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Informe de Laboratorio Quimica

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5/16/2018 InformedeLaboratorioQuimica-slidepdf.com http://slidepdf.com/reader/full/informe-de-laboratorio-quimica 1/16 UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN - T FACULTAD DE ECOLOGIA ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA SANITARIA CICLO I INFORME SOBRE MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO ALUMNO : Josué Jhonatan Porras Becerra. Erix Arbildo Lucana. PROFESORA: Ing. MsC… Mirtha F. Valverde Vera. MOYOBAMBA, 09 ABRIL DEL 2012.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN - T

FACULTAD DE ECOLOGIA

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA

SANITARIA

CICLO I

INFORME SOBRE MATERIALES, INSTRUMENTOS YEQUIPOS DE LABORATORIO

ALUMNO : Josué Jhonatan Porras Becerra.

Erix Arbildo Lucana.

PROFESORA: Ing. MsC… Mirtha F. Valverde Vera.

MOYOBAMBA, 09 ABRIL DEL 2012.

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MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO 

I.  OBJETIVOS:

  Reconocer, describir comprender la estructura y materiales empleados en la fabricación

de los materiales, instrumentos y equipos de más uso en los trabajos de laboratorio.

  Identificar por nombre, clasificación y señalar los usos y funciones de cada uno de ellos.

  Saber identificar los riesgos que producirían su mal manejo.

II.  FUNDAMENTO TEORICO:

 METODO DEL TRABAJO DE LABORATORIO.- Los experimentos realizados el desarrollo

de una “práctica de laboratorio”, haciendo uso de materiales, instrumentos y equiposde laboratorio constituyen una oportunidad única de familiarizarse con la observación

personal, o grupal de gran parte de los hechos y leyes que rigen el desarrollo de las

ciencias químicas., es así como los científicos partiendo de estos hechos u observaciones

desarrollan todos los principios y fundamentos teóricos que se conocen hasta hoy en el

campo de la química, y es este modo de trabajo constituye en sí el “Método Científico”,

y el cual tiene las siguientes fases o etapas:

1.  Observación de un fenómeno.

2.  Clasificación de los hechos concernientes al fenómeno.

3.  Establecimiento de una hipótesis para explicarlo.

4. 

Prueba de la hipótesis.5.  Modificación, aceptación o exclusión de la hipótesis.

Por consiguiente este será el método que se pondrá en práctica constantemente. En el

transcurso de las prácticas deberá hacerse uso razonamiento lógico e imaginativo.

Todos los conceptos antes mencionados, hacen que los trabajos de laboratorio deben

de realizarse con mucha concentración, seriedad y teniendo conocimiento previo sobre

lo que se está realizando.

 MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS.CLASIFICACION.- Para clasificar la gran cantidad de variedad de materiales,

instrumentos y equipos, se eligen dos criterios generales para su mejor estudio, y sonlos siguientes:

1. Por la clase de material empleado en su fabricación. Pueden ser de: madera,

vidrio, arcilla, acero y plástico. 2. Por su uso específico. Existen: materiales para medición, instrumentos para

medición, materiales para separación, equipos para separación; materiales para

mezcla, combinación y reacción; materiales para calentamiento, materiales para

soporte o sostén, materiales para conservación, materiales para reducción de

tamaño y materiales para usos diversos. III.  CARACTERISTICAS, FUNCIONES O USOS DE LOS NATERIALES, INSTRUMENTOS O EQUIPOS:

 PARA MEDICIONES.- aquellos destinados para realizar medidas de las diferentes

magnitudes, tales como: longitud, masa, volumen, presión, temperatura, tiempo,

tensión eléctrica, etc. Pueden ser materiales o instrumentos. 

A.-MATERIALES:

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1. Probetas graduadas.- son recipientes cilíndricos graduados de vidrio grueso, con

pico y base para poderlos pagarlos parar, algunos son de plástico o polietileno. Se emplea para medir volúmenes de líquidos cuando no se necesita mucha

exactitud, ya que la superficie libre del líquido es mucho mayor que de los

matraces aforados, de igual volumen, la exactitud es mucho menor.

