 5 plantas seleccionadas al azar de cada unidadexperimental a las cuales se les determin; la altura, nmero de ramas, nmero de nudosy nmero de inflorescencias. Posteriormente se separaron las inflorescencias de lasramas y tallos y se llevaron a estufa a 70 C, hasta peso constante de modo de obtener el

peso seco de cada una estas estructuras (ramas, tallos e inflorescencias).


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Anlisis estadstico

Los datos obtenidos de cada tratamiento fueron sometidos a un test de normalidad y de

homogeneidad de varianza. Los valores obtenidos en porcentajes fueron ajustadossegn la transformacin angular de Bliss (y=arc(%/100))

Posteriormente se realiz un anlisis de varianza (ANDEVA), con un nivel de confianzadel 95%. Al existir diferencias significativas (p 0,05) entre los tratamientos se realizuna prueba de rango mltiple de Tukey al 5% para comparar las medias.


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RESULTADOS Y DISCUSIN

Evaluaciones de estados de desarrollo.

Se llev un registro de los das transcurridos desde la siembra a los distintos estados dedesarrollo del cultivo. Los resultados no arrojaron diferencias estadsticamentesignificativas entre los distintos tratamientos, por lo que en el Cuadro 3 se presentan losdas en promedio en que las plantas llegaron a un determinado estado de desarrollo.

Cuadro 3. Das promedio en que las plantas de cha alcanzaron los diferentes estados dedesarrollo.

Etapa de desarrollo Das desdesiembra

Fecha

Emergencia 7 29 Dic.Inicio de emisin de inflorescencias 106 7 Abr.

Inicio de formacin de grano 128 13 May.

Madurez de cosecha 173 14 Jun.

Como se muestra en el Cuadro 3, el cultivo tuvo una rpida emergencia logrando esteestado una semana despus de la siembra. La etapa vegetativa fue prolongada,

presentando una duracin de 99 das, lo que permiti un largo periodo para el desarrollode hojas, tallo y ramas potenciales para el cultivo. De acuerdo a los resultados, la

duracin del periodo vegetativo represent un 60% respecto a su ciclo completo.

En cuanto a la emisin de inflorescencias, Ayerza y Coates (2006) mencionan que lacha es una especie que reacciona favorablemente al fotoperiodo caracterizado por dacorto, por lo tanto, cuando las plantas detectan una determinada longitud de da (seal)florecen. En la Figura 2 es posible apreciar que desde marzo las horas de luz fueronmenores que las horas nocturnas, llegando en junio a obtener los das ms cortos.

Figura 2: Promedio mensual del largo del da y de la noche. Santiago, Chile.Fuente: Grfico de elaboracin propia en base a informacin obtenida enwww.weather.com.Climatologa: amanecer/anochecer para Santiago, Chile.
http://www.weather.com/http://www.weather.com/http://www.weather.com/http://www.weather.com/


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El comienzo de la floracin, identificado como el momento en que se observa laemisin de las inflorescencias, ocurri el da 7 de abril, por lo cual es posible decir queel cultivo necesit de mnimo 13 horas nocturnas para inducir la floracin y sta ocurri

para todos los tratamientos en la misma fecha. La cha, al igual que la soya son especiesde da corto, y estas responden al acortamiento de los das acelerando su tasa decrecimiento. Especficamente la soya necesita de un mximo de 14 horas de luz paraflorecer (Fresoli et al., 2004).

En Tucumn, Argentina (Latitud Sur 2604 a 2800 y Longitud Oeste 6429 a6609), el inicio de floracin seproduce a partir del 5 de abril en ensayos realizados enla temporada 2008-2009 (Lobo et al., 2012)1, lo que result ser una fecha muy cercanaa lo observado en el presente ensayo (Santiago, Chile). Segn la latitud, es posibleexplicar que dependiendo de sta el cultivo determinar la induccin floral, puesto quela duracin del da y la noche est directamente relacionada con los parmetros de

latitud de la zona donde se establecer la produccin.

El inicio de la formacin del grano comenz en mayo a los 128 das post siembra. Seseala que durante los meses de mayo y junio no se deben producir heladas debido aque el cultivo se encuentra con granos estado lechoso2.

La madurez de cosecha fue determinada a los 173 das post emergencia, luego que elcultivo tuviera una humedad de granos cercana al 14% (apropiada para la trilla).

En general el desarrollo del cultivo concuerda con la duracin de ensayos realizados enMxico por Hernndez (1989), utilizando dos fechas de siembra, siendo la del 8 demayo (8 de noviembre en Chile) la que desarroll un periodo ms extenso del cultivo de166 das de siembra-cosecha. As mismo en ensayos realizados en Argentina, se obtuvoun ciclo de aproximadamente 160 das entre los meses de enero a julio (Lobo et al.,2012)..

De acuerdo a lo descrito por Rulfo (1937, citado por Hernndez 1989), el estado ptimode desarrollo de la cha es asegurado por un ambiente sin riesgos de heladas, con altaintensidad luminosa y no muy caluroso, evitando que la poca lluviosa coincida con lacosecha. Estas condiciones fueron posibles durante los primeros meses de establecido elcultivo, sin embargo, posteriormente, con la entrada del otoo se presentaron

temperaturas mnimas en promedio 6C en abril, 3C en mayo y de 1,5 C en junio,adems de la presencia de heladas posterior al 25 de mayo que afectaron el desarrollo delos granos en diferentes estados de madurez (Figura 3).

1Lobo, R.; MG. Alcocer; FJ. Fuentes; W. Rodrguez; M. Morandini y M. Devani. 2012.Desarrollo del cultivo de cha en Tucumn, Repblica Argentina.Avance Agroindustrial, 32 (4):

27-342Ibid, p. 30.


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Figura 3: Temperaturas mximas y mnimas diarias desde enero hasta junio del 2011.Fuente:www.agroclima.cl.Sistema agroclimtico FDF-INIA-DMC

Evaluaciones de fitotoxicidad de los herbicidas en el cultivo

Para determinar la fitotoxicidad provocada por la aplicacin de los diferentes herbicidasse realizaron evaluaciones de: porcentaje de emergencia de plantas, altura de plantas ydao visual (15, 30, 45, 60 das despus de la emergencia)

Porcentaje de emergenciaRespecto a la fitotoxicidad causada por los tratamientos herbicidas se compar soloaquellos de presiembra y preemergencia en relacin al porcentaje de emergencia de las

parcelas Testigo sin aplicacin de herbicidas a los 10 das despus de la siembra(Cuadro 4).

