CATÁLOGO DE PRODUCTOS

IndiceCASA ARMANDO GUILLERMO PRIETO

ZIGNUM MEZCALSILVER

REPOSADOAÑEJO

CHAMPAGNE CHARLES COLLINSELECTIONTRADITION

TRADITION ROSÉMILLÉSIME 2002

CUVÉE CHARLESCUVÉE CHARLES ROSÉ

CUVÉE CHARLES MILLÉSIME 2004LA BELLE GABRIELLE

DESTILERÍAS ACHALAURUS ORUJO

AUSARTA PACHARÁNAUSARTA EDICIÓN ESPECIAL

NOTAS

Casa Armando Guillermo Prieto es una empresa 100% mexicana que tiene como objetivo participar activamente dentro de la industria de bebidas alco-hólicas a nivel nacional e internacional.CAGP produce Mezcal utilizando las mejores mate-rias primas y un equipo humano y técnico especia-lizado.

Sobre Casa Armando Guillermo Prieto -Casa Armando Guillermo Prieto esta localizada en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca.-Casa Armando Guillermo Prieto fue fundada en 2007.La planta tiene 31,200 metros de extensión.-Nuestra capacidad diaria de producción es de 14,000 litros de Mezcal, que representa una produc-ción anual de 500,000 cajas de 9lts.-Nuestra bodega de añejamiento tiene 1,107 barri-cas nuevas de roble blanco y 347 barricas de roble francés.-Es la primera planta de producción de mezcal certificada como Industria -Limpia, además tiene certificación Kosher.-Forma parte del COMERCAM (Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal) Marcas: Zig-num Mezcal, El Señorío y El Recuerdo de Oaxaca.

Дом Армандо Гильермо Прието – это на 100% мексиканская организация, целью которой является активное участие в отрасли производства алкогольных напитков на национальном и международном уровне.

Дом Армандо Гильермо Прието производит напиток “Мескаль” с использованием лучшего сырья, работая с подготовленным персоналом и специалистами в области виноделия.

О насО Доме Армандо Гильермо Прието- Дом Армандо Гильермо Прието расположен в г. Тлаколула де Матаморос, Оачака.- Дом Армандо Гильермо Прието был основан в 2007 году.- Завод имеет площадь в 31.200 кв. м.- Наша производственная способность равна 14.000 литрам мескаля в день, что составляет производство 500.000 ящиков по 9 литров в год.- Наши погреба для выдержки вин имеют 1.107 новых бочонков из белого дуба и 347 бочонков из французского дуба.- Это первый завод по производству Мескаля, который имеет сертификат “Чистой продукции” и, кроме того, у него имеется сертификат “Кошер”.- Завод является членом организации КОМЕРКАМ (Мексисканский Совет по регулированию качества Мескаля).- Производятся следующие марки напитка: “Zignum Mezcal” (“Зигнум Мескаль”), “El Señorio” (“Эль Сеньорио”) и “El Recuerdo de Oaxaca” (“Эль рекуэрдо де Оачака”).

Дом Армандо Гильермо Прието (ДАГП)

www.zignummezcal.com

Молодой мескаль, 100% зеленой агавы (“эспадин”). Содержание алкоголя:

38%. Объем: 700 мл.Цвет: интенсивный блеск, светлый

оттенок.Аромат: Мягкие фруктовые ноты.

Вкус: Отражает цитрусовый и травяной вкус агавы.

Как пить: напиток идеально подходит для составления коктейлей, с напитком

из лимона или лайма, черничным соком. Его также можно дегустировать

сам по себе, с кружочком апельсина.

Премии:Золотая медаль на конкурсе SIP Awards (“Международный конкурс алкогольных

напитков”) 2011Золотая медаль Института Дегустации

Напитков (Beverage Tasting Institute) в 2010 и 2011 гг.

Золотая медаль на Средиземноморском Конкурсе вин и алкогольных напитков (Mediterranean

Wine& Spirit Challenge) в 2010 г. Серебряная медаль на Международном

конкурсе вин и алкогольных напитков (International Wine & Spirit Competition)

в 2010 г.Серебряная медаль на Всемирном

конкурсе алкогольных напитков в Сан Франсиско (San Francisco World Spirits

competition) в 2011 г.Бронзовая медаль на конкурсе SIP

Awards в 2010 г.Второе место на Выставке пишевых

продуктов “Инновал” (Innoval) 2011 г.

