Universidad Bolivariana de Venezuela

P.F.G. en Gestión Ambiental

Aldea “Juan Bautista Castro”

INFORME DE PASANTÍAS REALIZADAS EN LA AGRO-CIUDAD UPA

“CORAZÓN TRICOLOR” UBICADA EN LA COMUNIDAD B.I.M.A. (BARRIO

ISAÍAS MEDINA ANGARITA)

Autor:

Grecia Carolina Pineda García, C.I. 14.558.327

Informe de Pasantía Presentado como requisito para optar al Título de Técnico Superior

Universitario en Evaluación Ambiental

Fecha de Inicio y de Culminación: 08/11/2014 al 14/12/2014

Miranda, Municipio Sucre

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DEDICATORIA

Primeramente a Dios todopoderoso, por ser mi principal guía, por darme las fuerzas

necesarias para seguir adelante y haber logrado una de las metas trazadas.

A mi mama, que ya no está en cuerpo presente pero sé que desde el cielo siempre

me cuidas y me das tu bendición, para ti mamita.

A mi mamá Yanina, quien me impulsa siempre a seguir adelante, que lo único que

nos dejan nuestros padres es la educación y sus consejos que tiene la palabra justa para no

caer ante los obstáculos.

A mis hermanos, que en cada paso que he dado han estado allí, para brindarme su

apoyo en todo momento.

A la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) y Misión Sucre, por abrirnos las

puertas de sus aulas para poder cumplir un sueño anhelado.

A nuestros tutores académicos y técnicos, por apoyarnos y ayudarnos durante esta

experiencia maravillosa.

A la Fundación Ciara y a todo el personal que labora en él, por abrirnos sus puertas,

darme su confianza y apoyo, permitiendo trabajar conjuntamente y así poner en práctica

nuestros conocimientos.

También a mis compañeras que a pesar de nuestras diferencias trabajamos en equipo

para lograr este triunfo que es de todas, Y a todos quienes directa e indirectamente

aportaron su granito de arena, nos motivan a cumplir este hermoso sueño que se está

haciendo realidad, ya que sin ellos no estuviera aquí.

Para todos Con Amor y Cariño!

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AGRADECIMIENTOS

Para realizar este informe de la mejor manera posible, fue necesario del apoyo de

muchas personas a las cuales quiero agradecer con todo el corazón.

En primer lugar a Dios todopoderoso, quien me colma de salud, amor y paciencia para

llevar a cabo cada uno de mis objetivos. A él, le debo todo.

A mis padres y demás familiares por el apoyo, la ayuda y los consejos que me

brindaron en todo momento.

Al Presidente Hugo Rafael Chávez Frías, por permitirnos cursar nuestros estudios

superiores, a través de esta misión tan maravillosa.

A la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) y Misión Sucre, porque a través de

su programa de estudio y el excelente personal, permite el crecimiento profesional, de

quienes egresan de esta institución.

A nuestros tutores Hilda León y Paula Bracamonte, por toda su paciencia, dedicación y

confianza brindada.

A todos los profesores, que han batallado con mucho amor y paciencia con esta

hermosa labor de capacitarnos.

A mi coordinadora Zaida Rangel quien me brinda su apoyo incondicional siempre.

A las personas del Agro-Patria Ciudad UPA “Corazón Tricolor” y la Fundación

CIARA

¡NUESTRO TRIUNFO ES DE USTEDES!

A todos…

Mil gracias..!

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INDICE GENERAL

Dedicatoria

Agradecimientos

Índice General

Introducción

Objetivos

Objetivo general

Objetivo especificos

Descripción de la organización

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INTRODUCCIÓN

El informe que a continuación presento, muestra de manera detallada todas las

actividades realizadas por la pasante en la Fundación CIARA, dentro de las instalaciones

del Agro-Ciudad UPA “Corazón Tricolor” así como también, el aprendizaje que se obtuvo

mediante su realización, los conocimientos, experiencias adquiridas y el aporte que se hizo

a la comunidad.

A través del mismo se buscó evaluar, identificar, cuantificar y diagnosticar las

diferentes situaciones ambientales, que se pueden presentar en las instalaciones del Agro-

Ciudad UPA “Corazón Tricolor” tomando como referencia la realidad observada durante la

misma, con miras a ampliar los conocimientos teórico adquiridos durante el periodo de

clases llevándolos a la práctica.

El desarrollo del trabajo se inicia con una reflexión acerca de la problemática

ambiental existente en dicho sector, el mismo se ve caracterizado por el predominio que

hay por el consumo indiscriminado de los recursos naturales. Esto se debe, en parte, al

marco referencial donde se ve representado por los sistemas económicos, donde el

ambiente queda en un segundo plano, y lo importante es convertir los recursos naturales en

dinero sin pensar en sus consecuencias.

Finalmente, es importante señalar que en el informe de pasantía se verán reflejadas

las necesidades de la comunidad, las cuales juegan un papel importante, en lo que a

prevenir, corregir y/o mitigar los problemas del sistema ambiental (subsistemas humano,

natural y construido) se refiere, para esto se debe tomar en cuenta los recursos naturales, la

diversidad biológica y sociocultural, para así promover el nuevo modelo de desarrollo

endógeno de la Comunidad que necesita desarrollar.

OBJETIVO GENERAL

Evaluar, identificar y diagnosticar las diferentes situaciones ambientales, que se

presentan en las instalaciones del Agro-Ciudad UPA “Corazón Tricolor” ubicado en la

Comunidad del Barrio Isaías Medina Angarita (B.I.M.A.)

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Desarrollar habilidades y destrezas que ayuden a ejecutar las actividades asignadas

de manera efectiva en la práctica.

Estudiar las diferentes metodologías para la evaluación de los Impactos

Ambientales que serán explicadas mas adelantes.

Promover el nuevo modelo de desarrollo endógeno en la Comunidad.

Obtener una experiencia vivencial del desempeño en el área de trabajo y

complementar así la formación profesional.

Aplicar los conocimientos adquiridos en nuestros años de estudios dentro de la

Misión Sucre para explicar a la comunidad sobre la Educación Ambiental.