Cuadro 4. Porcentaje de emergencia medida a los 10 das despus de la siembra.Tratamiento Emergencia (%)Testigo (Sin aplicacin) 100 aMetalocloro 76 bc

Trifluralina 87 bLinurn 85 bcPendimethalin 66 cBentazn No estaba aplicadoQuizalofop-p-etyl No estaba aplicadoSin Control (Sin aplicacin) 100 aLetras diferentes en sentido vertical indican diferencias estadsticas significativas, para la pruebade rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%. Los datos porcentuales fueronajustados segn la transformacin angular de Bliss.
http://www.agroclima.cl/http://www.agroclima.cl/


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Como se aprecia en el Cuadro 4, los herbicidas provocaron una disminucinestadsticamente significativa en el establecimiento del cultivo.

De acuerdo al modo de accin de los herbicidas utilizados se indica que tanto las

cloroacetamidas (Metalocloro) como las dinitroanilinas (Trifluralina y Pendimethalin)son inhibidores del crecimiento de plntulas, actuando poco despus de su germinaciny antes de su emergencia (Esqueda y Rosales, 2006). Especficamente las dinitroanilinasinhiben el desarrollo de radculas en plntulas en crecimiento, provocndole la muerte.El crecimiento de brotes y races est condicionado por dos procesos que son la divisiny la elongacin celular, por lo cual, cualquier inhibicin en estos procesos afectar elcrecimiento. Principalmente los herbicidas pertenecientes a ste grupo qumicointerfieren en la mitosis (Kogan y Prez, 2003).

Las diferencias estadsticas detectadas para los herbicidas Trifluralina y Pendimethalin,ambos del grupo de las dinitroanilinas, podran deberse a procesos de volatilizacin y

fotodescomposicin. Trifluralina, presenta una mayor presin de vapor (4,58x10 -5mmHg a 25C) en comparacin con Pendimethalin (3x10-5 mm Hg a 25C) lo que setraduce en una mayor volatilidad del producto (CICOPLAFEST, 2004). Lo anterior

podra tener inferencia sobre un menor y significativo efecto en la disminucin delporcentaje de emergencia por parte de Trifluralina en comparacin con Pendimethalin,siendo Trifluralina ms voltil y pudiendo haberse perdido parte de la concentracin del

producto debido a las altas temperaturas durante la poca de aplicacin, provocando unareduccin en su accin.

En ambos casos, para Cloroacetamidas y Dinitroanilinas, se indica que semillas grandeslogran sobrevivir al efecto de estos herbicidas debido a que sus brotes y races puedencrecer a travs de la zona del suelo con alta concentracin de herbicida (Esqueda yRosales, 2006), lo cual podra significar que semillas pequeas como las de cha, fueranms sensibles al efecto de este tipo de herbicida en la etapa de emergencia,reducindose por tanto el stand de plantas establecidas.

Tambin se observaron diferencias en el porcentaje de emergencia respecto a laaplicacin de Linurn. Este es un herbicida sistmico inhibidor de la fotosntesis cuyossntomas de dao se observan luego que las plantas hayan emergido y eliminado suscotiledones e iniciado la fotosntesis, provocando en un principio clorosis en mrgenes ypices foliares, que posteriormente conllevar a una necrosis y muerte del tejido foliar.

Su accin se debe a la interrupcin de la reaccin de Hill en el fotosistema II, queprovoca la destruccin de la clorofila y los carotenoides (Kogan y Prez, 2003). En lasfenilureas, familia qumica a la cual pertenece Linurn, la selectividad se debe

principalmente a la ubicacin del herbicida en el suelo, debiendo estar localizado lejosdel radio de absorcin radical del cultivo para no causar dao (Peterson et al., 2001,citado por Esqueda y Rosales, 2006). En relacin a lo descrito anteriormente lasdiferencias encontradas en el porcentaje de emergencia pueden deberse a la existenciade semilla expuesta y no cubierta por suelo en el momento de la aplicacin,

permaneciendo el producto directamente sobre la semilla, lo que podra ser consideradocomo una sobredosis del producto en esas reas, puesto que como se indicar msadelante las plantas que lograron la emergencia no presentaron daos visuales con este

producto.


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Altura de la planta

Otro factor considerado para evaluar toxicidad causada por los diferentes herbicidasaplicados fue la altura de las plantas determinada en sus primeros 60 das postemergencia, cuando se encontraban an emitiendo ramificaciones.

Cuadro 5. Altura de plantas de cha, luego de la aplicacin de tratamientos herbicidas.Tratamiento Altura de plantas (m)

Das despus de la emergencia15 30 45 60

Testigo (Sin aplicacin) 0,17 a 0,36 a 0,50 a 0,70 aMetalocloro 0,08 b 0,15 b 0,37 b 0,45 cTrifluralina 0,18 a 0,34 a 0,56 a 0,70 a

Linurn 0,12 b 0,23 b 0,44 ab 0,66 abPendimethalin 0,11 b 0,22 b 0,41 ab 0,52 bcBentazn - 0,30 a 0,40 ab 0,53 bcQuizalofop-p-etyl - 0,33 a 0,40 ab 0,57 abcSin Control (Sin aplicacin) 0,17 a 0,32 a 0,39 ab 0,52 bcLetras diferentes en cada columna indican diferencias estadsticas significativas, para la pruebade rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%.*Aplicacin efectuada 5 das antes de la evaluacin.**Aplicacin efectuada 2 das antes de la evaluacin.

Estadsticamente, como se observa en el Cuadro 5,a los 15 y 30 das post-emergencia

Metalocloro, Linurn y Pendimethalin presentaron diferencias estadsticassignificativas respecto al Testigo sin aplicacin. A los 45 das post-emergencia solo las

plantas que recibieron la aplicacin de Metalocloro mostraron diferenciasestadsticamente significativas con el Testigo ya que para todos los dems tratamientoslas plantas comienzan a sobreponerse. Luego a los 60 das, las plantas sometidas aMetalocloro tuvieron un crecimiento un 36% menor que el Testigo, observndoseadems un efecto de los herbicidas post emergentes en ste parmetro, obtenindose

plantas aproximadamente un 25% ms pequeas que el testigo.