Зигнум СильверЗигнум Мескаль

Mezcal joven, 100% de Agave Verde (Es-padín). 38% Alc.Vol. Contenido: 700ml.Color: Intensa brillantez y luminosidad. Aroma: Suaves notas de fruta.Sabor: Rescata el sabor cítrico y herbá-ceo original del agave.Como tomarlo: Ideal para combinarlo en Cocteleria, con refresco de Lima/Limón, Jugo de Arándano o bien degustarlo solo acompañado de una rodaja de Naranja.

Premios:Medalla de Oro en el SIP Awards 2011Medalla de Oro por el Beverage Tasting Institute 2010 & 2011. Medalla de Oro por el Mediterranean Wine & Spirit Challenge 2010, Medalla de Plata por el International Wine & Spirit Competition 2010, Medalla de Plata en el San Francisco World Spirits competition 2011, Medalla de Bronce en el SIP Awards 20102ndo. Lugar en Innoval dentro de Expo Alimentaria 2011.

Premios · Награды

Mezcal reposado, 100% de Agave Verde (Espadín). 38% Alc. Vol. Contenido: 700ml.Esencia: Con 3 meses de maduración enbarricas nuevas de Roble Blanco Ameri-cano.Color: De apariencia naranja con elegan-tes tintes marrón. Aroma: Delicado aroma a vainilla.Sabor: Pleno a madera.Como tomarlo: Ideal para degustarlo solo acompañado de una Rodaja de naranja o bien combinarlo con refresco de manzana ó ginger ale.

Premios:Medalla de Oro en el SIP Awards 2010,Medalla de Oro por el Mediterranean Wine & Spirit Challenge 2010, Medalla de Plata en el San Francisco World Spirits Competition 2010, Medalla de Plata por el Beverage Tasting Institute 2010 & 2011. Medalla de Bronce por el International Wine & Spirit Competition 2010 2ndo. Lugar en Innoval dentro de Expo Alimen-taria 2011.

Выдержанный мескаль, 100% зеленой агавы (“эспадин”). Содержание алкоголя: 38%. Объем: 700 мл.

Суть: Выдержка 3 месяца в новых бочонках из Белого американского

дуба.Цвет: Оранжевый, с элегантным

коричневатым оттенком.Аромат: Деликатный аромат ванили.

Вкус: Полноценный древесный привкус.

Как пить: Напиток идеален для дегустации самого по себе, вместе с

кружочком апельсина, либо можно комбинировать его с безалкогольным яблочным напитком или с имбирным

элем.

Премии:Золотая медаль на конкурсе SIP Awards (“Международный конкурс алкогольных

напитков”) 2010Золотая медаль на

Средиземноморском Конкурсе вин и алкогольных напитков (Mediterranean

Wine& Spirit Challenge) в 2010 г.Серебряная медаль на Всемирном

конкурсе алкогольных напитков в Сан Франсиско (San Francisco World Spirits

competition) в 2010 г.Серебряная медаль Института

Дегустации Напитков (Beverage Tasting Institute) в 2010 и 2011 гг.

Бронзовая медаль на Международном конкурсе вин и алкогольных напитков (International Wine & Spirit Competition)

в 2010 г.Второе место на Выставке пишевых

продуктов “Инновал” (Innoval) 2011 г.

Зигнум репосадоЗигнум Мескаль

Premios · Награды

Зигнум АньехоЗигнум Мескаль

Premios · Награды

Mezcal añejo, 100% de Agave Verde (Es-padín). 38% Alc. Vol. Contenido: 750ml.Esencia: Con más de 12 meses de maduración en barricas nuevas de Roble Blanco Francés.Color: Ambar brillante.Aroma: Robusta mezcla de aromas de madera.Sabor: Poseedor de un fino y persistente bouquet. Como tomarlo: Excelente para degustar solo.

Premios:Medalla de Platinum en el SIP Awards 2010,Medalla de Oro por el Mediterranean Wine & Spirit Challenge 2010,Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits Competition 2010Medalla de Oro por el Beverage Tasting Institute 2010,Medalla de Plata “mejor de su clase” por el International Wine & Spirit Competition 2010 2ndo. Lugar en Innoval dentro de Expo Alimentaria 2011.