Generalmente se emplean dos tipos de probetas, el de boca ancha abierta con

pico, y el que tiene tapa. Hay de diferentes capacidades y tamaños. Es

aconsejable colocarles un anillo de jebe alrededor del pico para prolongar su

vida, ya que es muy fácil voltearlos con su movimiento in voluntario.

2. Buretas.- son tubos largos, cilíndricos y graduados, cuyo extremo inferior

termina en una llave de vidrio, o bien lleva un tubo corto de goma que termina

con un pico de vidrio; este último (tubo de goma) se cierra con una pinza. La llave

sirve para controlar el flujo del líquido con que se les llena. Su empleo es en

operaciones en que se necesita medir volúmenes con gran exactitud, como son

los análisis volumétricos cuantitativos. Los más comunes son de 10, 25, 50 y 100

ml. Antes der usadas, las deben enjuagarse con el líquido a medirse.

3. Pipetas.- son construidas de vidrio, destinados a medir líquidos, ya sea en

operaciones rutinarias o en aquellos que requieren la mayor exactitud científica.Pueden ser: Volumétrica o aforada.- Presentan una marca y emiten un volumen de líquido

definido en ciertas condiciones especificadas. Se construyen para 1; 2; 5; 10; 20;

25; y 50 mL. Se emplean con más frecuencia las de 5; 10 y 25 ml.

Graduadas.- se emplea para emitir a voluntad volúmenes diferentes y son útiles

para medir volúmenes aproximados de líquidos, no se emplean para mediciones

de precisión. Generalmente se construyen de 2,5 y l0 ml. Embolo o enrase.- sirven para realizar la succión, estos se utilizan, cuando se

vierten volúmenes de ácidos, álcalis y/o soluciones concentradas, en general

líquidos corrosivos y tóxicos.4. Picnómetros.- Pequeños matraces aforados con tapón de vidrio esmerilado que

termina en un capilar. Empleados para determinar el peso específico de

diferentes sustancias, que pueden ser sólidos y líquidos. Generalmente se

dispone de 10 ml de capacidad. 5. Papeles indicadores.- Papeles sensibles a determinados reactivos, que indican el

grado de acidez o alcalinidad de las distintas soluciones. 6. Cuentagotas.- Tubos de vidrio cortos y sesgados, donde en uno de los extremos

se adapta una perilla con bombilla de goma y en el otro extremo se encuentra

estrangulado. Empleados para la adición de pequeños volúmenes (gotas) de

reactivos o sustancias. 7. Tubos neumométricos.- Tubos de vidrio graduados, utilizados generalmente

para medir volúmenes de gases. Algunos de ellos tienen uno de los extremos

abierto y el otro cerrado. B.-INSTRUMENTOS:

1. PARA MEDICION.1.1 Balanzas.- Instrumentos diseñados para la determinación de masas de

diversas sustancias, ya que la masa es la cantidad de materia. Se disponen

de diversos tipos o modelos de balanzas. Siendo el más usado en el

laboratorio la balanza analítica, con una sensibilidad de 0.1 miligramos;

generalmente la carga máxima de este instrumento varía entre 100 y 200gramos.

1.2 Densímetros.- Llamados también aerómetros, son tubos de vidrio cerrados,

forma especial, con un lastre en su parte inferior para mantenerlos

verticalmente y una escala impresa en papel pegado en su parte interior.

Estas escalas están graduadas en diferentes unidades como gravedad o peso

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específico, grados A.P.I ºBe, hechos para líquidos más o menos pesados en el

agua. Se hace flotar en los líquidos cuya densidad se desea medir y al enrase

del menisco de la superficie libre sobre la escala graduada nos dará la

densidad respectiva.

1.3 Termómetros.- Instrumentos para medir temperaturas, con escalas en

grados centígrados o Fahrenheit (°C o °F) , que pueden estar impresas en

papel u otro material, dentro del tubo termométrico, o bien ser grabadas en

el vidrio. EI tipo mus usual en el laboratorio es aquel que tiene graduaciones

desde -10 °C hasta 200 °C. Son utilizados generalmente en operaciones de

destilación, determinación de los puntos de fusión y ebullición de líquidos,

leyes de los gases, temperatura de reacción.