Ensayos realizados en Ecuador por Pozo (2010) muestran una disminucin de un 40%en altura de plantas utilizando herbicidas de post emergencia (Haloxifop R-Metil Ester)y de un 60% con herbicidas de preemergencia (Metribuzin) respecto a un controlmanual de malezas en cha (dosis de siembra entre 6 y 8 Kgha-1), medido a los 80 das

post siembra.

La menor altura observada en las plantas tratadas con Metalocloro, podra ser explicadapor el modo de accin del herbicida, el cual impide la sntesis de los lpidos que formanla membrana celular, inhibiendo la divisin y elongacin celular, deteniendo elcrecimiento (Labrada et al., 1996).

En general se observa que desde los 15hasta los 45 das despus de la emergencia el

cultivo aumenta lentamente su altura, mostrando una tasa de crecimiento de 1,5 cm da,


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este lento crecimiento inicial, permite el establecimiento de malezas que compitenfavorablemente con el cultivo. A los 45 das post emergencia, las plantas deltratamiento Testigo y aquellas de los tratamientos no afectados lograron el 100% de lacobertura, sin embargo las plantas sometidas a Metalocloro y Pendimethalin slo lo

lograron a los 60 das. Las diferencias en altura encontradas con Metalocloro yPendimethalin se deben principalmente por la toxicidad que este herbicida producesobre el cultivo, segn su modo de accin, en la emergencia y dao visual que secomentar ms adelante.

Dao visual

El dao visual, se evalu a los 15, 30, 45 y 60 das despus de le emergencia. Como seobserva en el Cuadro 6, el cultivo se vio afectado significativamente por la aplicacinde Metalocloro y Pendimethalin, herbicidas suelo-activos, durante los primeros 45 das

de la emergencia de cultivo.

Cuadro 6.Porcentaje de dao visual por la aplicacin de los distintos herbicidasTratamiento Plantas daadas por metro cuadrado (%)

Das despus de la emergencia15 30 45 60

Testigo 0,0 c 0,0 c 0,0 b 0,0 bMetalocloro 58,1 a 42,5 a 26,1 a 8,2 abTrifluralina 11,4 bc 4,2 bc 0,0 b 0,0 bLinurn 4,4 c 1,6 c 0,0 b 0,0 bPendimethalin 26,4 ab 24,7 ab 20,7 a 10,3 abBentazn - 35,9 a 16,3 ab 1,6 bQuizalofop-p-etyl - 29,0 a 26,1 a 26,1 aLetras diferentes en cada columna indican diferencias estadsticas significativas, para la pruebade rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%. Se ajustaron los datos porcentualessegn la transformacin angular de Bliss.*Aplicacin efectuada 5 das antes; **Aplicacin efectuada 2 das antes

Las plantas tratadas con Metalocloro (Figura 4a) presentaron dao desde etapa deemergencia hasta los primeros 45 das de su establecimiento, observndose undesarrollo anormal de ellas. Este dao visual fue tambin observado en las plantastratadas con Pendimethalin (Figura 4b).


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Figura 4. Efecto fitotxico de a) Metalocloro y b) Pendimethalin a los 30 das postemergencia en comparacin al Testigo sin aplicacin.

En general los herbicidas pre emergentes tienen variados modos de accin que afectandirectamente la germinacin de semillas o su establecimiento como plntulas. Evitantambin, que las plantas elaboren carbohidratos, protenas o lpidos esenciales y de estaforma se controlan las malezas; sin embargo, este modo de accin tambin afecta a loscultivos comerciales (Kogan y Prez, 2003)1.

Si bien ya se dijo que las cloroacetamidas y las dinitroanilinas son inhibidores delcrecimiento de plntulas afectando la emergencia, tambin se indica, que las plantassensibles a Metalocloro que logran emerger presentan hojas de apariencia rugosa yvenas gruesas y cortas2, lo que explicara su efecto sobre el crecimiento y apariencia quese observ en el ensayo. As mismo las plantas afectadas por los herbicidas disruptoresde la mitosis (Pendimethalin) no emergen en su totalidad, en tanto las que si lo logran,ven atrofiado su crecimiento3.

1Kogan, M. y A. Prez. 2003. Herbicidas, Fundamentos fisiolgicos y bioqumicos delmodo de accin. Ediciones Universidad Catlica. Santiago, Chile. 333p.2

Ibid, p. 180.3Ibid, p. 220.

Testigo

a) Metalocloro b Pendimethalin


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Prez (2011), evaluando toxicidad sobre zanahoria (Daucus carota L.), observ queaplicaciones de Pendimethalin, en dosis de 3,5 Lha-1 de i.a., provocaron cerca de un17,9% de mortalidad de plantas despus de 15 das de haber emergido. Por el contrario,la aplicacin de Trifluralina, que pertenece al mismo grupo qumico que Pendimethalin,

no afect mayormente al cultivo, permitiendo el desarrollo de las plantas. En albahaca(Ocimim basilicumL.), especie que pertenece a la familia de las Labiadas, al igual quela cha, no se observ fitotoxicidad al ser sometida a aplicaciones de pre-siembra conTrifluralina (48%) en dosis de 600 gr i.a./ha, sin embargo, influy en la emergencia delcultivo, incidiendo en un menor nmero de plantas por metro cuadrado y disminuyendolos rendimientos (Fernndez, citado por Handwerck, 2006).

Los herbicidas Trifluralina y Linurn, no causaron daos visuales o sus daos fueronleves, no presentando diferencias en forma significativa en relacin a las plantas que norecibieron aplicacin de herbicidas.

En el caso de las aplicaciones de los herbicidas de post emergencia, se observ queBentazn a los 5 das post aplicacin present da en un 35% de las plantas, asociado

particularmente a las plantas que se vieron alcanzadas por el producto. Inicialmente seobserv clorosis en hojas y una posterior necrosis en su margen, la cual disminuy altranscurrir el tiempo (Cuadro 6), producto de la renovacin de hojas a medida queavanza su crecimiento. En la Figura 5a, se presenta el dao en la octava hoja expandida.

Figura 5. Efecto fitotxico de a)Bentazn a los 5 dias post aplicacin y b) Quizalofop-p-etyl a los 17 das post aplicacin y a cosecha.