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DESCRIPCIÓN DEL ORGANISMO INSTITUCIONAL

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN

Fundación de Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria

(CIARA)

UBICACIÓN

La institución de la Fundación CIARA, se encuentra ubicada exactamente en el

Municipio Libertador, Parroquia La Candelaria, Distrito Capital, Av. México, con Av. Sur

21, Edif. Torre Bellas Artes, al Lado del Banco Industrial de Venezuela.

UBICACIÓN DEL NUCLEO DE LAS PASANTIAS

El núcleo queda ubicado en el Municipio Sucre, Parroquia Petare, Edo. Miranda,

final de Calle La Línea al lado de los toldos Rojos.

RESEÑA HISTÓRICA

La Fundación de Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria

(CIARA), creada desde el año 1969 con la finalidad original de propiciar la participación

organizada de las comunidades rurales. En sus últimos años de gestión ha impulsado y

desarrollado de manera eficiente proyectos que han contribuido a mejorar el nivel de vida

de los pequeños productores y productoras del campo, mediante la generación y

transferencia de conocimientos, participación y compromiso, todo esto con el único

objetivo de fortalecer el modelo de economía social promovido por el Gobierno

Bolivariano.

  La Fundación CIARA es una institución con una amplia experiencia en

organización comunitaria, extensión agrícola, asistencia técnica, capacitación y sistema

micro-financiero alterno rural, la cual se integra al grupo de organismos adscritos al

Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, que representan instrumentos

claves para el Desarrollo Endógeno del país.

OBJETIVOS DE LA FUNDACIÓN CIARA

Su objetivo es buscar la participación organizada de las comunidades rurales, a

través de la generación y transferencia de conocimientos, organización, participación y

compromiso en procura del desarrollo rural.

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MISIÓN

Potenciar la participación protagónica de las comunidades rurales y periurbanas del

país, a través de un proceso local de organización, capacitación, innovación y

acompañamiento socio productivo, como base de un sistema nacional de extensión,

fortaleciendo las capacidades humanas institucionales, hacia la consolidación de un modelo

de economía popular.

VISIÓN

Ser una institución con alto nivel de compromiso social y de obligado

relacionamiento interinstitucional, con alta capacidad de coordinación entre actores locales

para impulsar y consolidar, junto con las comunidades rurales y periurbanas del país, los

cambios estructurales necesarios hacia el desarrollo de un nuevo modelo social, político y

económico, acordes al espíritu liberador que fundamenta a la Revolución Bolivariana.

COMPETENCIAS DE LA FUNDACIÓN CIARA

Contribuir de manera eficaz con el desarrollo rural sostenible del país, facilitando la

generación de capacidades humanas para la participación consciente y activa en los

procesos de cambio de las comunidades rurales.

Promover, cofinanciar y desarrollar proyectos interinstitucionales e interdisciplinarios

centrados en el entorno, tendientes al desarrollo de capacidades y autogestión de la

población rural para la construcción colectiva del desarrollo rural.

Promover y desarrollar programas de formación y capacitación dirigidos a servidores

públicos y de otros sectores de la sociedad civil, en técnicas y metodologías para el

desarrollo sostenible de áreas rurales.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA FUNDACION CIARA

Organigrama de la Institución

Fuente: Fundación CIARA

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JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

Se requiere de un estudio del crecimiento de la población en las diferentes zonas del

país, para cubrir las necesidades básicas de la población tomando como primordial la

alimentación.

Adicionalmente a que la cantidad no es suficiente también tenemos la gran

contaminación que hay a nuestro área de estudio Para el pasante es de gran importancia

asistir y participar en el desarrollo de las actividades propias de la fundación e inherentes a

la formación académica de la especialidad respectiva, ya que de esta manera, se tiene la

oportunidad de vincularse con su entorno y poder socializar y sistematizar las experiencias

obtenidas con el personal que labora en dicha organización social.

Tomando en cuenta el tiempo invertido en las pasantías se puede afirmar, que el

desarrollo de las actividades en el ámbito institucional presupone un grado de aprendizaje

excelente para afianzar los conocimientos en materia ambiental como lo son evaluar,

prevenir, mitigar, corregir, controlar y compensar problemas o situaciones ambientales,

adquirido durante toda la carrera en estudio. La responsabilidad, el ser puntual, ordenado,

investigador, curioso del saber y por sobre todo honesto son los valores que hemos

reforzado en cada uno de los tramos que hemos cursado.

PERFIL DEL TÉCNICO SUPERIOR EN EVALUACIÓN AMBIENTAL

Según la Universidad Bolivariana de Venezuela el perfil del Técnico Superior en

Evaluación Ambiental debe ser un ciudadano profesional, capaz de aplicar las herramientas

fundamentales para identificar, cuantificar y diagnosticar, variables físicos naturales y

socioculturales involucrados en el manejo de situaciones ambientales.

SUS COMPETENCIAS:

Conocer y valorar los ecosistemas, la diversidad biológica y cultural.

Identificar y cuantificar los factores que intervienen en los procesos que causan

daño o afectación a los ecosistemas.

Promover la Educación y la Ética Ambiental.

Poseer alto sentido de pertenencia en lo local, regional y nacional, solidario,

cooperativo y participativo.

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PLAN DE TRABAJO PROPUESTO

La pasantía se desarrolló en las instalaciones de la Fundación CIARA,

específicamente en la Agro-patria Ciudad UPA “Corazón Tricolor” en un lapso de seis (6)

semanas; se iniciaron el 08/11/2014 y finalizaron el 14/12/2014, cumpliéndose con diversas

actividades en un horario de trabajo de 7:00 am a 4:00 pm, sábados y domingos. Como se

determina en el Plan de Trabajo propuesto por la tutora

Actividades a realizar Semana Fecha

Recorrido del área a trabajar

Conversación con el Técnico Paula Bracamonte y el

responsable de la Agro- Ciudad UPA “Corazón

Tricolor” Sr Francisco López y Su esposa Edita de

López

1 08/11/2014

Visita al Morro a la sede de la Comuna Argelia Laya 1 09/11/2014

Desmalezamiento de canteros 1,2 y 3

Elaboración del Compost

2 15/11/2014

Terminar el desmalezamiento de los canteros 1,2 y 3.