1.4 Cronómetro.- Instrumento para medir el tiempo de duración de algún

experimento; reportan datos en segundos, minutos y horas; poseen alarmas

para programar un tiempo requerido de duración.

1.5 Barómetro.- Tubo de vidrio graduado en mm o cm que se emplea para

medir presiones atmosféricas o locales, se utiliza el mercurio para tales

fines.

1.6 Manómetros.- Aparatos para medir diferencias de presión entre dos puntosde un sistema. El tipo más simple es el de un tubo en forma dc U, cuyos

extremos se conectan a dos puntos entre los cuales se mide la diferencia de

presión. Con este aparato se mide las presiones manométricas.

1.7 Potenciómetro.- Aparato que mide el pH o el pOH de una sustancia o

solución. Posee electrodos que están en contacto con los iones disueltos de

una solución, para luego trasmitir una fuerza electromotriz y reportar datos

que relacionan la concentración.

2. PARA SEPARACIONES.Aquellos destinados para la separación, purificación de los componentes de una

sustancia o mezcla, empleando diferentes procedimientos o métodos.2.1 Materiales:  Embudos.- Utensilios que presenta un diámetro mayormente de 90 mm.

Se utiliza para adicionar sustancias a matraces y como medio para filtrar.

Esto se logra con ayuda de un medio poroso (filtro).   Matraz de filtración al vacío.- Recipiente de vidrio (generalmente pírex),

de forma cónica, es decir igual a los matraces de Erlenmeyer, con la única

diferencia que en la parte del cuello posee un orificio lateral de salida. Se

emplea para realizar filtraciones al vacío, se conecta a una trampa de agua

o tubería de vacío o bomba.

 

Papel de filtro.- 

Papel de celulosa pura, sin carga y sometidos a procesosespeciales, según el caso al que se destinen. El papel de filtro se emplea

cortado en círculo cuyo diámetro debe escogerse de tal modo que, una

vez doblado y colocado en el embudo. el borde superior de este quede

más o menos l cm, por encima del papel. Si se trata de filtrar al vacío, el

diámetro debe ser tal que encaje perfectamente dentro del embudo

Buchner, por ningún motivo debe quedar doblado el papel de filtro.   Tamices metálicos.- Mallas metálicas, cuya superficie perforada permite

efectuar la separación de partículas o granos por tamaños. La magnitud de

las perforaciones determina la clasificación de los tamices, la cual se

realiza generalmente por escalas numéricas. Las telas o mallas de alambretejido más finas que fabrican, tienen agujeros cuadrados cuya longitud de

lado es mucho menor que un milímetro. 2.2  Equipos:

  Mufla.- Es un aparato que permite desecar sustancias. 

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  Estufa.- Es un aparato que permite quemar sustancias a altas

temperaturas.

  Centrífugas.- Equipos que trabajan a velocidades relativas altas como para

poder separar un compuesto de menor densidad y que se ha formado dos

capas o más debido a la centrifugación. En el laboratorio generalmente se

utilizan las centrifugas de tubos de prueba, que van alojadas

convenientemente dentro del equipo.

  Extractoras.- Consta de tres piezas las cuales son: Un matraz redondo

fondo plano con boca esmerilada, una camisa de extracción esta se

ensambla al matraz y un refrigerante de reflujo. Se utiliza para

extracciones sólido - líquido.

  Decantadores.- Pueden consistir en simples recipientes, como ya se trató.

También las peras de decantación, o equipos temperados y con controles

para el ingreso y salida de compuestos o mezclas según las fases que estas

tengan al final de la decantación.

  Aparatos de destilación.- Consta de tres partes: un matraz redondo de

fondo plano, con salida de un lado, boca y tapón esmerilado. Una

alargadera de destilación con boca esmerilada que va conectada delrefrigerante al matraz y refrigerante de serpentín con boca esmerilada.

Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de sustancias. 

  Tubos desecadores.- También se les conoce como tubos de calcio, están

construidos de vidrio. Generalmente se utilizan para absorber el vapor de

agua, de la humedad ambiental, debido a que dentro de estos tubos

desecadores se depositan trocitos dc cloruro de calcio anhidro, que actúan

como un deshidratante.