Bentazn es un herbicida de contacto y que acta sobre la fotosntesis, inhibiendo elflujo de electrones en el fotosistema II (AFIPA, 2010). Foyer et al., (1994, citado porHandwerck 2006), indican que los herbicidas alteran el metabolismo de las plantas yesto favorece la formacin de especies oxidativas a nivel de cloroplastos. En estesentido por su modo de accin, Bentazn genera estrs oxidativo, de tal modo que laaplicacin de estos herbicidas induciran un aumento en la tasa de permeabilidadrelativa en las membranas y una reduccin en el contenido de clorofilas, lo que se

manifiesta finalmente en una clorosis; adems, producto de este dao, se producen


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radicales libres que destruyen la membrana celular provocando necrosis (Duke y Dylan2001, citado por Rosales y Esqueda 2006). Ensayos realizados en maz determinaronclorosis 7 das post aplicacin de Bentazn, sin embargo, a los 14 das, la clorosisdisminuy significativamente no presentando diferencias con el testigo sin aplicacin,

lo que concuerda con las observaciones del ensayo (Ahumada, 1995).

En cuanto a la fitotoxicidad provocada por Quizalofop-p-etyl (aplicado a los 28 daspost emergencia) se observ un 29% de dao del cultivo a los dos das luego de seraplicado, dao que se mantuvo hasta la cosecha (Cuadro 6). En la Figura 5b, se muestrael efecto cuando el cultivo se encontraba en la doceava hoja. El dao se inicia con unaclorosis progresiva sobre hojas superiores, posteriormente los pices detienen sucrecimiento apical finalizando en una necrosis completa del pice. Este hecho ocasionuna detencin en el desarrollo de la rama principal, sin embargo permiti un mayordesarrollo de ramas basales.

Quizalofop-p-etyl es un graminicida selectivo de post emergencia (GSPE) y actuainhibiendo la biosintesis de los acidos alifticos y acidos grasos. Estos inhibenespecificamente la enzima Acetil coenzima A carboxilasa (ACCasa). De este modocuando el herbicida es absorbido por las hojas superiores se moviliza a las hojas jvenesen expansin y a meristemas apicales concentrando su efecto en este sitio. Su efecto esvisible a los 2-7 das provocando necrosis en las hojas jovenes y tejidos meristemticosen el interior de nudos y yemas produciendo la muerte de la planta (Bayer, 2012). Unasituacin similar se observ en las plantas de cha.

Especies dicotiledneas, como el cultivo, presentan una enzima ACCasa cloroplsticainsensible a estos herbicidas generando tolerancia, por esta razn, no afectara a loscultivos de hoja ancha como cha; sin embargo, el cultivo no se comport de estamanera. Wang et al., (2012) estudiaron el efecto de Quizalofop-p-etyl sobre enzimas

protectoras y la fotosntesis enRadix isaditisuna especie de uso medicinal de la familiade las Brassicaceas. Estos autores determinaron que a mayor dosis de este herbicidaexiste una mayor produccin de malondialdehdo producto de la peroxidacin lipdicaen hojas; por ello recomiendan, utilizar menores dosis evitando dao al cultivo.

Evaluaciones del control de malezas

El control de malezas efectuado por la aplicacin de los diferentes herbicidas, se evalumediante los parmetros densidad y dominancia (20 y 35 das despus de la siembra).Para determinar la poblacin inicial, se utiliz el tratamiento Sin Control de malezascomo referencial.

Sattin y Berti (1996) , indican que la presencia de las malezas conlleva a un aumento delnmero de plantas dentro de una rea determinada y dado que los cultivos sonestablecidos a una densidad que optimiza los rendimientos, la presencia de malezasllevar a una reduccin del rendimiento debido a la competencia tanto intraespecfica(cultivo-cultivo; malezas-maleza) como interespecfica (cultivo-maleza; diferentes


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especies de malezas) que enfrentar el cultivo por los factores productivos como sonluz, agua, nutrientes y espacio.

Especficamente Hernndez (1989) determin que los primeros 45 das de establecido el

cultivo de cha, este se ve ms afectado por la presencia de malezas y su competenciapor los factores productivos, momento conocido como periodo crtico de interferencia,por esta razn las evaluaciones en este estudio se realizaron durante ste perodo.

En cuanto a la eficiencia del control de malezas efectuado por la accin de losdiferentes herbicidas, se observaron diferencias significativas al compararlos con eltratamiento que se mantuvo durante todo el desarrollo Sin Control de malezas, en los

parmetros: densidad (nmero de individuos por unidad de superficie) y dominancia(peso seco por unidad de superficie), tal como se muestra en el Cuadro 7.

Cuadro 7. Densidad y dominancia de malezas totales luego 20 y 35 das del

establecimiento del cultivo de cha.Tratamiento Densidad

(Nm-2)Dominancia

(gm-2)Das despus de siembra

20 35 20 35Metalocloro 208,0 a 144,0 ab 3,1 b 102,9 abTrifluralina 20,0 b 67,2 bc 1,6 b 58,6 abLinurn 0,0 b 12,8 c 0,0 b 5,0 bPendimethalin 53,3 b 73,6 bc 2,7 b 52,1 abBentazn + 137,6 ab + 58,5 abQuizalofop-p-etyl + 137,6 ab + 134,8 aSin Control 201,6 a 166,4 a 9,5 a 144,9 aLetras diferentes en cada columna indican diferencias estadsticas significativas, para la pruebade rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%.+No aplicado

Ayala (2010)1y Prez (2011)2indican que la densidad de malezas es un parmetro quepuede ser indicador de la emergencia de ellas, y de esta forma es posible determinar elefecto que tendran los herbicidas en controlar las malezas antes o durante el proceso degerminacin.

Respecto a la dominancia se indica que es un parmetro utilizado para cuantificar elcrecimiento en biomasa de las malezas y de esta forma el efecto que los herbicidas

provocaran en la supresin del crecimiento3.

1Ayala, P. 2010. Efecto de la aplicacin de diferentes herbicidas sobre el rendimiento de brcoli(Brassica oleraceavar. itlicaplenck.). Memoria de ttulo Ingeniero agrnomo. Santiago, Chile: Facultadde Ciencias Agronmicas, Universidad de Chile. 37 h.

2Prez, C. 2011. Evaluacin de herbicidas pre y post emergentes sobre zanahorias (Daucus carotaL.)miniatura y estndar. Memoria Ingeniero Agrnomo, Mencin Fitotecnia. Santiago, Chile: Facultad deCiencias Agronmicas, Universidad de Chile. 49 h.