Remover tierra para ventilar y preparar para la

siembra.

Chequeo de las semillas traídas por las triunfadoras o

pasantes.

Llevarlas al semillero para su germinación.

16/11/2014

Selección de Semillas para la germinación

Preparación del Semillero

Remover el Compost

3 22/11/2014

Mantenimiento de canteros y mesas

Riego de plantas

Riego de semillero

23/11/2014

Revisión del semillero 4 29/11/2014

Siembra de la planta Moringa (origen cubano)

Selección de semillas secas

30/11/2014

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Colocación de las mismas en frascos con

identificación

Verificación de semillas exóticas: caraota egipcia,

rosa española y laurel

Desmalezamiento de los alrededores del lugar

Búsqueda y Selección de tierra para el llenado de

canteros

5 06/12/2014

Trasplante de las semillas germinadas: Auyama y

Pimentón

Búsqueda y selección de tierras para terminar el

llenado de los canteros

Preparación del Biol con los ingredientes traídos por

las triunfadoras

07/11/2014

Trasplante de plantas a los canteros(ají, lechoza)

Preparación del Caldo microbiológico

Verificación de plantas que se pueden sembrar para

evitar la plaga

6 13/12/2014

Taller sobre Lombricultura dictado por la Sra. Edita

de López

Despedida de las pasantías

14/12/2014

Cuadro Nº 1. Plan de Trabajo propuesto.

PRIMERA SEMANA

En el primer día (08/11/2014) de las pasantías se realizó el recorrido del área a

trabajar, donde la tutora técnica Paula Bracamonte en conjunto con Sr. Francisco López y

su esposa Sra. Edita de López dieron la presentación de la fundación Ciara y el Agro-

Ciudad UPA “Corazón Tricolor”. Explicando de manera detallada por qué se inició este

proyecto en la comunidad, labor emprendida por colaboradores de las ochos consejos

comunales que hacen vida en la zona. Quienes tuvieron la iniciativa de cambiar el botadero

de basura que tenían allí por lo que hoy en día llamamos el Agro-Ciudad UPA “Corazón

Tricolor”. Mientras que el Sr. Francisco y su esposa Sra. Edita nos relataron como se creó

esta agro-ciudad en la comunidad de BIMA.

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El Sr. Francisco nos asigna el área en la cual se va a trabajar, identifique que a la

misma contaba con tres canteros, los cuales asigne con el como 1,2 y 3;Se toma fotos del

área a recuperar para comparar el antes y después de haber realizado dicho trabajo. Se

conversa con el Sr. Lorenzo Brito sobre que instrumento o practica agroecológicas se

pueden implementar para evitar las plagas sin usar ningún tipos de productos agro tóxicos,

quien nos indica que “es bueno intercalar plantas medicinales, y el jabón azul, cebolla y ajo

que también ayudar a evitar la plaga”.

Al segundo día de pasantías (09/11/2014) se visita el Barrio El Morro a la sede de

la Comuna Argelia Laya, para ver otro terreno perteneciente a la Agro-Ciudad UPA

“Corazón Tricolor” en la cual desean realizar un proyecto en conjunto con las triunfadoras,

rehabilitarlo para expandir sus mesas y canteros, dándole así un mayor aporte a las

comunidades vecinas.

Conversamos con la Sra. Yolanda Sojo del Consejo Comunal “La Montañita”

Conocemos al Sr. Anderson de IDENA (Instituto Autónomo Consejo Nacional de Derechos

de Niños, Niñas y Adolescentes), quien nos habla del proyecto de recuperación de niños/as

y jóvenes en situación de riesgo para incorporarlos en actividades agrícolas y deportivas,

incentivándolos a tener un mejor futuro, alejándolos con estas actividades del peligro de la

calle, el uso de drogas y todo lo que conlleva quedar en la calle sin la protección de sus

padres.

Aprovechamos para visitar las instalaciones del abasto Bicentenario que está en la

comunidad, se observó que en las áreas adyacentes del mismo tienen cultivos de Pimentón,

Tomate y Ají Dulce, las cuales están en abandono debido a que entre el cultivo se observa

arbustos y matorrales que perjudican el buen crecimiento de las plantas allí sembradas, se le

propone a la comunidad darle limpieza. Se debe traer para la próxima semana: Semillas

secas, Cartón de huevos y Desechos de cocina, entre otros.

SEGUNDA SEMANA

Para el tercer día de pasantías (15-11-2014) las actividades a realizar son:

Desmalezamiento de canteros 1,2 y 3 y Elaboración del Compost. Los materiales a utilizar:

Tierra, Desechos de cocina (conchas de frutas, verduras, borra de café, entre otros), Cal

Vegetal, Cartón de huevos, Desechos de Jardín, Cortezas de árbol de Naranjo, Carbón,

Aserrín, Plástico, entre otros. Investigar sobre el Árbol de Naranjo, ¿Qué es un Compost? y

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los diferentes compost que se pueden realizan. Comenzamos con el desmalezamiento de los

canteros 1,2 y 3. Para lo cual utilizamos las siguientes herramientas: Machete, Escardilla,

Rastrillo, Guantes, Pala, Tijera de podar, entre otros.

Todas estas herramientas fueron utilizadas para la limpieza del lugar de manera

ordenada y siguiendo los lineamientos dictados por el Sr. Francisco para obtener resultados

de calidad, debido a que el mismo no explica que siembra en canteros por lo contaminado

que se encontraba el suelo debido al botadero de basura que antes se tenía allí.

A continuación paso a paso para realizar el compost rudimentario según indicaciones

del Sr Francisco: Se elige un lugar adecuado que no esté a la intemperie, en una pila de

desechos del jardín, desechos de cocina, la corteza de árbol de Naranjo, se junta todo, Los

dos elementos básicos que componen el compost son desechos de jardín verdes (hierbas

cortadas o plantas viejas) y marrones (hojas secas). Los ingredientes verdes tienen una alta

cantidad de nitrógeno y los materiales marrones son altos en carbón. Si agregas demasiados

materiales verdes, el montón de compost puede oler mal. No agregues desechos animales,

carnes, aceites, lácteos, ajo, frutas cítricas (naranja, limón, mandarina), plantas enfermas,

malezas o plantas tratadas con pesticidas o herbicidas.