Состаренный мескаль, 100% зеленой агавы (“эспадин”). Содержание алкоголя: 38%. Объем: 750 мл.

Суть: Выдержка более, чем 12 месяцев, в новых бочонках из Белого

французского дуба.Цвет: Янтарный, блестящий.

Аромат: Крепкая смесь древесных ароматов.

Вкус: Обладает тонким и устойчивым букетом.

Как пить: Напиток прекрасно подходит для дегустации его одного.

Премии:Платиновая медаль на конкурсе SIP

Awards (“Международный конкурс алкогольных напитков”) 2010

Золотая медаль на Средиземноморском Конкурсе вин и алкогольных напитков (Mediterranean

Wine& Spirit Challenge) в 2010 г.Золотая медаль на Всемирном

конкурсе алкогольных напитков в Сан Франсиско (San Francisco World Spirits

competition) в 2010г.Золотая медаль Института Дегустации

Напитков (Beverage Tasting Institute) в 2010 г.

Серебряная медаль “Лучший в своей категории” на Международном

конкурсе вин и алкогольных напитков (International Wine & Spirit Competition)

в 2010 г.Второе место на Выставке пишевых

продуктов “Инновал” (Innoval) 2011 г.

www.champagne-charles-collin.com

SelectionСЕЛЕКСЬОН

Стиль« Идеальное отражение вкуса

винограда Пино Нуар, наслаждение, простота, чистый фруктовый вкус и

отличное лакомство… »

Купаж95% винограда Пино Нуар и 5%

Шардоне, с содержанием алкоголя 9 г/л.

Выдержка в погребах от 2 до 3 лет.

Характеристики при дегустацииВ фужере имеет оттенок бледного золота, с обильными пузырьками, выглядит очень соблазнительно.

Имеет тонкий аромат свежих фруктов, с кондитерскими нотами и оттенком

бисквита, инжира и специй. При дегустации имеет свежий,

идеально сбалансированный букет, очень лакомый вкус белого винограда.

Как пробоватьС близким человеком, в часы простых удовольствий, в счастливые минуты...

Идеально подходит к аперитиву, в сочетании с любыми деликатесами...

El estilo« La revelación de una región, Pinot Noir y Chardonnay, sutil alianza de potencia y elegancia… »

La combinación70% Pinot Noir y 30% Chardonnay con una dosis de 10 g/l.Envejecimiento en bodega de 3 a 4 años.

Las notas de degustaciónViste ligeramente ámbar, sedoso y lleno de vida.Bella complejidad aromática con notas de frutos secos, albaricoques y almendras tostadas, fresco caramelo.Gran finura en boca, gran vivacidad, sabores de compota de fruta con un final rico y potente…

Los instantes…Un momento de degustación, evidente-mente para comenzar con el aperitivo…Muy adaptado al curso de la comida…Finas lonchas de jamón crudo, lamina-do…

TraditionТРАДИСЬОН

Стиль« Раскрытие свойств земли, Пино Нуар

и Шардоне, утонченный союз силы и элегантности... »

Купаж70% винограда Пино Нуар и 30%

Шардоне, с содержанием алкоголя 10 г/л.

Выдержка в погребах от 3 до 4 лет.

Характеристики при дегустацииЦвет с легким янтарным оттенком, шелковистый и яркий. Прекрасный

сложный комплекс ароматов с нотами орехов, абрикосов и миндаля, а также

свежей карамели. Необыкновенная утонченность букета,

большой выразительности, с оттенками вкуса компотных фруктов, с богатым и

мощным послевкусием.

Как пробоватьМомент для дегустации, несомненно

для аперитива…Идеально подходит к обеду и ужину...

С тонкими ломтиками сырого окорока, слоеными пирожками…

El estilo« La revelación de una región, Pinot Noir y Chardonnay, sutil alianza de potencia y elegancia… »

La combinación70% Pinot Noir y 30% Chardonnay con una dosis de 10 g/l.Envejecimiento en bodega de 3 a 4 años

Las notas de degustaciónViste ligeramente ámbar, sedoso y lleno de vida.Bella complejidad aromática con notas de frutos secos, albaricoques y almendras tostadas, fresco caramelo.Gran finura en boca, gran vivacidad, sabores de compota de fruta con un final rico y potente…

Los instantes…Un momento de degustación, evidente-mente para comenzar con el aperitivo…Muy adaptado al curso de la comida…Finas lonchas de jamón crudo, lamina-do…

Tradition rosé

Стиль«Прекрасное отражение вкуса Пино Нуар, свежее и утонченное... Вы как

будто кусаете плод ».