3Ayala, Op. Cit. p. 29.


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Segn la densidad de malezas, los herbicidas Trifluralina, Linurn y Pendimethalinmostraron valores significativamente inferiores al tratamiento Sin Control en las dosfechas evaluadas, lo que indica que stos herbicidas provocaron una menor emergenciade malezas lo que produce una menor interferencia sobre el cultivo. Respecto a la

dominancia se observan diferencias para todos los tratamientos herbicidas que habansido aplicados, lo que indica que hubo un efecto de los herbicidas mediante la supresindel crecimiento de las malezas segn su modo de accin, generando menor interferenciamaleza-cultivo, sin embargo a los 35 das post siembra solo Linurn fue diferente altratamiento Sin Control de malezas totales.

Los herbicidas de post emergencia (Bentazn y Quizalofop-p-etil) no presentarondiferencias estadsticas con respecto al tratamiento Sin Control. EspecficamenteBentazn no tuvo un efecto significativo sobre el control de malezas, lo cual podradeberse a que fue aplicado solo 5 das antes de la evaluacin, y las malezas ya seencontraban establecidas. De este modo no interfirieron en el valor de densidad y

tampoco sobre la dominancia dado que para estas evaluaciones solo se consideranmero y peso seco, respectivamente, por lo que los daos visuales de marchitez,caractersticos del herbicida, como clorosis y necrosis en las malezas dicotiledneas nofueron considerados en estas evaluaciones, a pesar de que s se observaron daos sobrelas malezas utilizando bentazn.

Respecto al control de Quizalofop-p-etyl, al igual que bentazn, no se encontrarondiferencias con el tratamiento Sin Control. Este hecho radica en que este herbicida actasobre malezas monocotiledneas (AFIPA, 2010), las cuales no fueron consideradas eneste ensayo, siendo solamente evaluadas las especies de hoja ancha.

Posteriormente fueron seleccionadas las malezas que se encontraron en mayorproporcin en el tratamiento Sin Control, es decir para los parmetros de densidad un82% y dominancia un 95% medidos a los 35 das post siembra (Figura 6 y 7).

Figura 6. Densidad de malezas presentes en el tratamiento Sin Control a los 35 dias postemergencia del cultivo representadas en porcentajes respecto al total de malezas delmismo tratamiento.


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Figura 7. Dominancia de malezas presentes en el tratamiento Sin Control a los 35 diaspost emergencia del cultivo de cha representadas en porcentajes respecto al total demalezas del mismo tratamiento.

De acuerdo a estos resultados, se evaluaron en forma independiente para cadatratamiento las siguientes malezas: Chenopodium album (quinguilla), Brassicacampestris (yuyo) y Portulaca oleracea (verdolaga). El porcentaje restantecorrespondi a: Convolvulus arvensis L. (correhuela), Matricamia chammomilla(manzanilla),Datura stramonium(chamico) y Senecio sp.(senecio).

En la Figura 8 y 9 se puede observar que el comportamiento de los herbicidas sobre elporcentaje de control de malezas de acuerdo al parmetro densidad, fue similar a loobservado en dominancia de estas mismas. De acuerdo con esto Linurn efectu uncontrol excelente (100%) sobre la totalidad de las malezas de mayor proporcin

encontradas en el ensayo.

Figura 8. Relacin entre el porcentaje de control de malezas de los tratamientosherbicidas y el tratamiento Sin Control. Respecto a la Densidad de malezas.


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Figura 9. Relacin entre el porcentaje de control de malezas de los tratamientosherbicidas y el tratamiento Sin Control. Respecto a la dominancia de malezas.

Adems, con los tratamientos Trifluralina y Pendimethalin el porcentaje de controlrespecto al testigo Sin Control fue igual o superior al 80% sobre las malezasChenopodium album y Portulaca oleracea. Este porcentaje es considerado como elmnimo requerido para indicar que hubo control y no necesariamente supresin demalezas (Daz, 2012)1, as mismo segn la escala ALAM (1974) considera que entre 81y 90% indica un muy buen control de las malezas. Por otra parte, el control deBrassicacampestris no fue eficiente con los herbicidas Trifluralina y Pendimethalin, lo que

concuerda con lo indicado por BASF (2010) y AFIPA (2010) sobre las malezas quecontrolan estos herbicidas.

Lo anterior coincide tambin con lo observado por Daz (2002) quien indica que tantoTrifluralina como Pendimethalin realizan un buen control de Chenopodium album yrealizan un control deficiente sobre Brassica campestris, y que Linurn, efecta un

buen control sobre Chenopodium album yBrassica campestris.

Estudios de alternativas del control de malezas en Mentha piperitaL. muestran que eluso de Trifluralina y Pendimethalin en preemergencia logran un eficiente control conms de 80% (Darr et al., 2004). Lo mismo fue observado en Albahaca (Ocinum

bacilicum L.) para produccin de semillas, utilizando Trifluralina (Fernndez et al.,1994).

Lo expuesto radica en que tanto Trifluralina, Linurn y Pendimethalin son herbicidasque inhiben la emergencia de plntulas y afectan su crecimiento, por el modo de accinantes mencionado, al evaluar fitotoxicidad sobre el cultivo mismo, lo que se vereflejado en los resultados obtenidos sobre densidad y dominancia de las malezas.

1Vernica Daz M. 2012. Ingeniero Agrnomo, MS. Universidad de Chile (Comunicacin Personal).

[email protected]


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Por otra parte los herbicidas de post emergencia (Bentazn y Quizalofop-p-etyl) yMetalocloro (aplicado en pre-siembra) no lograron establecer un control efectivorespecto a la densidad y a la dominancia de las malezas del ensayo, ya que los

porcentajes de control estn, para todas las malezas, bajo el 80% considerado comoefectivo.

El limitado efecto sobre los parmetros de densidad y dominancia resulta lgico para losherbicidas de post-emergencia debido especficamente a que se asperjaron a los 29 y 33das despus de la siembra, y por tanto no interfieren en el proceso de emergencia demalezas. Lo anterior se suma con que Quizalofop-p-etyl es un graminicida, y tal comose muestra, no hay efecto en las tres malezas evaluadas puesto que se trata de malezasdicotiledneas. Respecto a Bentazn, no tuvo un efecto significativo en el control demalezas, evaluado como densidad y dominancia, lo que podra deberse al estado dedesarrollo de las especies en el momento de la aplicacin; no obstante, se visualizaron

los daos de clorosis y necrosis en las malezas presentes en el ensayo.