El sr. Francisco nos indica que se debe reunir los montones de Compost con una parte

de materiales verdes y dos partes de materiales marrones se descomponen más rápido. La

manera más fácil de lograr este balance se agregó una pala llena de materiales verdes, dos

de materiales marrones, y mezclamos todo junto. Continúanos agregando ingredientes

verdes y marrones hasta que el montón midió al menos 1 metro. Los montones de esta

medida se calientan y se descomponen rápidamente. Agrega una pala llena de compost

terminado o de suelo de jardín para ayudar al inicio de la actividad microbiana en el

montón de compost.

El compost necesita la cantidad correcta de humedad para la descomposición. Si

tiene la cantidad correcta de humedad, el abono debe parecerse a una esponja húmeda

escurrida. Si la humedad es demasiada, puede causar que la temperatura caiga en el montón

(y huela mal). Si hay muy poca humedad, la descomposición se desacelera y el montón no

se calienta. Verifica el nivel de humedad una vez a la semana y ajusta el nivel si es

necesario agregando agua para aumentar la humedad o agregando materiales marrones para

secar el montón. Se gira el montón de compost una vez por semana para mover el material

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de afuera hacia adentro. Además, esto hace que el montón no se compacte, lo que reduce el

flujo de aire y desacelera la descomposición. Se llevará alrededor de dos meses terminar de

hacer el compost. Sabrás que está hecho cuando no se caliente más y cuando ya no

distingas ninguno de los materiales originales. El compost debe ser marrón oscuro, húmedo

y debe oler a tierra.

COMPOST

Es materia rápidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales

y residuos urbanos), permitiendo obtener "compost", abono excelente para la agricultura. El

compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de humificación de la

materia orgánica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un

nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y ayuda a la

absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas.

Los beneficios que trae el compost para las plantas:

Mejora las propiedades físicas del suelo. La materia orgánica favorece la estabilidad

de la estructura de los agregados del suelo agrícola, reduce la densidad aparente,

aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de retención de agua

en el suelo. Se obtienen suelos más esponjosos y con mayor retención de agua.

Mejora las propiedades químicas. Aumenta el contenido en macronutrientes N, P,K,

y micronutrientes, la capacidad de intercambio catiónico (C.I.C.) y es fuente y

almacén de nutrientes para los cultivos.

Mejora la actividad biológica del suelo. Actúa como soporte y alimento de los

microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su

mineralización.

El compost se clasifica atendiendo al origen de sus materias primas, así se

distinguen los siguientes tipos:

De maleza. El material empleado es vegetación de sotobosque, arbustos, etc.,

excepto coníferas, zarzas, cardos y ortigas. El material obtenido se utiliza

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generalmente como cobertura sobre la superficie del suelo (acolchado o

“mulching”).

De maleza y broza. Similar al anterior, pero al que se le añade broza (restos de

vegetación muertos, evitando restos de especies resinosas). Es un compost de

cobertura.

De material vegetal con estiércol. Procede de restos de vegetales, malezas, plantas

aromáticas y estiércol de équidos o de pequeños rumiantes. Este tipo de compost se

incorpora al suelo en barbecho, dejándolo madurar sobre el suelo durante varios

días antes de incorporarlo mediante una labor.

Compost tipo Quick-Return. Está compuesto por restos vegetales, a los que se les ha

añadido rocas en polvo, cuernos en polvo, algas calcáreas, activador Quick Return,

paja y tierra.

Compost activado con levadura de cerveza. Es una mezcla de restos vegetales,

levadura fresca de cerveza, tierra, agua tibia y azúcar.

Para el cuarto día de pasantías (16-11-2014) se comienza con la realización del chequeo

y se inició a la vez la recolección de las semillas, con lo que se busca favorecer a las

comunidades vecinas para su buen desenvolvimiento dentro de la misma. El Sr, francisco

nos da la primer conversatorio en el cual nos explica que los cultivo organoponico es una

técnica con lo cual se mezcla materia organica con la capa vegetal, para que de esta manera

obtengamos hortalizas libre de sustancias químicas.

DESMALEZAR

Arrancar y sacar los cardos y otras hierbas nocivas de los sembrados, desbrozar,

quitar la maleza.

SEMILLA

Es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva

planta; es la estructura mediante la cual realizan la propagación las plantas que por ello se

llaman espermatofitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduración de

un óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una semilla contiene un embrión del

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que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones apropiadas. También contiene

una fuente de alimento almacenado y está envuelta en una cubierta protectora.

SEMILLERO

Es un sitio donde se siembran los vegetales o un lugar donde se guardan

las semillas. Es un área de terreno preparado y acondicionado especialmente para colocar

las semillas con la finalidad de producir su germinación con las mejores condiciones y

cuidados, a objeto de que pueda crecer sin dificultad hasta que la planta esté lista para

el trasplanteEl semillero es el sitio adecuado para que la semilla inicie su primera fase de

desarrollo. Luego la planta crecerá y será trasplantada al terreno definitivo

TIPOS DE SEMILLEROS

Semilleros portátiles. Son aquellos que se pueden trasladar de un lugar a otro según la

necesidad; se utilizan para siembras pequeñas y pueden ser construidos en cajones,

cajas de madera o de plástico, bolsas de polietileno u otro material fácil de transportar.

Sus dimensiones aproximadas son: 4 m de largo, 1 m de ancho y 1 dm de profundidad;

el cajón debe tener pequeñas perforaciones que permitan el desagüe.