  Columnas de absorción.- Generalmente son columnas cilíndricas de

vidrio, con entrada y salida apropiada. Dentro de la columna se deposita

una sustancia absorbente.3.  MATERIALES PARA MEZCLA, COMBINACION Y REACCION.- Son diversos y de

diferentes materiales:  Tubos de prueba.- Son de material de vidrio, generalmente pírex. Es el más

empleado en los trabajos de laboratorio y como su nombre lo indica, se

emplean para pruebas o ensayos químicos con pequeñas cantidades de

reactivos. Lo que importa es su calidad termo resistente, es decir su

resistencia al calentamiento y a los cambios bruscos de temperatura.   Vasos de precipitación.- Tienen un campo de aplicación muy extenso: se

usan para preparar, disolver o calentar sustancias. Junto con el matraz, la

probeta y los tubos de ensayo constituyen lo que se llama en el laboratorio“Material de vidrio de uso general”. Se fabrican en vidrio ordinario y en

“PIREX”, y de distintos tamaños. Son cilíndricos y en la boca llevan un

pequeño apéndice en forma de pico para facilitar el vertido de las sustancias

cuando se transvasan. Puede ir aforados o graduados, si bien su exactitud es

menor que la de un matraz aforado o una probeta.   Matraz erlenmeyer.- Hecho de vidrio tiene forma de cono con fondo plano

pueden estar graduadas o no y se encuentran por diversos tamaños es

empleado para calentar líquidos preparar soluciones o para soluciones

durante los reactivos. 

 

Balones.- Permite contener sustancias. Existe una variación del matraz balóny se utiliza como recipiente. Se emplean fundamentalmente para

realizar reacciones químicas tanto en frío como en caliente. Es un balón de

fondo plano.   Crisoles.- Permite realizar calentar compuestos químicos a altas

temperaturas. Se usa para calcinar sólidos, fabricada de materiales

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refractarios al calor como la arcilla, la porcelana o el platino con capacidad

de 5ml a 30 ml y los hay con y sin tapa.   Capsulas.- Permite carbonizar elementos químicos, resiste elevadas

temperaturas. Se emplea para evaporar líquidos, debido a su poca

profundidad en relación con su diámetro. También se usa para secar, o fundir

sólidos de temperatura de fusión no muy elevada.

  Fiola o matraz aforado.- Se usa para preparar disoluciones de concentración

exacta, existen matraces aforados de diferente capacidad. Tiene cuello

alargado y tapa esmerilada, en el cuello tiene una marca o línea de aforo, la

cual indica su capacidad.   Lunas de reloj.- Son discos de vidrio de diferentes diámetros, planos o

cóncavos, siendo estos últimos los más conocidos y empleados;

generalmente son de pírex. Se usan para tapar los vasos de precipitados, y

evitar salpicaduras; para evaporar pequeñas cantidades de un cierto líquido,

para realizar ensayos previos o en corta escala; cristalizaciones,

sublimaciones (poniendo como tapa otra luna de reloj), y pruebas de acidez

de basicidad. 

  Cristalizadores.- Se emplea para obtener cristales de una sustancia porenfriamiento de una disolución saturada y caliente o por evaporación del

disolvente a temperatura ambiente. 

4. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO.- Son los predispuestos para producir calor,

siendo este uno de los agentes importantes para la realización de los cambios y

muchas reacciones químicas. Como:

  Mechero de Bunsen.- Consta de un tubo metálico que se hace girar sobre un

anillo, con igual número de agujeros que éste, y que sirve para controlar la

entrada de aire, de manera que sea algo mayor que la requerida para

producir una llama ruidosa y de características convenientes. La entrada degas se regula mediante un tornillo colocado en la base del mechero y la

admisión de aire, atornillando o desatornillando el tubo del mechero.

  Mechero de alcohol.- Se utiliza para secado de sustancias y esterilización.