Con Metalocloro no se logr realizar un buen control de malezas, posiblemente porquese trata de un herbicida de presiembra clasificado como graminicida sistmico, quecontrola un amplio espectro de malezas de hoja angosta (no considerados en el ensayo)y algunas de hoja ancha, dondePortulaca oleraceay Chenopodium album se incluyendentro de aquellas malezas que controla o que son sensibles en condiciones favorables(Syngenta, 2011).

La dominancia deBrassica campestris muestra que no fue controlada por los herbicidasutilizados, y ms an en Metalocloro logra un crecimiento superior que en eltratamiento Sin Control de malezas, esto podra deberse a que es una maleza quecompiti en forma interespecfica con el cultivo y con las dems especies de malezas

potenciando su desarrollo.

Evaluaciones a cosecha

Parmetros de crecimiento

En los Cuadro 9 y 10 se presentan los diferentes parmetros de crecimiento (altura,nmero de nudos, nmero de ramificaciones, peso seco de ramificaciones y tallo y pesoseco de inflorescencias) medidos por planta al momento de cosecha para los distintostratamientos.


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Cuadro 9. Altura de plantas a cosecha.Tratamiento Altura

(m)Testigo 1,80 a

Metalocloro 1,53 cdTrifluralina 1,64 bc

Linurn 1,74 abPendimethalin 1,52 d

Bentazn 1,62 cdQuizalofop-p-etyl 1,63 bc

Sin Control 1,24 e*Letras diferentes en la columna indican diferencias estadsticamente significativas para laprueba de rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%.

Respecto a la altura (Cuadro 9), se observa que existieron diferencias estadsticas entre

el testigo con todos los tratamientos excepto con Linurn. De esta forma, Metalocloro,Pendimethalin y Bentazn fueron los herbicidas que ms afectaron este parmetroreduciendo la altura de las plantas en aproximadamente un 17%, respecto al Testigo sinaplicacin y que se mantuvo libre de malezas. As mismo, se observ una reduccin deun 30% en la altura cuando el cultivo se mantuvo con las malezas durante todo sudesarrollo. Resultados obtenidos en Mxico (Hernndez, 1989), indican que mantenerlas malezas durante el primer 25% del desarrollo del cultivo provocan una reduccin deaproximadamente un 8% y cuando no se controlaron malezas durante todo el desarrollodel cultivo la altura se reduce un 15%, resultados que no indicaron diferenciassignificativas a diferencia del presente ensayo.

Vitta (2004), indica que de los tres factores por los que compiten las malezas y loscultivos (luz, agua y nutrientes), la luz es el factor que condiciona la diferencia dealtura. Adems indica que diferencias muy pequeas en altura entre malezas y cultivos

pueden tener un efecto en los niveles de intercepcin de luz. En este sentido, Linurnfue el herbicida que tuvo un control efectivo sobre las tres malezas de mayor densidad ydominancia sobre el cultivo durante los primeros das de su establecimiento, lo queevitara la interferencia sobre el crecimiento en altura del cultivo en este tratamiento, a

pesar de que en un principio este herbicida sostuvo diferencias con el Testigo.

En el Cuadro 10, se observa que, al igual que en la altura, los herbicidas Metalocloro y

Pendimethalin, provocaron una disminucin en forma significativa sobre el nmero denudos, nmero de ramas y peso seco del tallo. De igual forma se observaron diferenciasentre el tratamiento Sin Control y el Testigo.


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Cuadro 10. Parmetros de crecimiento por planta.Tratamiento Nudos Ramas PS tallo PS Inf*

(n) (n) (g) (g)Testigo 17,4 a 11,3 a 14,9 a 3,5 a

Metalocloro 13,5 b 8,3 b 9,8 c 2,6 abTrifluralina 17,1 a 11,5 a 13,5 ab 3,2 abLinurn 17,3 a 10,3 ab 13,4 ab 2,9 abPendimethalin 14,5 b 8,6 b 9,7 c 2,5 bBentazn 16,2 a 9,6 ab 11,2 bc 2,8 abQuizalofop-p-etyl 16,8 a 9,8 ab 12,0 abc 3,1 abSin Control 13,7 b 3,4 c 3,5 d 0,6 cLetras diferentes en las columnas indican diferencias estadsticamente significativas, para laprueba de rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%.*Inf: Inflorescencia

Respecto al nmero de nudos, los herbicidas Metalocloro y Pendimethalin, fueron losque produjeron una mayor disminucin de este parmetro con aproximadamente 3nudos menos respecto al Testigo, y no diferencindose del tratamiento Sin Control.

De acuerdo al nmero de ramas se observa una influencia significativa de los herbicidasMetalocloro y Pendimethalin, lo que se puede relacionar con el efecto fitotxico (Figura4) que estos herbicidas produjeron sobre el cultivo, y puede estar asociado al menornmero de nudos producidos producto de la aplicacin de los mismo herbicidas y noespecficamente por el control de malezas. Hernndez (1989) seala que la presencia demalezas tiene un efecto significativo sobre la produccin de ramas en la cha, sinembargo, indica que no hay diferencias al dejar un 25% del periodo del cultivo con

malezas en comparacin a un 100% de control. De esta forma no debieran encontrarsediferencias sobre los tratamientos herbicidas ya que las malezas se mantuvieron solo un25% del desarrollo del cultivo y luego fueron eliminadas, por lo que las diferenciasencontradas con Metalocloro y Pendimethalin, se pueden asociar al efecto fitotxicosobre el cultivo. Por otro lado, los resultados concuerdan cuando se compara la

produccin de ramas en el tratamiento Sin Control, puesto que este autor indica que nocontrolar las malezas durante gran parte del perodo de desarrollo del cultivo, el nmerode ramas se afecta significativamente, lo cual se puede igualar con el presente estudio.