Semilleros temporales o transitorios. Son aquellos que se usan una sola vez o para corta

duración. Sus dimensiones aproximadas son: largo de acuerdo con la necesidad, ancho

11 dm, alto 2 dm

Semilleros semipermanentes: son aquellos que se utilizan para variar los cultivos o

siembras; no son ni temporales ni fijos; se construyen haciendo un cerco de tablas y

ladrillo en los bordes, y sus dimensiones aproximadas son: largo según la

disponibilidad de terreno y material, ancho 11 dm, alto 2 dm

Semilleros permanentes o fijos. Son aquellos utilizados en forma permanente; los

bordes se construyen con cemento y bloque, el fondo es de granzón, para facilitar

el drenaje

IMPORTANCIA DE LOS SEMILLEROS

Son importantes porque permiten un mejor aprovechamiento y rendimiento del terreno;

garantizan una mejor selección de la semilla y con esto aumenta considerablemente las

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posibilidades de tener una mejor productividad en las cosechas; facilita la actividad

agrícola familiar, ya que tanto la persona agricultora como los niños pueden participar en la

siembra. Los semilleros son muy importantes porque permiten que ciertas hortalizas de

semillas muy pequeñas, como la lechuga, la cebolla o el tomate, puedan lograr un buen

desarrollo en su primer periodo de vegetación.

TERCERA SEMANA

Para el día (22/11/2014) se hace la selección de semillas, para luego preparar el

semillero (ají, mandarina, pimentón, auyama y lechoza). Se remueve el compost y se riega,

al airearlo se contribuye a la pronta descomposición de los materiales orgánico que en él se

encuentra.

El Sr. Francisco nos da las directrices de cómo se realiza el semillero: colocamos tierra

en el semillero, luego empezamos a colocar de 2 a 3 semillas por orificio, y hundimos para

que queden cubiertas por la tierra, Las semillas que escogimos para sembrar fue: pimentón,

auyama, ají dulce.

El Sr. Francisco nos indica que al pasar una semana ya se verán los brotes y que pasado

15 días ya se puede trasplantar, pudimos observar que los semilleros se encuentran debajo

de una malla con la cual se gradúa la intensidad de luz solar que penetra por ella, ya que

para que se den los brotes se debe controlar la humedad de los mismo. Adicionalmente nos

indica que para cultivar legumbres se puede realizar en cualquier momento del año. Se debe

regar todos los días por la mañana.

La Profesora Hilda explica que al arrancar la maleza se favorece al proceso de

regeneración de la tierra, debido a que se despeja el área lo cual favorece al crecimiento de

la gramíneas, dando como resultado el mejoramiento de la calidad de suelos, por el proceso

de sucesión biológica, ya que se eliminaron por completo el botadero de basura de este

lugar y se renueva la cadena alimenticia.

Investigar el nombre científico, beneficios y características de las siguientes plantas:

Pimentón, Flor de Jamaica, Auyama, Aguacate, Lechoza y Mango.

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Para el día domingo (23/11/2014) se realiza el mantenimiento de los Canteros, es

decir, se elimina las hierbas que obstruyan el crecimiento de las plantas, se hace el riego de

plantas y semilleros con el fin de darle suficientes nutrientes a estos.

El Sra. Edita nos indica que debemos investigar sobre el Biol y las utilidades que

este tiene para la siembra,

BIOL

Es un fertilizante foliar de producción casera, que contiene nutrientes y hormonas de

crecimiento como producto de la fermentación o descomposición anaeróbica (sin oxigeno)

de desechos orgánicos de origen animal y vegetal.

UTILIDADES DEL BIOL

Promueve las actividades fisiológicas y estimula el crecimiento y desarrollo de las

plantas.

Aumenta el rendimiento y mejora la calidad de los productos

Mejora el vigor del cultivo, lo cual ayuda a soportar con mayor eficacia el ataque de

las plagas y enfermedades.

Es un producto organico porque solo se requiere de insumos naturales para su

elaboración.

Promueve la recuperación del cultivo luego de un daño por heladas y/o granizadas,

entre otras.

Nombre Nombre Científico Características

Patilla o

Sandia

Citrullus lanatus Tiene una serie de propiedades que la hacen apta

para ser usada como medicina.

Noni Morinda citrifolia El Noni es un estabilizador del pH, neutraliza la

acidez, lo que hace posible la estabilidad de la

función del páncreas, hígado, riñones, vejiga,

sistema reproductor femenino, etc.

 Riqui Riqui o

Platanillo

Heliconia hirsuta

L. f

Es apreciada por sus aromaticas flores.

Guayaba Psidium guajava L. Antibiótica, antidiarreica, astringente,

desinflamante, expectorante, sedante y sudorífica

Ají Dulce Capsicum annuum Indicaciones:es antihemorroidal (en baja

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concentración), antirreumático, aperitivo,

revulsivo,rubefaciente, estíptico, afrodisíaco, esto

macal, carminativo

Cuadro Nº 2. Nombres Científico y sus Características.

CUARTA SEMANA

Para el día (29/11/2014) se realiza la revisión del semillero, verificando la

germinación de las mismas donde se pudo visualizar que las plantas de aji dulce, lechoza y

auyama ya empieza a retoñar, el sr Francisco nos indica que se debe esperar la evolución de

ellas y esperar a que lleguen a 5 cm para poder luego ser trasplantadas al cantero o mesas

destinadas para las triunfadoras.

Para el día 30/11/2015 realizamos el trasplante de la planta Moringa de origen

cubano. A una maceta de mayor amplitud debido a que ya dispone del tamaño para realizar

el cambio, removimos la tierra con la escardilla, colocamos abono y parte de la tierra donde

se encontraba la misma. Luego colocamos la planta y echamos agua. El sr Francisco nos

asigna la tarea de investigar cual es el nombre científico de la moringa y cuales son los

benéficos que esta puede otorgar para la salud.

La Sra. Edita nos explica que además de la planta también se debe colocar una

planta que la ayude con la plaga, nos nombra el girasol, la flor de muerto o cualquier planta

aromatica. Debemos investigar que plantas son beneficiosas para combinar con nuestros

cultivos y asi evitar en ellas las plagas. se hace la recoleccion de las semillas las cuales

fueron colocadas en frascos con identificación. Se verificaron semillas exóticas traídas por

las triunfadoras para la creación del banco de semillas de gestión ambiental.

