- R.KELLY
Stay tuned for more details...
Do you think You can fly?Do you think You can fly?The wait is over. Make Scalini your first stop in April for
Chef Supoj’s amazing Italian - inspired poultry menu.
I can fly
All prices are in Thai baht and subject to 10% service charge and prevailing government taxes. Please ask to speak to our on-duty manager if you have special dietary needs or food allergies.
M E N U
April 3 - May 31,2017
ราคาดังกลาวขางตนเปนราคาบาทไทยและยังไมรวมคาบริการ 10% และภาษีมูลคาเพิ่ม กรุณาติดตอผูจัดการรานหากทานตองการอาหารพิเศษหรือแพอาหาร
Come fly with meOrganic Pyrenees quail tempura style,baby pinach salad, blueberry sauceand grain mustard dressing
750
Fly me to the moonHomemade Pappardelle pasta with confit
Magret duck sauce, asparagus and fava bean
750
Wish I could flyRisotto Acquerello mantecato with reggianoparmesan 36 months aged, Rougie foie gras,porcini mushrooms and Barolo wine reduction
850
In the air tonightRoasted organic Bresse pigeon sautéedgarden vegetables, white truffle scented
creamy polenta, Porto wine sauce
1,200
I believe I can fly (perfect for sharing)
Roasted whole organic grain fed chickenstuffed with black truffle and potatoes servedwith spring baby vegetables, barbaresco redwine jus
1,995
นกกระทาทอดสไตลเทมปุระสลัดผัดโขมบลูเบอรรี่ซอสและมัสตารดธัญพืช
โฮมเมดปาปปารเดลเลพาสตาเสิรฟพรอมซอสเปดมารเกร็ทหนอไมฝรั่งและถั่วฟาวา
รีซอตโตกับพารเมซานชีสอายุ 36 เดือน ตับหานเห็ดพอรชินิและไวนซอส
นกพิราบอบผัดผักรวมเห็ดทรัฟเฟลขาวกับครีมและไวนซอส
ไกอบธัญพืชสอดไสเห็ดทรัฟเฟลดำเสิรฟพรอมผักตางๆ และไวนซอส