El peso seco del tallo y ramas constituye el mayor componente de la materia seca acosecha y segn los resultados encontrados, se siguen identificando los herbicidasMetalocloro y Pendimethalin como aquellos tratamientos que se diferencian del Testigo,asumiendo una menor produccin de nudos y por esto una menor produccin de ramas,

provocando una merma de un 30% en el peso seco final del tallo y ramas. Al nodesmalezar las plantas se ven sometidas a una alta presin de las malezas y por lo tantola competencia es tal que finalmente se producen plantas con solo un 20% del peso secorespecto a tratamiento Testigo siempre desmalezado. Por otra parte el peso seco de lasinflorescencias, un parmetro esencial sobre el rendimiento final, slo mostrdiferencias con la aplicacin de Pendimethalin obteniendo un gramo menos que elTestigo siempre limpio que produjo 3,5 gramos de materia seca correspondiente ainflorescencias, a pesar de que Metalocloro no mostr ser diferente estadsticamente

solamente produjo 0,1 gramo ms que Pendimethalin.


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Los bajos valores encontrados en los parmetros del crecimiento pueden ser explicadospor la fitotoxicidad que los herbicidas Metalocloro y Pendimethalin provocaron sobre elcultivo y el nivel de estrs al que estuvieron sometidas las plantas durante su desarrollo.

Salisbury (2000, citado por Ayala 2010) indica que el estrs bilgico radica en cualquieralteracin de las condiciones ambientales, lo que puede influir sobre el crecimiento odesarrollo de una planta y por este motivo crecer menos.

Linurn y Trifluralina no presentaron diferencias con el Testigo, lo que se relaciona conla baja toxicidad que estos herbicidas produjeron sobre el cultivo y sumado a loobtenidos al evaluar la densidad y dominancia (Figura 8 y 9), donde se observa unmejor control de las malezas, permitiendo un mejor desarrollo de las plantas, evitando lacompetencia interespecfica con las malezas.

Parmetros de rendimiento

En el Cuadro 11 se muestra el rendimiento por planta y por superficie para cadatratamiento evaluado. Como se observa, los herbicidas que presentaron los rendimientosms altos fueron Linurn y Trifluralina, siendo estadsticamente iguales al Testigo paraambos parmetros. Metalocloro, Pendimethalin, Bentazn y Quizalofop-p-etyl

provocaron un menor rendimiento que Linurn y Trifluralina, sin embargo surendimiento fue 9 veces superior al tratamiento Sin control.

Cuadro 11. Rendimiento por planta y por hectrea de semillas de cha.Tratamiento Rendimiento Rtoplanta

(Kgha- ) (g)Testigo 309,8 a 0,51 a

Metalocloro 160,7 b 0,28 cTrifluralina 225,2 ab 0,45 ab

Linurn 292,1 a 0,52 aPendimethalin 183,0 b 0,34 bc

Bentazn 144,2 b 0,21 cQuizalofop-p-etyl 159,1 b 0,29 bc

Sin Control 18,5 c 0,03 dLetras diferentes en las columnas indican diferencias estadsticamente significativas con

p 0,05.

Pozo (2012) encontr diferencias significativas en tres rangos, al evaluar el efecto delcontrol qumico de malezas sobre el rendimiento en cha, en donde el mayor rango seobtuvo con el tratamiento de Control manual alcanzando los 1.352 kgha -1, luegoutilizando el herbicida de post-emergencia Haloxifop R-Metil Ester se obtuvo 696kgha-1, y en menor rango el tratamiento herbicida de pre-emergencia Metribuzin con237 kgha-1.

A modo de entender los valores de rendimiento obtenidos en el presente ensayo, secalcularon los componentes de rendimiento en base a lo indicado en ensayos realizados


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en Mxico y que corresponden a: granos por inflorescencia, peso de 1.000 granos,nmero de inflorescencia por planta y nmero de granos por planta (Cuadro 12).

Cuadro 12. Componentes del rendimiento de cha.

Tratamiento Inf*planta-

Peso de1.000granos

Granosplanta-

GranosInf*-

(n) (g) (n) (n)Testigo 11,5 a 1,01 a 501,1 ab 43,7 a

Metalocloro 7,2 b 1,01 a 287,2 bc 40,1 aTrifluralina 10,1 ab 0,97 a 486,0 ab 51,4 a

Linurn 15,9 a 1,03 a 522,6 a 48,3 aPendimethalin 8,7 ab 1,19 a 286,7 bc 34,0 a

Bentazn 8,4 ab 0,97 a 216,8 c 25,7 aQuizalofop-p-etyl 9,4 ab 0,98 a 302,5 abc 32,8 a

Sin Control 1,0 c 0,84 a 39,5 d 37,4 aLetras diferentes en cada columna indican diferencias estadsticamente significativas,

para la prueba de rango mltiple de Tukey, con una probabilidad del 5%.*Inf: Inflorescencia

El nmero de inflorescencias promedio fue afectado por la aplicacin de Metalocloroencontrndose diferencias estadsticamente significativas con el Testigo. Este herbicida

provoc una disminucin de aproximadamente un 36% en el nmero de stas, resultadoque se ve tambin reflejado sobre el peso del total de inflorescencias por planta descritoanteriormente. De igual forma, es posible identificar una disminucin de un 85% delnmero de inflorescencia al no controlar malezas durante todo el desarrollo de las

plantas. Hernndez (1989) seala que el nmero de inflorescencia por planta es uno delos componentes importantes del rendimiento y presenta una alta correlacin (0,89) conel nmero de ramificaciones de las plantas, lo que tambin se observa en los resultadosde este ensayo (Cuadro 10). Este hecho se manifest en el rendimiento final en granos(Cuadro 11).

Lobo et al.,(2012) evaluando distintas densidades en cha, determinaron que a menornmero de plantas se obtena mayor nmero de inflorescencias por planta, debido a lacapacidad compensatoria del cultivo. En este sentido, los tratamientos Metalocloro yPendimethalin, que por su modo de accin provocan prdida de plantas, podran haber

generado ms inflorescencias por planta, sin embargo este efecto no se present. Larazn de este resultado se debe al efecto de estos herbicidas sobre las plantas quelograron emerger, viendo disminuido su crecimiento, lo que se ve reflejado sobre los

parmetros de crecimiento.