Alcanza temperaturas ente 250 y 300º C.   Quemador de gas.- Fuente de calor más común del laboratorio químico. Se le

adicionan aditamentos, como la mariposa o la corona, para operaciones que

requieren una llama ancha o estrecha.   Horno eléctrico.- Funciona a electricidad, se utilizan para las operaciones

donde se demandan temperaturas de fundición, o de fusión y de alguna

sustancia o compuesto, o realizar conocimiento de algún producto acabado oen el secado o cochura de los objetos cerámicos. 

  Mufla eléctrica.- Es una cámara cerrada, construida de material refractario.

En la puerta anterior tiene un agujero de observación. Funcionan a

electricidad para producir calefacción. La temperatura máxima es de 120°C,

en lo posible deben poseer un termómetro termocupla.   Plancha eléctrica.- Se utilizan para calentamiento y evaporación de

soluciones. Para protegerse de los humos, vapores y derrame de líquidos

corrosivos, los elementos calefactores y los conductores internos están

cubiertos y aislados convenientemente. 

 

Estufa eléctrica.- Se emplea para secar precipitados o sustancias solidas atemperaturas relativamente bajas, por calefacción eléctrica funcionan desde

la temperatura ambiente hasta 250 °C 6 300 °C, tienen un termorregulador,

que cumple la función de regular la temperatura del aparato. 5.- MATERIALES PARA SOPORTE O SOSTÉN.- generalmente son metálicos:

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  Soporte universal.- Es un utensilio de hierro que permite sostener varios

recipientes, sirve para fijar los equipos y utensilios mediante pinzas o nueces.

Tamaño: 50 a 100 cm. 

  Pinzas. Para vaso precipitado.- Estas pinzas se adaptan al soporte universal y permiten

sujetar vasos de precipitados.Para tubo de ensayo.- Permiten sujetar tubos de ensayo y si éstos se necesitan

calentar, siempre se hace sujetándolos con estas pinzas, esto evita

accidentes, especialmente quemaduras a quien las utiliza.

Pinzas para crisol.- Se emplean para sujetar, colocar o retirar los crisoles y las

cápsulas del horno u otra fuente de calor.

  Trípode.- Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para

sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.

Generalmente con la ayuda de una malla existen de tamaño variado.

  Gradillas.- Utensilio que sirve para colocar tubos de ensayo en forma vertical

y facilita el manejo de los mismos. Generalmente son de madera, pero los haymetálicos y de plástico.

  Nuez.-. Es un material de metal, sirve para realizar diferentes conexiones de

instrumentos, como: aros, varillas metálicas, etc., al soporte universal.

Pueden ser fijas y giratorias. Las simples llamadas nueces tijas, y las

universales que permiten la rotación de una de las tenazas alrededor de un

eje perpendicular al soporte universal.

  Rejillas.- De hierro o cobre con un círculo de amianto utilizado para que el

calor se extienda uniformemente. Se utiliza para sostener utensilios que se

van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio el

calentamiento se hace uniforme.

  Triangulo de porcelana.- Permite calentar crisoles, capsulas o vasos de

precipitación. Aditamento destinado a servir de sostén a un crisol que se

calienta a elevada temperatura. El triángulo se apoya en una anilla o trípode.

  Anillos de extensión.- De estructura metálica, construido de un anillo circular

soldado por una de sus partes a una varilla delgada del mismo material,

algunas poseen una nuez. Así cuando son colocados en el soporte universal

sirven para sostener objetos que tienen alguna parte esférica como: matraz

redondo, embudos, etc.

6. MATERIALES PARA CONSERVACION.- Su uso es para el mantenimiento de los

reactivos químicos puros, soluciones, muestras, etc., y evitar que sean contagiados

por agentes contaminantes. Como:

o  Frascos.De reactivos.- Permite guardar sustancias para almacenarlas los hay ámbar y

transparentes los de color ámbar se utilizan para guardar sustancias que

pueden ser alteradas por la acción de la luz del sol, los de color transparente

se utilizan para guardar sustancias que no son afectadas por la luz solar.

Frasco de gotero.- Permite contener sustancias que se necesitan agregar en

pequeñas cantidades.

o  Piseta.- Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este

utensilio facilita la limpieza de electrodos. 