Купаж95% винограда Пино Нуар и 5%

Шардоне, с содержанием алкоголя 9 г/л.

17% вина сделано из розового винограда.

Выдержка от 2 до 3 лет.

Характеристики при дегустации« Розовое шампанское обязано быть

прекрасным…» Его изысканный розовый цвет, оттенка темной розы, радует глаз, привлекает

внимание.Букет из черных ягод, ощущение

свежести и изысканности, с нотами земляники и розового бисквита.

Его лакомый, аппетитный вкус вызывает ассоциации с клубничным

тортом. Послевкусие особенно крепкое,

теплое, говорящее о соблазне...

Как пробовать Как аперитив, с легкой закуской... С

раковыми шейками...В любые моменты маленьких

гурманских радостей...С клубничным тортом...

« Гурманство – это совсем не порок...»

РОЗЕ БРЮТ

El estiloExpresión perfecta del pinot noir, frescu-ra y delicadeza, es como paladear una fruta…

La combinación95% Pinot Noir y 5% Chardonnay con una dosificación de 9 g/l.17% vinificado como tinto.Crianza 2 à 3 años.

Notas de cata« Un Champagne Rosado debe ser Bello »Su color rosa delicado, rosa profundo, despierta la visión, llama laatención…Un bouquet de pequeños frutos negros, una sensación fresca yDelicada y con notas de Fresas salvajes y biscuit rosa.En boca es pleno, fresco, recuerda a una tarta de fresa.Un final vínico, caluroso que despierta las tentaciones…

Los Instantes Como aperitivo, o degustación,… con el canto de la cigarraPara cualquier pequeña pausa golosa...Tarta de fresa.“Ser goloso no es un mal defecto”

Premios · НаградыGRAND PRIX D’EXCELLENCE2011 – Vinalies NationalesПервый Гран- При2011 – Национальные финалы

ARGENT2011 – Mondial du rosé - CannesСеребро 2011 – Всемирный конкурс розовых вин – Канны

   

Millésime 2002

Стиль« Исключительный винтаж, сильный

потенциал, особый привкус, характерный для этой земли...

Хороший год. »Купаж этого вина делят между собой

сорта винограда Шардоне и Пино Нуар, элегантность и сила

.Купаж

50% винограда Пино Нуар, 50% Шардоне, , с содержанием алкоголя

10 г/л.Выдержка от 8 до 10 лет.

Характеристики при дегустацииС мелкими пузырьками, с устойчивым оттенком яркого золота, чтобы всегда

радовало глаз. Сила и мощь винограда Пино Нуар

чувствуется и в аромате этого вина, в котором проявляются ноты сливы,

черешни, засахаренного абрикоса, прекрасно сочетающиеся со сладкими

оттенками меда. Вкус у этого вина тонкий и

насыщенный, свойственный урожаю того года, который напоминает о

спелости плодов. Шампанское в бокале продолжает

открывать свои новые грани, говорит о себе снова и снова...

Как пробоватьВино Милезим для обеда и ужина…

К жареной фуа гра, свежему инжиру, фаршированным перепелкам или просто к пикантному пирожному.

Вино превосходно подходит к сыру... Например, сыру Бофор...

МИЛЕЗИМ 2002

El estilo« Una cosecha de excepción, un poten-cial, una región… Una reserva. »Un ensamblaje compartido entre el Char-donnay y el Pinot Noir, la elegancia y el poder.

La combinación50% Pinot Noir y 50% Chardonnay con una dosis de 10 g/l.Envejecimiento de 8 a 10 años.

Las notas de degustaciónFinas burbujas, una banda persistente tras un vestido de oro intenso para placer de los ojos.La fuerza del Pinot Noir está presente en nariz ofreciendo aromas de ciruela, cereza y albaricoque confitado que casan perfectamente con la suavidad de las notas de miel.Una boca golosa y poderosa, la fuerza de éste reserva que recuerda a la madu-rez del fruto. En copa el champán sigue abriéndose, sigue expresándose.