Planta Nombre

Científico

Beneficios

Pimentón Capsicum

annuum

Son ricos en licopeno, un potentísimo antioxidante que le

da el color rojo a los pimentones, este antioxidante

pertenece al grupo de los carotenoides, que tienen la

propiedad de cuidar al corazón, controlar la presión arterial

y proteger la visión

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Flor de

Jamaica

Hibiscus

sabdariffa

Propiedades diuréticas,  antihipertensivas, antiparasitarias y

ligeramente laxantes

Auyama Cucúrbita

máxima

Entre sus muchas propiedades resaltan: Antiflatulento,

antiséptico, diurético, antihelmíntico y calmante

Lechoza Carica papaya Contiene vitaminas A, C, complejo B, potasio, magnesio,

fibra, ácido fólico, pequeñas cantidades de hierro y calcio y

folato, que es una vitamina B requerida para la producción

de glóbulos rojos normales, además de ser un gran auxiliar

para la digestión

Mango Mangifera  es medicinal para curar el asma y los nervios. El fruto se

usa para tratar diferentes enfermedades gastrointestinales;

las hojas sirven para desaparecer ampollas y las semillas

para eliminar parásitos intestinales. La infusión de la

corteza es laxante y vermífuga

QUINTA SEMANA

Desmalezamiento de los alrededores del lugar, búsqueda y selección de tierra para el

llenado de los canteros.

Trasplante de semillas germinadas (auyama y pimentón). Búsqueda y selección de tierra

para así, terminar con el llenado de canteros y mesa. Preparación del Biol. Técnica utilizada

para la fertilización de plantas con ingredientes traídos por las triunfadoras.

SEXTA SEMANA

Trasplante de semillas germinadas (ají, lechoza). Preparación del Caldo Microbiológico con

ingredientes traídos por las triunfadoras.

Taller de Lombricultura dictado por la Sra. Edita de Lopez, Compartir de finalización de

pasantías.

En el taller impartido por la Sra. Edita de Lopez, nos hablo de la Lombricultura nos indico

que es

)No me hablaste de las charlas que se dieron por Francisco, por Edita y por mi. Por qué se

siembra en canteros o mesas. Cómo era esa zona antes que Ciara llegará???? Que había allí.

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Como lo rescatan,???? El desmalezamiento, cuanto tiempo pasó para tener las primeras

semillas germinadas??? Que semillas se obtuvieron mas rápidas??? Las mejoras que se le

hicieron al lugar????

22

METODOLOGÍA DE TRABAJO

Al aplicar las diferentes metodologías de estudio, tomando en consideración los

diferentes tipos de investigación, se desarrollaron diferentes procedimientos y técnicas que

nos servirán de base para la ejecución y planificación del trabajo realizado en las pasantías.

Los métodos de trabajo que se aplicaron dentro de cada actividad programada, permitió

obtener los resultados planteados inicialmente, a través de las diferentes actividades que se

realizaron dentro de la organización CIARA.

INVESTIGACION DE CAMPO:

Según Palella y Martins (2006), “consiste en la recolección de datos directamente de

la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar las variables. Estudia los

fenómenos sociales en su ambiente natural. El investigador no manipula variables debido a

que esto hace perder el ambiente de naturalidad en el cual se manifiesta”. al iniciar las

pasantías en la zona se realizó una recolección de la información que maneja la comunidad,

quedando de manifiesto que el área anteriormente era un basurero y en mutuo acuerdo los

ocho(8) consejos comunales que hacen vida allí, llevaron a cabo el proyecto del que hoy en

día es el disfrute de la comunidad .

INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION:

Según Hurtado (2000), “son los procedimientos y actividades que le permiten al

investigador obtener la información necesaria para dar cumplimiento a su objetivo de

investigación”. Ander-Egg (1995) es “la técnica que responde a cómo hacer, para alcanzar

un fin o hechos propuestos, pero se sitúa a nivel de los hechos o etapas prácticas, tiene un

carácter práctico y operativo. Un instrumento de recolección de datos es cualquier recurso

de que se vale el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos la

información; es el recurso que utiliza el investigador para registrar información o datos

sobre las variables que tiene en mente. Hernández y otros (2003) “es el instrumento

sintetiza toda la labor previa de investigación, resumen los aportes del marco teórico al

seleccionar datos que correspondan a los indicadores, y por tanto a la variable o conceptos

utilizados “.

Al plasmar esta información se toma como referencia los siguientes instrumentos

que servirán de ayuda para ampliar el conocimiento en las pasantías, tales como: la

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observación, la entrevista, diario de campo, la secuencia fotográfica, entre otras.

Efectivamente existen mucha variedad de técnicas e instrumentos pero al ser analizadas los

datos, solo las antes mencionada me caracterizan la información de una manera cualitativa,

siendo en tal sentido la cuantitativa más complicada de realizar para el tiempo de pasantías.

OBSERVACION

Según Hurtado (2000), “la observación es la primera forma de contacto o de

relación con los objetos que van a ser estudiados. Constituye un proceso de atención,

recopilación y registro de información, para el cual el investigador se apoya en sus sentidos

(vista, oído, olfato, tacto, sentidos, y cenestésicos), para estar al pendiente de los sucesos y

analizar los eventos ocurrentes en una visión global, en todo un contexto natural. De este

modo la observación no se limita al uso de la vista”.

La observación es usada por el ser humano, ya que es un elemento fundamental para

las investigaciones. Esta le permite al investigador observar los hecho tal cual como

ocurren y sobre todo aquellos que le interesa y considera significativos el investigador. Se

empleó para recolectar datos del comportamiento o conducta de la comunidad. En toda

observación intervienen elementos muy precisos como son: el observador, persona que se

encarga de codificar las situaciones o eventos ocurrentes; el instrumento de registro, que

puede ser directamente los sentidos o instrumentos mecánicos como cámaras de video,

fotográfica, termómetro, cinta métrica, escala de color, grabador, entre otros; y la situación

observada, que es un complejo de múltiples eventos y relaciones, del cual hay que

seleccionar lo que se pretende estudiar.

También se puede evidenciar los impactos positivos y negativos de la zona, como lo

es la falta de tuberías de aguas servidas, falta de recoleccion de desechos solidos, con lo

cual se acrecienta la posibilidad de proliferación de enfermedades, la mala disposición de

estos en la zona. Entre los positivos esta de que es un producto que va desde la tierra a las

casas de cada uno de los habitantes de la zona.