Los componentes, nmero de granos por inflorescencias y el peso de 1.000 granos no seven influenciados en forma significativa con el testigo, con la aplicacin de losdiferentes herbicidas. El peso de los granos, es un componente que presenta altaheredabilidad, y por ello no se observan mayores cambios, de acuerdo a esto, enalbahaca (Ocimim basilicum L.) no se encontraron diferencias al evaluar el peso de1.000 semillas utilizando herbicidas de presiembra como Prometrina y Trifluralina

(Fernndez et al., 1994). En el mismo sentido, Hernndez (1989) evaluando dos


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densidades de siembra (25 cm y 50 cm entre hilera) y distintos regmenes de control demalezas en el cultivo de cha, indica que el desarrollo de los frutos no se vio alteradocuando el cultivo estuvo siembre limpio, cuando las malezas se desarrollaron despusdel 75% inicial del ciclo o cuando las malezas se mantuvieron slo el primer 25% del

ciclo de la cha; debido a que la etapa de formacin y desarrollo del fruto transcurri sinla competencia con malezas.

Respecto al nmero de granos por planta, se observan diferencias significativas entre eltratamiento Linurn y los tratamientos Metalocloro, Pendimethalin y Bentazn, siendoLinurn el herbicida que produce plantas con un 54% ms granos, lo cual estaraasociado con el mayor nmero de inflorescencias producidas con Linurn.

El nmero de inflorescencia por planta y el nmero de granos por planta soncomponentes que tienen una correlacin altamente significativa sobre el rendimiento

por planta y por superficie (Apndice I). Sin embargo, lo anterior no se reflej en forma

significativa al evaluar los parmetros de componentes del rendimiento por si solos,donde solo es posible apreciar menores valores al Testigo con el uso de los herbicidasMetalocloro, Pendimethalin, Bentazn y Quizalofop-p-etyl lo que finalmente sopessobre el rendimiento final por planta y por superficie.

Finalmente en base a los resultados obtenidos sobre el Rendimiento por superficie secalcul la prdida de rendimiento debido a la aplicacin de los herbicidas en relacin alo obtenido con el tratamiento sin aplicacin y libre de malezas durante todo eldesarrollo del ensayo (Figura 9).

Figura 9.Porcentaje de prdida de rendimientos de los distintos tratamientos herbicidasrespecto al Testigo. Se incluye adems el tratamiento Sin Control.


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Se observa que los tratamientos Trifluralina y Linurn provocaron una menor prdidade rendimientos, ya que controlaron las malezas en las primeras etapas de desarrollo delcultivo, evitando la competencia por luz, agua y nutrientes; sumado a ello, presentaronuna baja toxicidad demostrada sobre el cultivo, donde solo fue afectado el nmero de

plantas establecidas en el ensayo, y que el cultivo logr autocompensar.

Mitchell y Abernethy (1993) evaluando la tolerancia de salvia, cilantro y comino aherbicidas aplicados pre-y post-emergencia, indicaron que Linurn solo caus un efectomnimo en el nmero de plantas y control bien las malezas.

Ensayos realizados en Lippia polystachiaGriseb T de Burro, una especie aromticasimilar a algunas especies de la familia de las Lamiaceae, muestran que Trifluralinaaplicado en preemergencia no caus fitotoxicidad al cultivo y que el efecto del controlde malezas fue bueno, en contraste con aplicaciones de Bentazn donde la aplicacindel herbicida caus un dao general, pero no muy severo, al cultivo y no provoc

ningn efecto en el control de malezas (Zumelz et al.,2000). Este resultado concuerdacon lo obtenido en el presente estudio.

Metalocloro y Pendimethalin afectaron el rendimiento del cultivo provocando unaprdida de un 49% y un 40% respectivamente sobre el Testigo desmalezado. El mayorporcentaje de prdida de rendimiento conMetalocloro puede estar asociado a un controldeficiente de malezas, ya que para ambos herbicidas, el cultivo se mostr susceptible aestos productos, disminuyendo en un principio la emergencia y posteriormente daandoa las plantas que lograron sobrevivir afectando su crecimiento (nmero de ramas,nmero de nudos, altura y peso seco de tallos, ramas e inflorescencias).

Los tratamientos de post-emergencia, provocaron prdidas de rendimiento de alrededorun 50%, lo que signific mantener malezas durante el 25% del desarrollo del cultivo.Este hecho obedece a que el control de malezas no pudo ser considerado como efectivo

porque si bien se observ el efecto caracterstico del herbicida bentazn sobre lasmalezas, no lo fue sobre los parmetros de densidad y dominancia evaluados en esteensayo. Respecto a Quizalofop-p-etyl por deberse exclusivamente a un graminicida yconsiderando que las gramneas fueron eliminadas en forma manual, este herbicida noinfiri sobre las malezas dicotiledneas presentes, y tambin provocaron daos alcultivo, sin embargo, no la muerte. Hernndez (1989) observ prdidas de rendimientode aprox. 25% al no desmalezar durante el primer 25% del desarrollo del cultivo, lo que

resulta ser un 25% menos que lo obtenido en este ensayo, de esta forma las prdidas derendimientos pueden ser atribuidas a los daos fitotxicos que provocaron losherbicidas sobre el cultivo, estresando a las plantas.

Por otra parte, cuando el cultivo se mantuvo durante todo su desarrollo enmalezado elporcentaje de prdida de rendimiento super el 90%, tal como lo seala Hernndez(1989). En amaranto (Amaranthus), cultivo con semillas tan pequeas como en la cha,se observ una reduccin de aproximadamente un 70% al no controlar malezasevaluando tres cultivares (De Troiani et al., 2008). En otros cultivo como la soya(Glycine max) se observa una reduccin de 50% en rendimiento en grano al no controlarlas malezas (Avav et al., 1995), y en maz (Zea mays L.) los rendimientos se reducen un

20% (Delgado, 2012).


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CONCLUSIONES

En consideracin a los objetivos planteados en este ensayo y en base a la hiptesisExiste al menos un herbicida que no cause toxicidad al cultivo de la cha, potenciandosu rendimiento en granose concluye que:

1. Los productos Trifluralina y Linurn no provocan daos al cultivo de cha,permitiendo un crecimiento normal del cultivo, no afectando el rendimiento engrano.

2. El cultivo es susceptible a los herbicidas Metalocloro, Pendimethalin, Bentazn yQuizalofop-p-etyl ya que las plantas presentan sntomas de fitotoxicidadcaractersticos de estos herbicidas, dao que interfiere en el crecimiento y

rendimiento final del cultivo.

3. Trifluralina, Linurn y Pendimethalin son herbicidas que ejercen un buen control demalezas, sin embargo Linurn posee un mayor espectro de control.


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alternativa de control de malezas en el cultivo de chia

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