Los instantes…Un Millésime para la comida… Foie gras a la plancha, higos frescos, re-llenos de codorniz o tan solo el crujiente del turrón…Será sublime con queso…

Cuvée Charles

Стиль« Кюве Шарль, жемчужина гаммы

Charles Collin, это уникальный продукт, несомненный успех, алхимия труда

виноделов и земли, на которой вырос виноград...»

Купаж

Вино, произведенное исключительно из самого отборного винограда на

всех участках. 80% винограда Шардоне и 20% Пино Нуар, с содержанием алкоголя 8 г/л.

Выдержка от 4 до 5 лет.

Характеристики при дегустации.Элегантность, блеск, чистота...

Хрустальный образ... В первой волне аромата преобладает

свежесть цитрусовых нот, грейпфрута и мандарина, а также элегантность

цветочных нот. Затем... Букет раскрывается в теплом ощущении

поджаренных хлебцев... Вкус тонизирующий, острый... Сложная

смесь вкусов меда и специй.

Как питьВ моменты, которые остаются в памяти, с особенно дорогим

человеком. Вы захотите получить удовольствие...

Прекрасное и роскошное начало для обеда или ужина, без закуски, только ради удовольствия продегустировать

знаменитое вино...

El estilo« Cuvée Charles, musa de la gama Char-les Collin, es una firma única, un resul-tado, una alquimia entre el trabajo del hombre y de la tierra… »

La combinaciónVinos que proceden exclusivamente de parcelas seleccionadas. 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir con una dosis de 8 g/l.Envejecimiento de 4 a 5 años.

Las notas de degustaciónElegancia, brillo, pureza… Una visión cristalina…La primera impresión en nariz está dominada por notas frescas de cítricos, pomelo y mandarina y por la elegancia de sus notas florales… Además, se abre un bouquet con una sensación más calurosa con notas de pan tostado…En boca es tónico, crujiente… Es una compleja mezcla entre sabores a miel y especias.

Los instantes...Momentos que permanecen en la memo-ria, un privilegio compartirlo, un auténtico placer.Una hermosa y gran introducción para una comida, sin acompañamiento, tan solo el placer de degustar un gran cu-vée…

КЮВЕ ШАРЛЬ

       Medalla de ORO2011 – Concurso Internacional de LyonЗолотая медаль2011 – Международный конкурс в Лионе

Medalla de ORO2011 – Féminalise BeauneЗолотая медаль2011 – Конкурс вин « Феминализ Бон »

Medalla de PLATA2011 – Vinalies Interna-tionalesСеребряная медаль2011 – Международные финалы

Medalla de PLATA2011 – Challenge interna-tional du vinСеребряная медаль2011 – Международный конкурс вин

Premios · Награды

Cuvée Charles Rosé

Premios · Награды

Стиль« Два секрета успеха – это качество и

креативность » Поль Бокюз Качество винограда, тщательно выбранного на каждом участке.

Креативность в оригинальном сочетании урожая розового винограда.

Марка шампанского Charles Collin дополнила свою гамму вин Кюве Шарль этим розовым « шиком ».

Сбору Шарль Розе присуща соблазнительность, чувственность,

строгость и утонченность... это объект вожделения...

Купаж80% винограда Шардоне, 10%

Пино Нуар и 10% Пино нуар, приготовленного из красного

винограда. Содержание алкоголя 8 г/л.Выдержка в погребах 4 года

. Характеристики при дегустации

Ощущение свежести и утонченности в бокале. Розовый цвет, напоминающий о пристрастии к лакомствам, всплеск

юности, легкая чувственность... Вино соблазняет своими тонкими ароматами компотной клубники и

черных плодов, черной смородины и ежевики...

Легкость придают мятные ноты и оттенки красных ягод.

Букет нежный, с гармоничным сочетанием минерального вкуса

Шардоне и сочных плодов Пино Нуар.

Как пробоватьВино Кюве Шарль Розе говорит о

весне, о солнце, о радости...Прекрасный выбор для солнечного аперитива, с креветками на гриле...

« Оно приветствует любовников, оно объединяет счастливых людей... »

Шампанское Кюве Шарль Розе, Вы увидите жизнь в розовом цвете...