7. MATERIALES PARA REDUCCION DE TAMAÑO, DISGREGACION Y MOLIENDA.-Destinados a reducir el tamaño de los cuerpos a partículas y a veces ser pulverizado:

o  Mortero.- Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana,

vidrio o ágata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para triturar

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materiales de poca dureza y los de ágata para materiales que tienen mayor

dureza. Tamaño de 5 cm. A 10 cm de diámetro.

8. MATERIALES PARA USOS DIVERSOS.o  Espátulas.- Son instrumentos de forma plana, alargada, de metal y con bordes

afilados, provistos de un mango de madera. Sirven para coger, trasladar o

transportar muestras sólidas o reactivos químicos puros, durante la operación

de pesada en una balanza. o  Tubos de desprendimiento.- Son aquellos tubos que se utilizan en el

transporte de gas hacia un recipiente en el cual se desea el burbujeo o la

succión. Generalmente por un calentamiento seguido de manipulaciones,

adquieren distintas formas de dobleces con los bordes terminales

redondeados. Estos tubos son de vidrio generalmente de 10 mm de diámetro. o  Campana de tiro.- Es un ambiente construido de metal u otro material, en

forma de una campana y provista de una chimenea o escape en la partesuperior hacia el medio ambiente. Se construye de diferentes formas y

tamaños. El uso que se da es para efectuar, las reacciones químicas en donde

haya desprendimiento de gases tóxicos e irritantes y también para no

contaminar el ambiente del laboratorio

con otros gases (producto de los experimentos). o  Agitador de vidrio.- Varilla de vidrio macizo, que se emplea para mover los

líquidos o para ayudar a trasvasarlos. Se llama "policia" cuando tiene en uno

de sus extremos un tramo de goma que sirve para arrastrar los sólidos con

más facilidad. Específicamente, facilitan la homogenización. Sus extremos son

redondeados para no rayar los recipientes. IV.  CUESTIONARIO:

1.  ¿Qué es el vidrio?, tipos de vidrio, características del vidrio utilizado en la construcciónde materiales de laboratorio.Vidrio.- Cuerpo sólido, transparente y frágil que proviene de la fusión a 1.200 ºC de

una arena silícea mezclada con potasa o sosa. A temperatura ordinaria constituye una

masa amorfa, dura, frágil y sonora. Por lo general es transparente, aunque también

puede ser incoloro u opaco, y su color varía según los ingredientes de la hornada.

Características del vidrio utilizado en la construcción de materiales de laboratorio:

  Resistente a altas temperaturas.

  Bajo índice de corrosión.Tipos de vidrio:

  Vidrio de borosilicato.

  Vidrio de sílice.

  Vidrio de plomo.

  Vidrio de sódico-cálcico.

2.  De los nombres de los instrumentos utilizados para:a. Medir volúmenes.- Probetas, buretas, pipetas, etc.

b. Calentar.- Mechero de bunsen, mechero de alcohol, mufla eléctrica, horno eléctrico,

estufa, etc.

c.  Pesar sustancias.- Balanza analítica, etc. d. Guardar soluciones.- Pisetas, balones, frascos, etc. 

3.  ¿Qué es una micropipeta?La micropipeta es un instrumento de laboratorio empleado para absorber y transferir

pequeños volúmenes de líquidos y permitir su manejo en las distintas técnicas

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científicas. Los volúmenes captables por estos instrumentos varían según el modelo: los

más habituales, denominados p20, p200 y p1000, admiten un máximo de 20, 200 y

1000 μl, respectivamente. 

Es de destacar que el uso de micropipeta permite emplear distintos líquidos sin tener

que lavar el aparato: para ello, se emplean puntas desechables, de plástico, que

habitualmente son estériles.

4.  Dibuje el montaje de los equipos necesarios para una titulación, destilación; nombresus partes.

TITULACION

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DESTILACION.- Consiste en la evaporación de un líquido con la consiguiente

condensación y recolección de sus vapores. El propósito de esta técnica es la separación

de una mezcla de líquidos cuyos puntos de ebullición son diferentes. 

5.  Defina que es una medición.El proceso de Medición consiste en la comparación de dos magnitudes dadas, una de

las cuales se considera como de referencia y se denomina "unidad".