ENTREVISTA:

Es un instrumento utilizado para obtener información de persona a persona y que

permite al investigador tener una visión más amplia de las actividades que se realizaron

dentro y fuera de la muestra investigada.

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Sabino (1992) comenta que la entrevista, “desde el punto de vista del método es una

forma específica de interacción social que tiene por objeto recolectar datos para una

investigación”.El investigador formula preguntas a las personas capaces de aportarle datos

de interés, estableciendo un diálogo peculiar, asimétrico, donde una de las partes busca

recoger informaciones y la otra es la fuente de esas informaciones. Por razones obvias sólo

se emplea, salvo raras excepciones, en las ciencias humanas.

La ventaja esencial de la entrevista reside en que son los mismos actores sociales quienes

proporcionan los datos relativos a sus conductas, opiniones, deseos, actitudes y

expectativas, cosa que por su misma naturaleza es casi imposible de observar desde fuera.

Nadie mejor que la misma persona involucrada para hablarnos acerca de todo aquello que

piensa y siente, de lo que ha experimentado en este proyecta.

Una entrevista consiste según el diccionario escolar LAROUSSE (2004). “Se utiliza

para recabar información en forma verbal a través de preguntas que propone el analista”. Al

aplicar esta técnica en nuestras pasantías una de las primeras personas que entrevistamos

fue al sr. Francisco quien nos relata la manera de cómo comenzó este proyecto; una de

nuestras primeras preguntas fue el porqué de este proyecto a lo que el respondió que la

comunidad tenía la necesidad de tener un espacio libre de residuos sólidos, y eligieron esta

opción como la más viables ya que el Presidente Hugo Chávez Frías, había propuesto el

realizar cultivos organoponico con lo cual la misma comunidad podía cubrir una de sus

necesidades productos frescos y sembrados por ellos mismo, de esta gran visión se da esta

espléndida idea que cambio por completo lo que antes era este lugar un basurero.

Al igual que el sr. Francisco muchas de las personas aledañas a este lugar nos

relatan sus vivencias desde que se fundo este barrio y que aportaron cada uno de ellos para

ser el mejor y adicional a este la cancha deportiva que evita que los muchachos tengan

mucho tiempo de ocio.

DIARIO DE CAMPO

El Diario de Campo, tal como lo define Fernández (2001) es el “...conjunto de

procesos sociales de preparación y conformación del sujeto, referido a fines precisos para

un posterior desempeño en el ámbito laboral. Además, es el proceso educativo que tiene

lugar en las instituciones de educación superior, orientado a que los alumnos obtengan

conocimientos, habilidades, actitudes, valores culturales y éticos, contenidos en un perfil

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profesional y que corresponda a los requerimientos para un determinado ejercicio de una

profesión”. Esto nos permite, como pasante, tener el acceso a la información de primera

mano con lo cual el investigador tendrá los conocimientos a la hora de realizar sus

actividades.

Un diario de campo puede incluir ideas desarrolladas, frases aisladas, transcripciones,

mapas y esquemas.

Potencialidades

Lo que se plasma por escrito tiene que pensarse previamente.

Desarrolla la capacidad de observación y estimula el pensamiento reflexivo.

Puede ser un instrumento de evaluación de las actividades realizada y de

pensamiento de su redactor.

La toma de decisiones es más fundamentada.

Al plasmar mis ideas en este diario de campo pude identificar que existen muchos

procesos para que todos los productos del campo lleguen a mi hogar, que se necesita

tiempo y dedicación para plantar todas esas legumbre que compramos el supermercado, y

que tengo la opción de poder tener mi propio cultivo en mi hogar sin requerir mucho

espacios y tener a la mano lo que se necita para cocinar nuestro alimentos.

SECUENCIA FOTOGRÁFICA

Es el proceso de obtención de imágenes de una actividad, obteniendo como

resultados las propias imágenes, obtenidas a través de fotografías, es la ciencia y el arte de

obtener imágenes duraderas por la acción de la luz. (autor)

Se aplica esta técnica en las pasantias para dejar testimonio de todo, lo realizado en

el area, como lo es el desmalezamientos de los cantero hasta el producto final que fue el de

sembrar esa semillas que luego el resultado serán unas legumbres de la mejor calidad.

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RESULTADOS OBTENIDOS

Al tiempo de culminación de las pasantías se obtuvieron los siguientes resultados:

Se adquirió conocimientos mediante el análisis y evaluación de proyectos de

impacto ambiental.

Se lograron objetivos como: Responsabilidad, convivencia, fraternidad,

compañerismo, objetividad y ayuda comunitaria.

Se logro servir como medio para la incorporación de brigadista de los distintos

centros educativos de la comunidad y cercanías.

Se proporciono a la organización un talento humano útil para la ejecución de

actividades y solución de problemas.

Se dio a conocer el perfil y las capacidades de los futuros profesionales formados en

la Universidad Bolivariana de Venezuela.

Se cumplió con el Perfil del Técnico Superior en Evaluación Ambiental, mediante

las herramientas fundamentales para identificar, cuantificar y diagnosticar, variables

físicos naturales y socioculturales

Finalmente, las pasantías permitieron obtener una experiencia laboral única e

inolvidable. Gracias a las pasantías se ampliaron más los conocimientos en materia

ambiental y se logró alcanzar un mayor contacto con las comunidades.

A su vez, permitió poner en práctica los conocimientos adquiridos que servirán de base

para enfrentar situaciones reales, a fin de mejorar habilidades y conocimientos, en el buen

desempeño del trabajo como futuros T.S.U. Es por ello, que las pasantías constituye un eje

muy importante en el proceso de la formación académica del futuro profesional

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EXPERIENCIAS OBTENIDAS Y ANÁLISIS DE LAS MISMAS

Las actividades realizadas en la Agro-Ciudad UPA “Corazón Tricolor”, fueron

enriquecedoras ya que se evaluó y diagnostico que esta zona había sido contaminada por

desechos de la comunidad, la misma fue recuperada por las 8 comunidades que hacen vida

en la zona con un proyecto maravilloso, que aporta un área libre de contaminación y con

millones de alternativas para sus habitantes. En la cual encontramos diferentes plantas

medicinales, ornamentales y hortalizas que sirven para la alimentación de todos.