КЮВЕ ШАРЛЬ РОЗЕ

El estilo«Los dos secretos de un éxito: la cali-dad y la creatividad» Paul BocuseUvas de calidad procedentes de una precisa selección de cada parcela.Creatividad en la mezcla original para un cuvée rosado.Champagne Charles Collin desarrolla su gama Cuvée Charles con este rosado « alta costura »El cuvée Charles Rosé es seductor, ten-tador, sensual, sobrio y elegante…objeto de codicia…

La combinación80% Chardonnay, 10% Pinot Noir y 10% Pinot Noir vinificado como Tinto con una dosis de 8g/l.Envejecimiento en bodega de 4 años.

Las notas de degustaciónSensación fresca y golosa en copa. Un rosado que recuerda al de una golosina, una explosión de juventud, una sensuali-dad ligera…Seducción con estos aromas de compota de fresa y frutos negros, cassis y moras…Ligereza con notas mentoladas y a frutos rojos.Sensibilidad en boca con ese equilibrio perfecto entre la mineralidad del Char-donnay y el fruto

Los instantes...El Cuvée Charles Rosé anuncia la prima-vera, el sol, la alegría…Una excelente elección para un aperitivo al sol con unas gambas a la plancha… « Le da la bienvenida a los enamorados, reúne a la gente feliz… »El Cuvée Charles Rosado, usted verá la vida en rosa…carnoso del Pinot Noir.

Medalla de PLATA2012 – Concurso interna-cional de LYONСеребряная медаль2012 – Международный конкурс в Лионе

Cuvée Charles Millésime 2004

Стиль« Ислючительные свойства отборного

винограда Шардоне, знаменитого 2004 года, для Кюве Шарль Милезим.»

Этот урожай явился плодом упорного труда виноделов, высшей точкой

реализации потенциала виноделия... Он делает свой год памятным...

Купаж95% винограда Шардоне, 5% Пино

Нуар, с содержанием алкоголя 9 г/л.Выдержка в погребах 8 лет.

Характеристики при дегустацииЭлегантный вид, светлый тон,

шелковистый оттенок с легкими зеленоватыми бликами.

Его аромат прекрасно отражает свойства винограда Шардоне, с нотами

сдобы и ландыша, и оставляет за собой легкий шлейф запахов айвы и

ревеня.При дегустации, яркий свежий вкус

напоминает нам о знаменитом урожае 2004 года. Гармонично сочетаются

вкусы лакрицы и желтых плодов.Вино оставляет невероятно сильное

и свежее послевкусие, перед этим невозможно устоять...

Как пробоватьСмакуйте, дегустируйте... Не спешите...

Момент чистого удовольствия... С несколькими кубиками Пармезана...

El estilo«Una firma excepcional, magníficos Chardonnay, una gran añada 2004,para el Cuvée Charles Millésimée. »Este vino transciende el trabajo del enó-logo, exprime el potencial de una cose-cha… Marca el tiempo…

La combinación95% Chardonnay, 5% Pinot Noir con una dosis de 9 g/l.Envejecimiento en bodega de 8 años.

Las notas de degustaciónCuerpo elegante, luminoso, casi sedoso y sutiles reflejos verdes.En nariz, la expresión del Chardonnay es perfecto, notas de brioche, muguete, después la aireación de algunos olores a membrillo y ruibarbo.En boca, un frescor insolente recuerda y confirma la grandeza de la añada 2004, un equilibrio perfecto, sabores a regaliz y frutas amarillas.El final es increíblemente potente y vivaz, que conquista el paladar…

Los instantes…Saboréelo, disfrútelo… Tómese el tiem-po…Un instante de puro placer… Con tosta-das al Parmesano…

КЮВЕ ШАРЛЬ МИЛЕЗИМ 2004

Premios · Награды

Medalla de ORO2011- Vinialies InternationalesЗолотая медаль 2011 – Международный конкурс вин

Medalla de ORO2011- Challenge Internationales du vinСеребряная медаль2011 – Международные финальные состязания

Es temprano, el sol aún se esconde, la bruma difumina los colores, sólo un soni-do, el del agua acariciando las piedras… Tomose su tiempo, mire, sienta, viva este instante… Usted está en Essoyes, un pequeño pueblo de la Champagne…Encuentros… Un reencuentro, Gabrielle… « La Belle Gabrielle ». Esa mujer es el ama de llaves de la familia Renoir, nodriza de Jean, el futuro gran cineasta. Gabrielle se convierte rápidamente en una fuente in-agotable de ideas, la modelo ineludible, la musa de Pierre Auguste Renoir. Ella figura en más de 160 de sus lienzos, « Gabrielle con una rosa » en particular, será una de sus últimas obras.