Por ejemplo, si mides la masa de un cuerpo, estamos comparando la masa de dicho

cuerpo contra otra de referencia que llamamos "kilogramo", la cual se considera

"unidad" de masa.

6.  Defina que es una masa y que diferencia existe entre masa y peso.La masa de un cuerpo es una propiedad característica del mismo, relacionada con el

número y clase de las partículas que lo forman. Se mide en kilogramos (kg) y también

en gramos, toneladas, libras, onzas, etc. Es la cantidad de la materia de un cuerpo, y su

valor no varía de una posición a otra en el universo, o sea es constante aun cuando

varía la aceleración de la gravedad.

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El peso de un cuerpo es la fuerza con que lo atrae la Tierra y depende de la masa del

mismo. Un cuerpo de masa el doble que otro, pesa también el doble. Se mide en

Newton (N) y también en kg-fuerza, dinas, libras-fuerza, onzas-fuerza, etc. Es decir, es

la fuerza de la gravedad que actúa sobre la masa de un objeto, y su valor depende de la

posición que ocupa el cuerpo con respecto al cuerpo que genera la fuerza de gravedad.

MASA PESO

1.  Es la cantidad de materia que tiene

un cuerpo.

2.  Es una magnitud escalar.

3.  Se mide con la balanza.

4.  Su valor es constante, es decir,

independiente de la altitud ylatitud.

5.  Sus unidades de medida son el

gramo (g) y el kilogramo (kg).

6.  Sufre aceleraciones

1.  Es la fuerza que ocasiona la caída

de los cuerpos.

2.  Es una magnitud vectorial.

3.  Se mide con el dinamómetro.

4.  Varía según su posición, es decir,

depende de la altitud y latitud.5.  Sus unidades de medida en el

Sistema Internacional son la dina y

el Newton.

6.  Produce aceleraciones

7.  Defina que es menisco y como se leen los diversos tipos de meniscos.Menisco es la curva que forma la superficie de un líquido dentro de un tubo.

Los meniscos son consecuencia de la capilaridad de un líquido con un sólido, debida a la

interacción entre las moléculas del líquido y las del sólido (en este caso el vidrio). Las

interacciones entre moléculas son fuerzas de atracción debidas a puentes de hidrógeno,

iones-iones, iones-dipolo, dipolo-dipolo, y fuerzas de Van der Waals.

a) Cuando se produce alguna de estas interacciones entre las moléculas del líquido

y las del vidrio, y son mayores a las que tienen las moléculas dentro del líquido,

el vidrio tiende a absorber el líquido, produciéndose un menisco convexo, como

en el caso del agua.

b) Cuando las interacciones moleculares entre el sólido y el líquido son menores a

las que se producen en el líquido solitario, el sólido rechaza al líquido, y se forma

un menisco cóncavo, como el del mercurio.

Para obtener une medida correcta debemos cumplir con una serie de pasos:

  El recipiente debe mantenerse vertical.

  Tener los ojos a la misma altura que el nivel del líquido.

  Si observamos la superficie del líquido veremos que es curva. Cundo el líquido

forma un menisco cóncavo la lectura debe realizarse tomando como referencia

la parte más baja de la curva. Si el menisco formado es convexo se toma como

referencia la parte más alta de la curva para realizarse una medida.

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V.  REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

  http: //www.monografias.com/trabajos10/quimi/quimi.shtml

  http://html.rincondelvago.com/instrumentos-del-laboratorio-quimico.html

  http://es.wikipedia.org/wiki/Instrumentos_de_laboratorio

  Kimball John (1971), en su libro “BIOLOGIA” de la editorial INTERAMERICANO, pagina

22. 

  Carrasco Luis, QUIMICA EXPERIMENTAL, Lima-Perú. Editorial AMERICA 1996. 

  Armas Carlos, TECNICAS Y EXPERIMENTOS EN QUIMICA.

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 ANEXOS:

@  Medida:

Probeta Pipeta

Bureta Matraz Elenmeyer

Balanza analítica

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@  Reacción:

Vasos precipitación Tubos de ensayo

Balón Mufla

@  Auxiliares:Cristalizador Destilador

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  Soporte Universal Pera de decantación 

Pinzas Mortero

Crisol Embudo

Tripode

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