Al conocer la historia de este lugar, contada por sus protagonista, quienes

orgullosamente relata cómo se dio esta idea que luego se convertiría en este esplendido

proyecto, me llena de emoción saber que existe entes públicos enfocados en cumplir con el

Quinto Objetivo de la Ley del Plan de la Nación. Este proyecto comunitario creado con la

fundación CIARA y los consejos comunales de la zona, se obtuvieron los fondos necesarios

para comenzar esta linda labor, que busca beneficiar a todas las comunidades que conviven

allí, se venden hortalizas y verduras cosechadas de manera natural, sin agregar ningún agro

tóxicos y a precios solidarios. Una de las oportunidades seria tener más voluntarios que

deseen aprender un oficio e incentivar a todos los venezolanos a la agricultura, el tener un

cultivo organoponico dentro de sus hogares para cubrir sus necesidades.

El hecho de poder producir este tipo de productos que consume la comunidad a

diario es una labor extraordinaria, ya que no contiene ningún tipo de productos que sea

dañinos al organismo, ya que se utilizan plantas que contrarrestan o que previenen las

plagas dependiendo del cultivo o siembra que se tenga, se van sembrando de forma

intercalada. Dándole tiempo a la tierra para auto regenerarse y con ello dar a las plantas los

nutrientes necesarios para el crecimiento del mismo.

Aprendi las diferentes técnicas para realizar abonos o compost, como por ejemplo el

compost artesanal que tarda tres meses en descomponerse la materia, se debe regar una vez

a la semana; se debe agregar las cortezas de las hortalizas y frutas ya que las mismas tiene

un valor nutritivo para las plantas muy alto. Esto lo pudiéramos hacer aprovechando todos

los desperdicios que botamos de nuestras casas, al aprovecharlos reciclamos y generamos

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menos despedicios. Haciendo de las cosechas más sanos, obteniendo como resultado final

alimentos ricos y teniendo la seguridad que no son transgénicos.

Considerando cada una de las unidades curriculares vista en lo largo de la carrera

que ya han sido vista en la carrera, puedo afirmar que puse en practica lo visto al momento

deidentificar paisajes, dándole un sentido realista a la palabra biodiversidad y

Sociodiversidad, debido a que Venezuela es rica en ella y tiene un sinfín de se pudo

constatar que a través de cada unas de ellas se validar el cono cimiento adquirido, tal es el

caso de biodiversidad y Sociodiversidad una unidad curricular que te enseña que es lo que

nos rodea que disponemos de gama de biodiversidad sin contar como la Sociodiversidad

esta en el dia a dia sde sus pobladores, cultura, creencias y tradiciones propia de la zona.

Si se colabora para tener ambientes libres de desechos, que el reciclar algunas cosas

dándole otra utilidad, ayudamos al planeta y enseñamos a nuestras generaciones que el

planeta es valioso, creamos conciencia para tener una mejor PACHAMAMA.

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LIMITACIONES

Entre las limitaciones que encontramos allí:

La falta de colaboración de la comunidad, con este centro que beneficia con su

legumbres del productor al consumidor.

La falta de incentivos para los encargados del centro

Falta de alumbrado publico

No disponer de material suficente para tener otro sembradios

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CONCLUSIONES

Al culminar este período tan importante de aprendizaje que enmarca el proceso de las

pasantías, cabe destacar que los conocimientos y la experiencia obtenida, gracias a la

cooperación mutua entre las tutoras, las pasantes y los colaboradores del Agro-Ciudad

UPA “Corazón Tricolor”, perfeccionan y complementan los conocimientos adquiridos en

semestres anteriores, dejando en cada triunfadora y en mi particularmente una base más

sólida para estudios profesionales y con ello un mejor desempeño en el desarrollo de sus

actividades, además de la satisfacción que se obtiene por haber formado parte de un equipo

de trabajo, donde la comunicación, el apoyo, la ayuda y la motivación, son elementos

fundamentales para el éxito en las relaciones interpersonales.

En este periodo tan importante como lo es las pasantías, el cual te brinda la oportunidad

de obtener nuevos conocimientos, debido a las exigencias de esta carrera tan maravillosa la

cual te permite valorar la naturaleza y a su entorno.

Con la pasantía he reafirmado las habilidades y destrezas poseemos cada una de las

triunfadoras, teniendo como finalidad el cumplimiento de los objetivos planteados

inicialmente, los cuales se lograron exitosamente poniendo en práctica los conocimientos

adquiridos a lo largo de la carrera, aplicándolos en la realidad que se vive en nuestra

comunidades.

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RECOMENDACIONES Y PROPUESTAS

Las siguientes Recomendaciones van dirigidas a las ocho (8) comunidades que

hacen vida dentro de la Comunidad de Isaías Medina Angarita, ya que me gustaría

compartir mis conocimientos con otras personas, para empezar con campañas dentro de los

colectivos, para enseñarlos a reciclar, reutilizar y reusar, porque es una tarea de todos y para

todos.

Incentivar a los ciudadanos a colaborar con dicha organización para crear

conciencia ecológica.

Crear no solo brigadas juveniles ambientales sino también mesas de ambiente

dentro del consejo comunal, así logramos cumplir con el quinto objetivo de la Ley

de la Patria. QUE MAS????

32

BIBLIOGRAFÍA

Informes de pasantías realizadas en años anteriores por alumnos de otras instituciones

educativas, www.red.ula.ve > Pasantes > Informes Entregados. Consultado: colocar la

fecha y los autores de los libros de los diferentes terminologías que utilizastes y que debes

colocar, también donde te lo indique

Santa Palella Stracuzzi, Feliberto Martins Pestana. “Metodología de la Investigación

Cuantitativa”, edit. Fedupel. 2da edición, Caracas 2006

33

ANEXOS

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MEMORIA FOTOGRAFICA DE LAS PASANTIAS

35

Imágenes de la zona antes del desmalezamiento

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