El champán charles collin atrae todas las miradas sobre esa mujer, ese icono, para dedicarle hoy en día una gran cosecha de champán. cada una de sus cubas tiene una historia y cada historia empieza de la misma manera, en las viñas. este vino se inspira igualmente en su entorno, en sus viñedos, en su región, fue « la cuna de gabrielle », una hija del país.el vino « la belle gabrielle » es la culmina-ción después de largos años de trabajo, de paciencia, de pasión, una reflexión que compartía pierre auguste renoir « este dibujo me llevó cinco minutos, pero me ha costado sesenta años para llegar a ello »…

« La Belle Gabrielle », una gran mujer ayer… Un gran vino de hoy.

La combinaciónSelección de parcela, unicamente com-puesta de ¨cœur de cuvée.80% Chardonnay, 20% Pinot Noir con una dosis de 10g/l.Envejecimiento en bodega de 4 a 5 años.

Las notas de degustaciónEn copa tiene reflejos oro pálido, con ma-tices verdes, se llena de vida con el brillo de sus finas burbujas.La primera impresión en nariz es encan-tadora. Deliciosos matices de mantequi-lla, de brioches delicadamente tostados. Evolución hacia notas de cítricos, manza-na, pera y más cálidos a ciruela y higos. En boca se sostiene por una tensión viva y refrescante. Sabores de avellana, alajú, miel, albaricoque y pasas. Un final goloso, caluroso y de una longitud remarcable.

Los instantes…Con el Cuvée La Belle Gabrielle, Charles Collin firma un champán dotado de una personalidad real, una fuente de gran placer, bella recompensa para un enfoque vitícola y enológico decididamente orien-tado hacia la calidad.Ideal como aperitivo, os acompañará du-rante la comida, con una Vieira ”poêlée”.

Стиль и иСторияЕщЕ раннЕЕ утро, СолнцЕ пока нЕ показалоСь, утрЕнний туман СкрываЕт краСки природы, СлышЕн один только звук воды, лаСкающЕй камни... никуда нЕ СпЕшитЕ, оСмотритЕСь, СядьтЕ, прочувСтвуйтЕ этот момЕнт... вы находитЕСь в эССуа, малЕнькой дЕрЕвнЕ в провинции шампань... вЕликий художник пьЕр огюСт рЕнуар оСтановилСя там на один дЕнь. затЕм поСлЕдовало Его пЕрвоЕ вдохновЕниЕ, nЕрвоЕ полотно, уСиливавшаяСя СтраСть, глубокая привязанноСть к этим уникальным мЕСтам, к этим, таким чиСтым, пЕйзажам. для художника это было нЕоцЕнимым открытиЕм...затЕм, вСтрЕчи... одна из вСтрЕч, габриэль... « прЕкраСная габриэль ». эта жЕнщина была гувЕрнанткой в СЕмьЕ рЕнуаров, кормилицЕй жана, будущЕй вЕликой киноактриСой. образ габриэль Скоро Стал нЕиССякаЕмым иСточником художЕСтвЕнных идЕй, она Стала главной модЕлью и музой пьЕра огюСта рЕнуара. она фигурируЕт на болЕЕ чЕм 160 Его полотнах. в чаСтноСти, « габриэль С розой » как раз Стала одной из Его поСлЕдних работ.марка шампанСкого Charles Collin отдаЕт дань уважЕния этой знамЕнитой жЕнщинЕ, этому Символу эпохи, и СЕгодня поСвящаЕт Ей одно из вЕликих шампанСких вин. каждоЕ из этих вин имЕЕт Свою иСторию, и каждая из этих иСторий начинаЕтСя одним и тЕм образом,в виноградниках. это вино такжЕ нЕСЕт в СЕбЕ вдохновЕниЕ Его зЕмли, Его виноградников, почвы, на которой они выроСли ; зЕмли, которая была « колыбЕлью габриэль », дочЕри крЕСтьянина. вино « прЕкраСная габриэль » являЕтСя кульминациЕй многолЕтнЕй работы винодЕлов, рЕзультатом тЕрпЕливого труда, СтраСти, идЕи, которую выразил пьЕр огюСт рЕнуар : «этот риСунок занял у мЕня пять минут, но я шЕл к нЕму шЕСтьдЕСят лЕт »...« Прекрасная Габриэль », Великая женщина Вчера... Великое Вино сеГодня...

куПажвиноград, СпЕциально отобранный на учаСтках, только лучшиЕ плоды в урожаЕ.80% винограда шардонЕ, 20% пино нуар, С СодЕржаниЕм алкоголя 10 г/л.выдЕржка в погрЕбах от 4 до 5 лЕт.

Характеристики При деГустациив фужЕрЕ имЕЕт цвЕт блЕдного золота, С зЕлЕноватыми бликами. цвЕт этого вина оживляЕтСя блЕСком и игрой мЕлких пузырьков.пЕрвая волна аромата очаровываЕт. в нЕм чувСтвуютСя аппЕтитныЕ оттЕнки Сливочного маСла, золотиСтых поджариСтых булочЕк и хлЕбцЕв. аромат получаЕт СвоЕ развитиЕ в нотах цитруСовых, яблок, в тЕплых запахах Сливы и груши, а такжЕ инжира. вкуС этого вина тЕрпкий, яркий и оСвЕжающий. чувСтвуЕтСя привкуС лЕСных орЕхов, инжирного хлЕба, мЕда, абрикоСов и изюма. поСлЕвкуСиЕ отличаЕтСя утончЕнноСтью, оно тЕплоЕ и имЕЕт оСобЕнную продолжитЕльноСть.

как ПробоВатьвыпуСтив вино « la Belle GaBrie-lle », шарль колин Создал продукт шампани, отличающийСя наСтоящЕй индивидуальноСтью. это иСточник большого удовольСтвия, награда за Его подход к винодЕлию и энологии, который характЕризуЕтСя приСтальным вниманиЕм к качЕСтву продукта. идЕальноЕ в качЕСтвЕ апЕритива, это вино такжЕ будЕт Сопровождать ваС в обЕд и ужин, С жарЕными морСкими грЕбЕшками.

Edición EspecialEdición Especial

Capacidad70 cl.

Grado alcohólico30 º

Color Verde amarillento.

Elaboración Maceración y destilación de hierbas aro-máticas con alcohol neutro de cereales. Formulación final con orujo de uva, jarabe de glucosa-fructosa y agua purificada.

CataNariz herbal y alcohólica, en boca apa-recen notas vínicas bien ensambladas, regusto largo y refrescante.

Licor tradicional de sabor afrutado, elabo-rado con nuestra receta artesanal, a tra-ves de la lenta maceración de la crema de anís destilada y de las endrinas silvestres. De este modo hemos conseguido este producto natural de gran personalidad y prestigio.

Ingredientes y proceso de elaboración Pacharán Ausarta

Pacharán Ausarta 700 ml 25ºAlc.Vol.

IngredientesAgua, etanol, maceración de extractos de endrinas, destilado de anisado, jarabe de glucosa y fructosa.

AditivosNinguno.

Descripción del proceso de elaboraciónMaceración de endrinas en solución hidroalcohólica.Maceración de anisado en solución hidro-alcohólica.Destilación de maceración del paso 2.Mezcla del líquido destilado del paso 2, líquido del paso 1, y el etanol de origen vegetal, jarabe y agua.

Edición Especial

Capacidad1L.

Grado alcohólico30º

Color Rojo oscuro

Elaboración Maceración de endrinas silvestres en mezcla hidroalcohólica. Maceración y destilación de granos

aromáticos (anís, cilantro, etc) en mezcla hidroalcohólica. Formulación final con jarabe de glucosa y fructosa y agua purificada.

Cata Nariz anisada, en boca ensamble con recuerdos de frutas rojas y bayas silvestres, algo

amargo, con equilibrio entre dulzor y acidez. Regusto agradable anisado, frutal y meloso.

ApuntesЗаметки

ApuntesЗаметки

CATÁLOGO DE PRODUCTOS